营养健康监测学校基本情况表
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附件2学校基本情况表
“农村义务教育学生营养改善计划”营养健康状况监测
学校基本情况表(表2)
为了解学校开展“农村义务教育学生营养改善计划”(以下简称“计划”)基
本情况,请学校主管校长根据学校具体情况填写下表,并加盖学校公章。
湖北省(区)建始县学校长梁乡三溪希望小学(单位盖章)
填表人(签字)学校编号________ 填表日期 2015 年 12 月25日
(学校编号参考实名制学生信息管理系统中试点学校的编号)
一、基本信息
1. 学校性质: [1]教学点√ [2]村小 [3]中心小学 [4]
普通初中
[5]九年一贯制学校 [6]完全中学
2. 学校所在地:[1]村里√ [2]乡镇所在地 [3]县城
3. 学生总数 41 人,共 3 个年级,包括从 1 年级到__5_年级,共
3个班级*。
4. 学校有寄宿生 40 人,其中,享受国家“一补”的学生数 18 人;享
受其他地方补助经费的学生 0 人。
5. 教师总数 10 人。
二、学生就餐情况
1. 本学校“计划”提供的4元钱膳食营养补助以哪种供餐方式为主:
[1]学校食堂供餐,包括学生____41_人,主要形式为:
[a]提供一顿完整的正餐 [b]提供主食(米、面等)或副食(肉、蛋、
菜等)√
[c]其他,请说明__________________
[2]企业(单位)供餐,包括学生_____0_人,主要方式为:
[a]提供一顿完整的正餐 [b] 提供课间加餐
[c]其他,请说明________________
[3]家庭(个人)托餐,学生数______人
5. 对于采用企业(单位)供餐中加餐形式的学校,请填写上一周供应每个学生的食
物名称及重量:
“食物名称”填写食物完整的商品名,例如“草莓味牛奶”。
重量:固体食物记录单位为“克”,液体食物记录单位可以为“克”或者“毫升”
三、学校是否有食堂?[1]有[2]无√ (如果选“无”,请跳到这部分的
第6题)
1.学校食堂经营方式: [1]学校自己管理 [2]个人承包 [3]公司承包
2. 食堂工作人员______人。
3. 学校食堂操作间(厨房)的面积为______平方米。
4.是否有餐厅:[1]有,面积为______平方米 [2]无
如有餐厅,是否有桌椅:[1]没有 [2]只有桌子 [3]只有椅子 [4]有桌子和椅子
5. 学校食堂一天为学生供应几顿饭?(顿)
5.1 食堂是否供应早餐? [1]是,供应时间在:点钟 [2]否
5.2 食堂是否供应午餐? [1]是 [2]否
5.3食堂是否供应晚餐? [1]是 [2]否
6. 学生在校饮水情况(可多选):
[1]学校提供白开水√[2]学校提供桶装水[3]学生自带或购买水
[4]学生直接饮用自来水[5]学生直接饮用井水/河水/湖水[6]其他(请注明)四、健康教育课情况
1.学校开设健康教育课了吗?
[1]没开设[2]开设了,但没有上过[3]开设了,但没有定期上课
[4]开设了,并定期上课(如果选1或2,请跳到第五部分)
2.学校多长时间上一次健康教育课?
[1]基本不上[2]偶尔上1次课[3]每月1次√[4]每两周1次[5]每周1次
3. 健康教育课是否有营养健康方面的内容?
[1]有√[2]无[3]不清楚
4. 通常由谁讲授健康教育课?
[1]专职健康教育老师[2] 班主任√[3] 体育课老师[4] 其他
任课老师
5. 在过去半年内,学校对学生开展过哪些形式的营养健康宣传活动?(可多选)
[1]专题讲座[2]发放营养宣传材料√[3]张贴宣传画
[4]校园宣传栏或黑板报[5]主题班会√[6] 校园广播√
[7]营养知识、绘画或征文竞赛[8]互联网
五、其他信息
1.学校是否使用“学生电子营养师(农村版)”?
[1]是,使用频率 [1]仅用过一两次 [2]每月1次 [3]每周1次 [4]每天都用
[2]否√
2.学校是否设有小卖部? [1]有 [2]无√
4. 除国家提供的“一补”和“计划”经费外,学校是否开展其他形式的学生营养改善工作?
[1]是 [2]否√(若选择“否”则跳至问题6)
4.1 其他形式开展的学生营养改善有下列哪些(可多选)?
[1]提供食物
[2]营养知识的宣传教育 [3]改善学校食堂设施
[4]食物强化 [5]种植蔬菜、水果或饲养牲畜
[6]其他营养改善措施,请说明_______________________(限20字)
4.2开展上述学生营养改善措施的经费来源是:(可多选)
[1]省/市/县财政 [2]社会组织(如扶贫基金会等) [3]企业/公司 [4]个人捐赠
6. 对“农村义务教育学生营养改善计划”有哪些意见和建议?1改善就餐条件;2鼓励社会参与;3完善补助家庭困难寄宿学生生活费政策。
(限40字)
六、学生餐配餐
1. 学校供应学生餐(包括企业加餐)的食谱通常来自()
[1]学校工作人员自己配餐 [2]疾控中心协助配餐
[3]教育局统一提供的食谱 [4] 其他部门专业人员配餐,如医院或高校
2. 学校制定食谱主要考虑()(可多选)
[1]食物价格 [2]营养搭配 [3]食物容易制作 [4]食品安全
[5]季节 [6]好吃可口 [7] 当地容易购买 [8]学生喜好3. 学校是否用膳食配餐软件指导学生餐的食谱设计()
[1] 是 [2] 否