(2020年编辑)幼儿园营养食谱
幼儿园营养膳食菜谱推荐
幼儿园营养膳食菜谱推荐幼儿园阶段是孩子生长发育的关键时期,良好的营养膳食对于幼儿的健康成长至关重要。
提供适合幼儿园学龄儿童的膳食菜谱可以丰富他们的营养摄入,满足他们不同的生长需求。
下面是一份推荐的幼儿园营养膳食菜谱。
早餐:1. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入少许盐和牛奶搅拌均匀,倒入平底锅中煎至两面金黄,可以添加蔬菜碎末增加口感。
2. 面包夹火腿和黄瓜:将全麦面包烤至金黄,涂抹黄油或花生酱,夹上火腿片和薄切黄瓜。
3. 酸奶:选择低脂或无糖的优质酸奶,添加水果块或果仁提供额外的营养。
4. 水果沙拉:将不同种类的水果如苹果、香蕉、葡萄和橙子切成块状,加入少许蜂蜜拌匀。
早间点心:1. 蔬菜条配酸奶酱:将胡萝卜和黄瓜切成条状,蘸取低脂酸奶酱食用。
2. 坚果/果干混合:选择橄榄、核桃、杏仁或葡萄干等坚果和水果干品种,制作混合小袋,方便携带食用。
午餐:1. 紫薯鸡肉粥:将紫薯削皮切块,加入煮鸡肉粥中搅拌煮熟,可适量加入胡萝卜丝提供额外的纤维。
2. 番茄鸡蛋面:将番茄切碎,与鸡蛋一同下锅煮熟,将煮好的番茄和鸡蛋加入煮好的面条中,可适当添加盐和橄榄油调味。
3. 蔬菜虾仁炒饭:将胡萝卜、青豆、玉米等蔬菜切碎,与煮熟的米饭和鲜虾仁一起翻炒,可以适量添加酱油调味。
午后点心:1. 牛奶布丁:将牛奶加热至微温,加入适量砂糖,搅拌均匀,倒入小碗中,放入冰箱冷藏至凝固。
2. 水果酸奶冰淇淋:将坚果和水果切成小块,加入无糖酸奶中,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,制成冰淇淋状。
晚餐:1. 鱼香茄子:将茄子切成条状,煎熟后倒入事先炒好的鱼香酱中烧开,适量添加鸡肉丝或虾仁增加蛋白质。
2. 土豆牛肉煮面:将土豆和牛肉切成块状,加入煮开的面中煮熟,可以适当添加调味料如盐、胡椒粉和八角等。
夜宵:1. 蔬菜粥:选择不同的蔬菜如菠菜、西兰花和胡萝卜切碎,加入煮好的大米粥中,可以加入适量酱油或盐调味。
2. 玉米小面包:将玉米磨碎,与面粉等材料混合揉成面团,擀成小面饼,烤至金黄。
幼儿园蔬菜水果营养食谱分享 幼儿园食谱
幼儿园蔬菜水果营养食谱共享一、前言幼儿时期是宝宝成长发育的关键阶段,膳食营养的摄入对于儿童身体的健康和智力发育起着至关重要的作用。
在幼儿园,孩子们的饮食安全和营养均衡也备受家长们的关注。
设计一份合理营养的食谱变得尤为重要。
为了帮助家长更好地了解幼儿园蔬菜水果营养食谱,本文将共享一些常见的幼儿园蔬菜水果食谱,希望对您有所帮助。
二、早餐食谱1. 蛋黄菠菜饼原料:鸡蛋、菠菜、面粉、油制作方法:1)将菠菜洗净切碎,和鸡蛋、面粉混合均匀;2)在平底锅中倒入适量油,倒入面糊,用小火慢慢煎成金黄色即可。
特点:蛋黄富含优质蛋白质,菠菜富含叶酸、维生素C等营养素,对儿童的智力发育和身体健康都有益处。
2. 水果麦片粥原料:燕麦片、苹果、香蕉、葡萄干制作方法:1)将燕麦片用清水浸泡30分钟;2)将苹果、香蕉切碎,与葡萄干一起加入燕麦片中,倒入清水,大火煮开后转小火继续煮10分钟即可。
特点:麦片富含纤维素,水果富含维生素和矿物质,对儿童消化和免疫系统都有帮助。
三、午餐食谱1. 蔬菜鸡蛋炒米饭原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒制作方法:1)将鸡蛋打散,胡萝卜、豌豆切丁,玉米粒备用;2)锅中倒入适量食用油,加入蔬菜炒熟后倒入鸡蛋液,炒匀后加入煮熟的米饭,翻炒均匀即可。
特点:鸡蛋富含优质蛋白质,蔬菜富含多种维生素和矿物质,米饭为主食,为儿童提供能量。
2. 番茄牛肉意面原料:意大利面、牛肉、番茄酱、洋葱制作方法:1)将意大利面煮熟备用;2)锅中加入少许食用油,放入葱末煸炒后加入牛肉翻炒,加入番茄酱炒匀,最后加入煮熟的意大利面煮匀即可。
特点:意大利面富含碳水化合物,牛肉富含优质蛋白质,番茄酱富含多种维生素,口感鲜美,深受儿童喜爱。
四、下午茶食谱1. 蔬菜水果色拉原料:西红柿、黄瓜、苹果、葡萄制作方法:1)将西红柿、黄瓜、苹果切丁,葡萄洗净备用;2)将所有水果蔬菜放入大碗中,加入适量橄榄油拌匀即可。
特点:色拉清爽爽口,蔬菜水果丰富的维生素对儿童的视力和免疫系统有益处。
(完整版)幼儿园食谱大全
第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)水果:苹果午点:黑米粥星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果:梨午点:刀切馒头星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果:柚子午点:新美心鲜奶棒第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果:梨午点:烤菜年糕星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果:苹果午点:赤豆绿豆粥星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果:桔子午点:新美心蛋糕星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果:柚子午点:水果圆子羹第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨早点:豆浆、饼干午点:葱卷第十一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果:梨午点:黑豆红枣粥星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果:苹果午点:雪菜面条汤星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果:桂圆午点:南瓜百合粥星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤水果:哈蜜瓜午点:刀切馒头、白木耳红枣汤星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、水果:桔子午点:新美心蛋糕第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉午点:黄金糕早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜午点:阳春面早点豆浆、饼干第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点:米馒头早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕第十八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点:豆浆、饼干午点:海鲜面条星期五:中餐:鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点:花生豆浆饼干午点:花色馒头第二十周营养菜谱(09、1、12---09、1、16)星期一:中餐:糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期二:中餐:萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:五香鹌鹑蛋星期三:中餐:青菜小排面条、麻油素鸡、水果:芦柑早点:花生豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点:豆浆饼干午点:咸菜年糕星期五:中餐:牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:黄金糕。
幼儿园食谱安排模版
幼儿园食谱安排模版一、早餐(一)主食1、燕麦粥材料:燕麦片、水、牛奶、少量白糖做法:将燕麦片放入锅中,加入适量水煮沸,转小火煮至浓稠,加入适量牛奶和白糖调味。
营养分析:燕麦富含膳食纤维、蛋白质和 B 族维生素,有助于促进肠道蠕动,提供饱腹感。
2、蔬菜鸡蛋饼材料:面粉、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青菜、盐、油做法:将蔬菜切成小丁,与面粉、鸡蛋、盐混合,加入适量水搅拌成面糊。
锅中倒油,倒入面糊摊成饼,煎至两面金黄。
营养分析:鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养素,蔬菜提供丰富的维生素和矿物质。
(二)配菜1、凉拌黄瓜材料:黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油做法:黄瓜洗净拍碎,加入蒜末、醋、盐、糖、香油拌匀。
营养分析:黄瓜富含水分和维生素 C,清爽可口,增进食欲。
2、水煮花生米材料:花生米、盐做法:花生米洗净,放入锅中加水煮熟,加入适量盐调味。
营养分析:花生米含有丰富的蛋白质和脂肪,提供能量。
(三)饮品1、鲜牛奶营养分析:牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源,有助于骨骼发育。
2、豆浆材料:黄豆、水、少量白糖做法:黄豆提前泡发,放入豆浆机中打成豆浆,加入适量白糖调味。
营养分析:豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮等,对孩子的生长发育有益。
二、上午加餐(一)水果1、苹果营养分析:苹果富含维生素 C、纤维素等,有助于增强免疫力,促进消化。
2、香蕉营养分析:香蕉富含钾元素,能提供能量,缓解疲劳。
(二)点心1、小蛋糕可以选择低糖、无添加的小蛋糕,满足孩子的甜食需求。
2、全麦饼干营养分析:全麦饼干富含膳食纤维,相较于普通饼干更健康。
三、午餐(一)主食1、米饭可以搭配一些杂粮,如糙米、小米等,增加膳食纤维的摄入。
2、番茄肉酱意面材料:意大利面、番茄、肉末、洋葱、番茄酱、盐、橄榄油做法:将意大利面煮熟备用。
锅中倒油,炒香洋葱末,加入肉末煸炒至变色,加入番茄块炒出汁,加入番茄酱、盐调味,最后倒入煮好的意大利面拌匀。
营养分析:意面富含碳水化合物,番茄和肉酱提供丰富的维生素和蛋白质。
幼儿园每周食谱美篇
幼儿园每周食谱美篇
本文将为大家介绍一份幼儿园每周食谱,营养均衡、口味丰富,让孩子们爱上健康的饮食。
周一:
早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋、水果
午餐:蔬菜汤、鸡肉饭、水果
下午茶:低糖酸奶、饼干
晚餐:炒青菜、鲜虾、米饭
周二:
早餐:豆浆、燕麦粥、水果
午餐:番茄鸡蛋面、水果
下午茶:水果沙拉、杏仁
晚餐:烤鸡腿、蔬菜沙拉、土豆泥
周三:
早餐:牛奶、粥、水果
午餐:烤茄子、炒肉丝、米饭
下午茶:水果串、小面包
晚餐:红烧鱼、炒时蔬、米饭
周四:
早餐:豆浆、全麦面包、鸡蛋、水果
午餐:鲜虾炒饭、蔬菜沙拉、水果
下午茶:蔬菜条、果汁
晚餐:煎三文鱼、西红柿炒蛋、米饭
周五:
早餐:牛奶、面包、炒蛋、水果
午餐:鱼香茄子、炒面、水果
下午茶:小面包、牛奶
晚餐:炸鸡翅、蔬菜沙拉、土豆泥
周末:
早餐:牛奶、煮鸡蛋、面包、水果
午餐:酸菜鱼、米饭、水果
下午茶:蔬菜卷、果汁
晚餐:烤鸡腿、蔬菜沙拉、土豆泥
以上每周食谱均为健康、口味丰富的搭配,可以根据孩子们的口味和需求进行适当调整。
营养均衡的饮食是孩子健康成长的基础,希望家长们能够关注孩子的饮食健康,给孩子们提供一个良好的成长环境。
2020年幼儿园带量食谱
周一
周二
周三
周四
周五
早
点
牛奶(150克)芝麻花卷(面粉25克芝麻1克)鸡刨豆腐(豆腐10克鸡蛋20克)
豆浆(130克)温拌苤咧(35克)什锦包(花生酱5克面粉25克)
绿豆百合银耳雪梨粥(绿豆5克大米5克百合银耳各1克雪梨10克)拌豆腐丝(豆腐丝黄瓜胡萝卜各10克)肉松卷(肉松5克面粉25克)
牛奶(150克)鸡蛋三丝(鸡蛋10克胡萝卜黄瓜10克)五香千层饼(面粉25克)
豆浆(130克)麻酱卷(麻酱5克面粉20克)茶鸡蛋(50克)温拌海带丝(海带黄瓜胡萝卜各10克)
水果
桃(50克)
哈密瓜(50克)
苹果(50克)
葡萄(50克)
西瓜(50克)
午
餐
二米饭(小米5克大米40克)小炖肉(40克)海带圆白菜(海带15克圆白菜70克)虾皮紫菜蛋汤(虾皮0.5克鸡蛋10克紫菜0.2克)
炸酱面(面条60克面酱5克鸡蛋20克肉末15克黄瓜胡萝卜圆白菜各20克)玉米蛋汤(玉米粒10克黄瓜10克鸡蛋10克)
其
它午点Biblioteka 西瓜(100克)午点:火龙果(100克)
午点:白兰瓜(100克)
午点:桃(100克)
午点:苹果(100克)
芝麻千层饼(芝麻1克面粉30克)鱼香鸡丝(鸡胸35克玉兰片香菇青椒各10克)蟹肉冬瓜(蟹肉10克冬瓜100克)燕麦稀饭(燕麦5克大米10克)
紫米饭(紫米5克大米40克)皮皮虾蒸蛋(鸡蛋30克皮皮虾15克)青椒土豆(土豆50克青椒15克)菠菜蛋汤(菠菜10克鸡蛋10克)
大麦仁米饭(大麦仁5克大米40克)红烧鸡块(60克)糖醋三片(黄瓜胡萝卜各20克藕15克)银耳豆腐蛋汤(银耳2克豆腐10克油菜10克鸡蛋10克)
高端养生食谱幼儿园
高端养生食谱幼儿园
1. 紫薯花生粥
用紫薯、花生和糯米制作而成的粥,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强幼儿的免疫力和促进脑部发育。
2. 鲜果拼盘
将各种新鲜水果切成小块,如苹果、香蕉、葡萄等,搭配蜂蜜或纯净水进行调味,提供丰富的维生素和纤维素,有助于促进幼儿的消化功能和增强体力。
3. 海鲜豆腐汤
使用新鲜的海鲜和豆腐制作的汤,富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D,有助于促进幼儿的骨骼发育和脑部功能。
4. 蔬菜炒鸡蛋
将各种蔬菜如胡萝卜、青椒、西兰花等与鸡蛋一同炒制,提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强幼儿的免疫力和促进视力发育。
5. 核桃燕麦饼干
使用燕麦片和核桃制作的饼干,富含膳食纤维、维生素E和不饱和脂肪酸,有助于增强幼儿的记忆力和提高免疫力。
6. 黑米红豆粥
以黑米和红豆为主要材料煮成的粥,富含蛋白质、纤维素和维生素B群,有助于促进消化功能和增强幼儿的血液循环。
7. 鲜肉汤面
使用新鲜的肉类和面条制作的汤面,提供丰富的蛋白质和碳水化合物,有助于增加幼儿的体力和提高免疫功能。
8. 蔬果色拉
将各种蔬菜和水果切成小块,搭配优质油脂和少量的盐进行调味,提供丰富的维生素和抗氧化剂,有助于促进幼儿的生长发育和提高免疫力。
9. 小米饭糕
使用小米和其他杂粮制作而成的糕点,富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化功能和增加幼儿的能量。
10. 蛋白奶昔
将蛋白粉和牛奶混合搅拌制作而成的奶昔,提供丰富的蛋白质和钙质,有助于促进幼儿的骨骼发育和增强免疫力。
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幼儿园营养食谱大全-幼儿园营养食谱幼儿园的一周营养食谱幼儿园的一周营养食谱早餐午餐点心星期一玉米粥,荷包蛋,奶黄包红烧萝卜小肉,青菜,酸菜鲈鱼蛋汤卷心菜,番茄,肉丝面星期二菜肉馄饨,鹌鹑蛋盐水基尾虾,西葫芦胡萝卜,香干肉丝,草鸡豆苗汤烧卖,果珍茶星期三血糯米粥,肉松,花卷菜肉馄饨(青菜,荠菜,虾仁,猪肉)鸡蛋,紫菜虾皮汤赤豆莲心汤星期四青菜肉丝面,茶叶蛋红烧香干鸭脯,炒三丝(莴笋,肉丝,胡萝卜,香菇),番茄蛋汤豆沙卷星期五小米粥,鸡蛋,面包茄汁肉片,花菜炒香菇,老鸭扁尖山药汤华夫饼干,香蕉本期推荐幼儿园:宝山区七色花幼儿园(宝山区宝林二村63号)丁丁奇遇记下一篇:给儿童饮用果汁要适度饮食营养相关莫忽视!五种食物易造成孩子性早熟宝宝秋季饮食建议给孩子吃有些罐头食品要注意安全20种食物儿童不宜多吃孩子吃早餐有讲究,可煮点糙米粥食物中的防癌特种兵妈妈注意:小孩贪吃伤大脑孩子多吃深色蔬菜,骨骼壮秋季进步多吃这11种养生食物儿童饮食健康十大问题儿童营养过剩有什么危害儿童长高的最佳食谱给宝宝吃蔬菜好处多吃蔬菜7大禁忌如何应对偏食宝宝孩子喝酸奶有黄金时间,你了解吗宝宝常吃南瓜大米粥好处多又多友幼儿园一周营养食谱幼儿园一周营养食谱早餐午餐午点晚点牛奶220ml 水果80g 果酱包红枣小米粥周一红枣10g)黄豆芽炖肉海米油菜油酥烧饼虾皮鸡蛋羹虾皮10g)地瓜粥周二20g)牛奶220ml 水果80g 豆腐卷白菜海带排骨50g五香小花卷醋溜西葫香菜肉丝咸菜15g 疙瘩皮20g 香菜5g)甜豆浆150ml 周葡萄切片面包三40g葡萄干10g)水果70g 酸奶200ml 水果70g 酸奶200ml 牛奶220ml 水果80g 宫廷桃酥70g 高汤馄饨菠菜鸡蛋面苜蓿汤克,木耳10 g,黄瓜15 g)甜沫周四豆腐皮10g花生5g)盐水大虾70g 醋溜卷心菜萝卜虾汤黑米小馒头酱牛肉50g八宝粥周五五香酱鸡蛋紫菜蛋花汤15g花生米10g莲子5g)土豆炖鸡番茄菜花(番茄40g菜花60g)千层饼婴幼儿营养食谱钙宏量元素神经兴奋性高铁贫血注意力差,胃纳差锌微量元素生长发育差,胃纳差,免疫力低。
幼儿园食谱大汇总-幼儿园食谱
资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载幼儿园食谱大汇总-幼儿园食谱地点:__________________时间:__________________说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时请详细阅读内容第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜第五周休息第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)水果:苹果午点:黑米粥星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果:梨午点:刀切馒头星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果:柚子午点:新美心鲜奶棒第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果:梨午点:烤菜年糕星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果:苹果午点:赤豆绿豆粥星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果:桔子午点:新美心蛋糕星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果:柚子午点:水果圆子羹第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨早点:豆浆、饼干午点:葱卷第十一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果:梨午点:黑豆红枣粥星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果:苹果午点:雪菜面条汤星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果:桂圆午点:南瓜百合粥星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤水果:哈蜜瓜午点:刀切馒头、白木耳红枣汤星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、水果:桔子午点:新美心蛋糕第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉午点:黄金糕早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜午点:阳春面早点豆浆、饼干第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点:米馒头早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕第十八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点:豆浆、饼干午点:海鲜面条星期五:中餐:鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点:花生豆浆饼干午点:花色馒头第二十周营养菜谱(09、1、12---09、1、16)星期一:中餐:糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期二:中餐:萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:五香鹌鹑蛋星期三:中餐:青菜小排面条、麻油素鸡、水果:芦柑早点:花生豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点:豆浆饼干午点:咸菜年糕星期五:中餐:牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:黄金糕。
2024春季幼儿营养食谱设计与推荐
2024春季幼儿营养食谱设计与推荐春天是万物复苏、生机勃勃的季节,也是幼儿生长发育的关键时期。
为了确保幼儿在这个季节里能够摄取到充足的营养,下面我将为各位家长和幼教工作者推荐一份2024春季幼儿营养食谱。
一、早餐1.鸡蛋牛奶燕麦粥:将燕麦与牛奶煮沸,加入煮熟的鸡蛋,撒上葱花和香菜,既美味又营养。
2.肉末豆腐蒸蛋:将豆腐与鸡蛋搅拌均匀,加入肉末,蒸熟后淋上香油,口感滑嫩,富含蛋白质。
3.红枣枸杞小米粥:小米煮成粥,加入红枣、枸杞,口感香甜,有助于提高幼儿的免疫力。
二、午餐1.土豆烧肉:将土豆和五花肉煮熟,加入酱油、糖等调料,炖煮至入味。
这道菜富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。
2.番茄炒蛋:番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,富含维生素和蛋白质,适合幼儿食用。
3.西兰花炒虾仁:西兰花和虾仁都是高营养食材,搭配在一起,口感清爽,有助于提高幼儿的食欲。
三、晚餐1.鱼头豆腐汤:将鱼头和豆腐炖煮,加入姜片、葱段等调料,汤鲜味美,营养丰富。
2.素炒三丝:将胡萝卜、黄瓜、豆腐皮切成丝,炒熟后加入调料,口感丰富,营养均衡。
3.番茄炖牛腩:将牛腩炖煮至熟烂,加入番茄,炖煮至番茄熟透。
这道菜富含蛋白质和维生素,适合幼儿食用。
四、点心1.蒸南瓜:将南瓜蒸熟,口感细腻,富含维生素和矿物质。
2.红豆糕:将红豆煮熟,加入糯米粉和糖,搅拌均匀后蒸熟,口感软糯,富含蛋白质。
3.芝士蛋挞:将蛋挞皮和芝士、鸡蛋等食材搭配,烤制而成。
这道点心口感酥脆,富含蛋白质和脂肪。
五、饮品1.牛奶:牛奶富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,是幼儿成长发育的好帮手。
2.果汁:新鲜果汁富含维生素和矿物质,有助于提高幼儿的免疫力。
3.薄荷茶:薄荷茶具有清热解毒的作用,适合幼儿饮用。
想象一下,早餐时,孩子们围坐在桌子旁,面前是一碗热腾腾的鸡蛋牛奶燕麦粥。
燕麦的绵软,牛奶的香浓,加上鸡蛋的鲜嫩,每一口都是满满的幸福感。
偶尔,可以在粥里加入几颗葡萄干或者核桃碎,给他们的小日子增添一丝甜蜜和惊喜。
幼儿园儿童营养简单食谱和做法
幼儿园儿童营养简单食谱和做法一、早餐:蔬菜鸡蛋饼 + 牛奶(一)蔬菜鸡蛋饼1. 食材准备- 鸡蛋2个、面粉50克、胡萝卜半根、菠菜2 - 3棵、葱花适量、盐少许、食用油适量。
2. 做法步骤- 将菠菜洗净焯水后切碎,胡萝卜去皮擦丝。
- 把鸡蛋打入碗中,加入面粉、菠菜碎、胡萝卜丝、葱花和少许盐,搅拌均匀,加入适量的水,调成面糊(面糊的稀稠度以能缓慢流动为宜)。
- 在平底锅中刷一层薄油,小火加热,倒入适量面糊,摊成薄饼。
- 待饼的表面凝固,翻面再煎一会儿,直到两面金黄即可出锅,切成小块方便儿童食用。
(二)牛奶- 可以直接选用儿童专用的纯牛奶,加热到40 - 50℃即可饮用。
二、上午加餐:苹果 + 坚果(腰果或巴旦木)(一)苹果- 选择新鲜、无斑点的苹果,洗净后切成小块,方便儿童拿取食用。
(二)坚果- 取适量腰果或巴旦木,注意如果是3 - 6岁儿童,每次食用坚果量在5 - 10颗左右。
可以选择无盐的坚果产品,避免摄入过多盐分。
三、午餐:番茄鸡肉丸子汤 + 糙米饭 + 清炒西兰花(一)番茄鸡肉丸子汤1. 食材准备- 鸡胸肉100克、番茄1个、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、盐适量、香油少许。
2. 做法步骤- 鸡胸肉洗净剁成肉末,葱姜切末。
- 将鸡肉末放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋液、少许淀粉和盐,沿一个方向搅拌上劲。
- 番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。
- 锅中倒油,油热后放入番茄块炒出汁,加入适量清水煮开。
- 将鸡肉末挤成小丸子放入锅中,煮至丸子浮起,加入适量盐和香油调味即可。
(二)糙米饭1. 食材准备- 糙米50克、大米50克。
2. 做法步骤- 将糙米和大米混合,淘洗干净后放入电饭煲,加入适量的水(水比平时煮白米饭的量稍多一点,因为糙米吸水性强),按下煮饭键煮熟即可。
(三)清炒西兰花1. 食材准备- 西兰花半颗、蒜2 - 3瓣、盐适量、食用油适量。
2. 做法步骤- 西兰花切成小朵,用盐水浸泡15 - 20分钟后洗净。
幼儿园食谱模板
幼儿园食谱模板一、早餐
- 早餐时间:8:00-8:30
- 每周一:面包+牛奶
- 每周二:麦片粥+水果
- 每周三:蛋糕+酸奶
- 每周四:小米粥+面包
- 每周五:豆浆+油条
二、早点
- 早点时间:10:00-10:30
- 每周一:饼干+果汁
- 每周二:面包片+牛奶
- 每周三:水果串+酸奶
- 每周四:酸奶+小饼干
- 每周五:鸡蛋羹+果汁
三、午餐
- 午餐时间:11:30-12:30 - 每周一:米饭+蔬菜+鱼肉- 每周二:面条+蔬菜+猪肉- 每周三:馒头+青菜+鸡肉- 每周四:饺子+蔬菜+牛肉- 每周五:粥+蔬菜+豆腐
四、午点
- 午点时间:15:00-15:30 - 每周一:苹果+小饼干
- 每周二:橙子+果冻
- 每周三:香蕉+巧克力
- 每周四:葡萄+牛奶
- 每周五:水果沙拉+饼干
五、晚餐
- 晚餐时间:17:30-18:30
- 每周一:面条+鸡蛋+蔬菜
- 每周二:米饭+牛肉+蔬菜
- 每周三:饭团+火腿+蔬菜
- 每周四:面食+猪肉+蔬菜
- 每周五:粥+豆腐+蔬菜
六、晚点
- 晚点时间:19:30-20:00
- 每周一:水果串+饼干
- 每周二:酸奶+巧克力
- 每周三:果汁+小饼干
- 每周四:牛奶+面包
- 每周五:蔬菜卷+果汁
以上是幼儿园食谱模板,根据具体情况,每周食谱可以进行适当调整,以满足幼儿健康成长的需求。
食材选择应注意季节和新鲜程度,合理搭配营养成分,确保幼儿获得均衡的饮食。
幼儿园大班营养午餐菜谱分享 幼儿园食谱
幼儿园大班营养午餐菜谱共享随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,对孩子的教育和关爱也越来越重视。
幼儿园作为孩子们学习和生活的地方,对于午餐的要求也越来越高,更加注重饮食的营养和健康。
幼儿园大班营养午餐菜谱的制定和共享就显得非常重要。
一、早餐1. 早餐燕麦粥材料:燕麦、牛奶、水、蜂蜜做法:将燕麦和水加入锅中煮沸,再加入牛奶煮至粘稠,最后加入蜂蜜搅匀即可。
2. 鲜果拼盘材料:西瓜、香蕉、葡萄做法:将水果切块放入盘中即可。
二、午餐1. 红烧肉材料:猪肉、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐做法:将猪肉切块用葱姜蒜爆炒,加入酱油、料酒、糖、盐煮至肉烂即可。
2. 西红柿炒蛋材料:西红柿、鸡蛋、盐、食用油做法:将西红柿切块炒软,加入打散的鸡蛋,翻炒均匀即可。
3. 蒸鱼材料:鱼、葱姜蒜、盐、料酒做法:将鱼切块,葱姜蒜爆炒后加入盐、料酒蒸至熟即可。
4. 蔬菜汤材料:胡萝卜、西红柿、土豆、青菜做法:将蔬菜切块煮至熟,加入盐调味即可。
三、下午茶1. 酸奶水果沙拉材料:酸奶、草莓、蓝莓、香蕉、苹果做法:将水果切块与酸奶混合即可。
2. 蔬菜面包卷材料:面包、黄瓜、胡萝卜、生菜做法:将蔬菜切片,包入面包中即可。
以上就是幼儿园大班营养午餐菜谱的共享,这些菜谱不仅考虑了营养搭配的问题,而且在制作方法上也尽量简单易操作,方便幼儿园工作人员在有限的条件下为孩子们提供营养丰富的午餐。
这些菜谱也符合儿童的口味喜好,能够促进他们的食欲,享受健康美味的午餐。
为了确保菜品的健康和安全,幼儿园在使用原料和制作过程中都要严格执行食品安全和卫生标准,保证午餐的质量和安全。
另外,在菜品的搭配上也要有所考虑,保证孩子们摄入到多种营养元素,并且能够满足他们的营养需求。
在幼儿园大班营养午餐菜谱的共享中,食谱的制定要考虑到幼儿成长发育的需求,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等元素的合理搭配,确保足够的营养摄入。
还要注意不同食材之间的在幼儿园大班营养午餐菜谱的共享中,食谱的制定要考虑到幼儿成长发育的需求,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等元素的合理搭配,确保足够的营养摄入。
幼儿园营养均衡食谱分享
幼儿园营养均衡食谱分享
幼儿园营养均衡食谱分享
作为幼儿园老师或家长,我们都知道孩子们在营养方面的需要。
保证
孩子们每天摄取到充足的营养是幼儿园工作的一项重要任务。
这里分
享几个幼儿园食谱案例,希望对您有所帮助。
案例一:早餐
早餐是一天中最重要的一次餐饮。
对于幼儿园来说,早餐的食谱应该
是丰富多样,并且要注意蛋白和碳水化合物的搭配。
以下是一个例子:燕麦粥:燕麦片、牛奶、蜂蜜、水果
鸡蛋三明治:烤面包、鸡蛋、蔬菜、奶酪
草莓酸奶:草莓、低脂酸奶、混合果仁
除此之外,还应提供水果和果汁,让孩子们摄取足够的维生素。
案例二:午餐
午餐是孩子们进行体育课和其他活动的重要能量来源。
以下是一个素食午餐的例子:
素春卷:炒面条、萝卜丝、芹菜、海苔
炸薯条:洋葱、甜椒、胡萝卜、马铃薯
五彩蔬菜饭:糙米、豌豆、红萝卜、南瓜、玉米、胡萝卜
无糖果汁或牛奶
为了增加蛋白质的摄取,还可以加入一些水煮蛋或豆腐。
案例三:下午茶
为了保证孩子们身体能够保持正常的工作和生活状态,下午茶的食品选择非常重要。
以下是一个例子:
全谷物面包:全麦面包、花生酱、水果切片
小胡萝卜丝:胡萝卜、芝士、蘑菇
葡萄干和果汁
这个下午茶菜单提供了慢性能量、纤维和水果。
这些食物可以帮助孩子们保持活力和清醒。
结语
为了保证孩子们能够获得全面平衡的饮食,幼儿园的食谱应该是丰富多样的。
希望我们的案例能够提供一些灵感,使您能够为孩子们提供更好的食品选择。
幼儿园营养健康食谱案例
幼儿园营养健康食谱案例幼儿园是孩子们的第二个家,为了保障孩子们的身体健康成长,营养健康的饮食是非常重要的。
以下是某幼儿园营养健康食谱的具体案例:早餐:1. 牛奶麦片粥材料:牛奶、麦片、白糖。
制作方法:将适量的麦片放入锅中,加入适量的牛奶,煮至稠状,最后加入适量白糖即可食用。
2. 鸡蛋火腿三明治材料:土司,火腿片,鸡蛋,生菜叶。
制作方法:将土司放入平底锅中煎至金黄色,放入适量火腿片和生菜叶,煮熟的鸡蛋切片后放入三明治中即可。
午餐:1. 番茄炒鸡蛋材料:番茄、鸡蛋、食用油、调味料。
制作方法:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
锅中热油后,加入鸡蛋液煎熟,加入番茄翻炒约2分钟,加适量盐和味精。
2. 红烧肉配西红柿鸡蛋汤材料:猪肉,西红柿,鸡蛋,姜葱,食用油,调味料。
制作方法:将猪肉切成块状,姜葱切碎备用。
锅中热油后,加入猪肉,煎至微黄色,加适量清水,煮开后加入姜葱和调味料,转小火炖煮约1个小时。
西红柿切成块状,鸡蛋打散备用。
炖好的猪肉盛出,将西红柿块放入汤中继续煮5分钟,最后加入散鸡蛋液,煮至鸡蛋熟透即可。
下午茶:1. 甜豆腐花材料:豆腐乳,糖,牛奶。
制作方法:将豆腐乳打入碗中,加入适量糖和牛奶,搅拌均匀,放入蒸锅中蒸10分钟,取出放凉即可。
2. 棉花糖蛋糕材料:蛋糕粉,鲜奶油,蛋黄,糖。
制作方法:将鲜奶油打发,蛋黄和糖打至发白状,加入蛋糕粉拌匀。
蛋黄糊分两次加入打发的鲜奶油中,搅拌均匀,在蛋糕模具内放入面糊,入烤箱上下火180度烤18分钟,取出即可。
晚餐:1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼,姜葱,盐,味精,料酒,色拉油。
制作方法:将鲈鱼去鳞和内脏后,切成薄片,姜葱切成丝状。
在蒸盘底部均匀涂上色拉油,将鲈鱼片放入蒸盘中,加入姜丝,撒入适量盐、味精、料酒等调料。
蒸锅内加适量水,蒸15分钟左右即可。
2. 紫菜蛋花汤材料:紫菜,鸡蛋,姜葱,清水,调味料。
制作方法:将紫菜用清水冲洗干净,切成小块备用。
打散鸡蛋备用。
锅中加入适量清水,煮开后加入紫菜块,煮约1分钟后加入调味料,接着淋入打散的鸡蛋液,煮至鸡蛋熟透即可。
(可编辑电子版)A8(第八周)幼儿园一周带量食谱与营养分析报告
43.27 188.14 356.62
0.81
0.89
9.23
89.48
11.56 1497.38 411.90 617.13 11.23
6.54
0.90
735.05 25.20
36.11 195.00
360
0.80
1.20
8
50
7
1200
900
800
10
5.5
6.88 43.27 188.14
百分比 (%)
14% 29% 57%
00% 蛋白
质
脂肪
碳水 化…
0.2 200.2% 0.4 400.4% 0.6
600.86%
0.104.014615042 14% 594971 0.287104.2192893 29% 096 27 0.5723903.566063 57% 311 759
四、餐 次占比
餐次 早餐
中餐
晚餐
加餐
参考值 20%—25% 25%—35% 25%—35% 10%—25%
实测值 20% 29% 26% 25%
26% 25%
298% 210%
早餐 中餐 晚餐 加餐
五、热量 食物来源
来源 占百分比
热量
豆类
2%
一般植物 类
69%
动物类
29%
297 7619 2%% %
豆类 一般植物类 动物类
六、蛋 白质食
蛋白质
来源 占百分比
豆类
4%
一般植物 类
39%
动物类
57%
七、铁 食物来
576
%
39 54%
%
铁
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午点
晚餐
星期一
蝴蝶卷
珍珠疙瘩汤
面粉40g
鸡蛋10g
西红柿20g
可可粉1g
米饭
鱼香肉丝
西红柿炒茄丁
翡翠白玉汤
大米65g木耳3g
猪肉35g小白菜20g
蒜台30g豆腐25g
胡萝卜20g茄子30g
西红柿20g
酸奶
125g
打卤面
原汤
面粉60g
猪肉30g
土豆30g
西红柿20g
木耳3g
星期二
蛋糕
牛奶
面粉30g
鸡蛋30g
奶粉25g
鸡蛋饼
椒油黄瓜腐竹花生米
紫米粥
面粉60g腐竹8g
鸡蛋30g紫米12g
大葱20g花生米8g
黄瓜60g
水果
100g
米饭
洋葱头炒肉
青菜虾皮汤
大米60g
虾皮2g
猪肉25g
葱头65g
青菜20g
星期三
软炸馒头片
肉末豆腐脑
面粉40g
鸡蛋10g
猪肉5g
黄豆13g
米饭
腰果虾仁
醋溜大白菜
棒骨海带汤
大米65g棒骨15g
餐别
星期
早餐
午餐
午点
晚餐
星期一
奶香馒头
珍珠疙瘩汤
面粉45g
鸡蛋10g
奶粉10g
西红柿20g
香菜1g
米饭
宫爆鸡丁
醋溜大白菜
棒骨海带汤
大米65g棒骨30g
鸡脯40g海带5g
香菜2g花生米5g
胡萝卜20g青椒30g
西红柿20g白菜40g
水果
100g
面条
肉末炸酱
绿豆芽胡萝卜码
面粉60g
猪肉30g
绿豆芽40g
腰果5g海带5g
虾仁30g大白菜60g
胡萝卜15g香菜2g
黄瓜30g
饼干
20g
两面枣发糕
冬瓜木耳粉丝
汆丸子
面粉35g葡萄干5 g
猪肉30g红枣5g
玉米面15g木耳3 g
粉丝5g香菜2g
冬瓜70g
星期四
果酱馒头
什锦菜粥
面粉35g
果酱10g
青菜20g
胡萝卜10g
小米10 g
卷心菜肉丝炒面
西红柿蛋花汤
面粉65g鸡蛋10g
星期五
面包
牛奶
火腿
面包50g
奶粉25g
火腿15g
米饭
红烧排骨
蕃茄炒卷心菜
紫菜虾皮汤
大米65g紫菜1 g
猪排骨65g虾皮2 g
蕃茄35g香菜2 g
卷心菜75g
西瓜
100g
水饺
原汤
面粉60g
猪肉20g
虾仁10g
白菜60g
木耳5g
幼儿食谱
时间:2007.9.17--9.21 10.8—10.12
餐别
星期
早餐
蒜台20g豆腐20g
青豆5g
星期三
黄桥烧饼
甜豆浆
面粉40g鸡蛋5g
芝麻2g黄豆15
白糖5 g
米饭
腰果虾仁
蒜茸油麦菜
棒骨海带汤
大米65g棒骨30g
腰果6g海带4g
虾仁35g油麦菜50g
胡萝卜20g黄瓜30 g
香菜2g
酸奶
125g
两面枣发糕
鱼香肉丝
绿豆大米粥
面粉35g大米10g
猪肉30g红枣5g
蒜台30g茄子40g
猪肉35g香菜2g
卷心菜60g
西红柿20g
水果
100g
豆沙包
地三鲜炒肉
胡萝卜小米粥
面粉50g胡萝卜10 g
豆沙15g小米10g
猪肉35g茄子20g
土豆20g青椒20g
星期五
面包
牛奶
面包50g
奶粉25g
米饭
红烧排骨
香菇油菜
紫菜虾皮汤
大米65g紫菜1 g
猪排骨65g虾皮2 g
香菇5g香菜2 g
油菜100g
面粉50g菜花40g
红枣5g胡萝卜20g
猪肉30g小米10g
西红柿20g
星期五
面包
牛奶
面包50g
奶粉25g
米饭
炸鸡柳
西红柿炒青椒
土豆片
豆腐虾皮汤
大米65g土豆50g
鸡柳45g豆腐25g
西红柿30g虾皮2g
香菜1g青椒20g
水果
100g
肉馅水饺
原汤
面粉60g
猪肉40g
茴香70g
幼儿食谱
时间:2007.10.22-10.26 11.5-11.9
胡萝卜10g绿豆4g
玉米面15 g木耳3 g
葡萄干5 g
星期四
开花包
珍珠疙瘩汤
面粉45g
红豆沙15g
鸡蛋15g
西红柿20g
面条
西红柿木耳鸡蛋卤
面粉65g黄花5g
鸡蛋45g西红柿60g
木耳5g
小西红柿
60g
肉丁馒头
醋溜素三丝
青菜汤面
面粉60 g胡萝卜10 g
火腿25 g青菜25 g
土豆40 g青椒10g
水果
100g
翡翠面
原汤
面粉60g
西红柿40g
鸡蛋30g
小白菜20g
幼儿食谱
时间:2007.10.15—10.19 10.29—11.2
餐别
星期
早餐
午餐
午点
晚餐
星期一
千层饼
肉末鸡蛋羹
面粉35g
鸡蛋30g
猪肉5g
香菜1g
米饭
色香鸡米
五彩豆腐
紫菜虾皮汤
大米65g紫菜1g
鸡脯35g虾皮2g
蒜台45g香菜2g
黄豆13g鸡蛋5g
小米面5g
黄豆面5g
玉米面5g
米饭
冬瓜木耳粉丝汆丸子
番茄土豆片
100g
面条
肉末炸酱
胡萝卜、黄瓜码
面粉60g
猪肉25g
黄瓜40g
胡萝卜15g
甜面酱20g
星期二
蛋糕
牛奶
面粉30g
鸡蛋30g
奶粉25g
小笼包
椒油黄瓜腐竹
蛋花玉米羹
面粉55g黄瓜70g
鸡蛋5g玉米渣12g
大葱20g花生米5g
猪肉35g腐竹8 g
饼干
20g
扬州炒饭
翡翠白玉汤
大米60g胡萝卜25g
火腿30g青菜25g
胡萝卜20g
面酱20g
星期二
蛋糕
牛奶
面粉30g
鸡蛋30g
奶粉25g
馅饼
椒油芹菜腐竹花生米
紫米粥
面粉60g腐竹8g
猪肉35g花生米8g
白菜50g紫米10g
芹菜60g
山楂卷
20g
扬州炒饭
黄瓜虾皮蛋花汤
大米65g胡萝卜15g
鸡蛋25g青豆5g
虾仁8g黄瓜20g
蒜台30g虾皮2g
星期三
炸金饼
肉末豆腐脑
面粉25g猪肉8g
面粉50g猪肉20g
莲茸20g木耳3g
黄瓜55g黄花3g
鸡蛋15g红薯25g
玉米面10g
星期四
开花馒头
珍珠疙瘩汤
面粉40g
紫米面5g
鸡蛋15g
西红柿25g
香菜1 g
芝麻发面饼
红烧肉烩菜
面粉65g豆腐25g
猪肉45g海带5g
冬瓜80g香菜2g
粉条8g芝麻2g
酸奶
125g
枣荷叶
肉片西红柿烧菜花
胡萝卜小米粥
水果
100g
米饭
地三鲜炒肉
黄瓜蛋花汤
大米65g青椒10g
猪肉30g黄瓜10g
土豆40g鸡蛋5g
茄子30g香菜1g
星期三
八裂饼
豆浆
面粉40g
鸡蛋10g
黄豆13g
米饭
鲜蘑炒肉
素炒大白菜
三鲜汤
大米65g蟹肉10g
猪肉35g鸡蛋10g
鲜蘑60g虾皮2g
大白菜70g香菜1g
水果
100g
莲茸包
木须肉
红薯玉米面粥
幼儿食谱
时间:2007.6.18-6.22 7.2-7.6
餐别
星期
早餐
午餐
午点
晚餐
星期一
肉末鸡蛋羹
奶香馒头
面粉40g鸡蛋30gຫໍສະໝຸດ 猪肉5g奶粉10g
双色米饭
宫爆鸡丁
绿豆芽炒韭菜
豆腐虾皮汤
大米50g紫米15g
鸡脯肉30g绿豆芽40g
青椒30g香菜2g韭菜20g
胡萝卜20 g豆腐20g
虾皮2g花生米5g
水果
胡萝卜20g香菇5g
豆腐30g青椒10g
西红柿20g木耳2g
饼干
20g
面条
西红柿木耳黄花
鸡蛋卤
原汤
面粉60g
鸡蛋30g
黄花5g
西红柿60g
木耳5g
星期二
蛋糕
牛奶
面粉30g
鸡蛋30g
奶粉25g
素馅包子
蟹肉西芹
二米红豆粥
面粉60g韭菜20g
鸡蛋20g西芹40g
虾皮5g蟹肉20g
白菜40g大米5g
小米5g红豆5g