炊事班战士先进事迹

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炊事员个人优秀事迹

炊事员个人优秀事迹

炊事员个人优秀事迹1. 咱食堂的老张啊,那可真是个传奇人物!有一次大家都忙得晕头转向,午餐时间快到了还没准备好,这可咋办?老张不慌不忙,就像个将军一样指挥若定,“把那堆菜给我洗了!”“赶紧把肉切好!”嘿,你猜怎么着,午餐按时供应,大家吃得可香了。

老张,牛啊!2. 你知道小李吗?他这个炊事员那叫一个厉害!有回食堂的设备出了故障,大家都急得不行,他却拍拍胸脯说:“怕啥呀!”然后自己动手修起来,就像个万能工匠一样,没一会儿就修好了。

这本事,谁能不服?3. 咱炊事班的王姐,那可是大家的贴心人啊!有次有人生病没胃口,王姐专门给他做了一碗热气腾腾的粥,还温柔地说:“喝点这个,会舒服点的哟。

”哇,那感觉就像妈妈在身边一样。

王姐,真是太好了!4. 说起炊事员老赵,那真得竖起大拇指!有一次食堂来了很多客人,菜量需求特别大,这可难不倒老赵,他就像个不知疲倦的机器人,不停地做菜,最后客人们都吃得满意极了。

老赵,真牛掰!5. 你们知道小周不?他可是炊事员里的创新达人!有回他突发奇想,把两种普通的菜搭配在一起,做出了一道超级美味的新菜,大家尝了都赞不绝口,“哇,小周,你这脑袋瓜怎么想出来的呀!”小周,太有才了!6. 咱食堂的老孙,那干活的劲头可足了!有次下大雨,食材送晚了,老孙二话不说,挽起袖子就开始干活,就像个冲锋陷阵的战士,“赶紧的,可不能耽误大家吃饭!”老孙,好样的!7. 炊事员小刘啊,那细心的程度简直了!有回他发现有个调料快过期了,马上就给处理掉了,还念叨着:“这可不能马虎呀!”小刘,真靠谱!8. 你们听说过小张吗?他做的面点那叫一个绝!有次做了一笼屉漂亮的包子,就像艺术品一样,大家都舍不得吃,“小张,你这手艺可以去开店啦!”小张,厉害厉害!9. 咱炊事班的老胡,那可是经验丰富的大师傅!有次新手炊事员犯了错,老胡不但没责怪,还耐心地教他,就像个慈祥的老师,“别着急,慢慢来。

”老胡,真是个好人!10. 炊事员小陈啊,他的乐观总是能感染大家!有次遇到困难,大家都有点沮丧,小陈却笑着说:“这有啥难的,咱一起解决呗!”然后大家都有了信心。

炊事员先进事迹报告

炊事员先进事迹报告

炊事员先进事迹报告标题:炊事员的先进事迹报告——为军队官兵提供补给和力量支撑一、引言炊事员作为军队中重要的后勤保障力量,肩负着为数万官兵提供合理营养,保证他们身心健康的任务。

本文将重点介绍某炊事员在履行岗位责任、解决艰难问题、提高工作效能等方面的先进事迹,旨在展现炊事员的辛勤付出与职业精神。

二、履行岗位责任某炊事员从入伍伊始就抱着“宛如家人,般照顾每位官兵”的工作理念,深知自己的责任是供应每一位官兵充足、均衡的营养。

他积极参与菜谱制定工作,与营养师合作,根据官兵的体能需求和菜品消耗量合理安排饮食,确保营养的补给。

在炊事员的悉心照顾下,官兵们的体力恢复能力明显提高,身体素质得到了全面提升。

在此基础上,炊事员还组织官兵进行食物营养知识的培训,帮助他们了解每餐的营养价值和搭配原则,以充分利用食物的营养价值,提高体能和战斗力。

三、解决艰难问题在某次紧急情况下,炊事员受到意外的挑战。

由于交通的中断,各种原材料的短缺,他们面临了无法及时供应正常菜品的困境。

在面对这一问题时,炊事员并未退缩,而是积极争取各方支持,寻找替代材料,并与官兵们进行了充分的沟通。

他们经过深入研究,发现一些替代食材,如花生酱、豆腐和饼干等,可以提供一定的膳食营养,同时也能满足官兵们的口味要求,保证他们的身体健康。

炊事员采用这些替代材料,灵活调整菜单,保证了官兵的日常供应,受到了官兵们的一致好评。

四、提高工作效能为了提高炊事员的工作效能,某炊事员积极学习现代化烹饪技术,尝试引进先进的炊具设备,如蒸汽炒锅、无烟煤炉等。

他深知高效工具能增加他的工作效率,提高官兵们的用餐体验。

在引进这些设备的同时,炊事员安排了专门的培训课程,让每一位同事熟悉并掌握新的烹饪技术和设备使用方法。

通过这项努力,炊事员们的工作效率得到了大幅提高,大大缩短了烹饪时间,同时还节约了能源资源。

五、充分发挥团队合作精神作为军队后勤保障的一部分,炊事员们需要时刻保持团队合作的精神。

某企业炊事员先进事迹简介【共3页】

某企业炊事员先进事迹简介【共3页】

某企业炊事员先进事迹简介某企业炊事员先进事迹简介唐**,男,1974年5月出生,汉族,现为消防支队后勤综合服务站餐饮部的一名普通员工。

1996年分配到消防支队五中队从事炊事员工作,xx年由于成绩突出,被抽调到支队后勤综合服务站餐饮部。

他工作勤勤恳恳、任劳任怨,xx年、xx年、xx年连续三年被支队评为先进(生产)工作者标兵。

为了更好的工作,提高自己的业务水平和工作效率,他自觉学习,勤于思考,不断提高自身思想政治素质、文化素质和工作能力。

一是通过学习提高理论政策水平。

除积极参加支队组织和站内组织的学习外,工作之余,还学习了党的十八届四中全会精神及各类餐饮专业书籍。

学习中,力求理解其精神实质,把握政策要点。

通过学习,解放了思想,更新了观念,坚定了信心,提高了认识。

二是以学习促进工作。

在学习中坚持结合工作实际,边学习边思考边研究,着重考虑如何结合站内及餐饮部的实际,更好地为支队广大员工服务。

餐饮工作是一项比较繁琐、艰苦的工作。

日常工作中,他任劳任怨,不怕苦和累,认真完成领导交给的各项工作任务。

为了提高自己的业务水平,利用业余时间,他翻阅了大量的和餐饮有关的专业书籍,将所学理论知识与日常工作结合起来,使工作效率得到了提高。

机关食堂每天固定吃饭的有40多人,有时赶上训练、指战员出勤什么的,经常一下子就来七八十人就餐,食堂不但要满足员工日常就餐,还要承办上级检查、会议、考核等各类接待,工作任务艰巨。

他每天来得早,回得晚,上班虽然远,但是无论盛夏严冬,只要当班,每天早晨5点半,就会准时来到食堂,从未延迟一次开饭时间。

即使不当班,只要是包饺子之类,做比较费时的饭,他也会来得很早,热心帮助他人。

员工吃完饭,他就主动抢着去拖地、洗碗,打扫卫生,干些份外事。

同事们劝他休息,他笑笑说:“我是从农村来的,身体很棒,过去在五中队3000米长跑,还拿过第一呢。

”说完,又继续忙下去。

由于消防工作特殊,指战员随时准备出警,吃饭常没固定时间。

炊事员的主要事迹

炊事员的主要事迹

炊事员的主要事迹身为一名炊事员,要高度注重安全卫生,端正服务态度,改进服务方法,树立全心全意为食客服务的思想。

下面是店铺整理炊事员的主要事迹的范文,欢迎阅读!炊事员的主要事迹篇一张孝斌,一名普普通通的边远农村中学炊事员,二十多年来凭着坚韧和执着,凭着对一方教育事业的挚爱。

无数次谢绝了外地宾馆酒店的高新聘请,始终坚守在平凡的炊事岗位上,兢兢业业,任劳任怨,团结协作,默默奉献。

身为炊事班长,工作中合理搭配膳食、注重食品安全卫生、提高服务质量、改善服务态度,努力做到品种多样、味美价廉,让学生吃的放心、吃的满意,受到了师生、家长、领导的一致好评。

食堂工作重点在改善菜品结构上,他作为大厨、炊事班长,首先合理做好菜品搭配,在菜肴品种上追求花色品种的多样化,早餐:豆腐面、烙馍、包子、油卷、蒸馍、稀饭、卤鸡蛋等,中晚餐:米饭、卤面条、烙菜盒、包子、油卷、蒸馍、紫菜(西红柿)鸡蛋汤或栆北酸汤、四荤二素;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。

他经常上网、虚心向有手艺的厨师请教,练习一些饭菜的做法,提高业务本领和操作技能,做到粗粮细做、细粮精做。

经常看一些膳食营养知识类的书籍,按照科学配餐方法操作,炒菜注意禁忌食物搭配,注重营养搭配,提高供餐质量。

在炊事班里,他主要负责蒸馍、米饭、炒菜、做汤等,馍蒸的既泡又筋拽,米饭不软不硬香味扑鼻,木耳肉片汤不咸不淡人人皆宜,小炒肉片嫩香可口......。

为了大家共同提高,他手把手指导同事轮流操作流程,反复训练,大家都很尊敬他,亲切的称呼他“班头’。

面对副食品、蔬菜价格高涨的压力,为了既让学生吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。

肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,学生喜欢吃,价格相对较低。

他还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让学生吃的满意,又适当控制了成本。

“安全重于泰山”、“食以安为先”。

做为班长,他要求同事们要高度注重安全卫生。

在做好膳食供应的基础上,认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检,加大消防检查力度,保证供餐的安全可靠。

部队炊事员三等功事迹材料范文

部队炊事员三等功事迹材料范文

部队炊事员三等功事迹材料范文范文一嘿,亲爱的朋友们!今天我要给你们讲讲咱们部队炊事员小王的超棒事迹。

小王这小伙子,那可是炊事班里的一把好手!每天早上,当咱们还在睡梦中流口水的时候,他就已经悄悄爬起来,一头扎进厨房开始准备早餐啦。

他做饭那叫一个用心!为了让大家吃得满意,他总是变着法儿地研究新菜品。

有一次,部队在外执行任务,条件特别艰苦。

可小王愣是靠着有限的食材,做出了一顿顿美味又营养的饭菜,让大家充满了干劲。

还记得那次节日会餐,小王为了给大家一个惊喜,提前好多天就开始准备。

他从菜谱的设计到食材的采购,每一个环节都精心把关。

到了会餐那天,一道道色香味俱全的佳肴端上桌,大家的眼睛都亮了,那场面,简直比过年还热闹。

而且啊,小王还特别注重卫生和安全。

厨房被他打理得干干净净,一点死角都没有。

他常说:“咱可不能让大家吃坏肚子,影响任务。

”就这样,小王用他的热情和努力,为部队的饮食保障做出了巨大的贡献。

他得这个三等功,那真是实至名归!范文二来,跟你们唠唠咱们部队炊事员小李的事儿。

小李啊,在炊事班那可是个顶呱呱的人物!你知道吗?不管是寒冬还是酷暑,他总是最早出现在厨房的那个人。

有一回,部队紧急拉动,大家回来都累得不行。

小李二话不说,迅速行动起来,不一会儿,热气腾腾的饭菜就摆在了大家面前。

看着大家吃得香,他笑得比谁都开心。

他对食材特别讲究,为了买到新鲜的菜,他经常跑好几个市场。

还跟人家摊主讨教怎么挑选,那认真劲儿,就像在准备一场美食大赛。

而且小李还特别有创新精神,他把家乡的特色菜和部队的饮食需求结合起来,创造了好多新的菜品,每次一推出,都被大家一扫而光。

还有啊,他对战友们也特别关心。

谁要是胃口不好,他准能变出一道专门适合的菜来。

有人过生日,他还会偷偷准备个小蛋糕,给人家一个大大的惊喜。

优秀炊事员事迹材料

优秀炊事员事迹材料

优秀炊事员事迹材料篇一:优秀炊事员先进事迹材料优秀炊事员先进事迹材料篇二:食堂炊事员的事迹坚持也是一种美——薛青丽先进事迹薛青丽是军川分公司综合部食堂的一名炊事员,她服务态度好,工作热情认真,烹饪技术也没的说,不但能把自己的工作做好,还每天早来晚走,把食堂的工作和就餐环境整理的井井有条。

她始终把自己定位为一名服务人员,她常说,饮食的好坏,服务态度是否到位,都是员工们能否全身心投入到生产工作的保证,这也是她始终坚持的工作准则。

因此,她把全部心思都扑在食堂的工作上,不但严格要求自己认真做好每一件事,而且一坚持就是3年多,她真正体会到了炊事员工作的乐趣。

她乐于助人,食堂里的一些脏活累活她总是抢着去干,每当同事们需要帮助的时候,她总是第一个伸出援助之手。

她业务精通,无论洗菜、切菜、烹饪还是刷碗、餐具消毒、食品储存、卫生清理,她都能又快又好的完成。

要知道,为一个人做饭是一种艺术,而为我们分公司200多名员工做饭,那可真是一个力气活,每次炒菜,哪怕是一个男人都会累得胳膊酸疼,有一次在炒菜的时候,她的胳膊不慎扭伤,但她没有请假休息,仍然坚持在岗位上,做一些力所能及的工作。

她服务态度热情,她会对每一位来就餐的员工报以亲切的微笑。

正所谓众口难调,要想全面照顾大家的胃口,光有技术是行不通的。

平时她通过细心观察,虚心听取大家的建议,对每个人的饮食爱好都有所了解,在制定菜谱的时候能够尽量照顾到大多数员工,同时还为大家准备可口的小拌菜,让大家都能吃的舒心、开心,从而能够有更好的心情投入到工作中去。

她善于学习,操作柴油灶具有一定的危险性,她经过不断学习,总结出了自己的一套经验,并把这套经验无私的传授给了同事,确保柴油灶使用安全,为了保证员工们可以吃到可口的饭菜,她努力学习烹饪技术,又买了好多的烹饪书籍进行自学。

看着她瘦弱的身影在食堂忙碌,看着她用纤细的胳膊努力在大锅中翻炒,看着她坚持不懈的付出,我们心中怎能不感动,同时也为我们综合部能有这样优秀的员工感到骄傲和自豪。

优秀炊事员事迹材料

优秀炊事员事迹材料

优秀炊事员事迹材料篇一:优秀炊事员先进事迹材料优秀炊事员先进事迹材料篇二:炊事员事迹材料部队炊事员事迹材料边防检查站有个极普通的士官,在这座美丽而温馨的警营里,常常活跃着他的身影。

生活中,官兵们打开水龙头哗哗的自来水,摁下开关或明亮或斑斓的灯光,享用美味可口的饭菜,畅游在引自山泉水的游泳池里,漫步在营区的绿荫花丛中??这些生活的细节交织着他无声的努力和无限的细心,他就是官兵们心中的后勤保障“全能王”——xxx。

入伍以来,他主要担负站水电工、营房修理工、炊事员等工作,被评为优秀士兵三次,多次受各级嘉奖、表彰。

细心的水电工。

平日里,最标志的就是他那笑起来就眯成一条缝的眼睛,衬着红扑扑的脸蛋。

有哲人说:生活中不是缺乏美丽,而是缺乏发现美丽的眼睛。

在他身上,我想说:生活中并不缺少“问题”,而是缺少探索“问题”的眼睛。

他那双不大的眼睛,总是闪烁着探索的光芒,形成特有的观察判断问题的能力。

边防检查站组建于1993年,几经发展,如今已经建设成集办公、生活、休闲于一体的“花园式”警营,水电线路也多次进行调整,要保障全站官兵用水、用电安全、有力,难度可想而知。

然而,通过对全站所有水电设备的图纸、数据、线路经常翻阅和实地查看,对水电设备、线路的调试、运行、检修的每一个环节都十分明了。

今年3月的一天,收到通知说,干部宿舍楼又停水了。

“怎么连着两天干部宿舍楼出现停水现象呢?而机关办公楼自来水供水正常,看来,问题不在供水方面,应该是内部管道或着抽水泵出了问题。

”凭着经验判断。

他开始检查抽水泵和管道线路,很快便排除了是抽水泵的问题。

由于营区的管道大部分都采取预埋的方式进行设置,而且缺少必须的检查工具,管道线路的检查不是件简单的事情。

经过近一个小时的“诊断”,“症结”找到了:埋在家属楼墙体内的自来水管道出现的锈蚀及残渣把弯头堵塞,自来水无法通向楼顶的水塔。

时间已经是下午四点半,体能训练后的官兵已经陆续回营,如果不能抓紧时间解决问题,那么宿舍楼当晚的实现供水可就成了件“不可能完成的任务”了。

炊事员个人事迹材料

炊事员个人事迹材料

炊事员个人事迹材料炊事员是指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。

下面是小编收集整理的炊事员事迹,希望对大家有帮助~~炊事员个人事迹材料1早就得悉刘师傅很受大家欢迎,近前一看果有胜人之处。

今年55岁的××师傅有着多年的餐饮从业经历。

今年2月,经人介绍他从湖南武冈老家来到深圳,他的到来给地铁建设者们带来了愉快和满足!刘师傅心态平和、为人友善,面对前来就餐的员工他的脸上始终透着笑意。

为了让大家吃饱吃好,他把心思全用在一日三餐上。

自己的面食手艺过硬,早餐让大家吃的是炒面、汤面、鸡蛋面,配上稀饭馒头可说是花样繁多。

中晚餐的菜谱更是让大家喜爱:梅菜扣肉、土豆红烧肉、酸菜鱼、剁椒鱼、血浆鸭、猪脚炖玉米等等,用职工们的话说--每天都有好菜!为了让大家吃上鲜嫩焦脆的荷包蛋,他特地买来电炒锅隔几天就煎上一回,百十个鸡蛋一次要煎上一个多小时,他总是不厌其烦煎的恰到好处。

看到自己腌制的辣椒、豇豆、泡菜大伙喜欢,他满满腌上四个坛子用于大伙早餐供应。

老家武冈是全国闻名的卤菜之乡,隔不了一阵子,他就把卤菜的技艺露上一手,既省钱又让大家开胃。

说起省钱,刘师傅可没少算计:一付筒子骨30元上下,他买来配上冬瓜、海带、玉米等分三次炖汤,熬到泛白的骨头汤香飘四溢没人不说好。

看到附近菜场蔬菜价格偏高,他就抽空闲转到较远的菜场了解行情,尽量买到较便宜的蔬菜。

为了将员工每天的伙食成本控制在10元以内,每三、四天他和帮厨算一次帐,随时调整菜谱,不让伙食水准有大的起伏。

他的菜谱每4、5天一转,可每一天的菜肴又不尽相同。

如鸡蛋类就有西红柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黄炒蛋、蒸蛋等;又如红烧肉菜系,他的花色同样很多:有土豆红烧肉、梅菜红烧肉、腐竹皮红烧肉等等。

为了使每一道菜色香味上佳,烹饪过程中他总是坚持用蔗糖上色,从不用市场上含有害物质的原料。

单做一道腐竹皮烧肉,他首先将切成段的腐竹皮用油炸脆,然后放到清水中浸泡,这样烧出来的腐竹就很有筋道,令人回味。

部队炊事员先进事迹材料范文_事迹材料_

部队炊事员先进事迹材料范文_事迹材料_

部队炊事员先进事迹材料范文我是中队一名一级士官,入伍三年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在XX年光荣的加入中国共产党。

平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,积极参加各类执勤任务,受到战友以及领导的一致好评。

“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的最大回报!”这是我工作中的自我要求。

在机关饭堂工作两年多以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。

这两年来,机关首长的严格要求,中队领导的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

作为机关饭堂炊事班一员,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好机关干部们的一日三餐,让他们吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用书信、电话、电子邮件、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。

另外,节假日当别人在休息调整的时间,我们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及机关领导的好评,这也一直激励着我进步。

使我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。

”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。

我也一直都坚信有付出就会有回报。

在平时生活中,我能够起到一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。

在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有理想、有目标固然很重要,但也要量力而行。

一旦既定的愿望和目标达不到的时候,就要学会放弃。

成才之路千万条,只要能报效祖国。

这就是一名军人最大的追求。

炊事员先进事迹报告

炊事员先进事迹报告

炊事员先进事迹报告在食品的烹调加工过程中,炊事员不仅接触加工工具及容器,也直接接触食品,手的卫生状况直接影响着食品的卫生质量和就餐人员的身体健康。

下面是店铺整理炊事员先进事迹报告的范文,欢迎阅读!炊事员先进事迹报告篇一时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。

回顾这年来的工作,虽然没有轰轰烈烈之举,但自己确实一步一个脚印,踏踏实实的走过来的;这一年来,在园长的领导及指导下,以党的群众路线为指针,坚持以后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效的服务原则下,以后勤不后,服务为本并育人,开拓创新,勤俭节约为宗旨,转变观念,强化服务意识,扎实稳妥地推进各项工作的进程,做到了幼儿膳食、食品无安全事故。

为了更好的改进工作,提高工作质量,找出不足,特总结如下:一、政治思想上。

我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习精神、党的群众教育路线,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。

在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。

虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

二、在工作中,首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。

平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。

其次在实践中我不断探索,根据幼儿的口味和营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。

在加工过程中做到食物要烧熟煮透。

根据幼儿作息时间以及食物的煮食程度,尽可能按时供应饭菜,冬天做好防寒保暖工作,供应热饭、热菜、热汤、热点心,夏天做好防暑降温工作,适当供应开水。

最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。

长征路上的炊事班战士故事

长征路上的炊事班战士故事

长征路上的炊事班战士故事长征路上的炊事班战士故事是关于一位普通的士兵,在中国共产党领导下,与红军一起进行长征的艰苦岁月中,负责炊事工作的故事。

这位炊事班战士名叫李明,他来自一个普通的农民家庭。

当革命战争爆发时,李明积极响应党的号召,决心加入红军并参加长征。

在征战的长征路上,李明虽然不像战士们那样拿枪打仗,但他的工作同样重要,因为整个队伍的战士都需要有那么一口热乎乎的饭菜来维持体力。

在恶劣的环境和艰难的条件下,李明和他的炊事班战士们不畏艰辛,坚守岗位,每天早早起来,点燃火炉,烧水烤面,守着简陋的锅灶,为战士们提供营养的饭菜。

尽管面对种种困难,比如食物的匮乏、火种的不易获得等等,李明和炊事班战士们从未放弃过,始终保证队伍的饭菜供应。

他们利用有限的材料,发挥出极大的创造力,创造出各种美味可口的饭菜,让战士们在艰苦的长征途中能够吃上热乎乎的饭菜,增加士气和斗志。

李明不仅是一个勤劳踏实的战士,同时也是一个充满关怀和爱心的人。

他经常关心战士们的身体状况,尽量根据他们的喜好和需要,调整食谱,增加营养。

他会特意为生病的战士准备清淡易消化的饭菜,力求让他们恢复体力。

他也会暗中观察战士们是否吃饱,是否有营养不良的问题,尽力使每一份饭菜都合理分配,确保大家能够得到足够的食物。

通过长征路上的艰辛生活和工作,李明逐渐认识到,他所从事的炊事工作不仅仅是提供饭菜,更是为战士们提供了温暖和力量。

他的付出和坚持,为红军在长征路上的胜利做出了重要的贡献。

长征路上的炊事班战士故事,讲述了炊事班战士们在长征路上默默无闻的辛勤劳动和付出,他们的故事展现了他们对红军的无私奉献和坚定信仰,体现了长征精神中的团结、坚韧和牺牲精神。

李明和他的炊事班战士们以自己的行动诠释了炊事工作的重要性,同时也为我们留下了一段永不忘却的历史。

2018年部队炊事员事迹材料-word范文 (4页)

2018年部队炊事员事迹材料-word范文 (4页)

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平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,积极参加各类执勤任务,受到战友以及领导的一致好评。

“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的最大回报!”这是我工作中的自我要求。

在机关饭堂工作两年多以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。

这两年来,机关首长的严格要求,中队领导的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

作为机关饭堂炊事班一员,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好机关干部们的一日三餐,让他们吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用书信、电话、电子邮件、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。

另外,节假日当别人在休息调整的时间,我们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及机关领导的好评,这也一直激励着我进步。

使我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。

”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。

我也一直都坚信有付出就会有回报。

在平时生活中,我能够起到一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。

在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有理想、有目标固然很重要,但也要量力而行。

炊事员四有优秀个人主要事迹

炊事员四有优秀个人主要事迹

炊事员四有优秀个人主要事迹炊事员是一支重要的岗位,他们在饭堂中负责做好每一顿饭的准备和烹饪工作。

优秀的炊事员是充满激情、勤奋负责、细心热情、具备团队合作精神的。

下面就让我们来看看四位优秀的炊事员的个人主要事迹,从中汲取经验,让我们更好地了解什么才是真正的优秀炊事员。

首先,我们来看看小明。

他是一位年轻的炊事员,凭借着他对烹饪的热爱和执着追求,他已经成为了饭堂中的佼佼者。

小明深知炊事员的重要性,他常常提前一天到工作岗位上准备工作,确保食材的新鲜和质量。

在炊事过程中,他总是仔细观察火候和烹饪时间,以确保每一道菜肴口感和营养均衡。

小明还善于倾听顾客的需求和反馈,不断改进自己的菜谱和烹饪技巧,以迎合大家的口味。

接着,我们来看看王师傅。

他是一位资深的炊事员,已经在饭堂中工作了十多年。

王师傅每天都会准备好自己的菜谱,并用心选择食材以确保菜品的口感和卫生安全。

他对于调味品的使用非常讲究,每一道菜品都能够调出最佳的味道。

王师傅还非常注重团队合作,他会在炊事过程中与其他厨师积极合作,互相协调,确保菜品能够按时上桌。

他的辛勤工作和专业素养赢得了许多顾客的赞赏和信赖。

再来,我们看看李阿姨。

她是一位关爱他人的炊事员,她对每一位顾客都充满热情和笑容。

李阿姨在炊事的过程中,总是带着微笑,专注地准备食材和烹饪,力求做出最好的菜品。

她把炊事看作是自己的事业,她总是尽力为顾客提供最好的饭菜,让他们感受到家的温暖和关怀。

在饭堂中,李阿姨一直是一位备受称赞的炊事员,她的乐观和关怀感染了许多人。

最后,让我们来看看张大厨。

他是一位具备丰富经验和领导能力的炊事员。

张大厨在炊事过程中总是能够保持冷静和高效率,他擅长组织和安排团队的工作。

他会向团队成员传授自己的烹饪技巧和经验,鼓励他们发挥他们的潜力。

他总是能够给出合理的建议和意见,使整个饭堂的炊事工作更加顺利和高效。

张大厨的领导能力和专业素养使他成为了饭堂中不可或缺的一员。

这四位优秀的炊事员以他们的行动和实践证明了优秀炊事员的标准。

2024年炊事员事迹材料样本(三篇)

2024年炊事员事迹材料样本(三篇)

2024年炊事员事迹材料样本老杨同志和小马同志,是在抗美援朝战争中与我共同奋战的两位炊事员,他们分别来自安徽和山东,均为淮海战役伊始即投身军旅的老兵。

在____年底,他们随部队入朝参与战斗。

历经两次大战役的辉煌胜利,敌方遭受重创,不得不选择谈判。

某日,炊事班的班长与司务长前往连部参加会议,传达了上级关于当前战局和部队任务的指示。

要求全体部队,无论是前方还是后方,无论是空中还是地面,都要积极开展冷枪冷炮运动。

无论是昼是夜,小股部队纷纷出击,进行夜袭作战,实施侦察和捕捉敌军行动。

前沿阵地上布满了神枪手的射击台,他们各展所长,只要敌军一出现,便给予致命一击。

兄弟部队的战士们在夜幕下绕过敌前沿阵地,成功摧毁敌方的坦克、装甲车、炮阵地和宿营地,战果丰硕,喜报连连。

高炮部队与高射机枪协同作战,对空实施集中射击,成功击落敌机。

敌军因此不敢随意行动,陷入了混乱和恐慌,敌机也不敢再成群结队地对我们的前沿阵地、交通要道、桥梁和坑道进行轰炸。

那天下午,炊事班长传达了连部会议精神,炊事班内气氛热烈,大家纷纷讨论如何贡献自己的力量,寻找新的作战策略,有的撰写请战书和保证书,还有几位老兵提出了调到战斗班排的申请,渴望亲临敌阵。

初冬的一个黄昏,老杨和小马挑着煮熟的土豆和地瓜,前往敌前哨阵地为部队送饭。

天空细雨绵绵,他们忽然发现前方几米远处有两个身影,仔细一看,原来是两个携带冲锋枪的美国流动哨兵。

小马正欲摸向手榴弹,老杨却轻轻摇头,指向身边的小扁担。

说时迟那时快,两名美军哨兵尚未靠近两步,老杨和小马便从草丛中跃起,挥舞着扁担冲了过去,大声喝令:“不许动!交枪不杀!”美军哨兵惊慌失措,举起手中的枪跪地求饶,连连呼喊“OK!OK!投降!投降!”并乖乖地交出了武器。

此时,他们还不知道这根看似普通的扁担,竟是他们此次战斗中的有力武器。

提及这两根小扁担,它们还是在淮海战役胜利后,当地老乡赠予老杨和小马的。

自那以后,这两根扁担便一直伴随着他们在战场上行进,从华东到朝鲜,直至前线的每一个角落。

炊事员先进事迹

炊事员先进事迹

炊事员先进事迹一个单位食品卫生的好坏,不仅体现在食堂设施上,也体现在炊事员的卫生习惯上。

那么你知道炊事员先进事迹都有哪些吗?下面是店铺整理炊事员先进事迹的范文,欢迎阅读!炊事员先进事迹篇一薛青丽是军川分公司综合部食堂的一名炊事员,她服务态度好,工作热情认真,烹饪技术也没的说,不但能把自己的工作做好,还每天早来晚走,把食堂的工作和就餐环境整理的井井有条。

她始终把自己定位为一名服务人员,她常说,饮食的好坏,服务态度是否到位,都是员工们能否全身心投入到生产工作的保证,这也是她始终坚持的工作准则。

因此,她把全部心思都扑在食堂的工作上,不但严格要求自己认真做好每一件事,而且一坚持就是3年多,她真正体会到了炊事员工作的乐趣。

她乐于助人,食堂里的一些脏活累活她总是抢着去干,每当同事们需要帮助的时候,她总是第一个伸出援助之手。

她业务精通,无论洗菜、切菜、烹饪还是刷碗、餐具消毒、食品储存、卫生清理,她都能又快又好的完成。

要知道,为一个人做饭是一种艺术,而为我们分公司200多名员工做饭,那可真是一个力气活,每次炒菜,哪怕是一个男人都会累得胳膊酸疼,有一次在炒菜的时候,她的胳膊不慎扭伤,但她没有请假休息,仍然坚持在岗位上,做一些力所能及的工作。

她服务态度热情,她会对每一位来就餐的员工报以亲切的微笑。

正所谓众口难调,要想全面照顾大家的胃口,光有技术是行不通的。

平时她通过细心观察,虚心听取大家的建议,对每个人的饮食爱好都有所了解,在制定菜谱的时候能够尽量照顾到大多数员工,同时还为大家准备可口的小拌菜,让大家都能吃的舒心、开心,从而能够有更好的心情投入到工作中去。

她善于学习,操作柴油灶具有一定的危险性,她经过不断学习,总结出了自己的一套经验,并把这套经验无私的传授给了同事,确保柴油灶使用安全,为了保证员工们可以吃到可口的饭菜,她努力学习烹饪技术,又买了好多的烹饪书籍进行自学。

看着她瘦弱的身影在食堂忙碌,看着她用纤细的胳膊努力在大锅中翻炒,看着她坚持不懈的付出,我们心中怎能不感动,同时也为我们综合部能有这样优秀的员工感到骄傲和自豪。

部队炊事员三等功事迹材料范文

部队炊事员三等功事迹材料范文

部队炊事员三等功事迹材料范文在咱们部队里,有这么一位炊事员,大家都亲切地称他为[炊事员姓名]。

他就像咱们部队里的“美食魔法师”,用锅碗瓢盆奏响了一曲独特的奉献之歌,在平凡的岗位上干出了不平凡的业绩,获得三等功那是实至名归。

一、苦练厨艺,把自己变成“舌尖上的艺术家”刚到炊事班的时候,[炊事员姓名]的厨艺可没现在这么厉害。

但他心里就憋着一股劲儿,一定要让战友们吃上可口的饭菜。

他开始了自己的“美食修炼之旅”。

白天,他跟着班里的老炊事员学切菜、炒菜,从最基本的土豆丝开始练起。

你可别小看这土豆丝,要切得粗细均匀,那可得下一番苦功夫。

一开始,他切的土豆丝那是粗细不一,像小木棍儿似的。

可是他不气馁,一有空就拿个土豆在那儿切,切了不知道多少土豆,手指头都被刀切到过好几次。

晚上,别人都休息了,他还在炊事班研究菜谱,就像学生钻研功课一样认真。

慢慢地,他的厨艺开始有了起色。

他学会了做各种各样的菜,而且还能根据不同地区战友的口味进行调整。

南方的战友爱吃米饭和清淡的菜,他就会做糖醋排骨、清炒时蔬;北方的战友爱吃面食,他就会做手擀面、馒头、饺子,那饺子包得就像一个个小元宝似的,好看又好吃。

他做的菜不仅色香味俱全,还特别注重营养搭配。

什么蛋白质、维生素、碳水化合物,在他的菜里都能找到合适的比例。

战友们都说,每次吃他做的饭,就像在参加一场舌尖上的盛宴。

二、克服困难,保障特殊时期的饮食供应。

有一次,部队执行紧急任务,地点在一个条件非常艰苦的地方。

那里没有现成的厨房设备,食材供应也很有限。

但是,[炊事员姓名]没有丝毫抱怨。

他就地取材,利用现有的简单工具,比如几块石头搭个灶,用树枝当柴火,就开始了他的炊事工作。

食材不够丰富怎么办?他就想尽办法把有限的食材做出花样来。

没有新鲜的肉,他就把储存的肉干泡发,做成香喷喷的肉干炒饭;没有太多的蔬菜,他就去附近的野地里找野菜,回来做成野菜汤。

那野菜汤虽然原料简单,但是在他的精心烹制下,喝起来别有一番风味。

炊事员事迹材料

炊事员事迹材料

炊事员事迹材料作为一名炊事员工作者,要有较强的服务育人意识,努力学习各种科学文化知识,在平时工作中实践技术性的工作,以提高自身文化素质及专业技术水平。

下面是店铺整理炊事员事迹材料的范文,欢迎阅读!炊事员事迹材料篇一张丽华同志,女,汉族,生于1967年10月30日,自她来到王栾小学以来,始终工作在食堂第一线,爱岗敬业,有着良好的职业道德。

她认真履行炊事员职责,遵守学校各项规章制度、极积配合领导教师做好各项工作,得到领导和同事的一致好评。

一、呕心沥血、服务师生。

在王栾小学工作的教师都知道,王栾小学有寄宿生,早餐有一百多人吃,两顿正餐师生一起有近五十人就餐。

接近两个人的工作量。

开学初,学校就粘贴出招聘炊事员启事,然而,来应聘的人员不少,但来一个走一个,不是因为工作量大,干不了,就是嫌工资低。

兵马未动,粮草先行,开学在即,学生到校,食堂不开火不行,在十分艰难的情况下校长张正清只能先找他姐姐张丽华先来帮忙煮着,待找到合适人员再说,后来,一直找不到合适人选,没办法,张丽华也不好得走,只能留下来,一干就是一年多时间。

张丽华自来王栾小学从事后勤工作以来,每天起早贪黑,用心烹调营养餐和师生的两顿正餐。

不论春季还是夏季,她每天早上6:00就得起床,一直忙到晚上,收拾洗好碗筷,要计划准备第二天的营养餐和早饭,待她下班时学生们早进入了梦乡,几乎没时间看电视,日复一日,年复一年,一干就是一年半时间。

她心里总有这样的愿望:“不能因为我的后勤工作影响学校的教育教学工作”。

这是全心全意为人民服务的精神,一般人无法胜任,难能可贵。

二、乐于奉献,忘却自己。

作为一名普通的食堂炊事员工作者,张丽华同志的服务育人意识较强。

她热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排,刻苦提高炊事业务。

在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,她一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨,她一心为学生着想,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、着装统一,有问必答,有求必应,有难必帮。

部队炊事员事迹

部队炊事员事迹

部队炊事员事迹炊事员是指在部队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。

下面就由学习啦小编为大家推荐部队炊事员事迹的范文,欢迎阅读。

边防检查站有个极普通的士官,在这座美丽而温馨的警营里,常常活跃着他的身影。

生活中,官兵们打开水龙头哗哗的自来水,摁下开关或明亮或斑斓的灯光,享用美味可口的饭菜,畅游在引自山泉水的游泳池里,漫步在营区的绿荫花丛中……这些生活的细节交织着他无声的努力和无限的细心,他就是官兵们心中的后勤保障“全能王”——xxx。

入伍以来,他主要担负站水电工、营房修理工、炊事员等工作,被评为优秀士兵三次,多次受各级嘉奖、表彰。

细心的水电工。

平日里,最标志的就是他那笑起来就眯成一条缝的眼睛,衬着红扑扑的脸蛋。

有哲人说:生活中不是缺乏美丽,而是缺乏发现美丽的眼睛。

在他身上,我想说:生活中并不缺少“问题”,而是缺少探索“问题”的眼睛。

他那双不大的眼睛,总是闪烁着探索的光芒,形成特有的观察判断问题的能力。

边防检查站组建于1993年,几经发展,如今已经建设成集办公、生活、休闲于一体的“花园式”警营,水电线路也多次进行调整,要保障全站官兵用水、用电安全、有力,难度可想而知。

然而,通过对全站所有水电设备的图纸、数据、线路经常翻阅和实地查看,对水电设备、线路的调试、运行、检修的每一个环节都十分明了。

今年3月的一天,收到通知说,干部宿舍楼又停水了。

“怎么连着两天干部宿舍楼出现停水现象呢?而机关办公楼自来水供水正常,看来,问题不在供水方面,应该是内部管道或着抽水泵出了问题。

”凭着经验判断。

他开始检查抽水泵和管道线路,很快便排除了是抽水泵的问题。

由于营区的管道大部分都采取预埋的方式进行设置,而且缺少必须的检查工具,管道线路的检查不是件简单的事情。

经过近一个小时的“诊断”,“症结”找到了:埋在家属楼墙体内的自来水管道出现的锈蚀及残渣把弯头堵塞,自来水无法通向楼顶的水塔。

时间已经是下午四点半,体能训练后的官兵已经陆续回营,如果不能抓紧时间解决问题,那么宿舍楼当晚的实现供水可就成了件“不可能完成的任务”了。

革命年代炊事兵事迹

革命年代炊事兵事迹

革命年代炊事兵事迹在那战火纷飞的革命年代,有一群默默奉献的炊事兵,老陈就是其中一员。

这老陈啊,长得圆滚滚的,脸上总是带着憨憨的笑容,一双大手又粗又壮,一看就是个干力气活的主儿,只不过他手里拿的不是枪炮,而是锅碗瓢盆。

老陈刚到炊事班的时候,可闹了不少笑话。

那时候条件艰苦,食材有限,每次做饭都像是一场“战斗”。

有一回,他负责给战士们熬粥。

这粥说起来简单,可真要煮好也不容易。

老陈一边哼着小曲儿,一边往大锅里加水加米。

可他光顾着高兴,没注意火候,等闻到一股焦味的时候,才发现锅底的粥已经糊了一大片。

老陈那叫一个着急啊,手忙脚乱地拿勺子去搅,嘴里还嘟囔着:“哎呀,这可咋整,这可咋整。

”旁边的小战士打趣道:“老陈啊,你这是要给咱做焦炭粥啊?”老陈挠挠头,嘿嘿笑着说:“失误,失误,下次肯定不会了。

”有一次,部队要转移阵地,老陈挑着他那沉甸甸的炊事担子,一步一步跟着队伍走。

这担子里面装着锅碗瓢盆,还有一些好不容易筹集来的粮食。

山路崎岖不平,老陈走得气喘吁吁。

突然,他一脚踩空,整个人差点摔下山去。

好在旁边的战士眼疾手快,一把拉住了他。

老陈站稳后,心有余悸地说:“哎呀妈呀,这要是掉下去,可就没法给兄弟们做饭了。

”不过,老陈也有他的绝活儿。

有一次,队伍在一个村子里休整,老陈就想着给大家改善伙食。

他在村子里转了一圈,好不容易找来了几只鸡。

老陈高兴得不得了,就像捡到了宝贝似的。

他把鸡带回厨房,开始忙活起来。

只见他熟练地杀鸡、拔毛、切块,然后往锅里倒油。

那油在锅里滋滋作响,老陈把鸡块倒进去,一阵翻炒。

不一会儿,香味就飘了出来,弥漫了整个村子。

战士们闻着香味,都围了过来,纷纷夸赞老陈的手艺。

老陈笑着说:“这算啥,只要兄弟们吃得开心,我就高兴。

”在战斗激烈的时候,老陈也没闲着。

他总是找个相对安全的地方,支起他的灶台,给前线的战士们做饭。

有一回,敌人的炮弹就在不远处爆炸,震得地面都在颤抖。

老陈却像没事人一样,依旧专注地煮着饭。

旁边的小战士害怕地说:“老陈叔,这太危险了,咱先躲躲吧。

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炊事班战士先进事迹
篇一:炊事班班长先进个人事迹材料
炊事班班长先进个人事迹材料
锅碗瓢盆奏起快乐乐章
xx,男,汉族,xx,,现为xxxx炊事班班长。

xx年来,该同志始终恪尽职守,刻苦钻研业务,工作勤勤恳恳、任劳任怨,默默地在三尺灶台前耕耘、在柴米油盐中书写人生,用锅碗瓢盆奏起快乐乐章,得到了各级领导和战友们的高度赞誉。

精练厨艺,菜美味鲜xx刚到接任炊事班班长时,心
里压力也特别大,俗话说:百人百味,众口难调。

但是他工作较为认真细致,一心想把厨艺练好,把饭菜做好。

每次开饭时,他都会细心观察一下,看看哪些菜销量好。

同时,他趁饭后休息时间,还主动走进官兵套近乎,征求大家对饭菜的意见,逐步在心里建起了一本口味账,每天变着花样做菜,确保每名官兵都能吃到自己喜欢的菜肴。

他还经常看天做菜,
看活做饭----寒天多炖热乎乎的汤菜,暑天拌清新爽口的凉菜。

若是碰到官兵执勤,开饭时就多备一些开胃的葱、蒜、辣椒等等。

每次外出,xx总要去书店转转,并不时地捎几本厨艺书籍回来,自己有空就躲在工作间学习钻研炊事技能。

平时,xx习惯把有关营养学和地方特色菜的资料剪编收集成册,边学习边实践。

篇二:炊事班事迹材料
炊事班事迹材料
教导队炊事班是一个技术一流,作风过硬,管理严格的炊事班。

“战友的呼声就是他们工作的出发点,官兵满意就是他们工作的最大回报”这是炊事班工作中的自我要求。

这句话也他们一直是积极工作的助推剂。

大家都知道,事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好官兵们的一日三餐,让官兵吃的开心,吃的舒心,是他们最大的任务。

一、开动脑筋,众口不在难调。

部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心训练工作,这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,炊事人员经常用书信、电话、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;炊事班长还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。

另外,节假日当别人在
休息调整的时间,他们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及队领导的好评。

这也一直激励着他们进步。

使他们相信“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为(:炊事班战士先进事迹)。

”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。

他们也一直都坚信有付出就会有回报。

二、加强了责任心,完成好各项工作任务。

作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。

首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对检查不合格者不於上岗。

其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。

通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。

切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。

如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。

全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。

并且能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。

八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证不出现事故,
全面进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。

对炊事班卫生,全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。

这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象。

三、全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度。

炊事人员严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。

在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。

在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。

在团结同志中,讲民主,重团结。

与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人目的。

篇三:炊事班长先进事迹
炊事班长先进事迹
“为大家服务是我最大的乐趣”
原三处二段一队炊事班长、共产党员陈良双同志,自1964年9月参加铁路工作,先后在铁二局四处、电气化局二处工作。

於1981年8月随单位整建制调入电气化局三处二段,任第一工程队炊事班班长。

他在炊事员工作的岗位上一干就是20多个年头,平凡的岗位上他却做出了不平凡的业绩,做出了许许多多感人至深的先进事迹,年年被评为段、处、局优秀共产党员。

1987年至1989年间,他连续获得北
京市优秀共产党员、铁道部优秀共产党员、北京市劳动模范、火车头劳动奖章、全国劳动模范、五一劳动奖章等荣誉称号。

面对如此耀眼的光环和荣誉,陈良双同志没有居功自傲,而是时刻以一个共产党员的博大胸怀,在施工生产的最前线,尽心尽力地为现场职工服务,默默无闻地奉献着自己的光和热。

自参加工作以来,陈良双始终随着施工队伍转战南北,可以说走遍了大半个中国。

他头顶着全国劳动模范的桂冠,却从没有去游览过祖国各地的名圣风景,他多次主动放弃单位领导专门为他安排的旅游疗养活动,他把自己的全部精力都奉献给了电气化建设事业,奉献给了为电气化事业而奋斗的一线职工。

面对记者的采访时,他说“我很平凡,没啥子好讲的,为大家服务,是我最大的乐趣”。

在炊事工作的岗位上,他以慈母般的心肠对待每一位就餐的职工。

为了让大家吃饱吃好,无论春夏秋冬、刮风下雨,他每天总是第一个进厨房,桶火做饭,中、晚两餐均保持六菜一汤,而且南北口味兼顾,使所有来就餐的干部职工高兴而来、满意而归。

有时班组的同志加班抢任务,中午不回来吃饭,他就带领炊事班的同志送饭到工地。

若遇到天气变化,同志们在工地淋雨时,他就早早地熬好姜汤,并亲自送到每位职工的手上,为大家驱病防寒。

“老牛已知夕阳晚,不用扬鞭自奋蹄”。

陈良双为了有
更多的机会为大家服务,他坚持利用业余时间扩大服务范围,就在他上街买菜的同时,顺便买汇烟、酒、邮票、信封、牙膏等日用品代销给大家,为职工提供了极大的方便,却不赚同志们一分钱。

当他发现职工宿舍里有许多空酒瓶时,他想:这样长期乱扔酒瓶子,即影响室内外环境卫生,又不美观。

如果把它们统一收集起来,积攒多了还可以帮助同志们换成钱贴补生活。

于是,他每天利用休息时间,到每个职工宿舍里把空酒瓶收集到一起,并在自备的笔记本上记一笔小账,待统一处理后,将退瓶款一一如数返还给职工。

除此之外,陈良双同志每到一处新工地,还利用工地驻地周边的空地开辟小菜园子,自己掏钱买些菜种,收获的蔬菜无偿地用来贴补职工生活。

他还利用就餐职工每天的残汤剩水和食堂的淘米水养上几头小猪娃,逢年过节宰杀后给职工改善生活。

他的勤劳使就餐人员的伙食水平得到了很大提高,可他自己却从来没有享受过一次安稳觉、没有吃过一顿特殊饭,
“劳累自己,服务他人”。

这是陈良双同志一贯坚持的。

一般的职工食堂,常规都是早上的馒头在前一天提前蒸好,第二天早上加热以下即可,这样炊事员早上可以多休息一会儿。

而陈良双同志,在工地条件十分艰苦的情况下,坚持每天早上四点钟起床蒸新鲜馒头、熬新鲜稀饭给职工吃。

作为炊事班长他对班里的同事说:“现场职工每天工作很辛苦,。

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