2019年大学生创业策划书甜品店

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甜品创业计划书(大学生版)

甜品创业计划书(大学生版)

甜品创业计划书(大学生版)一、项目背景甜品在当代社会的市场需求不断增加,成为了餐饮行业的一个热门领域。

大学生群体对于甜品消费的需求同样很高。

然而,在大学校园内,尚未出现一家专门提供高品质、新颖美味的甜品的店铺。

因此,我准备开设一家以大学生为主要消费对象的甜品店,以满足大学生对于美食的追求,同时也为创业提供良好的机会。

二、商业模式1. 定位我们的甜品店主要面向大学生市场,以满足大学生对于高品质、新颖美味甜品的需求为主要目标。

同时,我们也会将目标消费群体扩大至校园附近的居民和商务人士。

2. 产品我们将提供多样化的甜品产品,包括创意甜品、传统甜品以及特色甜点。

在选择产品时,我们将注重口感、新鲜度和健康食材的选择。

此外,我们也将注重甜品的外观设计,追求独特、美观的外观。

3. 服务为了提供更好的服务体验,我们将实行线上线下相结合的方式。

在线上,我们将建设一个用户友好的网站和移动应用程序,以便用户可以方便地浏览和订购甜品。

同时,我们还将提供外卖服务,以满足用户在校园内的各个地点的需求。

线下,我们将打造一个舒适、温馨的店面环境,为顾客提供愉快的用餐体验。

4. 营销策略为了吸引目标消费群体,我们将采取以下营销策略:•在大学校园周边进行宣传,通过分发传单、悬挂广告等形式提高品牌知名度;•利用社交媒体平台,例如微信、微博等,发布推广信息;•与大学组织合作,举办各类活动和促销,以增加用户粘性;•开展会员制度,提供优惠和折扣,激发消费者购买欲望;•参加大学校园内的各类活动和展览,举办甜品品尝会等,宣传品牌和产品。

三、市场分析1. 市场规模大学生市场潜力巨大。

根据统计数据显示,全国各类高校在校生数量高达5000万人以上,其中本科生约4000万人。

这一庞大的学生群体为甜品店提供了广阔的市场。

2. 竞争分析虽然目前在大学校园内还没有出现一家专门提供高品质、新颖美味的甜品店,但是市场上已经存在了一些竞争对手,例如便利店和小吃摊。

大学生创业甜品店创业计划书(3篇)

大学生创业甜品店创业计划书(3篇)

大学生创业甜品店创业计划书(3篇)大学生创业甜品店创业计划书(精选3篇)大学生创业甜品店创业计划书篇1一、企业描述(一)店名:甜品店(二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

(三)经营规模:中小型(四)经营原则:诚信创新,顾客至上(五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。

主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。

也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

二、市场分析根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。

(一)目标顾客分析:分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。

从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。

由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

(二)目标市场分析:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。

既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。

从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。

其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。

(三)顾客需求分析:这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。

从数据中可以看出,卫生条件和服务态度“遥遥领先”,作为消费者最最关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。

大学生创新创业甜品店项目计划书(精选11篇)

大学生创新创业甜品店项目计划书(精选11篇)

大学生创新创业甜品店项目计划书大学生创新创业甜品店项目计划书(精选11篇)现如今,大家逐渐认识到创业计划书的重要性,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具。

大家知道创业计划书的格式吗?下面是小编收集整理的大学生创新创业甜品店项目计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

大学生创新创业甜品店项目计划书篇1一、创业设想在xx大学城内开设一家xx甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。

各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。

四个季节都有不同的主营产品和新品推出。

经营宗旨:甜美,健康,时尚,优惠。

二、市场分析xx大学城内有xx大学城内含xx大学、xx对外贸易学院、xx立信会计学院、xx大学、xx工程技术大学、xx政法大学、xx大学xx视觉艺术学院七所学校。

大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

以下是一些调查结果及分析:(一)你的性别是:(二)在平时吃甜品的人中的年龄段为:(三)喜欢的甜品类型是:(四)喜欢什么风格的甜品店:(五)经常在什么时间吃点心:(六)你经常去甜品店的原因是(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?(八)你能接受一分点心的最高价格为:(九)排除季节问题你会喜欢喝:(十)购买点心的依据是什么?(十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在xx大学城,主要针对大学生这个客源。

大学生甜品店创新创业计划书(通用10篇)

大学生甜品店创新创业计划书(通用10篇)

大学生甜品店创新创业计划书(通用10篇)大学生甜品店创新创业计划书篇1一、计划书摘要1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。

这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。

2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

3.现在的甜品行业,甜品很多,但一般顾客都是年轻女性,也没有全民适用的甜品店,一般甜品店的甜品都差不多,没什么新鲜感。

所以市面上很少有这种类型的甜品店。

4.我现在拥有的资本是对甜品行业有深刻的理解,知道如何开发新的甜品,吸引更多的顾客。

其次,可以招募开发甜品的专业人士进行合理研发。

5.一款新的甜品推出后,自然会吸引一定数量的顾客,然后慢慢开发各种新的甜品,从少到多,做出越来越多属于我们特色的甜品,在甜品界做出自己的特色。

二、事业描述我们所要进军甜品行业。

目标顾客是社会大众。

有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。

事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。

不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。

而且如今消费者越来越理智所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。

首先,我们将专注于销售现有产品。

当我们赚到第一桶金时,我们会招募研究人员开发新类型的甜点,创造自己的特色。

三、产品描述我们的甜品店经营中式和西式甜点。

品种有香港水果甜品、西米、双皮奶、芝麻酱、豆腐、凉粉、凉茶、冰淇淋、冰淇淋曲奇、冰沙和刨冰、汤(露)、风味乳制品、龟泥、冰沙、刨冰、糖水、粥、果汁、布丁、药膳滋补炖品、中国传统小吃等。

四、原料专业,放心更多本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。

从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

五、品种丰富,选择更多众口难调。

糖果店要尽量让甜品口味适应各个年龄段,各种口味。

许多风格的甜点可供各种顾客选择。

甜蜜风情大学生甜品店商业策划书

甜蜜风情大学生甜品店商业策划书

甜蜜风情大学生甜品店商业策划书一、项目简介甜蜜风情大学生甜品店是一家专注于提供优质甜品及咖啡的快餐连锁店。

我们的目标客群是大学生群体,致力于为他们提供舒适的用餐环境、美味的甜品以及独特的服务体验。

通过打造专属于大学生的甜蜜情调,我们的店铺将成为校园中不可或缺的文化地标。

二、市场分析大学生市场是一个庞大且活跃的消费群体,他们热爱时尚、关注个性与品质。

相较于传统餐厅,快餐连锁店以其高效便捷的优势,在大学生群体中拥有广泛的市场基础。

此外,甜品作为一种时尚、轻松的消费品,具备较高的市场潜力。

三、竞争分析尽管目前市场上存在一些甜品店和咖啡店,但大部分仍以传统风格为主,缺乏对大学生需求的细分和深入挖掘。

我们公司计划通过品牌形象塑造、商品创新、环境打造和服务升级等方面进行差异化竞争,吸引大学生客户并留住他们。

四、产品定位甜蜜风情大学生甜品店将以年轻、时尚、甜美的风格为定位,推出多样化的甜品和咖啡供大学生选择。

我们保持持续的产品创新,并注重口味、质量和健康,以满足大学生对甜品的特殊需求。

五、运营策略1. 营造温馨舒适的就餐环境:通过用色、装饰和氛围打造一个舒适、温馨的用餐环境,吸引和留住大学生客户。

2. 优质原材料和制作工艺:选用优质原材料,严格控制每道甜品的制作工艺,保证产品的品质。

3. 推出个性化定制服务:允许客户根据个人口味和需求进行甜品定制,满足大学生对个性化消费的追求。

4. 创新推出时令限定款式:根据不同季节推出特定食材和口味的甜品,吸引顾客的新鲜感和兴趣。

5. 强化品牌推广:通过各类社交媒体平台和校园活动等方式广泛宣传,增加品牌知名度。

六、风险分析与应对策略1. 竞争压力:如何面对竞争对手的挑战,我们将不断提升产品品质、创新品种,并优化服务,提供与众不同的消费体验。

2. 食材价格波动:我们将建立可靠的供应链,与多个供应商建立合作关系,稳定原材料供应,并制定灵活的采购策略应对价格波动风险。

3. 人力资源管理:我们会重视员工培训和激励,保证团队中的员工具备专业素质和服务意识,并建立健全的激励机制,提高员工的归属感和工作积极性。

大学生毕业甜品店创业准备计划书.doc

大学生毕业甜品店创业准备计划书.doc

大学生毕业甜品店创业准备计划书大学生毕业甜品店创业准备计划书篇一一、淘金目标经营目标在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。

品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析市场介绍南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。

目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。

而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。

事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。

不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。

而且如今消费者越来越理智。

所以心甜的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。

从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多众口难调。

心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。

推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

大学生毕业甜品店创业准备计划书篇二一、创业目标经营目标在宿迁建立首家专业甜品店xx甜品店,经营范围为中西式甜品。

品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类、中式传统点心类等。

大学生创新创业甜品店计划书(通用6篇)

大学生创新创业甜品店计划书(通用6篇)

大学生创新创业甜品店计划书大学生创新创业甜品店计划书(通用6篇)在现实社会中,创业计划书在生活中的使用越来越广泛,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。

到底应如何拟定创业计划书呢?以下是小编为大家整理的大学生创新创业甜品店计划书(通用6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

大学生创新创业甜品店计划书1甜品行业备受青睐,收入的提高让人们手里的闲钱越来越多,不少人喜欢投资甜品行业。

但是,现在骗子的骗术也越来越高超,导致很多初次创业的人损失惨重。

创业好项目需要您仔细甄别,优势明显,颇受好评,获得不少创业者的关注。

xx甜品非但致力于自己产品的研发和市场推广,还有自己的传承使命。

在国际先进的加盟连锁经营体系内建立标准化管理,通过自身产业化发展,为客户提供细致、周到的服务。

而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。

xx甜品始终为客户的角度出发,提倡“共同发展,共同成长”所以选择xx甜品就是您成功致富的保证!前景:xx甜品以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。

xx甜品市场占有率极高,深受广大消费者的喜爱和支持。

是时下最好的创业机遇,一定能够成就您最辉煌的事业人生!条件:1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

2、心理健康,对投资比较理性。

3、认同xx甜品的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。

4、商要有一定资金实力和承担风险的能力。

5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。

6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

优势支持:1、xx甜品品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用xx甜品正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

2、xx甜品商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、xx甜品强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

大学生创业计划书甜品店(实用11篇)

大学生创业计划书甜品店(实用11篇)

大学生创业计划书甜品店(实用11篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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大学生创业计划书关于甜品

大学生创业计划书关于甜品

大学生创业计划书关于甜品一、创业团队及团队成员介绍我们的团队成员包括四名大学生,在校期间分别主修市场营销、餐饮管理、财务管理等专业,拥有较为丰富的实践经验和专业知识。

团队合作默契,各自有着优秀的学术成绩和创新能力,能够共同努力实现创业愿景。

二、市场分析1.市场情况分析目前,我国的餐饮市场发展迅速,人们生活水平提高,对餐饮消费也越来越注重品质和健康。

甜品作为一种轻食饮品,具有低投资、高利润的特点,备受消费者喜爱。

尤其是年轻人群体,对于时尚、美味的甜品有着强烈的需求。

2.竞争分析当前市场上已经存在众多的甜品品牌,竞争异常激烈。

大部分甜品品牌都在追求差异化发展,力求在口味、包装、营销等方面有所突破。

因此,作为一个新兴的甜品品牌,我们必须找到自己的定位,特色鲜明,具有吸引力。

三、产品定位1.产品特色我们的甜品产品主打健康、美味、创意三大特色。

在原材料的选择上,我们将坚持选用新鲜、天然、无添加的食材,保证产品的品质和口感;在口味方面,将结合中西方的甜品文化,推出各类口味的创意甜品,让消费者在品尝的同时感受不同的文化魅力。

2.产品系列我们的产品系列包括冰淇淋、奶昔、果汁冲调、甜品凉茶等。

这些产品口感清新、口味多样,适合不同年龄段的消费者,能够满足人们对于甜品的不同需求。

四、营销策略1.线上推广利用社交媒体平台、电商平台等进行线上推广,发布产品介绍、促销活动等信息,吸引消费者关注;同时开展网上订购服务,方便消费者购买。

2.线下推广通过门店陈列、促销活动、礼品卡等方式进行线下推广,吸引顾客前来品尝;同时利用合作媒体、举办活动等形式增加品牌知名度和美誉度。

3.口碑营销通过提供高品质的产品和服务,积极回应消费者反馈,提升消费者满意度,借助消费者口碑传播,扩大品牌影响力。

五、财务规划1.初期资金:我们预计需要100万人民币作为启动资金,用于租赁门店、装修、采购设备、购买原材料等。

2.预期收入:根据市场调研和经验分析,我们预计第一年的销售收入可能在200万-300万之间。

大学生甜品店创业计划书

大学生甜品店创业计划书

大学生甜品店创业计划书一、背景介绍甜品行业作为餐饮行业中的热门领域之一,吸引了越来越多年轻人的关注。

大学生作为具有创新思维和创业热情的群体,从事甜品店创业具有很大的潜力和发展空间。

本文将介绍大学生甜品店创业的背景和计划。

二、市场分析1. 市场需求随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们对于休闲娱乐和美食文化的需求不断增加。

甜品作为一种新兴的休闲食品,具有口感独特、色香味俱佳的特点,深受消费者喜爱。

特别是在大学校园中,年轻人对于时尚、创新的甜品有着极高的消费欲望。

2. 竞争分析目前市场上已存在多家甜品店,如星巴克、Coco都可可等连锁品牌,竞争激烈。

但大学生甜品店在特色定位和服务创新方面具有优势。

由于大学生具有创新思维和年轻人的独特消费需求,可以通过创新口味、互动体验等方式吸引目标顾客群体。

三、创业定位1. 目标客户大学生是甜品店的主要目标客户群体,他们具有消费能力和消费意愿,对于新奇、创新的事物有着浓厚的兴趣。

同时,通过与大学校园的合作,可以吸引更多的大学生消费者。

2. 产品特色甜品店的产品特色应与大学生的需求相符。

可以根据大学生的口味偏好,推出具有创意和个性化的甜品,如鲜花冰淇淋、DIY甜品等。

此外,可以借助新鲜水果和天然食材,强调健康营养,迎合大学生追求健康生活方式的需求。

3. 服务创新除了产品特色,甜品店应注重服务创新。

可以通过互动体验、线上线下融合等方式,提升顾客满意度和黏性。

例如,提供DIY课程、举办主题派对等活动,吸引大学生群体的参与和互动。

四、运营策略1. 开店位置选择大学校园周边是甜品店开店的理想位置。

大学生群体集中的地区,人流量大,消费能力较强,有利于店铺的销售和宣传。

2. 供应链管理建立稳定的供应链,确保原材料的质量和供应的及时性。

与合作伙伴建立紧密的合作关系,合理安排采购和库存管理,降低成本,提高运作效率。

3. 品牌推广通过线上线下的多种方式进行品牌推广。

可以利用大学校园内的社交媒体平台,发布活动信息、产品介绍等;还可以与校内社团、学生会合作举办活动,提升品牌知名度。

创业规划计划书关于甜品店

创业规划计划书关于甜品店

创业规划计划书关于甜品店一、前言甜品一直以来都是人类生活中不可或缺的一部分,尤其是在快节奏的现代社会中,甜品更成为人们放松身心,享受生活的重要方式之一。

在这个背景下,甜品店成为了一个备受欢迎的创业项目。

通过本篇创业规划书,我们将介绍如何开设一家成功的甜品店,以及我们的经营策略和未来发展计划。

二、商业模式1. 甜品店概述我们打算开设一家小型甜品店,主营各类甜点和甜品。

主要以蛋糕、奶茶、冰淇淋等为主打产品,同时兼营其他甜食和饮品。

我们的店铺将注重产品的品质和口味,力争做到让每一位顾客在享用我们的甜品时都感到满意和愉悦。

2. 商业模式我们的商业模式主要围绕产品研发、供应链管理、销售渠道拓展和品牌建设展开。

我们将与优质原料供应商建立合作关系,确保产品原料的优质和新鲜。

在销售渠道拓展方面,我们将积极开展线上营销,并与周边企业和社区、学校建立合作关系,吸引更多顾客光顾。

三、市场分析1. 市场需求随着生活水平的提高和消费习惯的变化,人们对于甜品的需求也越来越高。

尤其是在青少年和年轻人中,对于时尚、美味的甜品尤为追捧。

因此,市场需求潜力巨大。

2. 竞争分析目前市场上已经存在不少的甜品店,竞争较为激烈。

但我们相信通过优质的产品和服务,良好的口碑和独特的经营理念,我们一定能在市场上脱颖而出,吸引更多消费者。

四、经营计划1. 产品开发我们将注重产品的品质和口味,不断研发新颖美味的甜品,以吸引更多顾客。

同时,我们也将推出健康低糖、低脂的甜品,满足不同消费者的需求。

2. 市场营销我们将通过各种渠道进行市场宣传,包括线上线下广告、优惠活动、社交媒体推广等,提高品牌认知度和美誉度。

同时,我们也将举办各类活动,吸引更多顾客光顾。

3. 供应链管理我们将与多家优质原料供应商建立合作关系,确保产品原料的质量和新鲜。

同时,我们也将建立自己的物流系统,保证产品能够及时送达。

五、财务分析1. 初始投资我们预计初期投资约为50万元,包括店铺租金、装修费用、设备采购和初期营运资金等。

大学生创业甜品摆摊计划书app(3篇)

大学生创业甜品摆摊计划书app(3篇)

第1篇---大学生甜品店创业计划书一、项目概述1. 项目名称:风华甜品轩2. 项目背景:随着生活水平的提高,甜品已成为大众喜爱的休闲食品。

大学生群体对甜品的需求量大,且市场潜力巨大。

3. 项目目标:- 在创店起2年内,实现品牌建立,收回投资,积累原始资金。

- 提高品牌形象,增强品牌影响力。

- 在5年内增开至3家分店,实现规模化经营。

二、市场分析1. 市场现状:- 市场上奶茶店与甜品店数量较多,但产品单一,规模小,缺乏品牌影响力。

- 奶茶与甜品消费者重叠,结合两者可扩大市场。

2. 目标客户:- 主要是大学生群体,年龄在18-25岁之间。

- 随着年龄增长,逐渐扩展至家庭消费群体。

三、产品与服务1. 主要产品:- 各式甜品:蛋糕、布丁、冰淇淋等。

- 奶茶:奶茶、果茶、珍珠奶茶等。

- 饮料:果汁、冰沙等。

2. 服务特色:- 纯天然材料,保证食品品质。

- 快捷服务,外卖15分钟内送达。

- 环境舒适,提供休闲空间。

四、营销策略1. 品牌建设:- 打造独特品牌形象,提高知名度。

- 通过线上线下多渠道宣传,扩大品牌影响力。

2. 营销推广:- 利用社交媒体、校园活动等进行宣传。

- 与其他商家合作,进行联合营销。

五、财务分析1. 投资预算:- 店铺租金、装修费用、设备采购等。

2. 收入预测:- 预计在2年内收回投资,实现盈利。

六、风险评估与应对措施1. 市场竞争:- 采取差异化经营策略,突出品牌特色。

2. 经营风险:- 建立完善的管理制度,降低经营风险。

七、执行计划1. 项目启动:- 选址、装修、采购设备等。

2. 品牌推广:- 线上线下宣传,提高知名度。

3. 经营管理:- 建立完善的员工培训制度,确保服务质量。

八、总结风华甜品轩项目具有广阔的市场前景和良好的发展潜力。

通过科学的经营管理和有效的营销策略,我们相信该项目能够取得成功。

---以上计划书仅供参考,具体内容需根据实际情况进行调整。

第2篇一、项目概述1. 项目名称:“甜蜜校园行”甜品摆摊项目2. 项目背景:随着生活节奏的加快,人们对便捷、美味的甜品需求日益增长。

[大学生创业计划书甜品店怎么写]甜品店创业计划书

[大学生创业计划书甜品店怎么写]甜品店创业计划书

[大学生创业计划书甜品店怎么写]甜品店创业计划书大学生创业计划书甜品店篇1第一部分:项目概要1、暖地甜品屋介绍:暖地甜品屋是一家以出售甜品为主,心理咨询为辅的小店。

随着社会的不断发展,人们的生活节奏日益加快,快餐式的餐点也日益走进人们的生活,并被广大的尤其是年轻人所接受。

并且,由于生活压力的逐渐加大,人们很难有时间来放松一下自己,缓解一下压力。

那么,饮食服务与调整心情便是本店的工作中心。

我们将全新打造一家温馨的甜品小店,不仅仅让顾客享受到美味的甜品,更重要的是要让他们在本店获得快乐的感觉。

本店的食品主要分为蛋糕、面包、饼干、果汁、咖啡等,而心理咨询主要是由服务员提供。

将二者结合在一起,使顾客获得最大的满意度。

2、经营模式:本店的大致的经营方式与当今众多甜品店一致,主要是自己制作、自己销售,在店中提供就餐位置,并将提供免费的心理调整(主要是通过开导、游戏等方式)。

暖地甜品屋的经营模式类似于味多美、金凤呈祥,有自己的品牌,并拥有自己独特的甜品,种类众多,有特色。

但它又不仅仅是个普通的甜品店,它将服务业的理念升华,让服务业更好的服务于顾客,这将受到广大爱吃甜点的小朋友、喜爱新鲜事物的学生以及忙碌压抑的工作朋友们的欢迎。

本店的选址将会在与地铁站相通的商场的负一层。

主要考虑的是客流量以及顾客人群类型。

3、组织和人力资源:(详见第四部分)暖地甜品屋在开店初期,由于规模较小和知名度较低的原因,整个店将由我们小组的三名成员共同经营。

小组成员中一个主要负责整个店面的管理(包括本店的宣传)、资金的规划以及甜品的制作,另外两个主要负责服务、并协助另一人管理。

在此阶段小组成员三人不采用,而是甜品屋盈利平均分红。

在暖地甜品屋的发展时期,店面的规模将会有所扩大,团队的人员也将有所增加,整个店也将更有明确的分工,将会考虑经营连锁店,并采用薪酬制管理。

不断改革创新、不断提高本店的市场竞争力。

4、市场分析:(详见第二部分:市场概况及机会)5、营销策略:暖地甜品屋是一家以市场为主导的小店,因此,顾客的喜好、产品的特色以及与同行业的竞争将成为本店建设的主要目标。

甜品店的创业项目计划书(精选3篇)

甜品店的创业项目计划书(精选3篇)

甜品店的创业项目计划书(精选3篇)甜品店的创业项目计划书篇1一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,甜品店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

本人是海南人,在我来到湖北武汉之前我就有听说过武汉为中国四大火炉之一。

当我在这经历了夏天后终于明白了,所以我想把我们海南的镇岛之宝"清补凉"带来武汉。

我们店名为"Q崽"甜品店,易记顺口,可以让人很快记住。

我们的目标打造海南独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响"Q崽"名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。

通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁"Q崽"甜品店。

二、行业分析在海南,清补凉、鸡屎藤、西米露属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,目前这个行业在本省发现不多,所以我们有绝对的优势。

目前甜品店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。

同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进甜品店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在4.5~5元左右,和市场平均价格相同。

我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店较少,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得竞争优势比较困难。

所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/目标顾客/服务介绍清补凉,海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。

创新创业项目计划书甜品店完整版

创新创业项目计划书甜品店完整版

创新创业项目计划书甜品店完整版创新创业项目计划书:甜品店一、项目概述1.1 项目背景甜品作为一种特殊的美食,在中国市场上越来越受到年轻人的喜爱。

然而,传统的甜品店多数以单一品类的甜品为销售主体,缺乏创新和个性化的元素,限制了其市场拓展和销售增长。

因此,本项目旨在开设一家以创新甜品为特色的甜品店,为消费者提供更加美味、时尚、个性化的甜品选择。

1.2 项目名称及定位项目名称:Sweet Innovations(甜蜜创新)定位:一家专注于创新甜品研发、制作和销售的甜品店,致力于为消费者带来独特、美味的甜品体验。

二、市场分析2.1 市场规模中国甜品市场规模庞大,据统计,2019年中国甜品市场规模已达到5000亿元,预计今后几年仍将保持较高增长速度。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对甜品的需求将进一步增长,市场潜力巨大。

2.2 市场需求随着年轻人的消费能力的提高和对美食的追求,他们对甜品的需求呈现多样化和个性化的趋势。

他们对传统的甜品店越来越不满足,希望能够品尝到更加独特、创新的甜品。

因此,提供创新甜品的甜品店将满足年轻人的需求,并拓展其他人群的消费市场。

2.3 竞争分析目前,市场上的甜品店多数以冰淇淋、蛋糕等为主打产品。

然而,这些传统的甜品店面临着同质化竞争激烈的问题,缺乏个性差异化和创新元素。

因此,本项目将通过引入创新甜品、提供个性化服务等方式,打造独特的竞争优势。

三、商业模式3.1 产品策略本项目将推出创新、个性化的甜品作为主打产品,以满足消费者对独特口味和外观的追求。

项目初期将重点推广几款独特的创新甜品,做到精品化经营。

同时,要保持不断的研发创新,推出新产品,吸引并留住消费者。

3.2 经营策略本项目将采用线下实体店和线上电商相结合的经营模式。

线下实体店提供消费者线下品尝、社交和购物的场所,通过店内布置、产品展示等方式打造舒适、温馨的购物环境。

线上电商平台则提供便捷的点餐和外卖服务,满足消费者随时随地的购物需求。

校园甜品屋创新创业计划书

校园甜品屋创新创业计划书

校园甜品屋创新创业计划书一、创业背景甜品在中国市场越来越受欢迎,尤其是在年轻人中间。

随着社会的快速发展,人们的生活水平不断提高,对于饮食的要求也逐渐升高。

甜品不仅仅是一种食物,更是一种生活方式,可以带给人们甜蜜的享受和无限的快乐。

然而,目前市场上的甜品店大多数集中在商业区,对于学生群体并不是很方便。

因此,我打算在校园开设一家甜品屋,以满足学生对甜品的需求,提供健康美味的甜品,为校园生活增添一份甜蜜的味道。

二、创业目标1. 利用现代化技术手段,打造一个创新的甜品屋,提供高质量的甜品和优质的服务。

2. 坚持用新鲜、优质的原料制作甜品,提供健康、美味的甜品产品。

3. 聘请专业的厨师团队研发新品,不断创新,满足不同口味的消费者需求。

4. 建立品牌形象,提升消费者对甜品的认知度和信任度。

5. 打造具有社交性的甜品空间,既可满足顾客吃甜品的需求,也能提供一个休闲娱乐的场所。

三、市场调研1. 目标人群:大学生和年轻人,他们对生活品质有要求,愿意在美食上进行消费。

2. 竞争对手:目前市场上有一些甜品品牌,如必胜客、甜品屋等,但并没有专门针对大学生的甜品店。

3. 消费趋势:甜品市场不断迎来发展的机遇,随着消费者对生活品质的要求提高,优质的甜品和服务将会受到越来越多消费者的青睐。

4. 市场需求:校园内甜品店开设不多,学生人群对美味的甜品有很高的需求。

四、经营模式1. 产品定位:专注提供健康、美味的甜品,推出新品计划,吸引更多消费者。

2. 服务方式:提供堂食和外卖服务,方便学生在校园内或在宿舍享用甜品。

3. 营销策略:与学校合作,举办促销活动,增加知名度;在校园内进行宣传推广,吸引更多学生。

4. 合作模式:与校园内其他商家合作,共同开展活动,实现互惠共赢。

五、财务规划1. 初期投入:包括店铺租金、装修费用、设备采购等,初期投入约为10万元。

2. 运营成本:包括原材料采购、员工工资、店铺管理费用等,预计每月运营成本为5万元。

大学生创新创业甜品店项目计划书

大学生创新创业甜品店项目计划书

大学生创新创业甜品店项目计划书一、项目概述项目名称:甜蜜时光甜品店项目类型:大学生创新创业项目项目地点:某市区繁华地段项目宗旨:为广大消费者提供健康、美味、独具特色的甜品,传播甜蜜文化。

二、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高,对美食的需求越来越多样化。

甜品作为餐饮市场的一个重要分支,市场需求逐年增长。

尤其是年轻消费者,对甜品的需求更为旺盛。

因此,开设一家独具特色的甜品店具有广阔的市场前景。

2.市场竞争(1)独具特色的甜品品种;(2)优质的服务;(4)合理的价格。

三、项目特色1.产品特色(1)精选优质原料,确保产品质量;(2)研发独具特色的甜品,满足消费者个性化需求;(3)注重健康,采用低糖、低脂、低卡路里的配方。

2.服务特色(1)提供个性化定制服务,满足顾客特殊需求;(2)采用预约配送服务,让顾客享受便捷的购物体验;(3)开展会员制度,为顾客提供优惠及增值服务。

四、营销策略1.宣传推广(1)利用社交媒体平台,进行线上宣传;(2)合作举办线下活动,提高品牌知名度;(3)开展优惠券、团购等促销活动,吸引顾客消费。

2.价格策略采用市场渗透定价策略,将价格定为中等水平,既能保证利润,又能吸引顾客。

3.渠道拓展(1)线上渠道:电商平台、自建官方网站、小程序;(2)线下渠道:实体店铺、合作商家。

五、经营目标1.短期目标(1)在项目运营的第一年,实现盈利;(2)在市区内开设2-3家分店。

2.中长期目标(1)在项目运营的第三年,实现年销售额1000万元;六、团队架构1.管理团队(1)店长:负责店铺日常经营管理;(2)财务:负责财务核算及报表分析;(3)营销:负责市场策划及推广。

2.技术团队(1)研发:负责新品研发及配方优化;(2)生产:负责甜品生产及质量控制。

3.服务团队(1)店员:负责顾客接待及销售;(2)配送:负责订单配送。

七、风险评估及应对措施1.市场风险:市场竞争激烈,可能导致销售额下滑。

应对措施:持续优化产品及服务,提升品牌竞争力。

2019年甜品店策划书范文

2019年甜品店策划书范文

2019年甜品店策划书范文策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。

一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。

下面是我们应届毕业生推荐的策划书供您参考:一、开店理念1.以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧2.以综合性西饼屋为主要经营方向3.特许经营甜品店4.销售目标是扩大市场占有率,追求利润。

5.树立坚定的信念6.重视每位员工7.注重企业形象8.注重产品质量和内涵9.关注时尚二、对象分析与建议消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。

做一份可以详细调查的市场调查表,对不同年龄层的对象进行市场调查。

三、可行性(市场风险测度)市场调查目的掌握更多的市场信息,以便做出更加准确投资方向的判断,对甜品店的经营规模及经营管理模式都有较大的影响。

市场调查内容(1)整个产品在当前市场的规模。

(2)竞争对手的销售量与销售额的比较分析。

(3)竞争对手市场占有率的比较分析。

(4)各竞争对手产品优缺点的比较分析。

(5)各竞争对手市场区域与产品定位的比较分析。

(6)各竞争对手广告费用与广告表现的比较分析。

(7)各竞争对手促销活动的比较分析。

(8)各竞争对手公关活动的比较分析。

(9)竞争对手订价策略的比较分析。

(10)竞争对手销售渠道的比较分析。

(11)自身产品优劣。

市场调查方法(12)采用网上调查的方法,(13)采用一般市场调查法。

市场调查步骤(14)将市场调查表发布在网上,(15)派出几组人员在可能的选址地点周围进行市场调查,(16)调查结束后,对市场调查表进行归纳总结。

风险分析根据市场调查的结果以及所有已经掌握的信息进行风险评估,并对市场上可能出现的状况也尽量做出科学合理的分析。

四、关于店铺的问题一.店铺选址1.影响店址的重要因素(1)交通环境的优劣,(2)是否具有市场发展潜力,(3)居住人口及流通人口的数量,(4)该地址人群的消费能力,(5)店铺周围的自然环境,(6)店铺周围的相关营业设施。

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大学生创业策划书项目名称: XX甜品店[负责人: XX所在班级: XX联系电话: 138XXXXXXXX电子邮件2019年 5月 10日…第一部分:摘要公司简介公司名称: XX甜品店主要产品:甜品$业务范围:销售甜品,果汁,饮料等营销策略:(1)促销计划和广告策略(2)价格策略公司战略目标:第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。

尽管在南昌甜品店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。

使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。

预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。

第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的甜品公司核心竞争力分析:}我公司推出的甜品饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等甜品的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。

这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“甜品之王”的一个重要法宝。

消费者特征与习惯1.消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝甜品的比例高于男性,这与女性消费者看重甜品饮品的健康、时尚特性不无关系,因为甜品对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择甜品的主要原因之一。

2.消费者需求既然是甜品店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。

当然这只是表面的包装,甜品的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作甜品的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一甜品茶,也能品出幸福的味道。

可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管。

可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。

第二部分:公司概述公司名称: XX甜品店。

公司类型: 有限公司公司宗旨:热情·竭诚·质优·高效公司业务:甜品,果汁,饮料,甜品短期目标:积极发展第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。

第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种长期目标:占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。

¥经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体以安全舒适的环境来方便广大消费群体以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体公司的企业文化:全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。

让甜品的凉爽驱走你夏日的酷暑!让甜品的温暖驱走冬日的严寒!公司的独创性:经过对广大消费群体的调研,对甜品市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处、甜品店的设备:甜品机,封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器第三部分:产品介绍甜品发源于韩国。

甜品不仅口味鲜美。

而且口感新鲜,现场制作,由多种原料配成,品种多,口味佳,植物蛋白等营养丰富。

甜品市场空间极度宽阔。

作为一家大学生自己创业的甜品公司。

具有独特的优势和劣势。

竞争优势是我们是大学生自己创业。

我们有灵活的头脑,以诚信为本,善于抓住市场的优势。

同时我们的消费主体是学生,价钱便宜合理又美味的甜品对她们产生的吸引力是特别大的。

大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助,可以降低经营成本。

经营过程中。

创业学生既能够积极参加社会实践。

积累共同创业。

具体工作经验。

又可以因为公司的赢利赚取工资,分享经营所带来的利润。

竞争劣势。

学生经营公司,缺乏经营管理经验。

缺乏科学决策能力。

前期资金投入少。

缺乏雄厚资金实力。

同时在校内。

大陆超市附近各有几家甜品经营店。

其占有的市场份额。

对我们的业务开展具有一定的挑战。

但是既然选择了正确的经营方向。

我们将把握我们独特的经营理念。

不畏艰苦。

坚持经营。

我们将以实事求是的态度。

热情周到的服务。

积极的开展创业的道路。

办理卫生许可证和经营许可证。

我们的甜品定价为2元~8元不等。

根据不同的口味及配料。

根据我们的批发配料等计算。

我们的成本是在元。

所以我们会有足够的利润。

这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

<第四部分:市场分析市场概况:客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着甜品茶逛街吃饭。

③甜品从发展到现在还是拥有很多的消费者。

产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种甜品,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以甜品制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的甜品产品和最满意的服务。

'行业竞争状况分析:(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。

(2)对于新开甜品店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家甜品店,但都只是传统意义上的甜品,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种甜品,从此提升竞争力。

营销策略:(1)促销计划和广告策略①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。

②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8个以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。

③为提高甜品的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。

·(2)价格策略我们的甜品定价为2元~8元不等。

根据不同的口味及配料。

根据我们的批发配料等计算。

我们的成本是在元。

所以我们会有足够的利润。

这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

(3)营销队伍和管理提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。

(4)营销渠道通过租用店铺经营甜品店。

主要影响因素:\(1)市场环境因素选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。

客流量较大的地段有:①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。

(2)消费者特点由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。

(3)产品的特性产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资成本低,但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失。

第五部分:生产规划*一、店面本身的情况店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需达到40平米,且除了对外的店面外,还应有两间小房间,一间用来作为员工进行甜品加工的工作室,另一间就作为卫生间。

二、店面的装潢店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。

在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。

为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

三、甜品的制作和技术:A. 制作原料(由供应商以最优价提供)以甜品为主要原料,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备。

|B.制作甜品的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的甜品的技术)。

为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。

其次,自行充分掌握泡制甜品的技术。

在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。

最后,后期技术更新。

鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。

同时提前商定时间进行技术实验。

C. 培养创新能力不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。

产品投产计划:A. 初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。

B. 经营一段时间以后,增加材料预定渠道。

扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。

增加甜品的产品种类和数量,同时提高质量。

倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。

C. 保证服务质量,提高服务水平。

要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。

四、质量控制必须保证甜品的质量,新鲜,卫生,健康。

五、原料采购周期:一般定为3~4天第六部分:人员及组织结构老板一名收银员一名服务员一名调配师一名封口员一名采购员一名~老板:负责管理人员及店里内务,必要时候出面店内的纠纷。

收银员:即负责收钱的人员。

服务员:负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。

调配师:负责调配各式甜品产品。

采购员:负责进行甜品原料及包装等材料的采购工作。

职工薪酬一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。

每年总费用为51600元…备注:各人员应该充分表现出团结合作的精神,共同经营好该店。

第七部分:财务规划一、融资战略1、金融资本主要用于购置原料、租赁门面、专修房屋、发放工资、宣传费用等。

2、资金来源;为了满足本店的正常经营活动,合理配置基金结构,减少公司举债经营中可能发生的经营风险和财务风险。

依据财务报表分析,本店第一年度资金主要来源有:本店处于创业阶段,相当一部分资金依赖自有资本,所以大部分资金通过创业者自筹获得。

二、第一年成本支出预算计划《1、门面租金本店销售地点在南昌市内,初建门面总计为40平方米,按每月2000元算,租金共24000。

2、装修本店初建期主要要装修门面和室内,需购买吊顶、地砖、吧台、顶灯、店外灯箱、招牌、座椅等,其费用为30000。

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