《采购与供应链管理》课程标准
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《采购与供应链管理》课程标准
课程编码:
适用专业:2019级物流管理专业
学时:52
开课学期:第一学期
一、课程性质
采购与供应链管理是一门专门研究供应链下采购管理的基本理论、运作流程和管理规范的学科,是一门实践性比较强的应用学科。通过对本课程的学习,使学生具备采购相应知识,并具有独立采购运作能力,达到本专业学生应具备的能力要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、采购岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力。通过课程教学,使学生基本掌握采购作业的流程,采购管理的组织,供应商管理,采购价格与谈判,采购绩效评估、供应链下的采购发展等知识和实际应用,以便学生将来在实际中可以以理论指导采购实务。
二、课程培养目标
通过教学,要求学生了解供应链的含义、结构模型,供应链中采购管理的价值,供应链下采购模式的发展;掌握采购管理的基础理论,采购作业流程,采购谈判,供应商管理和采购绩效评估等内容,使学生对采购的组织管理、操作过程和技巧、绩效评估等有系统的认识。
通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力,通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念,引导学生分析和认识问题,并注意培养学生的学科思维。同时通过讨论课和实验课,加深对采购有关知识的理解,提高学生学习的独立性,加深对采购实务的理解和方法的运用。
三、与前后课程的联系
(一)先修课程
物流管理
(二)后续课程
仓储与库存管理
四、课程内容标准和要求
根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求,确定课程内容和要求,说明学生应获得的知识、技能与素质。
五、教学资源及实施建议
(一)推荐教材
崔国成:《采购与供应链管理实务》.武汉. 武汉理工大学出版社,2018年5月。
(二)教学参考资料
1.《采购与供应链管理》刘宝红机械工业出版社,2019年
2.《采购与供应链管理》柳荣人民邮电出版社,2018年
3.《采购与供应链管理》辛童化学工业出版社,2018年
(三)教师团队及教师素质
工商管理系,副教授1人,讲师3人,均可承担该课程
(四)教学场地、设施、网络资源
多媒体教室
(五)课程考核方式与标准
1.平时考核(占30分):包括学习态度、学习水平和实践动手能力三个方面。学习态度的考核,主要是考查每个学生出勤情况、听课态度及作业完成情况,共占20分。学习水平的考核,主要包括课堂提问、讨论课发言及平时测验的考核,共占10分。
2.期末考试(占70分):传统期末考试闭卷笔试,占70分;题型主要为选择、判断、分析等,主要考查基本知识、应知应会、简单应用和综合应用。
3.笔试部分逐步实现标准化考试(利用机考)。
考试成绩构成情况表
目前以试卷形式考核,考核内容全面,重点难点以解答、论述、案例等形式考核,此种考核方式优点在于理论与实践相结合,全面考察学生的理论在实际中的理解与应用。缺点在于考试班级多,组织难度大。
六、其它
系/部: 工商管理学院
教研室: 物流教研室
编制人:
审核:
编制时间:2019年3月