(厨师小山羊)教案

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教学过程：

一、激趣导入

师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢看故事吗？今天，让我们一起读读故事《厨师小山羊》。（生齐读题目。）

二、初读课文，学习生字

1.借助拼音，学生轻声自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。

2.勾出文中带红帽子的汉字娃娃自己拼拼读读。

3.出示:本课生字（带音节），齐读。

4.你觉得哪些汉字娃娃的读音需要给大家提个醒？（学生将这些汉字齐读两遍，读准字音）

5.开“小火车”，其余学生认真听，注意正音。

6.抽生认读生字。

过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗？

四、再读课文，读通句子

1．请孩子们自由、大声地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。

2．分自然段抽生读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。

三、学习课文

（一）初步了解课文大意

1.小组内自由读课文，说说课文的故事。

2.小组代表反馈。

（二）学习第1、2自然段

出示柠檬图片:同学们，你们看这是什么？（柠檬）说说它是什么味道？（酸）

1.小猴是怎样品尝柠檬的？

（1）指名读。（2）学生回答。（3）学生勾画相关句子。

2．出示句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。（你们来当当小猴子，来练习读这句话，看谁能读出柠檬很酸的味道。）

3、柠檬这么酸，小猴子把它怎样了？他做了一个什么动作？（随手一扬）

4、爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？

（1）指名回答。

（2）把这么酸的柠檬做成好吃的，从哪些地方可以看出?

出示句子：又酸又香，吃起来别有风味。

“别有风味”是什么意思？

谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。

（三）学习第3、4自然段

1.出示苦瓜图片:你们看这是什么？它是什么味道？(苦的)

爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？

（1）全班齐读3、4自然段。

（2）说说小刺猬是怎样品尝苦瓜的，它觉得味道怎样？指名回答。

2、出示句子：哎，苦死了！“他随手一扔。

（1）指导有感情地朗读。

（2）那小山羊是怎样做好吃的？味道怎样？（学生回答）

3、课件出示句子：多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙狼吞虎咽，一扫而光。（小刺猬们齐读）

理解“狼吞虎咽““一扫而光”的意思。

4.同桌分角色表演。

小刺猬：这么苦的苦瓜，你是怎么把苦的变成好吃的呀？

小山羊回答，并问:小刺猬,苦瓜丝的味道怎么样呀？

（四）学习第5、6自然段

1.导入：有一天，小兔在草丛里摘到一个辣椒，它品尝得怎样，我们去看看。

（1）小组合作读。

（2）它品尝得怎样？（生答）

2．出示:“哎，辣死了！”原来是个红辣椒，他随手一抛。（指导朗读）

3.那小山羊是怎样把辣的变成好吃的? 味道怎样？勾画相关的句子。（指名反馈）

4.理解“津津有味”的意思，指导朗读此句。