电饼铛食谱大全(图文)
电饼铛做各式饼的方法大集合(精品文档)
电饼铛食谱(各式饼的做法)电饼铛食谱(一)薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子,3--5分钟;大饼、馅饼.锅贴.肉、饼4--6分钟;煎鱼.油焖大虾5--6分钟;烤肠.烤肉.烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱大全[1]1
电饼铛食谱大全电饼铛食谱(一)电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼干鸡蛋饼切碎的葱花饼煎饼炊饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼.馅饼.锅贴.肉饼4--6分钟煎鱼.油焖大虾5--6分钟烤肠.烤肉.烤羊肉串6--8分钟一、家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙作料:盐,味精,切碎的葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),作料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入数量适宜水,加入切碎的葱花,作料,用筷子顺着一个方向打,直到调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二羹匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒喷鼻,实际上是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉数量适宜、切碎的葱花、盐数量适宜、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:一、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
三、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺切碎的葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入数量适宜色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)四、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼干后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:一、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了切碎的葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,水饺皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五喷鼻粉制作历程:一、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加数量适宜的水,顺时针搅拌,觉得有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五喷鼻粉。
也可以选择其他自己喜欢的口胃;三、在搅好的肉馅上边铺切好的韭菜。
注意哦!吃几多放几多韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部华侈了;四、包起来的方法很简单:把水饺皮中间捏住,双方要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,喷鼻!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和喷鼻油增加喷鼻味即可;小提醒:首届因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨比美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成三个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱大全(详细图解)
电饼铛北方大馅儿素火烧的做法(电饼铛菜谱)烤火烧所用的家伙什电煎锅或者电饼铛都可以。
原材料:发面、菠菜菜、虾皮、葱姜末、花椒油。
做法:1.菠菜切小丁撒入少量盐杀出水分,手攥干备用。
2.把攥好的菠菜和虾皮混合在一起放入葱姜末放入适量的盐,倒入适量花椒油,味精,搅拌均匀即可。
4.发好的面切适当大小,擀成圆饼状,包入馅儿,周围封好。
5.AMMA家用的是电煎锅,通电后开小火力(小档),锅内倒入少量油(防止粘锅),等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上,用手把面团摁憋成饼状,盖盖慢慢煎烤。
要随时关注火烧煎烤的程度,随时反面。
6.由于素馅儿的容易煎烤熟,所以烤至两面金黄即可出锅。
原材料:发面、白菜、豆腐、虾皮、葱姜末、花椒油。
做法:1.白菜切小丁撒入少量盐杀出水分,手攥干备用。
2.起油锅,爆香葱末和虾皮,然后放入切好的豆腐,用菜铲将豆腐碾碎,炒制豆腐微微发黄就可出锅。
3.把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐,倒入适量花椒油,味精,搅拌均匀即可。
4.发好的面切适当大小,擀成圆饼状,包入馅儿,周围封好。
5.AMMA家用的是电煎锅,通电后开小火力(小档),锅内倒入少量油(防止粘锅),等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上,用手把面团摁憋成饼状,盖盖慢慢煎烤。
要随时关注火烧煎烤的程度,随时反面。
6.由于素馅儿的容易煎烤熟,所以烤至两面金黄即可出锅。
电饼铛冰花煎饺的做法(电饼铛菜谱)材料:现成的饺子皮调好的馅料水淀粉(水和粉的比例=12:1)做法:1、当然是包好饺子啦,直接捏紧边缘皮即可2、电饼铛只开煎锅,另一面烧烤的别开哈,倒少许的油用刷子刷匀3、放入饺子煎2分钟左右,倒入调好的水淀粉,盖上盖4、看汁收差不多了,饺子也基本煎好了,这时候再倒入少许的油稍微再煎下(这一步是保证脆底的关键),这样像冰花般的煎饺就煎好了哦舞语:1、水淀粉不要倒太多,以没过饺子底即可。
因为电饼铛自带恒温控制,所以不会容易糊底的2、盖上盖子即可以防止水分流失,又能让饺子内部熟透(电饼铛没有配,我自己找了个盖子盖的,呵呵)3、起锅前加点油可以让冰花底更脆更香电饼铛做馅饼的做法(电饼铛菜谱)做法:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道调馅:馅饼的馅料全凭你自己喜欢,你可以做素的,或者肉菜的,但是作为我来说,肉饼是最香的肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和姜,打入两大勺的花椒水,顺一个方向搅打上劲,最后加入一点盐搅匀醒好的面非常的粘手,只有含水量大的面做馅饼才能柔软~~饼铛倒入一点油,转开,加热手上抹点油,揪下一块面,在手掌摊开,放入馅如同包包子一样收口,放入饼铛中,用手掌按开(我这不步没图,自己拍照不方便,满手是面)敬告:包馅的手法是我的致命伤,人家面点师傅操作熟练,不用擀皮子直接在手上摊开包馅就可以了,我呢是不会跑就想飞的,粘的是一塌糊涂,差点都漏了~~~~所以建议和我一样的新手,放面板上擀皮子,怕粘的话多撒点面簿)小贴士:面用温水活得稀一点,醒面时间长一点,饼皮会柔软肉馅里打入花椒水,味道很好最后的成品比较杯具,馅饼有大有小,还有棱有角的不过味道还是不错的,热乎乎的咬一口,汁水鲜甜~~~的比街头卖的更是干净放心电饼铛鸡蛋南瓜饼的做法(电饼铛菜谱-早餐菜谱)材料:南瓜丝中筋面粉鸡蛋2个盐一小撮(可以放点虾皮,那就不放盐了。
电饼铛食谱
电饼铛食谱电饼铛食谱(一)薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼.馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟煎鱼.油焖大虾 5--6分钟烤肠.烤肉.烤羊肉串 6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料预备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,/,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制非常钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,切实是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在缓缓加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的后果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作进程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感到有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以抉择其余本人喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全体挥霍了;4、包起来的方法很简略:把饺子皮中间捏住,两边要透风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大略5-8分钟就好了,香!!警惕开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增添香味即可;小提醒:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,成果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨滋味可与必胜客比萨媲美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱.docx新的[1]
电饼铛食谱薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼馅饼锅贴肉饼4--6分钟煎鱼油焖大虾5--6分钟烤肠烤肉烤羊肉串6--8分钟1.家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三汤匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
2.葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱
电饼铛食谱(一)电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼.馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟煎鱼.油焖大虾 5--6分钟烤肠.烤肉.烤羊肉串 6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱大全
家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙作料:盐,味精,切碎的葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),作料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入数量适宜水,加入切碎的葱花,作料,用筷子顺着一个方向打,直到调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二羹匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒喷鼻,实际上是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉数量适宜、切碎的葱花、盐数量适宜、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:一、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
三、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺切碎的葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入数量适宜色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)四、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼干后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:一、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了切碎的葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,水饺皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五喷鼻粉制作历程:一、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加数量适宜的水,顺时针搅拌,觉得有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五喷鼻粉。
也可以选择其他自己喜欢的口胃;三、在搅好的肉馅上边铺切好的韭菜。
注意哦!吃几多放几多韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部华侈了;四、包起来的方法很简单:把水饺皮中间捏住,双方要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,喷鼻!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和喷鼻油增加喷鼻味即可;小提醒:首届因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--玉米饼的做法主料:玉大米磨成的粉、自发粉辅料:豆面、胡莱菔、白莱菔、葱丝、喷鼻菜、枸杞、百合作料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:一、将玉大米磨成的粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、喷鼻菜末、白莱菔丝、胡莱菔丝搅拌均匀;2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一壁定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
电饼铛食谱菜谱大全免费下载
电饼铛食谱菜谱大全免费下载超全电饼铛食谱大全带图片电饼铛食谱(一)电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼.馅饼.锅贴.肉饼4--6分钟煎鱼.油焖大虾5--6分钟烤肠.烤肉.烤羊肉串6--8分钟简单的:1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。
果仁、芝麻随你加。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。
3、煎花生煎肉啊煎鸡蛋孜然羊肉煎包子等等也可以用这个做。
素合子:主料:韭菜、果子、虾皮、鸡蛋、粉条等辅料:盐、味精、香油等做法:切韭菜、果子。
炸虾皮,炒鸡蛋,蒸粉条,盐、味精、香油和面,面擀成薄饼,放入素馅包好,再上电饼铛烤烙。
特点:色泽金黄,馅鲜香,口感好烤鸡翅: 材料:鸡中翅500克姜茸、蒜茸少许配料:植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙做法:1.鸡翅先洗干净,用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;2.电饼铛预热后,在烤盘表面均匀刷一层植物油,倒入鸡翅,刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;3.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘把鸡翅翻面,选择“烤鱼/烤肉”菜单,再烤6分钟,香喷喷的鸡翅就做好啦煎火腿(非常好吃,而且很容易):材料:北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)配料:植物油1大匙做法:1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比较久一些;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入火腿片,选择“烤鱼/烤肉”菜单;3.翻煎火腿10分钟,直到将其煎透,取出,洒上黑胡椒粉,即可端出;PS:当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,如火腿还没有煎透,可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单,继续煎烤;烙胡萝卜饼:材料:胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗配料:植物油1大匙、盐少量做法:1.胡萝卜擦成细丝,加入面粉(最好是自发粉,成品更松软),加入适量的盐和温水,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼融合),合上烤盘,选择“肉饼/锅贴”菜单,工作4分30秒;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出蒜末烤香茹:材料鲜香茹500克配料植物油2大匙盐1小匙料酒1大匙大蒜五瓣作法:1.鲜香菇洗净,去蒂用刀在茹面上画十字纹;2.大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;七彩排骨:材料排骨600克大蒜3瓣鸡蛋1颗葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料植物油1大匙食盐1小匙胡椒粉少许作法:1.排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘, 取出排骨,裹上蛋面糊;5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,煎熟即可;土豆肉卷:材料猪肉300克土豆1个葱、姜、蒜少许配料植物油2大匙盐1小匙酱油3大匙料酒1大匙生粉2小匙作法1.猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出;肉饼:主料:面粉辅料:肉馅、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛食谱
电饼铛食谱-美与艺术的结合◆鸡蛋灌饼◆(此为信阳地区名吃)原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。
第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。
第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。
◆薄荷薄饼◆吃过这款点心的人可能不多,松软清香,回味无穷,这里我还是来介绍一下如何制作吧。
原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。
第三步,电饼铛上当,底热后加食油,倒入刚才调好的原料适量,用铲子整平,注意厚薄适当,如果太薄了会就不软了,如果太厚了口感不好,也不好掌握火候。
之后盖上盖子,等待......◆香蕉桃仁奶糕◆用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。
制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。
(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打(用打蛋器最好)成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚度1厘米,6至8分钟产出改刀装盘。
特点:色泽金黄,香甜软糯,老幼皆宜。
◆橘子皮三角饼◆用料:面粉250克、黄油、牛奶、白糖各75克,鸡蛋2个,香草粉、泡打粉、橘子皮各适量。
操作:黄油软化放白糖搅打均匀,逐个打入鸡蛋抽打(用打蛋器最好)成泡末状,橘子皮开水焯切小丁,加面粉、泡打粉合成较软面团,杆成圆饼。
(3)电饼铛,加热放少量油,放入圆饼,加热6至8分钟产出切成三角块。
电饼铛早餐50种最简单做法
电饼铛早餐50种最简单做法
1、炸鸡蛋饼;
2、香肠蛋饼;
3、芝士香肠蛋饼;
4、蔬菜蛋饼;
5、香蕉煎蛋饼;
6、蔬菜香蕉蛋饼;
7、芝士熏鱼蛋饼;
8、蒜香鸡蛋饼;
9、香菇芝士饼;
10、小米爆炒芝士饼;
11、咖哩芝士蛋饼;
12、番茄火腿蛋饼;
13、春卷芝士饼;
14、芥末奶酪饼;
15、海鲜冻豆腐饼;
16、烤榴莲蛋饼;
17、橙汁椰子蛋饼;
18、四季豆芝士蛋饼;
19、芒果粉蒸蛋饼;
20、椰青火腿蛋饼;
21、南瓜芝士蛋饼;
22、韩式泡菜蛋饼;
23、牛肉蔬菜煎饼;
24、烤饼粉条煎蛋;
25、咖喱牛肉蛋饼;
26、鲜虾海带蛋饼;
27、百里香煎蛋饼;
28、干贝芝士蛋饼;
29、香芋鲜猪肉蛋饼;
30、紫菜芝士煎蛋;
31、芝麻香菇蛋饼;
32、芹菜粉丝蛋饼;
33、芝士鱼肚蛋饼;
34、黄金全麦饼;
35、煎豆腐鸡蛋饼;
36、香麻豆腐蛋饼;
37、香草鸡蛋饼;
38、椰汁冰山饼;
39、海螺煎饼;
40、茄汁芝士蛋饼;
41、火腿烤地瓜饼;
42、黑椒牛肉蛋饼;
43、茴香黄豆芝士饼;
44、酸奶芒果饼;
45、香溶意大利面饼;
46、蚝油牛肉牛排饼;
47、炒面蛋饼;
48、萝卜芝士饼;
49、芝士马铃薯蛋饼;
50、芝士咖喱豆饼。
电饼铛食谱文字版
106个电饼铛食谱以下为电饼铛食谱,点击图片或文字即可进入相应的食谱,点食谱中的“返回”即可回到这里。
荷叶饼的做法(早餐食谱)培根黄瓜卷的做法(电饼铛食谱)玉米贴饼子的做法(电饼铛食谱)电饼铛铜锣烧的做法(电饼铛食谱)电饼铛奥尔良烤翅的做法(电饼铛食谱)香煎槐花饼的做法(早餐食谱)电饼铛巧克力曲奇饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛茴香苗水煎包的做法(电饼铛食谱)电饼铛葱花鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛烤制鸡柳的做法(电饼铛食谱)电饼铛煎烤牛排的做法(电饼铛食谱)电饼铛西葫芦鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛麦辣鸡翅的做法(电饼铛食谱)电饼铛菜盒子的做法(电饼铛食谱)电饼铛烤鸡翅的做法(电饼铛食谱)电饼铛油盐烧饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛蔬菜饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛葱花鸡蛋薄饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛南瓜烙的做法(电饼铛食谱)电饼铛豆渣松饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛千层肉酱饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛秘制辣酱烤玉米的做法(电饼铛食谱)电饼铛孜然烤土豆的做法(电饼铛食谱)电饼铛玉米火腿饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛北京烤肉的做法(电饼铛食谱)电饼铛南瓜馅饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛香烤栗子的做法(电饼铛食谱)电饼铛自制比萨的做法(电饼铛食谱)电饼铛老北京酿豆腐的做法(电饼铛食谱)电饼铛肉饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛豆角葱肉饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛榨菜鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛海鲜奶酪大饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛鸡蛋灌饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛南瓜饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛蛋液煎馒头的做法(电饼铛食谱)电饼铛蛋包饭的做法(电饼铛食谱)电饼铛黑芝麻葱花饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛家常油渣饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛披萨的做法(电饼铛食谱)电饼铛菠菜鸡蛋卷的做法(电饼铛食谱)电饼铛自制肯德基肉卷的做法(电饼铛食谱)电饼铛大米饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛麻酱酥烧饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛韭菜鸡蛋馅饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛鸡油葱花饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛韭菜鸡蛋烀饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛自制甜筒的做法(电饼铛食谱)电饼铛煎鸡蛋卷的做法(电饼铛食谱)电饼铛黑椒盐火烧的做法(电饼铛食谱)电饼铛家常葱花饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛葱油酥饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛牛油薄片饼干的做法(电饼铛食谱)电饼铛煎大虾的做法(电饼铛食谱)奶香土豆丝饼的做法(电饼铛食谱)萝卜丝饼的做法香酥牛肉饼的做法老北京小吃褡裢火烧的做法(电饼铛食谱)家常油饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛蛋香鲜玉米饼的做法(电饼铛做法)电饼铛邋遢饼的做法(电饼铛做法)电饼铛烤肉的做法(电饼铛做法)铁板虾仁乌冬面的做法(电饼铛食谱)鸡蛋煎豆腐的做法(电饼铛食谱)电饼铛茄盒的做法(电饼铛食谱)电饼铛铁板鱿鱼的做法(电饼铛食谱)电饼铛咖哩手抓饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛牛肉馅饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛玉米胡萝卜牛肉饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛花生馅发面饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛牛肉灌饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛发面葱油饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛火腿鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛茭瓜黑木耳水煎包的做法(电饼铛食谱)电饼铛土豆饼的做法(电饼铛食谱)泡菜煎饼的做法(电饼铛食谱)电饼铛煎饼果子的做法(电饼铛鸡蛋饼--电饼铛食谱)电饼铛葱油饼的做法(电饼铛食谱)自制锅巴的做法(电饼铛食谱)熏肉山药胡萝卜卷饼的(电饼铛食谱)锅巴的做法(电饼铛食谱)烙香油饼的做法(电饼铛食谱)孜然羊肉卷饼的做法(洛阳小吃)贴饼子的做法(电饼铛食谱)黄金烧饼的做法(电饼铛食谱)烫面韭菜盒子的做法(电饼铛食谱)家常肉饼的做法(电饼铛食谱)鸡蛋灌饼的做法(电饼铛食谱)黄瓜鸡蛋卷饼的做法(电饼铛食谱)葱花鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)煎饼的做法(电饼铛食谱)春饼的做法(电饼铛食谱)豆渣饼的做法(电饼铛食谱)铜锣烧的做法(电饼铛食谱)电饼铛版披萨的做法(电饼铛食谱)老北京糊饼的做法(电饼铛食谱)培根煎蛋的做法(电饼铛食谱)土豆肉卷的做法(电饼铛食谱)七彩排骨的做法(电饼铛食谱)蒜末烤香菇的做法(电饼铛食谱)烙胡萝卜饼的做法(电饼铛食谱)烤鸡翅的做法(电饼铛食谱)煎火腿的做法(电饼铛食谱)电饼铛烧烤的用法[图解] 包菜鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)苏泊尔烙烤王正品32CM全自动悬浮式电饼铛苏泊尔烙烤王正品32CM不锈钢盖全自动悬浮式电饼铛苏泊尔烙烤王正品36CM全自动悬浮式电饼铛苏泊尔烙烤王正品30CM全自动悬浮式电饼铛荷叶饼的做法(早餐食谱)返回荷叶饼原料面粉200克,热水120克,冷水50克,盐2克做法1,面粉倒入容器中2,倒入开水120克搅拌好3,再慢慢倒入冷水50克4,搅拌成面团,静置30分钟5,手上沾面粉,和成不沾手的面团6,分成相同大小的剂子8个7,用擀面棍擀成圆形8,用刷子沾油刷在面饼表面9,再在面饼上面放同样大小的面饼10,电饼铛烧热,将荷叶饼放入烙至金黄色11,再翻面烙成相同的颜色即可12,用手轻轻就能撕开飞雪有话说1,要想面饼松软好吃,有筋道,和的水比例一定要多。
电饼铛食谱
电饼铛食谱1、薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼.馅饼.锅贴.肉饼4--6分钟煎鱼.油焖大虾5--6分钟烤肠.烤肉.烤羊肉串6--8分钟2、家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊. 做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
3、葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
4、锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品) 辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.5、比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.准备: 1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
家庭必备:电饼铛食谱
家庭必备------电饼铛食谱★加工食品名称及所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼馅饼锅贴肉饼 4--6分钟煎鱼油焖大虾 5--6分钟烤肠烤肉烤羊肉串 6--8分钟★电饼铛食谱一、玉米饼主料:玉米粉、自发粉辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
二、美味烤鸡翅原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜做法:1、将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。
2、把电饼铛烧到微热,记住不要太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到饼铛里,加盖,把两面都烤到金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
三、果汁豆糕基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。
做法:1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。
特点:外脆里糯,香甜松软。
四、松子玉米虾仁蛋饼原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。
做法:(1)将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。
(2)电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素B、E及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。
电饼铛食谱菜谱大全 免费下载
电饼铛食谱菜谱大全免费下载超全电饼铛食谱大全带图片电饼铛食谱(一)电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼(馅饼(锅贴(肉饼 4--6分钟煎鱼(油焖大虾 5--6分钟烤肠(烤肉(烤羊肉串 6--8分钟简单的:1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。
果仁、芝麻随你加。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。
3、煎花生煎肉啊煎鸡蛋孜然羊肉煎包子等等也可以用这个做。
素合子:主料:韭菜、果子、虾皮、鸡蛋、粉条等辅料:盐、味精、香油等做法:切韭菜、果子。
炸虾皮,炒鸡蛋,蒸粉条,盐、味精、香油和面,面擀成薄饼,放入素馅包好,再上电饼铛烤烙。
特点:色泽金黄,馅鲜香,口感好烤鸡翅: 材料 :鸡中翅500克姜茸、蒜茸少许配料 :植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙做法:1.鸡翅先洗干净,用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;2.电饼铛预热后,在烤盘表面均匀刷一层植物油,倒入鸡翅,刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;3.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘把鸡翅翻面,选择“烤鱼/烤肉”菜单,再烤6分钟,香喷喷的鸡翅就做好啦煎火腿(非常好吃,而且很容易):材料 :北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)配料 :植物油1大匙做法:1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比较久一些;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入火腿片,选择“烤鱼/烤肉”菜单;3.翻煎火腿10分钟,直到将其煎透,取出,洒上黑胡椒粉,即可端出;PS: 当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,如火腿还没有煎透,可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单,继续煎烤;烙胡萝卜饼:材料 :胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗配料 :植物油1大匙、盐少量做法:1.胡萝卜擦成细丝,加入面粉(最好是自发粉,成品更松软),加入适量的盐和温水,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼融合),合上烤盘,选择“肉饼/锅贴”菜单,工作4分30秒; school)], 4 4 house building as well as morethan 1000 copies of books, more than 10 kinds of collection of newspapers and magazines, fires burnt down. In 1938, the Japanese learned that the national Government established in XI Tang Tomb rotten "clip" taxes, tax officers live in 8 of Yan Dong village farmers home, troops at night, Yao was burned several houses. 1938 new morning of September 18, the Japanese team went to the countryside "sweep" from the kaiyang village line to Tung Yang Jia Qiao yan Temple wall and met Yang Jia溇 Zhou Dana (male) weeks because of long-term illness and can't work in the fields, the Japanese see his face from scratch without calluses, regard him as "Shina", thrust a knife at the scene of his death. The body was stabbed 7 times, wound 13. The same day, Trang bang village heard the Japanese come to "mop-up" are hiding, mother of 9 Zhou Guanbao Zhang Aying to drill a "dry mound", was discovered by the Japanese, a shot in the end. The same day, is 7 zhouhaijiangzhi grandfather Zhou Yingbao to escape the Japanese army, was found on the road, a shot in the end. In March 1939, the Japanese army in Yan Tomb raiding, has arrested 16 people, in fengqiao cigarettes this morning bang, killing 11 people on the River, East meeting point in wood qiaotu in the afternoon killing 4 people on the Riverside. Gu Tong is a Japanese go speak the Shanghai dialect, later to be called Gu Tong as "kill left." On January 18, 1943, the elves, five thousand or six thousand, water and land go hand in hand "mop-up" jiaxing area west of the railway, Yan Tomb area fall. March 6, Niu Shan (County Government II section chief) carrying its child Niu Jun (strict Tomb seventh districtChang) and the District Assistant Yu Xuchu, and players Jin Fuqin, and Shen Baosheng, six people received Wujiang underground County Government notification4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出蒜末烤香茹:材料鲜香茹500克配料植物油2大匙盐1小匙料酒1大匙大蒜五瓣作法:1.鲜香菇洗净,去蒂用刀在茹面上画十字纹;2.大蒜去皮切末,均放入碗中,加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;”菜单,烤6分钟; 3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入香菇,将调味料刷在香菇上,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;七彩排骨:材料排骨600克大蒜3瓣鸡蛋1颗葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料植物油1大匙食盐1小匙胡椒粉少许作法:1.排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘, 取出排骨,裹上蛋面糊;5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,煎熟即可;土豆肉卷:材料猪肉300克土豆1个葱、姜、蒜少许配料植物油2大匙盐1小匙酱油3大匙料酒1大匙生粉2小匙作法1.猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出;肉饼:主料:面粉辅料:肉馅、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛食谱
电饼铛食谱(一)薄饼、鸡蛋饼、葱花饼、煎饼春饼、炒豆、炒花生米、瓜子(3--5分钟)大饼、馅饼、锅贴、肉饼(4--6分钟)煎鱼、油焖大虾(5--6分钟)烤肠、烤肉、烤羊肉串(6--8分钟)家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱
电饼铛食谱功率:1200w食品加工时间参照表加工食品名称制作时间薄饼、鸡蛋饼、葱花饼、春饼 3-4分钟大饼、馅饼、锅贴、肉饼、烙馍、家常饼 4-6分钟发面饼、玉米饼、豆馅饼、各种烧饼 4-5分钟烤肠、烤肉、烤羊肉串、煎鱼、油焖大虾 6-8分钟烤土豆片、薯片、三明治面包、比萨饼 4-5分钟炒豆、炒花生米、炒瓜子、爆米花、炒栗子 3-5分钟烤鸡翅材料:鸡中翅500克姜茸、蒜茸少许配料:植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙做法1.鸡翅先洗干净,用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;2.电饼铛预热后,在烤盘表面均匀刷一层植物油,倒入鸡翅,刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;3.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘把鸡翅翻面,选择“烤鱼/烤肉”菜单,再烤6分钟,香喷喷的鸡翅就做好啦煎火腿(非常好吃,而且很容易)材料 :北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)配料 :植物油1大匙做法1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比较久一些;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入火腿片,选择“烤鱼/烤肉”菜单;3.翻煎火腿10分钟,直到将其煎透,取出,洒上黑胡椒粉,即可端出;PS:当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,如火腿还没有煎透,可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单,继续煎烤;烙胡萝卜饼材料:胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗配料:植物油1大匙、盐少量做法1.胡萝卜擦成细丝,加入面粉(最好是自发粉,成品更松软),加入适量的盐和温水,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼融合),合上烤盘,选择“肉饼/锅贴”菜单,工作4分30秒左右;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;土豆丝饼第一步把土豆洗净第二步把土豆擦成细丝,放入盆里第三步在擦成丝的土豆盘里打上3个鸡蛋,一小碗面粉,少量盐,水,使劲搅拌,调成面糊,不要太稠,那样不好烙第四步把电饼铛开开开关,差不多热了的时候,在饼铛上下刷上油,我闲麻烦,直接在下面到油,用铲子把油和开,使得饼铛面全粘上油,有劲的可以拿起饼铛转转就成了,油热了,冒烟了,用大勺子向饼铛内崴一大勺,用铲子把糊糊向摊煎饼似的给摸匀摸薄,爱吃厚的,就不用摸薄,我爱吃脆的所以每次是摸薄的,然后盖上饼铛,趁着饼铛没有冒白气的时间,剥蒜,准备小料第五步小料做法:把蒜洗净,然后拍碎,或者捣烂,把蒜末和蒜汁加上醋,香油,调好就行了第六步,继续烙饼,见到饼铛冒白气,赶紧打开,把饼翻面就行了,这时候不用盖盖,看着一会就好了鸡蛋灌饼:我新学会的一种面食饼,制作方法如下:原料:面粉鸡蛋一个食盐调料制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了.第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状.第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错.薄荷薄饼原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油制作方法:首先将薄荷叶(薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定,不过一定要适量哦,不能太多也不能太少,根据经验)切成末;然后取适量面粉,打入鸡蛋(根据面粉的多少决定打多少鸡蛋),放入薄荷末,放适量精盐后加适量水调匀,注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。
电饼铛做各种饼-图文
电饼铛做各种饼-图文电饼铛食谱(一)薄饼、鸡蛋饼、葱花饼、煎饼春饼、炒豆、炒花生米、瓜子(3--5分钟)大饼、馅饼、锅贴、肉饼(4--6分钟)煎鱼、油焖大虾(5--6分钟)烤肠、烤肉、烤羊肉串(6--8分钟)家常鸡蛋葱油饼的做法原料:鸡蛋二只,面粉三条匙调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子.放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。
葱油饼的做法材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法:1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子.放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料:肉馅,饺子皮(可买成品)辅料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉制作过程:1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;2、然后加盐、酱油,少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味;3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.电饼铛--比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.准备:1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。