肯德基的市场营销策略

合集下载

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁企业之一,以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。

本文旨在对肯德基的市场营销战略进行分析,包括品牌定位、目标市场、产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等方面。

二、品牌定位肯德基的品牌定位是提供美味可口的炸鸡和其他快餐产品,以家庭和年轻人为主要目标客户群体。

其品牌形象强调快捷、方便和美味,同时注重产品质量和服务体验。

三、目标市场肯德基的目标市场主要包括家庭和年轻人。

家庭消费者通常是具有一定购买力和消费需求的家庭,他们希翼在忙碌的生活中享受美味的快餐。

年轻人是肯德基的重要客户群体,他们喜欢尝试新鲜、时尚的食品,并且对快餐的需求量较大。

四、产品策略肯德基提供多样化的产品,包括炸鸡、汉堡、薯条、沙拉等。

其产品策略主要体现在以下几个方面:1. 独特的炸鸡调味品:肯德基的炸鸡调味品是其核心竞争力之一,通过秘制的配方和独特的口味,吸引了大量消费者。

2. 多样化的产品组合:肯德基提供多样化的产品组合,以满足不同消费者的需求。

例如,针对素食主义者,推出了蔬菜汉堡和沙拉等产品。

3. 新产品的推出:肯德基不断推出新产品,以吸引消费者的注意力和满足其需求。

例如,推出了辣味炸鸡、无骨炸鸡等新品种。

五、价格策略肯德基的价格策略主要基于市场需求和竞争情况,以及产品成本和利润预期等因素。

其价格策略包括以下几个方面:1. 价值套餐:肯德基提供各种价值套餐,以吸引消费者。

这些套餐通常包括炸鸡、薯条、饮料等,价格相对较低,符合消费者的经济实惠需求。

2. 优惠活动:肯德基时常通过促销活动来吸引消费者,例如打折、赠品等。

这些活动可以增加消费者的购买欲望,提高销售额。

3. 不同地区的定价差异:考虑到不同地区的市场需求和消费能力差异,肯德基在不同地区采取不同的定价策略,以最大程度地满足消费者需求。

六、渠道策略肯德基的渠道策略主要包括直营店和加盟店两种形式。

市场营销之实训作业——肯德基营销策略分析

市场营销之实训作业——肯德基营销策略分析

市场营销之实训作业——肯德基营销策略分析肯德基营销策略分析一、引言肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁品牌,其市场营销策略一直备受关注。

本文将对肯德基的营销策略进行深入分析,从品牌定位、产品策略、价格策略、渠道策略和推广策略等方面进行探讨。

二、品牌定位肯德基在全球市场上以“快乐家庭聚餐”的品牌形象著称。

其品牌定位主要侧重于提供美味的快餐食品,强调家庭、朋友之间的共享和快乐。

通过打造温馨、快乐的用餐环境,肯德基成功地树立了其独特的品牌形象。

三、产品策略肯德基的产品策略主要包括产品多样化和创新。

肯德基推出了多种系列产品,如炸鸡、汉堡、薯条、沙拉等,以满足不同消费者的口味需求。

此外,肯德基还不断推出新品,如无骨鸡翅、鸡肉卷等,以吸引消费者的关注和兴趣。

四、价格策略肯德基采用了差异化的价格策略。

针对不同的产品和服务,肯德基制定了不同的价格水平。

例如,肯德基的套餐价格相对较高,但其提供了更多的食物选择和额外的服务,吸引了一部分消费者。

而针对学生和年轻人群体,肯德基推出了价格更为实惠的学生套餐,以增加他们的消费频次。

五、渠道策略肯德基的渠道策略主要包括直营店和加盟店两种模式。

肯德基通过直营店的方式,控制了产品质量和服务标准,确保了品牌形象的统一。

而通过加盟店的方式,肯德基能够更加迅速地扩张市场,降低了运营成本,并且能够更好地适应当地市场的需求。

六、推广策略肯德基采用了多种推广策略,如广告宣传、促销活动和社交媒体营销等。

肯德基在电视、报纸、杂志等媒体上进行广告投放,以提高品牌知名度和形象。

此外,肯德基还定期推出促销活动,如买一送一、打折等,吸引消费者前来消费。

同时,肯德基还积极利用社交媒体平台,与消费者进行互动,提高品牌的曝光度和影响力。

七、结论综上所述,肯德基的营销策略在品牌定位、产品策略、价格策略、渠道策略和推广策略等方面都取得了较好的效果。

通过打造独特的品牌形象,提供多样化的产品,制定差异化的价格,建立广泛的渠道网络,以及采用多种推广策略,肯德基成功地吸引了大量消费者,并在全球市场上取得了巨大的成功。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是全球最大的快餐连锁企业之一,以独特的炸鸡产品而闻名于世。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括其品牌定位、目标市场、竞争优势以及市场推广策略等方面。

二、品牌定位肯德基的品牌定位是“享受美味炸鸡的家庭快餐店”。

其产品以炸鸡为主打,同时提供汉堡、薯条、沙拉等多样化的快餐选择,满足不同消费者的口味需求。

肯德基注重产品的品质和口感,通过独特的调味配方和独特的炸鸡制作工艺,打造出独一无二的美味。

三、目标市场肯德基的目标市场主要是家庭消费者和年轻人群体。

家庭消费者是肯德基的主要客户群体,他们在周末或节假日选择到肯德基享受美食,同时肯德基还提供儿童套餐,吸引年轻家庭的消费。

此外,肯德基还针对年轻人群体推出了一些时尚、多样化的产品,以满足他们对新鲜、有趣食品的需求。

四、竞争优势肯德基在市场上具有以下竞争优势:1. 品牌知名度:肯德基是全球著名的快餐品牌之一,拥有广泛的品牌认知度和忠诚度。

2. 独特的产品:肯德基的炸鸡产品以其独特的口味和制作工艺而受到消费者的喜爱,形成了独特的竞争优势。

3. 多样化的产品组合:肯德基提供多样化的快餐选择,满足不同消费者的口味需求,增加了客户黏性。

4. 全球化战略:肯德基在全球范围内开展业务,充分利用全球化战略,实现了规模经济效益。

五、市场推广策略肯德基采用多种市场推广策略来吸引消费者:1. 广告宣传:肯德基通过电视、广播、报纸等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和产品认知度。

2. 促销活动:肯德基定期推出促销活动,如买一送一、特价套餐等,吸引消费者前来消费。

3. 社交媒体营销:肯德基积极利用社交媒体平台,如微博、微信等,与消费者进行互动,发布最新产品信息和促销活动。

4. 品牌合作:肯德基与其他知名品牌合作,推出联名产品,增加产品的吸引力和独特性。

5. 线下推广:肯德基在各地开设门店,并通过门店布局、装修等方式吸引消费者,提供舒适的用餐环境。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是全球领先的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品和快捷服务而闻名。

本文旨在对肯德基的市场营销战略进行分析,以了解其在市场竞争中的表现和策略。

二、市场概况肯德基作为全球连锁餐饮企业,目前在全球拥有数千家门店,覆盖了多个国家和地区。

其主要产品为炸鸡和汉堡等快餐食品,以方便、快捷和美味为主要卖点。

肯德基在全球市场上的地位稳固,但也面临着来自其他快餐品牌的竞争。

三、市场营销战略分析1. 定位策略肯德基的定位策略是提供高品质、美味和方便的快餐食品。

它通过广告宣传和产品创新来强调其独特的炸鸡配方和特色产品,以吸引消费者。

此外,肯德基还注重在不同地区和国家进行本土化定位,以满足当地消费者的口味和文化需求。

2. 产品策略肯德基的产品策略主要集中在其独特的炸鸡产品上。

它不断进行产品创新,推出新口味和新品类,以满足消费者的多样化需求。

此外,肯德基还注重食品安全和质量控制,确保产品的口感和品质一致。

3. 价格策略肯德基采用了多种价格策略来吸引消费者。

它提供多种套餐选择,以满足不同消费者的需求和预算。

此外,肯德基还经常推出促销活动和优惠券,以提供更具竞争力的价格。

4. 渠道策略肯德基采用多种渠道策略来销售其产品。

除了传统的实体门店外,肯德基还积极发展外卖和送餐服务,以满足消费者的便利需求。

此外,肯德基还与第三方平台合作,扩大其产品的销售渠道。

5. 促销策略肯德基通过广告宣传和促销活动来提高品牌知名度和销售额。

它经常在电视、互联网和社交媒体上投放广告,以吸引消费者的注意。

此外,肯德基还与体育赛事和明星合作,开展联合营销活动,提升品牌形象。

四、市场竞争分析肯德基在全球市场上面临着激烈的竞争。

其主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等知名快餐品牌。

这些竞争对手通过不断创新和营销活动来争夺消费者的关注和市场份额。

此外,随着健康饮食和有机食品的兴起,肯德基还面临着来自健康食品品牌的竞争压力。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、市场背景肯德基(KFC)是全球知名的快餐连锁品牌,成立于1952年,总部位于美国肯塔基州。

肯德基以其独特的炸鸡配方和独特的味道而闻名,如今已经成为全球最大的快餐连锁企业之一。

肯德基在全球拥有超过23,000家门店,遍布120多个国家和地区。

二、竞争环境分析1. 直接竞争对手:麦当劳、汉堡王等快餐连锁品牌是肯德基的主要竞争对手。

它们同样提供快速便捷的餐饮服务,与肯德基在产品种类、价格、服务等方面存在直接竞争关系。

2. 间接竞争对手:传统餐饮行业如中式快餐、火锅等也是肯德基的竞争对手。

这些餐饮形式在本土市场上有一定的市场份额,与肯德基争夺消费者的餐饮需求。

3. 新兴竞争对手:随着外卖平台的发展,外卖行业的崛起也对肯德基产生了竞争压力。

消费者可以通过外卖平台点餐,享受到同样方便快捷的服务,这对传统快餐业态构成了威胁。

三、市场营销战略分析1. 定位策略:肯德基通过不断提升产品质量和服务水平,将自己定位为高品质、高价值的快餐品牌。

同时,肯德基也注重满足不同消费者群体的需求,推出多样化的产品,如套餐、单品、季节性特色产品等。

2. 产品策略:肯德基的核心产品是炸鸡,但为了满足不同消费者的口味需求,肯德基还推出了汉堡、沙拉、饮料等多种产品。

此外,肯德基还注重创新,不断推出新品,吸引消费者的注意力。

3. 价格策略:肯德基采用了差异化的定价策略。

对于高端消费者,肯德基提供高品质的产品和服务,并相应地定价;对于普通消费者,肯德基提供经济实惠的套餐和优惠活动,以吸引更多的消费者。

4. 渠道策略:肯德基通过自有门店、外卖平台、电话订餐等多种渠道提供服务。

肯德基的门店分布广泛,覆盖了城市和乡村地区,以便更好地满足消费者的需求。

5. 促销策略:肯德基通过不同的促销活动吸引消费者,如打折、赠品、联合营销等。

此外,肯德基还注重与消费者的互动,通过社交媒体、会员制度等方式与消费者建立联系,提高消费者忠诚度。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析市场营销战略是企业在市场竞争中取得竞争优势的关键。

肯德基作为全球领先的快餐连锁品牌,一直以来都在不断调整和优化其市场营销战略,以适应不断变化的市场环境。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,并提出相应的建议。

1. 品牌定位肯德基作为全球领先的快餐连锁品牌,其品牌定位一直以来都是“美味、方便、快乐”。

肯德基通过提供美味的食品、方便的服务和愉悦的就餐体验,赢得了广大消费者的喜爱。

在市场营销战略中,肯德基应该继续巩固和强化自己的品牌定位,进一步提升消费者对品牌的认知和好感度。

2. 目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。

年轻人通常对快餐的需求较大,而家庭消费者则更注重方便和实惠。

在市场营销战略中,肯德基应该针对不同的目标市场制定相应的营销策略,提供符合他们需求的产品和服务。

3. 产品策略肯德基的产品策略主要包括不断创新和优化产品,以满足消费者的需求。

近年来,肯德基推出了一系列新产品,如无骨鸡块、新口味的汉堡等,以吸引更多的消费者。

在市场营销战略中,肯德基应该继续加大对产品创新的投入,不断推出新品,以保持消费者的兴趣和忠诚度。

4. 价格策略肯德基的价格策略主要是以中等价格定位,既能吸引消费者,又能保持一定的利润空间。

在市场营销战略中,肯德基应该根据市场需求和竞争状况,灵活调整价格,以提高市场份额和盈利能力。

5. 渠道策略肯德基的渠道策略主要是通过直营店和加盟店两种形式进行销售。

直营店可以保证产品和服务的质量,加盟店则可以扩大销售网络。

在市场营销战略中,肯德基应该继续加强与加盟店的合作,提供培训和支持,以提高整个渠道的效益。

6. 促销策略肯德基的促销策略主要包括优惠活动、赠品和会员制度等。

通过这些促销手段,肯德基可以吸引更多的消费者,增加销售额。

在市场营销战略中,肯德基应该继续开展各种促销活动,提高品牌知名度和市场份额。

7. 市场推广策略肯德基的市场推广策略主要包括广告、公关和社交媒体等。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球率先的快餐连锁企业之一,以其独特的炸鸡产品和全球范围内的分店网络而闻名。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,旨在探讨其成功的原因以及如何应对竞争对手的挑战。

一、品牌定位1.1 强调产品特色:肯德基以炸鸡为主打产品,通过独特的配方和炸鸡制作工艺,提供口感独特的美食体验。

1.2 注重品质与卫生:肯德基致力于提供高品质、卫生和安全的食品,通过严格的供应链管理和食品安全标准,赢得了消费者的信任。

1.3 强调品牌形象:肯德基以其标志性的红色和白色标识,以及“肯德基”的品牌名称,树立了全球知名度和品牌形象。

二、市场扩张策略2.1 全球化战略:肯德基通过建立全球分店网络,不断扩大其市场份额。

通过适应不同国家和地区的口味和文化习惯,满足当地消费者需求。

2.2 多元化产品线:除了炸鸡,肯德基还推出了汉堡、薯条、沙拉等多种产品,以满足不同消费者的口味需求。

2.3 创新营销活动:肯德基通过推出新产品、举办促销活动和合作赞助等方式,吸引消费者的关注和参预,提升品牌知名度和销售额。

三、数字化转型3.1 在线订购与外卖服务:肯德基通过建立在线订购平台和与第三方外卖平台的合作,提供更便捷的购餐方式,满足消费者的需求。

3.2 社交媒体营销:肯德基积极利用社交媒体平台,与消费者互动,推广新产品和促销活动,增加品牌暴光和用户参预度。

3.3 数据分析与个性化推荐:通过采集和分析消费者数据,肯德基能够更好地了解消费者需求和购买习惯,提供个性化的推荐和服务。

四、竞争对手应对策略4.1 不断创新:肯德基密切关注市场动态和竞争对手的举措,及时推出新产品和服务,保持竞争优势。

4.2 提升消费者体验:肯德基通过改进店内环境、提升服务质量和加强员工培训,提供更好的消费者体验,留住现有客户并吸引新客户。

4.3 品牌合作与联合营销:肯德基与其他品牌进行合作,通过联合营销活动和互惠互利的合作关系,共同吸引消费者。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球率先的跨国连锁餐饮企业之一,以独特的炸鸡产品和快速服务而闻名。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括品牌定位、目标市场、竞争优势和推广策略等方面。

二、品牌定位肯德基的品牌定位是“美味、便捷、价值”,旨在为消费者提供美味可口的快餐食品,并强调其产品的便捷性和性价比。

肯德基通过持续创新和提供多样化的产品来满足不同消费者的需求,从而确立了其在快餐行业的领导地位。

三、目标市场肯德基的目标市场主要包括年轻人、家庭和快节奏的都市白领。

年轻人是肯德基的主要消费群体之一,他们对新鲜、时尚和多样化的产品有较高的需求。

家庭市场是肯德基的另一个重要目标市场,他们注重产品的健康、安全和适宜的价格。

同时,快节奏的都市白领也是肯德基的重要消费群体,他们对便捷、快速的服务有较高的要求。

四、竞争优势1. 产品优势:肯德基的产品以独特的炸鸡为核心,其秘方独特,口感鲜美,深受消费者爱慕。

此外,肯德基还不断推出新产品,如汉堡、薯条、沙拉等,以满足不同消费者口味的需求。

2. 品牌知名度:肯德基作为全球知名品牌,拥有广泛的品牌影响力和忠实的消费者群体。

其标志性的红色和白色商标以及“肯德基”这个独特的品牌名称,使其在市场上具有较高的辨识度。

3. 分布网络:肯德基在全球范围内建立了庞大的分店网络,使其产品能够覆盖更广泛的消费群体。

同时,肯德基还通过与合作火伴建立战略合作关系,进一步扩大了其分布网络。

五、推广策略1. 广告宣传:肯德基通过电视、广播、报纸、杂志等多种媒体进行广告宣传,以增强品牌知名度和吸引消费者。

同时,肯德基还与明星、体育赛事等进行合作,以提高广告的影响力和吸引力。

2. 促销活动:肯德基定期推出各种促销活动,如优惠券、特价套餐、赠品等,以吸引消费者并增加销量。

此外,肯德基还通过会员卡、手机应用等方式提供会员专享优惠,增加消费者的忠诚度。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(KFC)是全球最具影响力的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品和独家的秘方调料而闻名于世。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括品牌定位、目标市场、产品策略、定价策略、促销策略和分销渠道。

二、品牌定位肯德基以“快乐、美味、方便”的品牌形象定位自己,致力于为消费者提供高品质的快餐体验。

其标志性的炸鸡产品以及多样化的套餐组合,满足了不同消费者的口味需求。

此外,肯德基还注重创新,推出了一系列适应当地市场的特色产品,如辣味炸鸡和咖喱味炸鸡,以吸引更多的消费者。

三、目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。

年轻人通常对快餐的便利性和多样化的选择更感兴趣,而家庭消费者则更关注价格合理和适合全家人口味的产品。

肯德基通过在城市中心和购物中心等繁忙地段开设门店,以及提供儿童乐园和家庭套餐等服务,吸引了这两类消费者。

四、产品策略肯德基的产品策略主要包括产品创新和产品组合。

肯德基不断推出新的产品以满足消费者的口味需求,如无骨鸡翅、薯条、沙拉等。

同时,肯德基也提供多样化的套餐组合,如单人套餐、家庭套餐和派对套餐,以满足不同消费者的需求。

五、定价策略肯德基采用了多种定价策略来吸引消费者。

首先,肯德基采用了竞争定价策略,与其他快餐连锁品牌保持相对较低的价格,以吸引更多的消费者。

其次,肯德基还推出了一些特价优惠活动,如买一送一和折扣券,以增加销量和提高消费者忠诚度。

六、促销策略肯德基的促销策略主要包括广告宣传、营销活动和社交媒体推广。

肯德基通过电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传,以增加品牌知名度。

此外,肯德基还定期举办一些营销活动,如推出新产品时的试吃活动和举办儿童乐园活动等,以吸引消费者。

同时,肯德基还积极利用社交媒体平台,如微博、微信和抖音等,与消费者进行互动,提高品牌的社交影响力。

七、分销渠道肯德基采用了多种分销渠道来销售产品。

除了自有门店外,肯德基还与一些超市、便利店和加油站等合作,将产品销售到更多的销售点。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、市场概况肯德基(KFC)是全球领先的快餐连锁品牌之一,以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。

公司成立于1952年,总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。

目前,肯德基在全球拥有超过23,000家门店,遍布150多个国家和地区。

在中国,肯德基是最早进入的国际快餐品牌之一,自1987年进入中国市场以来,已经发展成为中国最大的西式快餐连锁企业之一。

二、竞争环境分析1. 竞争对手:肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争,以及来自本土快餐品牌如呷哺呷哺、真功夫等的竞争。

这些竞争对手在产品品质、价格、服务等方面与肯德基存在直接竞争关系。

2. 消费者需求:随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,消费者对于快餐的需求也在不断增加。

消费者更加注重食品的品质、健康和营养价值,对于快餐品牌的选择更加理性和注重个性化。

3. 政策环境:中国政府对于食品安全和健康的要求越来越高,对于快餐行业的监管也越来越严格。

肯德基需要遵守相关政策法规,确保产品的质量和安全。

三、市场定位肯德基在中国市场的市场定位是“西式快餐领导品牌”。

通过提供独特的炸鸡产品和调味品,满足消费者对于西式快餐的需求。

肯德基在中国市场的定位是高品质、高服务和高附加值的快餐品牌。

四、市场营销策略1. 产品策略:肯德基不断创新产品,满足消费者对于多样化、健康和营养的需求。

例如,推出低脂肪、低热量的健康餐,以及适合儿童的套餐等。

同时,肯德基还注重产品的口味和品质,保持独特的风味。

2. 价格策略:肯德基采取灵活的价格策略,根据不同地区、不同消费群体的需求进行定价。

肯德基还经常推出促销活动,吸引消费者,增加销量。

3. 渠道策略:肯德基在中国市场采取多种渠道策略,包括直营店、加盟店、外卖服务等。

通过多样化的渠道,肯德基能够更好地覆盖不同地区和不同消费群体。

4. 促销策略:肯德基通过广告、促销活动等手段提高品牌知名度和消费者认知度。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)作为全球最大的连锁快餐品牌之一,其市场营销战略向来备受关注。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,从品牌定位、产品创新、渠道拓展和促销策略四个方面进行详细阐述。

一、品牌定位1.1 强调品牌的历史和传统:肯德基通过强调其源自美国的历史和传统,塑造了一个具有亲切感和可靠性的品牌形象。

1.2 强调产品的独特性和品质:肯德基通过其独特的炸鸡配方和独特的调味品,强调产品的独特性和品质,使其在竞争激烈的快餐市场中脱颖而出。

1.3 与消费者建立情感连接:肯德基通过与消费者建立情感连接,例如通过与慈悲机构合作,参预社区活动等,增加了品牌的认同感和忠诚度。

二、产品创新2.1 不断推出新产品:肯德基通过不断推出新产品,如新口味的炸鸡、新款汉堡包等,满足消费者的不同口味需求,增加了产品的吸引力和竞争力。

2.2 引入健康食品选项:随着消费者对健康饮食的关注增加,肯德基引入了一系列健康食品选项,如沙拉、水果杯等,以满足健康意识日益增长的消费者需求。

2.3 推出套餐和组合:肯德基推出各种套餐和组合,如家庭套餐、午餐套餐等,以满足不同消费者群体的需求,并提高顾客的购买力和忠诚度。

三、渠道拓展3.1 加强线下门店建设:肯德基通过加强线下门店建设,如在繁华商圈、购物中心等地开设门店,提高了品牌的可见性和接触面,吸引了更多的消费者。

3.2 发展线上渠道:肯德基积极发展线上渠道,如推出官方网站、手机应用程序等,提供在线订购、外卖服务等,以满足消费者的便捷需求,并增加销售渠道的多样性。

3.3 与第三方合作:肯德基与第三方外卖平台合作,如与美团、饿了么等,扩大了外卖服务的覆盖范围,提高了销售额和市场份额。

四、促销策略4.1 价格优惠活动:肯德基时常推出价格优惠活动,如优惠券、满减活动等,吸引消费者前来购买,并提高销售额。

4.2 联合营销活动:肯德基与其他品牌或者机构合作进行联合营销活动,如与可口可乐合作推出套餐、与电影公司合作推出联名商品等,增加了品牌的暴光度和吸引力。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁企业,以炸鸡为主打产品,拥有广泛的市场份额和品牌知名度。

本文将对肯德基的市场营销战略进行深入分析,探讨其在市场竞争中的优势和挑战。

二、市场概况1. 市场规模:全球快餐市场规模庞大,据统计,2022年全球快餐市场规模达到1.1万亿美元,其中肯德基占领了相当大的市场份额。

2. 市场竞争:肯德基面临激烈的市场竞争,主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等国际快餐品牌,以及本土快餐品牌。

三、市场营销战略分析1. 品牌定位:肯德基以“快乐家庭”的理念为核心,定位为提供美味、便捷、家庭友好的餐饮体验,致力于让顾客感受到温馨和快乐。

2. 产品策略:肯德基的主打产品是炸鸡,其口味独特,深受消费者爱慕。

此外,肯德基还推出了多种产品线,如汉堡、薯条、沙拉等,以满足不同消费者的需求。

3. 价格策略:肯德基采用了差异化的定价策略,根据不同产品的成本、市场需求和竞争对手的定价情况,制定合理的价格,以保持竞争力。

4. 渠道策略:肯德基通过连锁店的方式进行经营,建立了庞大的销售网络。

此外,肯德基还与第三方外卖平台合作,提供外卖服务,以满足消费者的多样化需求。

5. 促销策略:肯德基通过多种促销活动吸引消费者,如打折优惠、赠品活动、联合营销等。

此外,肯德基还利用社交媒体平台进行营销,与消费者进行互动。

四、市场营销战略优势1. 品牌知名度:肯德基作为全球知名品牌,拥有强大的品牌影响力和忠诚度,这为其市场推广提供了有力的支持。

2. 产品创新:肯德基不断推出新产品和改进现有产品,以满足消费者的需求和口味变化,保持市场竞争力。

3. 多样化的产品线:肯德基提供多样化的产品选择,能够满足不同消费者的口味和需求,扩大了其市场覆盖范围。

4. 强大的销售网络:肯德基通过连锁店的方式进行经营,建立了庞大的销售网络,能够迅速覆盖市场,提高销售额。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、市场概况肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球率先的快餐连锁企业之一,成立于1952年,总部位于美国路易斯维尔市。

肯德基以其独特的炸鸡产品和快捷、方便的服务而享誉全球。

目前,肯德基已经在全球120多个国家和地区开设了超过23,000家门店,成为全球最大的快餐连锁企业之一。

二、市场需求分析1. 市场规模:随着全球经济的发展和人们生活水平的提高,快餐市场规模不断扩大。

消费者对于方便、快捷的餐饮需求日益增长,肯德基作为全球知名品牌,受益于这一趋势。

2. 健康饮食意识:随着人们对健康饮食的重视,肯德基需要适应市场需求,推出更加健康的产品,以满足消费者的需求。

3. 外卖市场增长:随着外卖市场的兴起,肯德基需要加强与外卖平台的合作,提供更加便捷的外卖服务,以满足消费者的需求。

三、竞争对手分析1. 麦当劳:作为肯德基的主要竞争对手,麦当劳在全球范围内拥有庞大的门店数量和强大的品牌影响力。

麦当劳在产品创新、市场推广和服务质量方面向来保持率先地位,是肯德基的主要竞争对手。

2. 必胜客:作为全球知名的比萨连锁品牌,必胜客也是肯德基的竞争对手之一。

必胜客在产品品质和服务方面都有一定的优势,为肯德基带来一定的竞争压力。

四、肯德基市场营销策略分析1. 品牌定位:肯德基作为全球知名品牌,其品牌定位主要侧重于快捷、方便和美味。

肯德基通过独特的炸鸡产品和多样化的套餐组合,吸引消费者选择其产品。

2. 产品创新:肯德基需要不断进行产品创新,推出更加健康、多样化的产品,以满足消费者对于健康饮食的需求。

同时,肯德基可以根据不同地区的消费习惯进行产品定制,提供更加符合当地口味的产品。

3. 市场推广:肯德基可以通过多种渠道进行市场推广,如电视广告、网络营销、社交媒体等。

通过巧妙的广告宣传和品牌形象塑造,提高消费者对于肯德基的认知度和好感度。

4. 外卖服务:随着外卖市场的兴起,肯德基可以加强与外卖平台的合作,提供更加便捷的外卖服务。

肯德基中国市场的营销策略

肯德基中国市场的营销策略

肯德基中国市场的营销策略肯德基中国市场的营销策略(1)肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团(世界企业500强之列),集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell三个品牌,目前在全球拥有总数超过30,000家的连锁餐厅。

中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。

中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。

肯德基自1987年在北京前门开了中国第一家餐厅后,已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津、福州、沈阳、西安、成都、武汉、深圳、哈尔滨等地成立了20多个有限公司。

至今,在中国111个城市已拥有440家连锁店。

肯德基在中国现共有25,500名员工在努力工作,餐厅员工已100%本地化,居中国快餐业之首。

肯德基之所以会如此地成功,主要还是取决于它在中国市场的营销策略。

肯德基和麦当劳,谁是“中国第一”,在肯德基中国第400家餐厅——恒基中心店的开业仪式上,肯德基不但公开宣称自己是“中国第一”,还首次与竞争对手麦当劳直接对比。

无独有偶。

世界著名调研公司AC尼尔森在中国30个城市的16667份问卷的调查结果显示:在“顾客最常惠顾”的国际品牌中,肯德基排名第一,超过了麦当劳。

2000年11月13日,由中国连锁经营协会公布的五家“2000年度中国优秀特许品牌”中,隶属于中国百胜餐饮集团的肯德基作为唯一一个外资国际品牌被特别推荐入选。

事实也是如此。

肯德基在进入与拓展中国市场的战略过程中,始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌来运行。

90年代初,肯德基中国公司总裁苏敬轼先生一来到中国,就和雇员阐述肯德基的远景目标。

把中国肯德基(KFC)品牌作成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。

苏敬轼先生在公司的发展过程中与各级管理人员一起不断宣传和阐述这个目标。

肯德基的每一个新员工,上班第一天就清楚这个目标。

浅谈肯德基在中国的营销策略

浅谈肯德基在中国的营销策略
强化品牌形象
肯德基可以通过关注并参与中国社会热点事件,提高品牌关注度。例如,在疫情期间推出医护人员免费就餐等活动,或者参与公益慈善活动等。
与中国社会热点事件结合
THANKS
感谢您的观看。
在线渠道
02
随着互联网技术的发展,肯德基在中国也积极开拓在线渠道,如手机APP、官方网站等,以方便消费者进行订餐和支付。
多元化渠道
03
为了更好地满足消费者的需求,肯德基还通过超市、便利店等渠道销售食品,以扩大市场份额和提高品牌知名度。
广告宣传
肯德基通过电视、网络等多种媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和影响力。同时,肯德基还通过与知名人物的合作,如明星代言和网红推广等,来吸引更多的消费者。
标准化产品
肯德基在全球范围内提供一致的产品和服务,以满足消费者的期望和需求。在中国,肯德基根据当地口味和偏好进行一些调整,以适应当地市场。
注重产品质量
肯德基注重产品质量和食品安全,确保消费者能够享受到安全、健康、美味的食品。
直营店和特许经营店相结合
01
肯德基在中国采用直营店和特许经营店相结合的方式,以扩大市场份额和提高品牌知名度。直营店能够更好地控制品牌形象和质量,而特许经营店则能够快速扩张市场和降低成本。
提升线上订餐服务
肯德基可以通过收集和分析消费者的购买记录、偏好等信息,进行精准营销。例如,向经常购买肯德基早餐的消费者推送早餐优惠券,或者向喜欢尝试新品的消费者推荐新品试吃等。
利用大数据进行精准营销
肯德基可以通过宣传其品牌理念和企业文化等方式,提升品牌形象。例如,在广告中强调其对食品安全和质量的严格要求,或者宣传其企业社会责任等。
肯德基在社交媒体平台上积极与消费者互动,回应消费者的评价和反馈,同时分享一些有趣的内容和活动,以增强品牌忠诚度和口碑。

肯德基营销策略_肯德基市场营销策略

肯德基营销策略_肯德基市场营销策略

肯德基营销策略_肯德基市场营销策略肯德基营销策略1.以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。

2.一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。

从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求,安排科学严格的培训计划。

为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。

3.肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。

使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足于市场的秘诀。

4.优质的服务,在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。

肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。

文化因素中国是一个拥有几千年的美食文化,荟萃了各色美食,注重色香味俱全的国度,人们对于美食,更是有着完美的追求。

肯德基毕竟是外国快餐,在它进入中国以来的二十几年的发展历程,餐饮文化的冲击,肯德基还面临了很多问题:第一,中国是美食国,而物以稀为贵,再“美”的食品若是触手可及,也就不那么珍贵了。

而肯德基主营的炸鸡食品,其实是很普通的食物,随着时间的发展,肯德基已经不再像从前那样另千万中国人痴迷了。

第二,中餐比洋餐的原料、处理、调味、烹饪都复杂得多,但是由于现在肯德基的迅速扩张,原材料的配送中心分布在北京、华北、华南,不想中餐那样各地都有各地的特色,肯德基需要的是各地肯德基食物口味的一致性,这对肯德基烹饪要求也提出了很高的要求。

第三,中国人讲究色、香、味、火候俱全,这使得中餐更具有食用的享受,而肯德基所提供食物却十分的单一,如何追求新意,追求口味的不同也是肯德基所需要解决的。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁品牌之一,以炸鸡为主打产品。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括市场定位、目标市场、竞争对手、产品策略、定价策略、促销策略和分销渠道等方面。

一、市场定位肯德基以提供美味的炸鸡和其他快餐产品为主要定位。

其独特的调味配方和独特的炸鸡制作工艺使其在全球范围内享有盛誉。

此外,肯德基注重提供一种温馨的家庭用餐体验,使其成为家庭聚餐和朋友聚会的首选。

二、目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭。

年轻人通常喜欢快捷、方便和美味的快餐,而家庭则更注重产品的品质和适宜的价格。

肯德基通过提供多样化的产品和套餐,满足不同消费者群体的需求。

三、竞争对手肯德基在全球范围内面临着来自其他快餐品牌的竞争,如麦当劳、汉堡王、必胜客等。

这些品牌也提供快速、方便和美味的快餐产品,与肯德基存在直接竞争关系。

此外,当地的快餐品牌和餐厅也是肯德基的竞争对手。

四、产品策略肯德基的产品策略主要包括不断创新和扩大产品线。

除了传统的炸鸡产品,肯德基还推出了汉堡、沙拉、饮料等多种产品,以满足不同消费者的口味需求。

此外,肯德基还根据当地市场的特点推出了一些特色产品,以迎合当地消费者的口味偏好。

五、定价策略肯德基的定价策略主要基于产品的成本、竞争对手的定价和消费者的支付能力。

肯德基通常采用适度的价格定位,既保证产品的质量和口味,又能够吸引更多的消费者。

此外,肯德基还经常推出促销活动和套餐,以增加产品的销量。

六、促销策略肯德基的促销策略主要包括广告宣传、促销活动和社交媒体营销。

肯德基通过电视、广播、报纸和网络等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和吸引消费者。

同时,肯德基还定期推出促销活动,如买一送一、折扣等,以增加产品的销量。

此外,肯德基还积极利用社交媒体平台与消费者进行互动,提高品牌的曝光度和用户参与度。

七、分销渠道肯德基的分销渠道主要包括直营店和加盟店。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球领先的跨国连锁餐饮企业之一,以独特的炸鸡产品而闻名于世。

本文将对肯德基的市场营销战略进行深入分析,包括目标市场、竞争优势、产品定位、促销策略和品牌形象等方面。

二、目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭。

年轻人是肯德基的主要消费群体,他们喜欢快捷、方便的就餐方式,并对品质和品牌形象有一定的要求。

另外,肯德基也针对家庭市场,提供适合家庭共享的套餐和优惠活动。

三、竞争优势1.产品品质:肯德基以独特的炸鸡配方和独特的调味品著称,产品品质得到了广大消费者的认可。

2.品牌形象:肯德基在全球范围内都有着较高的品牌知名度和美誉度,品牌形象稳定且一致。

3.分店网络:肯德基在全球范围内拥有庞大的分店网络,能够满足消费者的就餐需求。

四、产品定位肯德基的产品定位是“快捷、美味、健康”。

肯德基注重产品的口感和品质,同时也推出了一系列健康餐单,以满足消费者对健康饮食的需求。

五、促销策略1.价格策略:肯德基采用灵活的价格策略,根据不同地区和消费者群体的需求进行调整,同时也推出了一些优惠活动和套餐,吸引消费者。

2.广告宣传:肯德基通过电视、报纸、杂志等媒体进行广告宣传,同时也在社交媒体平台上开展推广活动,增强品牌曝光度。

3.合作营销:肯德基与其他知名品牌进行合作,如与可口可乐合作推出联合促销活动,以增加品牌影响力和销售额。

六、品牌形象肯德基的品牌形象以“快乐、友善、家庭”为核心价值观。

肯德基强调家庭共享的概念,通过温馨的广告和活动,营造出亲切的品牌形象,取得了广大消费者的认可。

七、市场份额和发展前景肯德基在全球市场上占据着重要的地位,具有较高的市场份额。

未来,肯德基将继续加大在新兴市场的发展力度,同时加强产品创新和品牌推广,以提升市场份额和增加销售额。

八、结论通过对肯德基市场营销战略的分析,我们可以看出肯德基凭借独特的产品品质、品牌形象和促销策略等优势,成功占据了全球市场的一席之地。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析市场营销战略是企业在市场竞争中取得竞争优势的重要手段之一。

肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌,其市场营销战略至关重要。

本文将对肯德基的市场营销战略进行分析,包括其目标市场、市场定位、产品策略、价格策略、促销策略和分销渠道。

1. 目标市场肯德基的目标市场主要包括年轻人、家庭以及快节奏的职场人士等。

针对年轻人,肯德基推出了更多的时尚产品和活动,以吸引他们的关注;对于家庭市场,肯德基提供了多种套餐和优惠活动,以满足家庭用餐的需求;对于职场人士,肯德基推出了快捷服务和便利的外卖服务,以满足他们的快速用餐需求。

2. 市场定位肯德基的市场定位是“快捷美味的快餐”。

通过提供方便快捷的服务和美味可口的食品,肯德基在消费者心中树立了品质和口碑的形象。

此外,肯德基还注重在市场中树立自己的品牌形象,通过广告宣传和赞助活动等方式加强品牌认知度。

3. 产品策略肯德基的产品策略主要包括不断创新和多样化的产品线。

肯德基不断推出新品,以满足消费者对新鲜和多样化口味的需求。

同时,肯德基还根据不同地区和文化差异推出适应当地口味的产品,以迎合不同消费者的需求。

4. 价格策略肯德基的价格策略主要以“性价比”为核心。

肯德基提供的产品价格相对较低,但在保持一定利润的同时,也提供了高品质的食品和服务。

此外,肯德基还经常推出促销活动和优惠券,吸引消费者前来购买。

5. 促销策略肯德基的促销策略主要包括广告宣传、促销活动和社交媒体营销。

肯德基通过电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传,以增加品牌知名度和吸引消费者。

此外,肯德基还经常举办促销活动,如打折、赠品等,以提高销售额。

同时,肯德基也积极利用社交媒体平台与消费者互动,增加品牌与消费者的互动性。

6. 分销渠道肯德基的分销渠道主要包括直营店和加盟店。

肯德基通过直营店和加盟店的网络布局,覆盖了全国各个城市和地区。

通过直营店,肯德基可以更好地控制产品质量和服务标准;通过加盟店,肯德基可以更快速地扩大市场份额。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析1. 简介肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球率先的快餐连锁品牌之一,以独特的炸鸡产品和服务而闻名。

本文将对肯德基的市场营销战略进行详细分析。

2. 品牌定位肯德基的品牌定位是“享受美味的快乐时光”。

通过提供美味的炸鸡和多样化的快餐产品,肯德基致力于为消费者带来快乐和满足感。

3. 目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人和家庭。

年轻人对快捷、方便和美味的食物有较高的需求,而家庭则更注重产品的品质和价格。

4. 市场分析4.1 市场规模肯德基在全球拥有超过20,000家门店,覆盖了100多个国家和地区。

其市场规模庞大,持续增长。

4.2 竞争对手肯德基的主要竞争对手是麦当劳、汉堡王等快餐品牌。

这些品牌与肯德基在产品种类、价格和服务方面存在竞争关系。

4.3 消费者需求消费者对食品的品质、口感、价格和服务质量有较高的要求。

他们追求方便、快捷、美味的就餐体验。

5. 市场营销策略5.1 产品策略肯德基通过不断创新和改进产品,满足消费者的口味需求。

除了传统的炸鸡,肯德基还推出了汉堡、沙拉、套餐等多样化的产品,以满足不同消费者的需求。

5.2 价格策略肯德基采用多层次的价格策略,以满足不同消费者的需求。

例如,推出经济实惠的套餐,吸引价格敏感的消费者;同时也提供高端套餐,以满足追求品质的消费者。

5.3 促销策略肯德基时常推出促销活动,如打折、买一送一等,吸引消费者前来就餐。

此外,肯德基还与其他品牌合作,推出联合促销活动,扩大品牌影响力。

5.4 渠道策略肯德基通过多种渠道销售产品,包括门店销售、外卖服务、在线订购等。

这些渠道的多样性可以满足不同消费者的购买习惯和需求。

6. 市场营销效果评估肯德基通过市场调研、销售数据分析等手段对市场营销效果进行评估。

通过评估,可以了解消费者对产品和服务的满意度,及时调整市场营销策略。

7. 市场发展趋势7.1 健康饮食趋势随着人们对健康饮食的关注增加,消费者对快餐的健康性要求也提高。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

肯德基的市场营销策略 提起肯德基,几乎无人不知,无人不晓。

肯德基从1987年进入中国市场以来已在450个城市拥有2000多家的连锁餐厅,遍及中国大陆,是中国最大、发展最快的快餐连锁企业。

它之所以取得这么大的成功的原因就是背后有一套行之有效的营销战略作为指导。

其营销策略主要有一下几个方面: 选址对于快餐业来说是非常重要的,地点选的正确与否,直接影响今后的盈利,因此肯德基对此也十分重视。

在肯德基刚开始进入中国市场时,第一家店的地址将对今后的盈利及市场的开拓起着至关重要的影响。

肯德基通过对我国四个大城市的比较分析。

最终选择了我国的政治文化中心北京。

这是肯德基成功迈向中国的第一步。

随后,肯德基则是集中力量占领辐射能力较强的大城市,然后以大城市带动小城市的发展。

肯德基在选址上主要采取的是跟进策略,因为其与麦当劳的市场定位相似,顾客群体也基本重合,所以在商圈选择上也基本是一样的。

我们往往可以看到,一条街的两边,一边是麦当劳,另一边则是肯德基。

一般情况下,肯德基的店面都会选在交通发达地段,这样便于顾客出入,而且其店面附近往往有商场或娱乐场所等许多聚集人群之处,其中最典型的就是大城市的火车站里都会有肯德基的店。

这样能够保证每天的顾客数量,保证营业额。

品牌本土化策略。

首先是定位,肯德基定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛,这一定位符合中华民族的文化。

在中国,家的概念有着去足轻重的地位,温馨和睦的家庭氛围是每个人的愿望,而肯德基在品牌定位上明智的选择去代表中国传统的家庭、亲情、友爱和默契,使得这一西餐品牌更加亲近。

然后是树立品牌,肯德基的宗旨是顾客至上,奉行“以人为本”。

改用品牌口号“生活如此多娇”,并且通过广告、新闻等多种渠道,向消费者宣传肯德基“贴近生活,温暖人心”的形象。

三、价格策略 四、广告和促销战略 五、特许经营模式 肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务。

这也是肯德基的一种经营策略。

肯德基将一家运营成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。

加盟者不需要做一些复杂的前期工作,比如选址、招募员工以及员工培训等。

他 这种“不从零开始”的特许经营模式其最终结果是达到双赢。

一方面,从加盟者角度来说,他们经营的风险大大降低,以一种现成的模式来运营,可以不用自己投资就可以实现品牌和市场的扩张,从而获得利益;同时可以保证货源和产品的质量,而且还节省许多广告宣传的费用,节约了一部分成本。

另一方面,从肯德基自身的角度来看,这种特许经营模式可以有效的规避风险,因为肯德基不可以承受较大的风险,这就要求其整体品牌形象不能因为单店的失误而造成损失。

所以,特许经营可以使肯德基更好的维护品牌形象,稳健经营,同时自己也获得丰厚的利润。

往往许多消费者到肯德基用餐除了是想品尝美味的食物外,更多的是想感受餐厅里的氛围,强调的是一种附加价值,想要留住很美好的价值,所以服务的质量同样会影响消费者感受。

在肯德基,它们有着一套完整的管理系统。

这个系统叫做cHAmPS。

也就是肯德基全球推广的冠军计划。

这是肯德基取得成功业绩,包括中国市场在内的精髓。

其内容为: H:hospitality真诚友善的接待,这就要求员工有敬业精神,真诚友善的接待顾客,微笑服务,使顾客感到在肯德基就像在家一样。

m:maintenance维持优良的设备,即餐厅内外所有设备、设施的维护与翻新。

S:speed不仅包括点餐、配餐、结账的速度,还包括厨房里烹饪、备食的速度。

行了本土化策略,充分满足中国人民的需求,对餐厅进行了有效的管理等等因素,使得肯德基远远超过了麦当劳,在中国快餐业建立了不可撼动的地位。

这些成功的快餐经营理念也非常值得中国企业的学习。

一、品牌策略 1、攻占大城市,准确选址。

北京在中国是个制高点。

1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中国合资企业。

以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展如同燎原之火。

广州则有地利人和的优势。

哈尔滨等中心城市。

地点是饭店经营的首要因素,餐饮连锁经营也是如此。

连锁店的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。

因此,肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部。

其选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的核心竞争力之一。

肯德基选址按以下几个步骤进行: 其次,聚客点的测算与选择。

主要内容是:要确定这个商圈内,最主要的聚客点在哪里;选址时一定要考虑人流的主要线路会不会被竞争的对手截住;聚客点选择影响商圈选择等。

肯德基的市场优势为其鸡类食品的独特品味,定位在“世界著名烹鸡专家”、“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上最大的差别。

其60年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、无骨鸡柳等,外层金黄香脆,内层嫩滑多汁,以其独特鲜香品味广为顾客称赞。

肯德基在各种广告宣传里也不断强化其“烹鸡专家”这一卖点。

其内容为:c:cleanliness保持美观整洁的餐厅; A:Accuracy确保准确无误的供应; P:ProductQuality坚持高质稳定的产品: 2 3、特许经营,利益共享。

肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店,而是让 二、中国本土化 1.是它开发出了适合中国消费口味的菜单。

不论是鸡翅、鸡肉汉堡这些富含人体必需营养成分的食品,还是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可口的营养配餐,都非常适合中国人“吃得精细”的要求。

甚至连名字也极具中国特色 3.原料采购成本化无疑称王成为了其日后飞速发展的制胜法宝。

5.专门成立了“肯德基中国健康食品委员会”。

肯德基以家庭成员为主要目标消费者。

2.肯德基也在儿童顾客上花费大量的精力。

店内专门辟有儿童就餐区,作为儿童庆祝生日的区域, 德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛,强调的是这种附加的价值。

这会给人留下一些较深的印象。

他们有很多的美好记忆是在肯德基发生的。

四、出奇制胜的广告促销策略。

广告策略,很明显,在同类快餐业中肯德基的广告量是相当惊人的。

肯德基产品上市以及推广的视觉宣传活动主要锁定在平面广告宣传和媒体广告宣传上。

媒体电视广告1.大约80%~90%的肯德基电视广告采用了“生活剧场”式的形式。

以一个普通人家为背景,让这一大家庭内的老少人物分别作为主角,用生活化的方式“讲述”中国老百姓的快乐美食故事,让广告反映人们每天的日常生活,让消费者从广告中看到自己生活中的故事在广告中显现,具体、生动地表现肯德基是人们生活的一部分。

肯德基巧妙地将情感表现融入产品宣传,将亲情、爱情、友情与产品牵线,将产品的特色融于简洁的系列故事情节中,让人留下美好的记忆。

3.时尚、流行文化的跟随是肯德基永不落伍的关键。

通过广告肯德基把自己塑造成了一个时尚健康的品牌形象。

履行企业社会责任打造肯德基特色公益项目。

全力打造“新快餐”,服务广大中国消费者。

20年来,肯德基在中国的茁壮成长,关注并积极投身公益事业。

随着发展日趋成熟,肯德基关于如何履行企业社会责任的认知也在逐步完善。

肯德基最早是以跟随式为主,即参与社会上现有的公益活动,到逐渐以发挥自我特色,自行打造项目为主,逐渐形成了具有肯德基特色的公益项目,这也进一步印证了肯德基“新快餐”理念中“立足中国,创新无限”的目标。

通过前三周对国际市场营销的初步了解,以及跨国公司的营销策略的初步探究,我二人将就快餐行业以及零售巨头的跨国营销或者本土营销做初步的对比探究,通过相应的资料查询与数据、信息等的搜集,现将结果汇总于本文。

研究对象: 背景介绍: 1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。

1938年,兄弟俩关闭了汽车餐厅,转营快餐,生意红火。

1955年创办人雷-克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今,它在全世界已拥有32,000多家餐厅,遍及全球128个国家和地区。

其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔,最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。

在地球上,每隔15小时,就有一家麦当劳餐馆开业。

麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇,在这里现任美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。

在中国更是发展迅速,预计在2015年中国内地连锁店数目将增加到2000家 肯德基由哈兰·山德士上校于1952年在美国创立。

是目前世界上最大的炸鸡块类快餐店。

肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数为11000多家。

在中国,2015年6月2号,肯德基第3000家连锁店在上海成立。

到2012年2月8号,肯德基在华连锁已经达到3701家。

德克士起源于美国,1996年被顶新集团收购,使其成为继康师傅之后的兄弟品牌,其中最为有名的是其脆皮炸鸡。

目前在内地开店已经超过1100家。

1、三大巨头在中国内地的进入历史对其在华的发展有重要影响,此部分可 20世纪90年代以来,中国经济全球化进程提速。

在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场,“本为同根生”的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基,在中国市场未曾上演“相煎何太急”的悲剧,均在博弈中取得了让全球其他市场汗颜的骄人业绩,中国市场成为带动其全球业务发展的“发动机”。

然而,作为全球快餐第一品牌的绝对老大麦当劳在中国市场的整体发展现状,却一反常态、不容乐观,远远落后于位处全球范围的第二品牌与美国本土市场第七的肯德基,两者之间的业绩相去甚远。

德克士更是两度被排挤出北京,在其他的发展路径下逐渐壮大。

发展状况“进入市场”原因分析: 肯德基在中国无疑取得了巨大的成功,所谓“有备无患”,肯德基一开始进入中国市场就是有备而来的。

2、先知先觉,以新加坡为试点,起点本土化。

肯德基最初进入新加坡市场,而非香港市场,新加坡较香港更有大陆味道。

⊙中国快餐业的后劲追随者麦当劳 2、以香港为突破口,总部在香港过于久留,信息获取相对迟缓。

3、开店速度焦曼娜。

德克士归于台湾顶新集团旗下,近年来发展迅速。

1、进入时间最晚,但最初为美国产品,有一定的发展基础。

2、迅速本土化发展,扩张迅速。

三大巨头有在不同的营销划分上有不同抑或相似的营销手段,为了方便进行对比研究,现将其营销手段列表如下:营销领域 麦当劳 德克士 最强的城市,北京、上城市进行突破。

化。

老北京鸡肉卷。

突出特色脆 方特色。

实惠;追求特色如搞一些全国性的促销活动,诸如买一赠一日打造中国内陆西式快餐第一品 价格策略 国际化品牌,本土化经营。

注重产品、服务、和国际化氛围。

相关文档
最新文档