高中化学苏教版选修3有机化学基础学案-酚

11酚类

基础知识

1、苯酚的分子结构

分子式为结构简式官能团名称

2、苯酚的物理性质

纯净的苯酚是色的晶体，具有的气味，熔点是43℃，露置在空气中因小部分发生而显色。常温时，苯酚在水中溶解度，当温度高于时，能跟水以任意比互溶。苯酚溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。苯酚毒，其浓溶液对皮肤有强烈的，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用洗涤。

3、化学性质

⑴弱酸性（俗名）

①

②

③

⑵取代反应：与浓溴水（反应方程式）：

⑶显色反应：向苯酚的溶液中加入FeCl3溶液，溶液呈现，这是苯酚的反应，

⑷缩聚反应：与甲醛

四、苯酚的用途：重要化工原料，制酚醛树脂、染料、药品，稀溶液可用于防腐剂和消毒剂。

苯中含有苯酚杂质，有甲乙两位同学设计了下列两个实验方案，请仔细思考，哪个方案合理？为什么？

甲方案：向混合物中加入足量的溴水后，过滤

乙方案：向混合物中加入NaOH溶液后，分液。巩固练习

1．下列关于苯酚的叙述中，正确的是（）

A．纯净的苯酚是粉红色晶体B．苯酚有毒，因此不能用来制洗涤剂和软膏

C．苯比苯酚容易发生苯环上的取代反应

D．苯酚分子里羟基上的氢原子比乙醇分子呈羟基上的氢原子活泼

2.有机物分子中的原子间（或原子与原子团间）的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述

观点的是（）

A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．乙烯能发生加成反应，而乙烷不能发生加成反应

C．苯酸能和氢氧化钠溶液反应，而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应

D．苯酚苯环上的氢比苯分子中的氢更容易被卤原子取代

3．要鉴别苯和苯酚溶液，可以选用的正确试剂是（）

A．紫色石蕊试液B．饱和溴水Ｃ．氢氧化钠溶液D．三氯化铁溶液

4．能证明苯酚具有弱酸性的实验是( )

A．加入浓溴水生成白色沉淀B．苯酚钠溶液中通入ＣO2后，溶液由澄清变浑浊

Ｃ．苯酚的浑浊液加热后变澄清D．苯酚的水溶液中加NaOH，生成苯酚钠

5．除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是（）

A. 加70℃以上的热水,分液

B. 加适量浓溴水,过滤

C. 加足量NaOH溶液,分液

D. 加适量FeCl3溶液,过滤

6．下列物质羟基氢原子的活动性有弱到强的顺序正确的是（）

①水；②乙醇；③碳酸；④石炭酸；⑤乙酸；⑥2-丙醇

A.①②③④⑤⑥

B.⑥②①③④⑤

C.⑥②①④③⑤

D.①②⑤④③⑥

7．下列说法正确是（）

A．苯与苯酚都能与溴水发生取代反应。

B

）分子组成相差一个—CH2原子团，因而它们互为同系物。

C FeCl3溶液，溶液立即呈紫色。

D．苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环上5个氢原子都容易取代。

8.下列物质中不．能与溴水反应的是()

A．苯酚B．碘化钾溶液

C．乙醇D．H2S

9.)

10.使用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯4种无色液体区分开来，这种试剂是（）

A．FeCl3溶液 B．溴水 C．KMnO4溶液 D．金属钠

11．漆酚（）是我国特产漆的主要成分，黄色能溶于有机溶剂中，生漆涂在物质表面，能在空气中

干燥为黑色漆膜，对它的性质有如下描述：①可以燃烧；②可以与溴发生加成反应；③可使酸性KMnO4溶液褪色；

④与NaHCO3反应放出CO2气体；⑤可以与烧碱溶液反应。其中有错误的描述是

（）

2

OH

A ．①②

B ．②③

C ．④

D ．④⑤

12．白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有搞癌性。能够跟1摩尔该化合物起反应的Br 2或H 2的最大用量分别是 （ ）

A ．1摩尔 1摩尔

B ．3.5摩尔 7摩尔

C ．3.5摩尔 6摩尔

D ．6摩尔 7摩尔

13．丁香油酚的结构简式如下图，据此结构分析，下列说法正确的是 （ ） A ．可以燃烧，只与溴水发生加成反应

B ．可与NaOH 溶液反应，也可与FeCl 3溶液反应

C ．不能与金属镁反应放出H 2

D ．可以与小苏打溶液反应放出CO 2

14．胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为：HO －错误！未找到引用源。－CH 2CH=CH 2，下列叙述中不正确的是 ( )

A ．1mol 胡椒酚最多可与4molH 2发生反应

B ．1mol 胡椒酚最多可与4mol 溴发生反应

C ．胡椒酚可与甲醛发生反应，生成聚合物

D ．胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

15．对某结构为右图所示的化合物，则有关生成该物质的叙述正确的是

A 由两分子乙醇分子间脱水而成

B 由乙酸与乙二醇酯化而成

C 由两分子乙二醇脱水而成

D 苯酚经加氢而成

16．已知酸性强弱顺序为

下列化学方程式正确的是（ ）

17．如何鉴别苯酚溶液、丙醇、己烯和苯？

18．按右图操作步骤进行实验： 请写出物质(1)和(5)的分子式：(1)_______________

(5)_______________；

写出分离方法(2)和(3)的名称：

(2)___________________； (3)_______________；

混和物加入溶液(1)反应的化学方程式。______________________________；

下层液体(4)通入气体(5)反应的化学方程式 ； 分离出的苯酚含在______________________________中。

19.(1)化合物A(C 4H 10O)是一种有机溶剂。A 可以发生以下变化，则：

①A 分子中的官能团名称是________；②A 只有一种一氯取代物，写出由A 转化为B 的化学方程式________________________________________________________________________

________________________________________________________________________；

③A 的同分异构体F 也可以有框图内A 的各种变化，且F 的一氯取代物有三种。F 的结构简式是________________________________________________________________________。 (2)化合物“HQ”(C 6H 6O 2)可用作显影剂，“HQ ”可以与氯化铁溶液发生显色反应。“HQ ”还能发生的反应是(选填序号)________。

①加成反应 ②氧化反应 ③加聚反应 ④水解反应 “HQ”的一硝基取代物只有一种，“HQ ”的结构简式是________。

(3)A 与“HQ”在一定条件下相互作用形成水与一种食品抗氧化剂“TBHQ”。“TBHQ ”与氢氧化钠溶液作用得到化学式为C 10H 12O 2Na 2的化合物。“TBHQ ”的结构简式是________。