八年级物理上册《汽化和液化》
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物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
人教版八年级上册 物理 课件 汽化和液化(17页PPT)
想一想：
1、（1）、（2）是什么物态变化？
2、（1）、（2）都是汽化，但进行的方式一 样吗？有什么不一样？
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
1·提出问题： 你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？
水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
2 ·假设与猜想：.......
3、制定方案、设计实验 （1）实验器材：
今天我们学１到．了汽化什和么液化？
２．汽化的两种方式：蒸发和沸 腾3、液体沸腾时吸热，温度保持不变，此时的 温度叫做液体的沸点。
4、液体沸腾的条件：（1）、温度达到沸点 （2）、继续吸热
5、影响液体 沸点的因素：液体上方的气压， 液体上方的气压越大 ，液体的沸点越高。
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
现 象 晒在太阳下的衣服，过一段时间
变干，
想一想：水到哪里去了？ 水的状态发生了怎样的变化？ Nhomakorabea露
露水是怎么来的？状 态发生了怎样的变化 ？
汽化和液化
一1、、汽汽化：化物、质液由化液态变为气态的过程。
2、液化：物质由气态变为液态的过程
现象：（1）、湿衣服变干。 （2）、锅中水烧开，变少甚至变干。
影响液体沸点的因素：
液面上方的气压，液体的沸 点随液面上方的气压的增大
而升高。
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
纸锅烧水 纸
锅 为 什 么 不 会 燃 烧 ？
因为纸的着火点大约是183℃，而水沸腾时的温度约为100℃ ，还要继续吸热，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
1、（1）、（2）是什么物态变化？
2、（1）、（2）都是汽化，但进行的方式一 样吗？有什么不一样？
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
1·提出问题： 你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？
水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
2 ·假设与猜想：.......
3、制定方案、设计实验 （1）实验器材：
今天我们学１到．了汽化什和么液化？
２．汽化的两种方式：蒸发和沸 腾3、液体沸腾时吸热，温度保持不变，此时的 温度叫做液体的沸点。
4、液体沸腾的条件：（1）、温度达到沸点 （2）、继续吸热
5、影响液体 沸点的因素：液体上方的气压， 液体上方的气压越大 ，液体的沸点越高。
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
现 象 晒在太阳下的衣服，过一段时间
变干，
想一想：水到哪里去了？ 水的状态发生了怎样的变化？ Nhomakorabea露
露水是怎么来的？状 态发生了怎样的变化 ？
汽化和液化
一1、、汽汽化：化物、质液由化液态变为气态的过程。
2、液化：物质由气态变为液态的过程
现象：（1）、湿衣服变干。 （2）、锅中水烧开，变少甚至变干。
影响液体沸点的因素：
液面上方的气压，液体的沸 点随液面上方的气压的增大
而升高。
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
纸锅烧水 纸
锅 为 什 么 不 会 燃 烧 ？
因为纸的着火点大约是183℃，而水沸腾时的温度约为100℃ ，还要继续吸热，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
人教版八年级上册 物理 课件 3.3汽化和液化（17页PPT）
教科版物理八年级上册《汽化和液化》课件
教科版物理八年级上册《汽化和液化》课件一、教学内容本节课选自教科版物理八年级上册《汽化和液化》章节。
详细内容包括：汽化的定义、类型及特点；液化的定义、方法及实际应用；汽化和液化过程中吸放热的情况；日常生活中的汽化和液化现象。
二、教学目标1. 了解汽化和液化的概念、类型、特点及应用，理解汽化和液化过程中的能量变化。
2. 学会运用物理知识解释生活中的汽化和液化现象，培养学以致用的能力。
3. 通过实验和观察，提高学生的动手操作能力和观察能力，激发学生学习物理的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：汽化和液化过程中的能量变化，以及它们在生活中的应用。
教学重点：汽化和液化的概念、类型、特点，以及实验操作和观察。
四、教具与学具准备教具：课件、实验器材（烧瓶、酒精灯、玻璃片、冷水等）、实物模型。
学具：笔记本、铅笔、实验报告单。
五、教学过程1. 导入：通过展示生活中常见的汽化和液化现象，如蒸发、沸腾、雾的形成等，引出本节课的主题。
2. 新课内容：（1）讲解汽化的定义、类型（蒸发和沸腾）及特点，举例说明。
（2）讲解液化的定义、方法（降低温度和压缩体积）及实际应用，举例说明。
（3）讲解汽化和液化过程中的能量变化，强调吸放热情况。
3. 实验演示：（1）展示蒸发和沸腾的实验，让学生观察并记录现象。
（2）展示液化的实验，让学生了解液化的方法。
4. 例题讲解：讲解与汽化和液化相关的习题，巩固所学知识。
5. 随堂练习：让学生完成与新课内容相关的练习题，检验学习效果。
六、板书设计1. 汽化和液化汽化：定义、类型（蒸发、沸腾）、特点液化：定义、方法（降低温度、压缩体积）、应用2. 汽化和液化过程中的能量变化七、作业设计1. 作业题目：（1）简述汽化和液化的概念、类型、特点。
（2）举例说明汽化和液化的应用。
（3）解释生活中常见的汽化和液化现象。
2. 答案：（1）略（2）例如：冰箱内的制冷剂由液态变为气态吸收热量，使冰箱内温度降低；水蒸气在冷凝器内遇冷液化，释放热量，使冷凝器温度升高。
汽化和液化课件人教版八年级物理上册
液化 （水）
（水蒸气）
放热
（遇冷液化、紧缩体积）
液态氟利昂在冷冻室汽化，吸热，冰箱内温度降落 紧缩机将生成的气体压入冷凝器液化 热通过冰箱壁放出
【思考】在高山上，水的沸点比100℃高还是低？ 高山上水的沸点比100℃低
水沸腾过程中的现象如下，请问顺序是怎么样的？
同一环境下，水烧水，试管内的水可以沸腾吗？
物态变化 温度要求
蒸发 任何温度
沸腾 汽化
一定温度下
现象
表面缓慢现象 内部和表面的剧烈现象
液 液化 气
（水） 放热 （水蒸气）
冬天说话为什么会有“白气”呼出？
与液体的温度有关 （温度越高，蒸发越快）
与液体的表面积有关 （表面积越大，蒸发越快）
有风和没风
与液体表面上的空气流速有关 （空气流速越快，蒸发越快）
夏天游完泳，为什么上岸后一阵风吹完，人会觉得冷？
水烧“开” 沸腾
沸腾：在一定温度下液体 内部和表面同时产生的剧 烈汽化现象
小知识：在标准大气压下，水 在100℃沸腾 1.实验器材安装的顺序是自下 而上还是自上而下呢？
4.图像有什么特点？
持续加热，温度保 持不变
【思考】温度不变
时对应的温度叫什
么？
沸点，图像中水的 【思考】沸腾的条件是什么？ 沸点是100℃
（1）到达沸点
5.到达100℃（即沸
（2）持续加热
点）停止加热（移
走酒精灯），水是
否还会沸腾？
否
【思考】沸腾的条件是什么？
（1）到达沸点 （2）持续加热
6.是否所知有识液体点都：有沸点？ 是的，海但液拔体越不同高，，沸点气不压同 减少，沸 【否回 ，顾 只点有】晶所变体有低有的固体都有熔点和凝固点？
初二物理上册汽化和液化知识点归纳
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初二物理上册《汽化和液化》知识点归纳
初二物理上册《汽化和液化》知识点归纳
汽化和液化
1、物质从液态变为气态叫汽化;物质从气态变为液态叫液化;汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热;
3、汽化的方式为沸腾和蒸发; (1)蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象; 注：蒸发的快慢与 A液体温度高低有关：温度越高蒸发越快(夏天洒在房间的水比冬天干的快;在太阳下晒衣服快干); B跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快(凉衣服时要把衣服打开凉，为了地下有积水快干要把积水扫开);
C跟液体表面空气流速的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快(凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温); (2)沸腾：在一定温度下(沸点),在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象;
注：沸点：液体沸腾时的温度叫沸点;不同液体的沸点一般不同;同种液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高(高压锅煮饭);液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热;
(3)沸腾和蒸发的区别和联系：它们都是汽化现象，都吸收热量;沸腾在一定温度下才能进行;蒸发在任何温度下都能进行;沸腾在液体内部、外部同时发生;蒸发只在液体表面进行;沸腾比蒸发剧烈; (4)蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温;人出汗降温;发烧时在皮肤上涂酒精降温;
(5)不同物体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发的快;
4、液化的方法：(1)降低温度;(2)压缩体积(增大压强，提高沸点)如：氢的储存和运输;液化气;。
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
人教版物理八年级上册3.3汽化和液化(39张PPT)
洒水车
在夏日的都市， 洒水车给人们带 来一阵阵的清 凉．
应用：
同样气温,为什么 一个人觉得热,一个人 觉得冷?
天热时,狗靠伸长舌 头散热
练习题:
1.人淋雨后，若不及时换下湿 衣服，为什么容易患感冒？
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？
3.扇扇子为什么感到凉爽？
① （吹气或扇扇子）加快空气流动，加快蒸发； ② 蒸发吸热致冷。
②定义： 任何温度下只在液体表面发生的缓 慢的汽化现象。
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
2 探索：
与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？ 与液体表面上的空气流动有没有关系？
将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如 想一想： 何能使这毛巾干得快些？
比较方法：在阳光下和不在阳光下; 用展开和不展开挂在衣架上； 用电风扇和不用电风扇吹。
汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是液 体在任何温度下都能发生，并且只在液 体表面发生的汽化现象。下面我们通过 实验研究汽化的另一种方式——沸腾。
大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察 过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？ 请同学们说说有什么现象。
提出问题：为什么烧开水时间久了水会越来 越少？
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
我们平时洗完衣服就把湿衣服 拿出去晒，一会儿衣服就干了，那 么那些水到底跑到哪里去了呢？
变成气体跑了---蒸发了。
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并
且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
1、汽化：
(1)蒸发: ①蒸发的特点:
(a)蒸发只发生在液体表面; (b)蒸发是缓慢的汽化现象; (c)蒸发可以在任何温度下发生.
③夏天，自来水管、水缸“出汗”；
八年级物理第3节 汽化和液化优秀课件
温度/℃
108
沸点：102
98 想一想: 该曲线与晶体的 熔化曲线有什么 88 不同?
23 4
88 93 100
5 67
102 102 102
沸腾
液体沸腾时的温度叫 沸点。
78
0 1 2 3 4 5 6 7 时间/min
分析与论证
沸腾: 在一定温度下发生的剧烈汽化现象 沸腾时的特点：
形成大量的气泡上升、变大，到水面破 裂，里面的水蒸气散发到空气中。水继续 吸热，但只能不断地变成水蒸气，它的温 度却保持不变。
同
点
3、在任何温度下都能 发生
点
的外表和内部 2.剧烈 3.只在一定温度〔沸 点〕发生
影 响 1.液体温度的上下
沸点受气压的影响
因 素
2.液体外表积的大小 3.液体外表气流的快慢
〔气压高，沸点高； 气压低，沸点低〕
解疑
“纸火锅〞为什么遇到火不燃烧呢？
在一个标准大气压下，水的沸点时 100℃。纸的着火点是183℃。烧水时， 水不断从纸锅上吸收热量，水烧开后它的 温度保持沸点不变，纸锅的温度大约与水 的温度相等不会到达纸的着火点，所以可 以用“纸火锅〞不会燃烧。
火力太小〔环境温度太低，散热面积太大等〕
_____________________
__
8．实验结束后，同学们相互交流时，有的小组 觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条 缩短加热时间的方法 ________________________。
9．小红和小兰同学也在实验室里做“水的沸腾〞实 验，选用的实验装置相同，她们绘制的沸腾图象如 图B所示。问a、b图象不同的原因是
由数据表发现
１、不同的液体的沸点是不同的 ２、一个标准大气压的水的沸点是１００℃ 3、液体的沸点与大气压有关，大气压越大沸点 越高，大气压越小沸点越低。
108
沸点：102
98 想一想: 该曲线与晶体的 熔化曲线有什么 88 不同?
23 4
88 93 100
5 67
102 102 102
沸腾
液体沸腾时的温度叫 沸点。
78
0 1 2 3 4 5 6 7 时间/min
分析与论证
沸腾: 在一定温度下发生的剧烈汽化现象 沸腾时的特点：
形成大量的气泡上升、变大，到水面破 裂，里面的水蒸气散发到空气中。水继续 吸热，但只能不断地变成水蒸气，它的温 度却保持不变。
同
点
3、在任何温度下都能 发生
点
的外表和内部 2.剧烈 3.只在一定温度〔沸 点〕发生
影 响 1.液体温度的上下
沸点受气压的影响
因 素
2.液体外表积的大小 3.液体外表气流的快慢
〔气压高，沸点高； 气压低，沸点低〕
解疑
“纸火锅〞为什么遇到火不燃烧呢？
在一个标准大气压下，水的沸点时 100℃。纸的着火点是183℃。烧水时， 水不断从纸锅上吸收热量，水烧开后它的 温度保持沸点不变，纸锅的温度大约与水 的温度相等不会到达纸的着火点，所以可 以用“纸火锅〞不会燃烧。
火力太小〔环境温度太低，散热面积太大等〕
_____________________
__
8．实验结束后，同学们相互交流时，有的小组 觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条 缩短加热时间的方法 ________________________。
9．小红和小兰同学也在实验室里做“水的沸腾〞实 验，选用的实验装置相同，她们绘制的沸腾图象如 图B所示。问a、b图象不同的原因是
由数据表发现
１、不同的液体的沸点是不同的 ２、一个标准大气压的水的沸点是１００℃ 3、液体的沸点与大气压有关，大气压越大沸点 越高，大气压越小沸点越低。
八年级上册物理《物态变化》汽化和液化_知识点总结
汽化和液化一、本节学习指导本节中我们将了解汽化和液化这样一个互逆的过程，要正确区分汽化是吸热过程，而液化是放热过程，我们都有生活经验，被刚烧开的水蒸气烫伤比开水烫伤严重，就是因为水蒸气要变成水，这是一个液化过程，要放出额外的热量，所以才会比开水烫伤严重。
本节有配套免费学习视频二、知识要点1、汽化（1）汽化：物质从液态变成气态的过程叫做汽化，汽化过程需要吸热。
注：理解汽化吸热其实很简单，我们把锅里的水不断加热，先是沸腾，然后蒸发，过一会就会“烧干”。
这个过程就是汽化的过程，所以汽化是一个吸热的过程。
（2）汽化现象分为：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。
沸腾：一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸腾时液体的温度保持不变。
蒸发：任何温度下，只在液体表面发生的平和的汽化现象，蒸发时液体温度下降。
注意：沸腾时，液体的温度是恒定的，理论上，水沸腾时温度恒定在100摄氏度，但实际生活中由于海拔原因，大多地方达不到100摄氏度。
蒸发只在叶天的表面发生，并且这个过程是柔和的，并不那么惊天地泣鬼神。
2、沸腾【重点】（1）沸腾现象：例-如水沸腾，有大量的气泡上升、气泡变大，到水面破裂，释放出水蒸气。
（2）沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。
（3）液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。
（4）有关沸点知识：①液态氧的沸点是－1830C，固态氧的熔点是－2180C。
－1820C时，氧为气态。
－1840C 时，氧为液态。
－2190C时，氧为固态。
－1830C氧是液态、气态或气液共存都可以。
② 可用纸锅将水烧至沸腾（水沸腾时，保持在1000C 不变，低于纸的着火点）。
③ 装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入800C 以上的水中，塑料袋变鼓了（酒精汽化成了蒸气。
酒精沸点为780C ，高于780C 时为气态）。
3、蒸发【重点】（1）蒸发现象①湿衣服放在户外，很快就会干；②教室洒过水后，水很快就干了；（2）蒸发吸热，有致冷作用①刚从水中出来，感觉特别冷（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）。
汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册
进行实验
实验现象
沸腾前
沸腾时
实验结论
1.沸腾前声音 大，沸腾时声音 小 。 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 。 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 。 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在内部和 表面 同时产生的 剧烈汽 化现象。
沸点：各种液体沸腾时都有确定的 温度，这个温度叫做沸点。
2.蒸发制冷：液体在蒸发过程中 吸热 ，致使 液体和它依附的物体温度 降落 。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
探究 过程
在相同条件下，将湿 衣服放在阳光下和阴 凉处，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服展开与叠起 来，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服放在通风处 和无风处，比较衣 服晾干的快慢
6、液化的两种方式
（1）降低温度
（2）紧缩体积
电冰箱
1.制冷系统的构成：蒸发器、紧缩机和冷凝器。 2.原理：利用了容易液化和汽化并且在汽化时能 大量吸热的物质。
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
制冷剂：氟利昂 液态氟利昂 毛细管 冷冻室 汽化吸热 蒸气
（冰箱内）
气态氟利昂 紧缩机 冷凝器 液化放热 液态
现象 阳光下衣服干得快
展开的衣服干得 快
通风的衣服干得快
你能看出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 表面积、液体表面的空气流动速度。
（1）在液体表面积和液体表面的空气流动速度一定时， 液体的温度越 高，蒸发越 快 ； （2）在液体的温度和液体表面的空气流动速度一定时， 液体表面积越 大 ，蒸发越 快 ； （3）在液体的表面积和液体的温度一定时，液体表面附 近的空气流动越 快 ，蒸发越 快 ；
新苏科版八年级物理上册2.2《汽化和液化》课件(共69张PPT)
液体蒸发时会吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。
蒸发 吸热
蒸发 吸热
练一练
1.（07梅州）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的 棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图 1中哪幅图能反映了温度计的读数随时间的变化
练一练
2.(2004•无锡)小明为了研究液体蒸发快慢与哪些因素 有关，将体积相同的水和酒精分别装入两相同的烧杯中， 然后将它们放置在同一房间(相同环境)里.过了一段时 间，他观察到酒精液面低于水的液面、根据这个蒸发快 慢的现象，提出相关的问题.
温度／℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98 98
沸腾总结 概念
根据实验现象分析及数据处理，你认为沸腾是怎样的汽化现象？ 沸腾的概念是什么？
沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
温度/℃
105
95
90
0 1 2 3 4 5 6 时间/min
蒸发快慢影响因素：
液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面空气流动速度大小 液体的种类 液体在空气中的饱和度（湿度）
冷水
热水
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 吸热
在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背涂酒精处有何感觉？ 在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？具体 点呢？两个活动说明了什么道理？对着手背吹气有什么感觉？你 明白吹电风扇为什么凉快吗？能降温吗？生活中还有哪些实例？
蒸发 现象
人间蒸发 白板水实验 笔水 汽油挥发 香水味 等
蒸发是怎样的汽化现象？生活中有哪些例子？
蒸发 吸热
蒸发 吸热
练一练
1.（07梅州）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的 棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图 1中哪幅图能反映了温度计的读数随时间的变化
练一练
2.(2004•无锡)小明为了研究液体蒸发快慢与哪些因素 有关，将体积相同的水和酒精分别装入两相同的烧杯中， 然后将它们放置在同一房间(相同环境)里.过了一段时 间，他观察到酒精液面低于水的液面、根据这个蒸发快 慢的现象，提出相关的问题.
温度／℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98 98
沸腾总结 概念
根据实验现象分析及数据处理，你认为沸腾是怎样的汽化现象？ 沸腾的概念是什么？
沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
温度/℃
105
95
90
0 1 2 3 4 5 6 时间/min
蒸发快慢影响因素：
液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面空气流动速度大小 液体的种类 液体在空气中的饱和度（湿度）
冷水
热水
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 吸热
在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背涂酒精处有何感觉？ 在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？具体 点呢？两个活动说明了什么道理？对着手背吹气有什么感觉？你 明白吹电风扇为什么凉快吗？能降温吗？生活中还有哪些实例？
蒸发 现象
人间蒸发 白板水实验 笔水 汽油挥发 香水味 等
蒸发是怎样的汽化现象？生活中有哪些例子？
《汽化和液化》人教版八年级初二物理上册PPT课件
新知探究
如果汽车做变速直线运动，在时刻t的速度为 v(t) = -t2 + 2 (t的单位：h，v的单位：km/h)，
那么它在
0≤这段t ≤时1间内行驶的路程s（单位：km）是多少？
新知探究
与求曲边梯形面积相似，我们采取“以不变代变”的方法，把求变速直线运动的路程问题，化 归为求匀速直线运动的路程问题.
Δt 2 均速度，然而车速器显示的速度（瞬时速度）却在不停地变化，因为汽车作的是变速运动，如
何计算汽车行驶的瞬时速度呢?
一般地：
单位时间通过 的路程
设S是某一物体从某一选定时刻到时刻t 所走过的路程，则S是t 的一个函数
下面讨论物体在任一时刻t0 的瞬时速度.
S = S(t)
例题讲解
瞬时速度
[t0 , t0 + Δt] ΔS = St0 + Δt - St0
i =1
新知探究
当n很大，即 Δt
很小时，在区间
i
-1 n
,
i n
上，函数
v(t) = -t2 + 2 的变化值很小，近似地
等于一个常数.
从物理意义上看，就是汽车在时间段
i
-1 n
,
i n
i
=
1,
2,
,
n
i-1
似地以时刻 n 处的速度作匀速行驶.
上的速度变化很小，不妨认为它近
新知探究
在区间 速”.
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第三章 物态变化
第3节 液化和汽化
MENTAL HEALTH COUNSELING PPT
主讲人：
班级：
20XX.XX.XX
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣 服上的水到哪里去了？
人教版八年级物理上册汽化和液化(21张ppt)
（放热） 液化 降温 加压
初中物理课件
灿若寒星整理制作
气体打火机
液化石油气
火箭
解释下列现象
• 雾、露珠的形成 • 用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会
感觉热
讨论
１、当水壶里的水沸腾时，为什么 靠近壶嘴的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得见？
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
蒸发 （吸热） 汽化 沸腾
液态气态
衣服在有风时比在无风时干得快
可能与液体表面空气流动快慢有关
设计实验方案：对照组 控制变量法
液体温度 液体表面积
液体表面空 气流动快慢
蒸发快慢
温度高
相同
相同
蒸发快
相同 表面积大
相同
蒸发快
相同
相同
空气流动快 蒸发快
结论：
蒸发快慢与液体温度、液体表 面积及液体表面空气流动快慢 有关。
液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流 动越快，蒸发越快。
汽化吸热 液化放热
（水）
（水蒸气）
沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化?
沸
沸
腾
腾前时Fra bibliotek怎么使湿衣服干得更快？
影响蒸发快慢的因素
科学猜想与假设：
衣服放在太阳下比阴暗处干得快
可能与液体的温度有关
衣服摊开晒比堆放在一起干得快
可能与液体的表面积有关
• 蒸发快慢还与液体的种类有关
蒸发过程要吸热，所以蒸发具有 致冷作用
中暑患者通常在他的身上擦酒精效 果比较好
比较蒸发、沸腾的异同点
初中物理课件
灿若寒星整理制作
气体打火机
液化石油气
火箭
解释下列现象
• 雾、露珠的形成 • 用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会
感觉热
讨论
１、当水壶里的水沸腾时，为什么 靠近壶嘴的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得见？
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
蒸发 （吸热） 汽化 沸腾
液态气态
衣服在有风时比在无风时干得快
可能与液体表面空气流动快慢有关
设计实验方案：对照组 控制变量法
液体温度 液体表面积
液体表面空 气流动快慢
蒸发快慢
温度高
相同
相同
蒸发快
相同 表面积大
相同
蒸发快
相同
相同
空气流动快 蒸发快
结论：
蒸发快慢与液体温度、液体表 面积及液体表面空气流动快慢 有关。
液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流 动越快，蒸发越快。
汽化吸热 液化放热
（水）
（水蒸气）
沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化?
沸
沸
腾
腾前时Fra bibliotek怎么使湿衣服干得更快？
影响蒸发快慢的因素
科学猜想与假设：
衣服放在太阳下比阴暗处干得快
可能与液体的温度有关
衣服摊开晒比堆放在一起干得快
可能与液体的表面积有关
• 蒸发快慢还与液体的种类有关
蒸发过程要吸热，所以蒸发具有 致冷作用
中暑患者通常在他的身上擦酒精效 果比较好
比较蒸发、沸腾的异同点
初中物理人教版八年级上册第3节 汽化和液化
D．无法确定
人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？
小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝 起来就不太烫，这是为什么 ？
蒸发和沸腾在生活 和生产中的应用？
在浩瀚的知识海洋中航行，自 信是船，勤奋是帆，毅力是风， 你们是舵手，而我是水手，只 有我们师生共同努力，不畏艰 险，才能达到胜利的彼岸。
画出水的沸腾图象
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
/min
温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.
不同液体的沸点是不同的.
99
98
97 96
95 94 93
0123456789
1标准大气压下，水 的沸点是100 ℃
2、液体沸腾的特点：
4、下列措施中，能使蒸发减慢的是 （ C）
A、将湿衣服晾在阳光通风处
B、用电吹风把湿头发吹干
C、在缺水地区得用ห้องสมุดไป่ตู้道代替沟渠输水
D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开 来
5、在没有加盖的锅中装上水，加热到 沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的 温度，下列说法中正确的是（ C ）
A．逐渐升高
B．迅速升高
C．不变
现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉.
让我们再做一个更有说服力的实验吧！
取两支温度计，先观察它 们的示数.然后在其中一支 温度计的玻璃泡上有浸了 酒精的棉花抹湿，再观察 两支温度计的示 数变化情况.
认真观察
3、蒸发吸热， 有致冷作用
春天、夏天和秋天的气温高低不同， 洗湿的衣服同样可以晾干.
2、影响蒸发快慢的因素：
A. 液体的温度 B. 液体的表面积 C. 液体表面上方的空气 流动速度
人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？
小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝 起来就不太烫，这是为什么 ？
蒸发和沸腾在生活 和生产中的应用？
在浩瀚的知识海洋中航行，自 信是船，勤奋是帆，毅力是风， 你们是舵手，而我是水手，只 有我们师生共同努力，不畏艰 险，才能达到胜利的彼岸。
画出水的沸腾图象
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
/min
温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.
不同液体的沸点是不同的.
99
98
97 96
95 94 93
0123456789
1标准大气压下，水 的沸点是100 ℃
2、液体沸腾的特点：
4、下列措施中，能使蒸发减慢的是 （ C）
A、将湿衣服晾在阳光通风处
B、用电吹风把湿头发吹干
C、在缺水地区得用ห้องสมุดไป่ตู้道代替沟渠输水
D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开 来
5、在没有加盖的锅中装上水，加热到 沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的 温度，下列说法中正确的是（ C ）
A．逐渐升高
B．迅速升高
C．不变
现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉.
让我们再做一个更有说服力的实验吧！
取两支温度计，先观察它 们的示数.然后在其中一支 温度计的玻璃泡上有浸了 酒精的棉花抹湿，再观察 两支温度计的示 数变化情况.
认真观察
3、蒸发吸热， 有致冷作用
春天、夏天和秋天的气温高低不同， 洗湿的衣服同样可以晾干.
2、影响蒸发快慢的因素：
A. 液体的温度 B. 液体的表面积 C. 液体表面上方的空气 流动速度
八年级上册汽化和液化物理课件
不同物质汽化和液化的温度点不同。
不同的物质由于分子结构和分子间作用力的不同，汽化和液化的温度点也不同。例如，水在常温下是液体，但在100°C时沸腾汽化；而氮气在-195°C时才会液化。温度对汽 Nhomakorabea和液化的影响
总结词
压力对物质的汽化和液化有影响。
详细描述
在高压环境下，气体分子受到更大的压力，更难以挣脱其他分子或原子的引力，因此更难发生汽化。相反，在低压环境下，气体分子受到的压力较小，更容易转化为气体状态。
液化可以通过降低温度或增加压力来实现。
在常温常压下，空气中的水蒸气可以自发地液化成水滴。
汽化和液化的实例
晾衣服时，湿衣服变干了，这是由于水在太阳光照射下蒸发成了水蒸气。 烧水时，水沸腾变成水蒸气，这是沸腾现象。 冬天，空气中的水蒸气遇到冷空气变成了小水滴，这是液化现象。
汽化和液化的原因
03
总结词
液化的概念
当气体遇到冷物体或压力减小时，气体将逐渐变为液体。 液化是指物质从气态变为液态的过程，这个过程需要放出热量。
汽化和液化的关系
在一定条件下，汽化和液化可以相互转化，例如在常温下，水可以蒸发为水蒸气（汽化），也可以冷凝为液态水（液化）。
汽化和液化是互为可逆的过程。也就是说，物质在汽化和液化之间可以相互转化。
汽化和液化的现象
第二章
汽化的现象
汽化是指物质从液态变为气态的过程，包括蒸发和沸腾两种形式。 蒸发是在任何温度下都可以进行的汽化现象，它发生在液体的表面，由液态变为气态。 沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，这个温度称为沸点。
液化的现象
液化是指物质从气态变为液态的过程，是汽化的相反过程。
物质性质对汽化和液化的影响
不同的物质由于分子结构和分子间作用力的不同，汽化和液化的温度点也不同。例如，水在常温下是液体，但在100°C时沸腾汽化；而氮气在-195°C时才会液化。温度对汽 Nhomakorabea和液化的影响
总结词
压力对物质的汽化和液化有影响。
详细描述
在高压环境下，气体分子受到更大的压力，更难以挣脱其他分子或原子的引力，因此更难发生汽化。相反，在低压环境下，气体分子受到的压力较小，更容易转化为气体状态。
液化可以通过降低温度或增加压力来实现。
在常温常压下，空气中的水蒸气可以自发地液化成水滴。
汽化和液化的实例
晾衣服时，湿衣服变干了，这是由于水在太阳光照射下蒸发成了水蒸气。 烧水时，水沸腾变成水蒸气，这是沸腾现象。 冬天，空气中的水蒸气遇到冷空气变成了小水滴，这是液化现象。
汽化和液化的原因
03
总结词
液化的概念
当气体遇到冷物体或压力减小时，气体将逐渐变为液体。 液化是指物质从气态变为液态的过程，这个过程需要放出热量。
汽化和液化的关系
在一定条件下，汽化和液化可以相互转化，例如在常温下，水可以蒸发为水蒸气（汽化），也可以冷凝为液态水（液化）。
汽化和液化是互为可逆的过程。也就是说，物质在汽化和液化之间可以相互转化。
汽化和液化的现象
第二章
汽化的现象
汽化是指物质从液态变为气态的过程，包括蒸发和沸腾两种形式。 蒸发是在任何温度下都可以进行的汽化现象，它发生在液体的表面，由液态变为气态。 沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，这个温度称为沸点。
液化的现象
液化是指物质从气态变为液态的过程，是汽化的相反过程。
物质性质对汽化和液化的影响
初中物理人教八年级上册第三章物态变化汽化和液化 一等奖PPT
乙
3、当甲中的水沸腾时，
乙中的水是否沸腾？为
什么？
甲
4、水烧开时，壶嘴冒出许多“白 气”，这些“白气”是B（ ）
A 水蒸汽 B 小水珠 C 热空气 D 白烟
5、100℃水蒸气的烫伤与100℃开 水的烫伤谁更为严重，为什么？
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒
水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
实
验
105
数
据
100
处
理 95
90
0
5
15
时间/min
4、分析：
（1）沸腾：在液体内部，表面同时进行的 剧烈的汽化现象
（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不 变， 这个温度叫液体的沸点 （3）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡 逐渐变大
阅读教材61页第3和第4自然段，写出液化 的两种方法是：
降低温度
压缩体积
液 汽化（吸热） 气 态 液化（放热） 态
实验表明，所有气体在温度降到足够 低时都可以液化。在一定的温度下， 压缩体积也可以使气体液化。
液化的两种方法为： 1、降低温度
2、压缩体积
今天我们学到了什么？
液 汽化（吸热） 气 态 液化（放热） 态
酒精擦在手背上有什么样的感觉？ 为什么会有这样的感觉？
实验：
实验表明：液体 蒸发时，从周围 吸热，温度下降。 所以液体蒸发有 致冷作用。
蒸发过程需要吸热，有致冷作用
应用：
蒸发在任何温度下都能进行
洒水车
在夏日的都市， 洒水车给人们带 来一阵阵的清 凉．
3、当甲中的水沸腾时，
乙中的水是否沸腾？为
什么？
甲
4、水烧开时，壶嘴冒出许多“白 气”，这些“白气”是B（ ）
A 水蒸汽 B 小水珠 C 热空气 D 白烟
5、100℃水蒸气的烫伤与100℃开 水的烫伤谁更为严重，为什么？
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒
水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
实
验
105
数
据
100
处
理 95
90
0
5
15
时间/min
4、分析：
（1）沸腾：在液体内部，表面同时进行的 剧烈的汽化现象
（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不 变， 这个温度叫液体的沸点 （3）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡 逐渐变大
阅读教材61页第3和第4自然段，写出液化 的两种方法是：
降低温度
压缩体积
液 汽化（吸热） 气 态 液化（放热） 态
实验表明，所有气体在温度降到足够 低时都可以液化。在一定的温度下， 压缩体积也可以使气体液化。
液化的两种方法为： 1、降低温度
2、压缩体积
今天我们学到了什么？
液 汽化（吸热） 气 态 液化（放热） 态
酒精擦在手背上有什么样的感觉？ 为什么会有这样的感觉？
实验：
实验表明：液体 蒸发时，从周围 吸热，温度下降。 所以液体蒸发有 致冷作用。
蒸发过程需要吸热，有致冷作用
应用：
蒸发在任何温度下都能进行
洒水车
在夏日的都市， 洒水车给人们带 来一阵阵的清 凉．
新北师大版物理八年级上册《汽化和液化》教学课件
第一章 物态及其变化
汽化和液化
新知讲解
1.第一幅图中，衣服由湿变干，水去了哪里？ 2.刚游泳上岸的人为什么会觉得冷？ 3.每次抽血前，医务人员会给你擦酒精。被擦酒精后，质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。 1.蒸发：是在任何温度下，只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。
请解释这三幅图中发生的现象。
新知讲解
湿衣服怎样才能干的更快
影响蒸发快慢的因素： 1.液体的温度越高，蒸发越快。 2.液体的表面积越大，蒸发越快。 3.液体的表面附近的空气流动得越快,蒸发越快。
小结：液体的温度越 高、液体表面积越大、液 体表面附近的空气流动越 快，液体蒸发越快。
新知讲解
一、汽化：物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。
都是利用压缩体积的方法使气体液化的。
课堂练习
例1.夏天从冰箱中取出的鸡蛋，常看到鸡蛋先湿后干的现象，此现象 反映的物态变化过程是___先__液_化__后汽化 _。
课堂练习
例2.在“观察水的沸腾”的实验中,某小组记录了如下的实验数据：
时间 /min
… 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 …
观察右图中的汽化现象： 1.这种现象的发生在任何温度下都可以吗？ 2.这种现象看上去有什么特点？ 3.这种现象叫作水的“沸腾”。
2.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
新知讲解
探究水沸腾时温度变化的特点
1.用酒精灯给水加热至沸腾，并持续一段时间，观察水的 状态变化。 2.当水温接近60℃时，每隔1min记录一次温度，直到水沸 腾后再持续几分钟为止。仿照绘制晶体熔化图像的做法， 绘制出水沸腾时温度与时间关系的图像。
本课小结
【回顾总结】
1.同桌之间相互交流本课学习收获。 2.老师引导学生总结归纳本课学习知识点，并 总结交流本课学习心得
汽化和液化
新知讲解
1.第一幅图中，衣服由湿变干，水去了哪里？ 2.刚游泳上岸的人为什么会觉得冷？ 3.每次抽血前，医务人员会给你擦酒精。被擦酒精后，质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。 1.蒸发：是在任何温度下，只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。
请解释这三幅图中发生的现象。
新知讲解
湿衣服怎样才能干的更快
影响蒸发快慢的因素： 1.液体的温度越高，蒸发越快。 2.液体的表面积越大，蒸发越快。 3.液体的表面附近的空气流动得越快,蒸发越快。
小结：液体的温度越 高、液体表面积越大、液 体表面附近的空气流动越 快，液体蒸发越快。
新知讲解
一、汽化：物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。
都是利用压缩体积的方法使气体液化的。
课堂练习
例1.夏天从冰箱中取出的鸡蛋，常看到鸡蛋先湿后干的现象，此现象 反映的物态变化过程是___先__液_化__后汽化 _。
课堂练习
例2.在“观察水的沸腾”的实验中,某小组记录了如下的实验数据：
时间 /min
… 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 …
观察右图中的汽化现象： 1.这种现象的发生在任何温度下都可以吗？ 2.这种现象看上去有什么特点？ 3.这种现象叫作水的“沸腾”。
2.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
新知讲解
探究水沸腾时温度变化的特点
1.用酒精灯给水加热至沸腾，并持续一段时间，观察水的 状态变化。 2.当水温接近60℃时，每隔1min记录一次温度，直到水沸 腾后再持续几分钟为止。仿照绘制晶体熔化图像的做法， 绘制出水沸腾时温度与时间关系的图像。
本课小结
【回顾总结】
1.同桌之间相互交流本课学习收获。 2.老师引导学生总结归纳本课学习知识点，并 总结交流本课学习心得
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实用文档
设计实验和进行实验：
1、观察水沸腾时的现象。 2、沸腾前后水温的变化。 3、沸腾前后水面高度及气泡的变化。 4、记录数据，并将所得数据依照晶体 熔化曲线描出水沸腾时温度和时间关 系的曲线实。用文档
沸腾：是液体内部和表面同时发生 的剧烈汽化现象。
各种液体沸腾时都有确定的温度，这 个温度叫做沸点，不同液体的沸点不同。
大烧杯中的水能沸腾，但试管 中的水不能沸腾。
因为烧杯中的水达到沸点后能 继续吸收酒精灯的热而沸腾，试 管中的水也能达到沸点，但与烧 杯中水的温度一样，没有继续吸 热所实用以文档不能沸腾。
实用文档
不烫手的“开水”
自学课本第88页的 科学世界 《不烫手的“开水”》 回答以下问题： 1、水的沸点与什么有关？ 2、“开水”为什么有时不烫手呢？ 3、在高山上水的沸点是高一些还是低一些？
实用文档
纸锅烧水
回忆小学时科学课上“纸锅烧水” 的实验，结合刚才所学的知识，你能 说明纸锅为什么不会燃烧并且还能将 水烧开？
实用文档
Ａ．继续升高 Ｂ．保持不变 Ｃ．缓慢降低 Ｄ．忽高忽低
5、夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
实用文档
如图，在大烧杯里放入水， 再将一个装水的试管放入大 烧杯内，然后给烧杯加热， 大烧杯中的水能不能沸腾？ 试管中的水能不能沸腾？
体温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。
蒸发致冷应用举例：
在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这
样可降温，原因是酒精___蒸__发，从人体____吸_，热所以病
人的体温降低．
实用文档
影响蒸发快慢的因素
1、液体的温度越高，蒸 发得越_快___。
2、液体的表面积越大， 蒸发得越_快___。
3、液体的表面空气流动 速度越快，蒸发得越 __快____。
八年级物理第四章第3节
监利县龚场镇廖池中学 张良丰
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在一个透明塑料袋里滴几滴酒精，系紧袋 口放到热水里，过一会再拿出来。
你观察到塑料袋有什么变化？
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汽化
液态
气态
液化
物质从液态变为气态叫 汽化
物质从气态变为液态叫 液化
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提出问题： 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继
续加热，是不是温度会越来越高？ 猜想或假设：
沸腾的条件
达到_沸__点___
继续__吸__热
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在任何温度下都能发生的汽化 现象叫做蒸发。
蒸发是汽化的两种方式之一。
蒸发的特点： 1、发生在液体表面； 2、在任何温度下都可发生 3、汽化进行得比较慢。
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酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么 会有这样的感觉？
实验表明： 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物
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你能解释这些现象吗？
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课堂小结 比较蒸发和沸腾的异同点
都属于汽化现象
都是吸热过程
只在一定的温度沸点下进行
任何温度下都能进行
在液体内部和表面 同时进行
只在液体表面处进行
吸热，液体温度保 吸热，液体自身温度 持在沸点处不变 降低具有致冷作用
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1、物质从_液___态变成_气___态的现象叫汽化; 从___气_态 变成___液_态的现象叫液化，蒸发和____沸_是腾汽化的两 种方式。
2、液体沸腾的条件为: 达到_各项中加快了液体蒸发的是( C) A．寒冷的冬天把冰冻的衣服挂在室外 B．把洗过的衣服挂在阴凉的地方 C．喝热汤时用嘴吹一吹 D．把酒精放入瓶子内盖上盖子
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4、水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
度将（ B ）
设计实验和进行实验：
1、观察水沸腾时的现象。 2、沸腾前后水温的变化。 3、沸腾前后水面高度及气泡的变化。 4、记录数据，并将所得数据依照晶体 熔化曲线描出水沸腾时温度和时间关 系的曲线实。用文档
沸腾：是液体内部和表面同时发生 的剧烈汽化现象。
各种液体沸腾时都有确定的温度，这 个温度叫做沸点，不同液体的沸点不同。
大烧杯中的水能沸腾，但试管 中的水不能沸腾。
因为烧杯中的水达到沸点后能 继续吸收酒精灯的热而沸腾，试 管中的水也能达到沸点，但与烧 杯中水的温度一样，没有继续吸 热所实用以文档不能沸腾。
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不烫手的“开水”
自学课本第88页的 科学世界 《不烫手的“开水”》 回答以下问题： 1、水的沸点与什么有关？ 2、“开水”为什么有时不烫手呢？ 3、在高山上水的沸点是高一些还是低一些？
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纸锅烧水
回忆小学时科学课上“纸锅烧水” 的实验，结合刚才所学的知识，你能 说明纸锅为什么不会燃烧并且还能将 水烧开？
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Ａ．继续升高 Ｂ．保持不变 Ｃ．缓慢降低 Ｄ．忽高忽低
5、夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
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如图，在大烧杯里放入水， 再将一个装水的试管放入大 烧杯内，然后给烧杯加热， 大烧杯中的水能不能沸腾？ 试管中的水能不能沸腾？
体温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。
蒸发致冷应用举例：
在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这
样可降温，原因是酒精___蒸__发，从人体____吸_，热所以病
人的体温降低．
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影响蒸发快慢的因素
1、液体的温度越高，蒸 发得越_快___。
2、液体的表面积越大， 蒸发得越_快___。
3、液体的表面空气流动 速度越快，蒸发得越 __快____。
八年级物理第四章第3节
监利县龚场镇廖池中学 张良丰
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在一个透明塑料袋里滴几滴酒精，系紧袋 口放到热水里，过一会再拿出来。
你观察到塑料袋有什么变化？
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汽化
液态
气态
液化
物质从液态变为气态叫 汽化
物质从气态变为液态叫 液化
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提出问题： 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继
续加热，是不是温度会越来越高？ 猜想或假设：
沸腾的条件
达到_沸__点___
继续__吸__热
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在任何温度下都能发生的汽化 现象叫做蒸发。
蒸发是汽化的两种方式之一。
蒸发的特点： 1、发生在液体表面； 2、在任何温度下都可发生 3、汽化进行得比较慢。
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酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么 会有这样的感觉？
实验表明： 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物
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你能解释这些现象吗？
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课堂小结 比较蒸发和沸腾的异同点
都属于汽化现象
都是吸热过程
只在一定的温度沸点下进行
任何温度下都能进行
在液体内部和表面 同时进行
只在液体表面处进行
吸热，液体温度保 吸热，液体自身温度 持在沸点处不变 降低具有致冷作用
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1、物质从_液___态变成_气___态的现象叫汽化; 从___气_态 变成___液_态的现象叫液化，蒸发和____沸_是腾汽化的两 种方式。
2、液体沸腾的条件为: 达到_各项中加快了液体蒸发的是( C) A．寒冷的冬天把冰冻的衣服挂在室外 B．把洗过的衣服挂在阴凉的地方 C．喝热汤时用嘴吹一吹 D．把酒精放入瓶子内盖上盖子
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4、水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
度将（ B ）