云南古法红糖的功效

云南古法红糖的功效

相信基本上每一位女性朋友的家中或者宿舍中都有红糖的存在，因为红糖是一种浓缩糖，其中含有大量的叶酸及其他微量元素，对女性具有补充气血的功效。经常喝红糖的女性，会明显感觉到痛经问题正在逐渐减少，脸色也会变得更加红润有气色。每一个地区制作红糖的方法不同，而云南古法红糖又具有怎样的功效呢?

功效一:气虚补血

传统中医学认为,红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥气虚补血的作用。这对体弱血虚的人群,特别是对妇女儿童和老人有特别的疗效。

对产妇来说,产后适当食用红糖水,不但有利于子宫的收缩和复原,还能促使恶露尽快排出。红糖中富含的葡萄糖有利尿的作用,可助产妇避免泌尿系统感染。产妇食用红糖要控制在10天左右,避免慢性失血性贫血。女性月经后身体虚弱,可以在每天午餐前,饮食一杯浓度为20%的红糖水,并连续坚持一星期,以增强体质。对经期痛经的妇女来说,红糖是最好的活血化淤良药。中医认为,痛经与五脏六腑都相关。

功效二:生发润腑

现代人工作压力大,生活节奏快,容易精神紧张,患上脱发秃头、肠胃溃疡等都市疾病。中医认为气血双补、滋阴降火、补益肝肾、养血益精、活血祛风能促进头发的生长,疏解脱发者的烦恼。

而红糖有行血活血益气的功效,正是治脱生发的良药。下面介绍一种食用红糖的生发古方:

1、适用脱发、白发者。取黑芝麻、核桃仁各250克,用文火油炒,加500克红糖,磨成糊状,酌量分食。或者红糖放在锅内,加水少许,用文火煎熬至浓稠,将炒熟的黑芝麻和核桃仁倒入,趁热将糖倒在表面涂抹有植物油的盘中,冷却压平,切成小块即可食用。

2、适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,若溃疡出血未止时,则不能服用。

红糖桃仁粥:红糖50克,桃仁10克、生地10克,粳米100克,桂心粉2克。桃仁浸泡后,去皮弃尖,两药洗净后加入适量冷水,武火煮沸后,文火慢煎。30分钟后,去药渣,将洗净的粳米加入药汁中煮粥。粥熟加桂心粉、红糖。每次食1小碗,每天3次。

功效三:排毒养颜

科研人员发现,红糖中特有的“糖蜜”实际上属于一种多糖,具有强效的抗氧化功能,有助于抗衰老,加快人体的新陈代谢的作用和很好的排毒养颜功效