厨房排油烟管道设计规范

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排油烟管道设计规范

排油烟管道设计规范

排油烟管道设计规范一、引言二、管道材料选取1.管道材料应具有阻燃、耐腐蚀的特性,一般选用不锈钢304材料。

2.管道内表面应平整,不得有明显的凹凸、孔隙等缺陷。

3.管道的连接部分应采用焊接或螺纹连接,以确保连接处的可靠性和密封性。

三、管道设计1.管道布置要合理,尽量缩短排烟距离,保证烟机排放的油烟能够迅速排至室外。

2.管道应呈弯状布置,避免出现直角或过小的弯角,以减小阻力,提高排烟效率。

3.管道的坡度应保持在2%-5%之间,以保证油烟顺利流向排气孔。

4.管道尽量避免穿过室内梁柱等结构物,在穿越时应采取加固措施,以防止结构受损。

5.管道的直径应根据厨房面积和烟机功率确定,一般情况下,每平方米厨房面积需配备150立方米/小时排油量。

四、排油烟管道布置图纸1.布置图纸应清晰明了,标注清楚管道的尺寸、材料、连接方式等重要信息。

2.布置图纸应包括油烟烟机、油烟管道、排气孔等重要设备和构件的位置和尺寸。

3.清晰标注管道的坡度和弯头位置,确保施工过程中的准确性。

五、管道安装与维护1.管道安装时应保证连接处的密封性,防止油烟泄漏。

2.管道的支架应牢固可靠,承重能力要符合设计要求。

3.定期对管道进行清洗和维护,确保排油烟管道的畅通。

4.定期检查排气孔的开启情况,清理积尘和杂物。

六、总结合理的排油烟管道设计可以有效地保证厨房空气的质量,保护人员的健康和安全。

在设计过程中,需要充分考虑管道材料的选取、管道的布置、管道的尺寸和坡度等因素。

同时,在安装和维护时需要严格按照相关规范进行操作,确保排油烟管道的正常运行。

排油烟管道安装规范

排油烟管道安装规范

排油烟管道安装规范排油烟管道安装规范是为了确保餐饮行业中的厨房油烟能够有效排出,保证室内空气的清洁和员工的健康。

下面是排油烟管道安装的一些规范:1. 设计规范:(1)要符合国家或地方有关消防、环保与职业卫生的规定和标准。

(2)要保证油烟管道的顺畅通风,减少油烟的滞留和沉积。

(3)要保证油烟管道的引风能力和抽风能力能够满足餐饮设施的实际需要。

(4)要符合建筑设计和排烟口的位置,保证安装合理高度和角度,避免厨房内外产生回流和倒灌现象。

2. 材料选择:(1)主要材料要选择耐油、耐腐蚀、耐高温的不锈钢材质。

(2)不锈钢的厚度要求达到相应规定,通常要求不小于0.8mm。

(3)连接件和各部位的密封材料要选择耐油、耐温性能好的材料。

3. 布局设计:(1)要根据厨房的具体情况进行合理布局,将油烟管道安装在远离食品加工区、易燃物品和高温设备的位置。

(2)尽量减少管道的弯曲和延长,避免油烟在管道内滞留和沉积。

(3)如果需要油烟处理设备,要根据设备的特点和要求进行相应的布局和安装。

4. 安装工艺:(1)安装过程中,要保证油烟管道与其他管道的间距符合相关规定,并与其他管道隔离。

(2)管道的连接要采用螺栓或焊接方式,确保连接牢固、密封性好。

(3)油烟管道的水平度和垂直度要符合要求,没有明显的偏斜和变形。

(4)安装完成后,要进行相关的检测和测试,确保油烟管道安装质量达到标准要求。

5. 设备维护:(1)油烟管道的维护要定期进行,包括清洗、检测和修复。

(2)清洗应该采用适当的清洗剂和工具,保证清洗彻底,不残留油污。

(3)检测主要包括管道的密封性和风量的检测,确保油烟管道的功能正常。

(4)修复包括更换损坏部位的管道和连接件,以及修复管道内的火灾防护层和密封材料。

总之,排油烟管道安装规范的目的是为了确保油烟能够有效排出,保证室内空气质量和工作人员的健康。

只有按照相关规范和标准进行安装,才能够有效预防油烟污染和火灾的发生。

同时,对排油烟管道的维护和保养也是非常重要的。

排油烟管道设计规范

排油烟管道设计规范

防止漏风与倒灌
选用优质材料,如不锈钢、 PVC等,提高管道的耐腐蚀 性和耐用性。
排油烟管道应具有良好的密 封性能,防止漏风和倒灌。
安装止回阀,防止油烟倒灌。
定期检查和维护管道,确保 其正常运转。
提高能源利用效率
采用高效节能设 备,降低能耗
优化管道设计, 减少阻力损失
合理布置排烟口 ,确保气流顺畅
在商业厨房中, 排油烟管道的安 装高度应根据实 际情况而定,一 般应在2米以上, 以保证排烟效果。
在工业厂房中, 排油烟管道的安 装高度应根据实 际情况而定,一 般应在4米以上, 以保证排烟效果 和防止油烟污染。
排风量与风速
排风量:根据厨房使用面积和灶具数量确定,确保足够的换气次数 风速:设计时应考虑风速的均匀性和稳定性,避免噪音和震动 管道长度与弯头:长管道和弯头会影响风速,需合理设计以保持风速稳定 排烟效果:排风量和风速是影响排烟效果的关键因素,需根据实际情况调整设计
选用环保材料, 减少对环境的污 染
管道安装质量的检查
检查管道安装是否牢固,无晃动和脱落现象。 检查管道连接处是否严密,无漏气、漏油现象。 检查管道支架和吊架是否安装正确,无明显倾斜或位移。 检查管道安装是否符合设计要求,无明显的误差或缺陷。
管道系统性能的测试
管道系统的密封性测试 管道系统的耐压能力测试 管道系统的流量性能测试 管道系统的阻力性能测试
选用低噪音的排油烟设备 合理布置排油烟管道 安装消音器或消音弯头 定期维护保养排油烟设备
控制油烟的排放
选用高效油烟净化器:确保净化效率符合国家标准,减少油烟排放量。
合理布置排烟管道:避免烟气倒灌和串烟现象,降低对周围环境的影响。 定期清洗和维护:保持油烟净化器的性能和排烟管道的通畅,防止积油和 堵塞。 安装监控和报警系统:实时监测油烟排放情况,及时发现和处理异常情况。

烟道的设计要求及安装标准

烟道的设计要求及安装标准

烟道的设计要求及安装标准时间:2011-03-31来源:未知作者:admin点击:212次导读:一、烟道的设计要求:1、条件允许的情况下,首层可不做成品烟道,改为在二层楼板烟道位置做成局部降板(降500左右),做成为首层现浇钢筋混凝土烟道。

2、烟道如穿过楼板,则在根部做混凝土挡坎,挡坎高度为高出厅一、烟道的设计要求:1、条件允许的情况下,首层可不做成品烟道,改为在二层楼板烟道位置做成局部降板(降500左右),做成为首层现浇钢筋混凝土烟道。

2、烟道如穿过楼板,则在根部做混凝土挡坎,挡坎高度为高出厅房楼板标高200。

3、烟道出屋面的部分及风帽必须做成钢筋混凝土整体结构。

4、成品烟道高度与楼层高度一致,烟道必须在楼板位置接缝。

5、烟道的布置方面,如果对外立面没有影响,可以考虑布置在室外,这样,既可以增加房间的使用面积,也可减少厨卫漏水隐患。

二、烟道的设计要求及安装标准:1、烟道由下向上逐层安装,特别要注意核对烟道型号和楼层。

严格按产品型号代号的标记,按顺序安装,安装时绝对不能错装。

2、烟道必须在楼板处接缝安装,上下管道之间的接缝用水泥砂素灰做好密封,管道与楼板间隙用C20细石混凝土填塞,并浇注C20混凝土坎(坎厚80,坎顶标高较厅房楼板标高高200),每层排风道要做承托处理(烟道下端预埋铁件,在楼板处焊接角钢承托)。

3、烟道安装后,必须用C20细石混凝土灌实烟道与墙面的间隙,如间隙过小,则应在安装烟道前,将墙面抹灰,防止烟道万一漏烟串过墙面。

4、施工时不允许异物投入烟道中,烟道施工安装过程中,管口应采取遮蔽措施,直到安装接口件时再拆除。

遮蔽为薄壁水泥砂浆时,厂家应在其表面预埋铁丝,方便拆除时外拉,以免造成拆除时薄壁掉入烟道内。

5、为规范和方便厨房烟道与排油烟机的连接,管道厂家应提供专用的排风道进风口接口件,供施工单位在厨房内抹灰时嵌埋。

6、注意首层烟道的沉降,要注意确保首层烟道与建筑共同沉降。

7、表面时,烟道与墙面之间应挂网,防止接缝处开裂。

厨房排油烟设计标准

厨房排油烟设计标准

厨房排油烟设计标准是为了确保厨房工作环境的安全、健康和卫生。

以下是一些建议的厨房排油烟设计标准:
1. 排风系统设计:
- 根据厨房面积和使用情况确定适当的排风量。

通常,每小时需要排出厨房空气量的8-12倍。

- 使用专业的商用排风机和风管系统,确保足够的排风力度和风速。

- 安装排风罩或油烟过滤器,用于捕捉和过滤油烟颗粒物。

2. 排风管道设计:
- 使用耐高温、不易积油的材料,如不锈钢或耐高温塑料。

避免使用易燃材料。

- 确保排风管道畅通,尽量减少拐角和弯曲,以减少阻力和油烟沉积。

- 安装适当的排风口和防鸟网,以防止外部杂质进入排风系统。

3. 油烟净化设备:
- 考虑安装油烟净化设备,如油烟净化器或油烟净化罩,以去除油烟中的颗粒物和异味。

- 定期清洁和维护油烟净化设备,以确保其有效性和安全运
行。

4. 安全措施:
- 安装火灾报警器和灭火设备,如灭火器和自动灭火装置,以应对油烟火灾风险。

- 确保厨房通风良好,减少火灾和烟雾积聚的可能性。

- 员工接受适当的培训,了解火灾预防和紧急情况处理。

需要注意的是,不同国家和地区可能有不同的建筑法规和标准,因此,最好参考当地的建筑规范和相关法规,以确保符合当地的安全和健康要求。

建议在设计和安装过程中咨询专业工程师和相关机构,以获得更详细和准确的指导。

烟道的设计要求及安装标准

烟道的设计要求及安装标准

烟道的设计要求及安装标准烟道的设计要求及安装标准烟道的设计要求:1.如果条件允许,首层可以不做成品烟道,而是在二层楼板烟道位置做成局部降板(降低500mm左右),做成首层现浇钢筋混凝土烟道。

2.如果烟道穿过楼板,则在根部做混凝土挡坎,挡坎高度应高出厅房楼板标高200mm。

3.烟道出屋面的部分及风帽必须做成钢筋混凝土整体结构。

4.成品烟道高度与楼层高度一致,烟道必须在楼板位置接缝。

5.烟道的布置方面,如果对外立面没有影响,可以考虑布置在室外,这样既可以增加房间的使用面积,也可减少厨卫漏水隐患。

烟道的安装标准:1.烟道必须由下向上逐层安装,特别要注意核对烟道型号和楼层。

严格按产品型号代号的标记,按顺序安装,安装时绝对不能错装。

2.烟道必须在楼板处接缝安装,上下管道之间的接缝用水泥砂素灰做好密封,管道与楼板间隙用C20细石混凝土填塞,并浇注C20混凝土坎(坎厚80mm,坎顶标高高出厅房楼板标高200mm)。

每层排风道要做承托处理(烟道下端预埋铁件,在楼板处焊接角钢承托)。

3.烟道安装后,必须用C20细石混凝土灌实烟道与墙面的间隙。

如果间隙过小,则应在安装烟道前,将墙面抹灰,防止烟道万一漏烟串过墙面。

4.施工时不允许异物投入烟道中。

烟道施工安装过程中,管口应采取遮蔽措施,直到安装接口件时再拆除。

遮蔽为薄壁水泥砂浆时,厂家应在其表面预埋铁丝,方便拆除时外拉,以免造成拆除时薄壁掉入烟道内。

5.为规范和方便厨房烟道与排油烟机的连接,管道厂家应提供专用的排风道进风口接口件,供施工单位在厨房内抹灰时嵌埋。

6.注意首层烟道的沉降,要注意确保首层烟道与建筑共同沉降。

7.清洗烟道表面时,烟道与墙面之间应挂网,防止接缝处开裂。

Regarding the design standards for flues。

both the "Trial Standards for Residential Design in Guangzhou" issued in 1997 and the "Residential Design Standards" promulgated by the Ministry of n in 1999 require the design of dedicated flues。

厨房排烟管道设计规范

厨房排烟管道设计规范

厨房排烟管道设计规范厨房排烟管道设计规范是为了确保厨房使用时排烟系统的正常运行、安全可靠,以及满足环保要求而制定的设计标准。

下面将从管道材质、管道尺寸、管道布置等方面介绍厨房排烟管道设计规范。

一、管道材质:1.常用的排烟管道材质有不锈钢、铁皮、铝皮等,其中不锈钢材质具有耐腐蚀、耐高温、不易变形等优点,推荐使用不锈钢材质制作排烟管道。

二、管道尺寸:1.排烟管道的尺寸应根据厨房使用的灶具数量、烹饪方式等因素确定,通常建议管道的直径为200mm或250mm,根据具体情况可适当调整。

2.在同一排烟管道上,钢烟管的截面面积不应小于油烟机出口最小面积的1.5倍,以确保良好的排烟效果。

三、管道布置:1.排烟管道应尽量保持直线布置,避免过多的弯曲和水平段,以减少阻力,提高排烟效果。

2.管道的最大坡度应控制在1%-3%之间,以利于排除油烟和积水。

3.排烟管道与墙壁、梁柱等结构物的距离应符合防火要求,一般建议距离不小于200mm。

4.排烟管道与其他管道(如燃气管道、水管等)不能穿越在一起,应保持一定距离,以免互相影响。

5.管道的连接处应采用密封连接,以确保不漏油烟和热气。

四、通风设备:1.排烟管道应与油烟机连接,油烟机上的排烟口直接对准排烟管道。

2.排烟管道应设置消声器和防烟装置,以提高排烟效果和避免油烟外泄。

3.排烟管道应设置排气机或风机,以增加排烟的风力和效果。

五、维护保养:1.排烟管道应定期清洁,防止油烟沉积导致堵塞。

2.排烟管道上应安装检修门和检修井,方便维修排烟系统。

3.定期检查排烟管道的连接处和密封性能,如有问题及时修复或更换。

4.排烟管道的维护保养应记录并定期进行,以保证排烟系统的正常运行。

总结:厨房排烟管道设计规范涉及到管道材质、尺寸、布置等多个方面。

设计时应综合考虑厨房的使用情况、排烟设备的要求,选择适当的管道材质和尺寸,合理布置管道,确保排烟系统的正常运行和安全可靠。

此外,对排烟管道的维护保养也必不可少,以确保系统长期有效运行。

高层住宅厨房排烟道

高层住宅厨房排烟道

高层住宅厨房排烟道
高层住宅小区厨房排烟管道安装尤其重要。

因为楼层越高,气压越低,倒灌油烟越严重。

然而,高层厨房排烟管道应该怎么设计安装呢?
高层有公共烟道,一般都是在厨房的。

厨房的排烟和通风设计原则是:抽油烟机的管道尽可能短,长度不得超过1.5米,抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件,测定噪音和空气排量数据的。

烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。

如果个别厨卫未装抽油烟机(排风扇),则串风的情况更严重。

因此,有必要在屋顶装置排风设备使共用排风道内维持负压。

高层住宅容易出现倒灌烟原因如下:
一、吸油烟机上的止逆阀和独立销售的油烟止逆阀大都采用吸油烟机风力开启、阀片自重关闭的结构,小部分在阀片上加装弹簧以助
阀门关闭。

为了保证吸油烟机风力可以吹开止逆阀,阀片重量或弹簧力不能过大,所以阀门关闭力较小,阀片易受油垢粘连。

阀片粘连后止逆阀开、关均不到位,开不到位的后果是排风不畅,风量衰减;关不到位的后果是发生大量的油烟倒灌。

原因二:绝大部分吸油烟机的止逆阀在设计时就在阀片和阀体之间布置一条环缝,目的是减少阀片和阀体的接触面积,以降低油垢粘连力,保证吸油烟机的风力可以吹开阀片。

如环缝过大,当邻居开启吸油烟机(排污)时,共用烟道内局部压力增高,污气就近从这条环缝倒灌。

厨房排烟管道安装规范

厨房排烟管道安装规范

厨房排烟管道安装规范
厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。

所以,家里的排烟系统一定要安装规范。

那么,厨房排烟管道安装注意事项是什么呢?
1、副烟道务必保留
每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。

一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。

而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

2、施工细节要注意。

厨房油烟排放标准

厨房油烟排放标准

厨房油烟排放标准厨房油烟排放是指在烹饪过程中产生的油烟通过排烟设备排放到室外的过程。

油烟排放标准的制定和执行对于保障居民健康和改善环境质量具有重要意义。

在我国,厨房油烟排放标准主要是依据《建筑排烟设计规范》(GB 50081-2002)和《建筑防火规范》(GB 50016-2006)等国家标准来执行的。

首先,厨房油烟排放标准要求厨房排烟设备必须符合国家相关标准,排烟设备应当安装在明火灶具上方,以便及时排出烟雾和油烟。

排烟管道应当采用不燃烧材料制作,且排烟管道应当垂直向上,并且不得穿越防火分区。

排烟管道的出口应当设置防雨设施,以免雨水倒灌影响排烟效果。

其次,厨房油烟排放标准要求厨房油烟排放浓度不得超过规定标准。

一般来说,厨房油烟排放浓度的标准是按照烟气中悬浮颗粒物的浓度来进行监测和评定的。

在实际操作中,可以通过安装油烟净化设备来降低油烟排放浓度,保证排放的油烟符合国家标准。

另外,厨房油烟排放标准还要求对厨房排烟设备进行定期维护和清洁,以确保排烟设备的正常运行和排烟效果。

定期清洁排烟设备和更换油烟净化设备中的滤网等部件,可以有效地减少油烟的排放浓度,保证油烟排放符合国家标准。

最后,厨房油烟排放标准还要求对厨房油烟排放进行定期监测和评估。

通过定期监测和评估,可以及时发现排烟设备的故障和油烟排放超标的情况,采取相应的措施进行整改,确保排放的油烟符合国家标准,保障居民健康和环境质量。

总之,厨房油烟排放标准的执行对于改善室内空气质量和保障居民健康具有重要意义。

只有严格执行相关标准要求,加强对排烟设备的维护和管理,才能有效地控制厨房油烟排放,减少对环境和人体健康的影响。

希望各地相关部门和厨房使用者能够共同努力,落实好厨房油烟排放标准,为建设美丽家园做出贡献。

厨房排油烟管道设计规范

厨房排油烟管道设计规范

厨房排油烟管道设计规范
1.排油烟管道的材质选择应符合相关的国家标准,常用的材质有不锈钢、镀锌钢板等,材料应具有耐高温、防腐蚀等性能。

2.管道的设计应考虑烟道与抽油烟机之间的连接,连接处应采用密封
设计,以防漏风漏烟。

3.管道的布置应符合实际使用情况和厨房布局,通常应直燃器具与抽
油烟机之间的距离不超过3米。

4.管道的设计应保证流道的畅通,避免管道设计过长、过弯,防止油
烟在管道中积聚。

5.管道应具有良好的密封性能,以防止油烟泄漏到室外或室内空间。

6.排油烟管道的直径和风量的设计应根据厨房的面积和烟道数量进行
合理计算。

通常情况下,烟道总风量应根据油烟产生的量进行合理设计。

7.在设计过程中应考虑到洗碗机、蒸汽灶等设备的油烟排放,将它们
与抽油烟机连接到同一个排油烟管道上,确保油烟排放的综合性管理。

8.管道的倾斜设计应考虑油烟的流动特性,通常要求向下倾斜2-3%
左右,以便将油烟排放到室外。

9.在设计过程中应确定好管道的安装位置和高度。

一般来说,油烟管
道的高度不应低于厨房顶梁的最低点。

10.在设计过程中,还应考虑到消防安全的因素,如防火阀门的设置、灭火系统的安装等。

总之,厨房排油烟管道的设计规范应考虑到油烟的产生量、管道布局、材料选择、安装位置和安全因素等问题,以确保厨房的正常使用和安全运行。

排油烟管道安装规范

排油烟管道安装规范

排油烟管道安装规范为了确保延长油烟管道的使用寿命,保证厨房环境的安全卫生,同时提高食品安全和减少火灾事故的风险,下面给出油烟管道安装规范的一些建议。

1. 管道材料选择:考虑到油烟管道内部有油脂沉积,应选择耐高温、耐腐蚀的材料,如不锈钢或镀锌铁皮。

同时,应避免使用塑料材料,因为塑料材料会在高温下释放有害物质。

2. 管道直径设计:根据每小时油烟排放量和厨房使用设备的数量和功率,合理选择油烟管道的直径。

管道的直径过小会导致油烟排放不畅,产生积聚,增加火灾风险;而管道的直径过大会增加建设和维护成本。

3. 管道布局设计:油烟管道的位置应尽量靠近厨房设备,直接收集油烟,减少油烟扩散到其他区域的风险。

同时,管道的布局应尽量简短,避免盘旋、转角过多,以减少烟气的阻力和积聚。

4. 管道斜度设计:油烟管道应向排烟方向设计适量的斜度,以便油烟可自行排出。

一般来说,斜度应保持在每米3-5厘米之间。

5. 排风机选择:应根据厨房的面积和使用设备的情况,选择适量的排风机。

排风机的额定风量应大于厨房的油烟排放量,以确保油烟能够有效地排出。

6. 排风管道连接:排风机和油烟管道之间的连接应牢固可靠,不应漏风。

连接处可以使用密封胶带或金属夹紧来加强密封。

7. 管道阀门安装:在油烟管道上应配置适量的阀门,以便定期清洗和维护。

阀门的安装位置应容易操作和接近,以方便日常维护和清理。

8. 排烟口设置:油烟管道的排烟口应远离通风口、可燃物等易燃易爆物品,并避免影响周围的正常空气流通。

9. 管道维护和清洁:按照规定的时间间隔,定期对油烟管道进行清洁和维护,以保持油烟管道的通畅和安全性。

总之,油烟管道安装规范是确保厨房环境卫生和食品安全的重要措施。

在安装过程中,应遵循以上规范,确保管道材料和设计的合理性,以及定期维护和清洁,以减少安全隐患。

厨房排油烟管道设计规范

厨房排油烟管道设计规范

厨房排油烟管道设计规范1. 管道设计应根据厨房面积和设备数量合理确定管道直径。

一般来说,主排油烟管道的直径应不小于250mm,废气排风机的出口直径应不小于150mm,而一般厨房的烟道直径应不小于150mm。

2.管道的布置应确保尽可能短、直,减少弯道和转角。

对于长管道,应设置适当的支撑和固定装置,以防止管道变形或震动。

3.为确保烟道畅通,管道应具有一定的坡度,一般建议为1%-2%。

管道的连接应采用密封性好的方式,如螺纹连接或法兰连接,并采用密封胶条或防火胶进行密封,以防烟气泄漏和火灾风险。

4.在烟道与排气口相连接的部位,应设置消防阀门或防火阀门,以防止火灾蔓延。

同时,在厨房内部也应设置自动或手动的防火装置,如火灾报警器、自动喷水灭火装置等,确保在发生火灾时能及时控制和扑灭。

5.排烟管道应呈斜向向上布置,以利于油烟的自然排出。

对于有多层楼的建筑,应设置分段排油烟管道,分别连接到相应楼层的排气口。

6.管道内壁应光滑,以减少油烟残留和堵塞。

管道的清洁和维护也是非常重要的,应定期进行清洗和排污,防止油垢和异物堵塞管道。

7.废气排风机应位于离油烟源最近的位置,以确保有效的风量和排烟效果。

排风机在使用中应保持良好的工作状态,定期进行检查和保养。

8.在烟道的末端,应设置合适的烟囱或排气口。

烟囱的高度应根据建筑物的高度和周围环境确定,一般建议不低于建筑物最高层的高度,并尽量远离窗户和通风口。

以上是厨房排油烟管道设计规范的一些重要方面。

在实际设计和施工中,还需要根据具体情况和地方标准进行调整和补充。

正确的排烟系统设计和施工能够有效减少油烟和异味对厨房环境和人体健康的影响,确保良好的工作环境和生活质量。

排烟管标准

排烟管标准

排烟管标准
排烟管道的安装与设计需要遵循一定的国家标准和行业规范,以确保有效排除厨房油烟、防止火灾隐患,并降低噪音污染。

以下是一些关于排烟管的标准要点:
1. 长度限制:
-排烟管道的长度应尽量短,国家规定的最长不超过1.5米,过长会导致排烟效果减弱且噪音增加。

2. 弯头数量:
-排烟管道中通常建议只设置一个弯头,即从抽油烟机出口由垂直烟道转为水平烟道的部分。

额外的弯头会增加阻力,相当于延长了管道长度,影响排气效率。

3. 材料要求:
-排烟管道必须采用不燃材料制作,满足相应的防火等级要求。

4. 隔热与防火分隔:
-当排烟管道位于吊顶内且周围有可燃物时,需使用不燃烧材料进行隔热处理,并保持一定距离(如大于150MM)。

-排烟管道井应使用耐火极限不小于1.00小时的隔墙与其他区域
分隔。

5. 穿越防火分区:
-当管道竖向穿越防火分区时,垂直风道应设在具备相应耐火极限(至少1.00小时)的管井内。

6. 尺寸规格:
-常见的油烟机排烟管直径规格包括15cm、16cm、18cm、20cm 等,具体根据油烟机型号匹配合适的排烟管直径。

7. 安装高度:
-油烟机排烟管道设置高度不宜过高或过低,过高可能无法保证有效的油烟吸取,过低则会影响日常操作。

8. 止逆阀安装:
-止逆阀通常建议安装在排烟管上部出风口的位置,用于防止公共烟道中的油烟倒灌。

以上信息基于截至2023年的相关标准,实际施工时还需参照最新的建筑消防技术规范和当地的相关法规标准。

厨房烟道安装规范

厨房烟道安装规范

厨房烟道安装规范从建筑结构设计来看,厨房烟道有主、副烟道之分,是不能随意横向改动的。

如果厨房烟道布置的不够合理或者厨房油烟回流,都会严重影响到我们的日常生活。

可见燃气烟道安装是一件非常严肃的事情,所以厨房烟道安装规范要知晓。

一、烟道设计安装不合理原因厨房排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用,其主要原因有以下几种:1、管道截面积变小排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。

2、主排烟管道通风面积不够排烟主管道内风速不能超过15m/s,否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。

在油烟净化器的运行中,大部分都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。

3、排管道使用后积聚物堆积排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面,在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。

二、厨房烟道安装注意事项有些业主烦恼家里的烟道有反味现象,所以想着要对烟道进行改造,其实这也关乎到厨房装修需要花多少钱,有时候这是由于施工错误而遗留下来的问题,那么厨房烟道安装规范有哪些呢?1、副烟道务必保留每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。

一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。

而如果将副烟道直接连接主烟道,会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

2、止逆阀如果已经把副烟道拆除,或是需要防止倒烟的效果更好,那么使用烟道止逆阀。

一般情况下,油烟机的止逆阀效果不是很明显,而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机,使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。

不过,安装止逆阀后要定期清洗,否则会使止逆阀呈打开状态,失去效果,而且烟道止逆阀好两年左右更换一次。

3、施工细节要注意首先,选择抽油烟机安装的位置十分重要,管道越短越好。

厨房排油烟设计规范

厨房排油烟设计规范

厨房排油烟设计规范厨房排油烟设计规范是为了保障厨房使用者的健康和安全,保持厨房环境的洁净和舒适。

下面是厨房排油烟设计规范的一些要点。

1. 厨房油烟排出通风系统应符合国家相关标准,如GB 50033-2001《建筑给排水工程设计规范》和GB 50477-2009《建筑噪声设计规范》等。

2. 厨房油烟排出通风系统应采用独立管道,不得与其他通风系统混合使用,以防止异味交叉传递。

3. 厨房油烟排风管道宜采用耐油性能较好的材料,如不锈钢或玻璃钢等,且应具备一定的防火性能。

4. 厨房油烟排风管道的布置应避免过长和过多的转角,以减小空气流阻,提高排风效率。

5. 厨房油烟排风管道应有倾斜角度以便油烟顺利排出,且排风口的设定位置应尽量靠近油烟产生源头,防止油烟扩散。

6. 确保厨房油烟排风系统的风量能够满足厨房使用的需要,建议在设计时按照一定的人数和餐饮量进行风量计算。

7. 厨房油烟排风系统应配备有效的风机设备,并采取噪音控制措施,以保证排风过程中的噪音不会对使用者造成干扰。

8. 厨房油烟排风系统应定期进行维护和清洁,如更换油烟过滤网和清理油烟管道,以保持排风系统的正常工作状态。

9. 在厨房设计时,应合理设置烹饪设备的位置和间距,使各台位之间有一定的间隔,以便厨师操作和油烟排出。

10. 厨房油烟排风系统应具备自动防火和自动断电功能,以保证在发生火灾或电气故障时能够及时采取措施防止事故的发生和扩大。

总之,厨房排油烟设计规范的目的是保障使用者的健康和安全,保持厨房环境的洁净和舒适。

设计人员在设计时应按照相关标准和要求操作,并定期进行维护和清洁。

使用者在使用时应正确使用和保养油烟排风系统,遵守相关安全规定,以保证厨房的正常使用和安全。

厨房排油烟设计标准

厨房排油烟设计标准

厨房排油烟设计标准一、前言厨房排油烟是餐饮业和家庭厨房设计中重要的环境工程问题。

有效的排油烟设计能够保障厨房内空气质量,防止油烟污染对人体健康造成的危害,也有利于保护厨房设备和建筑结构。

本文旨在就厨房排油烟设计标准进行探讨,希望对相关从业人员、设计师和监管部门提供一些参考。

二、厨房排油烟设计原则1. 排风与新风的合理搭配:在设计厨房排油烟系统时,应考虑到排风与新风的合理搭配。

排风系统需要不断排出油烟和烟雾,同时也需要接入新风以保持厨房内空气的新鲜。

2. 设备配置与管道布局:厨房排油烟系统中,油烟净化器、风道、抽排风机等设备的配置和管道的布局应符合相关标准,确保排油烟系统的高效、稳定运行。

3. 燃烧设备的选择和布局:在设计厨房排油烟系统时,应考虑到燃烧设备的选择和布局对油烟产生的影响,合理安排炉灶、灶台和烟道的位置,减少油烟对环境的污染。

4. 安全性和节能性:在设计厨房排油烟系统时,应确保系统的安全性和节能性。

排油烟系统需要符合相关安全标准,避免因油烟引发的火灾,并且在保证排烟效果的前提下,尽量减少能耗,提高系统的节能性。

三、厨房排油烟系统设计标准1. 排风量的标准:根据厨房面积和使用情况,确定合理的排风量标准。

一般来说,餐饮业厨房的排油烟系统应保证每平方米的排风量在8-10立方米/小时左右,家庭厨房则应在4-6立方米/小时左右。

2. 装置合格的油烟净化器:油烟净化器是厨房排油烟系统中不可或缺的设备,应保证其按照国家相关标准进行采购和安装,合格的油烟净化器能够有效地净化排出的油烟和烟雾,降低对环境和人体的污染。

3. 风道的设计和管道的密封:风道的设计应保证畅通,管道的密封应达到标准,防止油烟泄漏,严格管控排油烟范围,避免对周围环境造成影响。

4. 抽排风机的选用和使用:抽排风机的选用应符合标准,根据厨房的大小和使用情况,合理配置和使用抽排风机,确保排油烟系统的有效运行。

5. 新风系统的配备:在排油烟系统中,需要配备新风系统,保证厨房内空气的流通和更新,有效改善厨房环境。

排油烟管道设计规范

排油烟管道设计规范

厨房室内的管路布置要遵循“最短”原则,少用弯头,特别是大角度弯头。

这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同,目的是确保排油烟效果,还可节省投资。

烟罩之上的集气管的主出口首选烟罩的中部位置。

新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。

厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管最远距离不超过15m。

水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩,在管道低处设置集油盒。

厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。

水平管道末端采用活法兰连接,以便清理油垢。

原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面而言也是不可以的。

厨房的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。

如进风口和排风口在同一层,朝向相同且临近时,进风口必须低于排风口。

不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。

厨房所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶[130],原则上要高出建筑物2m以上。

建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于15m。

排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽(管罩)制成品。

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厨房排油烟管道设计规范
厨房室内的管路布置要遵循“最短”原则,少用弯头,特别是大角度弯头。

这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同,目的是确保排油烟效果,还可节省投资。

烟罩之上的集气管的主出口首选烟罩的中部位置。

新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。

厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管最远距离不超过15m。

水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩,在管道低处设置集油盒。

厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。

水平管道末端采用活法兰连接,以便清理油垢。

原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面而言也是不可以的。

厨房的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。

如进风口和排风口在同一层,朝向相同且临近时,进风口必须低于排风口。

不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。

厨房所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶,原则上要高出建筑物2m以上。

建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于15m。

排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽(管罩)制成品。

资料来源于网络。

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