新零售开店指导手册
连锁店加盟手册范本3篇
连锁店加盟手册范本3篇加盟，是新经济时代最受欢迎的一种经营方式，是快速发展的捷径。
为了保持和商家良好关系，在加盟项目前应该制定好一份有利有效的手册。
下面是店铺整理的连锁店加盟手册范本3篇，就随店铺一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。
连锁店加盟手册范本一：甲方：--------------------------------乙方：1、大纲、范围、定义：环保概念连锁加盟店，乙方在该地区经营甲方经营的所有产品，并享有甲方的各种经营，管理理念，产品的商标，包物及各种荣誉，乙方拥有本地区连锁加盟店的所有权和经营权，甲方只对乙方的经营提出建议、指导。
2、连锁加盟权的授予：甲、乙双方经过协商，签订连锁加盟合作协议书，甲方同意乙方有权在该地区开甲方的连锁加盟店，并授予连锁加盟权。
3、连锁加盟店的地位：乙方拥有该店的所有权，甲方只参与乙方的经营管理。
：该店的营业实际面积LED专卖店不得低于40m2，店堂不得低于150m2，地段为该地区二级店面以上位置，修的风格、档次须符合甲方要求，产品的投资(包括库存不得低于30万元人民)。
5、价格问题：a.甲方供货价，甲方给乙方产品的价格应以甲方的出厂价折供给，不得有高于其它连锁加盟店的供价价格。
b.乙方在当地市场的价格全国统一定价。
6、财务会计事项：乙方须完全覆行协议中的付款条例，保证甲方的财务运作，及双方的良好商誉，在乙方的连锁加盟店，乙方享有自主进行独立的财务核算，自负盈亏。
7、连锁加盟店的设备投资：甲方的设备投资：甲方负责对其产品的生产、加工、包所需机器、厂房、基本的投资建设。
乙方：乙方对其连锁加盟店--“山铼特工贸有限公司LED专卖店”连锁加盟店的店面、店内修、广告灯箱的投资，包括根据营业需要的茶座等各配套设施。
8、经营连锁问题连锁加盟店二店、三店的品牌连锁经营，但不得同时经营非甲方产品。
9、指定原料，采购地点：为保证甲方产品的质量及公司的声誉，经营所需的原料及成品，须由甲方统一配送，如甲方没有乙方市场所需产品，或甲方缺货或甲方同意的产品不在此条例。
如何指导客户成功开店
如何指导客户成功开店1, 店铺选址城市；客流大；品牌聚集；步行街临街店铺；品牌消费群集中购物地段2，投资人资格审查有服装零售经验；有20万左右的投资预算；有长远的投资计划；3，店面装修灯光、橱窗、模特组合、统一壁纸、形象墙4，导购店长的招聘三年以上相关经验，25-35岁，有竞争力的薪资待遇5，货品组合区别于一般品牌的组合，展示代表性的产品，强调进口面料和韩国引进的款式6，营销策略坚持品牌路线，8折以上销售；发挥VIP卡的功能，累计VIP数量；促销活动仅限节日和季末；其它活动：买2000送500；买新款送配饰；代金券使用；一件9折、二件8折、三件7折；等等7，与厂家的互动沟通遇到问题争取厂家的扶持，全面真实的反馈信息需要我们具备1，专业的知识在我们所从事的领域，事无巨细要深入了解，能发现原因，有解决之道2，开业和日常运营的方案<开业策划>；《店铺运营方案》实用，可操作3，物料的支持店面的设计；道具制作、配送；衣架、包装袋、包装纸等完善4，产品的供应每季产品波段上市成系列、品种丰富、良好搭配性、上市时间及时5，搭配和产品的培训资料产品搭配手册，陈列手册，设计师主导6，快速物流的支持各地区发货物流保证安全、迅速、费用低，每个区域储备2家货运，保障发货7，进销存信息流的在线传递客户配备ERP入口，保证店铺进销存数据实时传递8，定期现场指导新店开业和换季时节，巡回店面指导这一切需要我们：1，始终把真诚的服务作为我们工作的出发点2，始终保持一个积极向上的心态3，做好对内对外的联络沟通4，做事情分清轻重缓急，务实效率5，发现问题-找出原因-解决问题6，不断地学习，提高业务水平培训参加：招商、客服、督导、企划、设计、成品库房抄送：卢总、柴总、南总2011-9-15。
零售店铺装修与陈列指导手册
零售店铺装修与陈列指导手册第一章：概述 (2)1.1 零售店铺装修与陈列的意义 (2)1.2 零售店铺装修与陈列的原则 (3)第二章：店铺设计与布局 (3)2.1 店铺外观设计 (3)2.2 店铺内部布局 (4)2.3 通道与动线设计 (4)2.4 空间利用与功能分区 (4)第三章：照明与色彩搭配 (5)3.1 照明设计原则 (5)3.2 照明设备选择与安装 (5)3.3 色彩搭配技巧 (5)3.4 色彩与照明的协调 (6)第四章：货架与展示道具 (6)4.1 货架类型与选择 (6)4.1.1 货架类型 (6)4.1.2 货架选择 (7)4.2 展示道具设计与应用 (7)4.2.1 展示道具设计 (7)4.2.2 展示道具应用 (7)4.3 货架与展示道具的摆放 (7)4.3.1 货架摆放 (7)4.3.2 展示道具摆放 (8)4.4 货架与展示道具的维护 (8)4.4.1 货架维护 (8)4.4.2 展示道具维护 (8)第五章：商品陈列技巧 (8)5.1 商品分类与陈列原则 (8)5.2 商品陈列形式与技巧 (8)5.3 陈列道具与展示方法 (9)5.4 陈列效果评估与调整 (9)第六章：促销陈列与展示 (9)6.1 促销陈列原则 (9)6.2 促销陈列形式与技巧 (10)6.3 促销陈列道具与展示方法 (10)6.4 促销陈列效果评估与调整 (10)第七章：视觉营销与氛围营造 (11)7.1 视觉营销策略 (11)7.2 氛围营造方法 (11)7.3 陈列与氛围的协调 (11)7.4 视觉营销与氛围营造的评估 (12)第八章：顾客体验与互动 (12)8.1 顾客体验设计 (12)8.2 互动展示技巧 (13)8.3 顾客引导与导购 (13)8.4 顾客满意度提升 (13)第九章：季节性与节日陈列 (14)9.1 季节性商品陈列原则 (14)9.2 节日陈列设计 (14)9.3 季节性与节日陈列的调整 (15)9.4 季节性与节日陈列效果评估 (15)第十章：安全与环保 (15)10.1 店铺安全规范 (15)10.2 陈列安全措施 (16)10.3 环保意识与实施 (16)10.4 安全与环保的评估 (16)第十一章：店铺管理与维护 (16)11.1 店铺管理原则 (16)11.2 店铺维护与保养 (17)11.3 陈列与店铺管理的协调 (17)11.4 店铺管理效果评估 (17)第十二章：案例分析与应用 (17)12.1 成功案例解析 (18)12.2 案例应用与借鉴 (18)12.3 陈列与店铺运营的结合 (18)12.4 案例效果评估与总结 (19)第一章：概述1.1 零售店铺装修与陈列的意义零售店铺的装修与陈列是商业运营中的重要环节，它不仅关乎店铺的整体形象，更是影响消费者购买决策的关键因素。
终端店场形象指导手册服装店
终端店场形象指导手册服装店一、引言终端店场形象是指店铺在视觉和氛围上所展示出来的整体形象。
在服装店这样的零售业中，终端店场形象尤为重要，因为良好的形象能够吸引顾客、提升购买意愿，从而增加销售额。
本手册将为服装店提供终端店场形象指导，包括店铺布局、陈列、灯光、与员工形象等方面的建议。
二、店铺布局1. 橱窗设计•橱窗是店铺的眼睛，要利用橱窗展示店铺的特色和主打产品。
•使用季节性主题来设计橱窗，吸引过路客人。
•橱窗展示的产品要与店内商品相关联，形成呼应。
2. 店内区域划分•根据不同的商品种类，划分出不同的区域，便于顾客浏览和选择。
•将热卖商品放在易见的位置，增加销售机会。
•留出一定区域作为试衣间，保证顾客的购物体验。
三、陈列1. 商品陈列•商品陈列要考虑到产品的款式、功能和颜色等因素，不同商品之间要有较好的搭配。
•使用合适的陈列框架和工具，展示商品的特点。
•定期调整商品陈列，保持新颖感。
2. 辅助陈列•在陈列区域中添加一些搭配产品或配饰，帮助顾客进行购物搭配。
•使用合适的标识和介绍，帮助顾客更好地了解产品。
四、灯光与氛围1. 灯光•店铺的灯光要够明亮，但不刺眼，使顾客能够清晰地看到商品。
•利用灯光设置来调整店铺的氛围，比如柔和的灯光可以营造温馨舒适的购物氛围。
2. 音乐•选取适合店铺风格的音乐播放，在不干扰顾客交流的前提下为店铺增添音乐氛围。
•控制音量适中，使顾客在购物过程中感到舒适。
五、员工形象1. 服装•员工的服装要与店铺定位相符，体现品牌形象。
•服装要整洁、干净，展现出专业和亲和力。
2. 仪容仪表•员工要注意个人形象的维护，包括发型、妆容和仪表等。
•要保持微笑和礼貌，为顾客提供良好的服务体验。
结语通过本手册的指导，希望服装店可以在终端店场形象上做出改进，提升店铺的形象和品牌价值。
同时，终端店场形象并非一成不变的，店铺需要不断调整与优化，以适应市场变化和消费者需求。
祝店铺业绩蒸蒸日上，顾客满意度不断提高！。
零售行业销售技巧培训手册
零售行业销售技巧培训手册第1章销售基础理念 (4)1.1 理解零售行业 (4)1.1.1 零售行业的特点 (4)1.1.2 零售行业的发展趋势 (4)1.1.3 零售行业的竞争态势 (4)1.2 销售人员的角色与职责 (4)1.2.1 角色定位 (5)1.2.2 职责 (5)1.3 建立积极销售态度 (5)1.3.1 培养自信心 (5)1.3.2 保持乐观心态 (5)1.3.3 培养同理心 (5)1.3.4 持续学习 (5)第2章客户沟通技巧 (6)2.1 倾听与询问 (6)2.1.1 积极倾听 (6)2.1.2 提出开放式问题 (6)2.1.3 确认与澄清 (6)2.2 语言表达与肢体语言 (6)2.2.1 语言表达 (6)2.2.2 肢体语言 (6)2.3 处理客户异议与拒绝 (6)2.3.1 保持冷静与尊重 (7)2.3.2 深入了解客户需求 (7)2.3.3 调整销售策略 (7)2.3.4 建立信任关系 (7)第3章产品知识 (7)3.1 熟悉公司产品与特点 (7)3.1.1 产品分类与结构 (7)3.1.2 产品特点与优势 (7)3.2 产品演示与展示 (8)3.2.1 演示准备 (8)3.2.2 演示技巧 (8)3.3 竞品分析 (8)3.3.1 竞品调研 (8)3.3.2 竞品对比 (8)第4章客户需求挖掘 (9)4.1 识别客户需求 (9)4.1.1 观察和倾听 (9)4.1.2 提问和确认 (9)4.1.3 分析客户背景 (9)4.2.1 需求分类 (9)4.2.2 需求优先级排序 (9)4.2.3 需求关联性分析 (9)4.3 满足客户需求 (9)4.3.1 提供合适的产品或服务 (9)4.3.2 个性化定制方案 (10)4.3.3 专业解答和推荐 (10)4.3.4 跟进与回访 (10)第5章购买促成技巧 (10)5.1 时机把握与成交信号 (10)5.1.1 成交信号的识别 (10)5.1.2 时机的把握 (10)5.2 购买建议与促销策略 (10)5.2.1 购买建议 (11)5.2.2 促销策略 (11)5.3 跨销售与增值销售 (11)5.3.1 跨销售 (11)5.3.2 增值销售 (11)第6章价格谈判与成交 (12)6.1 报价策略 (12)6.1.1 了解客户需求 (12)6.1.2 产品价值展示 (12)6.1.3 报价方式 (12)6.1.4 报价区间设定 (12)6.2 讨价还价技巧 (12)6.2.1 倾听客户诉求 (12)6.2.2 挖掘客户需求 (12)6.2.3 让步策略 (12)6.2.4 价值重塑 (12)6.3 成交技巧 (12)6.3.1 感觉时机成熟 (12)6.3.2 使用封闭式问题 (12)6.3.3 消除客户疑虑 (12)6.3.4 跟进服务承诺 (13)6.3.5 顺利收尾 (13)第7章客户关系管理 (13)7.1 客户分类与分级 (13)7.1.1 客户分类 (13)7.1.2 客户分级 (13)7.2 客户关怀与维护 (13)7.2.1 客户关怀 (13)7.2.2 客户维护 (14)7.3 客户投诉处理 (14)7.3.2 投诉处理 (14)7.3.3 跟进与反馈 (14)第8章销售数据分析 (14)8.1 销售数据收集与整理 (14)8.1.1 数据收集 (14)8.1.2 数据整理 (15)8.2 销售趋势分析 (15)8.2.1 同比分析 (15)8.2.2 环比分析 (15)8.2.3 多维度分析 (15)8.3 销售目标与计划 (15)8.3.1 销售目标设定 (15)8.3.2 销售计划制定 (15)第9章团队协作与领导力 (16)9.1 销售团队建设 (16)9.1.1 销售团队构成 (16)9.1.2 团队目标设定 (16)9.1.3 团队激励机制 (16)9.2 团队沟通与协作 (16)9.2.1 有效沟通技巧 (16)9.2.2 团队协作工具与平台 (16)9.2.3 团队冲突处理 (16)9.3 销售领导力培养 (17)9.3.1 领导力概述 (17)9.3.2 销售领导力技巧 (17)9.3.3 销售领导力实践 (17)第10章销售流程优化与持续改进 (17)10.1 销售流程分析与优化 (17)10.1.1 销售流程现状梳理 (17)10.1.2 流程优化目标设定 (17)10.1.3 销售流程优化措施 (17)10.1.4 流程优化实施与跟踪 (17)10.2 销售技巧培训与传承 (17)10.2.1 销售技巧培训体系构建 (18)10.2.2 销售技巧培训实施 (18)10.2.3 销售技巧传承与分享 (18)10.3 持续改进与业绩提升 (18)10.3.1 数据分析与业绩监控 (18)10.3.2 持续改进措施 (18)10.3.3 业绩提升策略 (18)第1章销售基础理念1.1 理解零售行业零售行业作为连接生产商与消费者的桥梁，在我国经济发展中占有举足轻重的地位。
跨境电商速卖通新卖家入门手册
跨境电商速卖通新卖家入门手册跨境新蓝海什么是跨境电子商务？跨境电子商务是指分属不同关境的交易主体，通过电子商务平台达成交易、进行支付结算，并通过跨境物流送达商品、完成交易的一种国际商业活动。
跨境电子商务从进出口方向分为：出口跨境电子商务和进口跨境电子商务。
从交易模式分为B2B跨境电子商务和B2C跨境电子商务。
B2B模式下，企业运用电子商务以广告和信息公布为主，成交和通关流程差不多在线下完成，本质上仍属传统贸易，已纳入海关一样贸易统计。
B2C模式下，我国企业直截了当面对国外消费者，以销售个人消费品为主，物流方面要紧采纳航空小包、快递等方式，其报关主体是邮政或快递公司，目前大多未纳入海关登记。
我们通常所说的跨境电商指的是B2C跨境电子商务。
跨境电商与传统外贸相比有什么优势？随着国家的不断关注，跨境电商正在成为外贸产业中的一匹"黑马"，政策不断完善、市场不断进展，其对比传统外贸出现以下特点。
第一、成交快跨境电商免去了传统外贸纷杂的流程，只要将商品公布到电商平台上，就能快速猎取订单。
第二、周期短跨境电商融合订单、支付、物流等服务为一体，只要海外买家在平台上下订单，商品在1个月内就能够到达买家手中。
第三、利润高跨境电商直截了当面对海外零售商或终端消费者，减少进口环节中的各种费用，商品更具价格优势，获得的利润也更高。
跨境电商与国内电商相比有什么优势？第一、卖家竞争小国内电商通过多年进展，卖家数量越来越多，卖家电商能力也越来越成熟；不管新老卖家，想要从市场中猎取流量变的越来越困难，付出的成本也越来越高。
而跨境电商处于初级时期，流量猎取几乎免费，成交订单也更加容易。
第二、市场空间大国内电商仅仅面向中国买家，交易额增速平缓。
而跨境电商面向全球220多个国家和地区的买家，交易额每年都出现爆发式增长。
跨境电商是否涉及出口关税和出口退税问题？跨境电商目前出口无需征收关税，也不存在退税的问题。
掘金速卖通全球速卖通在跨境电子商务中担当什么角色？全球速卖通是阿里巴巴集团旗下的B2C出口跨境电商平台，也被称为国际版淘宝。
零售管理手册范本
零售管理手册范本一、引言零售管理是一个重要的组织管理系统，直接关系到企业的销售业绩和顾客体验。
为了确保零售业务的顺利运营，制定一份全面的零售管理手册是非常必要的。
本手册旨在提供一套完整的指导方针和操作程序，以确保零售团队能够有条不紊地进行工作，并提供一致的服务质量。
二、员工招聘与培训1. 招聘程序a) 编写职位描述和要求b) 发布招聘广告并筛选简历c) 进行面试和背景调查d) 选择最合适的候选人2. 培训计划a) 制定新员工入职培训计划b) 提供关于产品知识、销售技巧和顾客服务的培训c) 定期进行持续的员工培训和发展计划3. 员工激励与奖励a) 设定明确的工作目标和绩效指标b) 提供公平激励机制，如奖金、绩效评估和晋升机会c) 鼓励员工参与团队建设和个人发展活动三、库存管理1. 采购与订货管理a) 确定库存量和销售趋势，进行合理的订货量规划b) 寻找可靠的供应商，建立长期合作关系c) 定期审查和更新产品供应商清单2. 库存监控与控制a) 建立库存管理系统，记录和更新库存信息b) 进行定期盘点和调整库存量c) 设置库存警戒线，及时补充库存并减少过量库存3. 损耗与报废管理a) 设定良好的产品保管和处理标准b) 定期检查产品质量，及时处理过期和损坏的产品c) 记录和分析损耗原因，并采取预防措施四、销售与客户服务1. 销售策略与计划a) 分析市场和竞争环境，制定合适的销售战略b) 设定销售目标和销售预测c) 制定促销计划和销售活动，提升销售业绩2. 顾客服务与体验a) 培养员工良好的沟通和服务态度b) 提供专业的产品知识和建议c) 定期收集顾客反馈并及时处理投诉3. CRM系统管理a) 建立顾客数据库，记录和管理顾客信息b) 制定定期沟通和客户关怀计划c) 提供定制化服务和个性化推荐五、店面管理与陈列1. 店面布局与陈设a) 设计合理的店内布局，保证商品易于找到b) 确定产品陈列位置和陈列原则c) 维护良好的商店形象和环境2. 店内安全与防损a) 建立有效的安全控制和监控系统b) 培训员工识别和应对安全问题和窃盗行为c) 制定应急预案，处理突发事件和事故3. 店内维护与清洁a) 设立定期清洁计划，保持店内整洁和卫生b) 定期检查设备和维修设备，确保功能正常c) 确保店面外观干净整齐，擦亮玻璃门窗六、结语本手册主要涵盖了零售管理的关键方面，以帮助组织建立和维护高效且一致的零售管理体系。
零售店铺运营管理手册
零售店铺运营管理手册第1章店铺概述与规划 (3)1.1 店铺定位与目标市场 (3)1.1.1 市场定位 (4)1.1.2 目标市场 (4)1.2 店铺布局与设计 (4)1.2.1 空间布局 (4)1.2.2 视觉设计 (4)1.3 店铺组织结构与岗位职责 (4)1.3.1 组织结构 (5)1.3.2 岗位职责 (5)第2章人力资源管理 (5)2.1 员工招聘与选拔 (5)2.1.1 招聘流程 (5)2.1.2 招聘渠道 (5)2.1.3 选拔标准 (5)2.1.4 面试与评估 (5)2.2 员工培训与发展 (6)2.2.1 培训体系 (6)2.2.2 培训内容 (6)2.2.3 培训方式 (6)2.2.4 员工职业发展规划 (6)2.3 员工绩效评估与激励 (6)2.3.1 绩效评估体系 (6)2.3.2 绩效评估流程 (6)2.3.3 激励机制 (6)2.3.4 激励政策 (6)第3章商品管理 (7)3.1 商品分类与定位 (7)3.1.1 商品分类 (7)3.1.2 商品定位 (7)3.2 商品采购与供应链管理 (7)3.2.1 商品采购 (7)3.2.2 供应链管理 (7)3.3 商品陈列与储存 (8)3.3.1 商品陈列 (8)3.3.2 商品储存 (8)第4章销售管理 (8)4.1 销售目标与策略 (8)4.1.1 销售目标设定 (8)4.1.2 销售策略 (9)4.2 销售流程与技巧 (9)4.2.2 销售技巧 (9)4.3 销售数据分析与改进 (9)4.3.1 销售数据分析 (9)4.3.2 销售改进措施 (10)第5章客户服务与管理 (10)5.1 客户满意度提升策略 (10)5.1.1 保证服务质量 (10)5.1.2 顾客需求分析 (10)5.1.3 个性化服务 (10)5.2 客户关系管理 (10)5.2.1 客户信息管理 (10)5.2.2 客户分类与关怀 (10)5.2.3 客户沟通与互动 (10)5.3 客户投诉处理与售后服务 (11)5.3.1 投诉处理流程 (11)5.3.2 售后服务 (11)5.3.3 客户满意度跟踪 (11)第6章营销与推广 (11)6.1 营销策略与活动策划 (11)6.1.1 营销目标设定 (11)6.1.2 营销策略制定 (11)6.1.3 活动策划 (11)6.2 广告宣传与品牌塑造 (11)6.2.1 广告宣传 (12)6.2.2 品牌塑造 (12)6.3 线上线下融合营销 (12)6.3.1 线上营销 (12)6.3.2 线下营销 (12)6.3.3 融合营销 (12)第7章价格管理 (12)7.1 定价策略与原则 (12)7.1.1 定价目标 (12)7.1.2 定价原则 (13)7.1.3 定价方法 (13)7.2 价格调整与促销活动 (13)7.2.1 价格调整 (13)7.2.2 促销活动 (13)7.3 竞争对手价格分析 (13)7.3.1 竞争对手价格收集 (13)7.3.2 竞争对手价格分析 (14)第8章店铺财务管理 (14)8.1 财务报表与预算管理 (14)8.1.1 财务报表概述 (14)8.1.3 预算执行与监控 (14)8.2 成本控制与利润分析 (14)8.2.1 成本分类与控制 (14)8.2.2 利润分析 (14)8.2.3 提高盈利能力 (14)8.3 财务风险防范与应对 (14)8.3.1 财务风险识别 (14)8.3.2 风险防范措施 (15)8.3.3 应对财务风险 (15)8.3.4 财务风险预警 (15)第9章店铺运营流程优化 (15)9.1 日常运营流程优化 (15)9.1.1 货品管理流程 (15)9.1.2 销售流程 (15)9.1.3 顾客服务流程 (15)9.1.4 人力资源流程 (15)9.2 突发事件应对与处理 (16)9.2.1 突发事件分类 (16)9.2.2 应急预案制定 (16)9.2.3 事件处理流程 (16)9.3 连锁店铺管理策略 (16)9.3.1 门店协同管理 (16)9.3.2 供应链管理 (16)9.3.3 信息化管理 (16)9.3.4 品牌形象统一 (16)第10章持续改进与发展 (16)10.1 市场调研与趋势分析 (17)10.1.1 市场调研方法 (17)10.1.2 趋势分析 (17)10.2 创新与变革 (17)10.2.1 产品与服务创新 (17)10.2.2 管理模式创新 (17)10.3 企业文化传承与团队建设 (17)10.3.1 企业文化传承 (17)10.3.2 团队建设 (17)第1章店铺概述与规划1.1 店铺定位与目标市场本节主要阐述零售店铺的市场定位及目标消费群体。
2017版便利店门店运营手册
目录目录 (1)第一章小二街企业文化 (3)第二章规范运营 (4)一、门店形象 (4)二、门店安全 (5)三、商品促销 (12)四、卖场时间规定 (13)五、员工考勤与休假管理 (13)第三章服务礼仪 (14)一、服务规范 (14)二、文明行为规范 (17)三、投诉处理 (18)第四章各岗位工作流程 (28)一、店长岗位职责 (28)二、店长主要工作内容 (29)三、收银员岗位职责及工作流程 (30)第五章工作纪律 (32)一、“六条禁令” (32)二、常规要求 (32)三、纪律处分 (34)第六章员工成长与福利 (35)一、入职规定 (37)二、常规例会、培训 (38)三、绩效考评表 (4)四、辞退与辞工管理 (30)五、福利制度 (5)第七章相关操作实务 (6)一、保质期操作要点 (8)二、每周一盘操作要点 (8)三、商品陈列操作要点 (10)四、香烟经营 (14)五、钱物管理 (15)六、送外卖 (16)七、检查面包、鲜奶保质期 (17)八、商品标签 (17)九、仓库管理 (18)十、堆头陈列图片上传流程 (18)十一、商品收货流程 (18)十二、代收包裹业务操作指引 (19)十三、零钱兑换 (20)十四、每周一盘操作指引 (20)十五、商品退货操作流程 (21)十六、商品结构调整操作流程 (23)十七、库存及上下限维护 (24)十八、零售价维护操作 (25)十九、报货操作要点 (25)第八章食操作规范及设备维护保养 (26)一、熟食制作 (26)二、各类设备清洗与维护保养 (49)第一章小二街企业文化一、小二街文化小二街人宣言我是一名小二街人。
我乐观、自信，工作努力、敢于担当、快乐执行！我融入团队，讲真话、干实事、守规矩、求上进，正能量。
我热情礼貌，服务周到，做足百分，传递微笑、宽容、无私。
我相信，付出、汗水，才能与小二街共享成长，我将全力以赴、马上行动！第二章规范运营一、门店形象二、门店安全1、门店防骗1.1商品被调包：常见烟被调包防范：贵重商品一次只能拿一个给顾客看，看完后要收回，不要把商品全部放在收银台上，同时不能让贵重物品离开自己的视线。
开店手册模板(DOC)
开店手册模板编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。
为此，重庆市一号易百货有限公司总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。
《连锁总部开店手册模板》是重庆市一号易百货有限公司在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《总部开店手册》提供范例和方法。
【使用说明】1.本手册模板包括开店的流程、规范，涉及到市场拓展、人员筹备、商品、物品筹备、证照办理、开业庆典等工作程序，操作规范与标准，是工作执行的基础标准指导，是连锁成功的操作经验。
2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。
【版权声明】本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归重庆市一号易百货有限公司所有。
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版权所有侵权必究目录目录 (3)1开店作业的组织保障 (5)2开店流程 (7)2.1直营店开店流程 (7)2.2直营店开店流程说明 (8)2.3加盟店开店流程 (10)2.4加盟店开店流程说明 (11)2.5开店作业流程表单 (12)3开店操作规范 (16)3.1人员筹备 (16)3.2新店开业宣传方案 (18)3.3卸货及上柜操作规范 (19)3.4开业前日准备工作及门店物品清单 (19)3.5开业庆典 (21)4政府关系办理 (25)4.1工商营业执照办理准备材料 (25)4.2税务登记证办理准备材料 (26)1开店作业的组织保障开店作业涉及到人、财、物等企业运营的各个方面，是一个部门跨度最大、涉及部门最多的关键性作业，因此，明确各部门在开店作业中所处的角色和涉及的职能，可以让开店作业操作者在一开始就对此有明确的认识从而形成清晰的工作思路，并在开店作业中做好各部门间工作的协调与安排。
新零售门店选址与布局手册
新零售门店选址与布局手册第一章：新零售门店选址概述 (2)1.1 选址的重要性 (2)1.2 选址原则与标准 (3)第二章：市场调研与分析 (3)2.1 市场调研方法 (3)2.1.1 文献资料调研 (3)2.1.2 实地调研 (3)2.1.3 数据挖掘 (4)2.2 竞争对手分析 (4)2.2.1 竞争对手基本信息收集 (4)2.2.2 竞争对手经营状况分析 (4)2.2.3 竞争对手市场地位分析 (4)2.2.4 竞争对手策略分析 (4)2.3 消费者需求分析 (4)2.3.1 消费者人口特征分析 (4)2.3.2 消费者购买行为分析 (4)2.3.3 消费者需求满意度分析 (5)2.3.4 消费者需求趋势分析 (5)第三章：门店选址策略 (5)3.1 地理位置选择 (5)3.2 交通便利性分析 (5)3.3 周边环境评估 (5)第四章：门店规模与业态选择 (6)4.1 门店规模确定 (6)4.2 业态选择与组合 (6)4.3 门店功能分区 (7)第五章：门店布局原则 (7)5.1 门店布局设计原则 (7)5.2 门店动线规划 (7)5.3 门店空间利用 (8)第六章：商品陈列与展示 (8)6.1 商品陈列原则 (8)6.2 陈列方式与技巧 (9)6.3 商品展示与促销 (9)第七章：顾客体验与互动 (10)7.1 顾客体验设计 (10)7.2 互动营销策略 (10)7.3 顾客满意度提升 (11)第八章：照明与氛围营造 (11)8.1 照明设计原则 (11)8.2 照明设备选择 (12)8.3 氛围营造方法 (12)第九章：安全与环保 (13)9.1 安全管理措施 (13)9.1.1 安全意识培养 (13)9.1.2 安全设施配置 (13)9.1.3 安全制度建立 (13)9.1.4 安全检查与整改 (13)9.2 环保标准与要求 (13)9.2.1 环保意识培养 (13)9.2.2 环保设施配置 (13)9.2.3 环保制度建立 (13)9.2.4 环保宣传与监督 (13)9.3 应急预案制定 (13)9.3.1 预案编制 (13)9.3.2 预案培训与演练 (14)9.3.3 预案修订与更新 (14)9.3.4 预案实施与监督 (14)第十章：门店运营与维护 (14)10.1 门店运营管理 (14)10.2 门店维护与保养 (14)10.3 门店效益评估与优化 (15)第一章：新零售门店选址概述1.1 选址的重要性在新零售时代，门店选址的重要性不言而喻。
开店手册(店铺管理者必读)
开店手册(店铺管理者必读)开店手册页码：P12-01适读人群：店铺管理者等店铺类型及特点版次：001-2022-09-10 版权所有：生效日期:2022-09-10前言：中国有句古话：“预则立，不预则废。
”就是说做事先要有准备，才能做好。
开店也更是如此，店铺定位、市场分析、店铺装修、营运促销等各类环节一样都不能少。
根据我们大量成功开设店铺的实战经验，将开设店铺中将遇到的各类问题与解决计策翔实记录，系统而广泛地总结成功店铺的管理绝招，多层次多角度地揭示了店铺开立到经营的秘诀与艺术。
我们编制此书具有更多的有用性与操作性，只要您认真阅读学习，必将大受启发，多有裨益。
《成功开店手册》一书，就是为那些有志于开设自己店铺，而不知从何做起的人而写，教您从零起步，为您解决店铺经营经营中遇到的各类问题！零售形式种类具体特征专卖店专卖店面积较大，通常在100平方米以上；专卖店往往街在城市的位置；开设专卖店所需的投资比较大；专卖店在经营品牌服装时，其品牌形象比较完整；资金回笼速度比较快；开设专卖店是品牌服装营销的有效方式；开设专卖店是招商的一种有效途径。
专卖柜专卖柜的面积较小，通常为10-15平方米；专卖柜销售的往往是一些价格较低的大众品牌。
店中店店中店的面积通常在50-150平方米；形式上店中店受租赁方的统一管理；实质上使用独立收银、独立管理的模式，从而有别于边厅、中岛区等其他联销制的卖场；店中店的品牌风格强烈，更能表达品牌的完整文化与经营理念；店中店的推动品牌增加市场份额的最重要手段之一。
边厅边厅的面积通常在20-100平方米；边厅的卖场位置比较有利；边厅中可设置灯箱、试衣室与储藏室；边厅出样效果好，要紧靠人台与高架出样；边厅的单位面积销售额较高；边厅通常是正装品牌或者特定商场的高价位品牌的卖场位置。
中岛区中岛区卖场的面积较边厅小，20-40平方米较为常见；中岛区卖场通常无灯箱、储藏室及专用的试衣室；中岛区卖场出样效果较差，无高架，要紧靠人台出样；中岛区卖场的单位面积销售额较低；中岛区卖场通常是成长性品牌的卖场位置。
PEPSI Sports零售运营手册(1)
P E P S I S p o r t s零售运营手册一、公司简介1.公司历史2.店铺区域分布图二、品牌简介三、员工须知1、职责与纪录2、店长和主管的工作职责3、店长和主管每日例行工作4、店员的工作职责5、店员每日例行工作6、仪容守则及言行规X7、收款员的工作职责（适合专卖店使用）四、店铺的营运程序和方法1、每日的营运程序和方法2、顾客付款的各项处理方法3、销售款入行（适合专卖店使用）4、零用现金及支出项目5、发票的管理责任6、订金处理方法7、店铺钥匙管理制度8、店铺营运记事簿9、店铺报告制度10、制服11、退换货品守则12、每月盘点须知五、人员管理（由代理商和公司共同管理）1、考勤制度2、工作时间安排3、新店长实习步骤4、失货/失款赔偿制度5、员工目标、薪酬、考核激励制度I.营业员晋升为资深营业员标准II.资深营业员晋升为副店长/店长标准表1：店铺管理人员工作表现评核表表2：店铺员工工作表现评核表6、员工离职交接手续表1：职员离职记录表表2：店铺主管调铺/离职交接表六、货品知识及货品管理1、产品风格定位2、Pepsi Sports鞋品知识3、Pepsi Sports服务知识4、货品管理七、广告促销及市场推广1、VIP资料的获得和管理2、推广活动须知3、促销的基本原则及广告实施方法八、紧急事件的处理1、紧急事故要立即上报2、持械行劫3、店铺盗窃4、内部盗窃5、提防假信用卡6、提防假币，小心找赎7、店铺维修工程事项一、公司简介1.公司简介XX百事高企业发展XX是美国百事公司（PepsiCo.,Inc.）授权的鞋类、服装、手表和相关饰件产品中国地区总经销。
2.店铺区域分布图☐销售网络已遍布全国各地省会城市、地级市及部分县城，约有300个专卖店和300个专柜。
二、品牌简介☐P E P S I S p o r t s作为百事品牌系列的成员之一，秉承百事音乐、动感、时尚的风格。
☐P E P S I S p o r t s已在美国、欧洲、俄罗斯、新加坡、日本、泰国等世界各地皆有销售。
图文设计制作指导手册
图文设计制作开业指导手册姓名：史宇引言党的十七大报告提出，要促进以创业带动就业，鼓励更多劳动者成为创业者。
历史从来没有给予我们今天这样良好的创业环境，通过创业来展示自我能力，实现自我价值，新一代创业者正在茁壮成长。
自主创业，既充满着艰辛及欢乐，也伴随着求索及成就！为了帮助创业者了解相关创业政策，获得创业行业信息，提高发现和应对创业问题的能力，并帮助创业者认识不同创业行业的特点，理顺经营管理的思路，我们精心组织编写了开业指导系列手册。
目录引言 (1)摘要 (3)第一章行业简介 (4)第二章行业认知 (6)第三章开业筹备 (10)第四章经营管理 (14)第五章创业致胜攻略总结 (20)致谢 (23)参考文献 (24)摘要指导手册立足于向您提供进入各创业行业所要关注的关键环节，并提供尽可能详尽的介绍和指导。
如果你已经选定您的创业投资项目，并且该投资项目属于系列指导手册范畴，那么，我们相信，指导手册将成为您在创业路上不可多得的参考读本。
指导手册所罗列的事实和具体数据采自一些创业者的个案，仅供参考。
系列指导手册由上海市开业指导服务中心组织编写，开业指导服务网也可查询本市有关鼓励支持创业的政策信息。
关键词：指导手册管理图文设计第一章行业简介近年来，随着我国经济的迅猛发展，企业的包装意识、商品的宣传力度也得到了空前的加强，广告制作、海报宣传呈现出前所未有的繁荣景象：路牌、招贴、广告亭、壁画、公共汽车候车亭和车厢壁等宣传图片随处可见。
其中广告的制作可以说是包罗万象，而且分工越来越细，专业化程度也越来越高。
比如一幅巨幅广告牌，首先由广告公司揽下生意，然后下发给图文设计制作公司创意出样本，接着进行放大打印处理，最终再由广告公司统一按客户的要求完成广告招牌的制作。
就图文设计制作行业而言, 通过各品牌数码打印设备商多年的推广, 加上上海建筑业, 制造业, 金融业和零售业的发展, 图文设计制作服务发展日渐成熟, 到今天已是竞争非常激烈的行业。
新零售业态经营模式研究手册
新零售业态经营模式研究手册第1章绪论 (3)1.1 新零售的兴起与发展 (3)1.2 研究目的与意义 (4)1.3 研究方法与内容 (4)第2章新零售业态概述 (4)2.1 新零售的定义与特征 (4)2.2 新零售与传统零售的对比 (5)2.3 新零售业态的分类 (5)第3章新零售产业链分析 (5)3.1 产业链构成与角色 (6)3.1.1 供应商 (6)3.1.2 零售商 (6)3.1.3 消费者 (6)3.2 产业链协同发展 (6)3.2.1 供应商与零售商协同 (6)3.2.2 零售商与消费者协同 (6)3.2.3 线上线下协同 (6)3.3 产业链优化策略 (6)3.3.1 加强供应链管理 (6)3.3.2 创新商业模式 (7)3.3.3 提升技术能力 (7)3.3.4 优化物流体系 (7)3.3.5 提高服务质量 (7)3.3.6 加强政策支持 (7)第4章新零售商业模式创新 (7)4.1 新零售商业模式的核心要素 (7)4.1.1 技术驱动 (7)4.1.2 线上线下融合 (7)4.1.3 消费者体验 (7)4.1.4 供应链优化 (8)4.1.5 大数据应用 (8)4.2 典型新零售商业模式分析 (8)4.2.1 电商平台模式 (8)4.2.2 无人零售模式 (8)4.2.3 社交电商模式 (8)4.2.4 生鲜电商模式 (8)4.2.5 体验式购物模式 (8)4.3 商业模式创新路径与趋势 (8)4.3.1 技术驱动下的商业模式创新 (8)4.3.2 消费者需求驱动的商业模式创新 (8)4.3.3 线上线下融合的商业模式创新 (9)4.3.5 社会责任与可持续发展的商业模式创新 (9)4.3.6 跨界融合的商业模式创新 (9)第5章新零售技术支撑体系 (9)5.1 互联网与大数据技术 (9)5.1.1 网络基础设施 (9)5.1.2 大数据分析 (9)5.2 物联网与智能物流 (9)5.2.1 物联网技术 (9)5.2.2 智能物流 (10)5.3 人工智能与机器学习 (10)5.3.1 人工智能技术 (10)5.3.2 机器学习 (10)5.3.3 计算机视觉 (10)5.3.4 无人零售 (10)第6章新零售消费者行为分析 (10)6.1 消费者需求与行为特征 (10)6.1.1 消费者需求 (10)6.1.2 行为特征 (11)6.2 消费者购物决策过程 (11)6.2.1 需求识别 (11)6.2.2 信息搜索 (11)6.2.3 评估选择 (11)6.2.4 购买决策 (11)6.2.5 购后评价 (11)6.3 消费者满意度与忠诚度 (11)6.3.1 消费者满意度 (11)6.3.2 消费者忠诚度 (11)第7章新零售营销策略 (12)7.1 市场细分与目标市场选择 (12)7.2 产品策略与价格策略 (12)7.2.1 产品策略 (12)7.2.2 价格策略 (12)7.3 促销策略与渠道策略 (13)7.3.1 促销策略 (13)7.3.2 渠道策略 (13)第8章新零售物流与供应链管理 (13)8.1 新零售物流体系构建 (13)8.1.1 物流体系概述 (13)8.1.2 物流网络规划 (13)8.1.3 仓储管理 (13)8.1.4 运输管理 (14)8.2 供应链协同管理 (14)8.2.1 供应链协同概述 (14)8.2.3 信息技术支持 (14)8.3 供应链金融创新 (14)8.3.1 供应链金融概述 (14)8.3.2 供应链金融产品与服务 (14)8.3.3 供应链金融创新实践 (14)8.3.4 供应链金融风险管理 (14)第9章新零售风险管理 (14)9.1 新零售行业风险识别 (15)9.1.1 市场风险 (15)9.1.2 供应链风险 (15)9.1.3 技术风险 (15)9.1.4 法律法规风险 (15)9.2 风险评估与应对策略 (15)9.2.1 风险评估 (15)9.2.2 应对策略 (16)9.3 风险管理与内部控制 (16)9.3.1 风险管理组织架构 (16)9.3.2 风险管理流程 (16)9.3.3 内部控制 (16)第10章新零售业态发展前景与趋势 (16)10.1 新零售行业发展趋势 (16)10.1.1 技术驱动的创新 (16)10.1.2 线上线下深度融合 (17)10.1.3 供应链优化升级 (17)10.2 新零售政策环境分析 (17)10.2.1 国家政策支持 (17)10.2.2 地方跟进 (17)10.2.3 政策风险与挑战 (17)10.3 新零售企业竞争策略与建议 (17)10.3.1 核心竞争力打造 (17)10.3.2 市场拓展策略 (17)10.3.3 资源整合与协同发展 (17)10.3.4 社会责任与可持续发展 (17)第1章绪论1.1 新零售的兴起与发展互联网技术的飞速发展，大数据、云计算、人工智能等新兴技术与传统零售业的深度融合，催生了一种全新的商业模式——新零售。
新零售业态创新模式研究手册
新零售业态创新模式研究手册第一章新零售业态概述 (2)1.1 新零售的定义与发展 (2)1.2 新零售与传统零售的区别 (3)1.3 新零售业态的分类 (3)第二章新零售技术创新 (4)2.1 人工智能技术的应用 (4)2.2 大数据与云计算的应用 (4)2.3 物联网技术的应用 (4)第三章新零售供应链管理 (5)3.1 供应链重构与优化 (5)3.2 供应商关系管理 (5)3.3 智能仓储与物流 (6)第四章新零售消费者行为分析 (6)4.1 消费者需求洞察 (6)4.2 消费者购买决策分析 (6)4.3 消费者体验优化 (7)第五章新零售营销策略 (7)5.1 精准营销与个性化推荐 (7)5.2 社交媒体营销 (8)5.3 跨渠道整合营销 (8)第六章新零售渠道整合 (9)6.1 线上线下融合 (9)6.2 跨界合作与联盟 (9)6.3 智能门店布局 (10)第七章新零售支付与金融创新 (10)7.1 移动支付与无现金支付 (10)7.2 金融科技在零售中的应用 (11)7.3 消费金融创新 (11)第八章新零售业态案例分析 (12)8.1 电商平台案例分析 (12)8.1.1 巴巴案例分析 (12)8.1.2 京东案例分析 (12)8.1.3 拼多多案例分析 (12)8.2 实体零售商案例分析 (13)8.2.1 苏宁易购案例分析 (13)8.2.2 永辉超市案例分析 (13)8.3 创新型零售业态案例分析 (13)8.3.1 盒马鲜生案例分析 (14)8.3.2 便利蜂案例分析 (14)第九章新零售政策与法规 (14)9.1 政策环境分析 (14)9.2 新零售行业法规 (15)9.3 新零售政策对业态创新的影响 (15)第十章新零售业态创新模式 (16)10.1 无人零售模式 (16)10.1.1 无人便利店 (16)10.1.2 无人货架 (16)10.2 社区团购模式 (16)10.2.1 社区团购的优势 (17)10.2.2 社区团购的发展趋势 (17)10.3 跨界融合模式 (17)10.3.1 跨界融合的案例分析 (17)10.3.2 跨界融合的发展趋势 (17)第十一章新零售业态发展趋势 (17)11.1 新零售业态的演变趋势 (17)11.2 新零售业态的区域发展差异 (18)11.3 新零售业态的未来发展前景 (18)第十二章新零售业态创新实践与策略 (18)12.1 创新实践案例分享 (18)12.1.1 盒马鲜生 (18)12.1.2 苏宁小店 (19)12.1.3 喜茶 (19)12.2 新零售业态创新策略 (19)12.2.1 技术驱动 (19)12.2.2 产业链整合 (19)12.2.3 消费者需求导向 (19)12.3 企业如何应对新零售业态变革 (19)12.3.1 转变经营理念 (19)12.3.2 加强线上线下融合 (19)12.3.3 培养创新型人才 (19)12.3.4 加强品牌建设 (20)第一章新零售业态概述科技的飞速发展和消费者需求的不断升级，新零售业态应运而生，成为当下我国零售行业的重要发展趋势。
【线下开店】XXXXX便利店连锁加盟手册
旗开得胜114便利店114便利店加盟条件加盟细则一、114便利店加盟合作二、114便利店加盟投资三、114便利店加盟市场定位四、114便利店加盟支持政策（一）支持政策1.前期支持2.开业支持3.后期支持4.商品政策5.更多支持（二）相关政策细则1.商铺设计和装修2.设备配置3.商品配送4.培训与管理5.经营证照1旗开得胜五、114便利店加盟，投资金额与回报1.114便利店加盟，投资金额●店铺投资●加盟费用2.114便利店加盟，盈利分析●电信业务利润●超市商品●盈利分析●预计成本回收期六、114便利店加盟，我们的宗旨2旗开得胜114便利店加盟手册114便利店：114便利店管理有限公司是以“真诚、真实、实惠、方便”为经营宗旨，以自愿加盟为主要发展方式，按统一装修、统一管理、统一培训、统一服务、统一促销、统一配送，“六个统一”实行规范营运管理，竭诚为广大消费者营造一个舒适、方便购物场所。
114便利店根据市场的发展，开发了14小时营业（08：00—22：00）及24小时营业的便利店。
在为消费者提供日常所需食品及用品同时，增加即食食品；并设有代办电信缴费业务、代售手机卡、宽带办理、手机充值缴费、水电费代缴；代订汽车票、火车票、飞机票；代售书报杂志、电话卡；鲜花、蛋糕、煤气、桶装水预订等多项便民服务；114便利店加盟条件：有志于零售业发展，拥有一间30平方至100平方米左右适合便利店发展的店铺（亦可由114便利店公司协助提供），店铺产权清晰，使用年限3-5年。
位于居民区、工业区、商业区、住宅小区或其它客流量大的地方。
拥有相当的开店资金，有明确的投资风险意识，能严格遵守114便利店相关规定，按照114便利店管理模式经营管理。
3。
RdC专卖店管理手册
RdC专卖店管理手册
第一章：店铺概述
1.1 商店定位
RdC专卖店是一家专注于销售高品质咖啡的连锁店，致力于为顾客提供优质的咖啡体验。
1.2 服务理念
我们的服务理念是“用心沏一杯好咖啡，让顾客感受到家的温暖”。
第二章：员工管理
2.1 岗位职责
2.1.1 店长
•负责店铺日常管理
•管理员工并分配工作任务
•确保店铺运营顺利
2.1.2 咖啡师
•负责制作咖啡和其他饮品
•维护咖啡机和设备
•保持店内卫生和整洁
2.2 培训计划
新员工入职时需接受培训，包括咖啡制作技能、顾客服务技巧以及品牌理念等内容。
第三章：产品展示和销售
3.1 产品陈列
店内产品陈列应整齐清晰，商品标签应明确展示产品信息和价格。
3.2 促销活动
定期举办促销活动，如打折优惠、赠送礼品等，吸引顾客并提升销量。
第四章：顾客服务
4.1 服务流程
•顾客进店后，应立即受到员工的热情问候
•根据顾客需求推荐合适的产品
•离店时，感谢顾客的光临并邀请再次光临
4.2 投诉处理
对于顾客的投诉应及时处理，保持耐心和礼貌，尽可能解决问题并提供补偿或优惠。
第五章：店铺运营
5.1 财务管理
每日对店铺营业额进行统计和记录，合理安排经营成本和利润分配。
5.2 设备维护
定期检查咖啡机、POS机等设备，确保设备正常运转并及时进行维护维修。
结语
本手册旨在指导RdC专卖店的运营管理工作，希望各位员工能够认真学习并贯彻执行，共同努力为顾客提供优质的服务和产品。
新零售门店运营管理规范手册书
新零售门店运营管理规范手册书第一章：新零售门店概述 (2)1.1 新零售门店定义 (2)1.2 新零售门店特点 (2)1.2.1 线上线下融合 (2)1.2.2 大数据分析 (3)1.2.3 人工智能应用 (3)1.2.4 高品质服务 (3)1.2.5 跨界合作 (3)1.3 新零售门店发展趋势 (3)1.3.1 智能化发展 (3)1.3.2 个性化定制 (3)1.3.3 社区化发展 (3)1.3.4 绿色环保 (3)1.3.5 跨界融合 (3)第二章：门店选址与布局 (3)2.1 选址原则与策略 (4)2.2 门店布局设计 (4)2.3 门店装修与氛围营造 (5)第三章：商品管理 (5)3.1 商品分类与定位 (5)3.2 商品采购与库存管理 (6)3.3 商品陈列与展示 (6)第四章：价格与促销管理 (7)4.1 价格策略制定 (7)4.2 促销活动策划 (7)4.3 促销效果评估 (7)第五章：顾客服务管理 (8)5.1 顾客接待与服务规范 (8)5.2 顾客投诉与处理 (8)5.3 顾客满意度调查与分析 (9)第六章：销售与货款管理 (9)6.1 销售目标制定与分解 (9)6.1.1 明确企业战略目标 (9)6.1.2 制定销售目标 (9)6.1.3 分解销售目标 (10)6.2 销售过程管理 (10)6.2.1 制定销售策略 (10)6.2.2 销售计划与执行 (10)6.2.3 销售跟踪与评估 (10)6.3 货款回收与风险控制 (10)6.3.1 制定货款回收政策 (10)6.3.2 加强客户信用管理 (10)6.3.3 货款回收风险控制 (10)第七章：人员管理 (11)7.1 员工招聘与培训 (11)7.2 员工考核与激励 (11)7.3 员工关系管理 (11)第八章：财务管理 (12)8.1 成本控制与预算管理 (12)8.2 财务报表与分析 (12)8.3 财务风险防范 (13)第九章：物流与供应链管理 (13)9.1 采购物流管理 (13)9.2 销售物流管理 (14)9.3 供应链协同管理 (14)第十章：信息安全与风险管理 (15)10.1 信息安全防护 (15)10.2 风险识别与评估 (15)10.3 风险应对与监控 (15)第十一章：市场营销与品牌建设 (16)11.1 市场调研与竞争分析 (16)11.2 市场营销策略 (16)11.3 品牌建设与传播 (17)第十二章：门店运营评估与改进 (17)12.1 门店运营评估指标 (17)12.2 门店运营改进策略 (18)12.3 持续优化与提升 (18)第一章：新零售门店概述1.1 新零售门店定义新零售门店是指结合了线上线下、大数据、人工智能等先进技术，以消费者需求为核心，实现商品、服务、体验三位一体的高度融合的零售门店。
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• 公众号申请类别：服务号 • 公众号名称规范如下： • 第一种选择“xx”，其中 “xx”为地名，如“郑州”； • 第二种选择 “xx”，其中 “xx”为地名，如“郑州”； • 公众号头像以“”公众号头像为准。 • 该公众号日常管理归属运营商，主要设立会员服务、健康知识分享、产品知识分享、在线培训、会员在线
方法
社区物业
周边店铺
实地调查
优势
快速、精准
快速
精准
不足
不一定能够提供，容易人为失真
精准度很差
效率低
5、消费人群的判断，针对安康之家项目目标消费人群最好是以家庭消费为主的女性年龄中老 年为主，或者是比较注重健康的年轻人，家庭消费水平在中等偏上。
XX消费能力调查表
目前周边房价
高/中/低：以当地房价为参照
……
……
3、通行方向的确定：需要实地查看，查看后不仅要知道通行方向有几个，还需要知道主要通道是哪些。 交通的便利程度影响着人群的覆盖面积，我们所选的店铺最好是主干道上，交通比较方便，周边有公交 站、地铁站等，同时最好可以方便停车。
4、了解覆盖的社区数量、户数、入住率、自住率等信息，主要方法有三个：一个是跟社区物业了解和 询问；一个是跟周边店铺的老板进行了解；还有一个是实地调查。入住率的实地调查，最有效的方式， 是在晚上8点-10点之间，看亮灯的户数；或者早上10点左右，看阳台是否晾衣服。
• 原则上店铺不需要办理食品流通许可证，但是如果当地主管部门一定要求，那么可以补办《食品流通 许可证》。
• 后期店内直接销售产品了，再办理各健康类产品批发零售增项。
三、公众号申请
• 微信公众号（文章资讯、产品推介、会员互动和活动、会员服务）：城市运营商均需申请独立微信公众号 （若运营商短期没有人员管理公众号，后期开通也可以）。
2、各岗位职责及任职要求
店长岗位职责： • 负责店面整理的的运营工作； • 对店面员工进行业务培训、指导及激励工作； • 合理分配销售任务，并协助店员完成任务； • 掌握店面所在区域的竞品、营销政策，并提出合理的应对建议； • 维护重点客户，开发新客户； • 领导交办的其他工作。
7、区域内门店选择
区域
一二线城市
家庭消费为主的商圈大型超 市的出入口
三四线城市
家庭消费为主的商圈大型 超市的出入口
五线城市
大型超市的出入口 人口密集的社区主干道
位置
1、家庭消费为主的商圈：最好是人流比较密集，相邻品牌是名创优品等 2、大型超市的出入口：最为推荐的一个区域，保证以家庭为消费主的超市 3、人口密集的社区主干道以及大型幼儿园附近或儿童乐园的周边，有利于集聚客源。
问答等；
四、人员招聘
• 一般在店铺位置找到后开始招聘，一般一个店铺需要1名店长2名店员。店长上串班做六休 一，2名店员做一休一（上午九点半到晚上10点）。
• 店长是一个店的灵魂人物，找到合适的店长是关键
能力
人豺
人财
人裁
人材
态度
1、招聘流程
1）发布招聘信息 • 在店铺开业前，在各大招聘网站上发布招聘信息，推荐百姓网、58同城及当地的人才网络 2）面试 • A· 电话预约面试时间 • B·提醒面试者携带相关证件（如，身份证，学历证，工作履历表等） 3）录用 • 录用后安排时间统一到总部培训
面积（平方） 有上下水为佳
路上可自由穿行、通行便 利为佳
其他要求
40-60
门口无修缮、施工计划； 门店无拆迁计划
附近有幼儿园、小学为 佳
附近有早教、幼教、儿童 教育机构为佳
附近有停车场地、停车便利为佳
8、门店确定流程：在下述步骤中，运营商可随时同总部人员进行沟通和咨询。
1、希望运营商发挥对本地了解的优势，根据上述要求，协助初选3-5个备选 门店，并把必要的数据、草图、照片等资料准备好 2、把相关资料提供给总部运营部，由运营部进行初步筛选和了解，确定重点 和非重点 3、在初步了解的基础上，运营部人员赴当地进行实地考察和再次确认 4、运营部人员回司进行汇报，并最终敲定选择的门店
城市级别
城市类型
一、选址
首选
一二三线城市 四五线城市
地级及以上 县级为主
家庭消费为主的商圈 大型超市出入口 大型超市出入口
备选
大型社区群 幼儿园、儿童培训机构众多的地点
大型社区群出入口
2、判断方法
• 在门店门口分时段查看客户流量，工作日中午11点-12点，下午6-7点，周末中午11-12点， 下午5-6点，查看门店门口经过的人流量。
周边门店主流价格档次
高/中/低：以当地同类商品价格为参照
电器品牌（空调为主）
进口品牌/国内大牌/杂牌：家庭大件电器的品牌
主要人群的年龄段
……
……
6、距离的判断：这里的距离，指的是到门店的距离，一般以步行15分钟以内，骑行或自驾5 分钟以内。超出这个范围，便利性已经比较差，覆盖的有效性就会比较差。这里需要注意的 是，处于边界位置上的一些情况，有些社区虽然处在这个覆盖范围内，但由于社区大门的开 门方向在另外一边，或者社区居民主流的通行通道不在这个范围内，那么该社区属于非覆盖 范围的；有些社区虽然不在覆盖范围内，但社区的大门或社区居民认可的主通道处于覆盖范 围内，也可作为覆盖区域的社区
新零售
新零售开店指导手册/开店宝典
大纲
• 开店前 店铺选址、工商注册、公众号申请、人员招聘
• 开店中 产品培训、销售培训、运营培训、样品采购、素材准备
• 开店后 开业活动、推广运营（系统运营工具、公众号运营、联盟商铺合作、现有资源转化、社区活动、系
统小程序、异业联盟、微信群）
• 商业中心型 • 准商业中心型 • 居民小区型 • 1、位置粗选：
二、工商注册
• 店铺的主体为各地运营商、加盟商办理的独立法人单位（个别地区为个体工商户资质），在申请营业 执照的过程中，涉及营业范围需登记：企业管理咨询，商务咨询，营养健康咨询服务，企业形象策划， 企业营销策划，文化艺术活动交流策划，设计、制作各类广告，会务服务，展览展示服务，电子商务， 网络科技，计算机科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务等。
• 以门店为中心，东南西北四个方向，步行15分钟范围内，覆盖的社区数量、社区情况社区1名称
户数
XX店选址基本情况统计表 方法：步行 两个/三个/四个
入住率
自住率
消费能力
距离
人流量
工作日11-12点
工作日18-19点
周末11-12点
周末17-18点
……
……
……
……