显微镜下的各种生物公开课PPT课件
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是什么使食物变味或发臭的呢?
1.结构：单细胞
细胞壁
鞭毛 无核（原核细胞）
羽思 毛考 等： 作鞭 用毛 ？、
纤 毛 、 刚 毛 、 汗 毛 、
螺旋菌
球菌
杆菌
2.根据细菌形态的不同，可将细菌分为螺旋 菌、球菌和杆菌三类。
螺旋菌
球菌
杆菌
乳酸杆菌
菌落
3.与人类的关系
a.有些细菌可用来制造食品，如酸奶就是在鲜奶 中加入乳酸杆菌和双歧杆菌，经过发酵后制成 的。有的细菌能制沼气（如甲烷细菌），有的 细菌能制石油。
神经组织
神经细胞
结构特点：
由神经细胞组成
分布特点：
脑、脊髓和神经中
主要功能：
接受刺激，产生兴奋并传 导兴奋的作用
结缔组织
血细胞
结构特点：
细胞间隙大，细胞间质较 多，形态多样
分布特点：
分布广，血液、软骨、肌腱
主要功能：
运输、支持等
思考：阅读68页的图后填写各部分名称，其中 3～6要求写组织名称。
b.分解动植物的尸体（有的细菌能高效分解垃 圾）。
c.治病、致病等。
利 〉弊
请阅读教材67页回答以下问题：
1. 使面包发霉的霉菌是细菌吗？为什么？
不是，因为霉菌有细胞核，而细菌没有细胞核。
实际上霉菌属真菌类。 2. 真核生物有什么特征？哪些属于真核生物？
真核生物有细胞核，原核生物没有细胞核。
植物、动物和真菌都有细胞核，所以都属真核生物
输导组织
26
思考：植物体内有哪些组织？ 分生组织
保护组织 输导组织 营养组织 机械组织
植物组织有哪些？主要分布在植物体 的哪些部位？其有何功能？
高等植物的主要组织
组织名称 实 例
保护组织 表皮
基本功能
保护
输导组织 导管、筛管运输水、无机盐、有机物
营养组织 叶肉、果肉合成或贮藏营养物质
机械组织 纤维
草履虫运动时，通常是哪一端在前?教参P69 思考： 1、根据你对有关动物摄食和消化
的理解，设想一下草履虫的哪些结构 可能参与食物的摄取和消化?
此外，还有纤毛、大核与食物的消化也有关系。
2、草履虫在水中是怎样运动的？ 分析一下它作这样运动的原因？教参P61
二、细菌
在日常生活中，如果贮存不当，食物 会变味或发臭。你遇见过吗?
3. 除霉菌以外，常见的真菌还有哪些？
三、真菌：由单细胞或者多细胞构成，依靠现成有 机物生活，有细胞核（真核细胞）。
用
酵
母
菌
做
面
用途
包
用
酵
母
酵母菌
菌 酿
酒
孢子
孢子囊 菌丝
用途
青霉 可以提取青霉素，治病救人。
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 液泡
动物 × √ √ √ × × 植物 √ √ √ √ √ √ 细菌 √ √ √ × × × 真菌 √ √ √ √ × √
细胞排列紧密
分布特点：
人的皮肤、内脏器官表面、 体内各种官腔内表面
主要功能：
主要是保护，还有分泌和 吸收物质的功能
肌肉组织
平 滑
结构特点：肌细胞组成
肌 分布特点：
四肢、躯体（骨骼肌）， 骨 心脏（心肌），胃壁、肠 骼 壁（平滑肌） 肌
主要功能：
进行收缩、舒张，产生运 心 动。平滑肌和心肌不受人 肌 的意志支配
有些食物不能用高温加热的 方法进行保鲜,怎么办?
巴斯德消毒法 做法: 优点:
思考：观察叶片中的细胞有什么特点？
五、植物的组织
思考：观察叶片中的细胞有什么特点？
表皮细胞群 保护组织 叶肉细胞群 营养组织
思考：什么是组织
形态和功能相似的细胞集
中在一起形成的细胞群
就是组织。
叶
保护组织
营养组织 器官: 各种组织依次组合
1.表皮 2.真皮 3.上皮组织 4.神经组织 5.肌肉组织 6.结缔组织和
上皮组织
小结 1、形态和功能相似的细胞集中在一
起形成的细胞群就是组织。
2、植物的五大组织：保护组织、营养组织、 输导组织、机械组织、分生组织
3、动物的四大组织：上皮组织、结缔组织、 肌肉组织、神经组织
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
显微镜下的各种生物
一.单细胞生物
一些生物，个体微小，全部生命活动在一 个细胞内完成，这样的生物属于单细胞生 物。
我们学了哪些单细胞生物？
衣藻的结构
洋葱表 皮细胞
衣藻图
仔细观察 ：衣藻与洋葱表皮细胞相比，它们 有什么相同和不同?
草Biblioteka Baidu虫的结构
伸缩泡
小核 大核 口沟
食物泡 纤毛
观察：
观察它的结构。它体内有叶绿体吗?
大型真菌：多种多样的食用菌
金针菇
香菇
灵芝
冬虫夏草 木耳
四.微生物
细菌和部分真菌，通常也称为微生 物。几乎所有的食物上都有微生物。
思考
食物上滋生微生物的条件是什么?
思考这几种方法为什么能够较长时间地保 存食物？
1.干藏法 2.冷藏法 3.真空保存法 4.加热法
温度 水分 氧气
能够抑制 细菌生长 的因素
支持
分生组织 生长点
细胞分裂
分泌组织 蜜腺
分泌物质
观察并思考：叶片中各种组织是如何分布的？
保护组织 营养组织 输导组织
思考：植物体内有五大基本组织，那么动 物体内是否也有一些基本组织，该如何区 请阅读别6呢7～？68页，将下列表格补充完整。
动物组织 结构特点
分布
主要功能
上皮组织 结缔组织
肌肉组织 神经组织
由密集的上皮细 皮肤,内脏器官表 保护,分泌
胞构成
皮,肠道内表皮
吸收
细胞间隙大,间质 多,分布广,形态各
样
体内广泛分布
支持,运输等
纤维状,能收缩舒 四肢,躯体,胃,心,
张
肠
运动
有细胞体,树突,轴 脑,脊神经髓 接受刺激,产生兴
突相互连接
奋,传导兴奋
六、动物的四大基本组织
上皮组织
上皮细胞
结构特点：
1.结构：单细胞
细胞壁
鞭毛 无核（原核细胞）
羽思 毛考 等： 作鞭 用毛 ？、
纤 毛 、 刚 毛 、 汗 毛 、
螺旋菌
球菌
杆菌
2.根据细菌形态的不同，可将细菌分为螺旋 菌、球菌和杆菌三类。
螺旋菌
球菌
杆菌
乳酸杆菌
菌落
3.与人类的关系
a.有些细菌可用来制造食品，如酸奶就是在鲜奶 中加入乳酸杆菌和双歧杆菌，经过发酵后制成 的。有的细菌能制沼气（如甲烷细菌），有的 细菌能制石油。
神经组织
神经细胞
结构特点：
由神经细胞组成
分布特点：
脑、脊髓和神经中
主要功能：
接受刺激，产生兴奋并传 导兴奋的作用
结缔组织
血细胞
结构特点：
细胞间隙大，细胞间质较 多，形态多样
分布特点：
分布广，血液、软骨、肌腱
主要功能：
运输、支持等
思考：阅读68页的图后填写各部分名称，其中 3～6要求写组织名称。
b.分解动植物的尸体（有的细菌能高效分解垃 圾）。
c.治病、致病等。
利 〉弊
请阅读教材67页回答以下问题：
1. 使面包发霉的霉菌是细菌吗？为什么？
不是，因为霉菌有细胞核，而细菌没有细胞核。
实际上霉菌属真菌类。 2. 真核生物有什么特征？哪些属于真核生物？
真核生物有细胞核，原核生物没有细胞核。
植物、动物和真菌都有细胞核，所以都属真核生物
输导组织
26
思考：植物体内有哪些组织？ 分生组织
保护组织 输导组织 营养组织 机械组织
植物组织有哪些？主要分布在植物体 的哪些部位？其有何功能？
高等植物的主要组织
组织名称 实 例
保护组织 表皮
基本功能
保护
输导组织 导管、筛管运输水、无机盐、有机物
营养组织 叶肉、果肉合成或贮藏营养物质
机械组织 纤维
草履虫运动时，通常是哪一端在前?教参P69 思考： 1、根据你对有关动物摄食和消化
的理解，设想一下草履虫的哪些结构 可能参与食物的摄取和消化?
此外，还有纤毛、大核与食物的消化也有关系。
2、草履虫在水中是怎样运动的？ 分析一下它作这样运动的原因？教参P61
二、细菌
在日常生活中，如果贮存不当，食物 会变味或发臭。你遇见过吗?
3. 除霉菌以外，常见的真菌还有哪些？
三、真菌：由单细胞或者多细胞构成，依靠现成有 机物生活，有细胞核（真核细胞）。
用
酵
母
菌
做
面
用途
包
用
酵
母
酵母菌
菌 酿
酒
孢子
孢子囊 菌丝
用途
青霉 可以提取青霉素，治病救人。
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 液泡
动物 × √ √ √ × × 植物 √ √ √ √ √ √ 细菌 √ √ √ × × × 真菌 √ √ √ √ × √
细胞排列紧密
分布特点：
人的皮肤、内脏器官表面、 体内各种官腔内表面
主要功能：
主要是保护，还有分泌和 吸收物质的功能
肌肉组织
平 滑
结构特点：肌细胞组成
肌 分布特点：
四肢、躯体（骨骼肌）， 骨 心脏（心肌），胃壁、肠 骼 壁（平滑肌） 肌
主要功能：
进行收缩、舒张，产生运 心 动。平滑肌和心肌不受人 肌 的意志支配
有些食物不能用高温加热的 方法进行保鲜,怎么办?
巴斯德消毒法 做法: 优点:
思考：观察叶片中的细胞有什么特点？
五、植物的组织
思考：观察叶片中的细胞有什么特点？
表皮细胞群 保护组织 叶肉细胞群 营养组织
思考：什么是组织
形态和功能相似的细胞集
中在一起形成的细胞群
就是组织。
叶
保护组织
营养组织 器官: 各种组织依次组合
1.表皮 2.真皮 3.上皮组织 4.神经组织 5.肌肉组织 6.结缔组织和
上皮组织
小结 1、形态和功能相似的细胞集中在一
起形成的细胞群就是组织。
2、植物的五大组织：保护组织、营养组织、 输导组织、机械组织、分生组织
3、动物的四大组织：上皮组织、结缔组织、 肌肉组织、神经组织
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
显微镜下的各种生物
一.单细胞生物
一些生物，个体微小，全部生命活动在一 个细胞内完成，这样的生物属于单细胞生 物。
我们学了哪些单细胞生物？
衣藻的结构
洋葱表 皮细胞
衣藻图
仔细观察 ：衣藻与洋葱表皮细胞相比，它们 有什么相同和不同?
草Biblioteka Baidu虫的结构
伸缩泡
小核 大核 口沟
食物泡 纤毛
观察：
观察它的结构。它体内有叶绿体吗?
大型真菌：多种多样的食用菌
金针菇
香菇
灵芝
冬虫夏草 木耳
四.微生物
细菌和部分真菌，通常也称为微生 物。几乎所有的食物上都有微生物。
思考
食物上滋生微生物的条件是什么?
思考这几种方法为什么能够较长时间地保 存食物？
1.干藏法 2.冷藏法 3.真空保存法 4.加热法
温度 水分 氧气
能够抑制 细菌生长 的因素
支持
分生组织 生长点
细胞分裂
分泌组织 蜜腺
分泌物质
观察并思考：叶片中各种组织是如何分布的？
保护组织 营养组织 输导组织
思考：植物体内有五大基本组织，那么动 物体内是否也有一些基本组织，该如何区 请阅读别6呢7～？68页，将下列表格补充完整。
动物组织 结构特点
分布
主要功能
上皮组织 结缔组织
肌肉组织 神经组织
由密集的上皮细 皮肤,内脏器官表 保护,分泌
胞构成
皮,肠道内表皮
吸收
细胞间隙大,间质 多,分布广,形态各
样
体内广泛分布
支持,运输等
纤维状,能收缩舒 四肢,躯体,胃,心,
张
肠
运动
有细胞体,树突,轴 脑,脊神经髓 接受刺激,产生兴
突相互连接
奋,传导兴奋
六、动物的四大基本组织
上皮组织
上皮细胞
结构特点：