酒店管理系统
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长度：50
取值范围：0-100
编号：1-006
数据项名：meau
数据项含义说明：菜单
别名：菜单
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
编号：1-007
数据项名：room rate
数据项含义说明：房价
别名：房价
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
B.数据结构
编号：2-001
数据结构名：管理员信息
否
是
单位
unit
varchar(4)
否
是
单价
unit_price
Float(100)
否
是
额定人数
P_number
Int(100)
否
是
预定客房表tb_proom
名称
字段名称
数据类型
是否主键
Biblioteka Baidu非空
编号
proom_ID
char(8)
是
是
类型
name
varchar(20)
否
是
所属楼层
sort_id
Int(100)
int(100)
否
是
额定人数
P_number
int(100)
否
是
菜系表tb_sort
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
序号
sort_ID
Int(100)
是
是
名称
name
varchar(20)
否
是
菜品表tb_menu
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
menu_ID
char(8)
是
是
名称
name
varchar(20)
（9）入住单实体集转化为关系：
入住单（入住单号，会员号，客房类型，抵店时间，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，预收款，证件号，管理员，应收账款，结账日期，付款方式）
（10）账单实体集转化为关系：
账单（账单编号，入住单号，消费内容，消费金额，消费时间，备注）
四、物理设计
1、建表
用户表 tb_admin
组成：2-006、2-007
编号：3-006
数据流名：房价标准信息处理
数据流来源：房价标准价格设置
数据流去向：入住单
组成：2-008
编号：3-006
数据流名：订房信息处理
数据流来源：顾客信息、客房信息表
数据流去向：账单
组成：2-008、2-003、2-005
编号：3-007
数据流名：更新客房处理
数据流来源：顾客信息
图3-15 客房预订单
g.桌台预订单的基本属性有：桌台编号，额定人数，客户姓名，证件号。如图3-16所示。
图3-16 桌台预定单
h. 入住单的基本属性有：入住单号，会员号，客房类型，抵店时间，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，预收款，证件号，管理员，应收账款，结账日期，付款方式。如图3-17所示。
否
是
所属菜系
sort_id
Int(100)
否
是
单位
unit
varchar(4)
否
是
单价
unit_price
Float(100)
否
是
消费单表tb_order_form
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
form_ID
Int(100)
是
是
消费餐台
desk_num
varchar(5)
否
是
消费时间
datetime
图3-17入住单
i.账单的属性有：账单编号，入住单号，消费内容，消费金额，消费时间，备注。如图3-18所示：
图3-18账单
J.桌台的属性有：桌台号，状态，额定人数，备注。如图3-19所示。
图3-19 桌台
三、逻辑结构设计
（从理论‘E-R模型’到理论‘关系模式’的整理转换）
通过E-R模型到关系模型的转化，可以得到如下关系模式：
客户退房数据流图：
退房信息
6、数据字典
A、数据项
编号：1-001
数据项名：customer
数据项含义说明：用户
别名：顾客
数据类型：char
长度：40
取值范围：0-100
编号：1-002
数据项名：admin
数据项含义说明：管理员
别名：管理员
数据类型：char
长度：40
取值范围：0-100
编号：1-003
数据流去向：客房信息
组成：2-008、2-003、2-005
编号：3-008
数据流名：客房信息处理
数据流来源：客房登记
数据流去向：客房信息表
组成：2-003
编号：3-009
数据流名：检查合法性处理
数据流来源：餐厅管理、住宿管理、用户管理、会员
数据流去向：顾客消费表、顾客住宿信息表、查询处理表
组成：2-003、2-004、2-005、2-001
图1-1组织结构图
2、系统需求图
酒店管理系统是以顾客订房、订餐信息为基础建立的管理系统。是管理酒店客房、餐饮业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统，其服务的对象是双方面的：酒店和顾客。因此，一个好的酒店管理系统，必须让双方在使用时都快捷方便。所以对用户和系统管理员进行需求分析。
datetime
否
是
消费金额
money
Float(100)
否
是
操作用户
user_id
Int(100)
否
是
消费项目表tb_order_item
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
item_ID
Int(100)
是
是
消费内容
content
char(11)
否
是
入住单号
num
char(8)
否
是
消费时间
time
输出：管理员、客户
二、概念结构设计
1、实体E-R图
由需求分析知，基本实体有客房、楼层、普通客户、会员、管理员、预定单、入住单、账单、桌台
a.客房的基本属性：客房编号，客房价格，楼层编号，额定人数，客房类型，客房描述，备注，状态，如图3-10所示。
b.楼层的基本属性：楼层编号，如图3-11所示。
c.普通用户的属性有：客户姓名，性别，证件号，备注，如图3-12所示。
组成：2-003
D数据存储
编号：4-001
数据存储名：管理员信息表
输入数据流：2-001
输出数据流：5-001
组成：2-001
编号：4-002
数据存储名：餐厅信息表
输入数据流：2-002
输出数据流：5-002
组成：2-002、2-005、2-006、2-007
编号：4-003
数据存储名：住宿信息表
输入数据流：2-003
（1）总需求分析图
（2）系统管理员需求分析图
（3）用户需求图
3、系统功能图
根据酒店管理系统、系统管理员、用户的需求画出了系统功能图
4、用户活动图即系统范围图
根据系统功能图找出管理员、用户、会员在系统中所做的活动画出用户活动图，并圈出系统的范围。
管理员用户预定信息消费情况退房管理信息离开
普通用户预定信息消费情况退房离开
否
是
备注
remark
varchar(10)
否
是
单位
unit
varchar(4)
否
是
单价
unit_price
Float(100)
否
是
2、表中的索引表项
（1）tb_desk（desk_ID）
（2）tb_sort（sort_ID）
（3）tb_menu（menu_ID）
（4）tb_order_form（form_ID）
处理过程名：预定客房查看
说明：提交预定信息之后，查看客房预定信息
输入：5-003
输出：管理员、4-003
编号：5-004
处理过程名：客房信息查看
说明：提交登录请求之后，查看客房信息
输入：4-003
输出：管理员、客户
编号：5-005
处理过程名：会员信息查看
说明：提交登录信息，查看会员信息
输入：2-004
会员姓名
会员信息
编号：2-005
数据结构名：用户信息
含义说明：表示用户信息的数据结构
组成：用户编号
用户姓名
用户信息
编号：2-006
数据结构名：菜单信息
含义说明：表示菜单信息的数据结构
组成：菜单编号
编号：2-007
数据结构名：点菜信息
含义说明：表示点菜信息的数据结构
组成：点菜编号
编号：2-008
数据结构名：房价信息
会员用户预定信息消费情况退房离开
5、数据流图
分析系统功能图得到数据流图：
酒店管理系统的数据流程图如下所示：
顶层：
图5-1酒店管理系统顶层数据流图
餐厅系统数据流图：
菜价信息
菜品价格
用户信息用户信息
用户信息
菜单信息
结算信息
客房数据流图：
房价信息
用户信息
用户信息
合法查询要求餐饮信息
住宿信息
预定入住数据流图：
组成：2-006
编号：3-003
数据流名：点菜信息管理
数据流来源：用户点菜信息、菜单信息表
数据流去向：账单
组成：2-007
编号：3-004
数据流名：更新菜单处理
数据流来源：顾客登记
数据流去向：菜单信息表
组成：2-006、2-007
编号：3-005
数据流名：菜单信息处理
数据流来源：菜品登记
数据流去向：菜单信息表
Int(100)
否
是
消费金额
total
Float(100)
否
是
备注
remark
varchar(100)
否
是
客房表tb_room
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
room_ID
char(8)
是
是
类型
name
varchar(20)
否
是
所属楼层
sort_id
Int(100)
否
是
备注
remark
varchar(10)
（5）tb_order_item（item_ID）
（6）tb_room（room_ID）
（6）楼层实体集转化为关系：
楼层（楼层编号）
（7）客房预订单实体集转化为关系：
客房预订单（预定单号，会员号，客房类型，抵店时间，离店时间，单据状态，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，折扣，折扣原因，是否加床，预收款，预定电话，管理员）
（8）桌台预订单实体集转化为关系：
桌台预订单（桌台编号，额定人数，客户姓名，证件号）
（1）普通用户实体集转化为关系：
普通用户（证件号，客户姓名，性别，备注）
（2）会员实体集转化为关系：
会员（证件号，会员号，客户姓名，性别，备注）
（3）管理员实体集转化为关系：
管理员（工号，姓名）
（4）桌台实体集转化为关系：
桌台（桌台编号，状态，额定人数）
（5）客房实体集转化为关系：
客房（客房编号，客房价格，楼层编号，额定人数，客房类型，客房描述，备注，状态）
含义说明：表示房价信息的数据结构
组成：房价编号
C.数据流
编号：3-001
数据流名：酒店管理系统
数据流来源：餐饮管理、住宿管理、系统帐号管理
数据流去向：管理员
组成：2-001、2-002、2-003、2-004、2-005
编号：3-002
数据流名：菜品价格信息管理处理
数据流来源：菜价格标准
数据流去向：菜单
输出数据流：5-003
组成：2-003、2-005、2-008
E处理过程
编号：5-001
处理过程名：管理员信息查看
说明：提交登录请求后，查看管理员信息
输入：4-001
输出：管理员
编号：5-002
处理过程名：餐厅信息查看
说明：提交登录请求后，查看餐厅信息
输入：4-002
输出：客户、管理员
编号：5-003
含义说明：表示管理员的数据结构
组成：管理员编号
管理员姓名
编号：2-002
数据结构名：餐厅信息
含义说明：表示餐厅信息的数据结构
组成：餐厅编号
餐厅名称
编号：2-003
数据结构名：客房信息
含义说明：表示客房信息的数据结构
组成：客房编号
编号：2-004
数据结构名：会员信息
含义说明：表示会员信息数据结构
组成：会员编号
图3-12 普通用户
d、会员的属性有：证件号、会员号、客户姓名、性别、备注，如图3-13所示。
e.管理员的属性有：工号、姓名。如图3-14所示。
图3-14管理员
f.客房预订单的基本属性有：预定单号，会员号，客房类型，抵店时间，离店时间，单据状态，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，折扣，折扣原因，是否加床，预收款，预定电话，管理员，如图3-15所示。
编号：3-010
数据流名：查询处理
数据流来源：用户、管理员
数据流去向：餐饮信息表、住宿客户信息
组成：2-001、2-003
编号：3-011
数据流名：客户登记处理
数据流来源：用户、管理员
数据流去向：入住信息单
组成：2-001、2-003
编号：3-012
数据流名：计算总费用处理
数据流来源：用户
数据流去向：账单
数据库设计
酒店管理系统
小组成员及分工
姓名
学号
分工
张洋
11035103
E-R图、概念设计
何晴
11035104
系统功能图、逻辑设计、SQL语句
杨婉苓
11035105
组织结构图、数据流图
吴蕾
11035109
用户活动图、数据字典、物理设计、需求分析
一、需求分析
1、设计前调查
通过上网查阅相关资料，了解了某大酒店营销部日常工作内容与工作程序，我们大概清楚了酒店相关部门的工作概况，明确了用户的各种需求，然后在此基础上确定新的系统功能。最终得出组织结构图，如图1-1所示。
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
证件号
IDcard_ID
Int(100)
是
是
姓名
name
varchar(20)
否
是
性别
sex
varchar(4)
否
是
备注
remark
varchar(100)
否
是
台号表tb_desk
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
台号
desk_ID
varchar(5)
是
是
状态
status
数据项名：restaurant
数据项含义说明：餐厅
别名：餐厅
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
编号：1-004
数据项名：room
数据项含义说明：客房
别名：客房
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
编号：1-005
数据项名：vip
数据项含义说明：会员
别名：会员
数据类型：char
取值范围：0-100
编号：1-006
数据项名：meau
数据项含义说明：菜单
别名：菜单
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
编号：1-007
数据项名：room rate
数据项含义说明：房价
别名：房价
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
B.数据结构
编号：2-001
数据结构名：管理员信息
否
是
单位
unit
varchar(4)
否
是
单价
unit_price
Float(100)
否
是
额定人数
P_number
Int(100)
否
是
预定客房表tb_proom
名称
字段名称
数据类型
是否主键
Biblioteka Baidu非空
编号
proom_ID
char(8)
是
是
类型
name
varchar(20)
否
是
所属楼层
sort_id
Int(100)
int(100)
否
是
额定人数
P_number
int(100)
否
是
菜系表tb_sort
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
序号
sort_ID
Int(100)
是
是
名称
name
varchar(20)
否
是
菜品表tb_menu
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
menu_ID
char(8)
是
是
名称
name
varchar(20)
（9）入住单实体集转化为关系：
入住单（入住单号，会员号，客房类型，抵店时间，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，预收款，证件号，管理员，应收账款，结账日期，付款方式）
（10）账单实体集转化为关系：
账单（账单编号，入住单号，消费内容，消费金额，消费时间，备注）
四、物理设计
1、建表
用户表 tb_admin
组成：2-006、2-007
编号：3-006
数据流名：房价标准信息处理
数据流来源：房价标准价格设置
数据流去向：入住单
组成：2-008
编号：3-006
数据流名：订房信息处理
数据流来源：顾客信息、客房信息表
数据流去向：账单
组成：2-008、2-003、2-005
编号：3-007
数据流名：更新客房处理
数据流来源：顾客信息
图3-15 客房预订单
g.桌台预订单的基本属性有：桌台编号，额定人数，客户姓名，证件号。如图3-16所示。
图3-16 桌台预定单
h. 入住单的基本属性有：入住单号，会员号，客房类型，抵店时间，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，预收款，证件号，管理员，应收账款，结账日期，付款方式。如图3-17所示。
否
是
所属菜系
sort_id
Int(100)
否
是
单位
unit
varchar(4)
否
是
单价
unit_price
Float(100)
否
是
消费单表tb_order_form
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
form_ID
Int(100)
是
是
消费餐台
desk_num
varchar(5)
否
是
消费时间
datetime
图3-17入住单
i.账单的属性有：账单编号，入住单号，消费内容，消费金额，消费时间，备注。如图3-18所示：
图3-18账单
J.桌台的属性有：桌台号，状态，额定人数，备注。如图3-19所示。
图3-19 桌台
三、逻辑结构设计
（从理论‘E-R模型’到理论‘关系模式’的整理转换）
通过E-R模型到关系模型的转化，可以得到如下关系模式：
客户退房数据流图：
退房信息
6、数据字典
A、数据项
编号：1-001
数据项名：customer
数据项含义说明：用户
别名：顾客
数据类型：char
长度：40
取值范围：0-100
编号：1-002
数据项名：admin
数据项含义说明：管理员
别名：管理员
数据类型：char
长度：40
取值范围：0-100
编号：1-003
数据流去向：客房信息
组成：2-008、2-003、2-005
编号：3-008
数据流名：客房信息处理
数据流来源：客房登记
数据流去向：客房信息表
组成：2-003
编号：3-009
数据流名：检查合法性处理
数据流来源：餐厅管理、住宿管理、用户管理、会员
数据流去向：顾客消费表、顾客住宿信息表、查询处理表
组成：2-003、2-004、2-005、2-001
图1-1组织结构图
2、系统需求图
酒店管理系统是以顾客订房、订餐信息为基础建立的管理系统。是管理酒店客房、餐饮业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统，其服务的对象是双方面的：酒店和顾客。因此，一个好的酒店管理系统，必须让双方在使用时都快捷方便。所以对用户和系统管理员进行需求分析。
datetime
否
是
消费金额
money
Float(100)
否
是
操作用户
user_id
Int(100)
否
是
消费项目表tb_order_item
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
item_ID
Int(100)
是
是
消费内容
content
char(11)
否
是
入住单号
num
char(8)
否
是
消费时间
time
输出：管理员、客户
二、概念结构设计
1、实体E-R图
由需求分析知，基本实体有客房、楼层、普通客户、会员、管理员、预定单、入住单、账单、桌台
a.客房的基本属性：客房编号，客房价格，楼层编号，额定人数，客房类型，客房描述，备注，状态，如图3-10所示。
b.楼层的基本属性：楼层编号，如图3-11所示。
c.普通用户的属性有：客户姓名，性别，证件号，备注，如图3-12所示。
组成：2-003
D数据存储
编号：4-001
数据存储名：管理员信息表
输入数据流：2-001
输出数据流：5-001
组成：2-001
编号：4-002
数据存储名：餐厅信息表
输入数据流：2-002
输出数据流：5-002
组成：2-002、2-005、2-006、2-007
编号：4-003
数据存储名：住宿信息表
输入数据流：2-003
（1）总需求分析图
（2）系统管理员需求分析图
（3）用户需求图
3、系统功能图
根据酒店管理系统、系统管理员、用户的需求画出了系统功能图
4、用户活动图即系统范围图
根据系统功能图找出管理员、用户、会员在系统中所做的活动画出用户活动图，并圈出系统的范围。
管理员用户预定信息消费情况退房管理信息离开
普通用户预定信息消费情况退房离开
否
是
备注
remark
varchar(10)
否
是
单位
unit
varchar(4)
否
是
单价
unit_price
Float(100)
否
是
2、表中的索引表项
（1）tb_desk（desk_ID）
（2）tb_sort（sort_ID）
（3）tb_menu（menu_ID）
（4）tb_order_form（form_ID）
处理过程名：预定客房查看
说明：提交预定信息之后，查看客房预定信息
输入：5-003
输出：管理员、4-003
编号：5-004
处理过程名：客房信息查看
说明：提交登录请求之后，查看客房信息
输入：4-003
输出：管理员、客户
编号：5-005
处理过程名：会员信息查看
说明：提交登录信息，查看会员信息
输入：2-004
会员姓名
会员信息
编号：2-005
数据结构名：用户信息
含义说明：表示用户信息的数据结构
组成：用户编号
用户姓名
用户信息
编号：2-006
数据结构名：菜单信息
含义说明：表示菜单信息的数据结构
组成：菜单编号
编号：2-007
数据结构名：点菜信息
含义说明：表示点菜信息的数据结构
组成：点菜编号
编号：2-008
数据结构名：房价信息
会员用户预定信息消费情况退房离开
5、数据流图
分析系统功能图得到数据流图：
酒店管理系统的数据流程图如下所示：
顶层：
图5-1酒店管理系统顶层数据流图
餐厅系统数据流图：
菜价信息
菜品价格
用户信息用户信息
用户信息
菜单信息
结算信息
客房数据流图：
房价信息
用户信息
用户信息
合法查询要求餐饮信息
住宿信息
预定入住数据流图：
组成：2-006
编号：3-003
数据流名：点菜信息管理
数据流来源：用户点菜信息、菜单信息表
数据流去向：账单
组成：2-007
编号：3-004
数据流名：更新菜单处理
数据流来源：顾客登记
数据流去向：菜单信息表
组成：2-006、2-007
编号：3-005
数据流名：菜单信息处理
数据流来源：菜品登记
数据流去向：菜单信息表
Int(100)
否
是
消费金额
total
Float(100)
否
是
备注
remark
varchar(100)
否
是
客房表tb_room
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
编号
room_ID
char(8)
是
是
类型
name
varchar(20)
否
是
所属楼层
sort_id
Int(100)
否
是
备注
remark
varchar(10)
（5）tb_order_item（item_ID）
（6）tb_room（room_ID）
（6）楼层实体集转化为关系：
楼层（楼层编号）
（7）客房预订单实体集转化为关系：
客房预订单（预定单号，会员号，客房类型，抵店时间，离店时间，单据状态，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，折扣，折扣原因，是否加床，预收款，预定电话，管理员）
（8）桌台预订单实体集转化为关系：
桌台预订单（桌台编号，额定人数，客户姓名，证件号）
（1）普通用户实体集转化为关系：
普通用户（证件号，客户姓名，性别，备注）
（2）会员实体集转化为关系：
会员（证件号，会员号，客户姓名，性别，备注）
（3）管理员实体集转化为关系：
管理员（工号，姓名）
（4）桌台实体集转化为关系：
桌台（桌台编号，状态，额定人数）
（5）客房实体集转化为关系：
客房（客房编号，客房价格，楼层编号，额定人数，客房类型，客房描述，备注，状态）
含义说明：表示房价信息的数据结构
组成：房价编号
C.数据流
编号：3-001
数据流名：酒店管理系统
数据流来源：餐饮管理、住宿管理、系统帐号管理
数据流去向：管理员
组成：2-001、2-002、2-003、2-004、2-005
编号：3-002
数据流名：菜品价格信息管理处理
数据流来源：菜价格标准
数据流去向：菜单
输出数据流：5-003
组成：2-003、2-005、2-008
E处理过程
编号：5-001
处理过程名：管理员信息查看
说明：提交登录请求后，查看管理员信息
输入：4-001
输出：管理员
编号：5-002
处理过程名：餐厅信息查看
说明：提交登录请求后，查看餐厅信息
输入：4-002
输出：客户、管理员
编号：5-003
含义说明：表示管理员的数据结构
组成：管理员编号
管理员姓名
编号：2-002
数据结构名：餐厅信息
含义说明：表示餐厅信息的数据结构
组成：餐厅编号
餐厅名称
编号：2-003
数据结构名：客房信息
含义说明：表示客房信息的数据结构
组成：客房编号
编号：2-004
数据结构名：会员信息
含义说明：表示会员信息数据结构
组成：会员编号
图3-12 普通用户
d、会员的属性有：证件号、会员号、客户姓名、性别、备注，如图3-13所示。
e.管理员的属性有：工号、姓名。如图3-14所示。
图3-14管理员
f.客房预订单的基本属性有：预定单号，会员号，客房类型，抵店时间，离店时间，单据状态，入住人数，客房编号，客房价格，入住价格，折扣，折扣原因，是否加床，预收款，预定电话，管理员，如图3-15所示。
编号：3-010
数据流名：查询处理
数据流来源：用户、管理员
数据流去向：餐饮信息表、住宿客户信息
组成：2-001、2-003
编号：3-011
数据流名：客户登记处理
数据流来源：用户、管理员
数据流去向：入住信息单
组成：2-001、2-003
编号：3-012
数据流名：计算总费用处理
数据流来源：用户
数据流去向：账单
数据库设计
酒店管理系统
小组成员及分工
姓名
学号
分工
张洋
11035103
E-R图、概念设计
何晴
11035104
系统功能图、逻辑设计、SQL语句
杨婉苓
11035105
组织结构图、数据流图
吴蕾
11035109
用户活动图、数据字典、物理设计、需求分析
一、需求分析
1、设计前调查
通过上网查阅相关资料，了解了某大酒店营销部日常工作内容与工作程序，我们大概清楚了酒店相关部门的工作概况，明确了用户的各种需求，然后在此基础上确定新的系统功能。最终得出组织结构图，如图1-1所示。
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
证件号
IDcard_ID
Int(100)
是
是
姓名
name
varchar(20)
否
是
性别
sex
varchar(4)
否
是
备注
remark
varchar(100)
否
是
台号表tb_desk
名称
字段名称
数据类型
是否主键
非空
台号
desk_ID
varchar(5)
是
是
状态
status
数据项名：restaurant
数据项含义说明：餐厅
别名：餐厅
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
编号：1-004
数据项名：room
数据项含义说明：客房
别名：客房
数据类型：char
长度：50
取值范围：0-100
编号：1-005
数据项名：vip
数据项含义说明：会员
别名：会员
数据类型：char