制作冰皮月饼作文700字完美版
做月饼作文
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做月饼作文做月饼作文700字(精选32篇)在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的做月饼作文700字(精选32篇),欢迎阅读与收藏。
做月饼作文篇1“海上生明月,天涯共此时。
”每年中秋节,家家户户都会合家团聚。
今年的中秋前夕,家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼!下午,科学课下课了,我洗完了手,兴冲冲地跑回教室。
教室里气氛热烈,同学们个个兴高采烈,高兴得手舞足蹈。
他们有的在观察课桌上的材料,有的在看教室的布置,还有的凑在一起,互相在聊中秋节的话题……上课了,大家安静地回到位置上,教室里静得一根针掉在地上都能听见。
第二声上课铃响了,一位年轻的阿姨走上讲台,她面带微笑,告诉我们她是朱好阳的妈妈,她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。
朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。
大家很开心。
接下来就是大家最期待的环节——做月饼。
我拿起粉红色的皮,轻轻地将它压扁,然后在上面放了一些豆沙馅,最后将它封口,一个月饼团子做好了。
我看了看这月饼团,凹凸不平的,我来给它“整个容”吧。
我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上,搓了搓,团子宝宝好似要跟我作对一样,扭着肥胖的身子,轻盈地从我手掌间滑过。
“可怜”的团子宝宝,啪的一声,被摔成了一张大饼。
我小心翼翼地拿起团子,接着搓啊搓,费了很大的劲,终于,第一个团子宝宝“粉墨面世”了。
因为有了制作第一个的经验,我做起来顺手了,也轻松了许多。
不一会儿,八个团子就做好了。
最后一道工序:成型。
月饼模具是手压式的,有着一个粗粗的圆筒,圆筒底部是各种花纹,圆筒上面有一个大手柄。
妈妈告诉我,把团子放进去,再将它倒扣在桌上,将上面的手柄按到底,再拿起模具,轻轻地推一下手柄,月饼就会自然脱落。
按照妈妈教我的方法,我拿起一个模具,将月饼放进去,轻轻一压,一个漂亮的月饼就做好了。
我拿起月饼看了看,原来是机器猫的花纹呀,机器猫的嘴角上扬,好像在对我说:“中秋快乐!”接下来,我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。
制作冰皮月饼五年级作文
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制作冰皮月饼五年级作文
制作冰皮月饼五年级作文
“但愿人长久,千里共婵娟。
”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情,我们为了过一个与众不同的中秋节,来到了点滴和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
当我们听到这个消息时,大家就像重获自由的动物一样。
首先,我们准备材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅,还有迷你可爱的小盒子,对了,还有我们点滴作业的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一点水,还要分三次放猪油揉一揉,放入果味粉,好闻又好看的面团就出来了!我们再把面团分成十二等份,再把它揉成球压扁,揉球我们都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了个“四不像”,把我们弄得捧腹大笑。
还有一个人,她简直就是高手,把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的黑葡萄。
接着,把馅放进一个“饼”里,大家包的形状是五花八门,有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。
最激动人心的.时刻到了,我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满,放在切菜板上,压一压,把它慢慢地推出来,一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。
我们的大美女说:“把它放进冰箱里口味更佳。
”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊!有人问我们是不是可以不放冰箱,直接吃呢。
他已经说出了我们的心声。
“真是一群吃货啊!”杨桃高兴地说。
“哈,哈,哈……”我们哄堂大笑。
上了这节课,我们能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月饼献给他们。
我学会了做冰皮月饼作文
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我学会了做冰皮月饼作文《哈哈,我学会做冰皮月饼啦》嘿,你们知道吗?今年我可学会了一项超级厉害的技能,那就是做冰皮月饼呀!这过程啊,那可真是充满了乐趣和挑战呢!中秋节快到的时候呀,我看着超市里那些各种各样的月饼,心里就想:“哎呀,这些月饼虽然好吃,但是要是我能自己做月饼,那该多有意思啊!”于是,我就缠着妈妈教我做冰皮月饼。
妈妈经不住我的软磨硬泡,终于答应了。
我们先去超市买了做冰皮月饼的材料,有糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、牛奶、白糖,还有各种各样的馅料,像豆沙馅、莲蓉馅、蛋黄馅等等。
看着这些材料,我心里充满了期待,仿佛已经看到了自己做出来的美味月饼啦!回到家,我就迫不及待地开始准备做月饼啦。
妈妈先把糯米粉、粘米粉、澄粉放在一个大碗里,混合均匀。
然后,她又在另一个碗里倒入牛奶、玉米油和白糖,搅拌均匀。
接着,她把液体慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅拌,直到搅拌成没有颗粒的面糊。
妈妈说:“这面糊可得搅拌均匀了,不然做出来的冰皮月饼口感可就不好啦。
”我听了,赶紧认真地搅拌起来,嘿,这还真不是一件容易的事儿呢,我的手都酸了。
搅拌好面糊后,妈妈把它放进锅里蒸。
蒸的时候,我就像个小馋猫一样,不停地在锅边转来转去,心里想着:“这冰皮什么时候才能蒸好呀?我都等不及了。
”好不容易等到面糊蒸好了,妈妈把它拿出来,让我趁热揉成一个光滑的面团。
哇,这面团热乎乎、软绵绵的,摸起来可真舒服呀!我揉啊揉,揉得满脸都是面粉,妈妈看着我,笑得前仰后合的。
面团揉好后,我们就开始做月饼啦。
妈妈先把面团分成一个个小面团,然后把小面团擀成薄片。
我也学着妈妈的样子,拿起一个小面团,放在手心里揉啊揉,哎呀,这面团怎么这么不听话呀,老是粘在我的手上。
我费了好大的劲,才把它揉成了一个小圆球。
接着,我把小圆球放在案板上,用擀面杖轻轻地擀呀擀,可是这擀面杖也好像在跟我作对似的,我怎么擀都擀不圆。
我着急地对妈妈说:“妈妈,这擀面杖怎么不听我的话呀?”妈妈笑着说:“别着急,慢慢来,你看像妈妈这样,轻轻地擀,一边擀一边转动面团。
学会了做冰皮月饼作文
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学会了做冰皮月饼作文你知道吗?我最近学会了做超级美味的冰皮月饼,那过程可真是趣味多多,现在我就来给你唠唠。
前几天,我突然心血来潮,特别想吃冰皮月饼。
你说这外面买的吧,虽然也好吃,但是自己动手做肯定别有一番乐趣。
于是我就上网搜了搜冰皮月饼的做法,不看不知道,一看感觉还挺简单的嘛,这不得马上动手试试。
我照着食材清单就开始准备材料啦。
首先是冰皮粉,这可是冰皮月饼的关键。
我在超市里找了半天,才在一个小角落里发现它。
还有馅料,我买了我最爱的豆沙馅和榴莲馅,一想到那香甜的味道,我就忍不住咽口水。
再就是准备些玉米油和水,这两样东西在厨房里可是很好找的。
材料准备齐全,就开始做冰皮啦。
按照教程,我把冰皮粉倒进碗里,然后小心翼翼地加入水和玉米油。
这时候可不能分心,就像做化学实验一样精确。
可是我还是出了点小岔子,水一不小心倒多了那么一丢丢,我当时心里就“咯噔”一下,想着这可别搞砸了呀。
不过我灵机一动,又加了点冰皮粉,然后就开始疯狂搅拌。
你还别说,慢慢地,那冰皮粉就变成了一个软软的面团,手感还挺奇特的,有点像橡皮泥,但是又比橡皮泥软很多。
接着就是把冰皮面团分成一个个小团子,这就像是在分宝藏一样。
我把每个小团子都搓得圆溜溜的,感觉自己像是一个正在制作魔法球的小巫师。
然后把小团子用手按扁,再把馅料放进去。
这放馅料可也是个技术活呢,我刚开始放得太多了,结果包的时候馅料就像调皮的小虫子一样,一个劲儿地往外钻。
我赶紧调整,少放了一点,这才把冰皮顺利地把馅料包起来,再搓成一个圆滚滚的球。
到了最后一步,也是最有成就感的一步——给冰皮月饼压花。
我把那小团子放进月饼模具里,轻轻一压,嘿呀,一个漂亮的冰皮月饼就诞生啦!看着那印着精美花纹的月饼,我心里那叫一个美呀,就像自己完成了一件超级伟大的艺术品。
我把做好的冰皮月饼放进冰箱冷藏了一会儿,拿出来一尝,哇塞,那口感简直绝了。
冰皮软糯糯的,馅料香甜可口,每一口都充满了幸福的味道。
我得意地拿给家里人尝,他们都对我竖起了大拇指,直夸我心灵手巧呢。
做冰皮月饼作文
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做冰皮月饼作文做冰皮月饼作文(精选9篇)做冰皮月饼作文篇1中秋节到了,一家人难得团聚在一起,在这快乐的日子里,当然要吃自己做的月饼啦!我从来没有吃过冰皮月饼,听说这是一种可以冰起来吃起来非常好吃的月饼,妈妈想做,于是爸爸从超市买来一大袋冰皮月饼粉和馅料以及压膜机。
妈妈在中秋节的前一天晚上八点,开始宣布做月饼。
我们把整一袋粉倒在一个洗干净的大盆子里。
爸爸小时候包过月饼,所以他知道如何包月饼,他就成了我包月饼的师傅。
首先,要把面发好,把面倒进去以后,把面粉隆成一个小山堆,中间凹个孔,从里面倒水,就像火山一样。
倒完两杯水以后,把面一推一挤,变成了一个大面团,我觉得水太多了,于是又加了一把冰皮月饼粉,一揉,结果面团又散掉了,我想加水,却被爸爸制止了,爸爸说:“要等一会儿,你先揉,揉着揉着这面团就变软了。
”我半信半疑地照做了,结果还好,面团越揉越稀,变成了一个比之前更大的面团。
爸爸告诉我,要光盘,于是我把这个大面团给转了一个圈,把盆子里的冰皮月饼粉都给吸干净了,才罢手。
“包馅吧!”爸爸说,我把这个大面团抠出一大块来,揉成一个球,揉圆,一下压扁,放进一点馅料在里头,转了一个圆。
爸爸说成了,把这不像月饼的面团放进压膜机里,一压,嘿,立刻成了有模有样月饼了。
之后,我们又完成了更多的月饼。
我把这么多月饼放进冰箱里一冰,等到明天月亮变圆的时候,来到深圳湾公园,边赏月,边吃月饼,多惬意呀!我爱月饼,更爱中秋节。
做冰皮月饼作文篇2今天老师邀请潘之琳的妈妈教我们制作冰皮月饼。
在做之前,我不禁想:她配制的馅料好不好,皮是否薄爽滑呢?下午,我们班到了综合室,马上就可以制作冰皮月饼了。
只见六张圆桌上摆着满满的馅料,十分诱人。
据钟老师介绍:潘之琳妈妈昨天晚上调制馅料忙到了凌晨一点多。
听琳妈妈讲完制作要领,我们就开始动手制作月饼了。
我第一个冲过去拿了制作冰皮月饼的材料:紫薯馅30克,冰皮20克,冰皮粉2克。
我马上戴上手套,立即开工!首先,我把白色的冰皮揉压成一个手掌的宽度,成圆形,接着把圆球形的紫薯馅包裹在里面,再把厚的地方往皮薄的地方拨,揉捏均匀,之后在两个手心之间搓得圆圆的,像个小乒乓球,沉甸甸的,再在上面洒一点冰皮粉,紧接着把月饼放到模具里面,用力一压,再慢慢推出来,一个小巧玲珑,白里透紫的冰皮月饼就新鲜出炉了。
做冰皮月饼作文
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做冰皮月饼作文英文回答:In the realm of culinary arts, the delicate mooncake holds a special place, symbolizing the enduring bonds of family and tradition during the Mid-Autumn Festival. Among the myriad variations of mooncakes, the exquisite ice skin mooncake stands out for its ethereal texture and refreshing flavors.To craft these delectable treats, one must embark on a meticulous journey that demands precision and artistry. The dough, a symphony of glutinous rice flour, water, and sugar, is delicately kneaded until it achieves a pliable consistency. This dough is then meticulously pressed into intricate molds, creating the foundation upon which the fillings, a tapestry of flavors, are carefully placed.The fillings, a testament to culinary imagination, can range from the classic lotus seed paste to innovativeconcoctions that tantalize the palate. Be it the earthy sweetness of red bean paste, the luscious creaminess of custard, or the exotic tang of mango, each filling contributes a distinct layer of flavor to the harmonious ensemble.Once the fillings are nestled within the dough, the mooncakes are meticulously wrapped in clear cellophane, their delicate forms visible through the transparent veil. This wrapping serves not only to protect the mooncakes but also to showcase their exquisite artistry.As the Mid-Autumn Festival approaches, families gather around tables adorned with mooncakes, tea, and laughter. The act of sharing mooncakes transcends the mere consumption of a confection; it is a ritual that binds hearts together, a testament to the enduring traditions that shape our cultural heritage.中文回答:冰皮月饼,以其清透的口感和清爽的口味,在众多月饼品种中独树一帜,成为中秋佳节一道亮丽的风景。
【三年级作文】做冰皮月饼
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【三年级作文】做冰皮月饼【做冰皮月饼】为了丰富拓展课程的内容,中秋前夕,我们班请来了同学的妈妈让她们教我们做冰皮月饼。
一位同学的妈妈为我们讲了做冰皮月饼的方法。
做冰皮月饼的原料有:冰过的糯米粉、细沙、莲蓉馅、面粉等。
首先,将冷却的面团揉成一个球,然后把小球用手压扁,放入细沙或莲蓉馅,再把皮包起来,慢慢地往上推,再次揉成圆球。
那把小球放到面粉里转一个圈,就把它放进带花纹的模具里一压,嘿,月饼变得有模有样了。
做好的冰皮月饼就像盛开的荷花,晶莹剔透,馋得我直流口水。
之后,我又完成了更多的月饼。
放学之后,回到家里,我将自己亲手做的冰皮月饼分享给家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里乐开了花。
这次做月饼的活动可真有趣啊!303班黄云衣【做冰皮月饼】今天,老师邀请了美食妈妈团来教我们制作冰皮月饼。
我真是太开心了!下午,我们班到了二楼的食堂,只见食堂的桌上摆满了做冰皮月饼的材料和馅料,十分诱人。
听完殷语童妈妈的讲解,我们就飞快地开始动手制作月饼了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圆形,并且要光滑,再压成圆饼,接着把圆球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均匀,之后在两个手心之间搓得圆圆的,像个小乒乓球,沉甸甸的,再在上面洒一点熟粉,再把花片放到模具里,紧接着把月饼放到模具里面,用力一压,再慢慢推出来,一个小巧玲珑,白里透紫的冰皮月饼就新鲜出炉了。
看看周围的同学,有的还在捏皮,有的在裹馅,个个都忙得不亦乐乎!我一口气做了六个月饼,看着自己制作的月饼,禁不住口水直流。
我选了一个最差的自己吃,虽然不好看,味道还真不错。
我还送了一个最漂亮的给周老师。
我把剩下的四个月饼装进礼品盒,带回家跟家人分享。
这次活动太有意义了,自己做的月饼,吃在嘴里,美在心里!303班叶禹宏【做冰皮月饼】月饼是我国人民欢度中秋佳节的传统美食,象征着团圆和睦。
9月19日下午,我们班举办了“感恩中秋”美食小达人活动。
全班同学来到了食堂,按小队分组坐好。
难忘的中秋节做冰皮月饼作文
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难忘的中秋节做冰皮月饼作文《难忘的中秋节做冰皮月饼》中秋节,那可是我一年里最期待的节日之一!为啥?当然是因为能和家人一起热热闹闹的,还能吃到各种美味的月饼啦!不过今年的中秋节,那可真是与众不同,因为我们一家人决定自己动手做冰皮月饼!一想到要做冰皮月饼,我的心就像小兔子一样“砰砰”直跳,兴奋得不得了!早上,我刚睁开眼睛,就从床上蹦了起来,迫不及待地跑去厨房,看看准备工作做得怎么样了。
只见厨房里,妈妈已经把做月饼的材料都整整齐齐地摆放在桌子上了。
有雪白的糯米粉,有甜甜的豆沙馅,还有五颜六色的果蔬粉,那场面,就像是一个小小的美食乐园!“妈妈,咱们快开始吧!”我着急地喊道。
“别着急,宝贝。
”妈妈笑着说,“咱们得一步一步来。
”妈妈先把糯米粉倒进一个大碗里,然后加入水,慢慢地搅拌起来。
我在一旁好奇地看着,忍不住问:“妈妈,这能变成面团吗?”妈妈神秘地一笑:“你等着瞧!”不一会儿,那原本松散的糯米粉就真的变成了一个软软的面团,就像小宝宝的脸蛋一样光滑。
接下来,就轮到我大显身手啦!妈妈把面团分成了一个个小团子,让我把它们压扁,然后把豆沙馅包进去。
这可难不倒我,我学着妈妈的样子,小心翼翼地把豆沙馅放在面团中间,然后慢慢地把面团往上推,直到把豆沙馅完全包裹住。
哎呀,这可真像是在给一个小娃娃穿衣服,得轻手轻脚的,不然“衣服”就破啦!“哈哈,我包好啦!”我得意地举起手中的月饼,向妈妈炫耀着。
“不错不错,不过还得给它穿上漂亮的衣服呢!”妈妈笑着说。
妈妈拿出了各种果蔬粉,有绿色的菠菜粉,有紫色的紫薯粉,还有黄色的南瓜粉。
我们把包好的月饼团子放进不同颜色的果蔬粉里滚一滚,哇塞,一个个五颜六色的冰皮月饼就出现在我们眼前啦!它们有的像绿色的小精灵,有的像紫色的小公主,还有的像黄色的小太阳,真是太可爱啦!“哎呀,这月饼做得这么好看,能不好吃吗?”我咽了咽口水,期待地说。
爸爸在一旁也忍不住凑过来:“我看呀,这月饼比外面卖的还好看呢!”终于,月饼做好啦!我迫不及待地咬了一口,甜甜的豆沙馅在嘴里化开,那冰皮又软又糯,还有一股淡淡的果蔬香,真是太美味啦!“哇,自己做的月饼就是好吃!”我一边吃,一边含糊不清地说。
制作冰皮月饼作文(3篇)
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制作冰皮月饼作文(3 篇)
的。我想:女生们肯定喜爱玫瑰花,我快速选了玫瑰花图案!请老师帮我 在模具上刷了一点色拉油,只有这样,月饼才不会粘在模具上。我把做好
制作冰皮月饼作文(通用 3 篇)
的月饼团子放进模具,盖上盖子,用力挤,一个月饼就做好了!我把我做
为了迎接中秋佳节的到来,我们班举行了一场别开生面的制作冰皮月
饼的沙龙活动。老师特地请了两位点心师傅来教我们制作月饼。
活动开始了,同学们都很兴奋。我们将点心师傅发的桌布铺在课桌上。
每位同学各发到颜色各异的一块面皮。家委会的家长先给我们介绍的中秋
节的风俗,然后点心师傅开始教我们如何制作月饼。她先把冰皮搓圆、压
今日,我学会了制作冰皮月饼。盼望明年还有这样好玩的中秋活动。
我的冰皮月饼上有模具刻出来的中秋欢乐字样,看着特别迷人。
【制作冰皮月饼作文(通用 3 篇)】
我尝了一口自制的冰皮月饼,啊!太好吃了。我观看了一下月饼的样
子,原来它是圆柱形的、扁扁的.
这次制作冰皮月饼我很快乐,我喜爱制作冰皮月饼。
制作冰皮月饼作文 3
小伴侣在沙子上滚来滚去。然后,老师给我们每人一点红豆沙的馅,我最 喜爱红豆沙的味。
接着,老师给了我们做月饼的模具,一个是玫瑰花型,一个是福字型
制作冰皮月饼作文 2 今日,我快乐的来到楚天作文班,因为今日老师要来教我们制作冰皮
月饼。 制作冰皮月饼的原料有:冰皮粉、白油、馅料、碗筷、模具,老师一
一给我们展示,并讲解各自的用法,然后把原料分发给我们。我们就可以 开始制作冰皮月饼啦。
自己做的月饼虽然没有买的月饼美味,但我还是很快乐的!
制作冰皮月饼作文 1 月饼是人们在中秋节祭拜月神的供品。每到中秋节,家人们都会团聚
制作冰皮月饼作文
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制作冰皮月饼作文制作冰皮月饼作文(通用21篇)在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的制作冰皮月饼作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
制作冰皮月饼作文篇1中秋佳节,家家团圆。
中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗,因为月饼代表着思念、幸福……。
今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。
午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了,我边跟着水晶老师的'指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。
看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。
“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。
接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。
再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。
最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。
我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。
有了一次经验后,就越做越顺手了。
没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!制作冰皮月饼作文篇2中秋节是一个全家团圆的日子,当然也少不了美味的月饼。
做冰皮月饼作文(通用47篇)
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做冰皮月饼作文做冰皮月饼作文(通用47篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的做冰皮月饼作文,希望能够帮助到大家。
做冰皮月饼作文 1今天是中秋节,我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。
冰皮月饼,冰皮当然最重要啦!那么,我们就开始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中,我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团,接着把它放入碗中,调好闹铃醒发15分钟。
趁着妈妈揉面团的时间,我就赶快来做馅心吧!我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺绵白糖,揉制均匀后,平均分成十份,寓意十全十美!叮”的一声,闹铃响了,妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。
咦?妈妈,我的模具找不到了。
”眼看着时间一分一秒地过去。
冰皮快要蒸好了,可模具却找不到了,我急得大汗淋漓。
小糊涂,你的模具在锅里消毒呢!”叮”的一声,冰皮蒸好了,我看着锅内的模具,心中的大石头总算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看着妈妈把一个冰皮揉成小团,压成薄片,再放入一个豆沙球,包起来后放到模具里,按一下按钮,一个漂亮的冰皮月饼就完成了,太神奇了!我也学着妈妈的'样子做出了一个个漂亮的月饼,好开心哦!妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看着冰箱,静待美味的到来!做冰皮月饼作文 2今晚七点,我赶到了悦读花园做月饼,还有十分钟,我就在外面走了走。
呼吸着新鲜的空气,我漫步在花园里。
一朵朵奇异的鲜花展现在我面前,有的像一只小天鹅,有的'像小白菜,有的像正在写字的黑毛笔。
这些花形状各不相同,颜色也不一样。
有碧蓝的、有橙黄色的、有粉色的等等。
我看了一眼手机,已经过了十分钟了,我急急忙忙地跑进手工制作室,眼前出现了一大片大片的“小球”,仔细一看,原来是各种颜色和馅料,搓成了一个个小球,从远处看,就像一片球海。
老师说:“请小朋友们回到座位上。
做冰皮月饼作文范文
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做冰皮月饼是中秋节必备的传统美食,不仅外观精美,而且口感清爽,深受人们的喜爱。
在这篇文章中,我将分享一下做冰皮月饼的步骤和技巧,让大家可以轻松制作出美味可口的冰皮月饼。
材料- 冰皮月饼粉:200克- 糯米粉:30克- 糖粉:60克- 植物油:100毫升- 水:150毫升- 食用色素:适量- 馅料:按自己的喜好选择工具- 碗和勺子- 塑料薄膜- 月饼模具步骤1. 将冰皮月饼粉、糯米粉、糖粉和食用色素放入碗中,搅拌均匀。
2. 在碗中加入植物油和水,搅拌成均匀的面糊。
3. 将面糊放入微波炉中,以中火加热1分钟,取出并搅拌均匀。
4. 放入微波炉中加热1分钟,取出搅拌均匀。
5. 重复以上步骤,直到面糊完全熟化,并变得柔软和有弹性。
6. 使用塑料薄膜包裹面糊,并将其放入冰箱冷藏30分钟。
7. 取出面糊,将其揉成一个大球,分成小球,每个小球的大小适当。
8. 取小球,将其搓成圆形的皮片,厚度约为3毫米。
9. 将适量的馅料放在皮片中央。
10. 用手将皮片裹住馅料,搓成月饼的形状。
11. 将月饼放入月饼模具中,轻轻按压。
12. 取出月饼,放入盘子中。
13. 重复以上步骤,制作出所有的冰皮月饼。
注意事项- 在加入水和油时,要注意分别加入,避免油和水混合不均。
- 在加热面糊时,要确保每次加热后搅拌均匀,以免面糊烤焦或熟化不均。
- 月饼模具要预先挂上薄层油,以避免月饼粘在模具上。
- 馅料要根据自己的口味和喜好选择,也可以添加一些自己喜欢的食材和调料。
总结制作冰皮月饼并不难,只需要注意每个步骤的细节,就可以做出美味可口的冰皮月饼。
这种中秋节传统美食,不仅可以满足人们的口腹之欲,还可以让我们感受到家庭团聚和情感交流的温暖。
冰皮月饼的制作过作文
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冰皮月饼的制作过作文
《冰皮月饼的制作》
哎呀呀,说起冰皮月饼,那可真是让我又爱又恨呀!
记得有一次中秋前,我心血来潮,决定自己动手做冰皮月饼。
我准备好了所有的材料,糯米粉、澄粉、玉米油、牛奶等等,满满当当摆了一桌子,感觉自己就像是个专业的大厨一样。
我按照网上找到的步骤,小心翼翼地开始了。
先把牛奶倒进一个大碗里,哎呀,倒的时候还洒出来了一点,嘿嘿。
然后加入各种粉,用筷子不停地搅拌,搅啊搅,搅得我手都酸了,那一团面糊才慢慢变得均匀。
接下来就是上锅蒸啦,这可是关键步骤,我眼睛一眨不眨地盯着蒸锅,生怕出什么差错。
蒸好后,我把那一大团热气腾腾的面团取出来,开始揉啊揉,这面团还挺烫手的呢!好不容易揉得差不多了,我就开始分割面团,准备包馅了。
我把准备好的豆沙馅搓成一个个小圆球,这豆沙馅看上去可真诱人啊。
接着,我拿起一块面团,把它擀成圆圆的薄片,哎呀,怎么擀得一边厚一边薄呀,不过没关系啦。
把豆沙馅放在中间,然后像包包子一样包起来,
可是这面团怎么这么不听话呀,总是包不紧,馅都快露出来了,我急得满头大汗。
好不容易包好了几个,看着那奇形怪状的冰皮月饼,我忍不住笑了出来。
最后,我把它们放进冰箱冷藏了一会儿。
等拿出来的时候,哇塞,虽然样子不咋样,但是咬一口,那凉凉的、甜甜的味道在嘴里散开,还是让我特别有成就感。
这就是我制作冰皮月饼的有趣经历呀,虽然过程有点曲折,但也是一次难忘的体验呢,让我对冰皮月饼有了更深的感情呀!。
我学会了在食育工坊做冰皮月饼作文450字
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作文一<<我学会了在食育工坊做冰皮月饼>>中秋节快到了,学校的食育工坊组织了一场特别的活动——教我们做冰皮月饼。
那天,我怀着兴奋又好奇的心情走进了食育工坊。
一进去,就看到桌子上摆满了各种材料,有雪白的冰皮粉、甜甜的豆沙馅、五颜六色的模具,还有一些小工具。
老师先给我们示范了一遍。
只见她先把冰皮粉倒入一个大碗里,加入热水,然后用筷子快速搅拌,不一会儿,冰皮粉就变成了一个软软的面团。
接着,老师把面团分成小块,擀成薄薄的面皮,再把豆沙馅包进去,收口捏紧,搓成一个圆球。
最后,把圆球放进模具里,轻轻一压,一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
我迫不及待地开始动手做。
可是,我发现看起来容易做起来难。
我在搅拌冰皮粉的时候,水加多了,面团变得黏糊糊的,怎么也弄不好。
我有点着急,但是老师走过来,耐心地教我加了一些冰皮粉,面团终于变得合适了。
在包馅的时候,我总是包不好,馅老是露出来。
但是我没有放弃,一次又一次地尝试,终于成功地包好了一个。
当我把自己做的冰皮月饼从模具里拿出来的时候,心里别提多高兴了。
那月饼白白的、圆圆的,上面还有漂亮的花纹,就像从商店里买来的一样。
通过这次活动,我不仅学会了做冰皮月饼,还明白了做事情要有耐心,不能轻易放弃。
我要把我做的月饼带回家,和家人一起分享这份快乐。
作文二<<我学会了在食育工坊做冰皮月饼>>“哇,终于可以在食育工坊做冰皮月饼啦!”我兴奋地喊着。
一进食育工坊,那股浓浓的节日氛围就把我包围了。
大家都围在桌子旁,跃跃欲试。
老师开始给我们讲解制作步骤。
“首先,把冰皮粉和热水按照一定的比例混合。
”我照着老师说的做,可是一开始我掌握不好水的量,不是多了就是少了,面团不是太干就是太湿。
经过几次调整,我终于弄出了合适的面团。
接下来是包馅。
我小心翼翼地把豆沙馅放在擀好的面皮中间,然后像包包子一样把口收起来。
这一步可真不容易,我总是包不紧,馅都快露出来了。
但是我没有灰心,一次不行就再来一次,终于包好了。
学会了做冰皮月饼作文
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学会了做冰皮月饼作文你们吃过冰皮月饼吗?那软软糯糯、冰冰凉凉的口感,可真是把我的味蕾拿捏得死死的。
最近啊,我就学会了做这美味的冰皮月饼,今天就来和你们唠唠这有趣的过程。
做冰皮月饼,材料可得准备齐全喽。
我就像个小探险家似的,在超市里穿梭,寻找那些宝贝材料。
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、玉米油、白糖,还有各种口味的馅料,像豆沙馅、榴莲馅之类的,这些可都是制作冰皮月饼的“秘密武器”呢。
一回到家,我就迫不及待地开始我的“月饼大业”。
先把糯米粉、粘米粉和澄粉按照一定的比例混合在一个大碗里,就像在给它们开一个面粉小聚会。
这时候,白糖也来凑热闹,加入到这个白色的小世界里。
接着,倒入牛奶和玉米油,然后就开始搅拌。
我搅啊搅,感觉自己像是在进行一场神秘的魔法仪式,那面糊在我的搅拌下逐渐变得光滑细腻,就像一个乖巧听话的小娃娃。
接下来就是上锅蒸啦。
把面糊放进蒸锅里,就像送它去一个热气腾腾的温泉浴场。
我守在蒸锅旁边,眼睛一眨不眨地盯着,心里就像有只小兔子在蹦跶,既兴奋又有点小紧张。
等到蒸锅发出“呜呜”的叫声,仿佛在告诉我:“小月饼皮已经蒸好啦!”我小心翼翼地揭开锅盖,一股热气扑面而来,夹杂着淡淡的奶香,那香味直往我鼻子里钻,把我的馋虫都勾出来了。
蒸好的冰皮有点烫手,我像对待宝贝一样把它放到一边晾凉。
这时候的冰皮就像一块白色的小云朵,柔软又有弹性。
等它不那么烫了,我就开始动手揉它。
揉啊揉,感觉自己像是在给面团做按摩,把它揉成一个光滑的大团子。
这冰皮可真是个神奇的东西,手感软软糯糯的,就像在捏橡皮泥一样有趣。
现在轮到馅料登场啦。
我把豆沙馅分成一个个小团子,就像在做小汤圆一样。
然后把冰皮也分成一个个小剂子,把小团子馅料包进冰皮里,这可有点考验我的手艺呢。
我学着大人的样子,把冰皮按成一个小圆盘,把馅料放在中间,然后像包包子一样把它包起来。
我包的第一个冰皮月饼可有点丑,冰皮就像个调皮的孩子,这里破个洞,那里露个馅,简直是个“小怪物”。
亲手做冰皮月饼的感想
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在夏日的傍晚,我坐在厨房的小凳上,开始了亲手制作冰皮月饼的旅程。
这不仅是一次美食的探索,更是一次对传统文化的深度体验。
制作冰皮月饼的旅程始于准备食材。
我选择了精炼面粉、糖粉、牛奶和植物油等基础食材,以及各种颜色的食用色素,准备制作不同口味的冰皮月饼。
同时,我还查阅了制作冰皮月饼的多种配方和技巧,认真研究了每一个步骤。
在制作过程中,我感受到了传统冰皮月饼的独特魅力。
将面粉、糖粉和牛奶混合在一起,搅拌成细腻的面糊,再加入适量的植物油搅拌均匀,然后倒入模具中,蒸煮后晾凉,最后加入自己喜欢的馅料,包裹起来,放入冰箱冷藏。
每一个步骤都需要仔细操作,才能制作出外表光滑、口感Q弹的冰皮月饼。
在这次制作冰皮月饼的过程中,我对传统文化的传承有了更深刻的认识。
冰皮月饼作为中国传统节日中秋节的一种重要食品,承载了丰富的历史文化内涵。
通过亲手制作冰皮月饼,我不仅学会了制作美食的方法,还了解到了传统文化的延续和发展。
此外,这次制作冰皮月饼的经历也让我对家庭手工制作月饼产生了新的想法。
在传统的手工月饼制作中,往往需要耗费大量的时间和精力,但是制作过程本身就是一种享受。
在今后的家庭聚会中,我们可以尝试一起制作月饼,不仅可
以增加亲情的凝聚力,还能让年轻一代了解和传承传统文化。
总结来说,这次亲手制作冰皮月饼的经历让我收获颇丰。
我不仅学会了制作美食的方法,还对传统文化的传承有了更深刻的认识。
同时,也激发了我对手工制作月饼的热情。
我相信,只要我们用心去传承和发扬,传统文化将会在我们的生活中焕发新的生机。
做冰皮月饼作文六年级600字
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做冰皮月饼作文六年级600字如下:终于快到了农历八月十五——我最喜欢的中秋节。
因为中秋节有各种美味的月饼。
月饼有五彩的、中式的、西式的......五花八门。
但是你们知道冰皮月饼吗?今天我就要在学校制作冰皮月饼,一起来看吧! 我兴高采烈地来到学校,咦?大家为什么把桌子拼起来呢?我又看到了一旁的模具和馅料,原来大家是要做月饼呀!“叮零零!”上课了,大家坐到位置上,老师和颜悦色地说:“今天我们要做水皮月饼。
”大家有的一蹦三尺高,有的兴奋地拍着桌子,还有的开心地大叫着。
我们洗好了手,老师铺上了红桌布,上面有几袋不同口味的预拌粉、一个装满水的热水壶、几个像酒杯一样的模具、豆沙味、板栗味的馅料。
我已经迫不及待开始制作月饼了。
“嘶!”我撕开了紫薯味的预拌粉,一股浓浓的紫薯味扑鼻而来,好香呀!我把它倒进了盆子里,像一座小雪山。
我提起开水壶,沸腾的水倾泻而下,水变成了紫色,我用干净的手揉着“雪山”,把紫色的水包起来,软软的、热热的、黏黏的面团在我的揉搓下变紫了,远看像一片紫色的彩霞,又像紫色的云朵,又像紫棉花糖。
我捏了一小块面团,开始揉,片刻后,变成了一个球,我用双手捏着球,它变成了一块紫面皮,然后放入一块豆沙馅,像包饺子一样包起来。
手像十个不听话的员工,总是包不进去。
我一包,呀!馅扁了,我急了,像热锅上的蚂蚁团团转。
终于呀,功夫不负有心人,冰皮终于被我包紧了。
啊!馅漏了我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,补救成功!我把“圆球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一挤“杯”,月饼跳了出来。
月饼做好了。
一块带着花边的圆形月饼诞生了,我看着自己的月饼心情无比开心。
我尝了一口月饼,一股香味的豆沙味在口腔里游荡,简直妙不可言。
我的冰皮月饼诞生了。
你们想做吗?那就动起手来吧!。
开州冰薄月饼的制作过程作文
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开州冰薄月饼的制作过程作文朋友们!今儿个咱来聊聊那个让开州人津津乐道的美食——冰薄月饼。
这玩意儿啊,不仅味道好,吃起来还特有仪式感,简直让人停不下来!咱们得说说它的来历和制作过程,让你也能成为开州月饼的小达人。
话说这冰薄月饼啊,它可是从清朝那会儿就开始流传下来的老手艺了。
那时候啊,人们为了在炎热的夏天里解暑,就发明了这种薄皮儿大馅儿的月饼。
别看现在市场上月饼琳琅满目,但真正能让人回味无穷的,还得是那些老祖宗传下来的传统月饼。
说到制作过程,那可真是讲究得很!首先得选好材料,新鲜的肉、豆沙、莲蓉,还有那必不可少的冰糖和猪油。
这些材料都是制作月饼的基石,缺一不可。
然后就是和面了,这可是个技术活儿,得把面粉、糖、油、水和成面团,还得揉得均匀光滑。
接下来是包馅儿,这可是个技术活中的技术活!得把馅料包进皮子里,一个个捏紧封口,不能有一丝缝隙。
这个环节考验的是手法和耐心,一不小心就容易露馅儿。
包好的月饼还得整形,让它的形状规整美观,这可是门道多多。
最后一步就是烘烤了。
把包好的月饼放进烤箱,用小火慢慢烤,直到表面金黄,里面软糯。
这个过程得耐心等待,因为月饼烤香味儿才出来呢!
吃的时候啊,一口咬下去,外皮酥脆,内馅儿香甜,那种满足感,简直让人停不下来!我还会加点红豆沙或者枣泥,口感更丰富了。
冰薄月饼不仅仅是一种食物,更是一种文化传承。
每次吃到它,我都能感受到那份来自历史深处的味道,那种对美好生活的向往和追求。
下次你如果有机会来开州,一定要尝尝我们这正宗的冰薄月饼哦!。
做冰皮月饼的方法作文
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做冰皮月饼的方法作文一、准备材料。
1.1 首先呢,做冰皮月饼的材料可不能少。
咱得有冰皮月饼预拌粉,这就像是做冰皮月饼的魔法粉一样,有了它,事情就成功了一半。
一般超市或者网上都能买到,很方便的。
1.2 馅料也很关键。
常见的有豆沙馅,那豆沙馅啊,细腻香甜,就像甜蜜的小炸弹一样,一口咬下去满是幸福的味道。
还有莲蓉馅,那莲蓉的清香,仿佛能把人带到莲花盛开的池塘边。
水果馅也不错,像草莓馅,充满了浓郁的果香,吃起来那叫一个爽口。
当然啦,这些馅料在超市都能找到现成的。
1.3 还得准备一些开水,这开水就像催化剂一样,能让冰皮月饼预拌粉发生神奇的变化。
再就是准备点糕粉,这糕粉啊,就像小卫士一样,能防止冰皮月饼粘手或者粘模具。
二、制作冰皮。
2.1 把冰皮月饼预拌粉倒入一个干净的容器里。
这时候的预拌粉就像一堆等待被唤醒的小粒子。
按照包装上的说明,慢慢加入适量的开水。
这就像是一场小雨滋润大地一样,水要一点一点加,边加边搅拌。
2.2 搅拌的时候可不能偷懒,得用点力气,直到把预拌粉搅拌成一个光滑的面团。
这个面团就像个小团子,白白嫩嫩的,看着就很可爱。
如果面团太干了,就再加点水;要是太湿了,那就再加点预拌粉,这就叫“看菜吃饭,量体裁衣”嘛。
2.3 搅拌好的面团放在一边,让它休息一会儿,就像人跑累了要休息一样。
这个时候我们可以把馅料分成一个个小团子,大小要均匀,这样做出来的月饼才好看。
三、包月饼。
3.1 取一小块冰皮面团,用手把它捏成一个中间厚边缘薄的小饼状。
这就考验手上的功夫了,要有点耐心,就像绣花一样细致。
把准备好的馅料小团子放在冰皮中间,然后像包包子一样,把冰皮慢慢往上捏,把馅料完全包起来。
这时候如果冰皮破了,也别慌,把破的地方捏一捏就好了,这叫“亡羊补牢,为时未晚”。
3.2 把包好馅料的冰皮团子搓成一个圆滚滚的小球,就像一个可爱的小汤圆。
然后把这个小球放进月饼模具里,用力按压一下,一个冰皮月饼就大功告成了。
这冰皮月饼啊,看着就诱人,冰皮晶莹剔透,馅料若隐若现,就像一个精致的小艺术品。
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制作冰皮月饼作文700字
中秋佳节,家家团圆。
中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗,因为月饼代表着思念、幸福……。
今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。
午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。
看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。
“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。
接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。
再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。
最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。
我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。
有了一次经验后,就越做越顺手了。
没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!
月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!。