食堂满意度调查李克特量表
7-point李克特量表
7-point李克特量表
7-point李克特量表是一种常用的量表，它是由美国心理学家李克特于1932年提出的。
这种量表通常包括7个选项，每个选项都有一个分数，范围从1到7。
这种量表可以用于测量人们对某个问题的态度或看法，例如满意度、信任度等。
在实际应用中，7-point李克特量表被广泛应用于市场调研、社会调查等领域。
例如，在市场调研中，可以使用7-point李克特量表来测量消费者对某个产品的满意度或购买意愿；在社会调查中，可以使用7-point李克特量表来测量公众对某个政策的支持程度或反对程度。
相比于其他量表，7-point李克特量表具有以下几个优点：
1. 简单易用：7-point李克特量表的选项只有7个，而且每个选项都有一个明确的分数，因此很容易被受访者理解和回答。
2. 可靠性高：由于每个选项都有明确的分数，因此可以减少受访者主观因素的影响，提高数据的可靠性和准确性。
3. 可比性强：由于所有选项都有相同的分值区间，因此不同受访者之间或者不同时间之间的数据可以进行比较分析。
7-point李克特量表也存在一些缺点。
例如，由于选项只有7个，因此可能无法涵盖所有可能的答案；另外，由于每个选项的分值区间相同，因此可能无法准确反映受访者的态度或看法的细微差别。
7-point李克特量表是一种简单易用、可靠性高、可比性强的量表，在市场调研、社会调查等领域得到了广泛的应用。
但是在使用过程中需要注意其局限性，结合具体情况选择合适的量表进行调查和分析。
李克特测量法态度的测量
5.李克特量表
由一组对某事物旳态度或看 法旳陈说构成旳量表。
回答者对这些陈说旳回答被 分为“非常同意、同意、一 般、不同意、非常不同意”
五类。
5.李克特量表
❖ 搜集和编写大量围绕研究问题旳陈说或说法 ❖ 多种陈说和说法应该比较分散，以覆盖所研究问题旳一种足
够宽旳范围 ❖ 应该有一定旳把握使大部分被访者不至于只选中间点 ❖ 有些说法是正向表述旳，有些是负向旳；在需要计算累加旳
态度总分时，需要对负向说法旳得分作逆向处理 ❖ 能够进行信度和效度分析，对问卷质量进行评价
6、语意差别量表
如就手表旳价格、品牌出名度容、词经款让过式应一答、系者列按表旳白两他极对形 时性、企业信誉等与竞争对手比某较个给。定目旳旳态度。
昂贵
. . . . . . 便宜
❖ 出名度高 . . . . .
A.非常满意 B.比较满意 C.一般 D.不太满意 E.非常不满意
列举评价量表
您对学校食堂伙食旳总体评价为
很不满意
很满意
0 20 很不满意
40
60
一般
80 100 很满意
0 很不满意
20 40
60
图示评价量表
80 100 很满意
2、排序量表
❖ 下列为四种牌子旳洗衣粉，请按您旳喜欢程度
进行排序（1表达最喜欢，4表达最不喜欢）
常量和量表达例
例：请将100分拆分到牙膏旳下列属性中，所得分数越 多，
表白这一属性对您越主要。
属性
得分
1、价格
30
2、防蛀
10
3、芳香
5
4、防龋齿
20
5、增白
15
6、净含量
20
合计 100
食堂满意度调查表
食堂满意度调查表
为了更好地了解用户对食堂的满意度，制定一份调查问卷非常有必要。
以下是一份800-1000字的食堂满意度调查表。
一、食堂环境
1. 您对食堂整体环境印象如何？（非常不好/不太好/一般/还不错/非常好）
2. 您认为食堂的座位是否充足？（非常不足/不足/一般/充足/非常充足）
3. 您认为卫生状况如何？（非常不干净/不太干净/一般/比较干净/非常干净）
二、食堂菜品
4. 您对于食堂菜品的种类选择是否满意？（非常不满意/不满意/一般/满意/非常满意）
5. 您认为食堂菜品的口感是否符合您的要求？（非常不符合/不符合/一般/符合/非常符合）
6. 您是否认为食堂的价格合理？（完全不合理/不太合理/一般/比较合理/非常合理）
7. 您对于食堂提供的食材质量是否有疑虑？（非常有疑虑/有点疑虑/一般/比较可信/非常可信）
三、食堂服务人员
8. 您认为食堂工作人员的服务态度是否满意？（非常不满意/不满意/一般/满意/非常满意）
9. 您对于食堂工作人员的卫生意识是否满意？（非常不满意/不满意/一般/满意/非常满意）
四、其他问题
10. 您对于食堂开餐时间的安排是否满意？（完全不满意/不太满意/一般/满意/非常满意）
11. 您对于食堂的就餐流程是否有改进的建议？（非常有建议/有点建议/一般/比较少建议/没有建议）
12. 您对于食堂提供的饮料和零食是否满意？（非常不满意/不满意/一般/满意/非常满意）
13. 您有什么其他宝贵意见或建议？
谢谢您抽出时间参与本次问卷调查，我们将会根据您的反馈意见进行整改和改进，为您提供更加优质的就餐体验。
李克特量表案例
李克特量表案例一、调查背景。
假设你刚刚去了一家新开业的网红餐厅，餐厅想了解顾客对各个方面的满意度，于是设计了这份李克特量表问卷。
二、问卷内容。
1. 食物口味。
非常差，完全不符合我的口味，吃了几口就不想吃了。
（1分）比较差，有些菜品味道很奇怪，不过还能勉强吃下去。
（2分）一般般，没有什么特别之处，就是普通餐厅的水平。
（3分）还不错，有几道菜很有特色，整体味道可以接受。
（4分）非常棒，每道菜都超好吃，我简直想天天来吃。
（5分）2. 服务质量。
极差，服务员爱答不理的，叫了半天才有反应。
（1分）不太好，服务员虽然有服务，但是态度很冷淡。
（2分）一般，服务员该做的都做了，但没什么热情。
（3分）超级好，服务员不仅热情周到，还能给一些贴心的小建议。
（5分）3. 餐厅环境。
糟糕透顶，又脏又乱，灯光还很昏暗。
（1分）有点差，卫生情况不太好，装修也很简陋。
（2分）马马虎虎，普普通通的装修，卫生过得去。
（3分）挺舒适的，装修有自己的风格，卫生也不错。
（4分）简直完美，环境优雅，卫生一尘不染，灯光氛围超棒。
（5分）4. 上菜速度。
慢得要死，等了好久，感觉都快饿晕了才上菜。
（1分）比较慢，等菜的时间有点长，影响用餐心情。
（2分）正常速度，和一般餐厅差不多，没有特别的感觉。
（3分）挺快的，没等多久菜就陆续上桌了。
（4分）超快，下单没多久菜就全齐了，效率超高。
（5分）三、结果分析示例。
假设收集了100份问卷，统计后发现：1. 食物口味。
平均得分3.5分。
这说明大部分顾客觉得食物口味还可以，不过没有达到非常惊艳的程度。
可能餐厅需要在菜品创新或者调味上再下点功夫。
2. 服务质量。
平均得分4分。
这是个比较不错的分数，说明服务员的表现得到了顾客的认可。
但餐厅还是可以继续培训员工，争取让那部分觉得服务一般的顾客也能给出5分。
3. 餐厅环境。
平均得分3分。
这个分数表明餐厅环境还有很大的提升空间。
餐厅可能需要重新审视卫生管理和装修风格是否符合大众需求。
李克特量表例题
选择题
您认为本产品的使用便捷性如何？
A. 极其不便
B. 较不便
C. 一般便捷
D. 较为便捷
E. 极其便捷（正确答案）
您对这家餐厅的食物口味满意吗？
A. 完全不满意
B. 不太满意
C. 中规中矩
D. 比较满意
E. 非常满意（正确答案）
您对该课程的教学质量评价如何？
A. 非常差
B. 较差
C. 一般水平
D. 较好
E. 非常好（正确答案）
您对公司客服的响应速度满意吗？
A. 非常慢，不满意
B. 较慢，不太满意
C. 一般速度
D. 较快，比较满意
E. 非常快，非常满意（正确答案）
您觉得这个手机应用的界面设计如何？
A. 非常不美观
B. 不太美观
C. 一般般
D. 较为美观
E. 非常美观且易用（正确答案）
您对最近一次购物的物流速度满意吗？
A. 极其缓慢
B. 较慢
C. 一般速度
D. 较快
E. 极速送达，非常满意（正确答案）
您对这部电影的剧情吸引力评价如何？
A. 毫无吸引力
B. 不太吸引人
C. 一般般
D. 较为吸引人
E. 非常吸引人，扣人心弦（正确答案）
您对这家健身房的设施完善度满意吗？
A. 极其不完善
B. 不太完善
C. 一般完善
D. 较为完善
E. 非常完善，满足所有需求（正确答案）。
满意度调查李克特5级量表
满意度调查李克特5级量表Title: Satisfaction Survey Using Likert 5-Point ScaleTo gain insights into customer satisfaction, a Likert 5-point scale survey was conducted.This method provided a quantitative approach to understand participants" perceptions.为了深入了解客户满意度，我们进行了一项使用李克特5级量表的调查。
这种方法为我们提供了一种定量了解参与者观点的方式。
The survey contained questions that were designed to be neutral, allowing participants to rate their level of agreement on a scale from "Strongly Disagree" to "Strongly Agree".问卷中的问题被设计为中性，使参与者能够在“强烈不同意”到“强烈同意”的刻度上评分。
The data collected from the survey was then analyzed to determine the overall satisfaction levels of the participants.然后收集的数据被分析，以确定参与者的整体满意度水平。
The results indicated that the majority of participants were satisfied with the service provided, with most responses falling in the "Agree" or "Strongly Agree" categories.结果显示，大多数参与者对所提供的服务感到满意，大多数回应都落在“同意”或“强烈同意”的类别中。
食堂满意度标准
食堂满意度测评指标的设定一顾客满意度测评指标的评定它是由预期质量、感知产品质量、感知服务质量、感知价值、用户满意度、用户抱怨和用户忠诚度7个指标衡量的。
且均为隐变量，都不是可以直接测评的。
我们需要对隐变量进行逐级展开，直到形成一系列可以直接测评的指标，这些逐级展开的测评指标就构成了顾客满意度测评指标体系。
顾客满意度测评指标体系的的构成二顾客满意度测评指标体系由于顾客满意度测评指标体系是依据顾客满意度模型建立的，因此测评指标体系中的一级指标和二级指标的内容基本上对所有的产品和服务都是适用的，具体见表1。
表1 顾客满意度测评的一、二、三级指标一级指标二级指标三级指标顾客满意度指数顾客期望对产品或服务质量的总体期望对产品或服务质量满足顾客需求程度的期望对产品或服务质量稳定性的期望顾客对产品质量的感知顾客对产品质量的总体评价顾客对产品质量满足需求程度的评价顾客对产品质量可靠性的评价顾客对服务质量的感知顾客对服务质量的总体评价顾客对服务质量满足需求程度的评价顾客对服务质量的可靠性的评价顾客对价值的感知给定价格时顾客对质量级别的评价给定质量时顾客对价格级别的评价顾客对总成本的感知顾客对总价值的感知顾客满意度指数顾客满意度总体满意度感知与期望的比较顾客抱怨顾客抱怨顾客投诉情况顾客忠诚重复购买的类别能承受的涨价幅度能抵制的竞争者的降价幅度三、测评指标的量化顾客满意度测评的本质是一个定量分析的过程，即用数字去反映顾客对测量对象的属性的态度，因此需要对测评指标进行量化。
顾客满意度测评了解的是顾客对产品、服务或企业的看法、偏好和态度，通过直接询问或观察的方法来了解顾客态度是困难的。
利用某些特殊的态度测量技术进行量化处理，将会使那些难于表达和衡量的“态度”既客观又方便地表示出来，这种态度测量技术所运用的基本工具，就是所谓的“量表”。
量表的设计包括两步。
第一步是“赋值”，根据设定的规则，对不同的态度特性赋予不同的数值。
第二步是“定位”，将这些数字排列或组成一个序列，根据受访者的不同态度，将其在这一序列上进行定位。
语义差别量表评价量表
李克特量表—学生对学校餐厅的看法评价量表—学生对学校餐厅的看法第1题您对学校食堂的满意度很差一般还可以很好非常好第2题您对学校的菜肴口味感觉？很差一般还可以很好非常好第3题针对学校餐厅的卫生情况你觉得可以打几颗星？12345第4题您觉得学校餐厅的营业时间合理吗？不合理一般还可以很好第5题您觉得学校餐厅工作人员的服务态度？很差一般还可以很好非常好浙大和杭师大两所大学在公众中的形象1 2 3 4 5 6 7师资力量：强 ___|___|___|___|___|___|___|___弱学校面积：大 ___|___|___|___|___|___|___|___小交通：便捷___|___|___|___|___|___|___|___不便后勤服务：完善___|___|___|___|___|___|___|___欠缺教师形象：较好___|___|___|___|___|___|___|___较差生源质量：较好___|___|___|___|___|___|___|___较差知名度：出名___|___|___|___|___|___|___|___不出名教学设施：先进___|___|___|___|___|___|___|___落后住宿条件：舒适___|___|___|___|___|___|___|___简陋就业率：高___|___|___|___|___|___|___|___低校企合作：频繁___|___|___|___|___|___|___|___稀少学生福利：多___|___|___|___|___|___|___|___ 少精品文档word文档可以编辑！谢谢下载！。
李克特5级量表和7级量表的区别
李克特5级量表和7级量表的区别1. 引言在组织管理和市场研究领域，调查问卷是收集数据的重要手段。
而在构建问卷调查时，选择合适的量表显得尤为重要。
其中，李克特量表是最常见的一种量表，用来衡量被调查者对某一事物或观点的看法。
而在李克特量表中，5级量表和7级量表是两种常见的选择。
本文将分析和讨论这两种量表的区别，以帮助读者更好地理解和应用李克特量表。
2. 了解李克特5级量表在李克特5级量表中，被调查者需要在一个五个等级的量表中选择一个最符合自己看法的选项。
通常，这五个等级包括“强烈同意”、“同意”、“中立”、“不同意”和“强烈不同意”五个选项。
这种量表构建简单，易于被调查者理解和填写，同时也易于数据的整理和分析。
3. 了解李克特7级量表与5级量表相比，李克特7级量表则包含更多的选择等级。
在7级量表中，通常包括“非常强烈同意”、“强烈同意”、“同意”、“稍同意”、“中立”、“稍不同意”、“不同意”和“非常不同意”八个选项。
相比于5级量表，7级量表提供了更丰富的选择空间，能够更准确地反映被调查者的看法和态度。
4. 区别分析从构建角度来看，5级量表的选择较为简洁，能够在较短的时间内完成填写，适用于一些时间紧迫的调查。
而7级量表的选择更加细致，更能真实地体现被调查者的观点，但相应地需要更多的填写时间。
在实际应用中，可以根据调查的具体要求来选择合适的量表。
5. 个人观点在我看来，5级量表和7级量表各有其适用的场景。
在一些简单直接的问题调查中，5级量表能够提供足够的信息，同时也减少了被调查者的填写时间。
而在一些复杂多样的调查中，7级量表则更能够满足对被调查者观点的准确反映。
在设计调查问卷时，需要根据具体情况权衡利弊，选择适合的量表。
6. 总结在问卷调查中，李克特量表是一个常见且有效的调查工具。
在选择量表时，需根据调查的具体需求以及被调查者的特点来权衡选取5级量表或7级量表。
选取合适的量表不仅能够提高数据的准确性，还能够提升被调查者的填写体验，从而更好地完成调查任务。
关于大地锅顾客满意度的李克特量表
关于大地锅顾客满意度的李克特量表班级：2011级工本三班学号：2011510270姓名：陈富珍教师：高延鹏大地锅简介在呼兰区学院路泓林金色地标4栋（广厦学院旁），有一家具有乡土风情的饭馆——大地锅。
农舍、热炕头、木拌子烧铸铁锅，处处散发着田园气息。
在挂满了玉米、辣椒串、五谷穗的农舍里，坐在热炕头围锅而坐，抽旱烟，嚼炒玉米粒，喝着自家酿制的小烧，品尝一下热乎乎的铁锅炖鱼，真是别有风情。
大地锅，看家的当然是柴火铁锅炖鱼了。
鱼池里鲜活的青根、鲤鱼、鲢子等，各种大鱼不停地翻腾。
客人盘腿坐在炕头上，围着锅台，大口品尝沸腾鲜美的鱼肉。
大嘴尝了一口飘着葱花的鱼汤，异常鲜美。
而锅内同活鱼一起炖煮的茄子、嫩豆腐、白菜、粉条等也异常酥烂、鲜香。
关于大地锅顾客满意度的李克特量表一、背景以大地锅为调查对象，对该店满意度调查，使用李克特量表。
用问卷调查法，根据12份问卷调查表，经系统地、科学地整理并分析数据。
最后根据数据，分析大地锅需要改善的地方。
二、大地锅顾客满意度调查的问题设计1、您觉得大地锅的食品味道与同类餐饮店好。
O 完全同意O 基本同意O 不确定O 不完全同意O 不同意2、您觉得大地锅的就餐环境很新颖。
O 完全同意O 基本同意O 不确定O 不完全同意O 不同意3、卖家在您用餐过程中的服务态度比较好。
O 完全同意O 基本同意O 不确定O 不完全同意O 不同意三、关于大地锅顾客态度的李克特量表设计大地锅顾客态度调查表态度得分问题完全同意基本同意不确定不完全同意不同意1、您觉得大地锅的食品味道比同类餐饮店好。
1 2 3 4 52、您觉得大地锅的就餐环境很新颖。
1 2 3 4 53、卖家在您用餐过程中的服务态度比较好。
1 2 3 4 5四、数据汇总调查12人，得到12份合格问卷调查表结果的汇总，如下表所示：顾客问题A B C D E F G H I J K L1 5 5 4 4 4 5 3 5 4 5 3 52 4 4 23 3 3 2 3 24 2 53 3 2 2 3 2 3 3 2 3 3 2 2合计12 11 8 10 9 11 8 10 9 12 7 12五、数据分析统计分析值N 极小值极大值均值标准差问题1 15 3 5 4.33 0.752 15 2 5 3.08 0.953 15 2 3 2.50 0.50从统计分析来看，消费者对于餐品口味的态度一直是基本满意的。
利克特量表分析学生对我校食堂的的看法
根据利克特量表调查我校学生对食堂的看法调研目的：为了我校广大学生的饮食健康着想，以及食堂能够有更好的改善和经营管理。
现在我们做次项关于学生对我校食堂的相关调查，你的看法或意见，会更有助于学生们的健康，同时有助于学校食堂的发展。
调研小组：管理学院09工商管理02 董倩钟娅易梦丹倪彬申梓钰黄麒测试问卷中有五个选项：A=非常不同意B=不同意C=无所谓D=同意E=非常同意测试问题如下： A B C D E1、我很喜欢去食堂用餐( )2、食堂的卫生状况很不好( )3、食堂的服务人员的态度很好( )4、用餐的时候食堂很拥挤( )5、食堂应该维持一定的秩序( )6、食堂的饭菜很可口( )7、食堂的饭菜的分量很少( )8、食堂的饭菜价格不合理，偏贵( )9、食堂的用餐氛围很好( )10、食堂的硬件设施很不好( )11、食堂的食用油很卫生( )12、食堂的菜蔬蛮不新鲜( )13、食堂的食物种类很多( )14、食堂的菜蔬种类的搭配很不合理( )15、食堂的工作人员的健康符合从业资格( )16、食堂的卫生流动红旗不可信( )17、关于食堂使用地沟油等新闻具有很高的可信度( )18、这些花边新闻对我去食堂用餐没有影响( )19、我更喜欢在外面或是教辅食堂用餐( )20、长期在食堂用餐不利于身体健康( )21、食堂不应该由私人管理承包( )22、我觉得现在食堂有必要作出改善( )23、若改进后，你会加大对食堂的支持()注：Ａ、B、C、D、E五个选项的分值分别为：1、2、3、4、5分。
在每个陈述句的的最后只要写上您的答案就好！对于您的帮助，我们小组将至以最诚挚的感谢！谢谢您的合作！。
医院后勤食堂运用PDCA循环提高职工食堂餐饮满意度
医院后勤食堂提高职工食堂餐饮满意度主题选定：医院不断发展、职工队伍日趋壮大，院内餐饮需求量节节攀升,服务压力剧增。
问题随之而来,针对职工食堂的服务，员工通过电话、医院内网、微博等途径表达颇多怨言。
食堂是院内职工密切接触的一个场所，它牵涉职工的生活质量,也关乎整个医院的正常运行。
旨在加强职工食堂管理、提高职工食堂服务质量，我院后勤服务中心组织一次调查，比较全面地了解了我院食堂的现状，作为增强和改善食堂监管工作的依据。
随后，后勤服务中心成立质量改进小组，讨论《提高职工食堂服务满意度实施方案》，明确质量改进的要求、目标和实施计划。
现况调查与原因分析：调查中发现，医院职工普遍对∙食堂的菜式品名、服务态度、环境卫生等方面不满，具体体现在：1菜式品种单一，几乎每天都是一样的菜式，口味单调；2.食堂员工服务态度冷淡，甚至有些不耐烦；3.环境卫生有待加强，食堂员工不注意个人卫生,不配套口罩.衣物沾到饭菜，餐具未脱水并沾油，食堂偶尔还有异味等。
根据上述现状，后勤服务中心综合分析了导致职工食堂服务满意度低的各种因素（见图1）:人的因素图1职工食堂服务满意度低的原因分析PDCA 循环：P后勤服务中心成立质量改进小组，针对影响食堂满意度低的几个因素，制定食堂服务满意度测评体系，根据测评的需求提出改进方案。
顾客满意度测评的本质是一个定量分析的过程，即用数字去反映顾客对测量对象属性的态度，因而需要将测评指标量化。
量化的方式是将顾客的态度转化成数字客观地表示出来，也就是所谓的“量表”。
量表的设计包括两步：第一步是“赋值”，根据设定的规则，对不同的态度特性赋予不同的数值；第二步是“定位”，将这些数字排列或组成一个序列，根据受访者的不同态度.将其在这一序列上进行定位。
若使用5级李克特量表，5级态度分别是：非常满意、比较满意、满意、不满意、非常不满意，并赋相应的分值。
食堂管理制度不完善 缺乏系统的培训和考核制度环境及个人卫生的监控体系不完善原材料规范储存存在问影食堂服务满意度低 设备的因素 <—菜品更换周期长 净污动线单出单进菜式种类少 冰箱温度显示的监控 采购优质米油 •n 的因礴的因素业务水平能力不足 个人卫生意识不强——► 工作积极性不高一► 一服务懑识不够 一工作纪律性差 一打菜工具的标准化 ―保温台菜品展示的的改进因此，根据食堂满意度评测指标体系的评定标准，我院制定了食堂服务满意度监测计划。
食堂满意度调查表
食堂满意度调查表（打钩√）为了进一步了解大家对食堂伙食的期望，更好地为大家服务，特制作了该调查表，请将您的用餐体会和宝贵意见填入此表（本次调查是无记名），我们将就食堂的菜品质量、就餐环境及服务态度等内容进行调研及改进，感谢配合！1、总体上您对食堂的满意度是？ (单选题 *必答)○很满意○满意○一般○不满意2、您觉得食堂师傅服务态度如何？ (单选题 *必答)○很好○较好○较差○很差3、您觉得食堂打的饭菜份量如何？ (单选题 *必答)○太多○还可以○不够○太少4、您是否吃到过不新鲜的剩饭菜？ (单选题 *必答)○很新鲜○基本上还可以○偶尔不新鲜○经常不新鲜5、您在食堂的饭餐中是否发现异物？ (单选题 *必答)○很干净卫生，没发现过○没注意，吃饭时已经太饿了○有，发现过一些小异物○每餐我都有看见，习惯了6、食堂师傅（包括工作人员）个人卫生如何？ (单选题 *必答)○很干净○比较干净○比较脏○非常脏7、您觉得食堂的米饭煮的如何？（多选） (多选题 *必答)○偏烂○偏硬○好吃○不好吃8、您对食堂每餐供应的汤味道满意吗？ (单选题 *必答)○不错，挺好喝的○还行，偶尔味道还不错○一般般，不怎么好喝○有待提高，很难喝9、您喜欢哪种早餐?（多选）(多选题 *必答)○爱吃包子○爱吃油炸类○爱吃玉米○爱吃炒面炒饭○爱吃烧麦○爱吃发糕○其它10、您觉得食堂饭菜口味怎么样？（多选） (单选题 *必答)○很好，味道可口○偏咸○偏甜○偏油腻○偏辣○偏淡11、您对食堂餐具的卫生消毒情况是否满意？ (单选题 *必答)○满意，干净卫生○不满意，感觉没有做过消毒清洁○基本满意12、您认为食堂的菜谱菜品设计如何？ (单选题 *必答)○搭配很好○较好比较喜欢○一般○不喜欢13、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何？（多选）(单选题 *必答)○荤素搭配，口感不错○肉不错，很新鲜○素菜好吃，色泽好○素菜不新鲜，色泽不好，○肉较少○肉不好吃您认为哪种菜做的较好（请举例）：＿＿＿＿＿＿您认为哪种菜做的较差（请举例）：＿＿＿＿＿＿14、您认为食堂存在哪些优势？（多选） (多选题 *必答)□荤素搭配合理□就餐方便□饭菜味道可口□环境整洁□服务态度好□供应水果□供应面食□其它（请举例）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿15、您目前最关注的下面哪些问题？（多选） (多选题 *必答)□饭菜可口□打餐数量□就餐环境□服务态度□餐具卫生16、您对目前食堂的满意度打几分？ (单选题 *必答)○ 100-90 ○ 90-80 ○ 80-70 ○ 70-60 ○ 60以下17、您认为食堂目前存在哪些问题？应当如何改进，您有哪些建议？ (填空题 *必答)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿18、您希望食堂可以增加哪些菜品？ (填空题 *必答)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
关于学生食堂满意度的评价体系与评价表设计
关于学生食堂满意度的评价体系与评价表设计1. 引言本文档旨在详细阐述学生食堂满意度的评价体系与评价表设计。
该评价体系将帮助学校了解学生对食堂的整体满意度，并为食堂管理提供改进方向。
本文档主要包括以下内容：- 评价体系目标- 评价指标与权重- 评价方法与流程- 评价表设计2. 评价体系目标本评价体系旨在全面了解学生对食堂满意度，包括食堂环境、菜品质量、服务水平、价格等方面。
通过评价，我们希望实现以下目标：- 了解学生对食堂的整体满意度- 发现食堂存在的问题与不足- 为食堂改进提供依据和方向- 提高学生食堂的服务质量和满意度3. 评价指标与权重本评价体系包括以下五个一级指标，每个一级指标下设有若干个二级指标。
各级指标权重如下：3.1 食堂环境（30%）- 卫生状况（10%）- 设施设备（10%）- 座位安排（10%）3.2 菜品质量（30%）- 口味（10%）- 营养价值（10%）- 菜品种类（10%）3.3 服务水平（20%）- 服务态度（10%）- 排队时间（5%）- 问题解决（5%）3.4 价格（15%）- 性价比（10%）- 价格合理性（5%）3.5 综合评价（15%）- 满意度（10%）- 改进建议（5%）4. 评价方法与流程4.1 评价方法采用问卷调查法收集数据，问卷包括客观题和主观题。
客观题采用李克特五点量表（1-5分）评分，主观题采用开放式问答。
4.2 评价流程1. 设计问卷：根据评价指标设计问卷，包括客观题和主观题。
2. 发放问卷：在全校范围内发放问卷，确保样本具有代表性。
3. 收集问卷：在规定时间内收集问卷，并进行数据整理。
4. 数据分析：采用统计分析软件对数据进行分析，得出各项指标得分。
5. 评价报告：根据分析结果撰写评价报告，提出改进建议。
5. 评价表设计根据评价指标，设计如下评价表：请根据实际体验，对以下指标进行评分，1分为非常不满意，5分为非常满意。
6. 结论本评价体系与评价表旨在全面了解学生对食堂满意度，并为食堂改进提供依据和方向。
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食堂满意度调查表
2022年 月 职工大会亲爱的各位单位职工：
您好，为各位职工提供更好的就餐体验，本次情况调查采取非记名的方式进行，并对于投票结果进行严格保密，所以请各位职工本着实事求是的态度、客观真实的选择来进行作答和选择，避免恶意作答！谢谢大家！
★对于食堂的问题，如有其他意见或建议欢迎您补充
食堂满意度调查表
2022年 月 职工大会亲爱的各位单位职工：
您好，为各位职工提供更好的就餐体验，本次情况调查采取非记名的方式进行，并对于投票结果进行严格保密，所以请各位职工本着实事求是的态度、客观真实的选择来进行作答和选择，避免恶意作答！谢谢大家！
★对于食堂的问题，如有其他意见或建议欢迎您补充。
管理人员食堂满意度调查表
各位同事：
您们好！
为进一步加强对管理人员食堂的日常管控工作，让大家真正吃到更满意的饭菜。现对项目部管理人员食堂进行满意度调查，烦请各位同事积极参与、客观公正地对你所在项目管理人员食堂做出评价。
调查项目
调 查 内 容
满意度等级
满
意
较
满
意
一
般
不
满
意食堂炊事员服务态度是否满意
食堂饭菜口味是否满意
食堂饭菜品质、分量是否满意
食堂饭菜的营养搭配是否满意
您对管理人员食堂的建议和意见：
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食堂调查李克特量表
一、背景
以天津理工大学食堂为调查对象，对食堂服务质量满意度进行调查，使用李克特量表，这里设计的是五级量表，初始表中设计了50个问题，根据选项设置了打分标准，模拟了50份调查数据，根据汇总的数据应用统计软件进行分析，最后根据分析结果对量表进行完善。
二、初始量表设计
三、数据整理
四、辨别力分析
从上表中可以看出，针对天津理工大学食堂，该问卷还需要剔除一些问题，需要剔除的有07、22、42、44等问题，剩下的问题都较为合理。
（三）最终调查表
五、小结
通过上述问题分析，基本可以判定最终调查表较为合理，天津理工大学食堂需要改进的是，食堂的插队现象和占座现象。