燃气夹层锅注意事项

燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。我公司还针对特殊客户推出加燃烧机式的夹层锅，加热效率更高，加热速度更快。下面跟着本文一起了解一下德川出品的燃气夹层锅吧。

（燃气夹层锅——图例）

【燃气夹层锅注意事项】

那下面我们来看看在操作蒸汽加热夹层锅时应注意哪些呢？

接通燃气管道，按动点火按钮，点火针之间应有点火火花，点火时间为12秒后自动停止，按动点火按钮的同时，打开燃气开关，燃气点燃，如果点不着火，请检查是否阀门关闭或压力过小等原因，分别调节三个小阀门，使燃气火焰正常。

1、卸料时，应关闭燃气开关。

2、本设备应可靠接地，卸料时应禁止按动搅拌开关，以防发生危险。

3、应定期检查液压箱液压油是否缺少，链条是否缺油。

【燃气夹层锅特点】

打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,搅拌机械臂自动搅拌,使物料在锅内受热均匀,待物料加工完毕后,关气熄火,停止搅拌,锅体翻起，使锅体旋转倾斜,将物料

倒入容器内;

1、材质:

全不锈钢结构,整体封闭无死角;锅体采用

加厚304不锈钢板模压成型;

2、燃烧器:

独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高;

3、耐热保温装置:

内装耐热保温装置,使用更节能.热效率可

达70以上;

4、连续作业、加工量大、可以连续作业,节省人力和降低劳动强度;机械手搅拌叶片拆洗容易,搅拌频率高且不破坏食材,又不会将物料炒焦;

【燃气夹层锅厂家】

诸城市德川工贸有限公司是国内生产各式夹层锅，行星炒锅，杀菌锅，滚揉机，真空包装机，斩拌机，蔬菜清洗机，巴氏灭菌等食品机械的专业制造商，集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年专业制造经验及技术，拥有中工程师及专业技师多名，并有一支技术精湛、素质优良的队伍，完善的售后服务网络使德川机械赢得了广大用户的高度赞誉。

德川工贸在坚持企业经营宗旨的前提下，不断改良创新，产品已在多个领域广泛使用，不仅畅销全国

各地，并出口多个国家和地区。进一步满足了广大顾客的需求，成为消费者心中信赖的品牌。

回顾以往走过的道路，我们首先懂得了感恩，体会到员工的奉献和客户的支持，竞争者的促进和市场对我们的认可和信任。德川将同客户齐心协力，合作共赢，为消费者提供一流的产品，过硬的质量，完善的服务，共同携手，共创辉煌！