种零售业态特征
17种零售业态的基本特点
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17种零售业态的基本特点(1)百货商店Department Store百货商店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(一)选址在城市繁华区、交通要道。
(二)商店规模大,营业面积在6000平方米以上。
(三)商品结构以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(四)商店设施豪华,店堂典雅、明快。
(五)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(六)采取定价销售,可以退货。
(七)服务功能齐全。
(2)超级市场 Supermarket超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(一)选址在居民区、交通要道、商业区。
(二)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(三)商店营业面积在600平方米以下。
(四)商品构成以购买频率高的商品为主。
(五)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(六)营业时间每天不低于11小时。
(七)有一定面积的停车场地。
(3)大型综合超市GMS- General Merchandise Store大型综合超市是指采取自选销售方式、以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(一)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(二)商店营业面积6000平方米以上。
(三)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(四)采取自选销售方式。
(五)设与商店营业面积相适应的停车场。
(4)便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要目的零售业态。
(一)选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地。
(二)商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高。
(三)居民徒步购物5—7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
(四)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点。
业态分类及特点范文
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业态分类及特点范文业态分类是指商业领域中不同企业经营的不同形态和特点的归纳和分类。
根据不同的标准和角度,业态分类可以按照商业性质、产品类型、经营模式等多种分类方式进行。
一、按商业性质分类1.实物商品销售业态:实物商品销售业态是指以销售实物商品为主要经营内容的商业形态,包括超市、百货商店、专卖店、特许经营店等。
这类业态的特点是以销售实物商品为核心,产品种类多样,经营面积相对较大,便于消费者选择和购买。
2.无形服务销售业态:无形服务销售业态是指以提供无形服务为主要经营内容的商业形态,包括餐饮、酒店、旅行社、理发美容、健身俱乐部等。
这类业态的特点是以服务为核心,涉及人员较多,需要提供专业技巧和个性化的服务,消费者对服务品质有较高要求。
3.实物商品与无形服务结合的业态:此类业态是实物商品销售业态和无形服务销售业态的结合,包括购物中心、综合体、主题乐园等。
这类业态的特点是既提供了实物商品的销售,又为消费者提供各种无形的服务和娱乐活动,以多元化满足消费者的需求。
4.虚拟商品销售业态:虚拟商品销售业态是指以互联网为平台,通过线上销售虚拟商品的商业形态,包括电商平台、在线直播、网络游戏等。
这类业态的特点是无需实体店面,产品销售基于互联网,通过线上交易满足消费者对商品的需求。
二、按产品类型分类1.食品饮料业态:食品饮料业态是指主要销售食品饮料产品的商业形态,包括超市、零售店、餐厅、咖啡店等。
这类业态的特点是产品种类多样,产品更新速度快,消费者对食品安全和品质有较高要求。
2.服饰鞋包业态:服饰鞋包业态是指主要销售服装、鞋子、包包等产品的商业形态,包括专门的服装店、鞋包店、时装品牌商店等。
这类业态的特点是需要关注时尚潮流,经营面积相对较小,对产品的款式和品质要求较高。
3.家电家居业态:家电家居业态是指主要销售家电、家居用品等产品的商业形态,包括家电卖场、家具店、装饰建材店等。
这类业态的特点是产品较大,需要提供专业的售前和售后服务,往往涉及到安装、维修等问题。
商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点
![商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点](https://img.taocdn.com/s3/m/ad946ba1f524ccbff1218491.png)
商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(1)选址在城市繁华区、交通要道。
(2)商店规模大,营业面积在5000平方米以上。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。
(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(6)采取定价销售,可以退货。
(7)服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(1)址在居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(3)商店营业面积在1000平方米左右。
(4)商品构成以购买频率高的商品为主。
(5)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(6)营业时间每天不低于11小时。
(7)有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市大型综合超市是指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(2)商店营业面积2500平方米以上。
(3)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(4)采取自选销售方式。
(5)设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
(1)选址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
(2)商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高。
(3)居民徒步购物5-7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
零售业态的分类及其标准
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零售业(retail business)是指以向最 终消费者提供所需商品和服务为主的行业。 课堂小实践:回忆你一次在百货商店买东西 的过程。
2 零售的特点 与批发相比较,零售具有下列特点。 (1)零售交易的交易规模小,交易频率高。 (2)零售范围相对较小。一般限于所在地点 附近或周围的一定地区。 (3)当场成交。多为一次性完成的现货交易 (4)即兴购买。
零售车轮理论符合绝大多数零售业态的发展过程,是 一个比较有说服力和被广泛接受的关于零售业态变迁 的理论模型。对于这一模式最常见的例子就是百货业 的发展 2.生命周期理论(retail life cycle hypothesis) 1976 年由达卫德森(Davidson,W.R.)、伯茨 (Bates,A.D.)和巴斯(Base,S.J)三人共同提出 认为,零售业态具有像人类一样的生命现象,即存在 着从产生到消亡的过程,而在各个不同阶段,零售业 态表现出不同的特征。生命周期理论将零售业态从产 生到消亡的过程分为创新、加速发展、成熟、衰退四 个发展阶段。
(5)人才优势的挑战。 国外大型跨国商业连锁集团,在人力资源的 管理上一般分两步走:市场进入阶段,先集 中培训本国人才以充分吸取母公司的精神, 再培训和提升当地经理人才;采取分散管理, 严格监控,运用人员的文化背景进行进一步 的扩张的举措。具体来说,外资商业连锁集 团对不同的员工实施不同的培训办法。
两种观点理解的零售业态 观点一:零售业态是指为满足某一特定目 标市场需求而形成的零售形态。它主要用 于说明各种店铺形态,一般不用来说明无 店铺形态。 观点二:零售业态以店铺销售和无店铺销 售、面对面销售和自我服务销售以及进货 特征为基准,分为多种形式,包括店铺和 无店铺零售等多方面的内容。
各种零售业态的经营特征和优缺点
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各种零售业态的经营特征和优缺点不同的零售业态有不同的经营特征和优缺点。
以下是五种主要的零售业态的经营特征和优缺点的介绍:1.传统零售传统零售是指传统的单店铺零售方式,顾客需亲自前往店面购买商品。
其经营特征包括个性化服务、面对面交流和人性化接触。
传统零售的优点是能够提供个性化的服务,面对面交流更能满足顾客的需求。
而缺点是成本较高,店面面积有限,受制于地理位置和顾客流量。
2.大型连锁零售大型连锁零售是指通过连锁经营模式,在多个地点开设分店的零售企业。
其经营特征包括规模经济、品牌影响力和统一的供应链管理。
大型连锁零售的优点是可以通过规模经济降低成本,并且品牌影响力较大,能够吸引更多的顾客。
然而,大型连锁零售也存在缺点,比如需要高昂的投资以及统一的运营和管理,缺乏个性化的服务。
3.电子商务电子商务是指通过互联网平台进行商品销售和交易的零售业态。
其经营特征包括全天候营业、无地域限制和方便的购物体验。
电子商务的优点是可以降低成本,提供更多选择和方便的购物体验。
然而,电子商务也存在一些挑战,比如物流配送问题、网络安全和客户信任等。
4.社交零售社交零售是指利用社交媒体和网络平台进行销售的零售业态。
其经营特征包括社交化营销、个性化推荐和社交共享。
社交零售的优点是可以利用社交媒体和网络平台进行精准的营销和推荐,提升购物体验。
然而,社交零售也存在一些挑战,比如顾客的私人信息安全和购物过程中的虚假信息等。
5.新零售新零售是指利用互联网技术和大数据分析等先进技术手段,打造全新的零售模式。
其经营特征包括智能化服务、线上线下融合和个性化定制。
新零售的优点是可以提供智能化的服务和个性化的定制,同时线上线下融合打破了传统零售的界限。
然而,新零售也存在一些挑战,比如技术投资较高、运营难度大和顾客隐私等问题。
总结起来,不同的零售业态有不同的经营特征和优缺点。
传统零售注重个性化服务,但成本高;大型连锁零售能够降低成本,但缺乏个性化服务;电子商务方便快捷,但面临物流和网络安全等问题;社交零售利用社交媒体进行精准营销,但存在信息安全和虚假信息等问题;新零售利用先进技术提供智能化服务,但技术投资较高。
我国零售业态的发展特征
![我国零售业态的发展特征](https://img.taocdn.com/s3/m/87d61e241fb91a37f111f18583d049649b660e8d.png)
我国零售业态的发展特征近年来,我国零售业态呈现出了许多新的特征,这些特征既体现了市场经济的发展进程,也展示了我国消费者群体的需求变化。
本文将从数字化、多元化、服务化以及创新驱动等方面来探讨我国零售业态的发展特征。
一、数字化的兴起随着互联网的快速发展,我国零售业态逐渐呈现出数字化的特征。
这一特征主要表现在两个方面:首先,线上零售业的崛起。
电子商务的兴起改变了传统零售业的格局,使得线上零售业在我国快速发展。
以淘宝、京东为代表的电商巨头,逐渐成为消费者购物的首选平台。
通过便捷的支付方式、丰富的商品选择以及快捷的物流配送,线上零售业为消费者提供了更加便利的购物体验。
其次,线下零售业的数字化转型。
为了应对线上零售业的竞争,越来越多的传统零售企业开始积极进行数字化转型。
例如,在实体店铺中引入智能化设备,通过数据分析和人工智能技术提升销售效率;推出在线购物平台,实现线上线下的无缝对接。
数字化转型不仅提升了零售企业的运营效率,还为消费者带来了更加个性化、多样化的购物体验。
二、多元化的发展我国零售业态的发展也呈现出多元化的特点。
这主要体现在以下几个方面:首先,商品种类日益丰富。
随着消费者需求的不断变化,零售企业纷纷拓展商品种类,满足消费者的多样化需求。
不仅有传统的食品、服装等商品,还有汽车、家具、电子产品等各类商品。
在商品种类的丰富化背后,是零售企业深入研究消费者需求变化的努力。
其次,购物场景愈加多样化。
过去,人们主要依靠实体店铺进行购物,而现在,购物场景变得更加丰富。
除了传统的商场、超市,消费者还可以通过电视购物、手机购物甚至是社交媒体购物等多种渠道购买商品。
购物的便利性和多样性为消费者提供了更多的选择机会。
三、服务化的升级我国零售业态的发展特征之一是服务化的升级。
与传统零售企业相比,现代零售企业越来越注重提供优质的服务,以提升消费者购物体验和客户忠诚度。
这一特征主要表现在以下两个方面:首先,个性化的服务供给。
零售业态分类 国家标准
![零售业态分类 国家标准](https://img.taocdn.com/s3/m/cc35ca0f82c4bb4cf7ec4afe04a1b0717fd5b386.png)
零售业态分类国家标准零售业态分类是对不同类型的零售业进行归类和划分的一种方法。
根据国家标准,零售业态可以分为以下几类:一、便利店业态便利店是一种零售业态,主要以提供日常生活用品和便利食品为主要经营品类,通常店铺面积较小,地理位置分布在人口密集区域或交通便利的地方。
常见的便利店业态包括:超市便利店、24小时便利店、社区便利店等。
二、专业店业态专业店是一种以某一特定商品或服务为主要经营品类的零售业态。
其特点是在为顾客提供具体商品或服务时,具有较高的专业知识和技能。
常见的专业店包括:服装专卖店、家电专卖店、珠宝专卖店等。
三、百货商场业态百货商场是一种大型的综合零售业态,一般以多个经营种类和品类为主,提供包括服装、家居、电器、食品等多个品类的商品。
百货商场一般具有较大的店铺面积和较高的品牌集聚度。
常见的百货商场包括:大型购物中心、品牌百货商场等。
四、购物中心业态购物中心是一种以购物和休闲娱乐为核心功能的零售业态,一般集合了零售店铺、餐饮、娱乐和服务等多种业态。
购物中心通常具有较大的面积和较高的消费配套设施,吸引消费者进行购物和休闲娱乐。
常见的购物中心包括:室内商业综合体、大型室外购物中心等。
五、连锁店业态连锁店是一种以统一品牌标识、统一经营理念和管理模式为特点的多家门店组成的零售业态。
连锁店一般通过统一的运营和管理模式,实现企业规模的扩大和效益的提升。
常见的连锁店包括:快餐连锁店、便利店连锁、药店连锁等。
附件:本文档中涉及的附件包括相关统计数据、市场调研报告和案例分析等。
可以通过邮件或云盘等方式提供给需要参考的人员。
法律名词及注释:1、零售业:指从生产者到最终消费者之间,承担销售产品、提供服务的商业活动。
2、便利店:指以小型店铺为基础,以方便周边居民的日常生活需求为目标的零售商店模式。
3、专业店:指以某一特定商品或服务为经营特色的零售店铺。
4、百货商场:指集中销售各种商品品类,以及提供服务、娱乐等功能的大型零售商场。
业态分类及特点范文
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业态分类及特点范文在商业领域中,业态分类是指根据商业形态、经营内容、产品种类等因素对不同的商业实体进行分类。
通过对不同业态的分析和研究,可以了解各种业态的特点和优缺点,为商业经营者提供重要的参考依据。
下面将对几种常见的业态进行分类并介绍其特点。
一、零售业态1.百货商场:百货商场是一种综合性的零售业态,通常包括时装、家具、电器、食品等多个品类。
百货商场一般规模较大,商品种类丰富,拥有较多的品牌和租户。
百货商场的优点是可以满足消费者多元化的购物需求,提供综合性的购物环境;缺点是竞争激烈,经营成本高。
2.超市连锁:超市连锁是一种以零售食品为主的经营模式,通常采用统一的布局和采购模式。
超市连锁的优点是经营成本低,商品价格相对低廉;缺点是市场竞争激烈,利润空间较小。
3.专业店铺:专业店铺是指专注于其中一特定领域的零售店铺,比如专营男装、女装、鞋帽等。
专业店铺的优点是商品种类多样,专业性强,能够提供个性化的购物体验;缺点是面临市场竞争,经营风险较高。
二、餐饮业态1.中餐厅:中餐厅是以中式饭菜为主要经营内容的餐饮业态。
中餐厅的优点是消费人群广泛,利润空间相对较大;缺点是饮食文化差异大,需面临激烈的市场竞争。
2.西餐厅:西餐厅是以西式饭菜为主要经营内容的餐饮业态。
西餐厅的优点是高端消费群体多,利润空间相对较大;缺点是成本较高,需提供更加高品质的服务。
3.快餐店:快餐店是以快捷、便利为主要特点的餐饮业态。
快餐店的优点是价格相对低廉,经营成本较低;缺点是面临健康饮食的竞争压力,需不断创新以满足消费者需求。
三、娱乐业态1.影院:影院是提供电影放映服务的娱乐场所。
影院的优点是消费者需求稳定,利润空间较大;缺点是成本较高,需面临电影产业的变革和竞争。
2.游乐场:游乐场是提供娱乐设施和游玩项目的场所。
游乐场的优点是可供不同年龄层次的消费者娱乐,利润空间相对较大;缺点是需要投入大量资金和占地面积。
3.电竞馆:电竞馆是为电子竞技爱好者提供游戏竞技场地和设备的场所。
零售业态的基本含义
![零售业态的基本含义](https://img.taocdn.com/s3/m/f468c60168eae009581b6bd97f1922791688befa.png)
零售业态的基本含义简介零售业态指的是一种销售商品或服务给最终消费者的商业模式。
它涵盖了不同行业和领域,包括从街边摊位到大型连锁超市、百货公司等各种类型的零售商。
零售业态在经济中扮演着重要角色,对于产品销售和消费市场的运作有着关键的影响。
零售业态的特点1. 直接面向消费者零售业态的主要特点是直接面向最终消费者。
它通过提供消费者可以直接购买的商品和服务,满足消费者的需求和欲望。
零售商通常位于购物中心、商业街等人流密集的地区,并提供购物环境、售后服务等,以吸引消费者。
2. 多样性和分类零售业态非常多样化,涵盖了各种类型的商业实体和经营模式。
根据销售方式的不同,零售业可以分为实体店、电子商务、邮购、移动零售等多种形式。
根据商品类别的不同,零售业可以分为食品零售、服装零售、家居用品零售等各个细分行业。
3. 中间环节零售业态是产品供应链中的一环,位于生产环节和消费环节之间。
它起着将生产者的产品传递给消费者的作用。
零售商采购产品,经过库存管理和物流分销,最终将产品销售给消费者。
中间环节的有效管理对于零售业来说至关重要。
4. 大众市场零售业态的特点之一是服务于大众市场。
零售商一般面向广大消费者,提供各种各样的商品和服务,以满足不同人群的需求。
因此,零售业态需要具备市场分析、产品定位、品牌营销等能力,以吸引更多消费者并实现销售增长。
常见的零售业态1. 实体店零售实体店零售是指以实体店铺为载体,提供商品和服务给消费者的经营模式。
这种形式的零售业态包括百货商店、购物中心、连锁超市等。
实体店零售通常需要在人流密集的地区租赁或购买店面,建立展示和销售的场所。
2. 电子商务随着互联网和移动设备的普及,电子商务成为了零售业态中的重要组成部分。
电子商务是通过互联网和电子平台提供商品和服务给消费者的销售模式。
电子商务的特点是无需实体店面,可以随时随地进行购物,为消费者提供了更多的选择和方便。
3. 传统市场传统市场是指以固定场所,由多个小商户组成的市场形式。
几种主要的零售业态
![几种主要的零售业态](https://img.taocdn.com/s3/m/7f587643ba0d4a7303763a6e.png)
五、几种主要的零售业态——便利店
• 便利店生存发展的条件 • (1)人均GDP3000美元以上; • (2)城市夜生活丰富并且成为人们的一种消费习惯 • (3)“购物是家务,休闲是享受”意识成为一种流行 • (4)电脑技术广泛应用 • 我国南方一些发达城市具备便利店发展的条件,但是国内大多数
城市还不具备条件。
2.按业态特色分类的购物中心类型及特征
资料来源:ICSC
五、几种主要的零售业态——购物中心
Bluewater购物中心
蓝水购物中心是欧洲最大和最有声誉的购物中心,于1999年3月16日正 式开业。
该购物中心占地96万平方米,其中商场面积15.6万平方米,有330多家 商店和餐馆入驻,设有12个电影院,休闲场所1.25万平方米,停车面积20 万平方米,可停车1.3万辆,人工湖泊9.2万平方米,有18条公交线路。该 购物中心设计成近乎空心的等边三角型,在3个角上,是3家主力商店支撑 整个购物中心,联结这3个主力商店的则是3种不同风格装饰而成的购物长 廊,即“会馆厅”、“漫步泰晤士河”和“玫瑰艺廊”。
体,会员制。 (2)品种不同:大型综合超市2-3万种;仓储式商场为3000-4000种。 (3)销售方式:大型综合超市拆零销售;仓储式商场打包整箱销售。 (4)环境:大型综合超市装修更好,环境优于仓储式商场。
五、几种主要的零售业态——仓储式商场
讨论:
有人认为仓储式商场提供极为低廉价格的商品,因此适合经济 发展水平低的地区?
“专业商店经营的产品较为狭窄,但产品的花色品种较为齐全。例如服 饰店、体育用品商店、家具店、花店和书店均属专业零售商店。” 在我 国,专业店一般是指经营某一大类的商品,导购员具有丰富的专业知识 并提供适当的售后服务,满足顾客对某大类商品选择需求的零售业态。
零售业态大全
![零售业态大全](https://img.taocdn.com/s3/m/8b81854603020740be1e650e52ea551810a6c9ba.png)
零售业态大全零售业是指将产品直接卖给终端消费者的行业。
随着经济发展和消费需求不断升级,零售业态也不断创新和改变。
本文将介绍一些常见的零售业态,并对其特点进行分析。
一、传统零售业态1. 便利店:便利店是一种小型的零售店铺,主要销售日常所需的生活用品和食品。
其特点是经营范围较窄,服务便捷,适应消费者快节奏的生活方式。
2. 超市:超市是一种大型的零售店铺,以自助购物为主要特点。
超市商品种类齐全,价格相对较低,为消费者提供了丰富的选择空间。
3. 百货公司:百货公司是一种大型的综合性零售店铺,通常包括服装、家居用品、化妆品等多个品类。
百货公司一般位于繁华地区,以大型购物中心形式存在。
二、电子商务1. 网上商城:网上商城是指通过互联网进行交易的商业平台。
消费者可以在网上商城浏览商品,下订单,并选择配送方式。
网上商城具有便捷、快速、跨地域等特点。
2. O2O平台:O2O(Online to Offline)平台是指将线上和线下商业相结合的商业模式。
消费者可以通过O2O平台查找周边商家、预约服务、下单购物等。
典型的O2O平台包括美团、饿了么等。
3. 社交电商:社交电商是指以社交媒体为平台,在用户间进行商品销售和传播的商业模式。
消费者可以通过社交电商平台浏览商品、查看评价,并通过社交媒体分享购物心得。
三、新型零售业态1. 无人零售店:无人零售店是一种通过自动化技术实现无人化运营的商店。
消费者可以通过扫描二维码、刷脸支付等方式购买商品,无需人工服务。
2. 异地购物中心:异地购物中心是一种通过物流配送将商品送达消费者就近取货点的零售模式。
消费者可以在离家较近的社区取货点领取商品,增加了购物的便捷性。
3. AI智能商店:AI智能商店是一种利用人工智能技术改造零售业的商业模式。
商店内配备智能识别技术,可以实现商品自动识别和支付,提升购物体验。
四、专业零售业态1. 专业连锁店:专业连锁店是一种在特定领域内提供专业服务和商品的零售店铺。
零售业态的分类及其标准
![零售业态的分类及其标准](https://img.taocdn.com/s3/m/adf1f58b0d22590102020740be1e650e53eacf68.png)
零售业态的分类及其标准零售业是指将商品直接销售给最终消费者的经济活动。
随着社会和经济的发展,零售业呈现出多样化和多层次的发展趋势。
本文将对零售业态的分类及其标准进行探讨。
一、传统零售业态传统零售业态是指以实体店铺为主要经营形式的零售业。
它包括以下几个主要分类:1. 百货商场百货商场是集合多个品牌、多个类别商品的大型商场,通常提供服装、家居、化妆品、电子产品等多种商品。
百货商场以独立经营形式存在,为消费者提供一站式购物体验。
2. 便利店便利店是小型的零售店铺,通常位于居民区、写字楼等人流密集的地方。
便利店以便捷、小规模和多元化商品为特点,提供随时购买日常生活用品的服务。
3. 超市超市是一种以自选商品为主要销售形式的零售店面。
超市通常以大规模的店面、低价商品和自选购物为特点,为消费者提供日常生活商品的采购场所。
4. 专卖店专卖店是指以销售某一品牌或特定商品为主要经营形式的零售店铺。
专卖店通常以品牌形象和产品专业性为特点,提供给消费者与特定品牌相关的产品和服务。
二、新兴零售业态随着互联网技术的快速发展,新兴零售业态逐渐崛起。
这些业态通过互联网和电子商务等方式改变了传统零售业的经营模式和消费方式。
以下是几种典型的新兴零售业态:1. 电商平台电商平台是指通过互联网提供商品销售和交易的平台。
电商平台允许消费者在网上浏览、选购和支付商品,并提供商品配送服务。
著名的电商平台包括阿里巴巴、京东等。
2. 社交电商社交电商结合了社交媒体和电商的特点,通过社交平台上的社交关系和群组来推动商品销售。
社交电商的核心是以社交关系为基础的传播和购买行为,例如拼多多、微信小店等。
3. O2O(线上到线下)O2O业态是将线上和线下购物进行有机结合的模式。
消费者可以通过线上平台选购商品,并直接在线下实体店铺取货或享受服务,例如美团、大众点评等。
三、零售业态的标准零售业态的分类标准通常包括以下几个方面:1. 经营模式零售业态根据经营模式的不同进行分类,包括实体店铺、电子商务、社交电商、线上到线下等。
十种零售业态及举例
![十种零售业态及举例](https://img.taocdn.com/s3/m/9bcc78662e60ddccda38376baf1ffc4ffe47e2b3.png)
1. 超市:如沃尔玛、家乐福等,提供各种日常生活用品和食品。
2. 便利店:如7-Eleven、全家等,主要销售日常生活必需品,营业时间长,方便顾客随时购物。
3. 专卖店:如苹果专卖店、阿迪达斯专卖店等,专门销售某一品牌或某一类商品。
4. 百货商场:如新世界百货、太平洋百货等,提供各种商品,包括服装、化妆品、家居用品等。
5. 购物中心:如万达广场、华润万象城等,集购物、餐饮、娱乐等多种功能于一体。
6. 折扣店:如奥特莱斯、名品折扣店等,销售品牌商品的过季款或库存商品,价格较低。
7. 网络零售:如亚马逊、淘宝等,通过互联网进行商品销售。
8. 无人零售:如无人超市、自动售货机等,无需人工服务,顾客自助购物。
9. 社区零售:如社区菜市场、社区便利店等,主要服务于社区居民的日常生活需求。
10. 专业市场:如电子市场、花卉市场等,集中销售某一类商品的专业市场。
目前零售主要的业态有哪些
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目前零售主要的业态有哪些?请简述他的特征。
、零售业态分为17类分别是:大型超市、超市、仓储会员店、百货店、食杂店、便利店、折扣店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物。
业态特征:一大型综合超级市场(大卖场):(一)、所经营的商品种类繁多。
(二)、营业面积大。
(三)采用开架陈列商品和顾客自选式购物为主的销售方式。
(四)大型超级市场的门前还应设有较大的停车场,以方便顾客停车。
二仓储会员店:(一)、卖场与仓库合二为一的货架与布局设计。
(二)、商场采取发展消费者为会员,并主要为会员服务的的经营方式三折扣店:(一)、营业面积一般在1000平方米以内,采取开架销售,统一结算的方式。
(二)、商品结构以居民日常生活用品为主,但相对于大型超市,折扣店所经营的商品种类比较少,一般不经营生鲜食品、熟食品。
(三)、商品的销售价格比较低,常以折扣的方式来降低销售价格,以吸引消费者前来购物。
四便利店:(一)、便利店的商品特征。
便利店的经营特色就是为消费者提供便利,在商品结构定位上具有自身的特点。
1、食品类商品特征。
食品类商品是便利店的主力商品,至少占全店商品构成的50%以上。
2、非食品类商品的特征。
非食品类商品的销售额占便利店总营业额的比重虽然不高,但品项很多。
3、服务性的商品的结构定位。
众多富有特色的的服务性商品也是构成便利店的主力商品。
4、不同商圈便利店的商品结构。
(二)、便利店的选址特征。
300米的左右的距离,商圈半径较小。
(三)便利店的时间的特征。
营业时间长,超过16小时,有些已达到24小时全天营业,全年无休。
五连锁百货店:(一)营销特征(二)目标顾客特征(三)商品特征六专业店:(一)、有限种类的专业化。
(二)周到灵活的服务。
(三)引导消费、创造需求。
七专卖店:(一)、品牌专卖(二)商品专业(三)个性化八标准食品超市。
经营面积1000平方米,经营食品为主。
新零售五大特征是什么
![新零售五大特征是什么](https://img.taocdn.com/s3/m/f3ed5ec085868762caaedd3383c4bb4cf7ecb78c.png)
新零售五大特征是什么近年来,随着互联网技术的发展和消费者对购物方式的需求变化,新零售概念逐渐兴起,并在商业领域引发了广泛关注。
新零售不仅仅是传统零售与电子商务的结合,更是一种基于数据驱动、以消费者为核心的全新商业模式。
那么,新零售的五大特征是什么呢?一、线上线下融合新零售的第一个特征是线上线下融合。
传统的零售业态仍然以线下实体店为主,而新零售则将线上和线下进行有机结合,通过技术手段打破了传统零售中的界限。
消费者可以在线上进行商品浏览、选购和支付,也可以在线下实体店体验商品、咨询导购员,并最终选择线上或线下完成购买。
线上线下融合不仅提高了消费者的购物体验,同时也为商家提供了更多的销售渠道。
二、全渠道运营新零售的第二个特征是全渠道运营。
传统的零售企业通常是线下店铺为主,而新零售则兼顾线下和线上的销售渠道。
新零售企业通过线上平台与线下实体店的紧密合作,实现了商品的全渠道销售。
消费者可以在不同渠道下单、查看库存和活动信息,也可以选择线下自提或同城快递送货上门。
全渠道运营使得消费者在购买过程中更加便捷,同时也提高了企业的销售效率和目标达成率。
三、个性化定制新零售的第三个特征是个性化定制。
传统零售企业往往以大规模生产和销售为主,而新零售则注重满足消费者个性化需求。
新零售企业通过数据分析和人工智能技术挖掘消费者的偏好和需求,为其提供个性化的购物推荐和服务。
个性化定制不仅可以提高消费者的购物体验,还能够提高销售转化率和客户黏性,实现精细化经营。
四、智能科技应用新零售的第四个特征是智能科技应用。
随着人工智能和物联网技术的不断发展,新零售企业将这些智能科技应用于零售业务中,提升运营效率和创造更好的消费体验。
智能科技可以通过人脸识别、智能导购机器人、无人便利店等方式实现自助购物和自动化服务,减少人力成本和购物等待时间,提高整体效率。
五、数据驱动决策新零售的第五个特征是数据驱动决策。
新零售企业通过信息系统和大数据分析,收集和分析大量消费者的购物行为数据、偏好数据和市场数据等,以此为基础进行决策和调整。
各种零售业态特点
![各种零售业态特点](https://img.taocdn.com/s3/m/1523a48b8762caaedd33d4bd.png)
零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。
零售业态分为八种,有百货店、便利店、超市、大型综合超市、仓储式会员式商店、专业店、专卖店和购物中心。
不同之处在于:a.超级市场——采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,是顾客每日需求的零售业态。
b.便利店——是以满足消费者便利性需求为目的的零售业态。
主要提供便利商品、便利服务。
按照便利店的标准来说,便利店的价格水准要高于超市的价格。
顾客追求便利的时候,追求的亦是商品的功能,而不是价格,所以这是一个更高层次的消费需求零售业态。
c.大型综合超市——指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
它与超市的不同之处,在于它销售的是大众化的实用品,满足的是顾客一次性购足的需求。
d. 仓储式会员商店——指会员制的仓储式商店,沃尔玛、麦德龙都属于这一类型。
它们都是会员制,但是方式不一样,消费对象也不一样。
麦德龙的会员制客户类似三级批发商,面向社会团体、中小商户,它的客户很集中,20%的顾客,购买它80%的商品,它能更好地掌握其顾客的需求。
e.百货店——是指在一个大的建筑物内,根据不同的商品设立销售区,开展定货、管理、营运,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
是大家最熟悉最成熟的一种经营方式,也是现在经营最不景气的一种零售业态。
最根本的原因在于这些店建立于90年代初经济最旺盛的时期,而且大部分在贷款利息最高的时候负债经营。
目前国外的百货店,基本上经营服装服饰,以流行时尚为主,跟超零售业态-零售店市完全不一样。
目前百货店要调整,一定要本着这个方式去调整,才能立足。
f.专业店——指以经营某一大类商品为主,并且备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。
这个业态在国外刚刚起步,会有一个很好的发展空间。
专业店是百货店最强有力的竞争对手。
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三、 百货商店的变革图新
案例:西尔斯百货公司的东山再起 西尔斯,这个在美国商业舞台上风光了一个多世纪的零售公司,
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附件:超市向生产商收取费用一览
1、店庆费 超市每年店庆均要收取
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第三节 超级市场的定义和业态特征
一、 超级市场的定义
超级市场 (Supermarket)是实行自助服务和集中式一 次性付款的销售方式,以销售包装食品、生鲜食品和日常生 活用品为主,满足消费者日常生活必需品需求的零售业态, 普遍实行连锁经营方式。
超级市场可分为两种类型: ◆ 普通超级市场(或称标准超市、生鲜超市)
第二章 现代零售业态介绍
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1
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2
本章主要内容
1
零售业态的涵义
2
百货商店
3
超级市场
4
专业店和专卖店
5
便利店
6
仓储式商店
7
购物中心
8
无店铺零售业态
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3
第一节 零售业态的涵义
一、零售业态与零售业种
零售业态是指零售企业 为满足不同的消费需求而形 成的不同的经营形态。零售 业态的分类主要依据零售业 的选址、规模、目标顾客、 商品结构、店堂设施、经营 方式、服务功能等确定。扬州职业大学来自种零售业态特征8
百货店(Department store)在一个大建筑物内, 根据商品
部门设置销售区,采 取柜台销售和开架面 售方式,注重服务功 能,满足目标顾客追 求生活时尚品和品味 需求的零售业态。
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根据我国2004年10月1日开始实施的国家标准《零售业态
◆ 采取柜台销售和开架面售相结合方式;
◆ 服务功能齐全,设餐饮、娱乐等服务项目和设施;
◆ 采用定价销售,可以退货。
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二、 百货商店的发展
西方传统百货商店经营困难的主要原因:
◆百货商店之间竞争激烈 ◆市场份额不断被其它新型业态蚕食美国仅占零售总额不到10% ◆城市空心化趋势选址在城市中心,因人口向郊区迁移,城市 交通拥挤,停车难,人们去百货商店购物的欲望逐渐降低。
零售业种是按所经营 的商品类型划分或组建 的零售商店。这种商店 自古有之,诸如古代就 存在的布店、粮店、肉 店、鞋店、杂货店等。
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零售业态的特征
➢ 是一种零售理念和经营方式的外在表现 ➢ 经营理念和经营方式根据不同消费者的需
求和目标而形成 ➢ 目标市场需求决定了零售商店的经营效率
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零售业种的特征
➢ 商店规模小,品种有限 ➢ 顾客进店只能买到一种商品
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二、零售业态的内在组成要素
细分化市场顾客 (1)目标顾客
大众化市场顾客
低价策略
(2)价格策略
高价策略
经营品种少挑选范围窄 (3)商品结构 经营品种多一次性购足
保守性商品
(4)商品时尚性
从一家小小的邮购商店起家,继而发展成美国乃至世界最大零售企 业之一。据美国《幸福》杂志信息,2005年西尔斯公司实现销售总 额491.24亿美元,在当年的世界500强中名列107,世界零售业排 行榜中名列第十,在世界百货业中名列第一。西尔斯在80年代曾一 度衰落。到了1992年,公司已经芨芨可危,亏损累计高达39亿美 元。然而仅隔五年,西尔斯在新任总裁马丁艾兹的变革下东山再起, 重新跻身于最新全球 500家大公司排名中的前列。它的变革之路体 现在以下几点: (1)撤销不赚钱的业务和店铺,走专业化和盈利的道路。 (2)明晰新的目标市场定位(中年妇女),形象宣传“更为柔和的 一面” (3)重塑公司自有品牌(工具、家电)
1.6公里范围内消费群,2000户以上,住户/营 业面积比为5:1,30分钟车程或15分钟自行车 程。
◆ 现代化设备及管理
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三、我国超级市场的发展
➢ 我国第一家超市 1981年4月,广州友谊饭店附近,270平方,外籍人士
➢ 我国第一家连锁超市 1990年低,东莞虎门镇,美佳超市
分类》(GB/T18106-2004),该标准对百货商店的特征要求
如下:
◆ 选址在市、区级商业繁华地区或交通要道;
◆ 目标顾客以追求时尚和品味的流动顾客为主;
◆ 营业面积在5000-20000平方米;
◆ 商品结构为综合性,品类齐全,以服饰、鞋类、箱
包、化妆品、家庭用品、家用电器为主,高毛利 ;
◆ 商店设施豪华,店堂典雅、明快;
时尚性商品
服务有限或自助服务 (5)服务方式 服务项目多设专业人员
远离居民区,固定营 (6)购买便利 靠近居民区,全天24小
业时间,休闲式购物
时营业,便捷式购物
装饰简朴,商品陈列 (7)店铺环境 装饰豪华,商品陈列富
简单,橱窗偶尔更换
于变化,常变化橱窗
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第二节 百货商店的业态特点 一、 百货商店的特征 百货商店(department store)是指经营 包括服装、鞋帽、首饰、化妆品、装饰品、家 电、家庭用品等众多种类商品的大型零售商店。
➢ 上海第一家真正的超市 1991年9月,联华超市,800平方,3000种商品 开业一个月天天排队进场
➢ 我国外资超市的进入 1995年,家乐福 1996年,沃尔玛
➢ 最佳发展时机 人均GDP1000美元,恩格尔系数50%以下,从温饱向小康阶段
➢ 超市经济的发展 ➢ 美国卖场收费占销售额20%,国内约10%
800-1500平方,居民区内或附近
◆ 大型综合超市(或称大卖场GMS)
5000-20000平方,城乡接合部,低价,一次性购齐
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二、超级市场的特征
◆ 以食品为经营重点,基本上满足食品购买者一次购齐的要求
◆ 采取开架自选、自我服务、一次结算的售货方式 ◆ 廉价销售,商品周转速度快 ◆ 具有一定规模和营业额(区别自选商店) ◆ 店址主要设在居民住宅区或郊区