小学综合实践活动： 设计制作 主题19《学做花式馒头》【教案】
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《学做花式馒头》
【教案】
一、【教材分析】
二、【教学流程】
三、【教后反思】
本节课上根据科教版四年级上册主题五活动一《学做花式馒头》。本节课根据综合实践活动课程的特征，具有开放性和自主性，是面向全体学生的个性发展，侧重于对学生进行综合能力的培训，突出学生的主体地位，通过各种形式，使学生能够充分扩展视野，发展能力。本节课能过面食导入，让学生初步感知花式馒头，激发学生急于动手的情趣，让学生动手试做，在实践中发现问题，比老
师直接讲效果要好。在这一步整合制作过程中出现的问题，为下一步的讲解做下铺垫。老师示范后，学生归纳总结，在欢快的音乐声中，学生尽情动手实践，展示学生作品，体会成功的喜悦。通过资料汇报，视频补充等形式，让馒头的文化走进孩子的心里，培养学生热爱劳动，热爱生活的意识。课堂中，我注意采用激励性的语言，让孩子热爱，参与到馒头的制作过程，体会制作馒头的喜悦。激发孩子动手的积极性，让孩子喜欢探究，勇于尝试。本节课还有一些不足：1、对孩子的评价单一，语言鼓励性不够强。2过渡语用的不足，显得衔接不够流畅。
四、【板书设计】