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粤教版九下化学 9.4化学物质和健康课件 (共21张PPT)

合成甲状腺素的原料
缺碘和过量都会引起甲状腺肿大。孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，导
致智力低下，甚至发生呆小症
含丰富的碘海产品
观察活动：鉴别加碘食盐向装有碘化钾和淀粉混合液的试管中，滴入稀盐酸(或稀硫酸、食用醋)将溶液酸化，再加入食盐，观察溶液颜色变化。现象：加入食盐后，试管中溶液变为蓝色。原理：食盐中的碘酸钾（KIO3）在酸性条件下与碘化钾反应生成碘，碘与淀粉作用显蓝色。结论：可用这种方法检验加碘食盐。
少量
2~3 份
3~5 份
肉、蛋、 2~3 豆类份
2~4 水份果
6~11份淀粉食品
药品：
1、天然药品：三中、药治病用的 ①多数为有机药物品，化学成分复杂；
②其中具有一定生物活性的化学成分称为有效成分。 2、合成药品：西药，人工合成或提纯的有机物。 3、复方药：药品配伍，两种或两种以上药品同时使用，以增加疗效。
一、人体内的人体内元素有5元0多素种元素主要存在形式
（1）氧、氢、碳、氮等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维生素的形式存在；
（2）其他元素主要以无机盐的形式存在。
（1）人体中含量较多的有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素，共约占人体重的 99.45%，其他元素的含量很少；（2）在人体内以无机盐形式存在的元素分为两大类： ①常量元素：含量在0.01%以上，如钙、镁、钾等； ②微量元素：含量在0.01%以下，如铁、碘、氟等。
酶
料
释C放6H能12量O6 + 6O人2 体==所=需6C能O量2 +的6主H2要O来源
注意：（1）摄入量低会造成“低血糖”；（2）摄入量高会患糖尿病（葡萄糖在人体内代谢不正常，会随尿液排

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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
第六章金属
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6.1 金属材料的物理特性
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6.2 金属的化学性质
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8.1 溶液的酸碱性
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第六章金属 6.2 金属的化学性质 6.4 珍惜和保护金属资源 7.1 溶解与乳化 7.3 溶液浓稀的表示第八章常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐第九章现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康附录二初中化学常用的量和单位附录四元素周期表
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7.3 溶液浓稀的表示
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7.4 结晶现象
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矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章溶液

粤教版九年级化学下册《化学物质与健康》现代生活与化学PPT课件(第1课时)

少量
奶类
2～3份
食物中的营养素
蛋白质糖类
油脂
你知道这些食物都为人类提供了哪些营养物质呢？
维生素
六大无机盐基本营养素
水
1.糖类
自主学习
阅读教材第279页的相关内容，完成下列练习。 (1)糖类是人类食物的重要成分，又叫碳水化合物，是由 _碳_、__氢__、__氧__三种元素组成的。 (2)糖类物质包括_葡__萄__糖_、___蔗__糖_、__淀__粉___和纤维素等。 (3)淀粉的化学式为(C6H10O5)n，葡萄糖的化学式为 C(46)H呼12吸O作6，用蔗时糖葡的萄化糖学的式转为化C方12H程22式O为11。___C_6_H_1_2_O_6_＋__6_O__2 __6_C_O__2_＋__6_H_2_O，葡萄糖的作用是为人体活动_提__供__能__量___。
铁
血红蛋白的组成成分，能运输氧气
缺铁会引起贫血
缺碘会引起甲状腺肿大，俗称“大脖子碘合成甲状腺素的原料病”。孕妇缺乏甲状腺素，会使胎儿生长
迟缓，导致智力低下，甚至患上呆小症
补充：硒元素有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症。摄入量过高，会使人中毒；氟元素能防治龋齿，缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病。
淀粉大分子
消化液分解为葡萄糖小分子
被壁肠吸收进入血液称为血糖
淀粉的检验：淀粉溶液与碘单质作用呈蓝色。用碘水（或碘液）可以检验食物中是否含有淀粉。
【实验9-5】向装有淀粉溶液的试管中滴入碘水，观察溶液颜色的变化。
实验步骤

实验现象
实验结论
向装有淀粉溶液滴入碘水前，淀粉溶淀粉遇到单质碘变
的试管中滴入碘液是无色的，碘水呈蓝，可以据此对淀

【粤教版】九年级化学下册(全书)教学课件汇总(629张)

单元总结提升
[控制实验条件] 三种金属加入稀盐酸前都先用砂纸将其表面擦光亮，其目的是___A___。
A．除去氧化膜，利于直接反应 B．使其表面光亮，易观察现象 C．使金属温度相同，易反应记录现象：
单元总结提升
金属
与盐酸反应现象
Cr
气泡产生缓慢，金属
逐渐溶解
Al
气泡产生剧烈，金属
迅速溶解
_铬__的__金__属__活__动__性__大__于__铜__，__能_把__铜__从__其__化__合__物__溶__液__中__置__换__出_ 来 _______________________。
(2)铝的化学性质比较活泼，在空气中比铁更易被氧化，但铝制品比铁制品更耐用，是因为 _铝__制__品__表__面__有__一__层__致__密__的__氧__化__铝__保__护__膜__，__可__阻__止__铝__进__一__步__被__氧化 ___________________。
①Crቤተ መጻሕፍቲ ባይዱAl>Cu；②Al>Cr>Cu；③Al>Cu>Cr。
单元总结提升
[查阅资料] 你认为该研究小组必须查阅的资料是 ____②____(填编号)。
①Cr、Al、Cu三种金属的密度 ②Cr能否与酸反应 ③Cr、Al、Cu三种金属的导电性 [设计实验] 同温下，取大小相同的这三种金属薄片，分别投入等体积、等浓度的足量盐酸中，观察现象。
单元总结提升
[解析] A 由实验(1)推知甲和丙都比乙活泼；由实验(2) 得知越活泼的金属与酸反应速率越快，所以推知甲的活动性大于丙。
单元总结提升 2．图6－T－1是课堂中模拟炼铁的实验装置。
图6－T－1

粤教版九年级化学下册《化学物质与健康》现代生活与化学PPT课件

提供能量。其主要功能是调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。
第八页，共四十四页。
3．均衡营养，保证健康
人类每天除需要摄取各种营养素外，还需要摄入一定量的
______植__物__纤__维___。植物纤维具有促进________肠__道__蠕__动__，的有功助能于更
好地消化、吸收各种营养。
第九页，共四十四页。
三治病用的药品
1．化学药品的分类医学上的药品可分为____中__药____、_____西__药和复方药。 [注意] 复方药是指药品配伍，即将两种或两种以上药品放在一起使用，目的在于增加疗效。
第十页，共四十四页。
2．常备药物
常备药品高锰酸钾稀溶液 3%～5%的碘的酒精溶
液 70%酒精溶液
胃舒平阿司匹林
为_____糖___类__、__脂__肪___、__蛋__白___质__、__维__生___素__、__矿__物___质__(_即。无其机中盐维生)和素水、
矿物质和水不能释放能量。
2．食品中的有机营养素 (1)糖类、脂肪、蛋白质、维生素属于_____有__机__物_(填物质类别)。 (2)糖类：又称碳水化合物，是身体所需____能_量____的主要
的原料
妇缺碘会使胎儿生长迟缓，导致智力低
下，甚至发生呆小症
第五页，共四十四页。
5.鉴别加碘食盐的方法
向装有___碘__化__钾__和_淀__粉__混合液的试管中，滴入稀盐酸(或稀硫
酸、食用醋)将溶液酸化，再加入食盐，观察到溶液呈_______。蓝色
第六页，共四十四页。
二食物中的营养素 1．人类摄入的食物中含有的营养素一般分为六大类，主要分
功效 ___消__毒____
用于_皮__肤____消毒

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6.3 金属矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章溶液
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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
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第六章金属
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6.1 金属材料的物理特性
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6.2 金属的化学性质
2020最新科粤版九年级化学下册( 粤教版)电子课本课件【全册】目
录
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第六章金属 6.2 金属的化学性质 6.4 珍惜和保护金属资源 7.1 溶解与乳化 7.3 溶液浓稀的表示第八章常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐第九章现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康附录二初中化学常用的量和单位附录四元素周期表

粤教版九年级化学下册化学物质与健康课件

元素名称
元素符号
质量分数%
氧
O
65.0
碳
C
18.0
氢
H
10.0
氮
N
3.0
人体中含量较多的元素
以上是人体中含量占前四位的元素(共约占人体总质量的96%)，人体通过摄入水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素等物质，并通过化学变化转化为人体的各个组成部分。
C
考点二：食物中的营养素
【典型例题2】 “套四宝“是开封地方传统名肴，堪称豫菜一绝。因集鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四味于一体，四禽层层相套且形体完整而得名。其主要食材鸭肉、鸡肉、鸽子肉、鹌鸫肉中富含的营养素为（）A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
C
【迁移训练2】某同学到了傍晚就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是( )A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.无法确定
（3）感冒药：阿司匹林等
0
防范有害化学物质、保护身体健康
1.日常生活中要防范有害、有毒物质
油漆、胶黏剂里挥发出的有机溶剂、蔬菜中的残留农药、食品加工中非法使用的添加剂、新装修居室内的有毒气体、充满在公共场所的烟尘、汽车废气等。
农药对于_____________、保证人体卫生健康等方面起着重要作用，但大部分________，会破坏生态环境，必须严格遵守农药的使用规则，正确使用农药。
（5）蛋白质变性：蛋白质在_________、遇到___________或酸、碱和某些有机物时，会破坏生物活性而变质，这正是生命体遭受损害和中毒的原因。
加热
重金属盐
4.维生素
面包、糙米、鱼肝油、维生素片和水果蔬菜都是富含维生素的物质。
1.维生素的作用：
维生素在人体内需要量很小，但它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。

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根据金属与等质量、等浓度的酸反应时的剧烈程度或产生气泡的快慢,可以判断金属的活动性强弱。若相同条件下产生的气泡多且快,则金属活动性强;反之,金属活动性弱。
知识点变化多样的化学性质
铁与稀盐酸、稀硫酸发生反应时,生成的FeCl2或FeSO4中铁元素呈+2价,溶液均为浅绿色。
知识点变化多样的化学性质
第六章金属
6.2 金属的化学性质
知识点变化多样的化学性质
铝制品具有很好的抗腐蚀性,是因为铝与空气中的氧气反应表面生成一种致密的氧化铝薄膜,对铝起防护作用。因此,家用的铝锅、铝盆具有很好的抗腐蚀性,但长时间使用,其表面会变暗, 这是铝与空气中的氧气反应,生成氧化铝的缘故。
知识点变化多样的化学性质
知识点几种金属矿物
铁矿石可以根据其颜色、光泽、密度、磁性、条痕等性质加以区分,如赤铁矿为红褐色;磁铁矿为黑色,有磁性,能导电。
知识点钢铁是怎样炼成的
一氧化碳还原氧化铁实验的注意事项: ①反应条件:高温,若无酒精喷灯可在酒精灯火焰上加一个金属网罩。 ②CO有剧毒,实验应在通风橱中进行,未反应完的气体要进行尾气处理;尾气处理方法有收集法、燃烧法(将CO转变为无毒的CO2)以防止污染空气。 ③操作顺序:CO要“早出晚归”,酒精喷灯要“迟到早退”。即实验开始先通入CO,排尽装置内的空气,防止CO 与空气混合,导致加热时发生爆炸;实验完毕后要继续通入 CO气体,直到玻璃管冷却,防止高温下的铁与空气接触被氧化。
属化合物与焦炭(或氢气或一氧化碳)发生反应,还原成金属单质,这种方法
镁、锌、铁、铜与稀盐酸反应:
镁、锌、铁与稀盐酸或稀硫酸反应的剧烈程度不同,镁反应最剧烈,其次是锌,然后是铁,铜不与稀盐酸或稀硫酸反应。

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第六章金属 6.2 与乳化 7.3 溶液浓稀的表示第八章常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐第九章现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康附录二初中化学常用的量和单位附录四元素周期表
6.3 金属矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第七章溶液
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7.1 溶解与乳化
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7.2 物质溶解的量
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8.3 酸和碱的反应
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8.4 常用的盐
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9.2 化学合成材料
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9.3 化学能的利用
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第六章金属
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6.1 金属材料的物理特性
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0002页 0054页 0115页 0148页 0201页 0254页 0284页 0293页 0359页 0398页 0432页 0467页 0536页
第六章金属 6.2 金属的化学性质 6.4 珍惜和保护金属资源 7.1 溶解与乳化 7.3 溶液浓稀的表示第八章常见的酸、碱、盐 8.2 常见的酸和碱 8.4 常用的盐第九章现代生活与化学 9.2 化学合成材料 9.4 化学物质与健康附录二初中化学常用的量和单位附录四元素周期表
6.3 金属矿物与冶炼
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6.4 珍惜和保护金属资源
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第六章金属
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6.2 金属的化学性质
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