养胃食谱大全及做法介绍

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肠胃不好怎么注意养生食谱

肠胃不好怎么注意养生食谱

肠胃不好怎么注意养生食谱
1. 温和养胃粥
材料:大米50克,南瓜100克,红枣10枚,莲子15粒,生
姜3片
做法:将大米洗净,南瓜去皮切块,红枣去核,莲子洗净。

将所有材料放入煲汤锅中,加入适量的水,煮至粥粘稠熟软,调入适量的盐即可食用。

2. 清淡养胃汤
材料:瘦肉50克,黄瓜1根,生姜3片,粉丝适量
做法:将瘦肉切成薄片,黄瓜切成丝状。

将生姜切成细片。

将锅加热,放入适量的水煮开,加入生姜片和瘦肉片,煮至肉熟烂后加入黄瓜丝和粉丝,继续煮几分钟直至熟软,加入适量的食盐即可。

3. 果蔬消食调理品
材料:苹果1个,香蕉1根,青椒1个,茄子1个,西红柿1

做法:将苹果和香蕉洗净切片备用。

青椒和西红柿洗净切丁,茄子切薄片。

将所有材料放入搅拌机中,搅拌成泥状即可食用。

4. 清爽养胃凉菜
材料:黄瓜1根,木耳适量,豆腐皮适量,白胡萝卜适量,酱油适量
做法:将黄瓜、木耳、豆腐皮和白胡萝卜分别用开水焯水后切丝备用。

将所有材料放入一个碗中,加入适量的酱油拌匀即可。

5. 清炖百合瘦肉汤
材料:瘦猪肉100克,百合适量,红枣适量,姜片适量,清水适量
做法:将瘦猪肉切成小块,百合洗净泡软备用。

将炖盅放入锅中,将所有材料放入盅中,加入适量的清水,用小火慢慢炖煮2~3小时,加入适量的盐即可。

注意:肠胃不好的人可以尽量选择食物中的纤维素含量较高的食材,例如粗粮、蔬菜、水果等,同时避免辛辣、油炸、刺激性食品,定时进餐,避免暴饮暴食。

此外,要保持良好的作息习惯和适量运动,有助于改善肠胃问题。

脾胃调理饮食养生食谱大全

脾胃调理饮食养生食谱大全

脾胃调理饮食养生食谱大全
1. 清淡养胃粥
食材:大米50克,小米50克,苦瓜1个,冬瓜100克,莲子
适量,百合适量,薏米适量,枸杞适量。

做法:将大米、小米、苦瓜切碎,冬瓜切丁,将所有食材加入锅中煮沸,转小火煮30分钟,最后加入枸杞煮5分钟即可。

2. 节衣缩食排毒粥
食材:小米50克,红豆30克,薏米30克,黑米30克,绿豆30克,糯米20克。

做法:将所有食材混合洗净,加入适量水中煮沸后,转小火煮40分钟,最后加入适量红糖拌匀即可。

3. 花菇炖鸽肉
食材:鸽肉500克,花菇100克,红枣适量,姜适量,盐适量,料酒适量。

做法:将鸽肉切块,花菇泡软切片,红枣去核切成两半。

锅中加水烧开,放入鸽肉焯水,捞出备用。

将锅中加入适量清水,将鸽肉、花菇、红枣、姜片、料酒放入锅中,煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量盐调味即可。

4. 豆芽烧黄鳝
食材:黄鳝500克,豆芽200克,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,料酒适量。

做法:将黄鳝清洗干净切段,豆芽焯水后沥干水分。

锅中加入适量油,将葱、姜、蒜爆炒出香味,放入黄鳝煸炒至变色。

加入豆芽、料酒、盐,翻炒均匀后加水烧沸,转小火炖煮10分
钟即可。

5. 清蒸鲈鱼
食材:鲈鱼1条,葱适量,姜适量,盐适量,大蒜适量。

做法:将鲈鱼去内脏,用少许盐腌制10分钟。

将葱、姜切丝,大蒜切碎。

在蒸锅上铺上一层葱姜丝,将腌制好的鲈鱼放在上面,撒上盐和大蒜。

蒸锅水烧开后放入鱼蒸8-10分钟,最后
撒上葱花即可。

以上食谱皆可根据个人口味和调理需求适量调整食材的用量和调味品的添加。

胃炎养生食谱大全

胃炎养生食谱大全

胃炎养生食谱大全1. 清粥养胃材料:米、水做法:将适量的米洗净,加入适量的水,煮成稀粥。

可根据个人口味,加入少许盐或者糖。

食用时可加入蔬菜或煮熟的肉类。

2. 山药炖鸡材料:鸡腿、山药、红枣、生姜做法:将鸡腿洗净切块,山药去皮切片。

将鸡腿、山药、红枣、生姜放入炖盅中,加入适量的清水,用小火炖煮2小时。

可根据个人口味,加少许食盐。

3. 苹果薏米粥材料:苹果、薏米、水做法:将适量的薏米洗净,加入适量的水,煮成薏米粥。

将苹果切块,加入薏米粥中,再煮沸一会即可食用。

可根据个人口味,加入少许蜂蜜调味。

4. 蔬菜拼盘材料:青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜做法:将青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜洗净,切成适当的大小。

可以生吃或蒸熟后食用。

可根据个人口味,加入适量的食盐或者橄榄油调味。

5. 白粥豆腐材料:米、水、豆腐、葱姜、食盐做法:将适量的米洗净,加入适量的水,煮成稀粥。

葱姜切末,豆腐切小块。

将葱姜放入油锅中炒香,加入豆腐翻炒均匀。

将豆腐放入粥中,煮沸后加入适量食盐调味即可。

6. 海鲜蔬菜汤材料:新鲜海鲜(虾、蟹、贝类等)、蔬菜(青菜、胡萝卜、鲜蘑菇等)、姜片、食盐做法:将海鲜清洗干净,蔬菜洗净切片。

将适量清水煮沸,加入姜片和海鲜煮5分钟,然后加入蔬菜继续煮2分钟。

最后加入适量食盐调味即可。

7. 炒藕片材料:莲藕、植物油、食盐做法:将藕洗净,切成薄片。

锅中放入适量植物油,烧热后放入藕片,炒熟至微黄色。

最后加入适量食盐调味即可。

8. 龙眼红枣茶材料:龙眼肉、红枣、水做法:将适量的龙眼肉和红枣洗净,放入锅中加入适量的水,煮开后改小火煮15分钟。

最后将煮好的茶倒入杯中,可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。

9. 清炖排骨汤材料:排骨、山药、枸杞、姜片、食盐做法:将排骨洗净入沸水焯水,捞成洗净备用。

山药去皮切片。

将锅中加入足够的水煮开,放入排骨、山药、枸杞、姜片,大火煮沸后改小火炖煮1小时。

最后加入适量食盐调味即可。

10. 紫薯牛奶糊材料:紫薯、牛奶、蜂蜜做法:将紫薯去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

增肥养胃养生食谱大全

增肥养胃养生食谱大全

增肥养胃养生食谱大全1. 牛奶燕麦粥材料:牛奶、燕麦片、蜂蜜做法:将适量的燕麦片加入牛奶中煮熟,加入蜂蜜调味,早上空腹食用。

2. 紫薯煮蛋材料:紫薯、鸡蛋做法:将紫薯剥皮切块,加水煮熟,取出捣成泥状。

同时将鸡蛋煮熟去壳切片,将紫薯泥涂在蛋片上,早餐食用。

3. 红枣花生粥材料:糯米、红枣、花生做法:将糯米洗净后加水煮熟,再加入红枣和花生煮熟,熬成粥状,可加少许蜂蜜调味,早晚餐均可食用。

4. 银耳莲子羹材料:银耳、莲子、冰糖做法:将银耳泡软,加入适量清水和莲子一起煮开,加入冰糖慢慢熬煮至莲子变软,温热时食用。

5. 红豆山药糊材料:红豆、山药、蜂蜜做法:将红豆洗净后加水煮熟,再将山药削去皮切块,与煮熟的红豆一起放入搅拌机中搅打成糊状,加入蜂蜜调味,早晚餐均可食用。

6. 香蕉牛奶燕麦杯材料:香蕉、牛奶、燕麦片做法:将香蕉剥皮捣烂,加入牛奶和适量的燕麦片,搅拌均匀后冷藏,早上餐前食用。

7. 木瓜芒果沙拉材料:木瓜、芒果、蜂蜜、柠檬汁做法:将木瓜和芒果切块,放入碗中,加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀,作为餐后水果沙拉食用。

8. 蜂蜜柚子茶材料:柚子、蜂蜜、开水做法:将柚子剥皮切片,加入热水中泡制片刻,将柚子片取出放入杯中,加入蜂蜜和适量热水搅拌均匀,温热时饮用。

9. 蒸蛋羹材料:鸡蛋、鲜奶、鲜虾仁做法:将鸡蛋打入碗中,加入鲜奶搅拌均匀,再加入鲜虾仁,放入蒸锅中蒸熟即可食用。

10. 核桃蜂蜜糊材料:核桃仁、蜂蜜、鲜牛奶做法:将核桃仁用搅拌机打碎成粉末状,加入适量蜂蜜和鲜牛奶搅拌均匀,早晚餐均可食用。

肠胃不好养生食谱大全

肠胃不好养生食谱大全

肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料:白米、山药、莲子、枸杞子- 做法:将适量的白米洗净,加入切成小块的山药和莲子,用适量的水煮成粥状。

最后加入少量枸杞子,煮熟即可食用。

2. 清炖鸡汤- 材料:鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法:将鸡腿肉切成块状,与红枣、姜片一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。

最后加入适量的枸杞子,继续炖煮15分钟即可食用。

3. 西兰花炒腰果- 材料:西兰花、腰果、蒜瓣- 做法:将西兰花切成小朵状,腰果炒香备用。

热锅冷油,放入蒜瓣炒香,再将西兰花加入快速翻炒,炒至断生即可。

最后加入炒香的腰果,翻炒均匀即可。

4. 红豆薏米粥- 材料:红豆、薏米、冰糖- 做法:将红豆洗净,与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。

最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。

5. 煎蛋土豆饼- 材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法:将土豆削皮切成小块,蒸熟后用勺背压成泥状。

将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀,成糊状。

平底锅热油,舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。

6. 清蒸鲈鱼- 材料:鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法:将鲈鱼清洗干净,将姜片和葱段放入鱼腹内。

在蒸锅中加入适量的水和料酒,将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后,撒上适量盐和生抽,再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。

7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料:黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法:将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状,香菜切碎备用。

将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可。

8. 番茄豆腐汤- 材料:番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法:番茄切块备用。

将豆腐切成小块,加入适量的水煮沸后放入番茄,煮开后加入打散的鸡蛋搅拌,再加入葱花和适量盐调味即可。

9. 芝麻糊- 材料:黑芝麻、糙米、红糖- 做法:将黑芝麻和糙米炒香,研磨成细粉。

将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合,搅拌均匀后加入适量的红糖,混合均匀即可食用。

10. 水果拼盘- 材料:水果(例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等)- 做法:将各类水果清洗干净,切成小块或片状,摆盘即可食用。

健脾益胃养生食谱大全

健脾益胃养生食谱大全

健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。

2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。

3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。

4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。

5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。

6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。

7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。

8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。

9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。

10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。

八大健脾养胃食谱

八大健脾养胃食谱

八大健脾养胃食谱八大健脾养胃食谱一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。

玉米有利尿降压作用。

胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

食谱推荐:枸杞玉米五彩羹做法:1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。

二、南瓜:健胃消食的高手性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。

南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

食谱推荐:南瓜小米红豆粥做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。

功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。

可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。

三、地瓜:补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。

又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。

推荐食谱:拔丝地瓜主料:地瓜500克调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。

养胃食疗养生食谱大全

养胃食疗养生食谱大全

养胃食疗养生食谱大全1. 燕麦粥:材料:燕麦片、水。

做法:将燕麦片洗净后与适量的水煮开,转小火煮至燕麦粥熟软即可食用。

2. 苹果蜂蜜水:材料:苹果、蜂蜜、水。

做法:将苹果切片后加入适量的水煮沸,待水变温后加入蜂蜜调味即可饮用。

3. 白粥:材料:大米、水。

做法:将大米洗净后加入适量的水煮开,转小火煮至米粒煮烂即可食用。

4. 胡萝卜饭:材料:胡萝卜、米饭、盐。

做法:将胡萝卜切成小块状后与蒸熟的米饭一起拌匀,加入适量的盐调味即可食用。

5. 鸡蛋羹:材料:鸡蛋、鸡汤、盐、葱花。

做法:将鸡蛋打散后加入鸡汤中,加入适量的盐搅拌均匀,蒸熟后撒上葱花即可食用。

6. 蔬菜沙拉:材料:黄瓜、番茄、生菜、柠檬汁。

做法:将黄瓜、番茄、生菜切成适量的块状后放入容器中,加入适量的柠檬汁拌匀即可。

7. 酸奶:材料:新鲜牛奶、酸奶菌。

做法:将新鲜牛奶煮沸后冷却至适宜的温度,加入酸奶菌发酵数小时即可食用。

8. 枸杞红枣茶:材料:枸杞、红枣。

做法:将枸杞和红枣一同放入热水中浸泡数分钟,待水温适宜后即可饮用。

9. 紫菜汤:材料:紫菜、豆腐、海鲜(如虾仁或鱼片)、葱花、盐。

做法:将紫菜、豆腐、海鲜和适量的水一同煮开,撒上葱花和盐调味即可食用。

10. 莲子百合糖水:材料:莲子、百合、冰糖。

做法:将莲子和百合放入沸水中煮沸,加入适量的冰糖搅拌均匀后即可饮用。

11. 绿豆汤:材料:绿豆、冰糖。

做法:将绿豆洗净后与适量的水一同煮开,加入冰糖调味,煮至豆熟软后即可食用。

12. 蜂蜜柠檬水:材料:蜂蜜、柠檬、水。

做法:将柠檬挤出汁后加入适量的水,再加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

这些食谱旨在提供养胃食疗的选择,但请在食用之前咨询专业医生或健康专家的建议,以配合个人情况做出最合适的选择。

调理肠胃的养生食谱大全

调理肠胃的养生食谱大全

调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀,每日早晨空腹饮用,能够有效调理肠胃功能。

2. 蒸鳕鱼片:取新鲜的鳕鱼片,用蒸锅蒸熟,加入少量的姜丝和蒸鱼豉油,具有健脾胃的作用。

3. 橙子蒸鸡:将鸡肉切块,用橙汁和少许盐蒸熟,既能补充营养,又能调理肠胃。

4. 绿豆粥:将绿豆和大米混合煮熟,加入适量的冰糖,能清热解毒,舒缓肠胃不适。

5. 芝麻糊:将适量的芝麻磨成粉,加入热水搅拌均匀,每日饮用能够改善肠胃问题。

6. 薏米煮粥:将薏米和糯米一起煮成粥,加入适量红糖,有助于消除湿气,调理肠胃。

7. 香蕉酸奶:将成熟的香蕉捣碎,加入酸奶搅拌均匀,富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。

8. 柠檬水:将柠檬切片加入开水中浸泡,每日饮用能够促进肠胃蠕动,减少便秘问题。

9. 精力早餐:将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品,能提供肠胃所需的多种营养。

10. 酸辣白菜豆腐汤:将白菜和豆腐切块,加入酸辣调料一起煮熟,有助于促进肠胃蠕动。

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。

为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。

一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。

用量:每日餐前1碗,早晚各1次。

小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。

注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。

二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。

将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。

用量:每日1-2次,餐前食用。

杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。

注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。

三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。

将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。

用量:每日1-2次,餐前食用。

山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。

注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。

四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。

将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。

用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。

用量:每日中午食用。

香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。

注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。

五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。

中医养生食谱养胃配方大全

中医养生食谱养胃配方大全

中医养生食谱养胃配方大全1. 养胃粥材料:糯米100克,山药30克,红枣5颗,莲子10颗做法:将糯米、山药、红枣和莲子洗净,放入锅中加水煮熟至粥状,可适量加入蜂蜜调味服用。

2. 养胃汤材料:猪肚500克,陈皮5克,山药30克,姜片3片,盐适量做法:将猪肚切块后焯水,将陈皮、山药、姜片一同放入砂锅中,加足够的水,煮2小时左右,加盐调味即可。

3. 养胃粉材料:白术粉、苦参粉、黄连粉各适量做法:将白术粉、苦参粉和黄连粉混合均匀,每天取适量加入温开水中搅拌均匀,空腹时服用。

4. 养胃茶材料:大枣15颗,生姜3片,柠檬1片做法:将大枣和生姜煮沸10分钟,然后加入柠檬片,继续浸泡5分钟后即可饮用。

5. 养胃糖水材料:麦芽糖100克,枸杞10克做法:将麦芽糖加足够的水煮沸,放入枸杞煮熟即可,等糖水冷却后可放入冰箱冰镇后饮用。

6. 养胃鸡蛋羹材料:鸡蛋2个,薏苡仁粉10克,白糖适量做法:将鸡蛋打入碗中打散,加入薏苡仁粉和适量的白糖,搅拌均匀后上锅蒸熟即可食用。

7. 养胃蔬菜汤材料:白萝卜适量,胡萝卜适量,土豆适量,洋葱适量,西红柿适量,盐适量做法:将所有蔬菜洗净切块,放入锅中加水煮沸,煮至蔬菜变软烂后加盐调味即可。

8. 养胃粉丝煲材料:粉丝适量,黑木耳适量,海带适量,豆腐皮适量,香菇适量,鸡蛋1个,盐适量做法:将粉丝、黑木耳、海带、豆腐皮和香菇提前泡软,然后加水和盐一同放入砂锅中,煮熟后打入鸡蛋搅拌均匀即可。

9. 养胃水果拼盘材料:梨适量,苹果适量,葡萄适量,柚子适量做法:将所有水果洗净切块,按照个人口味搭配放入盘中即可食用。

10. 养胃牛奶燕麦粥材料:燕麦片30克,牛奶适量,蜂蜜适量做法:将燕麦片加入牛奶中煮沸,煮至燕麦熟软后加入蜂蜜调味即可。

养胃健脾养生食谱

养胃健脾养生食谱

养胃健脾养生食谱
养胃健脾是我们日常养生的重要方面,通过饮食调理能够有效改善消化不良、脾虚等问题。

下面为大家分享几款养胃健脾的养生食谱,供参考。

1. 小米粥:
材料:小米、红枣、桂圆肉、蜜枣、冰糖。

做法:将小米洗净泡水备用,红枣、桂圆肉、蜜枣用温水浸泡一段时间。

然后将小米加入适量的水中煮熟,之后加入其他材料一同煮开,最后加入冰糖煮至蜜枣软烂,即可食用。

2. 薏米薄荷粥:
材料:薏米、薄荷叶、冰糖。

做法:将薏米洗净泡水备用,薄荷叶洗净备用。

将薏米放入锅中加适量水煮沸,然后加入薄荷叶再煮开,最后加入冰糖搅拌至糖溶解即可。

3. 冬瓜排骨汤:
材料:冬瓜、猪排骨、姜片、葱段、盐。

做法:猪排骨洗净焯水去腥,冬瓜切块备用。

将一锅水烧开,放入猪排骨、姜片和葱段,煮开后撇去浮沫,然后放入冬瓜块煮熟,最后加入适量盐调味即可。

4. 黄豆山药粥:
材料:黄豆、山药、枸杞子、红枣。

做法:黄豆提前泡发,山药去皮切块备用。

将黄豆加入适量水中煮沸,然后放入山药块、枸杞子、红枣煮开,最后转小火慢
炖煮约半小时即可。

以上是几款养胃健脾的养生食谱,可以根据自己的口味和需求进行调整。

同时,在饮食中要注意选择新鲜、安全的食材,避免食用过多辛辣、油腻食物,保持饮食的均衡和规律,有助于提升胃肠道的健康。

养胃的食谱大全及做法

养胃的食谱大全及做法

养胃的食谱大全及做法1. 粥类食谱:- 玉米粥:材料:玉米、糯米、瘦肉、姜片、盐。

做法:将玉米剥粒后与糯米一同煮熟,再加入瘦肉、姜片煮熟,最后加入适量的盐调味。

- 北京炖糖醋米饭:材料:糯米、瘦肉、老抽、陈醋、冰糖、姜片。

做法:将糯米放入砂锅中,加入适量水炖煮至熟软,瘦肉切片后与糯米一同放入砂锅中,再加入老抽、陈醋、冰糖、姜片煮熟即可。

2. 蔬菜类食谱:- 清炒西兰花:材料:西兰花、蒜末、盐、油。

做法:将西兰花洗净切段后用开水焯烫,捞出沥干备用。

锅中热油,放入蒜末炒香,加入焯过水的西兰花翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。

- 白灼芥蓝:材料:芥蓝、蒜末、盐。

做法:将芥蓝洗净切段后用开水焯烫,捞出沥干备用。

锅中热油,放入蒜末炒香,加入焯过水的芥蓝翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。

3. 蛋类食谱:- 蒸水蛋:材料:鸡蛋、清水、盐。

做法:将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,加入适量的清水和盐搅拌均匀。

将调好的蛋液倒入碗中,上锅蒸熟即可。

- 蛋炒饭:材料:蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、盐、酱油。

做法:将蛋打入碗中搅拌均匀,锅中加热油后倒入蛋液炒熟备用。

锅中再加入适量油,放入胡萝卜丁和豌豆炒至熟软,加入炒熟的蛋和米饭翻炒均匀,最后加入适量盐和酱油调味即可。

4. 汤类食谱:- 鲫鱼豆腐汤:材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、盐。

做法:将鲫鱼去鳞、去内脏后切块,豆腐切块备用。

锅中加入适量清水,放入葱段、姜片、鲫鱼块煮沸,再放入豆腐煮至熟软,最后加入适量盐调味即可。

- 雪梨炖银耳汤:材料:雪梨、银耳、冰糖。

做法:将银耳泡软后撕成小朵,雪梨去皮去核切块备用。

锅中加入适量清水,放入泡软的银耳和雪梨块,炖煮至熟软,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

请注意,以上食谱仅供参考,具体烹饪方式和调味量可以根据个人口味进行调整。

健脾养胃菜谱大全

健脾养胃菜谱大全

健脾养胃菜谱大全导语:在现代快节奏的生活中,由于饮食结构不良以及长期面对压力,许多人都遭受着胃病困扰。

养胃健脾是保持身体健康的重要一环。

本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱,帮助您改善胃口,增强消化功能。

一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料:西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法:将西兰花洗净切小朵,牛肉切片备用。

锅中放油,加入蒜粒和姜末炒香,放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒,炒熟即可。

2. 清炒菠菜材料:菠菜、盐、食用油做法:将菠菜洗净切段,锅中放油烧热,加入菠菜炒熟,撒上盐即可。

二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、冰糖做法:将薏米、红豆和糯米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 紫米山药糙米粥材料:紫米、山药、糙米、冰糖做法:将紫米、山药和糙米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糙米熟烂,最后加入冰糖调味即可。

三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法:将鲈鱼洗净,在鱼身两侧切几刀,锅中水烧开,加入生姜片、香葱段和料酒,将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟,取出后撒上盐,热油淋至鱼身上即成。

2. 蒜蓉炒虾仁材料:虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法:将虾仁洗净备用,锅中放油烧热,加入蒜末炒香,放入虾仁翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。

四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料:西瓜、薄荷叶做法:将西瓜去皮切成条状,用薄荷叶卷起即可。

2. 草莓拼盘材料:草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法:将洗净的草莓摆放在盘中,淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。

五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料:薰衣草、蜂蜜、热水做法:将薰衣草放入杯中,用热水冲泡,加入适量的蜂蜜调味即可。

2. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水做法:将柠檬切片,加入温水中,加入蜂蜜调味,搅拌均匀即可。

六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料:糙米、清水做法:将糙米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按照电饭煲说明煮熟即可。

胃病的养生食谱大全大全

胃病的养生食谱大全大全

胃病的养生食谱大全大全1. 温和养胃粥材料:大米50克,山药50克,薏米20克,水500ml做法:将大米、山药和薏米洗净,加入水中煮熟成粥状即可食用。

可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜。

2. 蔬果丝拌豆腐材料:豆腐100克,胡萝卜50克,黄瓜50克,苹果50克,醋、盐适量做法:将胡萝卜、黄瓜和苹果切丝,豆腐切块,加入适量的醋和盐拌匀即可。

3. 温热蔬菜沙拉材料:番茄50克,黄瓜50克,红萝卜50克,生菜50克,橄榄油适量做法:将番茄、黄瓜和红萝卜切块,生菜洗净备用。

将橄榄油加热至温热状态,浇在蔬菜上即可食用。

4. 蒸鱼片材料:鲜鱼片150克,姜末适量,葱末适量,盐适量做法:将鱼片平铺在盘中,撒上姜末、葱末和适量的盐,隔水蒸10分钟即可。

5. 温热水果甜汤材料:苹果100克,柠檬1个,蜂蜜适量,水500ml做法:将苹果切块,柠檬切片,加入水中煮熟,并加入适量的蜂蜜调味即可。

6. 烧鸡胸肉材料:鸡胸肉100克,葱姜蒜末适量,盐适量,生抽适量做法:将鸡胸肉切片,倒入热锅中煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、盐和生抽调味即可。

7. 温热菊花茶材料:菊花10克,水500ml,蜂蜜适量做法:将菊花洗净,加入水中煮沸后熬制10分钟,加入适量的蜂蜜调味即可饮用。

8. 蒸蔬菜配奶酪材料:胡萝卜50克,西兰花50克,奶酪适量,盐适量做法:将胡萝卜和西兰花切块,放入蒸锅中蒸熟,取出后撒上适量的盐和奶酪即可。

9. 清淡鱼片汤材料:白鱼片100克,豆腐50克,香菜适量,盐适量,柠檬汁适量做法:将白鱼片和豆腐切块,放入热水中煮沸,加入适量的盐和柠檬汁调味,撒上香菜末即可。

10. 温热燕麦粥材料:燕麦片50克,水500ml,蜂蜜适量做法:将燕麦片加入水中煮沸,转小火继续煮熟,加入蜂蜜调味即可食用。

养胃又容易消化的食物菜谱

养胃又容易消化的食物菜谱

养胃又容易消化的食物菜谱
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片用水煮熟,可以添加少量的蜂蜜或者水果切片。

2. 鱼肉粥:用鱼肉和大米一同煮成粥,可以添加一些蔬菜丁增加口感。

3. 蒸蛋羹:打入鸡蛋中加入适量水搅拌均匀,蒸熟后可以添加一些酱油或者调料。

午餐:
1. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼肉,用蒸的方式烹饪,搭配一些蔬菜增加营养。

2. 西红柿鸡蛋汤:将鸡蛋打散后加入煮开的西红柿汤中,煮至鸡蛋熟透即可。

3. 红豆小米粥:将红豆和小米一同煮成粥,可适量添加蜂蜜或者红糖调味。

晚餐:
1. 蒸蔬菜:选择容易消化的蔬菜,如菠菜、豆角等,用蒸的方式烹饪。

2. 煮土豆汤:将土豆切块加入开水中煮熟,最后用搅拌器或者勺子压成泥状,加一些盐和黑胡椒粉调味即可。

3. 米粉汤:将米粉煮熟后加入鸡肉丝、蔬菜丝等,最后加入适量的酱油、盐等调味。

饮品:
1. 温蜂蜜水:将蜂蜜与温水兑合并搅拌均匀,每天适量饮用。

2. 薄荷茶:将薄荷叶用开水冲泡,稍放凉后饮用。

3. 蔓越莓汁:将蔓越莓放入搅拌机中搅拌成汁,可以适量加入蜂蜜或者柠檬汁调味。

注意:以上菜谱建议仅供参考,如果有特殊的消化系统问题,建议在医生的指导下进行饮食调整。

肠胃病人养生食谱

肠胃病人养生食谱

肠胃病人养生食谱1. 温和养胃粥材料:糯米100克,红薯50克,山药50克,鸡蛋1个,清水适量。

做法:将糯米、红薯、山药洗净切碎,加入适量清水煮熟至粥状。

打入鸡蛋搅拌均匀,再煮数分钟即可食用。

这道粥温和易消化,适合胃肠不适的人食用。

2. 清淡蔬菜炒鸡丝材料:鸡胸肉50克,洋葱50克,胡萝卜50克,青椒50克,蒜末适量,盐适量,食用油适量。

做法:将鸡胸肉切成丝状,洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。

锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再依次加入鸡丝和蔬菜丝翻炒,最后加入盐调味即可。

这道菜色香味美,营养丰富,适合胃肠功能较弱的人食用。

3. 白粥配香煎鱼片材料:大米100克,鱼片100克,生姜适量,葱花适量,盐适量,食用油适量。

做法:将大米淘洗干净,加适量水煮成白粥。

鱼片加入少许生姜、盐腌制片刻,锅中加入适量油,将鱼片煎至两面金黄。

将煎好的鱼片放入煮好的白粥中,撒上葱花即可。

这道食谱清淡柔软,易于消化,适合胃肠不适的人食用。

4. 果蔬沙拉材料:苹果1个,黄瓜1根,胡萝卜1根,紫甘蓝适量,葵花籽适量,柠檬汁适量。

做法:将苹果、黄瓜、胡萝卜切成丝或块状,紫甘蓝切成薄片。

将所有材料放入碗中,撒上适量葵花籽,淋上柠檬汁拌匀即可。

这道沙拉清爽可口,富含维生素和纤维,有助于促进肠胃蠕动。

5. 清炒黄豆芽材料:黄豆芽250克,蒜末适量,盐适量,食用油适量。

做法:将黄豆芽洗净沥干备用。

锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再加入黄豆芽翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。

这道菜口感爽脆,味道鲜美,富含维生素和蛋白质,适合肠胃病人食用。

6. 蜂蜜柠檬水材料:柠檬半个,蜂蜜适量,温水适量。

做法:将柠檬挤汁,加入适量温水,再加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

这款饮品具有清热解毒、生津止渴的功效,同时富含维生素C,有助于增强免疫力和促进消化。

养胃养生食谱大全

养胃养生食谱大全

养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨:将猪排骨切块煮熟后,用糖醋汁炒熟,口感嫩滑。

2. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入姜片、葱段等调料,蒸至熟烂,营养丰富。

3. 黄瓜拌薄荷:将黄瓜切丝,加入薄荷叶、盐和少许糖,拌匀后食用,解暑养胃。

4. 茯苓生姜瘦肉汤:将瘦肉切片煮熟,加入茯苓和生姜煮制,有助于消化和保护胃黏膜。

5. 清炖鸽汤:将鸽子去内脏后,加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖,营养丰富且容易被吸收。

6. 红薯粥:将红薯切块,与大米一同煮熟,再加入适量的水煮制成粥,具有健脾养胃的作用。

7. 莲子百合糖水:将莲子和百合一同煮熟,加入适量冰糖,煮至糖水黏稠,有益于滋阴养胃。

8. 枸杞桂圆煲瘦肉:将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮,美味又能养胃。

9. 西兰花炒蘑菇:将西兰花和蘑菇切块,用少量橄榄油炒熟,富含纤维素和维生素C。

10. 椰子鸡汤:将鸡肉和椰子一同煮制,椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合,养胃又滋补。

11. 木耳炒黄豆芽:将木耳和黄豆芽炒至软烂,富含维生素B 群和膳食纤维,有助于消化和排毒。

12. 豆腐蒸虾:将鲜虾放在砂锅中,放置切块的豆腐,蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。

以上是一些养胃的食谱,可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。

养胃食疗养生食谱

养胃食疗养生食谱

养胃食疗养生食谱1. 温和养胃粥材料:- 红豆 50克- 糯米 50克- 薏仁 50克- 淡米酒适量做法:1. 将红豆、糯米和薏仁混合洗净,加入适量清水浸泡30分钟。

2. 将浸泡后的材料和清水一起倒入煮锅中,用中火煮沸后转小火煮熟。

3. 放入适量的淡米酒搅拌均匀,继续煮5分钟即可。

2. 温和养胃炖品材料:- 花菇 5朵- 干贝 5颗- 鸽肉/鸡肉 100克- 枸杞适量- 姜片适量- 盐适量做法:1. 花菇和干贝提前泡发备用,鸽肉或鸡肉切成块备用。

2. 将泡发好的花菇、干贝、姜片和鸽肉/鸡肉一起放入砂锅中,加入适量清水。

3. 用小火慢炖1小时,期间可以根据个人口味加入适量的盐和枸杞,炖至食材熟烂即可。

3. 清爽养胃蔬果沙拉材料:- 黄瓜 1根- 西红柿 1个- 生菜叶适量- 牛油果 1个- 橙汁适量- 橄榄油适量- 适量盐和黑胡椒粉做法:1. 将黄瓜和西红柿切成小块,生菜叶洗净备用。

2. 牛油果切开,将果肉挖出备用。

3. 将黄瓜、西红柿、生菜叶和牛油果放入碗中,加入适量的橙汁和橄榄油。

4. 撒上适量的盐和黑胡椒粉,拌匀即可享用。

4. 轻食养胃小菜材料:- 蒜苗适量- 上海青适量- 红椒适量- 橄榄油适量- 适量盐和味精做法:1. 将蒜苗、上海青和红椒洗净,切成小段备用。

2. 锅中烧热一些橄榄油,将蒜苗、上海青和红椒放入翻炒均匀。

3. 加入适量的盐和味精,炒熟后即可盛出上桌。

108种养胃菜谱

108种养胃菜谱

108种养胃菜谱八宝粥的做法八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

夏季养生食谱大全食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适度、玉米适度、红豆适度、豌豆适度、板栗适度做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

2)花生仁也提早泡发。

3)板栗去外衣切成小粒。

荸荠切碎粒。

4)玉米洗脸收拢玉米粒水泵。

5)糯米洗净备用。

6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放进锅中重新加入水后,电压力煮按烹煮键,保温键冲起至后即可关上7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。

大蒜猪肚汤的作法大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。

对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

食材:甜猪肚g、大蒜50g、生姜适度、盐适量、胡椒粉适度做法:1)熟猪肚切宽条2)大蒜去皮水泵3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟4)30分钟后加如蒜瓣再煎20分钟,然后提少许精盐煮沸后即可停战,出来锅。

盛碗后留于小葱或香菜都可以椰香南瓜羹的做法南瓜:性温,味甘,进脾、胃经,能够迁调中益气、消炎杀菌、消炎食材:南瓜克、椰子粉 1袋作法:1)南瓜去皮回去籽乌小块,进微波炉低火10分钟左右煮熟加热一会2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;3)把煮熟的南瓜和椰汁一起放进粉碎机打为柔和的糊状,放入杯中即可。

苹果汤的做法苹果:健脾补气益胃,生津润燥。

科灰藓脾虚腹满,胃阴腹满,阴虚胃痛。

食材:苹果g、蜂蜜适量、枸杞适量作法:1)将枸杞泡水几分钟,冲洗整洁水泵。

2)备好苹果。

3)苹果莴苣,不要外皮,并切开大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。

注:克苹果大约毫升的水。

5)大火煮沸,转回小火25分钟。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

油打翻卷心菜的作法卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。

食材:卷心菜g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g做法:1)准备材料2)卷心菜冲洗整洁后,乌回去根部3)将卷心菜的叶子剥下来4)锅中水煮沸,重新加入5克盐,将卷心菜下锅烫半分钟5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡6)将卷心菜捞起沥干水,放进锅底的红辣椒、5克盐、5克糖7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火8)将热油泼在卷心菜上,布莱县辣椒的香味,葱花即可食用养胃软烂的食物要属面条最好了,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。

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养胃食谱大全及做法介绍
很多朋友想通过食疗来达到养胃的目的,对于这些朋友来说,了解养胃食谱大全及做法是很有必要的,那么养胃食谱有哪些呢?养胃食谱怎么做呢?接下来本文就为大家介绍三种养胃食谱及其做法,仅供大家参考哦!下面请看养胃食谱大全及做法介绍。

一、山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:
1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

二、小米南瓜粥
材料:小米100g,南瓜200g。

做法:
1、小米淘洗干净之后放进电饭锅。

2、南瓜切成小块状,这样可以让南瓜看起来更好看,而且释放南瓜的甜味。

3、大约40分钟后把南瓜丁放入电饭锅,20分钟后小米南瓜稀饭就做成了。

喜欢甜的可以加入白糖调味。

三、紫薯银耳汤
材料:紫薯,银耳,冰糖
做法:
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。

2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

大小其实随意。

我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。

我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。

4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。

水可以多加点,且要一次加足。

一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。

心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。

至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。

冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。

以上就是关于养胃食谱大全及做法介绍的相关内容,上面介绍的三种养胃食谱及其做法都是比较简单的哦!大家如果想要自己动手制作的话,不妨参考下上面介绍的做法哟!当然啦,关于养胃食谱大全及做法远远不止上面介绍的这些,在此就不多加介绍了。

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