专题一物质的组成结构和分类总复习

重温基本概念
一、物质的组成、构成
宏观认识物质的组成
微观认识物质的构成
元素 符号
表示 方法
元素
组成 物 构成
表示
质
微粒 方法
元素符号 离子符号 化变化中的最小微粒 分子：保持物质化学性质的最小微粒 离子：带电的原子或原子团
【训练1】构成物质的微粒有 、 、 。
（1）水是由
三、物质的变化与性质
原子重新组合
微观 实
质
化学方程式 表示方法 化学反应 判断 有新物质生成
催化剂
改变反应速度而本身 化学性质和质量在反 应前后保持不变
温度 反应物浓度
反应物间接触面积
金属活动性
（金属和酸溶液的置换反应）
基本 类型
化分 置 复 合解 换 分 反反 反 解 应应 应 反
应
氧还 化原 反反 应应
标在元素符号正上方
化学式
宏观:表示一种物质、 表示物质的组成元素； 微观：表示一个分子、 表示分子及一个分子的 构成；
化学式前出现不为“1”的系 数，则只有微观意义； 化学式中元素符号右下方的 数字表示一个分子中的原子 个数。
【训练1】今年春季以来，甲型H1N1流感疫情在一些 国
家持续蔓延，用于治疗流感的抗病毒药物“达菲”可以 有
元素和原子
元素
（1）是具有相同核电荷数 （即质子数）的同一类原子
区 的总称
原子
（1）是化学变化中的最小 微粒
别
（2）是宏观概念，只论种类，（2）是微观概念，既论种
不能论个数
类，也论个数
（3）适用于表述物质的组成 （3）适用于表述分子的构 成和某些单质的构成
联 原子是体现元素性质的最小单位。核电荷数相同 系 的同一类原子属于同一种元素。
（1）这四种物质依次是（填化学式）：
① 、② 、③ 、④
。
（2）这四种物质在空气中长时间相互作用可生成
一种新的物质，颜色为绿色，其化学反应的方程式
为：
，
该物质的名称是
。
【训练4】化学来自于生活，用于生活，下表是 生活中常用物质溶液的PH值及主要成分的化学 式：
编号
①
名称
食醋
主要成 CH3COOH 分
编号
①
名称
食醋
主要成 CH3COOH 分
溶液
3
pH
② 白酒 C2H5O
H 7
③
④
⑤
白糖水 石灰水 纯碱溶液
C12H22O11 Ca(OH)2 Na2CO3
7
11
10
⑵当有人被蚊虫（释放一种酸性物质）叮咬后，
为减轻疼痛，可在伤处涂
。
⑶用久的铝壶内有水垢[主要成分为CaCO3、 Mg(OH) 2]可用 少量多次清除。
物质的性质
物理性质:颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、 密度、硬度、导电性、传热性、磁性、溶解性(溶剂 溶解)、挥发性、活性炭的吸附性、吸水性（浓硫酸、 烧碱固体等）、乳化剂的乳化作用
化学性质：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、金属 活动性 、酸碱性、腐蚀性、着火点、催化剂的催化作 用
溶液
3
pH
②
白酒 C2H5O
H 7
③
④
⑤
白糖水 石灰水 纯碱溶液 C12H22O11 Ca(OH)2 Na2CO3
7
11
10
⑴将上表中物质主要成分进行分类（填序号）： 属于酸的是 、属于碱的是 、属于盐的是 、 属于有机物的是 。
【例3】化学来自于生活，用于生活，下表是生 活中常用物质溶液的PH值及主要成分的化学式：
（10）最简单的有机化合物是 CH4。
【训练1 】实验室的药品和仪器要分类摆放，
以下是四个药品橱所存放的药品。实验室购进
一瓶锌粒，应存放于
()
D
【训练2】 现有C、H、O、Na、Cu、S六种元素，从
中选出相关元素组成下列类别物质的化学式：（每一类
各写两例）：
⑴气态单质 、 ⑵酸
、
⑶碱
、 ⑷盐
、
⑸氧化物：①相对分子质量最小的氧化物 、
效地预防和治疗甲型H1N1流感。从烹调香料八角中提 取
到的莽草酸（化学式为：C7H10O5）是制取“达菲”的 基
本原料。下列有关莽草酸的说法正确的是 （ ） A．莽草酸属于有机化合物
【训练2】用化学符号和数字表示：
（1）硅原子 ；
（2）两个铵根离子
；
（3）3个干冰分子
；
（4）亚硝酸钠中氮元素的化合价 ；
的结论是
（填字母序号）。
A．氨分子是不断运动的 B．氨分子有一定质量
C．浓氨水具有挥发性 D．氨气的水溶液显碱性
原 子 结 构
①质子数决定原子（或元素）的种类 ②原子中：质子数=核电荷数=核外电子数 ③原子的质量主要集中在原子核上 ④质子数+中子数=Ar（相对原子质量）
原子在得失电子的过程中： （1）不变的是： ①元素种类、②质子数、③中子数、④Ar （2）改变的是： ①电子数、②微粒电性、③元素的化合价
（5）保持氧气化学性质的最小微粒 ；
（6）电解水的反应中保持不变的微粒 。
二、物质的分类
化学肥料
材料
酸、碱、盐、氧化物、有机物五类物质中：
（1）一定只含有两种元素的是 氧化物； （2）可能含两种元素的是 酸、盐、有机；物
（3）所含元素一定多于两种的是 碱 ； （4）一定含有氢元素的是 酸、碱 ； （5）可能含有氢元素 盐、氧化物、有；机物 （6）一定含氧元素的是 碱、氧化；物 （7）可能含氧元素的是 酸、盐、有；机物 （8）一定含碳元素的是 有机物； （9）相对分子质量最小的氧化物是 H2O；
②能导致酸雨形成的氧化物 、
③可导致温室效应的氧化物 、
④常用于灭火的氧化物
、
⑤能使石蕊试液变红的氧化物 。
⑹有机物：①最简单的有机物
、
②光合作用的产物
。
【训练3】下列各组物质中均有一种物质的类别与
其他三种物质不同：
①生石灰、氧化铜、干冰、氧化铁
②硫粉、红磷、铜粉、液氧
③天然气、氧气、煤气、空气
④纯碱、水、碳铵、小苏打
化学符号(化学用语)
表示的意义
注意事项
元素符号
宏观:表示一种元素； 若元素符号前的系数不为 微观：表示一个原子。 “1”，则只有微观意义
离子符号
宏观：表示一种离子； 右上方数字代表一个离子带… 微观：表示一个离子、 个单位的正（或负）电荷；离 每个离子所带电荷数 子电荷和化合价一致。
化合价表示法
“+、-”在前，数值在后，
构成的；
（2）金属、 、 是由原子直接构成的；
（3）氯化钠是由
、
构成。
（4）在电解水的实验中，水分子分解为
和
，后者经重新组合变成
和 。此实验说明，保持物质
化学性质的最小微粒是 ，化学变化中的
最小微粒是 。
【训练2】某魔术的道具如下图所示，该魔术中
可观察到“铁树”上浸有无色酚酞试液的棉团由白
色变为 色。由该魔术中出现的现象，不能得到