KTV部长岗位职责
ktv楼面部长岗位职责工作流程及买单注意事项
ktv楼面部长岗位职责工作流程及买单注意事项KTv楼面部长岗位是一个非常重要的职位，负责管理和监督整个KTV楼面的运营工作。
下面将介绍KTv楼面部长的职责工作流程以及买单的注意事项。
一、KTv楼面部长的职责工作1. 楼面人员管理：负责招聘、培训和管理楼面服务人员，确保员工素质和服务质量，协调员工的工作分配和班次调整。
2. 楼面设备和环境管理：负责楼面设备的采购、维修和更新，保证设备的正常运转。
同时，关注楼面环境的整洁和卫生，确保场地的良好形象。
3. 业务咨询和推广：负责向客人提供业务咨询服务，帮助客人选择适合的套餐和娱乐项目。
同时，制定并推广促销活动，吸引更多的客源。
4. 服务质量管理：负责监督和提升楼面服务质量，确保员工的服务态度和技能符合公司的要求。
及时处理客诉，改善客户体验。
5. 营销和销售管理：负责制定楼面的销售目标和计划，并监督销售人员的业绩。
制定和执行价格政策，提高销售额和客户满意度。
6. 成本控制：负责控制楼面的运营成本，包括人力成本、物料成本和能源成本。
制定相关的控制措施，提高运营效益。
7. 安全管理：负责制定并执行楼面安全管理制度，确保顾客和员工的人身安全。
监控楼面安全风险，及时处理安全事件。
二、买单的注意事项1. 收银流程：在顾客结账时，收银员应准确计算消费金额、找零和开具发票。
顾客应核对发票和找零的金额，确保无误。
2. 结算方式：KTv通常提供多种结算方式，包括现金、刷卡、扫码等。
顾客可以根据自己的需求选择合适的方式，并与收银员进行确认。
3. 减免优惠：如果顾客有优惠券、折扣卡或其他减免优惠方式，应在结账前向收银员出示并核实。
收银员应按照规定的优惠方式减免顾客的消费金额。
4. 注意收据：收银员应及时打印或提供电子收据给顾客，将收款信息记录清楚。
顾客应妥善保管收据，以备后期需要查询或退换货。
5. 开具发票：如果顾客需要开具发票，应在结账前向收银员说明，并提供相关的纳税人识别号等信息。
量贩式KTV部长岗位职责（五篇范例）
量贩式KTV部长岗位职责（五篇范例）第一篇：量贩式KTV部长岗位职责天天乐量贩式KTV部长岗位职责职务：部长工作范围：工作区域内、所承担业务工作上级：经理阶以上干部下级：外场服务人员（含保洁员，吧员）一、主要职责：1、营运管理班前例会召开、记录宣达的各项内容和公司文令等、对本楼层或区域的人员再次岗位细分。
2、营运中管理上班次部长的进行交接、检查楼层或区域的各项资产、交接楼层或区域的特殊客人或情况、随时督核人员的服务仪态、服务是否规范，发现问题及时纠正、教育、配合班次经理调配人力、顾客意见调查和收集、客诉等特殊状况处理及汇报。
3、班后例会召开对班前例会宣达事项做总结、总结和评定人员的工作表现、进行区域交接。
向当班经理汇报工作、记录次日的工作重点。
二、员工管理做事身先士卒、带动下属一起工作，营运中随时示范、教育人员的规范服务。
三、业务执行1、每日例行业务工作的开展和处理。
2、和对口业务干部进行交接。
3、配合公司的其他部门完成业务工作。
4、参加公司组织的业务会议。
四、状况处理营运动线中合理调动人力尽量避免客诉，发生后及时补救和汇报。
停电、停水、火灾等特殊状况的配合。
五、会议参加1、向班次主管汇报。
2、每周参加店内干部会议，并做好会议记录，执行会议决议。
六、顾客意见1、顾客现场意见的收集和反馈，公司员工建议的收集。
2、电脑系统或工程异常状况的收集做好所有收集，向店经理汇报。
天天乐量贩式KTV营运办第二篇：量贩式KTV领班岗位职责家乐迪乐量贩式KTV组长/领班岗位职责职务：组长/领班工作范围：工作区域内、所承担业务工作上级：主管阶以上干部下级：外场服务人员一、主要职责：1、营运管理班前例会召开、记录宣达的各项内容和公司文令等、对本楼层或区域的人员再次岗位细分。
2、营运中管理上班次组长的进行交接、检查楼层或区域的各项资产、交接楼层或区域的特殊客人或情况、随时督核人员的服务仪态、服务是否规范，发现问题及时纠正、教育、配合班次主管调配人力、顾客意见调查和收集、客诉等特殊状况处理及汇报。
KTV部长工作计划
KTV部长工作方案
（1）每天召开班前例会，检查效劳员的仪容仪表和向员工传达公司相关事宜及内容，总结前一天所存在的问题及解决方法。
（2）负责本部门员工的考勤编排处理好有关请假迟到和旷工等一些事务确保楼面运作所需要的人手充足。
（3）营业前期准时检查整个楼面的卫生情况不合格地道重新清理，并检查茶几沙发和台面杯具摆放是否标准和每天所需的用品用具是否准备充足。
（4）安排好当天的工作方案并编排好当天效劳员的工作区域工作岗位及看的房号。
《5》安排好每天工作所需物品领用和申购做好营业前的一切准备工作。
（6）营业中途时常巡查和监视营业动态处理客人的投诉和及时解决客人不满。
《7》营业途中随时监督指导效劳员进行标准效劳和良好的礼仪礼貌亲切热情的效劳。
（8）当包厢客人离场第一时间进入包厢查房是否有顾客遗留物品方可让效劳员做卫生。
（9）班后组织效劳员写份一天的工作报告及需要维修的物品。
模板,内容仅供参考。
酒店、KTV楼面各级岗位职责
酒店(jiǔ diàn)、KTV楼面各级岗位职责酒店、KTV楼面(lóu miàn)各级岗位职责酒店、KTV楼面(lóu miàn)各级岗位职责〔一〕楼面经理(jīnglǐ)岗位职责具体职责：1、认真贯彻执行公司的工作方针和总经理工作安排，在法律法规允许的范围内组织经营活动(huó dòng)，保证整个楼面的正常营业；2、定期向公司汇报经营管理情况，根据公司的要求适时调整工作方案和安排，协肋总经理有方案的组织经营活动，努力完成公司下达的经营招标，保证楼面取得较好的经济效益。
3、应酬宾客，及时处理宾客的投诉、吵闹，假设发现宾客吵闹事件。
第一时间上去劝阻，防止事态漫延，把事情处理在萌芽状态，在工作中尽量用最多的时间参与巡房招呼客人，做到运作顺利畅通，发现问题及时处理。
4、经常组织法律常识学习和培训，不断提高低属人员的法制观念，杜绝吸毒、贩毒、赌博、卖淫、嫖娼等违活行为。
5、催促检查部门落实工作方案和规章制度情况，发现问题应及时纠正，保证各项规章制度的落时。
6、及时催促检查买单、收银、出品状况，尽量杜绝跑单、飞单的情况，将不正常损耗降至最低限度，防止员工中出现损害公司利益、谋取个人私利的现象。
7、重视抓好楼面的治安消防工作，及时纠正治安管理和平安防火所存在的问题，杜绝各种不平安隐患，保证楼面的营业平安。
8、抓好员工队伍的思想建设，熟悉掌握员工的思想状况，培训考核和选拔人才，通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
9、检查主任、部长的仪容、仪表，检查管理人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
10、主持本部门的班前例会和班后会，做好本部门的管理层人员考勤和监督效劳员的考勤记录，全权参与各执行公司与本部站的奖罚制度，做到公私清楚、不偏不袒、奖罚清楚。
提高员工的工作积极性和工作效率。
〔一〕主任岗位职责直接上司：楼面经理岗位提要：要楼面经理的领导下协助经理管理和监督整个楼面的日常工作。
KTV部长的岗位职责
KTV部长的岗位职责
1、接受ktv经理的督导，对ktv经理负责协助经理落实各项工作计划及制度。
2、了解下属的工作态度和表现，掌握员工思想状态，合理调配人员的工作岗位，协助上司工作，尽力提高下属及自身的从业水平。
3、监督指导下属进行规范服务，巡视督促下属进行良好的礼仪礼貌激发员工主动，亲切热情的服务。
4、巡查监视营业动态，处理客人的投诉，解决客人不满要求随时与上司联系，解决突发事件。
5、熟悉掌握并收集客人的消费习惯，收集各部门份意见建议，以便为客人提供优质的服务。
6、定期制定人员培训计划，实施培训方案，不断提高服务技能技巧。
7、编制员工出勤、休息、关心员工的福利及生活。
8、认真落实设施设备的正常运作，及时处理保养，维修项目，合理使用营业物料控制损耗。
9、检查环境卫生，保持洁净环境，检查下属的仪容仪表及个人卫生。
10、协调人力带领属下发挥人才能动力，加强思想交流及团队意识。
11、认真完成公司及上级的交待的其它工作任务，做好其它部门之间协条工作。
12、善于总结，分析认真改进服务工作，创超前服务定期组织员工讨论工作。
KTV部长岗位职责
百度文库 - 让每个人平等地提升自我！
1 KTV部长岗位职责
KTV部长岗位职责职位：KTV部长直属上司：KTV司理岗位职责：1、承受KTV司理的督导，对KTV司理担任帮忙司理执行各项作业计划及准则。
2、了解部属的作业态度和体现，把握职工思维状况，合理分配人员的作业岗位，帮忙上司作业，极力进步部属及本身的从业水平。
3、监督辅导部属进行标准效劳，巡视催促部属进行杰出的礼仪礼貌激起职工自动，亲热热心的效劳。
4、巡查监督经营动态，处理客人的投诉，处理客人不满要求随时与上司联络，处理突发事件。
5、了解把握并搜集客人的消费习气，搜集各部分份定见主张，以便为客人供给优质的效劳。
6、定时拟定人员训练计划，施行训练计划，不断进步效劳技术技巧。
7、编制职工出勤、歇息、关怀职工的福利及日子。
8、仔细执行设备设备的正常运作，及时处理保养，修理项目，合理运用经营物料操控损耗。
9、查看环境卫生，坚持洁净环境，查看部属的仪容外表及个人卫生。
10、和谐人力带领属下发挥人才能动力，加强思维沟通及团队认识。
11、仔细完成公司及上级的交待的其它作业任务，做好其它部分之间协条作业。
12、长于总结，剖析仔细改善效劳作业，创超前效劳定时安排职工评论作业。
酒店、KTV楼面各级岗位职责
酒店、KTV楼面各级岗位职责（一）楼面经理岗位职责具体职责：1、认真贯彻执行公司的工作方针和总经理工作安排，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证整个楼面的正常营业；2、定期向公司汇报经营管理情况，根据公司的要求适时调整工作计划和安排，协肋总经理有计划的组织经营活动，努力完成公司下达的经营招标，保证楼面取得较好的经济效益.3、应酬宾客,及时处理宾客的投诉、吵闹，若发现宾客吵闹事件。
第一时间上去劝阻，防止事态漫延，把事情处理在萌芽状态,在工作中尽量用最多的时间参与巡房招呼客人，做到运作顺利畅通，发现问题及时处理。
4、经常组织法律常识学习和培训，不断提高下属人员的法制观念，杜绝吸毒、贩毒、赌博、卖淫、嫖娼等违活行为。
5、督促检查部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题应及时纠正，保证各项规章制度的落时。
6、及时督促检查买单、收银、出品状况，尽量杜绝跑单、飞单的情况，将不正常损耗降至最低限度，防止员工中出现损害公司利益、谋取个人私利的现象。
7、重视抓好楼面的治安消防工作，及时纠正治安管理和安全防火所存在的问题,杜绝各种不安全隐患，保证楼面的营业安全。
8、抓好员工队伍的思想建设，熟悉掌握员工的思想状况，培训考核和选拔人才,通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。
9、检查主任、部长的仪容、仪表，检查管理人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象.10、主持本部门的班前例会和班后会，做好本部门的管理层人员考勤和监督服务员的考勤记录，全权参与各执行公司与本部站的奖罚制度，做到公私分明、不偏不袒、奖罚分明。
提高员工的工作积极性和工作效率。
（一）主任岗位职责直接上司：楼面经理岗位提要:要楼面经理的领导下协助经理管理和监督整个楼面的日常工作。
１．时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
２．负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运用所需人手充足。
ktv部长年终述职报告怎么
ktv部长年终述职报告怎么尊敬的各位领导：大家好！我是XXX，XXX KTV的部长，我很荣幸能够站在这里向大家述职。
时光荏苒，一年转瞬即逝，回顾过去一年，在各位领导的正确指导下，我在KTV的工作中不断克服困难、努力拼搏，通过总结经验和反思失败，不断提升自己的能力和水平，为KTV的发展做出了一定的贡献。
一、工作职责履行情况：1. 统筹协调作为部长，我主要负责协调和统筹KTV的各个部门和活动。
我积极参与团队建设，组织召开工作会议，制定年度工作计划和目标，并跟进执行情况。
我积极与其他部门进行沟通合作，解决各种问题和困难，以实现协同努力。
2. 人员管理与培训在管理方面，我重视团队成员的培训和发展。
我积极组织内部培训，邀请专业人士进行讲座和培训，提升员工的专业知识和技能水平。
同时，我也定期与员工进行面谈，了解他们的工作情况和需求，并提供指导和支持。
3. 客户服务作为KTV的核心部门，客户服务是我们最重要的职责之一。
我关注客户需求，提升服务质量，主动收集客户反馈和建议，并及时采取措施改进服务。
通过员工培训和管理，我们成功提高了客户满意度和忠诚度。
4. 资源管理KTV资源管理是部长的重要任务之一。
我积极进行成本控制，优化资源配置，提高资源利用效率。
我与供应商进行有效沟通和谈判，争取更优惠的价格和服务。
通过这些努力，我们成功降低了成本，提高了工作效率。
二、工作亮点：1. 引入新的娱乐设备和节目为了提升KTV的吸引力，我积极引进了一系列新的娱乐设备和节目。
我们购买了最新的音响设备和灯光效果，提供更好的音效和视觉体验。
同时，我还组织了一些特色节目活动，如欢唱大赛、明星扮演等，吸引了更多的顾客。
2. 加强团队建设团队合作是KTV高效运营的基础。
我注重员工的沟通和协作能力的培养，通过团队建设活动，增强员工的凝聚力和团队意识。
我们成立了团队建设小组，组织了一些团队拓展训练和活动，提高了团队合作能力和工作效率。
3. 推行客户关怀计划为了回馈顾客的支持和信任，我提出并实施了客户关怀计划。
ktv相关人员岗位职责
ktv相关人员岗位职责
KTV相关人员的岗位职责包括：
1. 经理/总监/店长：负责整个KTV的日常经营管理，包括人员招聘、培训和督导，活动策划和执行，设备设施管理等。
2. 前台接待：接待来访客人，完成客户预订、安排包间，协助解决客户问题和需求，提供优质的服务。
3. 服务员/主持人：引导客人入座，提供菜单和帮助点歌，提供食品、饮料等服务区域；主持歌唱活动，协助客人提供音乐和麦克风等设备。
4. DJ：负责播放音乐、调整音量和音效效果，与客人互动，根据客人要求点播歌曲。
5. 灯光师：负责控制灯光效果，根据音乐节奏和氛围设计合适的灯光效果。
6. 音响师：负责调试音响设备，确保音质清晰、良好，协助客人解决音响设备问题。
7. 保洁员：负责KTV的卫生清洁工作，包括清理包间、公共区域、卫生间等。
8. 维修员：负责维修和保养KTV设备设施，及时解决出现的故障和问题。
9. 营销推广员：负责制定营销策略，开展促销活动，吸引客户和增加KTV的知名度。
10. 安保人员：负责维护KTV内部安全秩序，保护客人和财产安全，及时处理突发事件。
酒店KTV前厅部部长职务说明书[宝典]
![酒店KTV前厅部部长职务说明书[宝典]](https://img.taocdn.com/s3/m/456ed038ff00bed5b9f31dd2.png)
部长岗位工作说明书Job Description部门：前厅姓名：直接上级：代班经理岗位：前厅部长直接下级：门童、迎宾、收银、输单、商务中心接待员班次：工作时间：8：00—20：00工作职责：1、协助代班经理把工作做好，制定工作计划，负责完成营业目标。
2、部长要以身作责，保持整洁的仪表，带头遵守公司规章制度。
3、负责、检查、监督整个前厅工作流程，负责本区域防火工作。
4、合理安排员工工作班次，对于员工的出勤、工作等定期进行考核。
5、随时检查员工仪容仪表，并检查督促服务员，以优秀的服务对待每一位客人。
6、随时处理客人投诉事件并给予解决。
7、如发现问题，要最快的速度，最短的时间内，向上级领导汇报，最快解决问题。
8、熟悉常来客人，遇到常来客人光顾，热情问侯，并亲自送到更衣室。
工作原则：以身作则、做好自己的本职工作、实事求事、对事不对人，不循私舞弊工作内容:8:40分前准备完毕，整理仪容仪表，准备开会8：45部长组织班前例会总结昨天工作、布置当天工作内容列队、击掌、点名、企业口号、企业精神总结昨天工作、布置当天工作内容、散会9：00上岗，与上一班做交接工作，（部长）合对易耗品和客人的位数11：00检查员工各区域卫生和工作情况12：00午餐、员工倒班吃饭13：00用餐完毕部长会议：携带会议记录本和笔，做好记录（一）当班部长报告大堂营业情况。
（二）报告卫生、纪律、服务情况。
（三）报告当天的预定情况。
8：25例会结束，当班部长将工程维修单送工程部，上交申购单13：30—16：30检查员工是否有空岗、工作情况16：30晚餐、员工倒班吃饭17：30用餐完毕17:30—20：00迎接顾客20：00鞋吧和总台合对，两班交接、作好日清、部门经营分析、目标完成情况、费用成本分析、交于当班前厅经理.班后例会，当天工作总结，表扬优秀人员，解决工作不足。
【酒店KTV楼面各级岗位职责】-酒店楼面主管岗位职责
【酒店KTV楼面各级岗位职责】酒店楼面主管岗位职责（一）楼面经理岗位职责具体职责：1、认真贯彻执行公司的工作方针和总经理工作安排，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证整个楼面的正常营业；2、定期向公司汇报经营管理情况，根据公司的要求适时调整工作计划和安排，协肋总经理有计划的组织经营活动，努力完成公司下达的经营招标，保证楼面取得较好的经济效益。
3、应酬宾客，及时处理宾客的投诉、吵闹，若发现宾客吵闹事件。
第一时间上去劝阻，防止事态漫延，把事情处理在萌芽状态，在工作中尽量用最多的时间参与巡房招呼客人，做到运作顺利畅通，发现问题及时处理。
4、经常组织法律常识学习和培训，不断提高下属人员的法制观念，杜绝吸毒、贩毒、赌博、卖淫等违活行为。
5、督促检查部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题应及时纠正，保证各项规章制度的落时。
6、及时督促检查买单、收银、出品状况，尽量杜绝跑单、飞单的情况，将不正常损耗降至最低限度，防止员工中出现损害公司利益、谋取个人私利的现象。
7、重视抓好楼面的治安消防工作，及时纠正治安管理和安全防火所存在的问题，杜绝各种不安全隐患，保证楼面的营业安全。
8、抓好员工队伍的思想建设，熟悉掌握员工的思想状况，培训考核和选拔人才，通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
9、检查主任、部长的仪容、仪表，检查管理人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
10、主持本部门的班前例会和班后会，做好本部门的管理层人员考勤和监督服务员的考勤记录，全权参与各执行公司与本部站的奖罚制度，做到公私分明、不偏不袒、奖罚分明。
提高员工的工作积极性和工作效率。
（一）主任岗位职责直接上司：楼面经理岗位提要：要楼面经理的领导下协助经理管理和监督整个楼面的日常工作。
１．时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
２．负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运用所需人手充足。
娱乐部楼面部长职位说明书
娱乐部楼面部长职位说明书
部门：娱乐部
岗位名称：楼面部长
直截了当主管：楼面经理
管辖人员：楼面领班、楼面服务员
任职条件：20-28岁，男女皆可。
学历：高中以上。
工作经历：2年以上餐厅或KTV部长工作体会。
薪资范畴：2000—3000元。
专业知识：餐饮服务知识和技能，KTV服务。
业务了解范畴：餐饮服务，KTV服务的提供。
岗位目标与权限：为消费顾客提供优质服务。
岗位职责：
1.营业时刻向服务员分配服务工作。
2.检查并督导服务质量，发觉问题，赶忙纠正，对专门及重要客人给予关注。
3.介绍营业服务内容，举荐特色服务，回答客人问题。
4.检查服务员所下的各种单据是否正确。
5.处理客人投诉。
6.营业前，检查营业场所清洁卫生及用品供应、设备、设施的完成情形。
7.负责楼面用品的补充并填写领货单。
8.完成上级交派的其它工作任务。
ktv部长管理制度
ktv部长管理制度第一章总则第一条为了规范KTV部长管理行为，提高KTV部长管理工作效率，加强KTV部长队伍建设，特制定本制度。
第二条本制度适用于KTV部长管理工作，涉及KTV部长的权利、义务、责任等规定。
第三条KTV部长应当遵守国家法律法规、公司章程和制度以及职业道德，履行本职工作。
第四条 KTV部长应当维护公司利益，维护员工利益，做到公正、公平、公开，积极提高自身素质和管理水平。
第五条公司应当加强对KTV部长的培训和考核，提高KTV部长的管理水平和专业素养。
第六条公司应当建立KTV部长评选机制，对KTV部长的绩效进行评定，并按绩效给予相应的奖励或惩罚。
第七条公司应当建立健全KTV部长管理工作监督机制，对KTV部长的行为进行监督和检查，并及时纠正不正当行为。
第八条 KTV部长应当向公司管理层报告工作情况，接受公司领导的工作指导和监督。
第二章 KTV部长的权利和义务第九条 KTV部长有依法执勤、管辖和管理的权利，有律师作为辩护人的权利，有提供证据和陈述事实的权利。
第十条KTV部长有法律、法规、公司章程和制度赋予的义务和责任，依法履行工作职责，规范行使KTV管理权。
第十一条 KTV部长有对本职工作负责、勤勉尽职、廉洁奉公、自立自强的义务和责任，有维护公司利益和员工利益的义务和责任。
第十二条 KTV部长应当保守公司机密，不得泄露公司机密，不得接受可能影响公正执行职务的礼品、宴请、旅游等。
第十三条 KTV部长应当支持公司提高管理水平和服务质量的决策，协助公司改善工作环境和工作条件。
第三章 KTV部长的管理行为第十四条 KTV部长应当做到岗位合理、人员合理、时间合理、资源合理，合理安排工作计划和工作任务。
第十五条 KTV部长应当树立正确的工作导向，注重团队合作，注重员工培训，注重服务质量，注重客户满意。
第十六条 KTV部长应当严格遵守公司管理制度，不得擅自改变公司管理制度，不得利用职务之便谋取私利。
第十七条 KTV部长应当保持公平、公正、公开，不得滥用职权，不得违法乱纪，不得徇私舞弊。
楼面部长岗位职责(多篇)
楼面部长岗位职责（多篇）篇：楼面部长岗位职责楼面部长岗位职责岗位概述：1、负责带领本楼层员工售销酒水和菜肴，提供优质餐饮服务，实现酒店经营目标。
2、制定本楼层每月和每周工作计划。
3、参加部门经理例会，主持本楼面餐前、餐后例会。
4、协助楼面经理制定并实施工作标准和服务程序。
5、根据营业情况，给管辖区域服务员排班、分配工作。
6、根据酒店要求定期对下属进行常规考核。
7、现场巡视，检查员工对客服务工作，指导纠正，确保达到酒店规定的标准。
8、带领楼层员工积极推销菜肴和酒水，努力完成销售指标。
9、积极主动与客户沟通，执行VIP关怀制度，针对不同客人进行差异化服务，遇有重要客人要亲自服务，以确保服务的高水准。
10、协作：10.1与厨房保持良好的工作关系，及时向厨师长反馈客人对菜肴服务方面的信息，不断提高菜肴质量。
1/ 1410.2积极与预订台联系，掌握预订信息，针对不同客人进行差异化服务。
10.3严格监督指导收银员和吧员的服务质量。
11、妥善处理楼面服务工作中发生的问题和客人投诉，并及时向前厅经理汇报。
12、定期盘点楼面的设备、餐具、布草等物品，并将结果向前厅经理汇报。
13、熟练掌握《酒店卫生管理制度》，制定卫生计划，确保餐具卫生、环境卫生，达到公司规定标准。
14、按规范对本楼面的设备设施、餐具、酒具、布草、用品进行有效管理。
15、执照酒店《消防管理规定》，督促员工做好消防预防工作。
16、协助前厅经理对员工进行培训，掌握员工思想动态，不断提高员工业务技能和专业知识。
17、按时完成上级领导交办的其它工作。
楼面部长工作流程：一、每天准时参加行政会议；1、按仪容仪表要求着装、化妆；2、汇报昨天工作中出现的问题，协助经理分析处理，记录会议内容并负责传达；3、听从上级的工作安排；2/ 144、整理好班前例会内容。
二、准时召开部门班前例会：1、检查员工仪容仪表，站位规范、精神状态及工作用具；2、安排员工岗位，做好员工考勤；3、传达落实新的文件精神及上司指示；4、前一天的工作情况，指出不足之处并加以指正；5、宣布奖惩事宜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
岗位说明书系列KTV部长岗位职责（标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-40128
编
号：
KTV部长岗位职责
KTV Min ister Duties
说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循, 提高工作效率与明确责任制，特此编写。
职位:ktv部长
直属上司:ktv经理
岗位职责：
1、接受ktv经理的督导，对ktv经理负责协助经理落实各项工作计划及制度。
2、了解下属的工作态度和表现，掌握员工思想状态，合理调配人员的工作岗位，协助上司工作，尽力提高下属及自
身的从业水平。
3、监督指导下属进行规范服务，巡视督促下属进行良好的礼仪礼貌激发员工主动，亲切热情的服务。
4、巡查监视营业动态，处理客人的投诉，解决客人不满要求随时与上司联系，解决突发事件。
5、熟悉掌握并收集客人的消费习惯，收集各部门份意见
建议，以便为客人提供优质的服务。
6、定期制定人员培训计划，实施培训方案，不断提高服务技能技巧。
7、编制员工出勤、休息、关心员工的福利及生活。
&认真落实设施设备的正常运作，及时处理保养，维修项目，合理使用营业物料控制损耗。
9、检查环境卫生，保持洁净环境，检查下属的仪容仪表
及个人卫生。
10、协调人力带领属下发挥人才能动力，加强思想交流及团队意识。
11、认真完成公司及上级的交待的其它工作任务，做好其它部门之间协条工作。
12、善于总结，分析认真改进服务工作，创超前服务定期组织员工讨论工作。
请输入您公司的名字
Foon shi on Desig n Co., Ltd。