苯环对羟基的影响演示试验苯酚与碱反应

二、苯酚的化学性质：
结构决定性质，苯环和羟基相互影响
（１）苯环对羟基的影响
现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。
—OH+NaOH→
—ONa+H2O
苯酚的弱酸性
注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写 电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写 中，苯酚用结构简式表示。
现象： 澄清的溶液又变得浑浊了。 结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比 碳酸弱。 苯酚溶液不能使指示剂变色。
结论二：由于羟基对苯环的影响，使 得苯环上的Ｈ变得活泼，更易发生取 代反应。 羟基与苯环的影响是相互的。
苯酚的检验：
１.用溴水检验 现象：立即出现白色沉淀． ２.显色反应 演示实验：与ＦeＣl３溶液反应
现象：溶液立即变成紫色．
苯酚的用途 酚醛树脂
医药 合成纤维
苯 酚 的 用 途
防腐剂
染料
合成香料 消毒剂
CH3CH2OH
OH
CH3
第四节
苯酚
直接 酚：羟基和苯环直接相连的化合物． 下列化合物哪些属于酚？



化学式
C6H6O
结构式
O H C C H H C
结构简式
OH
H C
C H
C H
或 C6H5OH
一、苯酚的物理性质： 1、无色晶体； 2、熔点43℃； 3、有特殊气味；
4、在水中溶解度不大，65℃以上 时能跟水以任意比互溶；易溶 于乙醇、乙醚等有机溶剂。
第四节
苯酚
化学组：田棋宏
苯酚入海
鱼群遭殃
一艘在印尼注册的载有630吨有 毒化学物苯酚的油轮，13日凌晨在 马来西亚南部柔佛州外海域倾覆。 目前已经给当地的生态环境造成 影响。出事海域的鱼群大量死亡， 附近80多个养殖场的鱼类和贝类也 面临死亡威胁。据专家估计，这些 泄漏的化学品需要一个星期的时间 才会消散。
2．丁香油酚：
从它的结构简式可推测它不可能有的化学 性质是 （Ｂ ） A．既可燃烧，又可使酸性KMnO4溶液褪色 B．可跟NaHCO3溶液反应放出CO2气体 C．可与三氯化铁溶液发生显色反应 D．可与浓溴水发生取代反应
3、用括号内试剂除去下列物质中杂 质不正确的是 （ A） A、苯中的苯酚（溴水） B、苯酚中的苯酚钠（通入CO2） C、溴苯中的溴（NaOH溶液） D、乙醇中的水（CaO）
再 见
农药
小结：
结构 苯酚
物理性质
化学性质 酸性 取代反应
显色反应
课堂反馈
1、有关苯酚性质，下列说法错误的是 （ B） A、与苯相似，也能发生硝化反应。 B、与乙醇相同，羟基中H原子可以被金属取 代，但不与NaOH溶液发生中和反应。 C、往苯酚钠溶液中通入CO2可生成苯酚和 NaHCO3。 D、易溶于乙醚中。
—ONa+CO2+H2O→
—OH+NaHCO3
由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的 氢原子变得更活泼，从而可以少量电离 出来，使溶液呈弱酸性。
（２）－ＯＨ对苯环的影响
现象：往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出 现了白色沉淀。
Hale Waihona Puke Baidu
（引入的Ｂr在－ＯＨ邻、对位）
比较苯、苯酚与溴反应的异同：
苯酚 苯
对溴的要求 溴水与苯酚 液溴与苯 反应条件 不用催化剂 使用催化剂 取代苯环上 一次取代苯环 一次取代苯环 氢原子数 上三个氢原子 上一个氢原子 结论 苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响，苯酚中苯 解释 环上的H变得更活泼了