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第八章 亚麻
二、亚麻的生长发育过程
• 1、苗期 • 一般播后7～9d
即可出苗。整个 苗期15d左右 • 株高4～6㎝， 植株生长速度约 0.3㎝／d，纤 维细胞开始形成。
2、枞形期
• 一般20d左右，此时地上部生长缓慢，每昼
夜伸长仅0.1-0.4cm。但地下根系生长旺 盛，根系可达25～30㎝。 • 株高10㎝左右。此期幼苗长有3～6对真叶， 紧密聚集于植株顶端，因植株呈小枞树状， 故称枞形期。
2、亚麻是重要的油料作物
• 食用油。亚麻种子含油为30～45%，比大豆约高
• • • •
一倍，可与向日葵、芝麻相媲美 . 工业油。属于干性油脂，碘值高达200-270个单位， 干燥性强，是制造油漆、油墨、高级涂料的优质原 料。 良好的医药用油 .能降低胆固醇 ,有助于控制关节炎 和糖尿病，并能使皮肤柔软细嫩 . 种子中含亚麻胶7%-9%，可作为高级食品添加剂. 亚麻子饼是营养丰富的牲畜饲料，含蛋白质高达 33.5% .
二、精选良种、因土施肥
• • • • • • • • • •
1.选择优良品种 2．因土施肥 2.1 施有机肥 主要是用作基肥，而且要早施，最好是从前茬培养地力入手 。 2.2 合理施用化肥 合理施用化肥作种肥 。一般不追肥，特别是不能追施氮肥 。 轻碱土氮磷钾为1：3：1（高磷配比）； 白浆土氮磷钾以1：1：2为佳； 黑粘土氮磷钾以1：2：1为宜； 土壤肥力较低的黑土地以氮磷钾2：1：1为宜。
5、果实和种子
蒴果：成熟时呈黄 褐色。一般每株结 蒴果3～7个，每个 蒴果内被隔膜分为 5室，每室内有两 粒种子，共结10粒 种子。
种子形状： 呈扁卵形，前 端稍尖，且有 弯曲，似鸟嘴 状。 种子颜色： 有棕色、褐色 、深褐色，千 粒重3.5～ 5.5g。 组成：亚麻 种子由种皮、 胚乳和胚构成 。
加拿大亚麻
亚麻生命力极其顽强，是一种耐旱抗寒植物，适合在温寒带种植和生长，并且温度越低，亚麻籽里的亚麻油含量就越高。
目前，加拿大是世界上出产亚麻籽最多的国家，尤其是萨斯喀彻温省出产亚麻籽产量高质量好。
其次是中国、印度和美国。
亚麻籽是一种膳食亚麻籽（有别于纺织用的亚麻籽），医学研究证明它的每种天然营养成份都对人体有不同的保健功能。
营养成分：1、木酚素（Lignans）：木酚素是一种天然植物荷尔蒙，是抗氧化物质，亚麻籽中含量很高。
木酚素对维持骨骼健康及减少更年期妇女症状十分有效，常被用来治疗由荷尔蒙失调引起的经前症候群，同时具有抗癌症、抗细菌以及抗病毒等特质。
医学研究证明木脂素能减低癌病发病率，美国癌病研究所（AICR）登载，亚麻籽能抑制结肠癌、乳癌、皮肤癌及肺癌的形成，加拿大亚麻籽协会（Flaxseed Council of Canada）研究指出，亚麻籽的木酚素和 Omega-3能增强人类的免疫系统。
美国临床营养杂志刊登研究发现木酚素对抑制肥胖症及糖尿病有益处。
2、不饱和脂肪酸（Omega-3）亚麻籽所含的Omega-3是ALA（α-亚麻酸）。
ALA 能有效减低身体内的坏胆固醇（LDL）和血脂，增加血管柔软性及预防动脉硬化症，对心脏血管病有很大益处，且可以减低炎症。
西方医学发现人类很多疾病是由于人体内Omega-3和Omega6的比例失调所导致。
ALA在人体内会再生成EPA 及DHA，DHA为脑部主要成份，很多儿童食品包括奶粉都加入DHA。
3、膳食纤维（Dietary Fiber）：医学证明高纤饮食能有效预防癌症，亚麻籽中含有三分之二非水溶性纤维及三分之一水溶性纤维，同时具有两者的功效。
非水溶性纤维有效减低便秘，增加肠蠕动；水溶性纤维能减低血糖，有效预防及控制糖尿病，水溶性纤维及木质素并能控制体重。
无数研究已证明摄取纤维含量丰富的饮食，可降低与荷尔蒙有关的癌症发生率，如乳腺癌，子宫内膜癌和前列腺癌。
4、植物蛋白质（Protein）：医学研究发现，食用植物蛋白质对一些慢性疾病如动脉硬化症，某些癌症及肾病有好处。
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金色烤制亚麻籽(改)PPT演示课件
预防癌症 (乳腺癌,大肠癌,前列腺癌)
更年期综合症
13
高血压 糖尿病 肾病 免疫功能 肠道护理 增加人的活力 促进新陈代谢
亚麻籽与母婴——概述
烤亚麻籽中富含超过50%的Omega-3，是孕期及哺乳 期的必需品。现在我们的产品在北美及日本都被健康医 生在女性怀孕早期推荐给她们，每天少量食用就能够为 自身及胎儿补充足够的Omega-3多不饱和脂肪酸，而且不 会像食用鱼油会使您发胖。亚麻籽中富含的木脂素也能 帮助女性避免因为孕期而造成的衰老，烤亚麻籽中富含 的可溶性及不可溶性纤维，这些天然的纤维能够帮助女 性顺利通过怀孕期间的排便困难，控制女性孕期体重， 帮助产后恢复体型。
14
亚麻籽对胎儿的作用
当胎儿在子宫中成长发育时，需要必需脂肪酸来生 成一种叫做烷酸的控制免疫系统的化合物。从omega-3必 需脂肪酸衍生出的DHA尤为重要，因为它是包括大脑在内 的神经组织结构被构建时所需的建筑材料，对大脑细胞 的分裂、增殖、神经传导、突触、树突的生长发育起着 极为重要的作用，是大脑形成和智商开发的必需物质， 对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都 有极大影响。
来自加拿大的金色烤亚麻籽
健康生活方式的聪 明选择
1
亚麻庄稼
亚麻籽
2
亚麻的悠久历史
被人类熟知的亚麻和亚麻籽的种植历史已经超过6,000年
在北美作为营养补给加 入食品
在德国用于高纤维 食品
最早出现在中亚
应用于中国中药
应用于古希腊和古埃及的药品
应用于治疗学可以追溯到古罗马时代
3
富含膳食纤维、蛋白质和有益/健康脂肪
像雌激素一样作用于人 体和动物细胞 可以防止荷尔蒙分泌紊 乱导致癌症(乳腺癌和前 列腺癌) 促进皮肤和头发生长
更年期综合症
13
高血压 糖尿病 肾病 免疫功能 肠道护理 增加人的活力 促进新陈代谢
亚麻籽与母婴——概述
烤亚麻籽中富含超过50%的Omega-3，是孕期及哺乳 期的必需品。现在我们的产品在北美及日本都被健康医 生在女性怀孕早期推荐给她们，每天少量食用就能够为 自身及胎儿补充足够的Omega-3多不饱和脂肪酸，而且不 会像食用鱼油会使您发胖。亚麻籽中富含的木脂素也能 帮助女性避免因为孕期而造成的衰老，烤亚麻籽中富含 的可溶性及不可溶性纤维，这些天然的纤维能够帮助女 性顺利通过怀孕期间的排便困难，控制女性孕期体重， 帮助产后恢复体型。
14
亚麻籽对胎儿的作用
当胎儿在子宫中成长发育时，需要必需脂肪酸来生 成一种叫做烷酸的控制免疫系统的化合物。从omega-3必 需脂肪酸衍生出的DHA尤为重要，因为它是包括大脑在内 的神经组织结构被构建时所需的建筑材料，对大脑细胞 的分裂、增殖、神经传导、突触、树突的生长发育起着 极为重要的作用，是大脑形成和智商开发的必需物质， 对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都 有极大影响。
来自加拿大的金色烤亚麻籽
健康生活方式的聪 明选择
1
亚麻庄稼
亚麻籽
2
亚麻的悠久历史
被人类熟知的亚麻和亚麻籽的种植历史已经超过6,000年
在北美作为营养补给加 入食品
在德国用于高纤维 食品
最早出现在中亚
应用于中国中药
应用于古希腊和古埃及的药品
应用于治疗学可以追溯到古罗马时代
3
富含膳食纤维、蛋白质和有益/健康脂肪
像雌激素一样作用于人 体和动物细胞 可以防止荷尔蒙分泌紊 乱导致癌症(乳腺癌和前 列腺癌) 促进皮肤和头发生长
亚麻籽油ppt00
• ω-3类脂肪酸(EPA/DHA)能减少血液脂质并增强细胞功 能。ω-3脂肪酸有很多种，其中有两种最重要的ω-3脂 肪酸EFA和DHA
• 从20世纪70年代，科学家发现了生活在格陵兰岛 的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对ω-3 脂肪酸研究开始逐步深入。各国科学家纷纷投入 到ω-3脂肪酸研究中，超过1.5万份研究报告表明， ω-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、降低血脂、 舒张血管的特性。
长寿编码亚麻籽油营养分析
• 众多研究表明：每100克的亚麻籽可出30克油。100克油中，饱和脂肪酸占 9%，油酸占17%，二者相加为26%;总的不饱和脂肪酸为74%，其中含α‐亚麻 酸为57%，亚油酸为16%。也就是说100克的亚麻籽油中，作为饱和脂肪酸 和油酸占了26克;不饱和脂肪酸占了74克。不饱和脂肪酸中ω‐3系列(α‐亚麻 酸)和ω‐6系列(γ-亚麻酸)之比接近(4-6)：1。
• 亚麻籽油有「健康素鱼油」之称,它和鱼油一样含 有丰富的omega-3不饱和脂肪酸,属於必需不饱和 脂肪酸,可以保护心脏,并有助降低血管闭塞和动脉 粥样硬化的风险。此外,亚麻籽也含有丰富的木酚 素(lignan),这是一种温和的植物雌激素,也是不错 的抗氧化剂,同样可以防止身体老化。亚麻籽也蕴 含丰富纤维素,有助改善便秘,维持肠道健康。
• 程义勇指出，大部分国人吃海鱼的机会有限，这导致其ω－3脂肪 酸摄入严重不足，即使在沿海城市，DHA+EPA的平均摄取量相比美 国等发达国家推荐值也有一定差距 。
健康吃亚麻籽油 注意6个Tips
1.亚麻籽油燃烟点较低,只有107℃,且经专业技术经低温压榨而成,不宜使 用炒炸的高温烹调,食用时也应尽量避免加热,以保持活性营养物质。 2.美国心脏协会建议,一般人每天只须摄取约2~4匙磨碎的亚麻籽,就可以 获取足够营养价值,可降低血糖、血压。 3.在早餐饮品中包括牛奶、豆浆或优酪乳中,加入亚麻籽食用。 4.亚麻籽不耐热,适合使用在冷盘食物上,包括可将亚麻籽拌入生菜沙拉中 食用。 5.将亚麻籽加入面粉团中,制作出亚麻籽面包或松饼,可增加香气口感。 6.亚麻籽的稳定性不高,需冷藏,开瓶后应尽速用完。食用时将瓶盖盖好,放 入冰箱冷藏。
• 从20世纪70年代，科学家发现了生活在格陵兰岛 的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对ω-3 脂肪酸研究开始逐步深入。各国科学家纷纷投入 到ω-3脂肪酸研究中，超过1.5万份研究报告表明， ω-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、降低血脂、 舒张血管的特性。
长寿编码亚麻籽油营养分析
• 众多研究表明：每100克的亚麻籽可出30克油。100克油中，饱和脂肪酸占 9%，油酸占17%，二者相加为26%;总的不饱和脂肪酸为74%，其中含α‐亚麻 酸为57%，亚油酸为16%。也就是说100克的亚麻籽油中，作为饱和脂肪酸 和油酸占了26克;不饱和脂肪酸占了74克。不饱和脂肪酸中ω‐3系列(α‐亚麻 酸)和ω‐6系列(γ-亚麻酸)之比接近(4-6)：1。
• 亚麻籽油有「健康素鱼油」之称,它和鱼油一样含 有丰富的omega-3不饱和脂肪酸,属於必需不饱和 脂肪酸,可以保护心脏,并有助降低血管闭塞和动脉 粥样硬化的风险。此外,亚麻籽也含有丰富的木酚 素(lignan),这是一种温和的植物雌激素,也是不错 的抗氧化剂,同样可以防止身体老化。亚麻籽也蕴 含丰富纤维素,有助改善便秘,维持肠道健康。
• 程义勇指出，大部分国人吃海鱼的机会有限，这导致其ω－3脂肪 酸摄入严重不足，即使在沿海城市，DHA+EPA的平均摄取量相比美 国等发达国家推荐值也有一定差距 。
健康吃亚麻籽油 注意6个Tips
1.亚麻籽油燃烟点较低,只有107℃,且经专业技术经低温压榨而成,不宜使 用炒炸的高温烹调,食用时也应尽量避免加热,以保持活性营养物质。 2.美国心脏协会建议,一般人每天只须摄取约2~4匙磨碎的亚麻籽,就可以 获取足够营养价值,可降低血糖、血压。 3.在早餐饮品中包括牛奶、豆浆或优酪乳中,加入亚麻籽食用。 4.亚麻籽不耐热,适合使用在冷盘食物上,包括可将亚麻籽拌入生菜沙拉中 食用。 5.将亚麻籽加入面粉团中,制作出亚麻籽面包或松饼,可增加香气口感。 6.亚麻籽的稳定性不高,需冷藏,开瓶后应尽速用完。食用时将瓶盖盖好,放 入冰箱冷藏。
亚麻
23
9.3.1.1 选地选茬及轮作 ⑵ 前茬的选择
①玉米、大豆茬种植亚麻产量最高。 ②其次是小麦茬。 ③高粱茬、谷茬产量较低。
24
9.3.1.1 选地选茬及轮作
⑶ 轮作 亚麻最忌重茬和迎茬。 轮作：亚麻－甜菜－大豆－亚麻－玉米－大豆； 重茬：亚麻－亚麻； 迎茬：亚麻－玉米－亚麻－大豆－亚麻；
25
第9章 亚麻（flax）
9.1 概述
1
9.1.1 亚麻的用途
⑴ 纤维用型的亚麻 ① 亚麻纤维柔软、细长、强韧， 具有较好的色泽，可纺高支纱，织 物平滑整洁，适合做高级面料。 ② 亚麻布有抑菌、透气、吸湿、 防辐射、不易燃、无静电、不贴身， 体感舒服，尤其作夏季服装非常凉 爽。 ③ 亚麻纤维吸湿后，其膨胀率高， 能使纺织品紧密，不易透水，有天 然防水作用，而且具有吸水少，散 发水分快等特点，所以适于制造帐 篷布、帆布、水龙带、雨衣、旅行 袋等。
15
9.2.2.5 蒴果
一般每株亚麻结蒴
果３～７个，每一蒴果 可结８～１０粒种子。
16
9.2.2.6 种子
⑴亚麻种子呈扁卵形，前 端稍尖且弯曲，表面平滑且有 光泽。 ⑵颜色有褐色、棕褐色、 深褐色、淡黄色等。
⑶种子千粒重3.5～5.5g。
⑷种子表皮含有果胶质， 吸水性强，遇上阴雨天引起种 皮发粘成团，失去光泽，甚至 变黑发霉，影响发芽率。
29
9.3.2 精选良种、因土施肥 9.3.2.2 因土施肥
⑴合理施用化肥。在施用有机肥的基础上，合理施 用化肥做种肥，有显著的增产效果。 ⑵微量元素的施用。亚麻施用铜肥等微量元素，可 显著提高产量和品质。
亩增 试验单位 土壤类型 施肥方法
原茎
黑龙江省亚麻 原料工业研究所 播种时 施铜肥 36.5kg 11.9%
9.3.1.1 选地选茬及轮作 ⑵ 前茬的选择
①玉米、大豆茬种植亚麻产量最高。 ②其次是小麦茬。 ③高粱茬、谷茬产量较低。
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9.3.1.1 选地选茬及轮作
⑶ 轮作 亚麻最忌重茬和迎茬。 轮作：亚麻－甜菜－大豆－亚麻－玉米－大豆； 重茬：亚麻－亚麻； 迎茬：亚麻－玉米－亚麻－大豆－亚麻；
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第9章 亚麻（flax）
9.1 概述
1
9.1.1 亚麻的用途
⑴ 纤维用型的亚麻 ① 亚麻纤维柔软、细长、强韧， 具有较好的色泽，可纺高支纱，织 物平滑整洁，适合做高级面料。 ② 亚麻布有抑菌、透气、吸湿、 防辐射、不易燃、无静电、不贴身， 体感舒服，尤其作夏季服装非常凉 爽。 ③ 亚麻纤维吸湿后，其膨胀率高， 能使纺织品紧密，不易透水，有天 然防水作用，而且具有吸水少，散 发水分快等特点，所以适于制造帐 篷布、帆布、水龙带、雨衣、旅行 袋等。
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9.2.2.5 蒴果
一般每株亚麻结蒴
果３～７个，每一蒴果 可结８～１０粒种子。
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9.2.2.6 种子
⑴亚麻种子呈扁卵形，前 端稍尖且弯曲，表面平滑且有 光泽。 ⑵颜色有褐色、棕褐色、 深褐色、淡黄色等。
⑶种子千粒重3.5～5.5g。
⑷种子表皮含有果胶质， 吸水性强，遇上阴雨天引起种 皮发粘成团，失去光泽，甚至 变黑发霉，影响发芽率。
29
9.3.2 精选良种、因土施肥 9.3.2.2 因土施肥
⑴合理施用化肥。在施用有机肥的基础上，合理施 用化肥做种肥，有显著的增产效果。 ⑵微量元素的施用。亚麻施用铜肥等微量元素，可 显著提高产量和品质。
亩增 试验单位 土壤类型 施肥方法
原茎
黑龙江省亚麻 原料工业研究所 播种时 施铜肥 36.5kg 11.9%
亚麻籽经典课件 ppt
-
食用亚麻籽油注意事项
1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在低温 避光处
2、开瓶之后，并注意每次用完以后将瓶盖盖好
3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的 地方
4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不加热，如 若加热也不适宜加热过久，以免破坏其成分
5、气味亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的 鱼香味,这是富含的大量ω-3显著特征
10%-13%
20%-25%
50%-55%
7%
橄榄油
9%-11%
84%-86%
4%-7%
1%
鱼油
20%-30%
20%-45%
1%-7%
20%-26%
巴麻油
10%
12%
53%
25%
亚麻油
10%
23.10%
15.20%
2020/5/5
24
51%-57%
-
世界公认欧咪伽3健康理论的奠基人
西莫普勒斯博士
历任世界卫生组织高级官员 世界营养健康联合会副主席 国际遗传、营养和慢性病委员会主席 连续5年白宫科技政策办公室联合主 席 连续9年担任人类营养研究委员会主 席
-
那还有没有一种油让我们 吃的安心、吃的放心呢？ 到底吃什么样的油可以让 我们获得健康呢？
22
-
认识脂肪酸
1：饱和脂肪酸（动物脂肪居多）
2：单不饱和脂肪酸（欧米伽9油酸）
3：多不饱和脂肪酸 欧米伽6脂肪酸 欧米伽3脂肪酸
23
-
中国营养膳食学会关于各种食用油的成份分析：
成份 名称
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸 Ω－6（亚油酸） Ω－3（a亚麻油）
猪油
30%-40%
食用亚麻籽油注意事项
1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在低温 避光处
2、开瓶之后，并注意每次用完以后将瓶盖盖好
3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的 地方
4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不加热，如 若加热也不适宜加热过久，以免破坏其成分
5、气味亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的 鱼香味,这是富含的大量ω-3显著特征
10%-13%
20%-25%
50%-55%
7%
橄榄油
9%-11%
84%-86%
4%-7%
1%
鱼油
20%-30%
20%-45%
1%-7%
20%-26%
巴麻油
10%
12%
53%
25%
亚麻油
10%
23.10%
15.20%
2020/5/5
24
51%-57%
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世界公认欧咪伽3健康理论的奠基人
西莫普勒斯博士
历任世界卫生组织高级官员 世界营养健康联合会副主席 国际遗传、营养和慢性病委员会主席 连续5年白宫科技政策办公室联合主 席 连续9年担任人类营养研究委员会主 席
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那还有没有一种油让我们 吃的安心、吃的放心呢？ 到底吃什么样的油可以让 我们获得健康呢？
22
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认识脂肪酸
1：饱和脂肪酸（动物脂肪居多）
2：单不饱和脂肪酸（欧米伽9油酸）
3：多不饱和脂肪酸 欧米伽6脂肪酸 欧米伽3脂肪酸
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中国营养膳食学会关于各种食用油的成份分析：
成份 名称
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸 Ω－6（亚油酸） Ω－3（a亚麻油）
猪油
30%-40%
亚麻课件
二、等离子体的生产方法
三、等离子体的分类
辉光放电 低温等离子体 无声放电 电晕放电
直流电流 高频电流 微波辐射
脉冲放电 辉光放电
无声放电 电晕放电
图7-8 按时间特性、气压、均匀度区分各种放电类型
三、等离子体的分类
四、等离子整理方法与工艺
采用等离子体对亚麻纤维织物进行整理的工艺过程大 体如下： 1）样品制备 ①取样：根据等离子体发生器的大小取若干块亚麻试样 ②抽提：在索氏提取器中采用丙酮对试样抽提20h，除去 试样表面的脂蜡质等附着在试样表面的有机物等杂质。 ③烘干：抽提后的试样用清水浸泡、冲去丙酮，在105℃ 的烘箱中烘干，彻底去除丙酮并烘干。 ④恒湿：烘干后的试样放入干燥器中恒湿备用 。
二、等离子体的生产方法
专家们根据气体放电强度由弱到强，依次列出 四种类型：汤生放电、电晕放电、辉光放电、 弧光放电，其中通过电晕放电和辉光放电的生 产方式用的最多。
二、等离子体的生产方法
汤生放电：亦称自持放电，当电压到达某一临界值时， 极间气体被击穿，电流急剧上升，此时撤离外界电离 剂仍能维持放电,这就是汤生放电 。 电晕放电：气体被强电场击穿，内阻降低，极间电压 减小，产生较强的激发和电离，出现电极处较亮而周 围昏暗的光晕,此过程为电晕放电 。 辉光放电:随着电功率加大，放电电流继续上升，辉 光逐渐扩展到两极间的整个放点空间，即是辉光放 电。 弧光放电:若继续加大电压和放电电流，则放电发生 质变，整个放电空间充满强烈的弧光和热，这种强烈 放电称为弧光放电 。
四、等离子整理方法与工艺
（2）引发实验 ①将试样放入等离子体发生器中，试样处于两 个都覆盖有石英玻璃介质的电极中间，放置在 下极板上的中心部分。 ②通入所需的气体（空气、氮气、氦气）。 ③在常压下加上上万赫兹频率的电压用等离子 体对试样进行不同时间的引发。
《麻类复习资料》课件
时尚设计
麻类纺织品在时尚界也受到广泛 欢迎，设计师们利用其自然质感 和风格，创造出各种时尚、环保 的服装和配饰。
在建筑业中的应用
建筑材料
麻绳、麻布等材料在建筑行业中被广泛使用，如吊顶、固定重物 等，具有耐久性强、承重力大等优点。
装饰材料
麻纤维可以制成墙纸、地毯等装饰材料，具有天然环保、无污染的 特点，有利于改善室内环境。
市场前景与发展趋势
市场需求增长
随着人们对环保、健康的关 注度不断提高，麻类产品在 各个领域的应用需求不断增 长。
技术创新
未来，随着科技的不断进步 ，麻类植物的种植、加工技 术将不断得到优化和提高， 提高生产效率和产品质量。
多元化应用
除了传统的纺织、建筑等领 域外，麻类植物在食品、生 物医学等领域的应用也将得 到进一步拓展。
2023-2026
ONE
KEEP VIEW
麻类复习资料
REPORTING
CATALOGUE
目 录
• 麻类植物概述 • 麻类植物的生物学特性 • 麻类植物的种植技术 • 麻类植物的收获与加工 • 麻类植物的应用与市场前景 • 麻类植物的研究进展与展望
PART 01
麻类植物概述
麻类植物的定义与分类
制浆工艺
将提取出的麻纤维制成浆状，以便进一步加工成各种麻制品 。制浆工艺包括打浆、筛选、漂白和净化等步骤，最终得到 纯净、质地优良的麻纤维浆。
PART 05
麻类植物的应用与市场前 景
在纺织工业中的应用
纤维提取
麻类植物的韧皮纤维具有良好的 强度和弹性，是纺织工业的重要 原材料。
纺织品制造
麻纤维可以用于制作各种纺织品 ，如衣物、床上用品、窗帘等， 具有天然抗菌、防虫蛀等特点。
金色烤制亚麻籽改PPT课件
膳食纤维 28%
脂肪 41%
蛋白质 21%
碳水化合物 6%
粉末 4%
食物脂肪分类介绍
食物中的脂肪可以分成四类:多不饱和脂肪，单不饱和脂肪，饱和脂 肪，和反链脂肪.
其中饱和脂肪是“坏”脂肪，因为这种脂肪可以增加血液中胆固醇 含量,被认为是对心脏的一个重要威胁因素。动物脂肪是饱和脂肪的 最主要来源。 不饱和脂肪是“好”脂肪。单不饱和脂肪不增加血液中的胆固醇,所 以对人体是有益的。单不饱和脂肪主要来源是橄榄油和油菜籽油(可 以用于人造黄油和低脂面包抹酱)。
来自加拿大的金色烤亚麻籽
健康生活方式的聪 明选择
亚麻庄稼
亚麻籽
亚麻的悠久历史
被人类熟知的亚麻和亚麻籽的种植历史已经超过6,000年
最早出现在中亚 应用于中国中药 在北美作为营养补给加 入食品
应用于古希腊和古埃及的药品
在德国用于高纤维 食品
应用于治疗学可以追溯到古罗马时代
富含膳食纤维、蛋白质和有益/健康脂肪
含有大量多不饱和脂肪 (好脂肪) 含有少量饱和脂肪 (坏脂肪) 不含反链脂肪 (零含量)
Omega-3多 不饱和脂肪 酸 57%
Omega-6多 不饱和脂肪 酸 16% 单不饱和脂 肪 18%
饱和脂肪 9%
Omega -3 不饱和脂肪酸
可溶性纤维和 不可溶性纤维
木脂素
有利于心脏血管健康 增强免疫系统,提高人体自身免疫力 滋养皮肤、头发和指甲 加速细胞成长，促进正常神经功能 有利于胆固醇新陈代谢
食物脂肪分类介绍
食物中的脂肪可以分成四类:多不饱和脂肪，单不饱和脂肪，饱和脂 肪，和反链脂肪.
其中饱和脂肪是“坏”脂肪，因为这种脂肪可以增加血液中胆固醇 含量,被认为是对心脏的一个重要威胁因素。动物脂肪是饱和脂肪的 最主要来源。 不饱和脂肪是“好”脂肪。单不饱和脂肪不增加血液中的胆固醇,所 以对人体是有益的。单不饱和脂肪主要来源是橄榄油和油菜籽油(可 以用于人造黄油和低脂面包抹酱)。
脂肪 41%
蛋白质 21%
碳水化合物 6%
粉末 4%
食物脂肪分类介绍
食物中的脂肪可以分成四类:多不饱和脂肪，单不饱和脂肪，饱和脂 肪，和反链脂肪.
其中饱和脂肪是“坏”脂肪，因为这种脂肪可以增加血液中胆固醇 含量,被认为是对心脏的一个重要威胁因素。动物脂肪是饱和脂肪的 最主要来源。 不饱和脂肪是“好”脂肪。单不饱和脂肪不增加血液中的胆固醇,所 以对人体是有益的。单不饱和脂肪主要来源是橄榄油和油菜籽油(可 以用于人造黄油和低脂面包抹酱)。
来自加拿大的金色烤亚麻籽
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亚麻的悠久历史
被人类熟知的亚麻和亚麻籽的种植历史已经超过6,000年
最早出现在中亚 应用于中国中药 在北美作为营养补给加 入食品
应用于古希腊和古埃及的药品
在德国用于高纤维 食品
应用于治疗学可以追溯到古罗马时代
富含膳食纤维、蛋白质和有益/健康脂肪
含有大量多不饱和脂肪 (好脂肪) 含有少量饱和脂肪 (坏脂肪) 不含反链脂肪 (零含量)
Omega-3多 不饱和脂肪 酸 57%
Omega-6多 不饱和脂肪 酸 16% 单不饱和脂 肪 18%
饱和脂肪 9%
Omega -3 不饱和脂肪酸
可溶性纤维和 不可溶性纤维
木脂素
有利于心脏血管健康 增强免疫系统,提高人体自身免疫力 滋养皮肤、头发和指甲 加速细胞成长，促进正常神经功能 有利于胆固醇新陈代谢
食物脂肪分类介绍
食物中的脂肪可以分成四类:多不饱和脂肪，单不饱和脂肪，饱和脂 肪，和反链脂肪.
其中饱和脂肪是“坏”脂肪，因为这种脂肪可以增加血液中胆固醇 含量,被认为是对心脏的一个重要威胁因素。动物脂肪是饱和脂肪的 最主要来源。 不饱和脂肪是“好”脂肪。单不饱和脂肪不增加血液中的胆固醇,所 以对人体是有益的。单不饱和脂肪主要来源是橄榄油和油菜籽油(可 以用于人造黄油和低脂面包抹酱)。
亚麻籽油商业宣传PPT
3、巧拌凉菜：用亚麻 籽油调凉菜，拌沙拉， 美味速升级。
4.包陷：在包饺子、调制 馅料时加入亚麻籽油、爽 口清香不油腻！
5.烘培糕点：以亚麻籽油 代替普通食用油或奶油烘 焙糕点，清香怡人。
6.调汤调味：在煮熟的粥， 汤中加入亚麻籽油，增色 又调味。
如何吃对亚麻籽油-人群解析
我喜欢 其实，我们是不用把大豆油“戒” 大豆油！ 掉的--美物皆可共食之
后悔
呀！
原来，我们这么多年都---吃错了！
大豆油是我们平时习惯食用的油脂。 但大豆油中对我们有用的“欧3”含量微乎其微， 而对我们身体有巨大伤害、会引起心脑血管等疾 病的油脂，却是“海量”的。
改善方法
不要紧，从今天开始，我们好好“照顾”自己及家人的身体 吃对油、吃好油。
我们来看看，食用富含欧3的亚麻籽油有什么益处呢？
央视、各省卫士健康类节目中，曾多次播出过类 似节目，阐述过我们的食油误区及亚麻籽油的良 好功效，只不过……我们没观注而矣！
各大电视媒体推荐食用亚麻籽油
央视新闻频道专业推荐：有心脑血管病 吃吃亚麻籽 油 央视网《先锋中国》为您讲述亚麻籽油是怎样让甘 肃会宁成为状元之乡的？ 北京电视台生活频道医学用油“神奇的亚麻籽油” 中南海国家领导人保健师：讲解食用油革命
补充欧3会有怎么样的益处？实例1
1、健脑益智、清血防恶疾 在西方医学界，诺贝尔奖得主阿尔伯特 施为特等医学巨 人，曾先后亲身使用和强力推荐亚麻籽油，并成功治疗 了各种炎症、疼痛、关节炎、心脏病、糖尿病、心脑血 管、抑郁症和癌症等。
2006年12月26日，美国纽约州以健康法令的形式，
要求美国全民每天必须在烹饪油中补充20%-30%的亚 麻籽油，以保障美的人的基础健康。
✓ “欧米伽 3 ”为人体必需的营养素，如长期缺失，会造成严重后果 ✓ “欧米伽 3 ”人体自身无法合成，必须从外界获取。
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卷长
+/- 15 lin.m.
3. 生产过程 烘干 – 弯折后印痕
得嘉
竞争对手
弯折后印痕
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5. 产品
时光之旅…
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5. 产品：时光之旅…
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6.技术指标 & 证书
工厂证书: ISO
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ISO 9001
ISO 14001
7. 得嘉亚麻系列 2005-2008
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7. 得嘉亚麻系列 2005-2008
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5.产品：时光之旅…
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1940‘s
Milano, Italy:
Church of Santa Maria
5.产品：时光之旅…
如今:
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5.产品：时光之旅…
如今:
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1873 – 美国
1. 历史
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1. 历史
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1. 历史
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1. 历史
30’s
- 44 家工厂 - 170 Mio m²
1912: Titanic 吸烟 室
5.产品：时光之旅 …
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1929 意大利: Conte Grande Ship 宴会厅, 采用亚麻地 板铺设.
5.产品：时光之旅…
1930: 镶嵌式亚麻地板
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7.得嘉亚麻系列 2005-2008
- Veneto XF: - Toscano XF: - Etrusco XF: - Narnidur XF: - Elafono : - Veneto Acoustic XF 14 dB: - Veneto Silencio XF 17 dB: - Veneto Soluzione XF: - Veneto TilesXF :
7.得嘉亚麻系列 2005-2008
Narnidur XF
- 4mm 厚的亚麻地板 - 高密度以及抵抗性佳的结构可运用于工业场所
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7.得嘉亚麻系列 2005-2008
Veneto Acoustic XF (2+2)
- 2毫米厚的Linoleum Veneto 叠加在2毫米 厚的Elafono上
1864 英国: Staines (伦敦) 建立首家亚麻地材生产工厂
1898: 6月14日Senator Giovan Battista PIRELLI 在 Narni 建立了“意大利亚麻协会”
1. History
1896 – 瑞典 1882 – 德国 1877 – 苏格兰 1864 – 英国 1895 – 奥地利
5.产品：时光之旅…
如今:
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6. 技术指标 & 证书
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EN 5 4 8
6.技术指标 & 证书
产品证书: Eco labels 德国 奥地利
StanLd oinn oexlceeullemnce 北欧
Forbo
DLW
Tarkett 得嘉
2. 原材料
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2. 原材料
松香
亚麻籽油
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软木粉
CaCO3
木粉
2. 原材料
亚麻地板的本质
矿物填充剂
亚麻籽油 松香
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得嘉亚麻地板 天然材质融合真实情感
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Up-date 10-2007
1. 历史
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1. 历史
StanLd oinn oexlceeullemnce
1863 英国: Frederick Walton发明的“亚麻地材” 获得专利认可
44 种颜色 8 种颜色 9 种颜色 8 种颜色 1 种颜色 待定 待定 待定 待定
StanLd oinຫໍສະໝຸດ oexlceeullemnce7.得嘉亚麻系列 2005-2008
Veneto XF / Toscano XF / Etrusco XF
-同一样品本上呈现 - 分为4大色系
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空气
20-24小时
原料氧化黏合物
2. 原材料
再生亚麻
得嘉亚麻地板的组成
10%
2% 着色剂
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18%
矿物质填充剂
30%
软木屑及木屑
40%
原料氧化黏合物
3. 生产过程
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3. 生产过程 烘干 – 最大卷长!
5.产品：时光之旅…
StanLd oinn oexlceeullemnce 1930: 镶嵌式亚麻地板
5.产品：时光之旅…
StanLd oinn oexlceeullemnce
1930‘s
Sao Paulo, Brasil: 公共关系和信息委员 会的新办公场所地面 铺设 4,000 平方米的 亚麻地板 „Marca Italia“
80’s
- 欧洲4家工厂 - 印度1家工厂
现今
- 欧洲4家工厂 - 全球3家生产商
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1933
(*Millions M2)
3*
1,5
34
12
0,6
0,5
Source Tarkett
1. 历史
现今的亚麻工厂
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7. 得嘉亚麻系列 2005-2008
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- 44 家工厂 - 170 Mio m²
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1929 意大利: Conte Grande Ship 宴会厅, 采用亚麻地 板铺设.
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1930: 镶嵌式亚麻地板
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Narnidur XF
- 4mm 厚的亚麻地板 - 高密度以及抵抗性佳的结构可运用于工业场所
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Veneto Acoustic XF (2+2)
- 2毫米厚的Linoleum Veneto 叠加在2毫米 厚的Elafono上
1864 英国: Staines (伦敦) 建立首家亚麻地材生产工厂
1898: 6月14日Senator Giovan Battista PIRELLI 在 Narni 建立了“意大利亚麻协会”
1. History
1896 – 瑞典 1882 – 德国 1877 – 苏格兰 1864 – 英国 1895 – 奥地利
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亚麻籽油 松香
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44 种颜色 8 种颜色 9 种颜色 8 种颜色 1 种颜色 待定 待定 待定 待定
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-同一样品本上呈现 - 分为4大色系
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再生亚麻
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Sao Paulo, Brasil: 公共关系和信息委员 会的新办公场所地面 铺设 4,000 平方米的 亚麻地板 „Marca Italia“
80’s
- 欧洲4家工厂 - 印度1家工厂
现今
- 欧洲4家工厂 - 全球3家生产商
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1933
(*Millions M2)
3*
1,5
34
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Source Tarkett
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