微生物题库

一、填空

1．大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为0.5μm×2.0μm。

2．放线菌的菌丝体分为基内菌丝体、气生菌丝体、孢子丝。在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为。

3．侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。

4．无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为延滞期、指数期、稳定期、衰亡期四个时期。

5．微生物学的奠基人是巴斯德。

6．革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，加碘液媒染，使菌体着色，然后用95％乙醇脱色，最后用番红复染，呈紫色为革兰氏阳性反应，呈红色为革兰氏阴性反应。

7．只含RNA一种成分，专性细胞内寄生的亚病毒因子叫做类病毒。

8．微生物吸收营养物质的方式有单纯扩散、促进扩散、

主动运送、基团移位四种类型。

二、名词解释

菌落、菌苔、荚膜、烈性噬菌体、温和噬菌体、L型细菌、鉴别培养基、选择性培养基、同步生长、生长限制因子、cfu、灭菌、消毒、防腐、化疗、巴氏消毒法、营养缺陷型、转化、转导、结合、感受态、菌根、互生、共生、寄生、拮抗

1.菌落: 单个细胞在固体培养基表面经过培养形成肉眼可见的微生物集团称为菌落。

2.菌苔: 大量菌落相互连成一片就是菌苔。

3.荚膜: 包裹在单个细胞上，在壁上有＞0.2µm的较厚固定层次的的糖被。

4.烈性噬菌体：凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、裂解等5个阶段而实

现其繁殖的噬菌体，称为烈性噬菌体

5.温和噬菌体：某些噬菌体感染宿主细胞后并不使宿主细胞马上裂解而是噬菌体的核酸整

合到宿主细胞染色体上并随宿主细胞的分裂把噬菌体的核酸传给子细胞。

这种感染宿主细胞后不引起宿主细胞迅速裂解的噬菌体称为温和噬菌体。

6.L型细菌：那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株

7.鉴别性培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，

从而达到只需用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌菌落

的培养基，称为鉴别性培养基。

8.选择性培养基：一类根据某微生物的营养要求或其对某化学、物理因素抗性的原理而设

计的具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌功能的培养基。

9.同步生长：设法使某一群体中的所有个体细胞尽可能都处于同样的细胞生长和分裂周期

中，通过分析此群体在各阶段的生物化学特性变化，来间接了解单个细胞的

相应变化规律。这种通过同步培养使细胞群体处于分裂步调一致的生长状态

称为同步生长。

10.生长限制因子：凡处于较低浓度范围内可影响生长速率和菌体产量的某营养物称为

生长限制因子。

11.Cfu：一个活菌在合适的培养基表面，逐渐生长成一个肉眼可见的菌落，此即“菌落形

成单位”（cfu）

12.灭菌：采用强烈的理化因素使物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力，

称为灭菌。

13.消毒：采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动、植物有害

的病原菌，而对被消毒的对象基本无害，称为消毒。

14.防腐：采用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、

生物制品等对象发生霉腐的措施，称为防腐。

15.化疗：利用具有高度选择毒力（对病原菌具高度毒力而对其宿主基本无毒）的化学物

质来抑制宿主体内的病原微生物的生长繁殖，达到治疗该宿主传染病目的，称

为化疗。

16.巴氏消毒法：一种低温湿热消毒法，处理温度变化很大，一般60~85℃处理30min~15s

17.营养缺陷型：野生型菌株经诱变剂处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变，因

而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长，这类突变菌株称为营

养缺陷型菌株（简称营养缺陷型）。

18.转化：受体菌直接吸收供体菌的DNA片段而获得供体菌部分遗传性状的现象，称为

转化。

19.转导：通过缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞中的小片段DNA转移到受体细胞中，通

过交换与整合，使后者获得前者部分遗传性状的现象，称为转导。

20.接合：供体菌通过性菌毛与受体菌直接接触，把F质粒或其携带的不同长度的核基因

组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象，称为接合。

21.感受态：受体细胞最易接受外源DNA片段并能实现转化的一种生理状态，称感受态。

22.菌根：真菌与植物根系形成的一类特殊共生体，具有改善植物营养、调节植物代谢和

增强植物抗病能力等功能。

23.互生：两种可单独生活的生物，当他们在一起时，通过各自的代谢活动而有利于对方，

或偏利于一方的相互关系，称为互生。

24.共生：两种生物共居在一起，相互分工合作、相依为命，甚至形成独特结构、达到难

分难解、合二为一的极其紧密的一种相互关系，称为共生。

25.寄生：一般指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内（包括细胞内）或体表，

从中夺取营养并进行生长繁殖，同时使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关

系，称为寄生。

26.拮抗：由某种生物所产生的的特定代谢产物可抑制他种生物的生长发育甚至杀死它们

的一种相互关系，称为拮抗。

三、简答题

1、简述微生物多样性的主要体现形式

2、简述革兰氏染色的机制？

3、什么是烈性噬菌体？简述其裂解性增殖周期。

4、什么是质粒？其特点是什么？

5、比较呼吸，无氧呼吸和发酵的特点。

6、简述微生物的五大共性

7、简述革兰氏染色的步骤

8、描述烈性噬菌体侵染寄主的过程

9、什么是锁状联合？其生理意义如何？

10、什么叫转导？试比较普遍性转导与局限性转导的异同。

1、简述微生物多样性的主要体现形式