农产品电子商务营销
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顺丰仅能在北上广实现全程冷链物流：全程冷链昂贵的 价格，3公斤同城内的费用为首重20元/kg
生鲜平均损耗率在10%以上，生鲜三天不动就是损耗。 以仓储为例，库房冷藏分风冷和排冷两种方式，灌装饮
料、肉干等可以进风冷，新鲜绿色食品进风冷损耗在 15％以上
物流+金融—基础设施
菜鸟网络 三网 天网地网人网 11个核心仓＋产地仓；20余个菜鸟网络合作伙伴 300余家菜鸟物流合作商家； 52个城市次日达覆盖
政府支持
蔬菜则是增长最快的农产品，2016年同比增速达到151%。
按照地区的单品销售
10大新农人——新农堂评选
年龄跨度大：80后90后占主导，新老农人协同
高学历，高颜值：80%以上本科以上学历，不乏 名校毕业，女性20%,美女多；
新思维、新方法：互联网思维,品牌化意识；
个平静的状态，例如，苹果需要0-4度，橙子需要1-2度，榴 莲需要7-12度，芒果就要12度以上。 每一批水果进库都会被分为不同的批次，定期检查成熟度 不同的水果放置在不同的冷藏箱内，里面还有冰袋和保温袋
障碍5——物流能力制约
美国日本食品冷链运输率80~90%，东欧达到50%， 中国仅有10%。
苹果品质，促进了洛川整个产业的升级。
物联网进入安装期
溯源、云计算等技术将推进农业科技化；精细农业、订 单农业也将带来供给侧变革。
障碍4——标准化问题
优菜网丁景涛：最致命的是不同批次蔬菜、水果 的品质参差不齐
电子商务协会来组织统一的产品包装、物流和加 工品的设置
标准化---规模化---产业化
2013年遂昌网店协会 红提标准
天天果园：学习美国生鲜标准
橙子通过托盘跟着流水线来到“照相室”，在0.1秒 内360度翻滚后留下36张不同角度的特写——美国某 水果包装厂（数字化）
出了“照相室”，根据大小、重量、色泽甚至是甜度 的不同，橙子会被送往十几条不同的包装线
种植、采摘、分拣、包装、销售每个步骤都有标准
PC前端 移动前端 智能电视前端
线下传统渠道
销方 代运营商
渠道多元化
O2O（online to offline）
促销策略
营销理念变化：社交-本地-移动
社会化网络理论——六度分割
现代网络营销理论——长尾理论
农村网民规模
截至2017 年6 月，中国网民中农村网民占比26.7%，规模为2.01 亿。
坚守农业良心：坚持农业安全生产标准,持之以恒
障碍1——分散经营
缺乏组织、被动接受价格，流通环节的弱势群体
障碍2——品牌化程度低
产品营销观念不足 农产品尤其显得很重要 高附加值农产品 以地域作为品牌特征
障碍3——食品安全问题
政府部门毫无疑问要介入——商务部中国国际电 子商务中心副主任王开前
每一次播种和施肥，都会进行科学的检测； 发货前严格的硬度控制，太高表明还是生的，太低过熟易腐
烂； 色泽上区分50%、70%、90%的标准，比例越高，颜色就
越饱满； 借助科学的仪器来测量甜度和大小 国际知名的包装厂 北京、上海、杭州、深圳、成都直供配送 分建冷库，抑制水果呼吸，利用温度的控制让水果保持在一
产品策略
What ?whos? How many? Portfolio? Package?Brand?
价格策略
各种定价法最终是为了赚取消费者剩余
分销策略
线上网络渠道
线上线下融合
直营模式 分销模式
官方商城 淘宝商城 QQ商城
供方 品牌供应商
安卓系统
苹果系统 塞班系统
供销融合
微软系统
新电商
京东商城
特性：保质期短，理化性态不一，包装要求不一，品 质差异两极分化。
目前从事农产品电子商务的，以茶叶、坚果、土特产 居多，水果、水产其次，肉禽蛋奶和蔬菜最弱。米面 粮油在大宗农产品交易市场上居多。
4P理论
杰罗姆·麦卡锡 1960 《基础营销》
4Ps: ✓ 产品（Product） ✓ 价格（Price） ✓ 渠道（Place） ✓ 促销（Promotion）
流通领域损耗：果蔬、肉类、水产流通腐损率分 别为30%\12%\15%,仅果蔬每年损失可达1000以元 以上，蔬菜流通成本占总成本比重达到54%
中国零售业生鲜研究中心委员李长明：99％的生 鲜电商都Байду номын сангаас亏损：高损耗，配送时效性高
生鲜农产品冷链仓储和物流成本非常高：一座小型保鲜 库，单价每平方米900元（制冷设备、库体保温），自 建2000平方米冷库，每平方米需要2000元（土建、钢 结构、制冷设备、库体保温等），冷库设备维护费，按 照200平方米算，一年维护费1.5万元
市场营销：农产品营销
国际贸易：农产品跨境交易
障碍7——国外竞争双刃剑
进口农产品带来巨大市场冲击。据美国食品工业 协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进 口食品消费国，大陆进口食品市场规模将达到 4800亿元人民币
蚂蚁金服 纯信用无抵押旺农贷，支持农村生产经营； 2015年9月15日上线，至2016年2月已覆盖24个省
139个县2425个村，户均贷款支用金额将近4.4万元 网商银行开业8个月，累计服务农村地区小微企业68
万家，累计提供信贷支持达1400亿元
障碍6——人才问题
电子商务：技术美工、运营、推广、客服
1998年从事互联网行业
2003年 电子商务专业
政府电商发展规化（富阳、长兴、临安、遂昌）
企业电商应用咨询（绿城、亚细亚、御帛、安厨）
电子商务研究与服务中心主任 中国信息经济学会电子商务专委会常务理事 全国高校电子商务联合实验室副秘书长
农产品
指来源于农业（含林业、畜牧业等）的初级产品，即 在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 可以是直接用于消费的“食品”，也可以是“原料”
溯源+品控
【案例】20万斤洛川苹果 战绩：2016年1月9日“聚划算”4小时销10万斤，补货
又销5万斤，17日“年货节”再销5万斤； 品控：联合菜鸟品质配送，抽检合格率从50%到99%；
近3万的新客户，极高的复购率； 评价：洛川苹果合作社负责人：“从来没有一个人像阿
里巴巴这样对一个苹果这么认真过”。 意义：不仅帮洛川卖了20万斤苹果，通过品控标提升了
生鲜平均损耗率在10%以上，生鲜三天不动就是损耗。 以仓储为例，库房冷藏分风冷和排冷两种方式，灌装饮
料、肉干等可以进风冷，新鲜绿色食品进风冷损耗在 15％以上
物流+金融—基础设施
菜鸟网络 三网 天网地网人网 11个核心仓＋产地仓；20余个菜鸟网络合作伙伴 300余家菜鸟物流合作商家； 52个城市次日达覆盖
政府支持
蔬菜则是增长最快的农产品，2016年同比增速达到151%。
按照地区的单品销售
10大新农人——新农堂评选
年龄跨度大：80后90后占主导，新老农人协同
高学历，高颜值：80%以上本科以上学历，不乏 名校毕业，女性20%,美女多；
新思维、新方法：互联网思维,品牌化意识；
个平静的状态，例如，苹果需要0-4度，橙子需要1-2度，榴 莲需要7-12度，芒果就要12度以上。 每一批水果进库都会被分为不同的批次，定期检查成熟度 不同的水果放置在不同的冷藏箱内，里面还有冰袋和保温袋
障碍5——物流能力制约
美国日本食品冷链运输率80~90%，东欧达到50%， 中国仅有10%。
苹果品质，促进了洛川整个产业的升级。
物联网进入安装期
溯源、云计算等技术将推进农业科技化；精细农业、订 单农业也将带来供给侧变革。
障碍4——标准化问题
优菜网丁景涛：最致命的是不同批次蔬菜、水果 的品质参差不齐
电子商务协会来组织统一的产品包装、物流和加 工品的设置
标准化---规模化---产业化
2013年遂昌网店协会 红提标准
天天果园：学习美国生鲜标准
橙子通过托盘跟着流水线来到“照相室”，在0.1秒 内360度翻滚后留下36张不同角度的特写——美国某 水果包装厂（数字化）
出了“照相室”，根据大小、重量、色泽甚至是甜度 的不同，橙子会被送往十几条不同的包装线
种植、采摘、分拣、包装、销售每个步骤都有标准
PC前端 移动前端 智能电视前端
线下传统渠道
销方 代运营商
渠道多元化
O2O（online to offline）
促销策略
营销理念变化：社交-本地-移动
社会化网络理论——六度分割
现代网络营销理论——长尾理论
农村网民规模
截至2017 年6 月，中国网民中农村网民占比26.7%，规模为2.01 亿。
坚守农业良心：坚持农业安全生产标准,持之以恒
障碍1——分散经营
缺乏组织、被动接受价格，流通环节的弱势群体
障碍2——品牌化程度低
产品营销观念不足 农产品尤其显得很重要 高附加值农产品 以地域作为品牌特征
障碍3——食品安全问题
政府部门毫无疑问要介入——商务部中国国际电 子商务中心副主任王开前
每一次播种和施肥，都会进行科学的检测； 发货前严格的硬度控制，太高表明还是生的，太低过熟易腐
烂； 色泽上区分50%、70%、90%的标准，比例越高，颜色就
越饱满； 借助科学的仪器来测量甜度和大小 国际知名的包装厂 北京、上海、杭州、深圳、成都直供配送 分建冷库，抑制水果呼吸，利用温度的控制让水果保持在一
产品策略
What ?whos? How many? Portfolio? Package?Brand?
价格策略
各种定价法最终是为了赚取消费者剩余
分销策略
线上网络渠道
线上线下融合
直营模式 分销模式
官方商城 淘宝商城 QQ商城
供方 品牌供应商
安卓系统
苹果系统 塞班系统
供销融合
微软系统
新电商
京东商城
特性：保质期短，理化性态不一，包装要求不一，品 质差异两极分化。
目前从事农产品电子商务的，以茶叶、坚果、土特产 居多，水果、水产其次，肉禽蛋奶和蔬菜最弱。米面 粮油在大宗农产品交易市场上居多。
4P理论
杰罗姆·麦卡锡 1960 《基础营销》
4Ps: ✓ 产品（Product） ✓ 价格（Price） ✓ 渠道（Place） ✓ 促销（Promotion）
流通领域损耗：果蔬、肉类、水产流通腐损率分 别为30%\12%\15%,仅果蔬每年损失可达1000以元 以上，蔬菜流通成本占总成本比重达到54%
中国零售业生鲜研究中心委员李长明：99％的生 鲜电商都Байду номын сангаас亏损：高损耗，配送时效性高
生鲜农产品冷链仓储和物流成本非常高：一座小型保鲜 库，单价每平方米900元（制冷设备、库体保温），自 建2000平方米冷库，每平方米需要2000元（土建、钢 结构、制冷设备、库体保温等），冷库设备维护费，按 照200平方米算，一年维护费1.5万元
市场营销：农产品营销
国际贸易：农产品跨境交易
障碍7——国外竞争双刃剑
进口农产品带来巨大市场冲击。据美国食品工业 协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进 口食品消费国，大陆进口食品市场规模将达到 4800亿元人民币
蚂蚁金服 纯信用无抵押旺农贷，支持农村生产经营； 2015年9月15日上线，至2016年2月已覆盖24个省
139个县2425个村，户均贷款支用金额将近4.4万元 网商银行开业8个月，累计服务农村地区小微企业68
万家，累计提供信贷支持达1400亿元
障碍6——人才问题
电子商务：技术美工、运营、推广、客服
1998年从事互联网行业
2003年 电子商务专业
政府电商发展规化（富阳、长兴、临安、遂昌）
企业电商应用咨询（绿城、亚细亚、御帛、安厨）
电子商务研究与服务中心主任 中国信息经济学会电子商务专委会常务理事 全国高校电子商务联合实验室副秘书长
农产品
指来源于农业（含林业、畜牧业等）的初级产品，即 在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 可以是直接用于消费的“食品”，也可以是“原料”
溯源+品控
【案例】20万斤洛川苹果 战绩：2016年1月9日“聚划算”4小时销10万斤，补货
又销5万斤，17日“年货节”再销5万斤； 品控：联合菜鸟品质配送，抽检合格率从50%到99%；
近3万的新客户，极高的复购率； 评价：洛川苹果合作社负责人：“从来没有一个人像阿
里巴巴这样对一个苹果这么认真过”。 意义：不仅帮洛川卖了20万斤苹果，通过品控标提升了