幼儿园《大班科学：认识水果蔬菜》课件 (一)

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认识水果蔬菜幼儿早教ppt课件

精选
苍蝇
精选
甲壳虫
精选
蜈蚣
精选
壁虎
精选
蜗牛
精选
蝎子
精选
变色龙
精选
企鹅
精选
穿山甲
精选
大象
精选
鸭嘴兽
精选
考拉
精选
袋鼠
精选
竹笋
精选
大树
精选
泥鳅
精选
恐龙
精选
蚯蚓
精选
蛇
精选
小鸭子
精选
鸭子
精选
小鸡
精选
公鸡
精选
母鸡
精选
鹅
精选小白兔精选猫源自精选猪精选
绵羊
精选
小羊羔
精选
山羊
精选
水牛
精选
黄牛
精选
奶牛
精选
小毛驴
精选
马
精选
大熊猫
精选
老虎
精选
狮子
精选
豹子
精选
斑马
精选
梅花鹿
精选
麋鹿
精选
百香果
精选
榴莲
精选
精选
精选
精选
杨梅
精选
哈密瓜
精选
石榴
精选
无花果
精选
猕猴桃
精选
枇杷
精选
杨桃
精选
李子
精选
红毛丹
精选
木瓜
精选
桑葚
精选
黄瓜
精选
韭菜
精选
茴香
精选
香菜
精选
黄瓜
精选
空心菜
精选
芹菜
精选
菠菜
精选
白菜

幼儿水果蔬菜认知教学模板PPT

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苹果
果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。
葡萄
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
茄科辣椒属，能结甜味浆果的一个亚种，一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。甜椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经过长期栽培和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。
洋葱
百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴； 5～7月开花结果。

幼儿图片认识水果蔬菜ppt课件

44
精选ppt
葱
shallot
45
精选ppt
蒜
garlic
46
精选ppt
洋葱
onion
47
精选ppt
姜
ginger
48
精选ppt
花菜
cauliflower
49
精选ppt
西兰花
broccoli
50
精选ppt
山药
yam
51
精选ppt
芋头
taro
52
精选ppt
土豆
potato
53
精选ppt
哈密瓜
Hami melon
27
精选ppt
木瓜
pawpaw
28
精选ppt
菠萝
pineapple
29
精选ppt
板栗
chestnut
30
精选ppt
椰子
coconut
31
精选ppt
榴莲
durian
32
精选ppt
香蕉
banana
33
精选ppt
石榴
megranate
34
精选ppt
大白菜
Chinese cabbage
精选ppt
杏
apricot
11
精选ppt
杨梅
waxberry
12
精选ppt
枣
Chinese date
13
精选ppt
荔枝
litchi
14
精选ppt
龙眼（桂圆）
longan
15
精选ppt
苹果
apple
16
精选ppt

幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版

富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
茄子
含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、活血化淤、消肿止痛等功效。
豆类蔬菜
豌豆
富含优质蛋白质和维生素C，具有提高机体免疫力、促进消化、降低胆固醇等作用。
扁豆
含有多种维生素和矿物质，具有健脾和中、消暑化湿等功效。对于暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄等症有辅助治疗作用。
尽快食用
新鲜蔬菜的营养成分和口感会随着时间的推移而逐渐变差，因此应尽快食用。
04
蔬菜的烹饪方法
Chapter
烹饪前的准备工作
选购新鲜蔬菜
选择颜色鲜艳、形状完整、无病虫害的新鲜蔬菜。
清洗处理
将蔬菜清洗干净，去除泥沙和农药残留，部分蔬菜需要去皮、去籽等处理。
切割与搭配
根据烹饪需求将蔬菜切成适当的大小和形状，搭配不同种类的蔬菜可以增加口感和营养。
豆芽
含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素C和B族维生素含量较高。豆芽还有清热解毒、利湿通下的作用。
03
蔬菜的选购与储存
Chapter
选购新鲜蔬菜的技巧
观察外观
选择颜色鲜艳、形状饱满的蔬菜，避免选购有破损、病斑或变色的
蔬菜。
闻气味
新鲜蔬菜应有一种自然的清香，如有异味则可能已经不新鲜。
摸质地
叶菜类蔬菜
01
02
03
菠菜
富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，具有养血、止血、敛阴、润燥等功效。
油菜
含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。同时，油菜还有润肠通便的作用。
生菜
口感脆嫩，富含维生素和矿物质，具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。

幼儿园认识蔬菜ppt课件

19
05
蔬菜的实践应用
2024/1/25
20
蔬菜的选购与烹饪技巧
选购新鲜蔬菜
讲解如何挑选新鲜、优质的蔬菜，包括观察颜色、形状、气味等方面。
蔬菜烹饪技巧
介绍常见的蔬菜烹饪方法，如炒、煮、蒸、烤等，并讲解如何保持蔬菜的营养和口感。
蔬菜搭配与调味
探讨蔬菜与其他食材的搭配原则，以及如何运用各种调味料提升蔬菜的美味程度。
03
04
叶绿素
存在于绿色蔬菜中，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受
损伤。
胡萝卜素
在橙色和黄色蔬菜中丰富，可转化为维生素A，有助于保护
视力。
维生素C
在多种蔬菜中含量丰富，具有增强免疫力、促进铁吸收等作
用。
钾
在土豆、蘑菇等蔬菜中含量较高，有助于维持心脏和肌肉的
正常功能。
2024/1/25
18
如何合理搭配蔬菜饮食
2024/1/25
黄瓜
水分含量高，富含维生素 C和E，有助于保湿皮肤和抗衰老。
苦瓜
具有独特的苦味，富含维生素B1、B2和C，有助于清热解暑和降血糖。
10
食用菌类蔬菜
香菇
金针菇
富含维生素D和多种氨基酸，有助于提高免疫力和预防感冒。
富含锌和多种氨基酸，有助于促进儿童智力发育和预防贫血。
平菇
口感鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和预防便秘。
识。
2024/1/25
25
对未来学习的展望与建议
在未来的学习中，可以进一步引导孩子们了解蔬菜的种植过程、生长环境等相关知识，培养他们的探究精神和环保意识。
可以鼓励孩子们在家中尝试种植蔬菜，培养他们的责任感和劳动意识，同时也可以让他们更加关注和珍惜食物。

大班健康蔬菜与水果课件

哈密瓜 7
火龙果 8
芒果 9
苹果 10
葡萄 11
桃子 12
西瓜 13
樱桃 14
番茄 15
胡萝卜 16
辣椒 17
香菇 18
南瓜 19
茄子 20
土豆 21
西蓝花 22
洋葱 23
玉米 24
备课页
2.组织幼儿进行《小红帽购物》游戏； ——游戏规则：由教师扮演小红帽，去市场购买蔬菜和水果，幼儿手拿蔬菜水果的图片，扮演成各种蔬菜、水果，坐在椅子上。当小红帽走到幼儿面前，全体幼儿说出对应蔬菜或水果的名称，小红帽走过去买。被买的食物（幼儿）跟在老师的后面。直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，其他幼儿交换卡片。游戏继续进行。 ——播放游戏背景音乐《小红帽》。
蔬菜与水果
大班健康
1
备课页
? 引导幼儿交流讨论，引出主题《蔬菜与水果》。
——大家生活中都吃过哪些蔬菜？哪些水果？
2
大家生活中都吃过哪些蔬菜？哪些水果？
3
备课页
? 引导幼儿进一步认识不同种类的蔬菜与水果。
1.出示图片，引导幼儿了解认识多种蔬菜和水果； ——这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？(让幼儿展开想象，进行思考)
点击对应水果蔬菜 28
备课页
? 对活动进行总结，并表扬活动中表现优秀和有进步的幼儿。
——大家都认识了很多新的蔬菜和水果，下次我们再来跟它们交朋友吧。
29
25
游戏背景音乐：《小红帽》26
备课页
3.出示图片，引导幼儿观察图片，进行配对认识色彩。 ——图片上都有什么蔬菜、水果？ ——画面上还有什么动物?(小猪) ——小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，大家快帮小猪把红色蔬菜、水果放到背篓里吧。

幼儿图片认识水果蔬菜 ppt课件

19
ppt课件
山竹
mangosteen
20
ppt课件
枇杷
loquat
21
ppt课件
杨桃
carambola
22
ppt课件
山楂
hawthorn
23
ppt课件
火龙果
dragon fruit
24
ppt课件
猕猴桃
Chinese gooseberry
25
ppt课件
西瓜
watermelon
26
ppt课件
草莓
strawberry
1
ppt课件
桑葚
mulberry
2
ppt课件
葡萄
grape
3
ppt课件
桔子
orange
4
ppt课件
金橘
cumquat
5
ppt课件
柚子
grapefruit
6
ppt课件
柠檬
lemon
7
ppt课件
桃子
peach
8
ppt课件
李子
plum
9
ppt课件
樱桃
cherry
10
green soy bean
69
ppt课件
荸荠
chufa
70
ppt课件
竹笋
bamboo shoot
54
ppt课件
青椒
hot pepper/chilli
55
ppt课件
南瓜
pumpkin
56
ppt课件
冬瓜
Chinese watermelon
57
ppt课件

2024版幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版

•课程介绍与目标•蔬菜基本知识•常见蔬菜介绍目录•蔬菜的种植与生长•蔬菜的选购与储存•课程总结与延伸01课程介绍与目标课程背景与意义0102知识目标能力目标情感目标030201教学目标与要求教学内容与方法教学内容教学方法02蔬菜基本知识蔬菜的定义与分类定义分类蔬菜的营养价值矿物质维生素蔬菜中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，对人体骨骼和牙齿的生长及维持正常生理功能具有重要作用。

膳食纤维生食炒食煮食腌制蔬菜的食用方法03常见蔬菜介绍菠菜生菜芹菜土豆富含淀粉、膳食纤维和维生素C ，有助于提供能量和维持肠道健康。

胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于保护视力和皮肤健康，增强免疫力。

莲藕具有清热凉血、健脾开胃等功效，适合夏季食用。

西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，有助于预防癌症和心血管疾病。

黄瓜富含水分、维生素和矿物质，有助于保湿、美白和减肥。

苦瓜具有降血糖、降血脂、清热解毒等功效，适合糖尿病、高血脂人群食用。

食用菌类蔬菜香菇01金针菇02平菇0304蔬菜的种植与生长选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，有利于蔬菜根系的生长和养分的吸收。

土壤选择播种时间播种方法田间管理根据蔬菜的种类和当地气候条件，选择适当的播种时间，以确保蔬菜的生长和产量。

可采用直播、育苗移栽等方法进行播种，注意播种深度和覆土厚度。

包括浇水、施肥、除草、松土等，以保证蔬菜生长所需的水分和养分，同时防止杂草对蔬菜的竞争。

蔬菜的种植条件与过程1 2 3生长阶段生长速度温度和光照蔬菜的生长周期与特点蔬菜的病虫害防治常见病害常见虫害病虫害防治原则05蔬菜的选购与储存蔬菜的选购技巧与注意事项01020304选购新鲜蔬菜注意季节性观察外观了解产地蔬菜的储存方法与保鲜技巧根据蔬菜的种类和特性，分类储存，避免相互串味或影响新鲜度。

储存前将蔬菜表面的水分擦干，保持干燥，避免腐烂。

将蔬菜放入冰箱或阴凉处，保持低温，延长保鲜期。

储存时避免将蔬菜挤压变形，影响口感和营养价值。