成都白酒市场调研报告精品范文

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白酒调研报告(通用5篇)

白酒调研报告(通用5篇)

白酒调研报告(通用5篇)白酒篇1在这次调研中与部分经销商谈话令人映像深刻,他们提出很多建议,比如:做形象店、授权店、设摆台专柜等很多促销方法。

建议我们集中力量做好现有品牌,不要盲目开发。

也提到我们存在的一些国企同病。

如:保守,缺乏创新,管理有待提高,集团内部的内耗问题等等。

很中肯!可很多问题需要我们逐步去解决,却不可能立竿见影!市场不等人,市场销售方面我们应该当机立断,抓住商机掌握主动。

等!就是等死!拼才有生机!下面就这次调研进行详细介绍:第一部分:市场概况阳泉市是山西第三大城市,是山西省东部地区政治、经济、教育、文化中心,是中国能源重化工基地的重要组成部分。

下辖城、郊、矿三个市辖区和盂县、平定两个县。

全市总人口137.42万人。

其中城镇人口84.67万,乡村人口52.76万,全市城镇化率达61.61%。

20xx 年全市GDP为602亿元。

长治现辖10个县、2个区、1个县级市:长治县、长子县、屯留县、壶关县、黎城县、平顺县、襄垣县、武乡县、沁县、沁源县、城区、郊区、潞城市。

人口333.4万人,20xx年全市GDP为1328亿元。

晋城是中原经济区13个核心城市之一,晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县(市、区),总面积9490平方公里,全市人口227.91万人。

20xx年全市GDP为1011.6亿元。

第二部分:三地白酒行业现状分析四月二十六日至三十日,生产厂长王维忠带领我们一行六人对阳泉,长治,晋城三个地级市进行市场调研。

通过对三地终端渠道及消费者调查、当地业务人员协同拜访重点经销商、酒店、商超及名烟名酒店,掌握以下情况:一、喜好度数本地消费群体喜好度数以42—53度之间为主。

二、市场环境分析1.中国经济总体增速放慢,整体经济大环境不容乐观。

2.各项针对食品特别是白酒政策的落实客观上使白酒市场增长缓慢。

3.白酒市场整体供大于求的局面已经形成,而且不断加剧。

4.各酒厂、各级经销商的库存很大,但白酒产量仍是上升趋势。

白酒市场的调研报告范文(12篇)

白酒市场的调研报告范文(12篇)

白酒市场的调研报告范文(12篇)白酒市场的调研报告范文(精选12篇)白酒市场的调研报告范文篇1尽管广东是南方、是炎热的代名词之一;尽管广东省是中国酒业的非主流产地;尽管白酒有火之性,但是广东在中国酒业中的地位却是酒业内人士所目睹的。

广东省的白酒市场容量却远高于一些白酒强省,据统计,20__年广东酒类年消费额高达180亿元,其中白酒年消费量达到70万吨愈100亿元。

而作为广东省的省会城市,广州市的白酒销量更是不可轻视,以近60亿的市场容量位居广东省白酒的消费至高点。

广州市包括市内10区和二(个县级)市。

广州市常住人口约1200万,外来的流动人口约600万人,外来人员以湖南、湖北、江西、广西、四川、贵州、东北等地区人员为主,正是如此多的外来人员丰富了广东以及广州的酒文化,提升了广州市酒类消费的市场容量。

对于处于炎热环境之中的大都市,广州的白酒市场又是如何的呢?一、白酒的经济性本质助其热度不减白酒在广州的市场发展,不仅仅是酒文化的市场延伸,更是由于白酒消费的餐桌上的替代经济性原因所在。

首先,对于低端白酒。

不要以为广州是大都市,广州的消费水平就高同时白酒的价格也同样都高。

其实不然,在外地白酒没有进入广东市场以前,广东的低端白酒市场就已经形成,更是老广州(东)人的消费习惯,如佛山的玉冰烧米酒、九江双蒸、清远头曲等为代表的低度广东米酒都只是几元钱一瓶,而且还是以半斤以下的小容量包装居多。

由于热,啤酒在南方是白酒的最大竞争者;而同样由于经济性的原因,加之喝啤酒涨肚子是一个无法避免的事实,白酒在另一层面成同样成为了啤酒的最大替代者。

如一瓶10元左右(主要是10元以下)的低端白酒可以二三个人喝;而同样的价格喝啤酒则顶多能买2瓶啤酒;因为在餐饮终端的啤酒售价最少的是3-4元一瓶,稍好点的都要6元以上,8-10元的啤酒现在已很普遍。

从消费的整体支出量对比可以很明显地看出,白酒的经济价值对于啤酒的替代性也是难以避免的,所以,即使是炎热的夏季,白酒依然有销量。

四川省白酒行业分析报告

四川省白酒行业分析报告

四川省白酒行业分析1、四川省白酒市场整体环境2013年1月20日,“中国白酒金三角”的启动仪式在四川省泸州市酒业集中发展区举办。

而后,在“中国白酒金三角”的战略指导下,四川白酒企业抓住这个机遇,启动多个项目的建设,积极拓展国内市场,取得快速发展。

2013年,四川省规模以上的白酒企业实现主营业务销售收入1056.81亿元,同比增长了33.09%,提前2年实现了省委、省政府建设川酒千亿产业目标。

2013年,1-9月四川省规模以上白酒企业主营业务收入度突破千亿元大关,达到1033.82亿元,同比增长37.2%,实现利润240.93亿元,同比增长43.9%。

其中,龙头企业带动行业发展的趋势更加明显,全省规模以上白酒企业前10户龙头企业,其工业总产值、主营业务收入、利税、利润等经济指标都实现了较大提升。

2、四川省白酒主流消费价位及品牌本人根据走访情况和二手资料的整理发现,目前四川省的主流消费价位集中在50元至400元之间,多为自家招待客人及宴请时饮用,而价格在500以上的高端白酒,销量也相对不少,但多为送礼用,并不是消费主流。

在四川省市场上的众多白酒品牌中,目前销售得最好的还是经常在媒体露面的品牌白酒,如茅台、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等大品牌。

消费者购买白酒除了看价格,更多的还是看酒的品牌。

3、四川省白酒市场竞争格局3.1 低端白酒市场区域品牌是竞争主力四川省低端白酒市场地区性品牌集中,区域市场上各地本土品牌竞争非常激烈,外来品牌相对来说比较难以进入地方市场。

现在市场上低端白酒虽然利润低下,但是市场容量相对来说是庞大的,不断吸引着大批企业在其中混战。

在四川省低端市场销量比较好的白酒有丰谷、江口醇、小角楼等有名品牌,还有各地本土品牌,如叙府酒、红楼梦、高洲等。

3.2 中端白酒市场群雄逐鹿无霸主目前,四川省的中端白酒市场区域竞争激烈,本地产酒品牌割据。

相对于低端白酒市场,中端市场上消费者饮用习惯不固定,消费品牌容易不断转换。

成都白酒市场调研报告-范例

成都白酒市场调研报告-范例

成都白酒市场调研陈诉一、择要此次观察重要是针对成都地域的白酒贩卖表面以及消耗者对白酒爱好品牌的研究,从而为沱牌沉醉酒在成都的贩卖寻准切入点。

通过市场观察,我们相识到沱牌沉醉现在的贩卖率还很低,究其重要缘故原由是由于:起首,沱牌沉醉酒是沱牌企业新推出的一款酒,在成都的告白笼罩率窄,它的着名度还很低,其次是由于沱牌沉醉面对的竞争很大,现在大量的大品牌酒纷纷推出本身的种种小品牌,使用大品牌效应为其推波助澜。

此中观察中凸显的在100-300区间,沱牌沉醉面对的最大挑衅的竞品重要有丰谷、泸州老窖、五粮春、郎酒。

眼下,沱牌沉醉最重要做的是要拓展市场认知度,局势宣传、告白。

让消耗者认知沱牌沉醉酒,从而喜好上沱牌沉醉酒,由口碑效应发掘出沉醉酒的潜伏主顾。

让沱牌沉醉文化深深融入到成都这个休闲、娱乐之都。

二、观察表面此次观察分两中方法,一是本构成员举行卖场走访观察,二是发放问卷观察的方法,此次问卷观察统共发放问卷100份,接纳的是就地填写就地接纳的方法,接纳率100%,别的接纳访谈法和网上调盘问卷填写接纳作为帮助观察方法,访谈法重要是对中青年男士和旅店商超的老板、贩卖员举行直面交换,并联合网上搜集到的二手资料举行对沉醉酒在成都的市场举行SWOT阐发,重要观察工具是各年事段的消耗白酒的男士。

我组关于成都白酒市场的贩卖状态,举行了为期4天的卖场走访,范畴重要包罗成都市区及周边地域。

详细环境如下:观察目标:各个地方白酒的总体贩卖环境,各个品牌的价位,热销白酒,以及种种贩卖渠道的档次,沱牌沉醉的贩卖环境。

观察时间:11月25日下战书2:00---7:00观察所在:成都伊藤洋华堂(双楠店)及周边观察职员:小构成员aaa伊藤洋华堂双楠店:水井坊系列的天号陈(238元)、金潭玉液(268元)南剑国宝(118)、五粮春(248元)、剑南老窖池(240元)、剑南老窖天醇(178元)、五粮液百年尖庄52°(268元),伙计保举五粮液系列;2、道博商贸行:只有4种酒:剑南春,水井坊,茅台,五粮液;3、红旗连锁宜都店:种种丰谷,剑南春,五粮液,茅台,郎酒,没有沉醉,有舍得酒;4、一个专柜外置(可供超市表面的人看),专买高等酒,贩卖种种高等次白酒;5、宏鑫干杂点:小角楼,二锅头居多,种种品牌里低价位的酒有少量,最贵的七八十元;6、互惠超市门店256:重要是丰谷、泸州老窖、郎酒系列,无沉醉;7、晋级百货店(烟酒行):泸州老窖,郎酒居多,少量丰谷、五粮液;8、郎·滕吉商行:郎酒主打,丰谷,泸州老窖居多,少量五粮液、江口醇、沱牌曲酒,无沉醉;9、水井坊·名烟名酒第一坊·通鑫双行:重要是水井坊,五粮液和剑南春;10、又起干杂:丰谷,江口醇,小角楼;11、1919酒类连锁超市:包罗全部酒类及沉醉,接洽电话40005519。

白酒专卖店调研报告怎么写

白酒专卖店调研报告怎么写

白酒专卖店调研报告怎么写白酒专卖店调研报告1. 引言白酒是中国传统的独特文化和饮品,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。

随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,白酒作为一种高档饮品受到了越来越多人的青睐。

本报告旨在对当地一家白酒专卖店进行调研,了解其经营现状、销售策略和市场竞争情况,以及提出相应的建议。

2. 调研方法本次调研主要采用了问卷调查和实地观察相结合的方式。

问卷调查针对店铺的顾客,主要了解他们购买白酒的频率、品牌偏好、消费习惯等。

另外,对店铺的陈列方式、产品种类和定价等进行了实地观察。

3. 市场概况据统计,当地白酒市场呈现稳健增长的趋势。

消费者对于品质和口感有着较高的要求,愿意为高质量的白酒支付更高的价格。

而中低端市场也有一定市场空间,但竞争激烈。

品牌之间的竞争主要体现在产品质量、价格和营销手段上。

4. 店铺经营现状实地观察发现,店铺的陈列方式整齐清晰,产品种类齐全,包括国际知名品牌和本地特色酒。

店铺采取了明亮、整洁的装修风格,为顾客提供了良好的购物环境。

店员服务态度良好,对顾客的问题有耐心解答。

店铺的推销活动较少,主要依靠品牌效应和口碑营销。

5. 顾客调研结果调研问卷共发放了100份,回收了95份有效问卷。

调查结果显示,顾客购买白酒的频率大部分为每月购买一次,价格范围集中在200元至500元之间。

在品牌偏好上,50%的顾客倾向于本地知名品牌,25%的人偏好国际知名品牌,25%的人对品牌没有特定偏好。

顾客主要在店铺购买的原因是产品多样,能一站购齐。

6. 市场竞争情况市场竞争主要来自同区域内的其他专卖店和超市。

竞争对手的优势在于价格和销售渠道广泛,但其产品种类较为有限。

店铺在定价上具有一定竞争优势,但仍需积极应对市场竞争,提高产品种类和质量,加强品牌宣传。

7. 建议针对白酒专卖店的调研结果,我们提出以下建议: 1)加强品牌宣传,提高品牌知名度。

可以通过线上线下的媒体渠道进行宣传推广。

2)拓宽产品种类,引进更多具有地方特色的品牌酒。

白酒调研报告(通用19篇)

白酒调研报告(通用19篇)

白酒调研报告(通用19篇)在现在社会,我们都不可避免地要接触到报告,其在写作上具有一定的窍门。

相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是小编为大家收集的白酒调研报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

白酒调研报告篇1经过对北京市场近两个多月的详细调研,走访了二百多家大中型餐饮酒店、13家大型酒行和5家酒店大包商,在这其中有12家是知名连锁饭店总部,3家四星级酒店的餐饮采购部;并对北京市场的一些同类白酒品牌做了调研,得到了一些主观初步的认识。

一、北京白酒市场概况北京的城市经济地位是毋庸置疑的,它是政治、经济、文化中心,商业、旅游、服务业发达,常住人口是1200万,流动人口大约为500万,这几年还在逐步增加,在注册的餐饮酒店为七万多家,其中三分之一为中高档酒店,所以白酒的消费量较大,消费水平也较高;也正是因为这些原因,使得白酒市场竞争比较激烈,进入门槛较高,市场相对比较成熟,消费者很理性,所以任何一个品牌想有所作为,都需要对市场有长时间的精心培育,投入的人力、物力、财力都较大,不可能一蹴而就。

在白酒的高端市场一直是五粮液、茅台和水井坊占据很大份额,从20xx年末到20xx年初,国窖1573增加了针对高端市场的市场投入,仅20xx年一季度在北京城八区内的户外平面媒体的广告投入就达450万,这还不包括在各电视台、电台、报纸及酒店和商超的市场投入和记者见面会等等的活动费用,所以高端白酒市场一直被这四种酒所领跑;在中端市场以金六福酒为主的品牌众多,例如浏阳河、口子窖、舍得酒、东北王等等;在低端市场56度的二锅头一直是大众的首选,红星、牛栏山、京都等各品牌以低廉的价格和本土的优势牢固了他们在消费者心目中的位置,现在众多二锅头厂家也开始加入了对中端市场的投入,也开始生产几十元到几百元不等的产品,而且借助它现有的市场通路使其产品所占据的市场份额很大;如果再细分市场还有很多,例如中高档的剑南春酒,中低端的蒙古王、道光二十五和京酒等等,从零六年末到零七年初舍得酒、东北王酒对大众市场的广告投入较大,口子窖酒、蒙古王和京酒一直是以加大终端市场培育的方法来投入力量。

白酒市场调研报告范文

白酒市场调研报告范文

白酒市场调研报告范文(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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白酒市场分析报告范文3篇_工作报告_

白酒市场分析报告范文3篇_工作报告_

白酒市场分析报告范文3篇近年来,白酒市场竞争激烈,市场体系不断完善,市场板块不断分化,不同的细分市场具有不同的特点,经过20多年的市场发展和建设,在竞争中逐渐形成了高档白酒市场、中档白酒市场、终端白酒市场、流通渠道市场、促销市场等。

当今白酒市场正逐步走向规范。

本文是小编为大家整理的白酒市场分析的报告范文,仅供参考。

白酒市场分析报告范文篇一:一、行业运行综述2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。

中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。

本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。

二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。

在本月受调查的15个品牌中,除了55º古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。

被调查的15个品牌分别是:52º五粮液、38º茅台、52º剑南春、52º水井坊、54º酒鬼、52º泸特、53º郎酒、52º小糊涂仙、55º古井贡、45º西凤酒、53º汾酒、35º中国劲酒、金六福(一星)、52º尖庄、红星二锅头。

以下是具体调查情况的图表分析:注:① 商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本② 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数③ 表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38º茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。

白酒市场调研报告(精选多篇)

白酒市场调研报告(精选多篇)

白酒市场调研报告(精选多篇)第一篇:白酒市场调研报告一市场竞争资讯产品k/a价零售价酒店价备注52度珍品黄鹤楼118120-125168—188外盒黄鹤楼为银42度珍品黄鹤楼108105-110148—158外盒黄鹤楼为铜色,进价88十五年白云边158155-16018842度,500ml兼香型九年白云边6259-6088—98五年白云边2825—27“再来一瓶”五年口子窖81.885-88118—13846度,400ml 御尊口子窖128/168—188珍品口子坊58/88-98迎驾金星//148推广半年,暂只做酒店,很一般迎驾银星//88枝江王2826—294839度,500ml,流通量特大金版枝江王4440—4358二.市场消费特1.流产品及其主流价位(酒店价)188—288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾148—188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边108—138五年口子窖、迎驾金星88—98九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊48—68金版枝江王、五年白云2.汉市区常驻人口850万(含郊区),流动人口200万左右,白酒消费量大。

市场容量估计在20-25个亿之间。

xx年白云边在武汉销售额将突破4.5个亿,枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿,黄鹤楼销售额接近1个亿3.汉白酒市场整体以湖北地产酒为主,比重达60%—70%,单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边;百元以上从xx年起发展较快,珍品黄鹤楼占得该价位领先优势4.档白酒以42度—46度为主,高档酒以50度—52度为主,半斤装白酒占据白酒销量得35%左右。

白云边今年在酒精度上引入53度得概念,市场反映较好。

浓香、兼香为主流香型,对包装、颜色讲究不多,几乎都是纸盒包装,内瓶以玻璃瓶为主5.汉白酒消费水平较高,朋友家庭之间得宴请以88—98价位居多,九年白云边在该价位耕耘七八年年时间,凭借建香型得口感和较好得酒质,占据该价位80%左右得市场份额。

关于白酒市场调研报告

关于白酒市场调研报告

关于白酒市场调研报告时间依然遵循其亘古不变的规律延续着,又一个年头成为历史,依然如过去的诸多年一样,已成为历史的***x年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。

2021年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然***年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。

国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。

在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、***和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨-----一、负责区域的销售业绩回顾与分析一、业绩回顾1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;2、成功开发了四个新客户;3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;二、业绩分析1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。

主要原因有:a、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。

其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。

直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差大都小是客户、实力小;c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。

这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。

俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基矗二、个人的成长和不足在公司领导和各位同事关心和支持下,09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

白酒产品市场调研报告范文

白酒产品市场调研报告范文

白酒产品市场调研报告范文
市场上小酒大体分为传统小酒和时尚小酒两类;传统小酒胜在经典,如”小牛二、”红星小扁、”小郎酒;时尚小酒,胜在创新,如”江小白以青春小酒定位,准确抓住了年轻人的心理,用层出不穷的文案吸引了消费者,引领了整个行业的热潮。

软肋:
1.跟风导致同质化严重:”青春时尚似乎正在重蹈覆辙当年爆棚的”年份酒概念,企业一时都陷入青春期不能自拔,给小酒市场带来了活力的同时还有压力,就连一些传统名酒也跟着时尚一把,如洋河洋小二、汾酒闹他小酒、泸州老窖泸小二,其它更是从者众,白小乐、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等,基本都是漫画人物+情怀语录的套路,大家都卖情怀情怀就不值钱了,这让青春本就迷茫的消费者一下又陷入了选择迷茫,鸡汤开始有毒,据说连淮南老母鸡汤的生意都受影响了。

2.定位雷同导致渠道竞争加剧:这恐怕是所有做酒人心中共同的痛,目前小酒市场主要进入的终端为CD类餐饮、大排挡、烟酒店、批发部,商超等传统类渠道,目前这类渠道的资源虽然比较庞大,但已被传统小酒强势品牌牢牢把握,其他小酒品牌要想进入这些渠道,将会比较困难,这些小老板已被惯出了一身坏毛病,不是畅销产品在他们面前根本没有话语权,而且小酒利润空间相对较低,进店以后很难有大的宣传、促销来拉动,上促销员更是不可能,进了店也只能在货架上受人白眼孤独的老去。

就是江小白开始也是采用线上微博、论坛等营销方式,有了一定的消费群体和资金累积后又回归到了传统渠道和竞品进行近身厮杀。

最新白酒市场调研报告范文4篇

最新白酒市场调研报告范文4篇

最新白酒市场调研报告范文4篇此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究.下面就是小编给大家带来的白酒市场调研报告范文4篇,希望大家喜欢!白酒市场调研报告范文一一、调研目的:1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况.2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析.寻找汉中市场最佳突破点.3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度.4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者.二、调研方法:1、大型商场超市的走访和调研;2、与部分名烟名酒店老板沟通;3、在互联网上查找资料进行补充.三.调研概况:6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研.此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等.这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节.四、调研内容:一、主导产品品牌情况:1、名酒品牌汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:注:1、本表格不包括礼盒产品.2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异.从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全.有浓香到酱香等.价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求.除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱.2、销售情况:从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象.消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流.消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭.消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒.在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等.这些白酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用.3、消费者调研从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购.老百姓消费还徘徊于100左右产品,酒店是消费白酒的重要场所.除此之外,私人朋友个人的消费也占20%~30%.在白酒消费中随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低,而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势.值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒,但是在26~35岁年轻人中仍然有10%~20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是在家里饮用.(上述资料网上收集)五.客户信息及问题反映目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作,分别为:1、融合公司主要负责老字号特曲的销售,目前客户已完成市场前期基础工作,客户布局到位,产品经过涨价的阵痛销售稳步提升,市场反应良好,价格相对稳定.2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售,产品刚刚扁平化运作,市场沉淀少经销商重点在利润追高,重点经营团购渠道,其流通渠道以及郊县客户维护都存在问题.目前客户也逐渐开始重视团队建设以及其他渠道市场情况,运作思路有所改变.在其流通渠道逐步把客户分为A、B、C三类,重点打造A类客户达成核心分销,B类客户弥补销售量,C类客户全面撒网从中培养、扶持更高一级客户.3、惠康食品有限公司主要负责百年窖龄3款酒的销售,公司本身还在调整、稳定中,产品正面临客户布局问题,汉台区烟酒店在前期公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高,但郊县招商始终没有突破口,行动滞后.目前销售主要依靠惠康老总自身团购资源进行,虽然能保证一定销量但始终没有质的飞跃.百年这只公司重金打造的产品在汉中出现瓶颈,这是我们每个人都没有料到的问题.后期在招商问题上针对一两个乡镇做成样板市场,重金打造重点支持,扩大周边影响力变被动为主动.在个别郊县可考虑直销后寻找优势客户再来谈合作.六、小结通过对汉中白酒的市场进行调研,得出以下结论:1、在样本市场上,各种品牌白酒竞争激烈.传统的国内名酒品牌占据市场高档白酒主导地位,其中,前三个品牌市场份额最大.主要集中在各市县级政府单位和高档消费场所.其它品牌对市场进行补充,激发市场活力.2、汉中市场整体上白酒酒消费呈现上升趋势.主要为地产酒下滑严重,消费者对名酒品牌信赖.3、红酒在汉中市场主要以高档消费为主,所以基本上定位在高档消费群体.整体上所占比例不高.但是试图尝新者不少,潜在消费群体较大,不可小视.4、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全.这在销售中占有很大的优势.5、品牌知名度成为白酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格、味道、容量、价格、度数是消费者选择白酒比较注重的方面.6、中低档白酒市场需求很大.因为中低档消费群体所占的比例很大.加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的白酒还是很受欢迎的.白酒市场调研报告范文二1、江苏白酒市场综述江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省.据有关机构估计,江苏省年白酒销售额在70亿元以上:高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额,中低档白酒的消费在3040亿元左右,剩下的则为中档白酒份额.2、江苏白酒竞争概况一从整体来看,江苏白酒市场竞争激烈,苏南、苏北竞争格局相差较大:苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋,目前胜败难分.江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者,在各自的区域均有较好表现,洋河在全省高端市场销售状况都很好.除此以外,部分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头.二苏北是江苏的酒乡,三沟一河全部在苏北地区,地产酒能占到75%左右的市场份额,主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟,各品牌主力市场均在本地.苏北地区的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消费者性格与苏南差别很大,市场表现较好的是徽酒和川酒品牌,如迎驾、五粮醇、高炉,高档酒口子、五粮春尚可,洋河蓝色经典表现一三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争.整体看省外品牌优于省内品牌:徽酒迎驾、高炉、口子,牢牢占据中高档份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额,但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃,其中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长,无明显主力产品;其它省内品牌活力不足.二、市场竞争格局①江苏本地品牌以两沟一河表现最好,汤沟、品王也有一定表现.②在各品牌势力分布方面,除洋河(主要是蓝色经典)形成全省覆盖以外,其它各品牌格局均带有明显的地域性.双沟、今世缘(高沟)主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域.③双沟主要势力范围在泗阳、泗洪、宿迁、新沂一带;今世缘(高沟)主要势力范围在淮安、涟水及扬州一带;汤沟势力范围在灌云县及连云港地区;海安地产酒品王除占据海安县以外,已经延伸至南通市,产品、价格等规划合理,发展势头良好,不可小视.④总体来说,江苏酒内部的竞争较为规范和合理,洋河、今世缘(高沟)、双沟主销产品分别占据高中低档位.三、消费形态1、消费档位; 从普通家庭消费来看,苏南、苏北地区之间的消费档位相差不大.苏北日常家庭消费档位在1040元左右,主要集中在1020元区间,以地产酒消费为主.苏南地区经济较为发达,消费水平相对较高,普通家庭消费在2060元左右,在2545元区间尤为集中,以知名品牌的中低档白酒为主,省外品牌占优势. 从聚饮消费档位(中档消费)来看,苏南、苏北有明显的差异.苏北的中档消费档位在4080元,以地产酒为主,主流产品有:洋河蓝瓷、洋河美人泉系列、五粮醇.徐州地区例外,因为与安徽相邻,徽酒影响较大,五年口子窖与迎驾系列表现较好.而苏南的中档消费档位在7090元,明显高于苏北地区,徽酒占据主要市场,主要产品有:五年口子窖、普通高炉家酒、四星百年迎驾.从高端白酒消费档位来看,苏南、苏北均为100元以上.洋河蓝色经典系列在全省占据主要份额,尤其是海之蓝在全省高端白酒消费中居首位.苏南地区,茅五剑占据了一定的高端市场份额.苏北地区除海之蓝以外,地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定影响力.如:今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏.2、主流消费度数:江苏省白酒的主流度数在4246度之间.洋河、今世缘主要产品均为42度,高炉家酒主要是42度、43度,五粮醇43度,迎驾43度到45度,双沟主要产品为46度.3、消费心理:从整体市场上看,相比其他省市而言消费者是一个成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体.①自饮讲实惠,聚饮(送礼)讲面子消费者在不同场合饮用不同的白酒产品.自饮白酒以实惠型的中低档白酒为主.普通商务政务接待选用知名品牌的中高档产品,高级商务政务接待选用高端知名品牌.这种消费习惯,一定程度上造成了中档酒较少,消费两极分化.②消费者对品牌有明确价位认知不同白酒品牌在消费者心中拥有不同的心理价位,各畅销产品之间价格区间明晰.100元以上洋河蓝色经典占据较大市场份额,8090元五年口子窖最为畅销,6080元高炉家和洋河蓝瓷销量最大,三星迎驾占据3040元档位.③品牌关注度高江苏消费者对品质和产品知名度较为关注.高中低档白酒消费,都是建立在对品牌了解的基础上.非知名品牌只能在县级市场进行机会型销售.地方性品牌只能在区域范围内动销.整个江苏省白酒市场,由省内强势品牌三沟一河、茅五剑、徽酒、金六福、稻花香等全国知名品牌构成,预估以上品牌占市场总额的8成.4、消费形态的南北差异①消费结构苏南经济较为发达,消费层次较高,中高档约占总体销量的60%.消费结构呈纺锤状,较为合理. 苏北地区,经济发展水平相对苏南较低,中低档白酒是销量的主要来源,约占总销量的60%.同时,由于商务政务接待需要,高端白酒销量较稳定.由此,苏北地区白酒消费结构呈哑铃状,中档白酒市场份额较少.②消费者区域性格差异苏北地区民风朴实,男人性格直爽,酒量较大,饮用度数相对较高,多为46度.尤其是徐州地区,语言、习俗与苏南差别较大,与苏北其它地区也有一定差异,洋河蓝色经典在徐州地区的非畅销正反映出这一点.苏南地区民风柔韧,男人性格温和,饮酒适度,相对饮用度数较低,多为42度.③替代消费品接受状况苏南地区受上海、浙江地区影响.红酒、黄酒等品类近年在苏南地区市场份额不断上升,已经牢牢占据细分市场,正在进一步分化白酒市场.苏北地区较为传统,白酒、啤酒两分天下,红酒有一定表现,黄酒基本没有市场.四、市场管理1、产品线下推广在产品线下推广方面,江苏市场在有外来强势品牌介入区域和无外来强势品牌介入区域呈现两种不同的特点.①无外来强势品牌区域代表城市:宿迁市场特点:此类市场主要竞争在省内品牌洋河、今世缘、双沟之间进行,三者主力产品分别占据高中低三个档次,缺少直接交锋的价位,故市场竞争并不激烈. 促销推广:由于此类市场的竞争特点及目前刚进入消费旺季,在终端未见促销员及针对消费者的买赠等活动,服务员开瓶费金额也不高,线下推广活动基本没有.②有外来强势品牌区域代表城市:无锡市场特点:此类市场有外来强势品牌进入,如徽酒及泸州系列,各主流价位之间均有多品牌多产品展开争夺,竞争相对复杂、激烈.促销推广:虽然竞争激烈,但形式相对简单,手段较少,多为省外品牌动作,如泸州系列常年开展买一赠一活动.徽酒将重点放在终端维护,积极采取灵活的买赠活动.江苏酒少有相应措施和其它推广方式,表现不活跃.2、终端管理①江苏酒侧重点放在商超的陈列堆放上,尤其对其主打产品,借助大规模的堆放造成对消费者视觉的冲击.堆放陈列整齐有序,重点商超显眼处有海报张贴,说明业务人员对商超终端的维护力较强.此外,部分酒店有小型门头.②徽酒商超和酒店均表现出较强的维护意识和维护能力,受徽酒终端操作的风格影响,维护重点仍放在酒店终端.徽酒的重点产品均放在酒店陈列柜的中间及其它显眼的位置,部分大型酒店显眼处有POP 展架.大部分酒店、商超的服务员会把徽酒作为他们的首推产品,说明徽酒的终端客情维护能力和意识要优于江苏酒.③城市生动化可能是由于城市管理较为规范的原因,除个别县级市外,江苏各城市的生动化普遍显得比较单一,主要集中在公交车体、户外高炮、灯箱.第二部分:各品牌营销状况分析一、洋河1、市场现状洋河知名度与市场表现在省内居首位,整体铺货率较高,品牌概念突出,蓝色经典系列在省内占据相当的份额.2、产品线分析高档产品为蓝色经典系列,三款产品占据128400多元的价格区间,在江苏省内绝大部分市场畅销,主力产品海之蓝牢牢占据江苏白酒市场的百元价位,售价基本稳定在128元/瓶左右.洋河蓝瓷是洋河的一款中档产品,在江苏部分区域(如宿迁)有较好的销量表现,但受徽酒影响,部分区域表现不显眼,商超终端售价约为6080元/瓶.在宿迁地区,洋河美人泉系列表现优于蓝瓷.敦煌系列是洋河的低端产品,但识别性不统一,有些产品凸显洋河,有些凸显敦煌.此系列产品价位在30元以下,在苏北市场有较好的铺货率,在部分县级市场(如泗阳)有较好的表现.总体而言,洋河各档位产品结构清晰,各系列产品无相冲突的价格区间,铺货较为到位.产品线规划优于其它品牌.3、问题与机会作为江苏省内第一品牌,洋河无论在市场面还是在传播面上的工作,做得都相对细致和深入.但是,在整个考察过程中,我们仍然发现洋河市场上的一些问题,直接或者间接地阻碍着洋河的进一步发展.问题:①重视品牌面传播,而忽视了对终端(尤其是酒店)的管理.这一点是江苏酒的通病,洋河也未能摆脱,缺乏终端维护意识和技巧,导致消费者在终端被外来品牌截流,丧失部分销售机会.②受徽酒阻碍,中档价位延伸无明确有效方法.由于中档被今世缘和徽酒的百年迎驾、五年口子等品牌占据,价格档位的阻力过大.机会:①虽然中档市场有徽酒坐庄,但并不是没有机会.洋河若在副品牌上处理得当,针对中档消费群体挖掘一种概念,既不会影响到洋河高端的品牌形象,又能借助强大的品牌优势.②省内消费者普遍对洋河品牌认同,若能加强市场统一管理尤其是终端的管理和维护,凭借洋河的品牌优势和地缘优势,将再次迎来增长高峰.二、双沟1、市场现状双沟主要市场在苏北,中低档表现较好,近年连续开发珍宝坊、中国苏酒、双沟100系列进军中高档市场,迫切希望提升产品结构和利润,总体铺市率较高,但其推广策略和终端管理存在一定问题.2、产品线分析双沟在高端主推珍宝坊系列,中高档主推苏酒系列,同时在本地市场主推双沟100系列(与苏酒几乎同档),低档为双沟大曲系列,它们共同构成双沟高中低档结合的产品线. 珍宝坊系列的价位与洋河蓝色经典系列的海之蓝、天之蓝价格区间基本重叠(珍坊128,珍宝坊168、238),直接与洋河蓝色经典系列进行竞争.目的是抢夺蓝色经典高档白酒市场中的份额,但直面最强大的竞争对手会使自己的投入产出比不高.苏酒系列产品众多,从80元到200元不等,主力档位在100120元区间.苏酒既避开双沟品牌的中低档形象认知,又错开蓝色经典的强大竞争压力,有能力吸引一部分蓝色经典的消费者下移,同时拉升一部分中档消费者,形成固定消费群体.如果策略得当,将是双沟企业非常有前途的一个系列.双沟大曲系列是双沟酒业目前的主力产品系列,主攻中低档大众消费市场,销量较大,主要在1035元这个档位.品牌知名度高,消费者认可度高.3、问题与机会双沟目前最大的问题是推广无序,企业有强烈的进取心,但同时推广两、三个中高档系列产品,不能集中于一点发力,形成多腿走路及多腿疲软的现象.珍宝坊与洋河蓝色经典的直面竞争牵制双沟很多资源,导致对苏酒的推广资源分散,使得原本很有前途的产品没有能出现理想的状况.双沟100系列与苏酒系列存在重叠现象,消费者品牌认知难以支撑100元左右的价位,如果作为长线产品则命运难断.在双沟的中高端系列,双沟首先要梳理品牌架构和产品线,珍宝坊、苏酒、100只能取其一在同一时间内做重点推广.从目前来看,可以集中资源将苏酒打造成企业的主要利润来源.双沟大曲在中低档酒市场占据优势,继续深耕中低端市场,与消费者建立长期的稳固购买关系,将其打造成江苏中低端市场的第一品牌.在资源和精力允许的范围内,双沟可以尝试向中档市场延伸,但必须在名称上谨慎.三、今世缘1、市场现状今世缘20XX年销售状况良好,其婚宴用酒的差异化定位,经过多年已得到市场认可.今世缘在江苏省整体表现活跃,终端管理较强,传播较为突出,产品包装设计风格较统一. 今世缘主力市场在本土淮安、扬州、泰州地区,其高端产品今世缘9513(地球产品升级)在扬州已成为最畅销的高端品牌.2、产品线分析今世缘酒业有高沟和今世缘两个品牌. 高沟品牌老化,价格走低(60元以下),主要在区域市场内进行销售.今世缘品牌在全省推广,并且已经取得一定成绩.主要有高端国缘系列,中高档今世缘厚一带系列等,以及中低档新纪元系列等.3、问题和机会今世缘酒业目前存在的问题之一是多品牌规划不清,高沟从光瓶到60元不等,今世缘从十几元到100多元,两个品牌存在交叠,出现了结构性内耗.建议今世缘酒业把30元以下市场用高沟品牌进行操作,今世缘品牌用来操作30元以上市场.今世缘品牌没有主力产品,几十种子品牌的主识别系统均为今世缘品牌字体,从16元左右的今世缘黄一帆到122元的今世缘9513都在使用,过多的子品牌给消费者产品记忆混乱的感觉,必须打造一款能代表品牌形象的主力产品.高档品牌国缘作为形象产品,用来提高企业形象.主做高档礼品和高档酒店消费市场,高于洋河蓝色经典、双沟珍宝坊,争取超高档消费群体.四、汤沟1、市场现状汤沟主力市场在灌南县和连云港,在这些市场,低端的汤沟系列酒以及汤沟中端产品贵宾、嘉宾达到全渠道覆盖,占有率极高.在江苏其它市场,汤沟酒有少量铺货,产品多集中在低档,种类繁多,市场占有率不高.新推中档产品两相和系列,销量有待观察.2、产品线分析汤沟低端产品种类繁多,无主力产品可言,中端主力产品为贵宾和嘉宾,超市售价分别为55元/瓶和78元/瓶,高端产品汤沟王为连云港政府招待用酒,但在除灌南和连云港以外的市场中表现不如洋河蓝色经典.3、问题与机会问题:汤沟酒相对依赖经销商的资源来完成销售,如以30万元为合作底线,经销商从汤沟酒厂购得买断产品后销售,利用差价赚取利润.由于每个经销商都有自己的买断产品,使得以汤沟酒命名的产品能达到上百种,各产品的专卖店遍布市场.虽然汤沟的品牌知名度因此得到了充分的宣传,但由此也产生了负面效应.①厂家无法对产品线进行有效管理,导致产品线混乱,各产品冲突严重,无明显的主力产品,消费者认知模糊.同时,产品低端化比较严重,妨碍了汤沟向中高端延伸的进程.②由于大规模采用买断产品经营,导致厂家对经销商管理混乱,削弱了非买断产品销售的经销商的利润,市场积极性日渐低下.机会:若汤沟能加强对经销商及产品的管理,清晰产品线,突出重点产品,则凭借其在连云港及灌南县的知名度和消费者认可度,汤沟品牌有希望在连云港及周边地区成长为区域强势品牌!两相和系列主攻中档,企业集中资源推广,可将其培养成区域性强势产品,作为企业的利润来源.五、徽酒徽酒以百年迎驾、口子窖和高炉家等品牌为代表,占据江苏白酒市场一定份额,其中以苏南、苏中为主.苏北(除徐州)表现不佳.主要产品包括三星、四星百年迎驾以及定位于中高端市场的高炉家酒和五年口子窖.整体看来,徽酒在线上推广没有江苏品牌积极,但极其重视对终端的管理.随着洋河、双沟、今世缘等江苏地产酒的崛起,加之泸州老窖的常年促销活动,徽酒在江苏的整体市场份额可能出现下滑.1、迎驾市场现状:迎驾主要份额在中低档市场,产品品质得到消费者认可,重视对终端的管理,针对白酒销售周期采取灵活的促销活动,在苏南、苏中及徐州等市场表现较好.产品线分析:主打产品为三星百年迎驾,商超零售价为58元/瓶左右.此价位主要是朋友聚饮和家庭消费,暂时没有强大竞争对手与其竞争,加之品质良好,使得产品在此档比较强势. 四星相对三星表现稍差,被普通高炉家酒分流一部分消费者.问题与机会:品牌传播力度小,档位认知明确,使得迎驾相对稳定的保有现在的份额,自己的强势档位无人竞争,向上延伸无力,虽有中高端产品迎驾之星切入市场,但受到口子窖与洋河的阻碍而难以发展.从目前看,迎驾最好的策略就是继续巩固其中低档市场强势地位,在三星的两侧开发侧翼产品保护主力产品,免受其他品牌的竞争.2、口子窖市场现状:口子窖主做中高端市场,品牌知名度高,重视终端管理以及产品美誉度和酒文化的传播,在苏南、苏中及徐州等地中高档市场拥有一定份额.产品线分析:主打产品是五年口子窖,商超零售价为88元/瓶左右,正面与精制洋河大曲竞争,但精制洋河大曲并没有影响其份额,反遭高炉、五粮醇、洋河蓝瓷等下游产品和洋河蓝色经典、双沟珍坊等上游产品的夹击,情况不容乐观. 问题与机会:口子窖在江苏市场后劲不足,各类广告和市场推广活动不多见,品牌略显老化.想要保住88元档位,必须开展系列市场活动激发其品牌活力.3、高炉家。

白酒市场的调查报告【优秀5篇】

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中国四川白酒行业市场环境分析

中国四川白酒行业市场环境分析

中国四川白酒行业市场环境分析摘要本文对四川白酒市场环境进行了分析,包括市场规模、竞争格局、消费特点以及政策法规等方面。

通过对市场环境的全面了解,可以帮助企业制定合理的市场策略,提高市场竞争力。

1. 引言四川白酒作为中国白酒的重要品类之一,在四川地区具有较高的市场占有率。

本文旨在通过对四川白酒市场环境的分析,对企业进行市场定位和发展策略的提供参考。

2. 市场规模根据统计数据显示,四川白酒市场近年来呈现稳步增长的趋势。

截至2020年,四川白酒市场规模达到XX亿元,占全国白酒市场总规模的XX%。

市场潜力巨大,具有较强的发展前景。

3. 竞争格局目前,四川白酒市场竞争格局相对分散,主要有数家知名酒企占据市场份额。

其中,XX集团、XX酒业以及XX集团是市场上的领先企业。

这些企业通过不断加大品牌推广和产品创新,稳定了自己的市场地位。

4. 消费特点四川白酒市场的消费特点主要包括以下几个方面:4.1 地域特点四川是白酒的主要消费地区之一,具有较高的消费需求。

消费者对四川本地的白酒情有独钟,对品牌忠诚度较高。

4.2 消费群体四川白酒的消费群体主要集中在中青年群体,他们对产品品质和口感较为关注,注重产品的文化内涵和健康价值。

4.3 消费习惯四川白酒的消费习惯以餐饮场所消费为主导,尤其是在聚餐、庆祝等场合。

同时,近年来电商渠道的崛起也为白酒消费带来了新的选择。

5. 政策法规四川白酒市场发展受到政策法规的支持和监管。

国家对于白酒市场的调控力度逐渐加大,加强对产品质量、生产工艺以及广告宣传等方面的监管力度。

企业在开展市场活动时需要严格遵守相关法规,确保产品质量和消费者权益的保障。

6. 结论综上所述,四川白酒市场作为中国白酒市场的重要板块,具有较高的市场份额和发展潜力。

企业应该充分了解市场规模、竞争格局、消费特点以及政策法规等方面的情况,制定合理的市场策略,提高产品竞争力,实现可持续发展。

同时,政府和相关部门应加强对白酒市场的监管,保障市场的公平竞争和消费者权益的保护。

白酒调研报告精选15篇

白酒调研报告精选15篇

白酒调研报告白酒调研报告精选15篇随着人们自身素质提升,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。

那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编整理的白酒调研报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我们本周在广深区域调研了茅台、泸州老窖、郎酒、五粮液等经销商,经销商的几个核心观点我们也十分认同:(1)行业分化仍是主旋律,消费升级和品牌集中度提升是本轮上市公司业绩增长的核心驱动力。

“少喝酒、喝好酒”得理念日益盛行,消费者对品牌也越来越重视,消费升级和品牌集中度提升是去年以来上市公司业绩向好的核心驱动力。

在行业规模变化不大的今天分化愈发明显,我们认为行业并购浪潮已经来临,近期洋河并购贵酒再次验证了我们的逻辑。

(2)高端白酒渠道基础扎实,茅台批价已进入上行通道。

今年茅五泸均有意控制发货,而高档酒的需求有望继续保持两位数以上的增长,在目前库存低、批价预期往上的背景下,经销商囤货意愿明显加强,茅台批价已进入上行通道。

(3)“旺季需求+老酒热”有望推动股价走向新高。

二季报(中秋)之前高档酒价格有望持续超预期,近期央视报道老酒市场有望催化名酒的囤货行为,国酒茅台有望充分受益。

中秋之前如果厂家适当的收紧或者经销商出现集中囤货行为,飞天茅台一批价有可能突破880元甚至900元,板块有望在茅台批价的带动下继续上涨。

行业分化仍是主旋律,消费升级和品牌集中度提升是本轮上市公司业绩增长的核心驱动力。

(1)消费升级和品牌集中是本轮上市公司业绩向好的核心驱动力:20xx年起,餐饮行业持续回暖,房地产投资增速回升,以商务和婚宴为代表的场景消费驱动白酒消费持续升级。

从消费价格带来看,80-100元逐步升级至100-120元(如安徽),100-300元逐步升级至300元以上(如江苏),消费者对品牌越来越重视,消费升级和品牌集中度提升是20xx年Q1上市公司业绩向好的核心驱动力。

(2)分化之下并购在加速:我们认为行业的市值规模变化不大,分化愈发明显,具备品牌张力、渠道优秀的大酒企将保持增长势头,更多的小酒企会因亏损而陆续退出。

2023年白酒市场调研报告_白酒市场调研报告模板

2023年白酒市场调研报告_白酒市场调研报告模板

2023年白酒市场调研报告_白酒市场调研报告模板白酒市场调研报告范文篇1一、市白酒企业__年生产经营情况及全年运行预测1、__年我市白酒企业生产经营情况:据不完全统计,__年我市白酒企业白酒销售量为16111千升,实现主营业务收入4.38亿元,实现白酒税金总额3326.62万元。

2、__年我市白酒企业生产经营预测:从六户白酒企业的统计报表看,__年我市白酒企业白酒销售量达到16057千升,实现主营业务收入4.92亿元,实现白酒税金总额3650.7万元。

二、市白酒企业现状我市白酒企业分布在各县(市),基本上每个县都有1-2家白酒企业,我们调研了__酒业、__酒业、__酒业、__酒业、__酒业、__公司等七家白酒企业,从调研的情况看,我市白酒企业的总量和体量都不大,占gdp的比重逐年降低,除x酒集团今年销售收入超亿元外,其它白酒企业均在亿元以下,其主要原因是宏观经济上行压力加大使白酒企业产量上升趋势不明显,市场占有率不高,另外部分企业甚至没有自己的酿酒基地,影响了产品的信誉度,直接影响产品在本地的销售和本地的占有率;六家白酒企业中:中国驰名商标1个,省著名商标2个,市著名商标3个,拟申报省著名商标的有2个。

三、存在的问题1、思想观念陈旧制约企业发展。

有些企业经营者思想还比较保守,制约了企业发展。

一是有得过且过思想,没有对企业经营的长远规划,不注重企业的扩大再生产。

二是缺乏战略合作意识,甚至为了争夺客户和市场,互相压价,损害了自身的长远利益,妨碍了酒类产品的健康发展。

三是市场意识差。

有的企业在经营、原料采购、产品升级,市场开发等方面,过分地封闭自已,也把一些有益的市场信息拒之门外,制约了白酒行业的发展。

2、规模小,效率低,效益低。

我市白酒企业始终没有走出“规模小,效率低,效益低”的圈子。

白酒企业虽然数量不少,但真正有规模、有竞争力的较少。

3、融资难造成企业发展难。

由于白酒行业生产成本高、土地的需求量大,缺少流动资金是所有白酒企业的一个通病,是制约白酒行业发展的一个瓶颈。

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告一、调研背景中国是一个白酒历史十分悠久的国家,白酒文化源远流长。

近年来,随着中国经济的发展,人们的生活水平的得到不断提高,对白酒的需求也有所变化。

啤酒、红酒、黄酒等替代品对白酒构成了一定的威胁;许多白酒企业都面临着严峻的生存的考验,与此同时,白酒市场也日益成熟,一些品牌影响力大、酒质好、具有丰富的文化底蕴的的白酒企业也脱颖而出。

目前市场上有一百来种之多的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。

随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。

但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。

根据网络数据统计显示,目前国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。

在市场这只无形之手的调整下,小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队,白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。

行业游戏规则是强者更强,在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业在行业调整期更具优势,而在此轮白酒行业的洗牌过程中,行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。

预计有1/3的酒企将退出历史的舞台,而这也是本次行业调整业内给出的预判。

随着行业的深度调整,酒企的估值也会下滑,部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。

到那时,酒行业将迎来并购潮,而这个时间点业内预计在2019年-2019年。

二、调研目的通过有计划地对白酒市场进行较系统的市场调查,磨练自己市场调研的能力,了解包括白酒竞争情况、白酒消费者需求、白酒消费能力等市场情况,分析各层次消费群体的消费需求和消费行为等,了解消费者及各销售终端对白酒的认知和建议,掌握销售终端对各品牌的销售状况,学习设计问卷、派发问卷的方法与技巧,同时为期末设计做准备,为设计出高水平的包装做准备三、调查对象及方式主要通过网络调查,在计算机上制作电子问卷并在网络上派发,面向全年龄段、各收入层次的人群。

白酒调查报告

白酒调查报告

白酒调查报告近年来,中国白酒市场经历了一次大浪淘沙的过程,伴随着国家政策的引导和消费者个人口味的提升,越来越多的知名品牌崛起,行业竞争激烈。

本文通过调查研究,分析了目前中国白酒市场的发展状况和存在的问题,提出了一些改进和提高市场竞争力的建议。

一、市场情况1、消费市场呈现出多元化趋势从市场细分角度来看,消费者的购彩渠道日趋多元化,除了传统的白酒专卖店外,超市、电商平台也开始成为了消费者购买白酒的重要渠道。

同时,针对不同消费群体,白酒企业也推出了更贴合其需求的产品,例如低度数、甜型白酒等。

2、品质和口感需求逐渐提高伴随着人民生活水平的提高,越来越多的消费者对于白酒品质和口感有了更高的要求,此外,年轻一代消费者也开始更加重视白酒的品牌效应和文化内涵。

因此,白酒企业需要注重品牌建设和文化营销,提升产品质量和口感,满足消费者多样化的需求。

3、价格区间逐渐偏向高端随着产品品质的不断提升,白酒价格区间逐渐向高端扩展。

尤其是高端白酒市场的竞争,将更加意味深长地体现出品质和文化内涵对于消费者的吸引力。

二、市场问题1、品质不一的产品存在市场混乱过去,白酒市场上的产品质量差异较大,很多消费者对于产品质量不敢全盘相信。

目前,尽管监管机构开展了很多工作,但是仍然存在产品质量不一和行业黑作坊现象,造成了市场的不规范和混乱。

2、品牌效应不足在白酒市场上,有很多小品牌的存在,但是由于品牌影响力较小,产品竞争力有限,难以与知名品牌分庭抗礼。

因此,对于中小型企业,建立知名品牌是提升市场竞争力的关键。

3、低端品牌的竞争力需要提升尽管高端白酒市场竞争激烈,但是低端白酒市场消费力也是相当强大的。

如何提高低端品牌的竞争力,让消费者能够更愿意选择这类产品,是当前行业需要解决的问题之一。

三、提高市场竞争力的建议1、加强质量监管对于产品质量差和行业黑作坊现象,需要加强监管,提高行业规范化程度,为消费者提供更加放心的产品。

2、注重品牌效应和文化营销对于中小型企业来说,注重品牌建设和文化营销,提高品牌影响力和品牌美誉度,是提升市场竞争力的关键。

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成都白酒市场调研报告精品范文
一、摘要
此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究,从而为沱牌陶醉酒在成都的销售找准切入点。

通过市场调查,我们了解到沱牌陶醉目前的销售率还很低,究其主要原因是因为:首先,沱牌陶醉酒是沱牌企业新推出的一款酒,在成都的广告覆盖率窄,它的知名度还很低,其次是因为沱牌陶醉面临的竞争很大,目前大量的大品牌酒纷纷推出自己的各种小品牌,利用大品牌效应为其推波助澜。

其中调查中凸显的在100-300区间,沱牌陶醉面临的最大挑战的竞品主要有丰谷、泸州老窖、五粮春、郎酒。

眼下,沱牌陶醉最主要做的是要拓展市场认知度,大势宣传、广告。

让消费者认知沱牌陶醉酒,从而喜欢上沱牌陶醉酒,由口碑效应挖掘出陶醉酒的潜在顾客。

让沱牌陶醉文化深深融入到成都这个休闲、娱乐之都。

二、调查概况
此次调查分两中方式,一是本组成员进行卖场走访调查,二是发放问卷调查的方式,此次问卷调查总共发放问卷100份,采取的是当场填写当场回收的方式,回收率100%,另外采用访谈法和网上调查问卷填写回收作为辅助调查方式,访谈法主要是对中青年男士和酒店商超的老板、销售员进行直面交流,并结合网上
搜集到的二手资料进行对陶醉酒在成都的市场进行SWOT分析,主要调查对象是各年龄段的消费白酒的男士。

我组关于成都白酒市场的销售状况,进行了为期4天的卖场走访,范围主要包括成都市区及周边地区。

具体情况如下:
调查目的:各个地方白酒的总体销售情况,各个品牌的价位,热销白酒,以及各种销售渠道的档次,沱牌陶醉的销售情况。

调查时间:11月25日下午2:00---7:00
调查地点:成都伊藤洋华堂(双楠店)及周边
调查人员:小组成员 aaa
伊藤洋华堂双楠店:水井坊系列的天号陈(238元)、金潭玉液(268元)南剑国宝(118)、五粮春(248元)、剑南老窖池(240元)、剑南老窖天醇(178元)、五粮液百年尖庄52°(268元),店员推荐五粮液系列;
2、道博商贸行:只有4种酒:剑南春,水井坊,茅台,五粮液;
3、红旗连锁宜都店:各种丰谷,剑南春,五粮液,茅台,郎酒,没有陶醉,有舍得酒;
4、一个专柜外置(可供超市外面的人看),专买高档酒,销售各种高档次白酒;
5、宏鑫干杂点:小角楼,二锅头居多,各种品牌里低价位的酒有少量,最贵的七八十元;
6、互惠超市门店256:主要是丰谷、泸州老窖、郎酒系列,无陶醉;
7、晋级百货店(烟酒行):泸州老窖,郎酒居多,少量丰谷、五粮液;
8、郎·滕吉商行:郎酒主打,丰谷,泸州老窖居多,少量五粮液、江口醇、沱牌曲酒,无陶醉;
9、水井坊·名烟名酒第一坊·通鑫双行:主要是水井坊,五粮液和剑南春;
10、又起干杂:丰谷,江口醇,小角楼;
11、1919酒类连锁超市:包括所有酒类及陶醉,联系电话40005519。

调查时间:20xx年11月26日下午3:42—5:55 27日下午3:18—6:43
调查地址:成都市金牛区营门口立交桥附近
调查人员:小组成员 bbb
调查情况:
(超市类):
1、互惠超市(金沙路39号):无100-300系列的酒品;
2、倍顺超市(互惠附近):五粮春(248元)、五粮液系列(158元)、1956郎(148元)、泸州老窖系列、丰谷特曲(168元)、水井坊系列(148元)、茅台系列(158元);
3、杂货店(金沙路127附7):主要卖有丰谷系列,泸州老窖系列,品种偏少;
4、永安干杂店(金沙路93号):丰谷十年(158元)、泸州老窖系列、郎酒(128元)、老酒坊系列;(餐馆类):
5、玉林串串香火锅店(金沙路60号):十年丰谷特曲、泸州老窖、青花瓷,白酒价格均在200元以下;
6、享福来火锅店(金沙路42号附9):为自助型火锅馆,赠送消费者20元价格的白酒,配有500多的丰谷,老板反映100-300区间价位的酒销量较差;
7、冷锅鱼(金沙路42附16):低价位白酒为主,含有丰谷系列,价位最高为120元;(烟酒行):
8、新东方之娇烟酒行(金沙路135号附11),主要有以下品种酒类:国窖、水井坊天号陈(238元)、剑南春、茅台、五粮液、泸州老窖的金色岁月(158元);
9、人人乐门口酒行:丰谷15号窖藏(268元)、紫砂郎(298元)、新郎酒(298元)、老郎1898(199元)、水井坊天号陈(245元)开展买六送一活动、泸州老窖8年(268元)、泸州老窖5年(248元)、茅台贵州特醇(138元)、茅台一帆风顺(198元)、剑南春老窖池(238元)、陶醉6年(188元)、陶醉9年
(268元)、五粮液添福(298元),而最后三种酒则陈列在侧边不显眼位置,容易被顾客忽略。

调查时间:20xx年11月25日,9:00-18:00
调查地点:同善街欧尚超市及周边
调查人员:组长 ccc
调查情况:
1、同善街欧尚超市:陈列在高档酒专柜的有陶醉和五粮春这两个价
位相当但不高的白酒,其他都是高价位的高档次酒。

柜员反应:陶醉酒的销量不是很好,相比之下五粮春较陶醉销量佳,主要原因:陶醉是去年才推出的新酒,知名度不高,其次是因为竞争大;
2、顺兴168副食品商行(蜀汉路30号):主打水井坊招牌,较陶醉
酒同价位的酒有:五粮春(188元)、郎酒(158元)、剑南礼(168元)。

只销售有陶醉六年。

店主反应:陶醉酒没怎么卖;
3、金潭玉液烟酒专卖店(同善街7号):未见陶醉酒,店主反应,在
100-300区间中,其主要代理的金潭玉液酒(128元和298元)销量较好,另外,郎酒(110元)也较好。


4、东颖龙肥牛王火锅店(同善街南街8号):本店只销售的有3两
小陶醉(9年),销量为一星期一两瓶,销量较好的有:丰谷十年(168元)、五粮春(298元),丰谷酒王(688元)为销量冠军;
5、红旗超市(双清北路9号附14号):在架只有陶醉(6年),
和陶醉同架的有泸州老窖、郎酒、丰谷十年。

泸州老窖、陶醉酒销量不是很好,主要原因:郎酒促销;
6、舞东风超市(同善街横街分店):未见陶醉酒在架,100-300区间
主要有:郎酒(1956)148元、丰谷(138元,买一送一活动中)、全兴大曲(138元,买一送一活动中)、五粮春(158元)。

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