果树生长发育特性
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
树则先萌芽后发根。 ★在不同土层根系生长高峰交替进行；
根系一年有三次生长高峰
萌芽开花前 新梢停长后到果实迅速膨大前 果实采收后到落叶前
(2)影响根系生长的因素
◆树体的营养状况： ◆根际的环境条件： ▽根系生长适宜的土壤温度为20～25℃ ； ▽最适宜的土壤湿度为田间最大持水量的
60%～80%
菌根
强而多数品种成枝力弱。
果树生产技术
果树生长发育特性
果树生长发育特性
任务一 了解果树生长发育特性 任务二 认知果树生长发育特性
Leabharlann Baidu
任务一 了解果树生长发育特性
学习目标：
一、了解果树树体基本结构 二、了解果树年生长发育特性 三、了解果树生命周期特性
果树生长发育特性
果树年生长周期 果树生命周期
一、果树树体结构
★1、地上部分： 主干、树冠。
根系。
实生根系
茎源根系
根蘖根系
茎源根系
2、根系的作用
固定果树； 吸收土壤中的营养和水分； 贮藏营养。
3、根系的分布
（1）分布 ★水平分布：一般定植后第二年可超过树冠，成年 时为树冠的1.5～3倍。吸收生长根主要集中在树 冠滴水线范围。 ★垂直分布：一般小于树高，分布在20～100cm 。 主要分布在10～40㎝ 。
如：苹果、梨等多数落叶树种。 在南方的温暖湿润的气候条件下芽的特性可以
转化，如梨、银杏等，可利用此特性促进枝梢 生长。
2、芽的特性
（4）萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力 ； （5）成枝力：把抽生长枝（大于15cm）的能力叫成枝力。 如：柑橘、葡萄、核果类果树，萌发力和成枝力均强，梨的萌芽力
（2）芽的早熟性：当年生枝梢上形成的芽当年 即能萌发抽枝。具有早熟性芽的果树一年内多 次萌芽多次长梢。
如：大多数常绿树种及葡萄的夏芽。 具早熟性芽的树种一年可抽生2~4次梢，进入
结果期早。
柑桔的芽具有早熟性，一年抽梢3－5次
2、芽的特性
（3）芽的晚熟性：有些果树当年形成的芽体一 般到次年春季才能萌发抽梢的特性；具有晚熟 性芽的果树一般只长一次新梢。
（二）芽
1、芽体的种类 1）根据芽体的性质：叶芽和花芽； 2）根据芽体在枝条着生的位置：顶芽和侧芽； 3）根据同一节位上芽体的数量：单芽和复芽 4）根据芽体外是否有鳞片：鳞芽和裸芽； 5）依同一叶腋芽的位置和形态：主芽和副芽 ； 6）根据芽的生理形态：活动芽、潜伏芽。
叶芽
花芽
鳞芽
施肥位置：树冠滴水线
（2）根系分布特点
★具有向性：根系总是向着疏松、肥沃、水分充足、排 水良好的土壤方向生长。
★具有层性：2～3层，上层分枝多，下层分枝少。 ★具有自疏性：根系随着新根生长同时部分老根死亡的
现象。 ★具有与地上部的相对应性：
地上部分枝叶繁茂，则根系发达，即根深叶茂； 地上部分某一方向有大枝，则该方向要系发达。
二、果树年生长发育特性
（一）根系 （二）芽 （三）枝 （四）叶 （五）花 （六）果
（一）根系
1、根系分类：实生根系、茎源根系、根蘖根系。 ★1）实生根系：由种子的胚根育成的根系。
特点：主根发达、深，适应性强，寿命长。 ★2）茎源根系：由茎上的不定根形成的根系。
特点：主根不明显，根系浅，适应性弱。 ★3）根蘖根系：果树根上的不定芽形成的植株的
柑桔复芽
2、芽的特性
（1）芽的异质性：同一枝条的不同部位的芽体在生长 发育中由于营养状况和外界环境条件的不同，使其形态 和质量以及其他特性存在差别的现象。
一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先 萌发和萌发势强的潜力。
应用：木本植物芽的异质性是修剪的理论依据。
芽的异质性
2、芽的特性
二、果树年生长发育特性
相关概念
物候期：指果树与一年中季节气候条件的变 化相适应的果树器官动态变化（如萌芽、枝 叶生长、开花结果、落叶休眠）的各个时期。 如萌芽期、开花期、果实发育期、花芽分化 期、休眠期等。
物候期特点：顺序性、重演性、重叠性。
1、生长期（growth period）
（1）萌芽期 落叶果树t>5℃ （2）开花期 落叶果树15~20℃
（3）影响根系分布的因素
1）树种、品种。 2）土壤条件：疏松度、肥沃度、地下水位。 3）繁殖方式：实生深、广，扦插、压条浅。 4）树龄、树势。 5）栽培管理技术。
4、根系生长
(1)根系生长的特点 ★在年周期中无自然体眠现象； ★根系生长存在高峰（一般有三次生长高峰）和
低潮，并且与枝梢生长相互交替； ★温带落叶果树在春季先发根后萌芽，亚热带果
★2、地下部分： 根系。
1．主根 3．须根 5．主干 7．主枝 9．枝组
2．侧根 4．根颈 6．中心干 8．侧枝
树体基本结构
果树结构图
中心干 主枝
二、果树年生长发育特性
相关概念
年生长周期：一年中果树各器官随气候条件 的变化而表现出萌芽、枝叶生长、开花结果 甚至休眠等生命活动。这种果树一年中随外 界环境条件变化而出现的一系列与其相适应 的生理和形态的规律性变化，称为年生长周 期。
★概念：果树的根系在吸收区与真菌共生的根系。 ★作用：1）明显提高果树的抗逆性。
2）提高对矿质营养的吸收。 ★具有菌根的果树： 常绿果树：杨梅、柑桔、荔枝、龙眼等。 落叶果树：柿、李、梨、苹果、葡萄等。 ★有利于菌根生长的土壤条件：有机质丰富；土壤疏松
透气；微酸性土壤。
（3）促进根系生长的措施
★果树不同年龄时期根系的管理： 幼树：深翻改土； 结果树：加深耕作层，深施肥料，促进下层根的生长 ★不同季节根系的管理： 早春：中耕松土，提高土温；施肥以腐熟肥料为主； 夏季：中耕松土、灌水和覆盖，保证根系正常活动； 秋季和初冬：深耕土壤，增施大量有机肥料。
常绿果树t>10℃
常绿果树18~25℃
（3）新梢生长期
（4）花芽分化期
（5）果实发育期
2. 休眠期（dormant period）
果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表 现停滞的时期。
（1）自然休眠（生理休眠、内休眠）：落叶果树 既需要一定的低温，又需要一定时间才能通过自然 休眠。
（2）被迫休眠（强迫休眠、外休眠）：通过自然 休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但 由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的状态。
根系一年有三次生长高峰
萌芽开花前 新梢停长后到果实迅速膨大前 果实采收后到落叶前
(2)影响根系生长的因素
◆树体的营养状况： ◆根际的环境条件： ▽根系生长适宜的土壤温度为20～25℃ ； ▽最适宜的土壤湿度为田间最大持水量的
60%～80%
菌根
强而多数品种成枝力弱。
果树生产技术
果树生长发育特性
果树生长发育特性
任务一 了解果树生长发育特性 任务二 认知果树生长发育特性
Leabharlann Baidu
任务一 了解果树生长发育特性
学习目标：
一、了解果树树体基本结构 二、了解果树年生长发育特性 三、了解果树生命周期特性
果树生长发育特性
果树年生长周期 果树生命周期
一、果树树体结构
★1、地上部分： 主干、树冠。
根系。
实生根系
茎源根系
根蘖根系
茎源根系
2、根系的作用
固定果树； 吸收土壤中的营养和水分； 贮藏营养。
3、根系的分布
（1）分布 ★水平分布：一般定植后第二年可超过树冠，成年 时为树冠的1.5～3倍。吸收生长根主要集中在树 冠滴水线范围。 ★垂直分布：一般小于树高，分布在20～100cm 。 主要分布在10～40㎝ 。
如：苹果、梨等多数落叶树种。 在南方的温暖湿润的气候条件下芽的特性可以
转化，如梨、银杏等，可利用此特性促进枝梢 生长。
2、芽的特性
（4）萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力 ； （5）成枝力：把抽生长枝（大于15cm）的能力叫成枝力。 如：柑橘、葡萄、核果类果树，萌发力和成枝力均强，梨的萌芽力
（2）芽的早熟性：当年生枝梢上形成的芽当年 即能萌发抽枝。具有早熟性芽的果树一年内多 次萌芽多次长梢。
如：大多数常绿树种及葡萄的夏芽。 具早熟性芽的树种一年可抽生2~4次梢，进入
结果期早。
柑桔的芽具有早熟性，一年抽梢3－5次
2、芽的特性
（3）芽的晚熟性：有些果树当年形成的芽体一 般到次年春季才能萌发抽梢的特性；具有晚熟 性芽的果树一般只长一次新梢。
（二）芽
1、芽体的种类 1）根据芽体的性质：叶芽和花芽； 2）根据芽体在枝条着生的位置：顶芽和侧芽； 3）根据同一节位上芽体的数量：单芽和复芽 4）根据芽体外是否有鳞片：鳞芽和裸芽； 5）依同一叶腋芽的位置和形态：主芽和副芽 ； 6）根据芽的生理形态：活动芽、潜伏芽。
叶芽
花芽
鳞芽
施肥位置：树冠滴水线
（2）根系分布特点
★具有向性：根系总是向着疏松、肥沃、水分充足、排 水良好的土壤方向生长。
★具有层性：2～3层，上层分枝多，下层分枝少。 ★具有自疏性：根系随着新根生长同时部分老根死亡的
现象。 ★具有与地上部的相对应性：
地上部分枝叶繁茂，则根系发达，即根深叶茂； 地上部分某一方向有大枝，则该方向要系发达。
二、果树年生长发育特性
（一）根系 （二）芽 （三）枝 （四）叶 （五）花 （六）果
（一）根系
1、根系分类：实生根系、茎源根系、根蘖根系。 ★1）实生根系：由种子的胚根育成的根系。
特点：主根发达、深，适应性强，寿命长。 ★2）茎源根系：由茎上的不定根形成的根系。
特点：主根不明显，根系浅，适应性弱。 ★3）根蘖根系：果树根上的不定芽形成的植株的
柑桔复芽
2、芽的特性
（1）芽的异质性：同一枝条的不同部位的芽体在生长 发育中由于营养状况和外界环境条件的不同，使其形态 和质量以及其他特性存在差别的现象。
一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先 萌发和萌发势强的潜力。
应用：木本植物芽的异质性是修剪的理论依据。
芽的异质性
2、芽的特性
二、果树年生长发育特性
相关概念
物候期：指果树与一年中季节气候条件的变 化相适应的果树器官动态变化（如萌芽、枝 叶生长、开花结果、落叶休眠）的各个时期。 如萌芽期、开花期、果实发育期、花芽分化 期、休眠期等。
物候期特点：顺序性、重演性、重叠性。
1、生长期（growth period）
（1）萌芽期 落叶果树t>5℃ （2）开花期 落叶果树15~20℃
（3）影响根系分布的因素
1）树种、品种。 2）土壤条件：疏松度、肥沃度、地下水位。 3）繁殖方式：实生深、广，扦插、压条浅。 4）树龄、树势。 5）栽培管理技术。
4、根系生长
(1)根系生长的特点 ★在年周期中无自然体眠现象； ★根系生长存在高峰（一般有三次生长高峰）和
低潮，并且与枝梢生长相互交替； ★温带落叶果树在春季先发根后萌芽，亚热带果
★2、地下部分： 根系。
1．主根 3．须根 5．主干 7．主枝 9．枝组
2．侧根 4．根颈 6．中心干 8．侧枝
树体基本结构
果树结构图
中心干 主枝
二、果树年生长发育特性
相关概念
年生长周期：一年中果树各器官随气候条件 的变化而表现出萌芽、枝叶生长、开花结果 甚至休眠等生命活动。这种果树一年中随外 界环境条件变化而出现的一系列与其相适应 的生理和形态的规律性变化，称为年生长周 期。
★概念：果树的根系在吸收区与真菌共生的根系。 ★作用：1）明显提高果树的抗逆性。
2）提高对矿质营养的吸收。 ★具有菌根的果树： 常绿果树：杨梅、柑桔、荔枝、龙眼等。 落叶果树：柿、李、梨、苹果、葡萄等。 ★有利于菌根生长的土壤条件：有机质丰富；土壤疏松
透气；微酸性土壤。
（3）促进根系生长的措施
★果树不同年龄时期根系的管理： 幼树：深翻改土； 结果树：加深耕作层，深施肥料，促进下层根的生长 ★不同季节根系的管理： 早春：中耕松土，提高土温；施肥以腐熟肥料为主； 夏季：中耕松土、灌水和覆盖，保证根系正常活动； 秋季和初冬：深耕土壤，增施大量有机肥料。
常绿果树t>10℃
常绿果树18~25℃
（3）新梢生长期
（4）花芽分化期
（5）果实发育期
2. 休眠期（dormant period）
果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表 现停滞的时期。
（1）自然休眠（生理休眠、内休眠）：落叶果树 既需要一定的低温，又需要一定时间才能通过自然 休眠。
（2）被迫休眠（强迫休眠、外休眠）：通过自然 休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但 由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的状态。