包子铺创业计划书

创业计划书

姓名:Wendy

“XXX”包子铺

投资计划暨创业计划书

1. 投资计划概要

1.1 本计划的目的

●为有意投资于本项目者提供充分的信息

●为本计划未来的经营活动提供指导

1.2创业灵感

创业灵感来自生活观察,现如今生活节奏快,上班族,学生族急于上班上学常常忽略早餐的重要性,用高糖分零食代替甚至直接不吃早餐,对身体健康带来很大隐患。吃早餐并且吃好早餐,对身体营养上的贡献已无须赘言。中国的传统早餐自古以粥米面包点为重心,而为应对现代社会节奏快的现状,包点因快捷方便有营养深受喜爱。

1.3市场需求分析

一项城市调查显示每天坚持吃早餐的人群比例仅为37.2%,大多数人群都是因为忙碌的生活环境,争分夺秒没时间吃早餐。包子是一种古老的营养丰富传统面

食,如杂粮包含油丰富的膳食纤维有助于抵抗消化系统疾病;肉包内陷丰富鲜美,富含蛋白质,是人体重要组成部分。在继承传统包子的基础上,不断研制出更多种类的包子以满足大众需求。如造型独特的什锦包子,多种内馅营养均衡搭配,口感上分层次味道耐人寻味。更有汤包,小笼包等,在传统口味上创造出鲜咸、咸甜、香辣,甜美等多种味型供选择,在造型上跟紧大众主流等。中国人平均每人每天都要吃2-3个包子,以快捷方便为经营理念,以丰富营养为经营模式,其需求自然不言而喻。

1.4行业分析

在餐饮业高速发展的大好形势下,“快速饮食”业也加速发展。包子做为中华民族的传统美食,无论早点、午饭还是晚餐,餐桌上总少不了它的影子,具有携带方便、成本低有营养的优势。将包子买卖这个项目进行系统的包装,打造出独特风味、营养均衡、整洁卫生、服务快捷、价位合理的项目,凭借着广泛的群众基础和巨大的市场空间薄利多销,以数量取胜。

1.5生产经营

饮食行业首先要注意食品卫生安全和食品质量安全,在原材料的采购过程中必须按照标准执行。经营场所选择在人群流动密集处,尤其是河西零陵中路以粮库为起始位置至金水湾百货为止这一段人群最为流动大。考虑到只做外卖快消费店铺,拟选择临街铺面。大小10-20平米即可,能容纳工作台、蒸笼蒸炉、洗手池等设备设施。

经营项目以卖包子为主,推出几种特色包子以及搭配包子食用的奶制品和汤粥类。

1.6市场营销

①产品品牌和包装

为了打开包子铺的销路,快速树立品牌理念应采用连锁经营模式,投放市场后品牌效应大。铺面应设计时尚新颖,干净整洁。以传统包子为主线,并推出各地特色包子,搭配营养奶制品以及杂粮粥素汤等。包装采用简约设计绿色纸质防油食品袋,意在宣传快消环保。

②定价策略与方案

包子定价与同类型店铺相同,减少不必要的竞争。在原则上制定价格过低则提高销量,价格过高则增高性价比。必须力主创新,独树一帜。

③营销策略

网络线下双宣传

1.请专业摄影师拍照,预计费用2000元

2.撰写宣传文案(图文并茂)在当地自媒体投放广告。宣传内容为:品牌与产品本身。预计费用3000元。

3.开展线上线下试吃评测推广方案,方案大纲为:寻找以及筛选试吃员-入选人员免费试吃-试吃结果报告(含图)-选出推广优秀者发奖金。具体方案详见策划案。预计费用1500元。

4.推出套餐模式以细利赢得更多顾客。

1.7店铺资金需求和股权结构

本中心将实行有限责任公司的成立方式,按照出资比例核定股权,目前拟定寻找一个全职对包点熟悉的

包点师作为合伙人,使中心由二个股东构成,出资分别为4万,3万共计7万,控股股东股权占58%,其他为42%。由控股股东担任店铺总负责人,负责店铺的店铺台面销售以及拓展宣传,参股股东为副负责人,分管营销策划和食品开发研制和资料收集。因店铺在未连锁前期,为降低人工成本,两大股东必须参与日常经营和管理工作。

1.8投资回报预测

如果计划得以实现,对本项目的投资将在8个月内收回,年均股本回报率约为70%。这一数字来自于对相同规模大小包子铺营业收入调查后的估计数。

1.9结论

总之,鉴于包子铺存在很大的市场需求,具有良好的发展前景,如果有具有一定经验的有创业能力的合伙人愿意加入,这一项目将为投资者带来值得期待的回报。

2. 包子铺的市场需求

2.1.1投资分析

主要投资:

设备:20000元

店内装修及配备:10000元

前期宣传:10000元

转让费:30000元

流动现金:1800元

收入分析:一般包子现在起码都是1元起一个,根据市场调查,定价为1.5元起。奶制品粥类2元起。

做早晚两次的生意。最低标准售出800个包子,200份奶制品粥类。

共计:1500元/天+400元/天×30天=57000元/月

固定支出:房租8000元/月,水电1000元/月,人员工资4000元/月,产品成本费25000元,共计38000元/月。

税费:税收2000元(可以合理避税)

各种杂费每月100元

共计:2100元

每月净收入:16900元

4.品牌和标志

我们的品牌

●中文名“XXX”

●英文名XXX

●商标

5.风险分析

5.1竞争大

大街小巷随处可见包子铺,包子摊,竞争压力大。

5.2存在的风险

主要是市场前景估计不足带来的销售风险。

5.3风险对策

●严格控制店铺卫生安全,注重口味以及份量。

不断完善服务态度,树立品牌价值观。

●大力宣传,用口味和服务打动客户分享。

小吃店syb创业计划书-模板资料

创业计划书 企业名称香思包子店 创业者姓名黄威德 日期2013.10.17 通信地址芷江县**镇**村 邮政编码 电话 传真 电子邮件

目录?企业概况 ?创业计划作者的个人情况 ?市场评估 ?市场营销计划 ?企业组织结构 ?固定资产 ?流动资金(月) ?销售收入预测(12个月) ?销售和成本计划 ?现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围 1.传统包子:牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 2.特色:虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 3.营养搭配“豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 2011年在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2008-2011年就读于**中学,高中毕业。 2013年10月14日参加了SYB创业培训

三、市场评估 目标顾客描述: 我们主要面向的是在校学生,工作人员及附近居民,是为满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。 市场容量或本企业预计市场占有率: 选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。 市场容量的变化趋势: 现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广大学生的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。

包子店创业计划书

范文大全 (可编辑)

包子店创业计划书 包子店创业计划书 xx包子九大产品系列,多种制作方式,近百种产品种类。除了三大特色包子系列外,还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列,满足各类消费人群和各种购买能力的需求。xx包子带来丰富的就餐乐趣,全年都能热售,四季绝无淡季。 xx包子是传统包子的营养精髓与现代快餐的营销理念不错融合,既能迎合新兴群体的快速饮食习惯,又可消解垃圾快餐挟来的健康隐患!顾客自然吃兴大起,xx包子给你带来月入十万的。xx包子创业 xx包子技术学习起来简便又不繁琐,3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。xx包子店铺面积要求不高,3-5平米就可经营,不但选址灵活而且整体运营投资小。 xx包子经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学

校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,都会让您,后顾无忧。 xx包子创建于2007年,通过多年的发展,其企业实力与品牌影响力得到持续的提升,并获得消费者的青睐。如今,xx包子品牌发展越来越大,创业店铺不断的增加,市场口碑不错。 xx包子项目介绍 xx包子,创建于2007年,经过创始人王章峰先生不懈努力与探索,在继承传统工艺基础之上,根据现代人美食新理念,大胆革新和实践,较终形成的制作工艺与风味特色,并形成了一套严格完善的工艺制作流程,使标准化经营成为现实。xx包子,凭借其技术配方和经营管理模式,以物美价廉、卫生和服务,赢得广大消费者的认可。 于2010年9月荣获《xx名吃好品牌》,2010年12月荣获《xx 消费者较喜爱食品品牌》、《xx饮食业十佳连锁名店》等荣誉。2012年5月份成功注册“四季xx”商标,并逐渐拓展了市场。创业店遍布济南、青岛、济宁、德州、聊城、淄博、枣庄等地。同时在发展过程中也积累了丰富的经验,从产品形势变化到口味调整,从店面位置到装修风格,从经营的策略到消费者的满意度都有了十分周密、详细的操作方案,为公司的后续发展铺平了道路。 xx包子创业优势 xx包子创业支持: 人员培训支持:专业培训,月月巡查xx包子创业店指点。 人员费用支持:提供业务人员工资,支持xx包子专卖店开展。

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书Last revision on 21 December 2020

早餐店创业计划书背景:现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础! 关键词:早餐、学校、学生、一天三顿 一、企业概况 主要经营范围:出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋(后期看经营情况增加包子、油条类产品) 企业类型:服务餐点 二、创业计划者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 11年、12年,在饭店做兼职服务员,端菜上菜(无饭店厨房经验),个人平时在家下点面条,饺子、馄饨不会做(需爸妈帮忙)。 教育背景、所学的相关课程: 大学本科毕业,土木工程专业 三、市场评估

目标顾客描述: 扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。 市场容量或本企业预计市场占用率: 经调查,学校有大约950学生,再加上其它附近人员,预估1500人;周边早餐店比较多,主要集中在翠月嘉苑小区北门,有一家锦春鲜包店,一家上海馄饨店,生意都比较好,预计一天就餐人数30人,人均消费5元,一天营业额150元。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加。竞争对手的主要优势: 1.起步早,有经验 2.经营时间长,有一定数量的老顾客 3.优先挑选了较好的地理位置 4.品牌优势,种类齐全 竞争对手的主要劣势: 1. 服务态度差 2. 价格比较贵

包子店创业策划方案

一、项目名称: 包子铺 二、理念:为顾客提供美味、实惠、安全的包点 三、主营产品:叉烧包、生肉包、豆沙包、花卷、豆浆、牛奶等 四、人员配置:店长1名、师傅1名、店员2名(如经营情况好再增加) 六、实施计划步骤: -店铺选址 -办理营业执照和食品卫生许可证 -员工招收 -店铺装修 -后期宣传 七、财务预算: 店铺租金15000元/月(押金30000元) 营业执照和卫生许可证办理1000元 员工培训费3000元 店铺装修:10000元 餐具及材料:10000元 后期宣传:2000元 后备资金:50000元 总额:121000元 八、财务预估: 收入: 日收入:1000元(1包子毛利1.2元) 月收入:30000元 支出:员工工资15000元 水电1000元 店铺维护500元 九、中长期目标: 扩大店面面积,视进展情况 包子铺开店创业计划书 开一家包子铺〃成本低〃操作容易。那么如何成功地开一家包子铺呢?广州德帮机械设备有限公司面点专家建议大家首先要做好开店创业计划书〃以便指导整个经营活动的开展与进行。 企包子铺名称:XXX包子店 日期:xxxxx 一、企业概况: 主要经营范围:各种包子〃各种粥类、及豆浆 类型:服务业。

二、市场评估: 本包子铺目标顾客是以城中村的白领为主要服务对象〃他们个人月收入在五千元以下〃本包子铺大多数消费者住在城市闹市区〃他们选择在外面买包子〃主要以晚起床赶上班的白领〃还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。 本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率〃要在三个月内达到百分之二十〃这是基本目标。 针对上述城市(每个城市的百分之三十是白领者)众多的人群〃潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场〃因为〃社会经济好转的同时〃本企业也会相对的提高档次〃反而会随社会的经济好转〃会有更多的白领者和附近地区的人群加入到消费当中。 城中村区:上班族群聚的地方〃活动时间以白天为主〃因此消费时机在于早餐〃由于早餐时间并不长〃而用餐都在6- 10点之间〃对供应速度要求较高〃城中村区用餐环境要求不高〃讲求卫生清洁〃服务态度要好〃设备摆放整齐〃以吸引更多顾客〃如讲究你的特色包子〃对营业有所帮助〃每星期一至星期五是消费者集中时间〃周六日则相对清淡。 三、投资分析: 投资成本小〃市场广阔〃基本上能够保证稳赚不赔〃假定一家20平米的包子铺〃主要投资为: 设备:40000-60000 厨房设备:6000 店内装修及配备:10000 人员工资:4000 流动资金:1800 水电气:1000 开业宣传:1000 房租:3000-5000 转让费:0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为:50000~100000

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书 背景:现代人生活节奏快,特别在城市里,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础! 关键词:早餐、学校、学生、一天三顿 一、企业概况 主要经营范围:出售面条、饺子、馄饨、粥、鸡蛋(后期看经营情况增加包子、油条类产品) 企业类型:服务餐点 二、创业计划者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 11年、12年,在饭店做兼职服务员,端菜上菜(无饭店厨房经验),个人平时在家下点面条,饺子、馄饨不会做(需爸妈帮忙)。教育背景、所学的相关课程: 大学本科毕业,土木工程专业 三、市场评估 目标顾客描述: 扬州市汶河小学东校区及周边的学校师生、小区居民。

市场容量或本企业预计市场占用率: 经调查,学校有大约950学生,再加上其它附近人员,预估1500人;周边早餐店比较多,主要集中在翠月嘉苑小区北门,有一家锦春鲜包店,一家上海馄饨店,生意都比较好,预计一天就餐人数30人,人均消费5元,一天营业额150元。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势: 1.起步早,有经验 2.经营时间长,有一定数量的老顾客 3.优先挑选了较好的地理位置 4.品牌优势,种类齐全 竞争对手的主要劣势: 1. 服务态度差 2. 价格比较贵 3. 不在学校周围200米内 4. 房租贵 四、市场营销计划 1、产品与主要特征 面条:量多、味美

快餐创业计划书

快餐创业计划书 快餐创业计划书关键词:风险投资创业融资创业计划书快餐公司快餐连锁加盟创业手册 目录第一章、公司存在背景第二章、公司机构体系第三章、公司理念及管理第四章、市场分析第五章、市场定位第六章、产品介绍第七章、市场营销第八章、运作流程第九章、风险分析第十章、公司规划与目标第十一章、财务计算附录 第一章、公司存在背景存在问题:(一)越来越多的人发现电话订餐的缺点:(1)可选择范围小,而且“只知其名,不识其物”,有时不知道点什么饭,(2)订餐信息容易被传递错误。电话难以讲清楚地址、饭菜类别,听电话的一方很容易把饭名相近的听错误,进而送给顾客错误的快餐。例如,顾客本来点的是宽粉,而工作人员一时恍惚而理解成圆粉。(3)工作人员难以在短时间内记录下顾客要求和配送地址。(二)莱芜快餐存在问题:(1)经过我们调查,莱芜快餐质量差,配送速度慢,服务态度差,容易吃腻。78%的受访者表示配送速度慢、服务态度差,64%的受

访者表示快餐质量差、容易吃腻。(2)虽然快餐业蓬勃发展,但是快餐行业出于混战状态,没有统一标准和制度来约束,没有专门部门来协调矛盾,现在莱芜快餐业的特点是:小——规模小,散——气势散,差——管理差。解决方案:(一)用“微信订餐+电话订餐+团购订餐”代替传统的“电话订餐”。“微信订餐+电话订餐+团购订餐”优点:(1)网上订餐集结多家快餐馆,口味多样饭菜选择范围广。(2)通过图片和相关文字能够很清楚解说所点的饭菜,使顾客明白自己在“点什么” (3)点菜信息通过文字传送错误率很低可忽略不计,工作人员容易统计信息。(4)老过客和没有电脑的顾客也可以通过电话订餐,很容易找自己所爱的快餐。(二)创建一流的物流团队(送餐服务待定……)经过专业培训,达到有礼貌、态度和蔼、送餐迅速要求。配送时必须穿印有“餐饮服务”的工作服,最迟在半小时内送到,否则免费赠送快餐一份,配送人员记一次过错。让客户愿意吃快餐,满意在“餐饮服务”。 公司目标:随着3G时代的到来,“网上订餐+微信订餐+电话订餐+团购订餐”模式必然代替“电话订餐模式”。用订餐网将现有快餐资源整合起来,专业化的管理,标准化的生产,一流的配送服务,从而形成强大的快餐运营集团,从而降低成本,提高快餐在人们心目中

包子店创业计划书

包子店创业计划书 一、项目简介 背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在 面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面 包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且 面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 二、项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立 公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界 各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适 合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我 们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让 尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受 到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味 着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、竞争性分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板, 都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地 或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣传不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市 场 6、缺乏特色产品。 我们的优势 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自 然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是 装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的 基地,保障食材的安全性和渠道供应。 3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。 4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客 感受到快乐,提升了品牌认知度。

包子铺创业计划书

包子铺创业计划书

前言 在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。 当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展。 当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战! 为此,我们打算建立一个早餐铺,提供送餐上门服务,以增加竞争筹码,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展! 这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!

目录 前言 (1) (一)计划摘要 (2) 1.公司介绍 (2) 2.管理者及其组织 (2) 3.主要产品和业务范围: (2) 4.市场概貌; (3) 5.营销策略; (3) 6.销售计划 (3) 7.生产管理计划 (3) 8.财务计划 (4) 9.资金需求状况 (4) (二)企业介绍 (4) (三)行业分析 (4) (四)产品(服务)介绍 (6) (五)人员及组织结构 (6) (六)市场预测 (7) 1.需求预测 (7) 2.市场现状综述 (7) 3.竞争厂商概览 (7) 4.目标顾客和目标市场 (8) 5.本企业产品的市场地位等 (8) (七)营销策略 (8) 1.营销渠道的选择 (8) 2.营销队伍和管理; (8) 3.促销计划和广告策略; (9) 4.价格决策 (11) (八)制造计划 (11) 1、产品制造和技术设备现状 (11) 2、新产品投产计划 (11) 3、技术提升和设备更新的要求 (11) 4、质量控制和质量改进计划 (12) (九)财务规划 (14) 1.每件产品的生产费用 (14) 2.资金流出 (15) (十)风险与风险管理 (15)

早餐配送店创业计划书.doc

篇一:《早餐配送店创业计划书》 早餐配送店创业计划书 王女士是一家娱乐城的服务员领班,常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说,外面小摊上的早餐实在不卫生,让人不放心,再加上传统早餐营养结构不合理,儿子又正在长身体,因此宁可中断自己的睡眠,也要亲自为家人做早餐。由此看来,开一家营养早餐配送公司,也大有文章可做。 店面选择在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既然是营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包,搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是在早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。 在经营时,既可以由顾客随意点,也可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例“面包+牛奶+苹果”,“馒头+ 小米粥+煎鸡蛋”,这那就很标准的套 餐模式,方便顾客选择。公司的经营方式可采取集中加工,设店定外卖和分散投递到户的经营模式。

早点式样设计提示 1)主食面包、包子、馒头或其他糕点; 2)副食咸菜或其他特色小菜; 3)饮料早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品; 4)设计制作早点专用饭盒,将主食、副食、饮料一式一盒,这样便于快递和出售; 5)早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订,根据大众普遍定量,价钱不要太贵,如果业务量大,则免收专递费。如果你每天能为10 家单位1500 左右人专递早点,一盒3元,那么每月收入4500 元,除掉一半的成本,还剩2200 多元。 投资预算 1、操作间设备投资约计2 万元;2 、购置送餐车5 辆,计25000 元;3、操作间办公室年租金19200 元;4、操作间办公室装修10000 元;5、广告 宣传费用约计10000 元; 6、办理营业执照,卫生许可证等证件约计3000 元;

大学生早餐店创业计划书_1

大学生早餐店创业计划书 目录: 一、背景 二、前景 三、竞争对手 四、公司构成 五、宣传方式 六、风险评估与防范 七、市场调查报告 八、预算控制 九、销售与收款控制 十、订单控制 十一、销售发票 十二、退货业务 十三、订货控制 十四、企业纳税计划 十五、年度计划 十六、预算 十七、总结 背景 一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼

光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。 前景 虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。

佬师头包子铺创业项目计划书

佬师头包子铺创业计 划书 前言 在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。 当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展。 当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战! 为此,我们打算建立一个早餐铺,提供送餐上门服务,以增加竞争筹码,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展! 这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!

目录 前言 (1) (一)计划摘要 (2) 1.公司介绍 (2) 2.管理者及其组织 (2) 3.主要产品和业务范围: (2) 4.市场概貌; (3) 5.营销策略; (3) 6.销售计划 (3) 7.生产管理计划 (3) 8.财务计划 (4) 9.资金需求状况 (4) (二)企业介绍 (4) (三)行业分析 (4) (四)产品(服务)介绍 (6) (五)人员及组织结构 (6) (六)市场预测 (7) 1.需求预测 (7) 2.市场现状综述 (7) 3.竞争厂商概览 (7) 4.目标顾客和目标市场 (8) 5.本企业产品的市场地位等 (8) (七)营销策略 (8) 1.营销渠道的选择 (8) 2.营销队伍和管理; (8) 3.促销计划和广告策略; (9) 4.价格决策 (11) (八)制造计划 (11) 1、产品制造和技术设备现状 (11) 2、新产品投产计划 (11) 3、技术提升和设备更新的要求 (11) 4、质量控制和质量改进计划 (12) (九)财务规划 (14) 1.每件产品的生产费用 (14) 2.资金流出 (15) (十)风险与风险管理 (15)

包子店计划书

包子店计划书 篇一:包子店创业计划 开包子店要多少钱 按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下: 一、设备投资:3000元; 1. 燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元 2. 和面机800~1200元 3. 不锈钢操作台280元 4. 售货台100~300元 5. 门头装饰300元 二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元; 三、店面租金及其他费用:租金为2000~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元。 以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300

元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。 选址经验 1. 包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。 2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。 3. 除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。 总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后

再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失。 装修特点 由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢 眼,只要显得明亮、干净即可。 案例:成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感 篇二:包子店宣传促销方案 包子铺营销策划2012/5/30 目录 一、营销策划目的 (3) 二、企业背景状况分析 (3)

餐厅创业计划书

餐厅创业计划书 餐厅创业计划书 前言 民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户 以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占 调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市 民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了 巨大的在外就餐游击队.每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天, 这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在 外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很 多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等 1.1早餐 忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补 充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑 活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没 时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠 胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖 延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带 来一天都充沛的精力 1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素 针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主.象豆浆,豆脑.大米.小 米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问

题.还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多. 摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点. 当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。这种强烈的需求同时也开启了巨大商机 2.1.午餐一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。 现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。 二.承办养生餐馆的巨大商机 当然卖点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。 比如说早餐粥不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。 .

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书

创办和改进你的企业-中国项目 创业计划书 企业名称: xxx营养早餐店 创业者姓名: 日期: .10.22 通讯地址: 邮政编码: 150xxx 联系电话: 传真: 电子邮箱: 151xxxxxxxxxx 目录 一、企业概况 (1)

二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)

一、企业概况 主要经营范围:主打绿色食品,以粗粮为特色,主要销售牛奶、豆浆、鲜榨果汁、鸡蛋羹、鸡蛋饼、粗粮饼、蔬菜饼、正宗灌汤包 企业类型: □生产制造√服务□批发□零售□农业 □新型产业□传统产业□其它 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):做过暑假工,在早餐店做过兼职、促销,有一 定的社会经验和一定的管理能力 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): —食品与环境工程专业 主修课程有:食品营养与卫生 .10.14— .10.24 参加SIYB课程培训 三、市场评估 目标顾客描述: 在校学生,

部分上班族及商店业主 市场容量或本企业预计市场占有率: 有利于大学生的口味和健康因素。因此市场需求量会比较大,我企业预计市场 占有率将超过50% 市场容量的变化趋势: 企业产品推出后,慢慢的向周围居民上班族推出当前主要销售对象是学生,在未来,我企业产品对上班族将会是一个很大的诱惑。这类人需要营养来补充精力,而一份好的早餐能够很好的满足她们的需求,其次是小孩,她们需要营养补充头脑及满足生长需求,而家长忙于工作无暇顾及,因此在未来企业会慢慢做大做强 竞争对手的主要优势: 1. 开店时间长,有一定老客户 2. 有足够的资金 3. 有清晰的经营方式和手段 4. 有一定的经验

网络餐饮服务平台创业计划书

网络餐饮服务平台创业计划书 网络餐饮服务平台创业计划书 创业计划书 企业名称北京迅美网络订餐公司创业者姓名 日期20XX年01月04日 目录 一、创业背景1.1存在问题1.2解决方案1.3公司目标二、公司2.1机构体系2,2公司理念及管理三、市场3.1市场分析3.2市场定位四、产品介绍五、市场营销5.1营销计划5.2营销策划分析六、运作流程七、风险分析 7.1内部和外部风险及解决方案7.2对待风险的态度八、公司规划与目标九、财务计算 一、创业背景 1.1存在问题: (一)越来越多的人发现电话订餐的缺点:(1)可选择范围小,而且“只知其名,不识其物”,有时不知道点什么饭,(2)订餐信息容易被传递错误。电话难以讲清楚地址、饭菜类别,听电话的一方很容易把饭名相近的听错误,进而送给顾客错误的快餐。(3)工作人员难以在短时间内记录下顾客要求和配送地址。 (二)北京快餐存在问题:

经过我们调查,北京快餐配送速度慢,容易吃腻。78%的受访者表示配送速度慢,64%的受访者表示快餐品种少、容易吃腻。 1.2解决方案: (一)用“网上订餐+电话订餐”代替传统的“电话订餐”。 “网上订餐+电话订餐”优点:(1)网上订餐集结多家快餐馆,口味多样饭菜选择范围广。(2)通过图片和相关文字能够很清楚解说所点的饭菜,使顾客明白自己在“点什么”(3)点菜信息通过文字传送错误率很低可忽略不计,工作人员容易统计信息。(4)老过客和没有电脑的顾客也可以通过电话订餐,很容易找自己所爱的快餐。 (二)创建一流的物流团队 经过专业培训,达到有礼貌、态度和蔼、送餐迅速要求。配送时必须穿印有“迅美”的工作服,最迟在半小时内送到,否则免费赠送快餐一份,配送人员记一次过错。让客户愿意吃快餐,满意在“迅美”。 1.3公司目标:随着3G时代的到来,“网上订餐+电话订餐”模式必然代替“电 话订餐模式”。用订餐网将现有快餐资源整合起来,专业化的管理,标准化的生产,一流的配送服务,从而形成强大的快餐运营集团,从而降低成本,提高快餐在人们心目中的地位,改变人们的从家里带午饭生活方式。

2021早餐店创业计划书范文

2021早餐店创业计划书范文 创业,是现在的趋势。越来越多的人选择了自主创业,说到创业,创业计划书,是创业必不可少的环节。那么,创业计划书要怎么写呢? 2021早餐店创业计划书范文篇一: 现代社会节奏不断加快,但也更注重健康生活。由此看来,开一家营养早餐配送店大有文章可做。 开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼营养二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 王女士是一家娱乐城的服务员领班,常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说,外面小摊上的早餐实在不卫生,让人不放心,再加上传统早餐营养结构不合理,儿子又正在长身体,因此宁可中断自己的睡眠,也要亲自为家人做早餐。由此看来,开一家营养早餐配送公司,也大有文章可做。 店面选择在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既然是营养早餐,那就一定要着眼营养二字。经营种类,主食可提供面包,搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是在早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。 在经营时,既可以由顾客随意点,也可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例如面包+牛奶+苹果,馒头+小米粥+煎鸡蛋,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。公司的经营方式可采取集中加工,设店定外卖和分散投递到户的经营模式。 早点式样设计提示:

早餐店创业计划书

早餐店创业计划书 俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实,无论学生还是上班族,如果没有足够的能量,“机器”就会在疲劳中运转。 现代人越来越注意养生,早餐店在人们生活中处在了不可或缺的位置。创业,不妨考虑从开家早餐店起家。 早餐店创业计划书: 目录 一、背景 二、前景 三、竞争对手 四、公司构成 五、宣传方式 六、风险评估与防范 七、市场调查报告

八、预算控制 九、销售与收款控制 十、订单控制 十一、销售发票 十二、退货业务 十三、订货控制 十四、企业纳税计划 十五、年度计划 十六、预算 十七、总结 背景 一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时

可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。 前景 虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。 冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送早餐服务 许多公司白领早上上班太急,往往空着肚子,我们可以借此与各公司合作,在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点,使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早点种类繁多,价廉物美,派送到公

早餐店创业计划书范文

20XX早餐店创业计划书范文 创业,是现在的趋势。越来越多的人选择了自主创业,说到创业,创业计划书,是创业必不可少的环节。那么,创业计划书要怎么写呢篇一: 现代社会节奏不断加快,但也更注重健康生活。由此看来,开一家营养早餐配送店大有文章可做。 开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 王女士是一家娱乐城的服务员领班,常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说,外面小摊上的早餐实在不卫生,让人不放心,再加上传统早餐营养结构不合理,儿子又正在长身体,因此宁可中断自己的睡眠,也要亲自为家人做早餐。由此看来,开一家营养早餐配送公司,也大有文章可做。 店面选择在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既然是营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包,搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是在早上和饭前,这样

营养更加均衡,而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下 子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。 在经营时,既可以由顾客随意点,也可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例如“面包+牛奶+苹果”,“馒头+小米粥+煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。公司的经营方式可采取集中加工,设店定外卖和分散投递到户的经营模式。 早点式样设计提示: 1)主食:面包、包子、馒头或其他糕点; 2)副食:咸菜或其他特色小菜; 3)饮料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品; 4)设计制作早点专用饭盒,将主食、副食、饮料一式一盒,这样便于快递和出售; 5)早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订,根据大众普遍定量,价钱不要太贵,如果业务量大,则免收 专递费。如果你每天能为10家单位1500左右人专递早点,一盒3元, 那么每月收入4500元,除掉一半的成本,还剩 二千二百多元。

包店syb创业计划书

包店syb创业计划书 一、面包店项目分析 目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 二、面包店项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、面包店主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、面包店服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味 着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、面包店竞争分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板, 都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地 或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣传不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市 场 6、缺乏特色产品。 我们的优势 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自 然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是 装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的 基地,保障食材的安全性和渠道供应。 3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。 4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客 感受到快乐,提升了品牌认知度。

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