微生态

肠 “道 肠菌 道群 年 龄决 ”定
糖尿病
便秘 腹泻 痔疮 风湿症、 过敏
微生态失调
免疫力低下 易生病
生肠 理道 年年 龄龄 ” 决 定
“
慢性胃炎 消化性溃疡 尿道感染 骨质疏松、 结肠炎 慢性阴道炎 钙流失
益生菌对胃肠道疾病的治疗作用 ——调节肠道菌群平衡
腹泻 便秘 消化不良 旅行者腹泻 乳糖酶缺乏和乳糖不耐受(LD & LI) 慢性肝病 炎症性肠病（IBD） 肠易激综合征（IBS） 结肠癌 避免抗生素滥用
Probiotics
第五部分 益生菌制剂
微生态制剂生产
科研阶段： •菌株筛选——通过胃肠道耐酸耐胆盐的能力 定植能力，繁殖能力 对温度的耐受性 生产阶段： • 质量保证—— 菌株稳定 • 数量保证—— 活菌数量（避免生产流通中温 度/湿度/氧气对活菌的破坏）
活菌微生态制剂应具备条件：
体外
运输、储存
红霉素 链霉素
菌群紊乱
肠炎沙门菌
死亡
菌群正常
正常
正常菌群有防止致病菌定植繁殖致病的作用
屎肠球菌分泌乳酸
Microorganisms in probiotic products
LAB non-LAB
Lactobacilli L. acidophilus (L. casei) L. crispatus L. gallinaruma L. gasseri L. johnsonii L. paracasei L. plantarum L. reuteri L. rhamnosus
第三部分 益生菌种类
我国卫生部批准应用于人体的益生菌
双歧杆菌、乳酸杆菌、丁酸梭菌、脆 弱拟杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜热链球 菌、肠球菌。
第四部分 益生菌作用
代谢与 营养吸收 生物化学屏障
生物拮抗作用
胃肠 免疫屏障
肠道菌群
维持 内环境稳定 抑癌作用
促进微生态平衡及保护宿主健康的作用
什麽原因引起动物死亡？
常温保存
新型微生态制剂－美常安
枯草杆菌、肠球菌二联活菌肠溶胶囊
•菌株独特 •肠溶剂型
最多的益生菌。
公元754年，唐代鉴真和尚东渡日本传经，开
始在日本的寺院传播，其后传到民间。
大豆煮熟后，用稻草包起來，使其保持一定
的温度，并充分发酵制成 。 每年的7月10日被称做为「纳豆日」 。
菌群紊乱诱发多种疾病
高血压、 高血脂、 高胆固醇 癌症 （大肠癌、 乳腺癌等） 肝病 痤疮痘痘 脸色晦暗 皮肤老化 人体 过早衰老
新型微生态制剂
攻破第一大难题：美常安采用独有的 整体肠溶包衣技术，完全跨越胃酸屏 障 攻破第二大难题：美常安菌株稳定性 强，对温度具有很好的耐受性。
多数微生态制剂 推荐保存条件≠实际运输、储存条件。
常温下各菌株的稳定性 (25 。C)
Data on file Hanmi Pharm. Co. ,Ltd
4、使用声明
应有科学证据支持
Source: Joint FAO/WHO Expert consultation on evaluation of health and nutritional properties of probiotics in food including powder milk with live lactic acid bacteria. Córdoba, Argentina. October 1-4, 2001.
微生态制剂的发展
第一大难题：大多数活菌制剂被胃酸灭活， 无法保证足量活菌到达肠道定植、繁殖、发 挥生物作用的难题 。
第二大难题：大多数微生态制剂需要低温保 存的难题。
正式成立于1996年
合资双方： -- 韩国韩美药品工业株式会社 70% -- 北京紫竹药业 25% -- 北京天竺空港工业区 5%
health
harmful
The Most Representative Bacterial Species Isolated from the Healthy Adult Human Gastrointestinal Tract
Bacteroides spp.（类杆菌） Bacteroides vulgatus Bacteroides uniformls Bacteroides stercoris Bacteroides fragilis Bacteroides ovatus Bacteroides caccae Bacteroides distasonis Bacteroidesthetaiotaomicron Bacteroides capillosus Bacteroides merda Fusobacterium spp.（梭菌） Fusobacterium prausnitzii Fusobacterium russii Bifidobacterium spp.（双歧） Bifidobacterium adolescentis Bifidobacterium longum Bifidobacterium catenulatum Bifidobacterium infantis Bifidobacterium angulatum Eubacterium spp. （优杆菌） Eubacterium aerofaciens Eubacterium rectale Eubacterium biforme Eubacterium eligens Eubacterium lentum Eubacterium ventriosum Clostridium spp.（芽孢杆菌） Clostridium perfringens Clostridium butyricum Clostridium ramosum Clostridium indolis Ｂ．Ｓubtilis Peptococcus sp.（消化球菌） Peptostreptococuss spp.（消化链 球菌） Peptostreptococuss anaerobius Peptostreptococuss productus Peptostreptococuss parvulus Peptostreptococuss micros Peptostreptococussprevotii Ruminococcus spp.（韦荣球 菌） Ruminococcus bromii Ruminococcus obeum Ruminococcus gnavus Ruminococcus callidus Ruminococcus torques Ruminococcus albus Enterococcus spp.（肠球菌） Enterococcus faecium Enterococcus fecalis Enterococcus siraeum Lactobacillus spp.（乳杆菌） Lactobacillus acidophilus Lactobacillus fermentum
a
Bifidobacteria B. adolescentis B. animalis B. bifidum B. breve B. infantis B. lactisb B. longum
other LAB Ent. faecalisa Ent. faecium Lactoc. lactisc Leuconostoc mesenteroidesc Ped. acidilacticic Sporolactobacillus inulinusa Strep. thermophilus Bacillus cereus (‘toyoi‘)a, d Escherichia coli (‘Nissle 1917‘)d Propionibacterium freudenreichiia, d Saccharomyces cerevisiae (‘boulardii‘)d
in animal nutrition, b Synonymous with B. animalis, d in pharmaceutical preparations
c
unknown probiotc effects
枯草杆菌分泌多种消化酶
纳豆菌食品（日本）
枯草杆菌发酵大豆，起源于中国。
枯草杆菌分泌20余种消化酶，是分泌消化酶
体内
通过胃酸屏障
菌量+菌株+制剂
耐温 稳 定
生 产
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
胃液
（十二指肠上端）
胆汁
耐酸
耐 胆 汁
通 过 胆 汁 屏 障
小 肠／大肠
定植生长繁殖 发挥作用
菌株
FAO/WHO益生菌指南
1、存活力 2、繁殖力
补充的活菌数及通过肠道到达定植位点的活菌 定植和繁殖能力
3、遗传稳定性检测/菌种保存
基因水平检测，国际编码国际性保存
103/ml 幽门螺杆菌H.p
1012/g 乳酸杆菌，双 歧杆菌，消化 性链球菌，梭 菌属等
肠道菌群的秘密
从我们出生之后没多久，就有各式各样的细菌栖息在
我们的肠中，成人的肠内细菌约有上百种，高达一百兆
个。
如果将一个人的肠内细菌排成一列，其长度约可绕行
地球2周多。
Balance
beneficial
Marketing Dep. 王纪元
80年代补钙 90年代补维生素 21世纪？
第一部分 人体微生态环境 第二部分 肠道菌群平衡 第三部分 益生菌种类 第四部分 益生菌作用 第五部分 益生菌制剂
第一部分 人体微生态环境
在我们的身体内部也有一个生态世界， 只有内外趋于统一，我们才不致于遭受自然规律的惩罚 也才能真正健康长寿。 ——著名美国女生态学家Rachel Carson
韩国韩美
韩美药品株式会社成立于 1973年
2005年，在韩国500多个制 药企业中列第三位，处方药 第一位
拥有100余种优秀药品
北京韩美 微生态 系列产品
枯草杆菌、肠球菌二联活菌肠溶胶囊
枯草杆菌、屎肠球菌菌株特点
●菌种由加拿大Rosel研究所提供 ●活菌数高（5亿/粒） ●耐温；耐酸；耐胆盐；定植力强，繁殖迅速 ●肠道生理菌株，坚固肠粘膜屏障，直接抑制致病菌生长 ●利于原籍菌生长（兼性厌氧或微需氧菌，降低肠道氧化还原电势） ●枯草杆菌分泌大量消化酶；屎肠球菌产乳酸
人体微生态系统
人体正常菌群种类达500余种 数量达100万亿个（人体体细胞只
1g 10g 20g 20g 1000g
(78.67%)
有10万亿个）
重量约1271克，相当于肝脏的重量
200g 20g
第二部分 肠道菌群平衡
(microflora composition and host)
104~106/ml 乳酸杆菌 lactobacillus G＋球菌 G+enterococc us