丙酮酸检测 丙酮酸性能检测

丙酮酸检测丙酮酸成分检测

一：丙酮酸（003）

原称焦性葡萄酸，是参与整个生物体基本代谢的中间产物之一。丙酮酸可通过乙酰CoA 和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的互相转化，因此，丙酮酸在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用。

二：丙酮酸的主要化学性质

在空气中颜色变暗。加热时缓慢聚合，富有反应性，容易与氮化物、醛、卤化物、磷化物等反应，参与生物体的糖代谢、胶质、氨基酸、蛋白质等的生化合成、代谢、醇的发酵等。当用力时，在肌肉中被还原为乳酸，休息时再次氧化并部分转变为糖原。丙酮酸是人体的一种成分，在人体内主要参与糖、脂肪等的代谢，也是碳水化合物代谢的中间产物之一。三：丙酮酸的主要检测

1.定性测定的结果：在测定一批样品前，先确定ELISA对照的吸收值，大于该值者为阳性，小于该值者为阴性。

2.定量测定的结果：测定标准浓度的抗原ELISA反应的光密度绘制标准曲线。测得待测样品ELISA反应的光密度，从而查得抗原量。在标记抗原竞争法中，定酶标记抗原的酶活性为100%，在加入作为标准样品的未标记抗原后，以酶活性降低的百分率绘制曲线，从曲线上查得待测抗原的量。至于对抗体的定量，则要绘制出竞争抵制曲线。在制作标准曲线时，需进行空白对照测定，进行校正。或者在测定时，将对照液作为零点测定点。

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