工业工程实习报告
工业工程认识实习报告（精选11篇）
工业工程认识实习报告（精选11篇）一般来说，有付出就有收获，当我们的任务完成后。
报告的适用范围越来越广泛，报告是下级机关必须履行的一项工作制度，我们在写报告的时候需要注意哪些呢？今天我们给您分享“工业工程认识实习报告”相关主题内容，或许在您阅读本文以后有一点收获！工业工程认识实习报告(篇1)实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。
一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。
大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础土木工程是建造各类工程设施的学科、技术和工程的总称。
它既指与与人类生活、生产活动有关的各类工程设施，如建筑公程、公路与城市道路工程、铁路工程、桥梁工程、隧道工程等，也指应用材料、设备在土地上所进行的勘测、设计、施工等工程技术活动。
土木工程是社会和科技发展所需要的“衣、食、住、行”的先行官之一;它在任何一个国家的国民经济中都占有举足轻重的地位。
作为一名刚刚接触专业知识的大学生来说，如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的，为此，学院带领我们进行了这次实习活动，让我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识，为今后专业课的学习打下坚实的基础,为今后书本与实践的结合打下基础。
紧张的两周的实习生活结束了，在这两周里我还是有不少的收获。
实习结束后好好总结一下。
在实习过程中我们共进行了七项工地参观，包括故宫博物院，首钢液压车间，学校实验楼留学生公寓，两处住宅小区工地，和丰台构件厂共七天的参观。
在每次参观结束后我们都做了很认真的总结，把自己在参观时学到的，了解到的知识进行梳理，也同时为今后的学习打好基础，虽然我们不能完全明白老师讲解的所有知识，但终归是学习的过程，不同程度上都会有收获。
工业工程实习报告范文【三篇】
【导语】实习是一种实践，是理论联系实际的一条重要的途径，是锻炼我们能力与工作技能的一种重要方法。
通过实习，再结合专业知识的基础上，我们可以更加全面的了解本专业在工业生产与工程分析中的具体应用。
以下是无忧考整理的工业工程实习报告范文，欢迎阅读！【篇一】工业工程实习报告范文一、实习目的及意义增强对工作研究、物流工程、以及生产计划与控制的感性认识，巩固对所学专业知识的理解，进一步熟悉本专业在工作场所操作环节的内容以及注意事项，培养实际工作的能力。
另外还能促进社交能力，学习如何正确与公司员工及企业上司交流，为即将面临的正式工作打好基础。
二、实习要求1、安全：安全是实习最关键的问题，生产车间内机床林立，实习前必须做好相关的安全措施及培养实习过程中的安全意识。
2、遵守规章制度：实习前签订实习协议与实习书，服从单位的一切规章制度，必须听从相关人员以及实习老师的安排。
3、学习：实习期间认真观察流水线的流程和工作人员的操作程序，从中学习相关知识。
并从自己的观察角度出发去发现车间内的各种问题因素，根据所学的知识予以解决。
4、搜集资料与数据：此次实习为学习经验与知识的同时，也是为毕业论文做好前期准备。
实习期间每人要找准自己的论文方向，之后根据自己的需要搜集相关的数据信息。
5、实习报告：实习结束后，对这次实习过程进行总结、座谈，根据实习期间所了解到的一系列知识与问题，整理出一份实习报告交给公司。
三、实习内容要求学生考察实习单位的基本情况、设施规划、生产组织及控制、物料搬运、业务流程等情况，并利用工业工程及物流专业的理论知识分析这些过程中存在的问题，在充分利用人力、物力、财力，有效地利用空间，保证企业协调生产或组织物流活动的基础上，提出解决相关问题的方法，以按时保质保量、高效率地完成生产或物流任务。
其具体内容如下：1、通过生产实习，使学生将已学的相关基础理论课程如物流和供应链管理、工业工程基础、市场营销、生产与运作管理等得以综合应用。
2022年精选工业工程实习报告3篇
2022年精选工业工程实习报告3篇工业工程实习报告篇1一：前言（1）通过对企业、服务业的参观考察和一些音像资料的学习，了解企业的基本概况和运作关系，以增强学生对企业的感性认识，并对本专业所从事工作的性质和内容有初步认识和理解，提高对专业知识学习的兴趣，为以后专业基础课和专业课的学习打下良好的`基础。
（2）通过参观爱生雅纸箱厂，要求学生了解企业的基本活动，企业类型和规模，企业生产经营的产品类型、品种、基本工艺过程，企业组织机构，企业内部的相互依赖关系以及专业技术和方法在企业的应用情况等。
经过此次实习，我们确实学到了好多，也了解了更多的专业与实际的结合，我觉得更重要得是我们深刻的认识到了，工业工程这个专业在现代化的企业中所占的独特的作用，由它引申出来的一些知识技能，是一个企业，一个行业能够在竞争中长期立足，处于不败的必要条件。
这能促进我们对本专业学习的积极性，让我们对将来更加有信心。
二概况（一）观看有关工业工程的音像资料，对工业工程专业以及工业工程师有一个基本的认识。
（二）永盛成超市工大店简介：永盛成百货有限责任公司创建于1997年。
15年发展历程中的风风雨雨，磨练了永盛成的意志，锤炼了永盛成的坚韧，积累和沉淀了永盛成健康、快速发展的强大力量和深厚文化。
回顾过去，永盛成人几多感慨，几多欣慰。
20__年5月，永盛成公司组建了连锁总部，形成了三个强大的运行系统——总部管控系统、物流配送支撑系统及门店运营系统，并形成了六个统一——统一形象、统一理念、统一采购、统一价格、统一配送、统一结算，总部机构的组建从根本上解决了民营企业不能做强做大的瓶颈问题，为今后的规范化扩张奠定了平台和基础。
20__年9月10日，永盛成呼和浩特市工大店成功开业。
它标志着永盛成公司实现了20__年制定的“打造包头地区零售业第一品牌，最终实现跨地区连锁”的企业战略目标。
同时为永盛成公司提前制定新三年战略目标，即“打造呼、包、鄂地区零售业第一品牌，最终实现内蒙古全区连锁”奠定了坚实的基础，在永盛成发展史上具有深刻的历史意义。
工业工程实习报告锦集7篇
工业工程实习报告锦集7篇工业工程实习报告篇1本次实习以生产实习为主，生产实习是学习工业工程专业的一项重要的实践性教学环节，旨在开拓我们的视野，加强专业意识，巩固和理解专业课程。
实习方式主要是请企业技术管理和企业管理人员以讲座形式介绍关于内容同学们下生产车间参观，向企业的现场管理，技术生产工作人员学习请教相关知识；由带队老师组织同学们分组讨论、发言，通过交流实习体会方式，加深和巩固实习和专题讲座内容。
通过本次实习，我们学到了很多课本上学不到的东西，并对生产管理有了更深的认识。
实习安排及相关准备知识实习安排：实习时间跨度三个星期（xx月xx日—xx月xx日），实习安排如下：xx月xx日—xx月xx日许昌烟草机械公司。
xx月xx日—xx月xx日郑州纺织机械有限责任公司。
xx月xx日—xx月xx日同学分组讨论、交流实习体会、完成实习报告。
相关准备知识：工业工程（ie）的目标：是使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全、提升生产效率，获得最佳效益。
ie的基本功能是研究人员、物料、设备、能源、信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置。
具体表现为规划、设计、评价、和创新四个方面。
设施规划与设计：对系统（工厂、医院、学校、商店等）进行具体的规划设计，包含选址、平面布置、物流分析、物料搬运方法与设备选择等，使个生产要素和各子系统（设计、生产制造、供应、后勤保障、销售等部门）按照ie要求得到合理的配置，组成有效地集成系统。
涉及se、or、工作研究、成组技术、管理信息系统、工效学、工程经济学、计算机模拟等知识。
生产计划与控制：研究生产过程和资源的组织、计划、调度和控制，保障生产系统有效地运行。
包含生产过程的时间与空间上的组织、生产与作业计划、生产线平衡、库存控制等。
采用的方法：网络计划（计划评审技术pert、关键路线法cpm）、经济定货量（eoq）、经济生产批量（epq）、物料需求计划mrp以及生产资源计划mrp—ii和准时制jit。
精选工业工程实习报告三篇
精选工业工程实习报告三篇工业工程实习报告篇1一、实习目的通过实习使理论与实践结合、充实提高、进一步拓宽专业知识面；同时结合实习的需要，搜集有关资料。
因此也是一次重要的教学环节，它是以生产实践和社会为大课堂，以企业的技术人员、管理人员、有实践经验的工人为师、是一次更生动、灵活、丰富多彩的教学过程。
通过实习应达到如下目的：1 理论联系实际，在深入生产实践中增强感性认识，使所学理论在实践中进一步提高巩固，遵照实践是检验真理的唯一标准，在实践中继续不断学习；2 努力拓宽专业知识面，在实习中继续不断学习了解新知识、发现新问题，努力多学习在课堂理论教学中难以学到的知识，进一步充实专业知识面3 学习应用基础工业工程的方法，对现有或拟议的工作方法进行系统的记录和严格的考查，找出更容易、更有效的工作方法。
4 对现代生产系统及其采用的高新技术有一个概括的了解，熟悉生产管理中的生产系统规划、设计、生产计划与控制、物资采购、库存管理、设备管理等基本概念和知识。
5 树立IE意识，学习运用IE知识，与实际相结合，对作业系统进行调查、分析，进而提出改善意见和建议。
6 认识现代企业，接触社会实践，在实习中巩固所学IE知识、方法和专业技能，培养独立思考能力和创新能力。
7 通过生产实习，进一步加强学生的劳动观念和实践观念，从而为后续专业课程的学习及今后从事的工业工程专业技术打下一定的基础。
二、实习方式和基本要求1 实习方式实习在老师的指导，工程技术人员和管理人员讲解，工人师傅言传身教下，学生积极学习来完成。
学生应严格遵守工厂的各项规章制度和实习纪律，虚心学习，作好笔记，实习结束时，写出认识实习报告。
2 实习要求参加实习的学生，应在企业实习指导人员的帮助下，具体参加有关的技术工作和生产工作，在工作中参照本大纲的要求，全面地完成专业实习工作。
实习期间要求做到：（1）遵守企业的各种规章制度和实习纪律；（2）认真按时完成实习指导人员和指导教师布置的实习和调研工作；（3）尊重企业管理人员，虚心听取讲授，每天写好实习日记，记录企业情况、革新建议、心得体会等；（4）对组织的专业参观、产业报告都要详细记录并加以整理；（5）借阅企业提供的材料，必须妥善保管，完好交还；（6）实习结束前写好实习报告，对政治思想和业务收获进行全面总结；有关实习日记和实习报告具体要求，参阅生产实习指导书。
工业工程实习报告
工业工程实习报告工业工程实习报告合集六篇在不断进步的时代，报告与我们的生活紧密相连，不同种类的报告具有不同的用途。
我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编精心整理的工业工程实习报告6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
工业工程实习报告篇1一：前言（1）通过对企业、服务业的参观考察和一些音像资料的学习，了解企业的基本概况和运作关系，以增强学生对企业的感性认识，并对本专业所从事工作的性质和内容有初步认识和理解，提高对专业知识学习的兴趣，为以后专业基础课和专业课的学习打下良好的基础。
（2）通过参观爱生雅纸箱厂，要求学生了解企业的基本活动，企业类型和规模，企业生产经营的产品类型、品种、基本工艺过程，企业组织机构，企业内部的相互依赖关系以及专业技术和方法在企业的应用情况等。
经过此次实习，我们确实学到了好多，也了解了更多的专业与实际的结合，我觉得更重要得是我们深刻的认识到了，工业工程这个专业在现代化的企业中所占的独特的作用，由它引申出来的一些知识技能，是一个企业，一个行业能够在竞争中长期立足，处于不败的必要条件。
这能促进我们对本专业学习的积极性，让我们对将来更加有信心。
二概况（一）观看有关工业工程的音像资料，对工业工程专业以及工业工程师有一个基本的认识。
（二）永盛成超市工大店简介：永盛成百货有限责任公司创建于1997年。
15年发展历程中的风风雨雨，磨练了永盛成的意志，锤炼了永盛成的坚韧，积累和沉淀了永盛成健康、快速发展的强大力量和深厚文化。
回顾过去，永盛成人几多感慨，几多欣慰。
20xx年5月，永盛成公司组建了连锁总部，形成了三个强大的运行系统——总部管控系统、物流配送支撑系统及门店运营系统，并形成了六个统一——统一形象、统一理念、统一采购、统一价格、统一配送、统一结算，总部机构的组建从根本上解决了民营企业不能做强做大的瓶颈问题，为今后的规范化扩张奠定了平台和基础。
20xx年9月10日，永盛成呼和浩特市工大店成功开业。
工业工程实习总结(4篇)
工业工程实习总结安全工程专业是一门及其重要的工程技术学科，它直接关系到人民的生命财产安全和国家社会的稳定和谐。
随着社会的发展和不断进步，矿业、施工等安全问题越来越引起人们的重视，每年由于人和物的不安全操作和状况导致的事故和死亡率都触目惊心，因此安全关系着每个人的利益。
而作为安全专业的学生更应该担负起提高全民安全意识水平的责任，具备安全知识素养，运用安全评价、检测、分析、管理等科学方法和技术找出事故隐患，预防生产事故的发生，给人民减少灾难和痛苦，给国家、企事业单位减少不必要的损失。
由于安全工程的特殊性，就要求安全技术人员必须理论于实践相结合，因此实践环节尤为重要，只有将事故实例与现场环境结合起来，才能更深层次的理解安全工程科学的实际内涵，从而更好的指导安全生产。
因此，认识实习是安全工程专业学生的基本要求。
一、实习的目的、任务认识实习时安全工程专业在完成部分公共课之后的一个认识性教学环节。
通过认识实习，使新生对本专业的概况、主要课程在社会实践中的应用和地位用一个比较傲全面的了解，对本专业所涉及的技术岗位及领域有一个感性的认识。
主要任务是要求学生了解和熟悉安全工程学科的主要研究内容，了解我国不领域存在的安全隐患及采取的安全管理措施与技术，为今后的生产实习、岗位实训、毕业实习和从事安全工程工作打下坚定的基础。
二、基本要求1.通过认识实习，使学生了解全国的安全状况和管理水平，对安全工程与技术专业的有关岗位、职能及运行管理职责有一个初步的认识;2.通过认识实习，时序卫生队专业课中所涉及的一些基本知识和要求有一个较为初步的认识，认识专业骨干课程和专业知识要点，从而为有目的学习大喜坚定的基础;3.通过认识实习，了解安全科学的有关环节，掌握安全工程与技术工作的内容及燃烧与爆炸、安全人机工程、安全管理工程设计、安全隐患的排查与处理程序和方法，并能在实际工作中灵活应用。
三、实习班级人数及实习时间班级：0324082人数：62实习时间：大二第二学期16周（____/6/2125）四、实习内容及地点1.认识实习的动员，有带队老师介绍实习目的、要求和有关注意事项;介绍不同实习地点应掌握的知识和要了解的重点;介绍实习纪律和成绩考核的方式。
工业工程实习报告集锦八篇
工业工程实习报告集锦八篇工业工程实习报告篇1（4024字）系：机械工程学院专业：工业工程班级： 0902 学号： 31 学生姓名：__指导教师姓名： __实习日期： 4月19号——4月25号前言工业工程：工业工程（Industrial Engineering，简称IE）起源于20世纪初的美国，它以现代工业化生产为背景，在发达国家得到了广泛应用。
现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学。
管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。
它是将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率和社会经济效益专门化的综合技术，且内容日益广泛。
在人类从事小农经济和手工业生产的时代里，人们是凭着自己的经验去管理生产。
到20世纪初，工业开始进入“科学管理时代”，美国工程师泰勒（F.W.Taylor）发表的《科学管理的原理》一书是这一时代的代表作和工业工程的经典著作。
从1910年前后开始，美国的吉尔布雷斯夫妇（Frank.要求我们理论联系实际，增加我们理论知识的更深层次的理解，为后继专业课程学习打下基础，为将来的工作做好思想准备、心理准备以及知识与技能准备。
2.生产实习的内容。
了解和分析工厂生产概况及生产管理情况;工厂生产系统规划和生产作业计划;控制库存管理情况等。
就生产现场使用先进方法，质量与设备管理，专题报告与讲座等做专业化，有针对性的分析。
具体内容安排如下：5月9日实习内容及要求讲解5月10日江滨活塞公司5月11日湖南金龙建筑机械有限公司5月12日湖南铁通电机有限公司5月17日湘电集团5月18日湘纺5月13、20、21日完成实习报告二、实习各工厂生产概况及简要分析1、江滨活塞公司。
该公司拥有高精数控设备1000余台套，年产中高档发动机活塞500万只，员工总数1200人。
专业生产发动机活塞等零部件已有近40年历史，是国内活塞行业中引进最早，技术最全，消化吸收与创新技术最好的专业制造公司。
工业工程专业实习报告3篇
工业工程专业实习报告3篇工业工程专业实习报告3篇工业工程专业实习报告3篇篇一：工业工程专业毕业实习报告范文本文共计5000字，是一篇各专业通用的毕业实习报告范文，属于作者原创，绝非简单复制粘贴。
欢迎同学们下载，助你毕业一臂之力。
前言随着社会的快速发展，用人单位对大学生的要求越来越高，对于即将毕业的工业工程专业在校生而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，毕业实习是必不可少的阶段。
毕业实习能够使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在工业工程专业课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。
刚进入实习单位的时候我有些担心，在大学学习工业工程专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节，但在经历了几天的适应过程之后，我慢慢调整观念，正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。
我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为工业工程专业公认的人才。
我坚信“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的工业工程专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。
因此，我作为一名工业工程专业的学生，有幸参加了为期近三个月的毕业实习。
一、实习目的及任务经过了大学四年工业工程专业的理论进修，使我们工业工程专业的基础知识有了根本掌握。
我们即将离开大学校园，作为大学毕业生，心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。
本次实习的目的及任务要求：1.1实习目的①为了将自己所学工业工程专业知识运用在社会实践中，在实践中巩固自己的理论知识，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性，锻炼自己的动手能力，培养实际工作能力和分析能力，以达到学以致用的目的。
实用的工业工程实习报告（精选12篇）
工业工程实习报告实用的工业工程实习报告（精选12篇）在当下这个社会中，需要使用报告的情况越来越多，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。
那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的工业工程实习报告，希望对大家有所帮助。
工业工程实习报告篇1一：前言（1）通过对企业、服务业的参观考察和一些音像资料的学习，了解企业的基本概况和运作关系，以增强学生对企业的感性认识，并对本专业所从事工作的性质和内容有初步认识和理解，提高对专业知识学习的兴趣，为以后专业基础课和专业课的学习打下良好的基础。
（2）通过参观爱生雅纸箱厂，要求学生了解企业的基本活动，企业类型和规模，企业生产经营的产品类型、品种、基本工艺过程，企业组织机构，企业内部的相互依赖关系以及专业技术和方法在企业的应用情况等。
经过此次实习，我们确实学到了好多，也了解了更多的专业与实际的结合，我觉得更重要得是我们深刻的认识到了，工业工程这个专业在现代化的企业中所占的独特的作用，由它引申出来的一些知识技能，是一个企业，一个行业能够在竞争中长期立足，处于不败的必要条件。
这能促进我们对本专业学习的积极性，让我们对将来更加有信心。
二概况（一）观看有关工业工程的音像资料，对工业工程专业以及工业工程师有一个基本的认识。
（二）永盛成超市工大店简介：永盛成百货有限责任公司创建于1997年。
15年发展历程中的风风雨雨，磨练了永盛成的意志，锤炼了永盛成的坚韧，积累和沉淀了永盛成健康、快速发展的强大力量和深厚文化。
回顾过去，永盛成人几多感慨，几多欣慰。
20xx年5月，永盛成公司组建了连锁总部，形成了三个强大的运行系统——总部管控系统、物流配送支撑系统及门店运营系统，并形成了六个统一——统一形象、统一理念、统一采购、统一价格、统一配送、统一结算，总部机构的组建从根本上解决了民营企业不能做强做大的瓶颈问题，为今后的规范化扩张奠定了平台和基础。
20xx年9月10日，永盛成呼和浩特市工大店成功开业。
工业工程生产实习报告8篇
工业工程生产实习报告8篇工业工程生产实习报告8篇在现在社会，越来越多的事务都会使用到报告，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。
一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编精心整理的工业工程生产实习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
工业工程生产实习报告1本次实习以生产实习为主，生产实习是学习工业工程专业的一项重要的实践性教学环节，旨在开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。
实习方式主要是请企业技术管理和企业管理人员以讲座形式介绍有关内容;? 同学们下生产车间参观，向企业的现场管理，技术生产工作人员学习请教相关知识;由带队老师组织同学们分组讨论、发言，通过交流实习体会方式，加深和巩固实习和专题讲座内容。
通过本次实习，我们学到了很多课本上学不到的东西，并对生产管理有了更深的认识。
生产实习认识许昌烟草机械公司许昌烟机公司是隶属中国烟草机械集团有限责任公司，是专业生产卷接设备的国家大型二类重点骨干企业。
实习总结该司是由当初的一个仅有资产10万，职工百余人的小厂，发展为今天占地60000平方米，职工1700多人，固定资产1.5亿元，产值近2亿元，利税1000多万元的国家机械工业500强企业之一。
也是国内最有实力的机械加工企业之一。
许昌烟机公司十分注重企业的技术革新，在许昌烟机公司40年的历史中，一直致力于各种烟草机械的研究、开发和制造，迄今已有近百种优质烟机产品进入国内大、中型烟厂，远销越南、柬埔寨、坦桑尼亚、格鲁吉亚、拉托维亚等欧亚非国家和地区。
为了给产品的精密加工提供了质量保证，许昌烟机公司引进德国、日本、意大利、瑞士等国家最先进的数控加工中心（mpe-1635(5h)龙门式五面体加工中心，vcp600 高速铣削立式加工中心，btd-200qe 卧式加工中心，vcp600 五轴五连动加工中心， planomat412高精度数控平面成型磨床，gemini 五座标数控工具磨床， aq 550l 数控慢走丝线切割机，dmc 60h卧式加工中心， kel varia 175/1500 数控内外圆磨床，l3030 激光切割机）、数控热处理（gn70/120井式气体氮化炉）、数控检测（chameleon 7107 三座标测量机，pmi-master 便携式光谱仪）等设备数十台套，其中不少机加工设备在国内都处于领先地位。
工业工程生产实习报告
工业工程生产实习报告工业工程生产实习报告7篇工业工程生产实习报告篇1本次实习以生产实习为主，生产实习是学习工业工程专业的一项重要的实践性教学环节，旨在开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。
实习方式主要是请企业技术管理和企业管理人员以讲座形式介绍有关内容；同学们下生产车间参观，向企业的现场管理，技术生产工作人员学习请教相关知识；由带队老师组织同学们分组讨论、发言，通过交流实习体会方式，加深和巩固实习和专题讲座内容。
通过本次实习，我们学到了很多课本上学不到的东西，并对生产管理有了更深的认识。
一、实习安排：实习时间跨度三个星期（8月30日―9月18日），实习安排如下：1、8月30日――9月3日xx烟草机械公司。
2、9月6日――9月10日xx纺织机械有限责任公司。
3、9月13日――9月18日同学分组讨论、交流实习体会、完成实习报告。
二、相关准备知识：1、工业工程（IE）的目标：是使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全、提高生产效率，获得最佳效益。
IE的基本功能是研究人员、物料、设备、能源、信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置。
具体表现为规划、设计、评价、和创新四个方面。
2、设施规划与设计：对系统（工厂、医院、学校、商店等）进行具体的规划设计，包括选址、平面布置、物流分析、物料搬运方法与设备选择等，使个生产要素和各子系统（设计、生产制造、供应、后勤保障、销售等部门）按照IE要求得到合理的配置，组成有效地集成系统。
涉及SE、oR、工作研究、成组技术、管理信息系统、工效学、工程经济学、计算机模拟等知识。
3、生产计划与控制：研究生产过程和资源的组织、计划、调度和控制，保障生产系统有效地运行。
包括生产过程的时间与空间上的组织、生产与作业计划、生产线平衡、库存控制等。
采用的方法：网络计划（计划评审技术PERT、关键路线法、经济定货量、经济生产批量、物料需求计划mRP以及生产资源计划mRP―II和准时制JIT。
工业工程毕业实习报告3篇
最新-工业工程毕业实习报告3篇工业工程毕业实习报告3篇在学习、工作生活中，报告的用途越来越大，报告包含标题、正文、结尾等。
那么什么样的报告才是有效的呢？以下是本人精心整理的工业工程毕业实习报告3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
工业工程毕业实习报告篇1一、实习目的及意义实习是一种实践，是理论联系实际的一条重要的途径，是锻炼我们能力与工作技能的一种重要方法。
通过实习，再结合专业知识的基础上，我们可以更加全面的了解本专业在工业生产与工程分析中的具体应用，增强对工作研究、物流工程、以及生产计划与控制的感性认识，巩固对所学专业知识的理解，进一步熟悉本专业在工作场所操作环节的内容以及注意事项，培养实际工作的能力。
另外还能促进社交能力，学习如何正确与公司员工及企业上司交流，为即将面临的正式工作打好基础。
二、实习要求1、安全：安全是实习最关键的问题，生产车间内机床林立，实习前必须做好相关的安全措施及培养实习过程中的安全意识。
2、遵守规章制度：实习前签订实习协议与实习承诺书，服从单位的一切规章制度，必须听从相关人员以及实习老师的安排。
3、学习：实习期间认真观察流水线的流程和工作人员的操作程序，从中学习相关知识。
并从自己的观察角度出发去发现车间内的各种问题因素，根据所学的知识予以解决。
4、搜集资料与数据：此次实习为学习经验与知识的同时，也是为毕业论文做好前期准备。
实习期间每人要找准自己的论文方向，之后根据自己的需要搜集相关的数据信息。
5、实习报告：实习结束后，对这次实习过程进行总结、座谈，根据实习期间所了解到的一系列知识与问题，整理出一份实习报告交给公司。
三、实习内容要求学生考察实习单位的基本情况、设施规划、生产组织及控制、物料搬运、业务流程等情况，并利用工业工程及物流专业的理论知识分析这些过程中存在的问题，在充分利用人力、物力、财力，有效地利用空间，保证企业协调生产或组织物流活动的基础上，提出解决相关问题的方法，以按时保质保量、高效率地完成生产或物流任务。
工业工程认识实习报告范文三篇
工业工程认识实习报告范文三篇工业工程熟悉实习报告（1）一、实习目的：熟悉实习是在学完有关基础学问后，进行专业课学习之前必需要完成的一项重要的教学实践环节。
主要目的有：（1）提高对大自然和工艺品的认知水平，培育和提高美的修养和感觉，增加创作、造型力量，活跃构思，为以后的专业课的学习做好铺垫。
（2）了解工业产品设计公司的操作模式，产品设计流程，以及工业设计师所需要把握的学问和技能，从而明确工业设计专业的学习方向。
二、实习内容：1、参观易造设计公司易造，是中国一个比较知名的设计公司，其分公司遍布温州、苏州、广东、广州、上海等中国十几个城市，并延长到美国以及一些欧洲国家，可见其影响之深远。
易造设计公司，曾为多家国内知名公司设计过产品，例如：联想，承载着各种产品的设计，但其总部北京易造设计公司，主要从事电子产品的设计。
我们首先进入的是设计师争论间，在这里，我们见到了一个舒适宁静且极具自然风格的环境。
接待员告知我们，设计师们一般都是在这里争论各自的构想方案，相互沟通，以达到统一。
除此之外，客户与设计师的沟通互动也是在这里进行的。
2、参观北京工业设计创意产业基地北京工业设计创意产业基地，简称DRC，是中国首批被上级批准作为工业设计进展的基地之一，担当着中国工业设计最高奖项（红点奖）的审批和颁发。
（1）、北京工业设计促进中心北京工业设计促进中心，位于北京工业设计创意产业基地的一层，是整个基地的核心。
由于熟悉实习我们来到了北京，来到了北京工业设计促进中心。
进入中心吸引眼球的是在展厅中的一个个具有划时代意义的闻名设计，悉尼大剧院、长信宫灯，这些产品印证了设计的进展也见证了工业设计一个个辉煌的时代。
不仅有产品的展现，我们还看到了一些创意作品，还有设计公司的创作流程。
在多媒体室里，北京工业设计促进中心的接待人员向我们叙述了北京工业设计创意产业基地从无到有的过程，以及工业设计在中国的进展历程，也就是这具有历史性的创意产业基地带动了整个中国工业设计的蓬勃进展。
工业工程实习报告汇总五篇
工业工程实习报告汇总五篇工业工程实习报告篇1在实习过程中，我们参观了吉利公司的生产车间。
在参观过程中，我们对各个车间的工艺流程和工作环境有了更为具体的认识。
比如：焊装车间：把冲压好的工件焊接到一起，在参观过程中，我们看到了机器手的高强度和高精度配合，同时也感受到工人在生产车间工作环境的艰苦。
1.骨架焊接合装设备，采用气动夹紧、液压推进方式，合装上采用连接的纵滑到和横滑到，使定位块能够纵横方向全程调整，定位准确，焊接变形小，能较好的保证焊接后和装骨架的精度，提高生产效率。
2.配置空中动力架，钢结构采用一侧为立柱支撑，另一侧靠墙支撑的方式，其中纵向贯通架布置在车身两侧，可减轻焊丝机构等重物转移的困难，缩短了合装焊接时间，提高生产效率。
3.配置顶蒙皮自动点焊机，实现顶蒙皮涨拉加自动点焊，而不必让工人踩在顶蒙皮上作业，保证顶蒙皮平整，无鼓动适应性强，可适应11种车型，可大大提高生产效率。
4.配置顶侧蒙皮滚弧机，保证顶侧蒙皮弧度稳定，提高顶侧蒙皮的质量。
改造车间通风设备，通过引射风机、排风机和轴流风机相结合，有效质治理车间烟尘污染改善工人的劳动环境，保护工人的身体健康。
总装车间：把零件和部件装配成最终产品的过程，在参观总装车间时，我们看到的是各个零部件组装成成品车的过程，让我们了解到了成品车生产的工艺流程。
主要承担客车电气预装、底盘装配及整车总装等工作，整车总装包括车体木结构、给水、空调采暖、通风、钩缓、制动、车内座椅等安装，最后将车体落在转向架上以组成完整的车辆。
总装车间设立独立的生产线，节能型客车生产线、新能源客车生产线。
从整体上看，焊装车间的工作环境比较差，噪声污染很大，高温，有刺激性气味，而且工作强度大；又如成型车间的工作环境相对要好些，数控化程度较高，效率更高。
工业工程实习报告篇2本次实习以生产实习为主，生产实习是学习工业工程专业的一项重要的实践性教学环节，旨在开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。
工业工程实习报告范文【三篇】
工业工程实习报告范文【三篇】【篇一】工业工程实习报告范文一、实习目的及意义增强对工作研究、物流工程、以及生产计划与控制的感性认识，巩固对所学专业知识的理解，进一步熟悉本专业在工作场所操作环节的内容以及注意事项，培养实际工作的能力。
另外还能促进社交能力，学习如何正确与公司员工及企业上司交流，为即将面临的正式工作打好基础。
二、实习要求1、安全：安全是实习最关键的问题，生产车间内机床林立，实习前必须做好相关的安全措施及培养实习过程中的安全意识。
2、遵守规章制度：实习前签订实习协议与实习承诺书，服从单位的一切规章制度，必须听从相关人员以及实习老师的安排。
3、学习：实习期间认真观察流水线的流程和工作人员的操作程序，从中学习相关知识。
并从自己的观察角度出发去发现车间内的各种问题因素，根据所学的知识予以解决。
4、搜集资料与数据：此次实习为学习经验与知识的同时，也是为毕业论文做好前期准备。
实习期间每人要找准自己的论文方向，之后根据自己的需要搜集相关的数据信息。
5、实习报告：实习结束后，对这次实习过程进行总结、座谈，根据实习期间所了解到的一系列知识与问题，整理出一份实习报告交给公司。
三、实习内容要求学生考察实习单位的基本情况、设施规划、生产组织及控制、物料搬运、业务流程等情况，并利用工业工程及物流专业的理论知识分析这些过程中存在的问题，在充分利用人力、物力、财力，有效地利用空间，保证企业协调生产或组织物流活动的基础上，提出解决相关问题的方法，以按时保质保量、高效率地完成生产或物流任务。
其具体内容如下：1、通过生产实习，使学生将已学的相关基础理论课程如物流和供应链管理、工业工程基础、市场营销、生产与运作管理等得以综合应用。
2、熟悉生产或物流企业基本情况、组织机构、规模、管理现状等。
3、了解生产或物流企业工艺现状、设施布置的方式及生产现场物料组织和流通的具体内容。
4、根据具体的生产或流通过程了解工作设计、成本控制方式、质量控制方式和生产进度控制等工作。
工业工程毕业实习报告3篇
工业工程毕业实习报告工业工程毕业实习报告精选3篇（一）实习报告一、实习单位及实习时间实习单位：XXX工业公司实习时间：2022年1月1日至2022年6月30日二、实习内容及任务1. 学习了公司的生产流程和工艺流程，了解了不同部门的职责和工作内容；2. 参与了生产线改进项目，对生产线进行了调研、分析和优化，提出了改进方案；3. 参与了现场生产管理，协助工程师进行生产调度、生产计划的制定和执行；4. 参与了生产设备的维护和保养工作，协助工程师进行设备故障排除和修理；5. 学习了工厂的安全管理和质量管理制度，参与了相关工作。
三、实习收获和成果1. 对工业工程的理论知识有了更深入的了解，对生产流程和工艺流程的优化有了实际操作经验；2. 锻炼了自己的实践能力和团队合作能力，学会了与同事进行良好的沟通和协作；3. 提出的生产线改进方案被领导采纳，并进行了实施；4. 成功解决了生产设备故障，减少了生产线停机时间，提高了生产效率；5. 参与了公司的安全和质量管理工作，了解了相关制度和操作流程。
四、实习总结通过这次实习，我深刻体会到了工业工程的重要性和实践价值。
在实践中，我学会了将理论知识应用于实际工作中，通过不断地调研、分析和优化，为企业提供了有效的改进方案。
同时，我也意识到了团队合作和沟通的重要性，只有与同事们密切配合，才能顺利完成任务。
通过这段实习经历，我对自己的专业有了更深入的认识，并希望能在将来的工作中发挥更大的作用。
五、对实习单位的建议在实习期间，我发现公司在生产设备的更新和维护方面存在一定的不足。
希望公司能加强对设备的管理和维护，定期进行设备检修和更新，以提高生产效率和产品质量。
另外，希望公司能加强对员工的培训和技能提升，以提高员工的工作素质和专业能力。
六、个人感悟通过这次实习，我不仅学到了专业知识，还锻炼了自己的实践能力和团队合作能力。
在实践中，我遇到了许多问题和困难，但通过不断的努力和学习，我成功解决了这些问题，取得了不错的成绩。
工业工程实习报告5篇
工业工程实习报告5篇工业工程实习报告5篇随着社会一步步向前发展，大家逐渐认识到报告的重要性，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。
你知道怎样写报告才能写的好吗？以下是小编收集整理的工业工程实习报告5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
工业工程实习报告篇1实习目的：生产实习是进行工程训练的重要实践教学环节，是理论联系实际的现场学习，是进一步的理解、消化、掌握课堂上所学习的专业基础知识的重要步骤，是培养工业工程专业人才的主要手段。
通过生产实习要求学生：1.了解工厂的生产概况及生产组织和管理的情况;2.了解工厂生产系统的规划与组织和生产作业计划与控制能库存管理情况等，获得生产现场的实际知识;3.加强理论和实践的联系，学习分析和解决生产实际问题的方法，培养自学和学生获取知识的能力，为专业课程学习打下良好基础;4.通过深入生产现场，学习工人阶级的优秀品质和先进思想，提高学习的自觉性，做到德、智、体、全面发展。
湖南工程学院工业工程专业第一届学生迎来了盼望已久的实习项目—生产实习。
到目前为止，我们已经进行了三项实习，分别是：认知实习、金工实习、生产实习。
认知实习是让我们对本专业以后涉及的方向有一个基本的了解，属于启蒙式实习。
金工实习的内容是一些比较基础的，但是技术性较强的生产项目，它的目的是为了让我们了解生产加工过程的实际情况。
而这次“生产实习”是让我们深入到工厂、企业中去，目的是为了让我们对工厂车间中产品的加工流程、原材料的配送、产品的存储，生产过程中工厂的实际运作情况，企业中各部门的运转情况，部门间的关系，以及根据不同的实际情况来设立和划分各部门等的情况，增加我们的实践经验，强化我们的专业意识，理论与实际结合，增强我们学习的热情与士气。
生产实习是工业工程专业的一项重要的实践性教学环节，旨在开拓我们的视野，增强专业意识，巩固和理解专业课程。
实习方式主要是请企业技术管理和企业管理人员以讲座形式介绍有关内容;同学们下生产车间参观，向企业的现场管理、技术生产工作人员学习请教相关知识;由带队老师组织同学们分组讨论、发言，通过交流实习体会方式，加深和巩固实习和专题讲座内容。
工业工程本科毕业实习报告3篇
工业工程本科毕业实习报告工业工程本科毕业实习报告精选3篇（一）实习报告实习单位：xxx公司实习时间：xxxx年xx月-xxxx年xx月实习内容：在xxx公司进行为期xx个月的工业工程实习期间，我参与了公司的生产线优化、流程改进和数据分析等工作。
具体实习内容如下：1. 生产线优化：我参与了一项针对某生产线的优化项目。
通过对生产线的布局、设备配置和工序安排进行调整，提高了生产效率。
我在其中负责了设备布局方案的制定和调整，并与其他部门合作解决了生产线中出现的问题，如设备故障、工序停滞等。
2. 流程改进：我参与了公司生产流程的改进项目。
通过对生产流程的分析和评估，我提出了一些改进方案并协助实施。
其中，我对生产流程进行了时间观察和瓶颈分析，通过对瓶颈工序的改进和优化，减少了生产时间和资源浪费。
3. 数据分析：我负责分析并处理生产数据，如产能利用率、产量变化和质量指标等。
我运用统计方法和数据挖掘技术进行数据分析，为企业的决策提供了支持。
在此过程中，我熟练使用了Excel、Python等数据分析工具，并学习了相关数据分析技术和方法。
4. 报告撰写：我参与了实习报告和总结的撰写工作。
通过对实习期间的经验和教训进行总结，我归纳出了一些工业工程实践中的经验和教训，并提出了一些建议和改进措施。
实习收获：通过这次实习，我对工业工程的理论与实践有了更深刻的理解。
我学会了如何应用工业工程的知识和方法来解决生产中的问题，如如何提高生产效率、降低成本和改善质量。
同时，我也提升了自己的团队合作能力和沟通能力。
在项目中，我与其他团队成员密切合作，共同解决了实际问题。
通过和他们的交流和合作，我学会了如何更好地与团队成员协作，共同完成项目目标。
最后，我还学到了日常管理的一些技巧和经验。
在实习期间，我与公司的管理层和其他部门的同事进行了频繁的沟通，并了解了他们的工作方式和管理方法。
这对我今后的职业发展有着重要的启示和借鉴作用。
感谢xxx公司给予我这次实习机会，让我能够亲身体验并学到了许多工业工程的实践经验。
工业工程实习报告集锦5篇
工业工程实习报告集锦5篇工业工程实习报告篇1系：机械工程学院专业：工业工程班级： 0902 学号： 31 学生姓名：__指导教师姓名： __实习日期： 20__年4月19号——20__年4月25号前言工业工程：工业工程（Industrial Engineering，简称IE）起源于20世纪初的美国，它以现代工业化生产为背景，在发达国家得到了广泛应用。
现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学。
管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。
它是将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率和社会经济效益专门化的综合技术，且内容日益广泛。
在人类从事小农经济和手工业生产的时代里，人们是凭着自己的经验去管理生产。
到20世纪初，工业开始进入“科学管理时代”，美国工程师泰勒（F.W.Taylor）发表的《科学管理的原理》一书是这一时代的代表作和工业工程的经典著作。
从1910年前后开始，美国的吉尔布雷斯夫妇（Frank.2.了解工厂生产系统的规划与组织和生产作业计划与控制能库存管理情况等，获得生产现场的实际知识;3.加强理论和实践的联系，学习分析和解决生产实际问题的方法，培养自学和学生获取知识的能力，为专业课程学习打下良好基础;4.通过深入生产现场，学习工人阶级的优秀品质和先进思想，提高学习的自觉性，做到德、智、体、全面发展。
湖南工程学院工业工程专业第一届学生迎来了盼望已久的实习项目—生产实习。
到目前为止，我们已经进行了三项实习，分别是：认知实习、金工实习、生产实习。
认知实习是让我们对本专业以后涉及的方向有一个基本的了解，属于启蒙式实习。
金工实习的内容是一些比较基础的，但是技术性较强的生产项目，它的目的是为了让我们了解生产加工过程的实际情况。
而这次“生产实习”是让我们深入到工厂、企业中去，目的是为了让我们对工厂车间中产品的加工流程、原材料的配送、产品的存储，生产过程中工厂的实际运作情况，企业中各部门的运转情况，部门间的关系，以及根据不同的实际情况来设立和划分各部门等的情况，增加我们的实践经验，强化我们的专业意识，理论与实际结合，增强我们学习的热情与士气。
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前言生产实习是接触社会、了解社会，理论与实践相结合的重要学习环节。
所以我非常重视这次的暑假生产实习，希望自己能将课堂上学到的知识和实际相结合。
用我自己学到的IE理念来改进生产和简化流程。
一个月的生产实习时间，转瞬已逝。
怀着恋恋不舍的心，在回望之余发现，这短短的30天里，我们所得到的，不仅仅有对工作气氛的初步感受、对单位业务的亲身认知、对专业知识的实践检验。
更重要的是，它使我们在不知不觉中，增了一分成熟、添了一分稳重和加了一分智慧。
通过这次实习我深深的体会到大学三年的虚度和这最后一年大学生活的宝贵，刚进入大学的时候我抱着对将来工作的憧憬和希望自己早日步入社会。
但实践让我认识到我们未来的工作环境将富含机遇和挑战。
工业工程这个专业在中国只有几岁的生命，它起源于20世纪初的美国，它以现代工业化生产为背景，在发达国家得到了广泛应用。
现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学。
管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。
它是将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率和社会经济效益专门化的综合技术，且内容日益广泛。
它涉及的领域非常的广泛，包括物流，机械制造，钢铁等等行业总之哪有人类生存的地方，哪里就有工业工程。
生产实习既是对专业知识的一种补充也为我们将来能够更快速的适应职场做铺垫，虽然时间不长，待遇不高但是他有正常工作所不能媲美的新鲜、兴趣和知识。
他能为我们我们在将来的职场寻求成功的捷径。
都说失败是成功之母，我却说生产实习是就业之母，因为它同样必不可少。
只有在实习中锻炼自己才能让你凸显自己的专业能力，从而把握住原本就属于你的机会。
成功就离我们不远了。
一、实习目的生产实习是进行社会实践学习的重要环节，是理论联系实际的现场学习，是进一步的理解、消化、掌握课堂上所学习的专业基础知识的重要步骤，是培养工业工程专业人才的主要手段。
其目的是使学生通过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养，从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。
生产实习对培养学生的劳动观点和提高学生的独立工作能力有重要作用。
通过生产实习要求学生：1、了解工厂的组织结构和管理方法；2、了解产品生产的工序和加工过程；3、加强理论和实践的联系，学习分析和解决实际问题的方法，培养自学和学生获取知识的能力，为今后就业和学习打下基础；4、通过深入生产现场，观察和学习工人的习惯和风采。
二、实习时间2009年8月2日至2009年9月2日三、实习单位、部门及其简介本次实习的单位是衢州新国光啤酒有限公司，该公司是浙江国光投资集团下属的子公司，地处浙、闽、赣、皖四省交界的衢州市公司拥有固定资产1.2亿元，下设江山、柯城、常山、开化四个生产基地，年生产中高档啤酒17万吨，是浙江省啤酒行业较大型企业之一，企业通过了ISO9002国际质量体系认证；公司现有职工500人，其中大专以上员工有150人；厂区面积14万平方米，建筑面积4.5万平方米。
公司拥有国光、钱江源、吾得万三大系列，20多个品种，以不同的口味满足了不同层次消费者的需求。
并相应的获得了诸多的荣誉。
95全国啤酒行业优质产品、浙江省消费者协会推荐产品、浙江省首选品牌、99年被浙江省人民政府命名为啤酒七大浙江名牌之一、二00一年被授予浙江省著名商标。
四、实习内容8月2日在我阿姨的带领下我来到衢州新国光啤酒有限公司正式开始了我的暑期实习，首先我见过了我的部门经理，由于事先了解到我在大学是学工业工程的所以他就给我安排在了生产部，这样有利于我学习更多的知识也能让我通过学到的知识与实际结合运用。
我的实习任务主要是首先了解啤酒的生产过程，参观啤酒生产的各个步骤，然后帮助部门进行一些简单的操作比如包装、搬运之类的动作。
我抱着学习和认知的心态开始我的实习。
我刚进工厂的时候有主管带着我参观了工厂的全景，包括生产车间，管理部门，还有销售部门甚至是员工宿舍和食堂。
他说让我熟悉熟悉环境，第二天我就被派往事先安排好的生产部，主管给我的任务很简单，就是在包装工序中负责一些产品的包装和搬运，虽然工作很枯燥但是在这学到和看到的东西是外面没有的只有经历过才能明白。
我运用自己空闲的时间去亲自体验一下啤酒的生产过程，了解他的工艺流程。
在我一个月的不断探究和内部人员的介绍中我了解到啤酒生产工艺流程可以分为：制麦、糖化、发酵、包装四个工序。
现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。
总结了一下啤酒生产的大致工艺如下图所示图中代号所表示的设备为：1、原料贮仓2、麦芽筛选机3、提升机4、麦芽粉碎机5、糖化锅6、大米筛选机7、大米粉碎机8、糊化锅9、过滤槽 10、麦糟输送 11、麦糟贮罐 12、煮沸锅/回旋槽 13、外加热器 14、酒花添加罐 15、麦汁冷却器16、空气过滤器17、酵母培养及添加罐18、发酵罐 19、啤酒稳定剂添加罐 20、缓冲罐 21、硅藻土添加罐 22、硅藻土过滤机 23、啤酒精滤机 24、清酒罐 25、洗瓶机 26、灌装机 27、杀菌机 28、贴标机 29、装箱机（一）、制麦工序：首当其冲是制麦环节，制麦顾名思义就是将大麦通过发一道道步骤变成麦芽，这个环节虽然看起来微不足道但是这是酿酒的第一步。
先将大麦至于储藏仓里2月左右然后啊转至麦芽车间进行加工为了得到干净、一致的优良麦芽，制麦前，大麦需先经风选或筛选除杂，永磁筒去铁，比重去石机除石，精选机分级。
制麦的主要过程为：大麦进入浸麦槽洗麦、吸水后，进入发芽箱发芽，成为绿麦芽。
绿麦芽进入干燥塔/炉烘干，经除根机去根，制成成品麦芽。
从大麦到制成麦芽需要10天左右时间。
如图所示：在参观中我了解到制麦工序主要的设备有：筛选机、分级机、永磁筒、去石机，浸麦槽、翻麦机、空调机、干燥塔、除根机、斗式提升机、皮带输送机、除尘器、立仓。
（二）、第二道工序是糖化工序：糖化简单的说就是将麦芽和大米混合碾碎再加入酒花和糖的过程。
麦芽、大米等原料被送到粉碎塔，在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。
糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。
在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。
然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。
麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。
煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。
在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。
（三）、发酵工序：这是啤酒制造的核心发酵的结果直接决定着啤酒的品质和口感，要想酿的可感良好的啤酒最好要做好这一步。
控制好发酵的温度、时间等等因素直接决定着最后发酵的结果。
首先在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。
大约一星期后，即可生成"嫩啤酒"，然后再经过几十天使其成熟。
再将成熟的啤酒过滤后，即得到生啤酒。
接着：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。
随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。
发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。
酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。
除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐。
成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。
经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。
（四）、包装工序：包装是对产品的一种修饰也是企业的一种促销手段，完美而精致的包装往往能的道群众的认可和欢迎从而为争取市场打下坚实的基础，这道工序也是我最感兴趣的，千万不要小看或轻视这一个简单的步骤，因为往往包装的问题会导致大量的成品无法卖出去而被退回来。
下面我就说说这道工序的具体步骤首先将酿造好的啤酒装到啤酒瓶或啤酒罐里。
然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂，洗净回收的啤酒瓶。
通过空瓶检验机检验瓶子是否有伤痕。
每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。
成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。
再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。
瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。
经过以上四道工序就产出了我们现在市场上随处可见的啤酒。
生产出来的啤酒然后通过汽车等渠道运往各大卖场进行销售。
了解了这么多啤酒生产的常识问题我也算不需此行，毕竟我以前对这些都一无所知。
看着那些先进的生产设备让我叹息：实际与我们所学的还是有一定差距我们课堂上学的远远不够。
以上是啤酒厂将原料变成啤酒的全过程，也是我在实习过程中所了解和整理的，不管是哪到工序都是经过设计和各方面的考虑，结合各方面设计出来的最适合的一种生产方式，但是我们说没有绝对完美的，通过我一个月的观察和实践，运用工业工程的动作分析和时间研究等知识我发现在有很多有待优化的地方，比如说从厂区布置来看第三道工序离第四道工序的距离太远以至于从发酵工序结束以后所得到的清酒要经过一个很长的搬运过程才能进行包装工序。
这不仅浪费了人力还浪费了时间成本。
其中还有很多很多我没有发现的问题我相信如果再给我多点时间我会一个一个找出来，可惜时间只有一个月。
就这样我在生产部实习了一个月，我在工作中不断地了解我所想要了解的，也尝试着去发现问题。
虽然只是简单的包装和搬运工作也能让我学到很多很多。
9月2日也是我实习结束的时间，在恋恋不舍中我离开了。
也标志我这次的暑期实习完满结束。
虽然我所得到的不能用物质来衡量因为我没有得到物质上的回报，但是我所见到的，我所学到的我所了解到的都将牢记在我的脑海中。
抽象的说那是一种精神财富。
五、实习总结工业工程作为中国一个晚起的领域，不仅有着长远而且广阔的发展空间，对于中国目前的发展可基本国情，效率问题一直不受重视，不像日本美国这些发达国家，中国基本上使用资源来换取发展所以当人们认识到效率的重要性的时候，也就是工业工程取得突飞猛进的时候。
在中国的南方已经有许多企业开始重视工业工程并且成立了专门的工业工程部，虽然我所实习的单位没有工业工程部但我相信不久的将来就会有。
实习是一个认知与学习的过程，通过实习不仅要了解工厂的生产工序还要让自己更早的融入社会，把自己所学的知识与实际生产相结合。
这次的暑期实习我就抱着这种心态来到企业。
通过了解啤酒的生产全过程和现场接触现代化的生产设备，从制麦、糖化、发酵、包装一道道生产工序，让我充分认识到现代科技发展的突飞猛进，但是反观企业中的浪费问题也是着实严重，是有待改进的地方很多。