[课件]胃癌术后营养支持PPT
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胃癌术后的护理PPT课件
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术前的各项准备
• 1.术前备皮、更衣、禁食 • 2.术前常规检查:血常规、凝血功能、心电
图、胸片等。 • 3.术前谈话,告知风险,签字
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胃癌的术后护理
活动
病情观察
体位
饮食
胃癌的术后护理
留置胃管的护情观察
• 术后2小时内每30分钟测量血压一次,以后 改为每小时测一次,共2次,血压平稳后根 据医嘱测量血压,同时观察患者的脉搏、 呼吸、神志、肤色、尿量、切口渗液情况
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倾倒综合征
• 对早期倾倒综合征者:主要指导其通过饮 食加以调整,如少食多餐,避免过甜过咸、 过浓的流质饮食,宜进低碳水化合物、高 蛋白饮食;进餐时限制饮水、喝汤;进餐 后平卧10~20分钟。
• 对晚期倾倒综合征者:出现症状时稍进饮 食,尤其是糖类就可缓解。饮食中减少碳 水化合物含量,增加蛋白质比例,少食多 餐。
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胃癌的临床表现
• 其他症状 •肿瘤转移至肝脏可出现黄疸或右上腹部疼痛, 肺转移可引起咳嗽,转移至腹膜可引起呃逆 我:腹胀及腹水。
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胃癌的治疗方式
• 手术治疗:首选的治疗方法 • 非手术治疗:针对中晚期胃癌,辅以化疗、
放疗及免疫治疗等综合性治疗
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胃癌的手术方式
根治性切除
姑息性切除
短路手术
微创手术
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吻合口瘘或残端破裂
• 术前胃肠道准备:禁食、置胃管,必要时 清洁灌肠
• 维持有效的胃肠减压 • 加强观察和记录 • 保护瘘口周围皮肤 • 营养支持治疗的护理:肠内、肠外营养的
护理 • 合理应用抗生素
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术后梗阻、残胃蠕动无力
• 若患者在术后短期内再次出现恶心、呕吐、腹胀, 甚至腹痛和肛门停止排气排便,应警惕消化道梗 阻或残胃无动力所致的胃排空障碍。
胃癌术后饮食指导与营养管理课件
易消化、无刺激
胃癌手术后,消化功能减弱, 应选择易消化、无刺激的食物 ,避免坚硬、辛辣、油腻等食 物。
充足维生素和矿物质
胃癌手术后,身体需要大量的 维生素和矿物质来促进康复,
应多吃新鲜蔬菜和水果。
适宜食物推荐
高蛋白食物
如鱼、肉、蛋、奶等, 能够提供丰富的蛋白质 ,有助于伤口愈合和身
体恢复。
新鲜蔬菜和水果
入。
口服营养补充剂
对于无法通过饮食满足营养需求的 患者,可以考虑使用口服营养补充 剂,如蛋白粉、维生素片等。
管饲或肠外营养
对于无法正常进食或消化吸收不良 的患者,可以考虑使用管饲或肠外 营养,如胃管、肠外营养输液等。
营养补充注意事项
01
02
03
避免过度营养
胃癌术后患者应避免过度 营养,以免加重消化系统 和肝脏的负担。
胃癌术后饮食应遵循医生的指导,根据病情调整饮食结构 。
在此添加您的文本16字
医生会根据患者的具体情况制定个性化的饮食方案,患者 应遵循医生的指导,按时服药和调整饮食结构。
在此添加您的文本16字
胃癌术后应避免过度劳累和剧烈运动。
在此添加您的文本16字
胃癌术后身体虚弱,应避免过度劳累和剧烈运动,以免影 响身体的恢复。适当休息和锻炼有助于提高免疫力。
提供必要的营养物质,促进伤口愈合和身体恢复 维持免疫系统功能,增强抵抗力
预防营养不良和恶病质的发生
02
CATALOGUE
胃癌术后饮食指导
术后饮食原则
少量多餐
胃癌手术后,胃容量减少,需 要采用少量多餐的进食方式,
以减轻胃部负担。
高蛋白、低脂肪
胃癌手术后,身体需要大量的 营养来恢复,应选择高蛋白、 低脂肪的食物。
胃癌营养支持治疗PPT课件
二、胃癌营养支持治疗 的目标
胃癌营养支持治疗的目标
• 改善患者的营养状况 • 改善患者的生活质量 • 提高肿瘤治疗的疗效、减少副作用 • 改善患者的预后
对于不同个体和治疗的不同阶段,营养 支持治疗的侧重有所不同。
三、胃癌营养支持治疗 的类型
1、辅助治疗性营养支持
• 适应证:能够治疗的胃癌,即可以切除或 具备有效的治疗方法,但在治疗前或治疗 过程中,病人伴有一定程度的营养不良, 制约或影响着有效的治疗方法的安全实施。
3、肿瘤治疗的副作用
• 手术对机体的影响
– 胃肠道的部分切除→消化和吸收功能障碍 – 胰腺内、外分泌障碍→消化吸收及能量利用障碍 – 胆道功能障碍→营养物质尤其是脂肪消化吸收障碍
• 化学治疗对机体的影响
– 消化道症状→恶心、呕吐、腹泻→厌食症 – 化疗药物直接影响消化吸收功能及能量代谢
• 放疗、生物治疗等也可影响机体的营养状态
• 肠内营养的不足
– 可能增加胃肠道相关并发症的发生率。 – 使用时机尚存在争议。
肠外营养的临床评价
• 肠外营养的优点
– 能够迅速改善机体的营养状态、提高免疫力。 – 能够降低吻合口瘘、腹腔内感染等严重并发症。
• 肠外营养的不足
– 全肠外营养(TPN)易导致肠道菌群易位,增加感染 和多器官功能衰竭的发生率。
四、胃癌患者的营养状 况评定
1、主观全面评定(SGA)
• 主观全面评定(subjective global assessment, SGA),美国肠外肠内营养学会(ASPEN) 推荐使用。
• 特点:以详细病史和临床检查为基础,省略 人体测量和生化检查。
• 内容:①近两周体重变化;②进食改变;③ 胃肠道症状;④活动能力变化;⑤应激反应; ⑥肌肉消耗;⑦肱三头肌皮褶厚度;⑧踝部 水肿。
术后饮食ppt课件
维生素和矿物质在术后恢复中起到至关重要的作用,能够增强免疫力和 促进新陈代谢。
常见的维生素和矿物质补充剂包括复合维生素、钙、铁、锌等,可根据 个人需求和医生建议进行选择。
注意适量补充,过量摄入某些维生素和矿物质可能对身体造成伤害,如 过量摄入钙可能增加患肾结石的风险。
鱼油和抗氧化剂
鱼油富含不饱和脂肪酸,有助于降低 术后炎症和心血管疾病的风险。
营养摄入不足会导致免疫系统 功能下降,增加感染的风险。
合理安排术后饮食,提供充足 的营养素,有助于维持免疫系 统的正常功能。
某些食物成分如抗氧化剂、维 生素D等,对免疫系统具有调 节作用,适量摄入有助于提高 免疫力。
02 术后饮食原则
适量蛋白质
总结词
蛋白质是身体修复和生长的重要 营养素,对于术后恢复非常重要 。
选择优质的鱼油和抗氧化剂产品,关 注其纯度和来源,避免选择含有过多 添加剂和人工色素的产品。
抗氧化剂如维生素C、维生素E等能够 中和自由基,减少术后氧化应激反应 ,促进恢复。
在补充鱼油和抗氧化剂之前,最好先 咨询医生或营养师的建议,以确保安 全有效。
06 术后饮食案例分析
胃癌术后饮食案例
总结词
胃癌手术后,患者需要遵循低盐、低脂、高蛋白的饮食原则,以促进伤口愈合和身体恢 复。
负担。
保证食物新鲜卫生,避免食物中 毒和感染。
适量补充蛋白质、维生素和矿物 质,促进术后恢复。
遵循医生的饮食建议
遵循医生的饮食指导,不要擅自更改饮食计划。 在恢复过程中,根据医生建议逐步调整饮食,以适应身体需要。
如遇不适或疑虑,及时向医生咨询,以便早期干预和治疗。
05 常见术后营养补充品
蛋白质粉
过渡到正常饮食。
常见的维生素和矿物质补充剂包括复合维生素、钙、铁、锌等,可根据 个人需求和医生建议进行选择。
注意适量补充,过量摄入某些维生素和矿物质可能对身体造成伤害,如 过量摄入钙可能增加患肾结石的风险。
鱼油和抗氧化剂
鱼油富含不饱和脂肪酸,有助于降低 术后炎症和心血管疾病的风险。
营养摄入不足会导致免疫系统 功能下降,增加感染的风险。
合理安排术后饮食,提供充足 的营养素,有助于维持免疫系 统的正常功能。
某些食物成分如抗氧化剂、维 生素D等,对免疫系统具有调 节作用,适量摄入有助于提高 免疫力。
02 术后饮食原则
适量蛋白质
总结词
蛋白质是身体修复和生长的重要 营养素,对于术后恢复非常重要 。
选择优质的鱼油和抗氧化剂产品,关 注其纯度和来源,避免选择含有过多 添加剂和人工色素的产品。
抗氧化剂如维生素C、维生素E等能够 中和自由基,减少术后氧化应激反应 ,促进恢复。
在补充鱼油和抗氧化剂之前,最好先 咨询医生或营养师的建议,以确保安 全有效。
06 术后饮食案例分析
胃癌术后饮食案例
总结词
胃癌手术后,患者需要遵循低盐、低脂、高蛋白的饮食原则,以促进伤口愈合和身体恢 复。
负担。
保证食物新鲜卫生,避免食物中 毒和感染。
适量补充蛋白质、维生素和矿物 质,促进术后恢复。
遵循医生的饮食建议
遵循医生的饮食指导,不要擅自更改饮食计划。 在恢复过程中,根据医生建议逐步调整饮食,以适应身体需要。
如遇不适或疑虑,及时向医生咨询,以便早期干预和治疗。
05 常见术后营养补充品
蛋白质粉
过渡到正常饮食。
胃癌术后营养支持ppt课件
肠内营养开始时间选择
理论依据:术后消化道麻痹主要以胃和结肠 明显,而术前功能正常的小肠大多在术后 几小时便已恢复蠕动,约12 h就能吸收营 养物质。 有研究表明,绝大多数病人使用肠内营养后 病人恢复肛门排气时间较对照组提前10小 时,排便时间较对照组提前20小时
肠内营养开始时间选择
胃大部切除术由于手术时间较短,手术创 伤相对较小,术后患者一般恢复较好,可 早开始肠内营养。 全胃切除术后,迷走神经干切断,胃肠原 有结构和神经内分泌系统发生改变,致使 术后消化道规律性的蠕动功能恢复更慢, 术后不宜过早实施。 术前体质较差的患者,也不宜过早行肠内 营养支持。
胃癌术后营养支持
营养支持概述
外科患者营养不良发生率普遍较高,胃肠 道肿瘤患者术后处于中度以上应激状态, 分解代谢旺盛.再加上术后病人发热,满足 不了机体内在应激状态下的营养需求,合 理的营养支持及护理措施,可防治营养不 良,改善患者预后.
TPN存在的问题:
导管并发症: 中心静脉导管留置阶段并发症(气栓、 心脏穿孔、心内膜炎、静脉内血栓形成、 导管栓塞、乳糜胸等)
中心静脉导管留置阶段并发症(气栓、
80年代广泛应用TPN
发现一些问题:
心脏穿孔、心内膜炎、静脉内血栓形成、 导管栓塞、乳糜胸等)
感染并发症:
导管败血症 营养液污染 肠源性败血症 氨基酸代谢异常 高血氨(肝功能不全) 某些氨基酸成分不足(半胱氨酸、牛磺酸、谷氨 酰胺等缺乏) 高氯性代谢性酸中毒(肾功能不全) 糖代谢异常:高渗性非酮症糖尿病昏迷、低 血糖休克 脂代谢异常:必须脂肪酸缺乏和高脂血症
一般术后第2天,待循环、呼吸稳定后经鼻 饲管重力法匀速缓慢滴入,5%葡萄糖氯化 钠注射液500ml,维持12h以促进肠蠕动 。 第3天即开始通过Flocare灌注泵恒速(40 ml/h)灌注配制能全素18小匙加入500 ml 温开水,搅拌均匀或能全力500 ml 。
Ⅳ期胃癌营养支持护理课件
ⅳ期胃癌特点
ⅳ期胃癌是指肿瘤已经侵犯到浆膜层或突破浆膜层,并伴有远处转移或腹膜种植转 移的胃癌。
ⅳ期胃癌患者常出现明显的恶病质、消瘦、贫血、食欲减退等症状,生活质量严重 下降。
ⅳ期胃癌的治疗难度较大,预后较差,但通过合理的治疗和护理,仍可以延长患者 的生存期和提高生活质量。
诊断标准及预后评估
诊断标准
机械性并发症
如导管堵塞、脱管等,应保持 管道通畅,定期更换和清洗导
管,必要时重新置管。
04
护理人员在营养支持中角 色与职责
评估患者营养状况并制定计划
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全面收集患者营养相关资料
包括饮食习惯、体重变化、胃肠道功能等。
评估患者营养风险
采用营养风险筛查工具,如NRS-2002,确定患 者是否存在营养风险。
与其他护理人员协作
与其他护理人员密切配合,共同完成患者的护理工作。
05
案例分析与实践经验分享
成功案例介绍及启示
案例一
患者张先生,53岁,ⅳ期胃癌,通过个性化营养支持护理计 划,成功改善营养状况,提高生活质量。主要启示:针对患 者具体情况制定个性化营养支持计划是关键。
案例二
患者李女士,48岁,ⅳ期胃癌伴肠梗阻,通过肠外营养支持 及护理干预,有效缓解肠梗阻症状,延长生存期。启示:对 于并发症患者,应综合考虑选择合适的营养支持途径。
禁忌症
对于肠梗阻、严重腹腔感染等患者, 应谨慎给予营养支持或在医生指导下 进行。
并发症预防措施
导管相关并发症
妥善固定导管,保持导管通畅, 定期更换敷料,以减少感染风险
。
代谢性并发症
定期监测患者的血糖、电解质等指 标,及时调整营养配方,预防代谢 性并发症的发生。
胃癌手术病人饮食指导与护理ppt课件
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3
胃癌主要的手术方式 ——毕Ⅰ式吻合术
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4
胃癌主要的手术方式 ——毕Ⅱ式吻合术
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5
2 胃癌围术期饮食指导
术前
可进食患者:三高一低 清淡易消化少渣 饮食;术前3天改半流质,术前1日流质 饮食,术前禁食12h,禁饮10h.
不可进食(幽门梗阻等)患者:静脉输液、 补充营养、 输注全血 或血浆
术后
.
半流质饮食 :粥类、线面汤、
禁食
馄饨、蒸蛋羹、豆腐、果泥、菜泥、
肉末、鱼片饮等。食 软食 原则
倾倒综合症
普食
.
7
3 胃癌病人出院饮食宣教
养成良好的饮食习惯
少量多餐、忌食刺激性食物,尊重患者饮食喜好
选择健康的烹饪方法
宜蒸煮烩炖, 忌煎炸、烟熏及生拌
健康新提倡
胃病五次饭
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8
1 胃癌概述
胃手术方式
2 胃癌病人围术期饮食指导
术前饮食、术后饮食类型、方式
3 胃癌病人出院后饮食宣教
饮食习惯、烹饪方式、胃病五次饭
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9
案例分析
患者,男,46岁,既往体健,单位体检发现胃窦 癌,入院后完善相关检查,拟三天后行胃大部分 切除术。
提问1:如何给患者进行术前饮食上的宣教? (提示:饮食种类、术前禁食禁饮事项)
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2 胃癌围术期饮食指导
术后
种类过渡 :从流质、半流质向软食、普食过渡
逐步加量 :由少到多、由稀到稠、次数由多到少 尊 干预 掌重稀防握喜分倾征好食倒兆综,::合提增 只症前流藕加吃粉:干质干花、进预饮食样肉食食汤,,、平:进提鱼卧温餐高汤水,、食3、牛0避欲米分奶浓汤、钟、避果后青汁热菜再等、汤。喝、限水碳多水,
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肠内营养实施方法
方法:术前将鼻肠管(Flocare,荷兰Nutricia 公司产品,内置可弯钢丝管芯)医师协助将鼻肠管放置至空肠输 出袢下30 cm处。
投给方法: 分次投给 重力持续滴注 机械连续输注(推荐方法)--输液泵
肠内营养的意义
增加肠道的运动; 促使胆汁排泄,IgA分泌的增加,中和内毒素; 刺激胰岛素样因子(具有生长激素作用)的释放, 促进蛋白合成; 使肠道的血流增加,维持肠黏膜结构的完整,改 善肠黏膜的功能,加速肠黏膜溃疡的愈合; 肝脏的血流增加,以增加机体的免疫功能; 减少肠道内细菌过度生长,防止菌群易位。
肠内营养的并发症
置管并发症:
经鼻置管并发症:鼻翼部糜烂、咽部溃疡、声 嘶、中耳炎等及
感染并发症: 营养液被污染 滴注容器或管道污染 吸入性肺炎
一些特殊情况的处理
糖尿病;加用胰岛素; 应激性溃疡,上消化道出血:严重出血不宜进 行肠内营养,否则仍可以使用胃肠道。 胃肠道瘘: 条件允许的情况下,尽可能的使用 肠内营养。 肠道菌群失调: 坚持少量肠内营养饮食—— 米汤。
胃癌术后营养支持
营养支持概述
外科患者营养不良发生率普遍较高,胃肠 道肿瘤患者术后处于中度以上应激状态, 分解代谢旺盛.再加上术后病人发热,满足 不了机体内在应激状态下的营养需求,合 理的营养支持及护理措施,可防治营养不 良,改善患者预后.
TPN存在的问题:
导管并发症: 中心静脉导管留置阶段并发症(气栓、 心脏穿孔、心内膜炎、静脉内血栓形成、 导管栓塞、乳糜胸等)
肠内营养配方的选择
胃肠道功能正常者,采用以整蛋白或分离 蛋白质为氮源的制剂,如Ensure、能全力、 匀浆奶等 胃肠道功能低下者可采用要素饮食,如百 普素、爱伦多等。
肠内营养开始时间选择
开始时间:术后24 h内开始EN为术后早期 EN,国内在术后48小时开始实施也被列为 早期之列,应遵循从少到多、由慢到快、 由稀到浓的原则,使肠道更好地适应。以 患者能耐受,不出现呕吐、腹胀、腹泻等 并发症为度。
肠内营养开始时间选择
理论依据:术后消化道麻痹主要以胃和结肠 明显,而术前功能正常的小肠大多在术后 几小时便已恢复蠕动,约12 h就能吸收营 养物质。 有研究表明,绝大多数病人使用肠内营养后 病人恢复肛门排气时间较对照组提前10小 时,排便时间较对照组提前20小时
肠内营养开始时间选择
胃大部切除术由于手术时间较短,手术创 伤相对较小,术后患者一般恢复较好,可 早开始肠内营养。 全胃切除术后,迷走神经干切断,胃肠原 有结构和神经内分泌系统发生改变,致使 术后消化道规律性的蠕动功能恢复更慢, 术后不宜过早实施。 术前体质较差的患者,也不宜过早行肠内 营养支持。
代谢并发症:
肝脏和胆道系统并发症 代谢性骨病 无机盐类代谢障碍 微量元素缺乏 维生素缺乏
肠功能障碍
肠内营养的意义
消化道是维持机体营养的最符合生理的途 径,是碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物 质、维生素及微量元素吸收与调节的重要 场所 与肠外营养相比,肠内营养更符合生理状 况,能维持肠道结构和功能的完整性,降 低肠源性感染的发生率,费用低,使用和 监护方便
肠内营养配方的种类
匀浆饮食是由天然食物加工混合匀浆化而 成的混合饮食,适用于肠道功能正常的病 人(能全力、安素)
肠内营养配方的种类
能全力是一种肠内高能营养要素配方,蕴含 七大营养物质,一般不需补充任何添加剂,其 每1 000 ml可提供热量1 000 k Cal,蛋白40 g,其所含的中链脂肪酸能迅速氧化。能全力 中所含纤维素不仅能刺激肠蠕动,还能刺激 结肠中水、电解质的重吸收,避免腹泻及改 善肠道排泄物粘稠度。
肠内营养配方的种类
要素饮食(elemental diet)是指人工制成 的包括自然食物中各种营养素,可无需消 化而直接或接近直接吸收的治疗饮食(1) 氨基酸提供氮源-严重消化功能障碍(爱伦多) (2)由水解蛋白提供氮源-轻度或中度消 化功能障碍(百普素)(3)以酪蛋白为氮源消化功能完整(能全素)
一般术后第2天,待循环、呼吸稳定后经鼻 饲管重力法匀速缓慢滴入,5%葡萄糖氯化 钠注射液500ml,维持12h以促进肠蠕动 。 第3天即开始通过Flocare灌注泵恒速(40 ml/h)灌注配制能全素18小匙加入500 ml 温开水,搅拌均匀或能全力500 ml 。
第4日始,以能全力为主,量由 1 000 ml 递增至1 500 ml,速度由40 ml/h渐增至120 ml/h直至第7日,输液速度以输液泵控制为 佳。术后10日以后,患者经口饮食正常后, 拔除鼻肠管。
肠内营养的并发症
管道堵塞 :
管道未冲洗; 配置的太粘稠; 营养液内加入药物
肠内营养的并发症
胃肠道并发症
腹泻 恶心、呕吐
代谢并发症:
水和电解质平衡紊乱 脱水、高血钾、低血钾、低血钠。 维生素缺乏 必需脂肪酸缺乏 肝功能异常:某些要素饮食可能发生转氨酶增 高。
中心静脉导管留置阶段并发症(气栓、
80年代广泛应用TPN
发现一些问题:
心脏穿孔、心内膜炎、静脉内血栓形成、 导管栓塞、乳糜胸等)
感染并发症:
导管败血症 营养液污染 肠源性败血症 氨基酸代谢异常 高血氨(肝功能不全) 某些氨基酸成分不足(半胱氨酸、牛磺酸、谷氨 酰胺等缺乏) 高氯性代谢性酸中毒(肾功能不全) 糖代谢异常:高渗性非酮症糖尿病昏迷、低 血糖休克 脂代谢异常:必须脂肪酸缺乏和高脂血症