不允许在水果上使用的农药
农药含量合格标准范围
农药含量合格标准范围农药是农业生产中常用的一种化学物质，可以有效地控制害虫和病害，提高农作物的产量和质量。
然而，过量使用农药会对环境和人体健康造成严重的危害。
因此，为了保障农产品的安全和消费者的健康，各国都制定了严格的农药残留标准。
在中国，农药残留标准由国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）的规定，农产品中农药残留的最大限量是指在食品中允许存在的农药残留量的最高值，以毫克/千克（mg/kg）为单位。
不同的农产品和农药种类有不同的最大残留限量，具体标准如下：1. 蔬菜类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中叶菜类和根茎类的最大残留限量较低，为0.01-0.5mg/kg；果实类和瓜果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
2. 水果类：最大残留限量一般为0.01-5mg/kg，其中柑橘类和浆果类的最大残留限量较低，为0.01-1mg/kg；热带水果类的最大残留限量较高，为0.1-5mg/kg。
3. 谷物类：最大残留限量一般为0.01-0.5mg/kg，其中稻谷和小麦的最大残留限量较低，为0.01-0.1mg/kg；玉米和大豆的最大残留限量较高，为0.05-0.5mg/kg。
4. 畜禽肉类：最大残留限量一般为0.01-0.1mg/kg，其中禽肉的最大残留限量较低，为0.01-0.05mg/kg；畜肉的最大残留限量较高，为0.05-0.1mg/kg。
需要注意的是，这些最大残留限量只是一个参考值，实际上，农产品中的农药残留量受到多种因素的影响，如农药的使用方法、剂量、作物品种、生长环境等。
因此，为了确保农产品的安全，消费者在购买农产品时应选择正规渠道，尽量选择有机农产品或者经过认证的绿色食品。
总之，农药残留是一个严重的食品安全问题，各国都在积极采取措施加强农药残留的监管和管理。
消费者也应该提高食品安全意识，选择安全、健康的农产品，共同维护食品安全。
欧盟启动三种新烟碱类农药限用新规的相关情况解析
２ ． 新 法规 正式 出台． “ 时 限” 延 后 显 示 内部 分 歧
新 烟碱 类是 近年世 界农 化市 场增 长最 快 的一类 杀虫剂 ． 市 场年 均 增 长率 为 １ ． ４ ％． ２ ０ １ ０年市 场 销售
额 占到世 界杀 虫剂 市场 的 １ ／ ５以上 目前 已经 市场 化 的新 烟碱类 杀 虫剂按 照 市场份 额大 小依 次 为吡虫
实施 新颁 布 的 欧盟 ４ ８ ５ ／ ２ ０ １ ３号 执行 法 规 对 吡虫 啉 、 噻虫 嗪 和噻虫 胺 的最 终管 理措 施包 括 ：一是 限制 使 用含 有 吡 虫啉 、 噻虫 嗪 和噻 虫 胺 的农 药 产 品 ， 包括 ：
除用 于 制种 种子 外 ． 不得 在春播 谷 物 （ １ － ６月 播种 的 麦类 、 水稻、 谷子、 高粱） 中拌种 使用 ； 除温 室使 用外 ， 基本 禁止 在蜜 源植物 （ 几 十个 科 的栽培 植物 ）上 拌 种、 土壤处 理 和喷洒 用药 ： 二是 ２ ０ １ ３年 １ ２月 ｌ ３起 １ 禁止 销售 、使 用这些 农药 处理 的蜜 源作 物和 非冬 播 谷物 的种 子 ： 三是在允 许使 用范 围内 ． 只 能 由专业 施
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欧盟 宣 布从 ２ ０ １ ３年 １ ２月 １日起 对 吡虫 啉 、 噻
土 壤处 理或 叶面 喷洒 ， 除非药 剂是用 在 保护 地 、 制 种 和繁殖 材料 上 ：被 允许 使用 的地方 必须 由授 权 的专 业 人 士操作 二是 自 ２ ０ １ ３年 ７月 １日起 ． 除保 护地
一
２ ０ １ ３年 ５月 ３ ０日 ． ＷＴ Ｏ 向各 成 员 国又 分 发 了
Ｇ ／ Ｓ Ｐ Ｓ ／ Ｎ ／ Ｅ Ｕ ／ ３ ９通 报 的 补 遗 通 报 ｆ Ｇ ／ Ｓ Ｐ Ｓ ／ Ｎ ／ Ｅ Ｕ ／ ３ ９ ／
绿色食品生产质量控制规范
绿色食品质量安全控制规范为加强绿色食品生产全程监管，全面规范生产管理秩序，保障产地环境和产品质量符合绿色食品生产标准和要求，根据《农产品质量安全法》和《绿色食品管理办法》等有关法律法规规定，制定本办法。
一、机构设置（一）成立以公司经理为组长，公司副经理为副组长，相关科室负责人为成员的绿色食品生产领导小组，负责绿色食品生产组织协调、制度制定、生产计划、基地建设、生产监督管理，保障绿色食品生产工作有序推进。
（二）设立绿色食品办公室，加强绿色食品质量监督管理。
设负责人1名，质量监管员（内检员）1名、质量检验检测员1名。
（三）生产技术科设生产基地负责人1名，技术员2名（绿色食品技术负责人1名），保管员1名。
（四）营销科设销售员3名，管理员1名，运输员1名。
二、工作职责（一）领导小组职责1、组长（公司经理）是企业法人，绿色食品质量安全的第一负责人，负责绿色食品基地规划和建设指挥协调，负责绿色食品生产计划的审批，负责绿色食品基地建设与产品认证的请示和工作衔接，负责绿色食品生产监督与绩效考核。
2、副组长负责绿色食品基地建设具体组织实施，负责绿色食品制度和生产计划的制定，负责绿色食品基地的管理工作，指导各相关部门协调开展工作，确保绿色食品基地管理和产品生产全过程相关制度的有效规范运行，负责参与绿色食品生产绩效考核与评价。
（二）生产技术科1、生产科负责拟定生产布局、生产计划、基地建设，按照绿色食品产地环境和绿色食品生产标准、规范和要求，以及绿色食品生产技术操作规程组织生产管理，病虫害防治等。
2、科长主要负责对绿色食品生产基地建设和产品生产标准、规范和要求的监督实施。
3、基地负责人主要负责对绿色食品生产基地建设和产品生产标准、规范和要求的具体实施和生产管理，负责管理基地环境卫生，调查病虫害发生状况及趋势，负责拟定病虫害综合防治方案，统一选购药物，负责跟踪病虫害防治技术及药物效果并总结。
4、技术员主要负责对绿色食品生产技术操作规程有具体组织实施，指导生产人员按照生产技术规程和相关制度进行科学种植、施肥、用药，负责病虫害防治作业和病虫害防治技术培训，负责生产记录、档案整理保管。
禁止使用农药名录
禁止使用农药名录注：1.剧毒高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、水果、茶叶、菌类、中草药的生产，不得用于水生植物的病虫害防治。
2.农药使用者应当严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法。
限制使用农药名录（2017 版）绿色食品生产允许使用的农药和其他植保产品清单A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单按表A.1执行。
表A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单表A.1（续）A.2 A级绿色食品生产允许使用的其他农药清单当表A.1所列农药和其他植保产品不能满足有害生物防治需要时，A级绿色食品生产还可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定使用下列农药：a) 杀虫剂1)S-氰戊菊酯esfenvalerate2)吡丙醚pyriproxifen3)吡虫啉imidacloprid4)吡蚜酮pymetrozine5)丙溴磷profenofos6)除虫脲diflubenzuron7)啶虫脒acetamiprid8)氟虫脲flufenoxuron9)氟啶虫酰胺flonicamid10)氟铃脲hexaflumuron11)高效氯氰菊酯beta-cypermethrin12)甲氨基阿维菌素苯甲酸盐emamectin benzoate13)甲氰菊酯fenpropathrin14)抗蚜威pirimicarb 15)联苯菊酯bifenthrin16)螺虫乙酯spirotetramat17)氯虫苯甲酰胺chlorantraniliprole18)氯氟氰菊酯cyhalothrin19)氯菊酯permethrin20)氯氰菊酯cypermethrin21)灭蝇胺cyromazine22)灭幼脲chlorbenzuron23)噻虫啉thiacloprid24)噻虫嗪thiamethoxam25)噻嗪酮buprofezin26)辛硫磷phoxim27)茚虫威indoxacardb) 杀螨剂1)苯丁锡fenbutatin oxide2)喹螨醚fenazaquin3)联苯肼酯bifenazate4)螺螨酯spirodiclofen 5)噻螨酮hexythiazox6)四螨嗪clofentezine7)乙螨唑etoxazole8)唑螨酯fenpyroximatec) 杀软体动物剂1)四聚乙醛metaldehyded) 杀菌剂1)吡唑醚菌酯pyraclostrobin2)丙环唑propiconazol3)代森联metriam4)代森锰锌mancozeb5)代森锌zineb6)啶酰菌胺boscalid7)啶氧菌酯picoxystrobin8)多菌灵carbendazim9)噁霉灵hymexazol10)噁霜灵oxadixyl11)粉唑醇flutriafol12)氟吡菌胺fluopicolide13)氟啶胺fluazinam14)氟环唑epoxiconazole15)氟菌唑triflumizole16)腐霉利procymidone17)咯菌腈fludioxonil18)甲基立枯磷tolclofos-methyl19)甲基硫菌灵thiophanate-methyl20)甲霜灵metalaxyl 21)腈苯唑fenbuconazole22)腈菌唑myclobutanil23)精甲霜灵metalaxyl-M24)克菌丹captan25)醚菌酯kresoxim-methyl26)嘧菌酯azoxystrobin27)嘧霉胺pyrimethanil28)氰霜唑cyazofamid29)噻菌灵thiabendazole30)三乙膦酸铝fosetyl-aluminium31)三唑醇triadimenol32)三唑酮triadimefon33)双炔酰菌胺mandipropamid34)霜霉威propamocarb35)霜脲氰cymoxanil36)萎锈灵carboxin37)戊唑醇tebuconazole38)烯酰吗啉dimethomorph39)异菌脲iprodione40)抑霉唑imazalile) 熏蒸剂1)棉隆dazomet 2)威百亩metam-sodiumf) 除草剂1)2甲4氯MCPA2)氨氯吡啶酸picloram3)丙炔氟草胺flumioxazin4)草铵膦glufosinate-ammonium 5)草甘膦glyphosate6)敌草隆diuron7)噁草酮oxadiazon8)二甲戊灵pendimethalin9)二氯吡啶酸clopyralid10)二氯喹啉酸quinclorac11)氟唑磺隆flucarbazone-sodium12)禾草丹thiobencarb13)禾草敌molinate14)禾草灵diclofop-methyl15)环嗪酮hexazinone16)磺草酮sulcotrione17)甲草胺alachlor18)精吡氟禾草灵fluazifop-P19)精喹禾灵quizalofop-P20)绿麦隆chlortoluron21)氯氟吡氧乙酸（异辛酸）fluroxypyr22)氯氟吡氧乙酸异辛酯fluroxypyr-mepthyl23)麦草畏dicamba24)咪唑喹啉酸imazaquin25)灭草松bentazone26)氰氟草酯cyhalofop butyl 27)炔草酯clodinafop-propargyl28)乳氟禾草灵lactofen29)噻吩磺隆thifensulfuron-methyl30)双氟磺草胺florasulam31)甜菜安desmedipham32)甜菜宁phenmedipham33)西玛津simazine34)烯草酮clethodim35)烯禾啶sethoxydim36)硝磺草酮mesotrione37)野麦畏tri-allate38)乙草胺acetochlor39)乙氧氟草醚oxyfluorfen40)异丙甲草胺metolachlor41)异丙隆isoproturon42)莠灭净ametryn43)唑草酮carfentrazone-ethyl44)仲丁灵butraling) 植物生长调节剂1)2,4-滴2,4-D（只允许作为植物生长调节剂使用）2)矮壮素chlormequat3)多效唑paclobutrazol4)氯吡脲forchlorfenuron5)萘乙酸1-naphthal acetic acid 6)噻苯隆thidiazuron7)烯效唑uniconazole注1：该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单。
农药残留超标原因及农药合理使用方法
农药残留超标原因及农药合理使用方法化学农药是防治病虫害最为快速、有效、经济的主要手段，在保障农业丰收、满足人们对农产品需求不断增长等方面发挥了巨大作用。
但是过多过滥地使用农药，对生态环境和身体健康都会产生较大危害。
农药残留及其产生的污染后果是严重的，直接关系到人们的生命安全与健康，并影响到农产品对外贸易的发展，越来越受到全社会的关注和重视。
一、农产品农药残留超标原因1.重化学防治，轻综合防治。
由于农药在病虫害防治中具有见效快、效益好的特点，长期以来人们对用农药防治病虫产生了依赖思想，因而不重视农业防治、物理防治、生物防治等综合防治措施。
过多使用农药，加大了农药残留，严重污染环境，直接影响到农产品的质量。
2.违规使用高毒农药。
根据规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、水果和中草药材生产。
但由于其对害虫的击倒力强、速效性好、药效长，部分农户仍喜欢使用。
在蔬菜、果树等作物上使用高毒农药，直接导致了农产品农药残留超标。
3.使用了含有高毒农药成分的假农药。
农药生产企业为谋求非法利益在中等毒、低毒的杀虫剂单剂或复配剂中加入高毒农药成分，农户在不知情的情况下，将其施用到作物上，导致产品农药残留超标。
4.增加农药的用量和使用次数。
有些农户不能对症用药，乱用药，用错药，甚至出现杀虫剂用于控制病害，施药时间、时机不当，错过防治适期用药，病虫害难以控制，甚至认为规定的农药使用剂量太低，为提高防治效果盲目加大剂量和增加使用次数，致使残留量超标。
6.长期使用单一的农药品种。
有的农户一旦发现某种农药效果好就长期使用，即使发现该药对病虫的防治效果下降，也不更换品种，而是加大用药量，认识不到病虫已产生了抗药性，结果用药量越来越大。
7.未按农药安全间隔期收获。
施药时间距离收获期越近，农药残留量就越高。
有的农户头天喷药第2天就收获上市，或者在采摘前喷施残效期长的农药，导致农产品农药残留超标。
二、科学合理使用农药1.推广绿色防控技术。
大力推广病虫害绿色防治技术，坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，真正做到以农业防治为基础，优先采用生物防治技术，协调利用物理防治措施，推广生物农药，科学合理应用低毒、低残留、环境友好型的化学农药，尽可能减少化学农药的使用量，创造有利于农作物生长，不利于病虫害发生的生态环境，把病虫害造成的损失控制在经济允许水平以下，使农产品的农药残留控制在国家规定的范围以内，达到优质、高产、高效、无害的目的。
水果农药残留制度
水果农药残留制度
水果农药残留制度是指针对水果生产中使用农药所设立的监管机制和规定。
其目的是保护消费者免受农药残留对健康的潜在危害，并确保水果产品质量与安全。
水果农药残留制度的主要内容包括：
1.农药合规使用规定：制定农药使用标准，明确可使用的农药种类、用量、使用方法等。
禁止使用限制性农药或超过规定使用量的农药。
2.农药残留限量标准：设立农药残留限量标准，规定农药在水果中的最高允许残留量。
这些限量标准通常基于科学研究和风险评估，以确保消费者安全。
3.抽检和监测：建立农药残留抽检和监测机制，对市场上的水果样品进行抽检，检测其农药残留情况。
这有助于及早发现不合格产品并采取相应的措施。
4.追溯体系：建立水果生产供应链的追溯体系，确保能够追踪到水果的生产环节和供应链信息。
这有助于追溯和排查农药残留问题的来源。
5.惩处和罚则：对违反农药残留制度的农民或企业进行处罚，以确保制度的有效执行和遵守。
水果农药残留制度的实施需要相关领导部门的监管和执法力度，以及农民和水果生产企业的自觉遵守和配合。
通过严格执行农药残留制度，可以保障消费者的权益，促进水果行业的健康发展。
农药残留速测卡使用说明
农药残留速测卡使用说明一、适用范围和标准：本方法适用于蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测。
依据的标准是国标《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》。
二、检测意义：在农业生产中，会在很长的一段时间内使用化学性农药，如果不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药，或施用了不允许在蔬菜、水果上使用的剧毒、高毒农药，就会引起农药超标或农药中毒。
目前所使用的农药按其化学结构大致可分为以下几类：有机氯类，有机磷类，氨基甲酸酯类，拟除虫菊酯类等。
在我国农药中，70%为有机磷农药，而在我国生产使用的有机磷农药中70％为剧毒、高毒类，而且较多是禁止在蔬菜作物上使用的。
在以往发生的农药中毒案例中，由有机磷或氨基甲酸酯类引起的占95％以上。
因此是农药检测的重点。
三、检测步骤㈠样品的预处理１、整体测定法：选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10mL纯净水或缓冲溶液，震摇50次（有条件可将提取瓶放入超声波提取器中震荡30秒），静置2min以上待用。
【提示：每剪完一个样品，剪刀要用纯净水洗三次再剪另一个样品；使用一次性手套，以免交叉污染，影响测试结果】２、表面测定法：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
【提示：实际操作中一般需滴3～5洗脱液在蔬菜表面摩擦后提取的待测样液才够检测用】㈡、检测１、将速测卡沿中间线对折一下，揭开透明膜，插入预热到指定温度的便携式农药残留速测仪检测槽中，用滴管吸取样品液滴在白色药片上2～3滴（每个样品需要更换一次吸管或用纯净水洗三次再使用），同时在空白对照卡白色药片上滴入纯净水或洗脱（缓冲）液。
２、预反应10min，预反应后的药片表面必须保持湿润。
再合上盖子显色3分钟。
３、显色结束，打开盖子进行比较判定。
四、结果判定①白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果，表示无农药残留或浓度很低；②白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，表示有农药残留且浓度高。
我国果蔬农药残留研究现状及安全措施
我国果蔬农药残留研究现状及安全措施摘要：果蔬农药残留来源、消解途径、污染现状、主要的分析方法、残留标准和安全措施是影响果蔬食品安全的重要因素。
关键词：水果；蔬菜；农药残留现状；分析；安全措施我国是水果和蔬菜生产和消费大国，水果年产量达1.5亿吨，蔬菜年产量超过6亿吨。
农药是果蔬菜生产的必要保障，因此水果蔬菜农药残留状况为专业科技工作者和广大老百姓所关注。
科学的认识农药残留污染源与现状、残留成分在果蔬生长和贮存期的降解与迁移途径、残留分析方法和安全标准，以及了解果蔬农药残留简易处理措施等知识有助于果蔬食用安全。
1 我国果蔬农药残留的污染源1.1 直接污染源果蔬农药残留直接来源于为防除果蔬田地的杂草、害虫和植物病等施用的除草剂、杀虫剂和抗菌剂等。
这些农药通过植物茎、叶和果皮渗透到植物体内形成残留。
有些农药在播种前期或播种时施用在土壤中，如芽前除草剂和防除地老虎的杀虫剂。
这些农药成分通过植物的根吸收到植物体内形成残留。
有些农药是果蔬贮存期为防腐烂，施用的抗菌剂和保鲜剂等，这些农药通过果蔬的表皮渗透到植物体内形成残留。
1.2 间接污染源果蔬农药残留的间接来源是环境中农药残留转移。
环境的水体、土壤残留农药、空气飘尘和雨水带来的农药都可以转移至植物体内。
环境污染源比较复杂。
地域不一样，环境影响情况也不一样。
如水生蔬菜莲藕、菱角等品种因种植地多是低洼湿地，本身较少施用农药，洼地积水来自四面八方，农药残留主要来自于水体，成分也较复杂。
环境残留农药通过根吸收，也通过茎叶表皮渗透方式转移到植物体内。
2 我国果蔬农药残留的迁移、降解途径与残留现状2.1 农药残留的迁移与降解现代农药有效成分是有机物，当农药施用后，受环境影响，会发生不同程度的降解或迁移，其残留量随时间推移而降低。
植物茎、叶、果实体表农药，经风吹飘散，随雨水淋洗进入地下，从而减少残留量；由于日光照射，农药分子发生光分解，以及和空气中的氧气发生氧化作用而分解；进入植物体的农药可能被植物体内的某种酶分解，或者被植物体内的酸性介质水解。
欧盟允许梨果类水果中残留的农药种类及其最高残留限量
欧盟允许梨果类水果中残留的农药种类及其最高残留限量欧盟对于农产品中残留农药的限量要求非常严格，包括梨果类水果。
欧盟制定了针对不同农产品的最高残留限量（MRLs），以确保食品安全和保护消费者的健康。
以下是欧盟允许在梨果类水果中残留的农药种类及其最高残留限量的一些信息。
根据欧盟的规定，最高残留限量被认为是可接受的农药残留量，即不会对消费者的健康造成危害。
这些限量是根据评估农药对人体的潜在危害和实际食品消耗情况等因素确定的。
对于梨果类水果，欧盟允许的农药种类非常有限。
常用的农药残留物包括杀虫剂、杀菌剂和除草剂。
具体的农药种类和对应的最高残留限量如下：1.杀虫剂：常见的杀虫剂包括氯比略、丙环唑、虫恰净等。
这些杀虫剂用于保护梨果类水果免受昆虫的侵害。
根据欧盟的规定，这些杀虫剂在梨果类水果中的最高残留限量为0.01-0.05毫克/千克。
2.杀菌剂：常见的杀菌剂包括四唑酮、苯醚稻田闪电等。
这些杀菌剂用于防治梨果类水果上的真菌病害。
根据欧盟的规定，这些杀菌剂在梨果类水果中的最高残留限量为0.01-0.1毫克/千克。
3.除草剂：常见的除草剂包括草甘膦、丙草胺等。
这些除草剂用于控制杂草对梨果类水果的影响。
根据欧盟的规定，这些除草剂在梨果类水果中的最高残留限量为0.05-0.5毫克/千克。
需要注意的是，这些最高残留限量并不意味着农产品中不能残留任何农药。
实际上，许多农产品在种植和处理过程中可能接触到农药，但只有在农药残留量低于最高残留限量时，才被认为是安全的。
此外，欧盟还强调农产品生产者、加工商和零售商的责任，他们需要确保生产和销售的产品符合欧盟对农药残留的规定。
欧盟会定期检查市面上的农产品样本，以确保产品符合标准，并对违反规定的产品进行惩罚。
总而言之，欧盟对于梨果类水果中残留农药的种类和最高限量设定了严格的标准，以保护消费者的健康和食品安全。
这些标准是根据农药对人体的潜在危害以及实际食品消耗情况等因素确定的。
这些限量要求对农产品生产者和销售商来说是一个重要的参考，以确保他们的产品符合欧盟的规定。
绿色无公害
无公害食品标准要求最低，更适合 我国当前的农业生产发展水平，对于多 数生产者来说，比较容易达到。无公害 食品允许有限制地使用农药、化肥等人 工合成的物质和转基因产品。无公害食 品没有这些要求，标准中列出的有害物 不超标就可以进行无公害生产。无公害 食品允许存在有害物残留，只要不超过 标准规定就可以使用无公害食品标志， 更适合当前国内消费市场，还不能在国 际上通行。
具体到绿色无公害果品生产：①选择无污染 的大环境，选择优良品种，优先选用壮苗或脱毒 苗木，适当稀植；②科学施肥与耕作，实行生草 覆盖，间作豆科绿肥，尽量采用果园兴建沼气池 等生态农业技术，以土壤施用有机肥为主，推行 配方施肥，积极建立利于农业生态良性循环的土 壤管理制度；③以生物防治和农业防治为主，充 分利用生物之间相生相克的关系，尽量采用生态 措施控制病虫草为害，必要时适时适量地应用高 效、低毒、低残留农药；④采取科学的诱导，积 极提高果树的环境适应能力；实行果实套袋，减 少果面污染；⑤合理修剪，充分利用自然光能， 积累足量同化物改善产品质量并提高作物抗性； ⑥最后加强采后和贮运管理，防止次级污染和品 质受损。
的基本思路
总的原则是：以生态农业建设为出发点， 充分利用可行的生态农业技术，充分利用自然 界的光能、热能和降水，改变原来的农田管理 制度，以土壤自身肥力为基础，实行生草覆盖， 不用或少用化学肥料和农药，多施有机肥、合 理配施化学，科学用药，优先采用农业、物理 和生物的技术，防治病虫草害，注意保护生物 多样性，保持生态平衡，使生态系统能够良性 循环，使无公害生产能够持续发展。
3 、绿色无公害果品开发中 应注意的问题
①积极寻求市场，坚持打好基础、稳步发展、 先易后难、建立基地、重点开发、逐步转变的 原则； ②严格按照生产、加工、运输、贮藏、销售的 各项标准执行，正确处理国内市场和国际市场 的关系，克服急于求成、急功近利、单纯追求 经济效益的观点，克服认为没有化肥农药就无 法搞农业生产的片面观点。 ③绿色无公害果品生产地点，应选择环境好、 基本无污染的地区，如较少使用或不使用人工 合成农药、化肥的地点、远离城市的山区。
水果生产中禁止使用的农药
水果生产中禁止使用的农药
果园和蔬菜一样，存在着农药使用的禁忌，为了人民群众的身体健康，现在将我所了解到的有关果园禁止使用的农药浅述如下：
一、乐果、氧化乐果杏、李对其稀释倍数小于1500倍的乳油敏感，使用时应先进行小区试验，确定安全使用浓度后再进行大面积使用。
二、敌百虫、敌敌畏对核果类果树有极大的药害，不宜使用；对金冠、元帅、倭锦、鸡冠等苹果品种有药害；在其他苹果树上使用，宜在幼果期(花后及生理落果期)喷施。
三、磷胺桃树对其敏感，应禁止使用。
四、杀虫环某些果树品种敏感，使用前要先做药害试验。
五、稻丰散桃、葡萄、苹果的某些品种对其敏感，易产生药害，不宜使用。
六、三氯杀螨醇山楂及苹果的红玉、旭光等品种敏感，易产生药害，不宜使用。
七、克螨醇、螨克梨树对其敏感，不宜使用。
八、砷制剂核果类、苹果、梨的某些品种易产生药害，不宜使用。
九、波尔多液桃、李、山楂生长季节对其敏感，不论何种配制都易发生药害；当波尔多液中的石灰低于倍量式时，梨、苹果、杏易产生药害；山楂、苹果花后及果实生长期喷施，果锈较重，不宜使用；苹果用药应尽量在其生长后期使用。
十、石硫合剂桃、李、杏、葡萄、梨等有幼嫩组织时使用，易发
生药害，应慎用或忌用。
十一、草甘膦、克无踪均为灭生性除草剂，所有果树对其都敏感，不能在果树上使用，只能用于果树行间定向喷雾除草。
杏树喷施该药剂除草，极易产生药害，应禁止使用该药剂除草。
十二、阿特拉津桃树对其敏感，不宜使用。
十三、2.4一D丁酯、2甲4氯所有果树对其都十分敏感，不宜在果树上使用。
农药使用管理规定(3篇)
农药使用管理规定第一条为保障人身健康，保护生态环境，保证农、林、牧业安全生产，根据《中华人民共和国农业法》和有关法律法规，结合本市实际，制定本规定。
第二条凡在本市行政区域内使用农药的单位和个人，必须遵守本规定。
第三条本规定所指农药包括用于农、林、牧业防治病、虫、草、鼠、螺等有害生物的药剂，以及提高这些药剂效力的辅助剂和增效剂;用于植物或农、林产品的防腐保鲜剂;调节植物或昆虫生长发育等的药剂。
第四条市、区、县级市农业局是本行政区域内农药使用管理的行政主管部门，负责本规定的实施。
镇人民政府和村民委员会要建立农药使用管理负责制，指定负责人，负责农药安全使用的宣传和教育，并对管辖范围内使用农药的状况进行监督检查。
工商、计量、环保、卫生、商业、林业、公安等部门应按各自职责协同实施本规定。
第五条植物保护机构应对使用者所使用的农药的质量、效力和使用范围等进行监督检查，有关单位和个人应予配合。
农药使用者有权利和义务举报假冒伪劣农药产品。
第六条植物保护机构应对农药使用者进行病虫害综合防治技术和农药安全使用技术的培训和指导。
农药使用者有义务接受培训和指导。
第七条经营单位销售的农药，必须具有完整的标签，载明如下内容：(一)农药名称;(二)规格;(三)国产农药的标准号、登记证号、生产许可证(准产证)号、注册商标及进口农药登记证号;(四)净重或净容量;(五)生产厂名、地址;(六)农药类别;(七)使用说明;(八)毒性标志及注意事项;(九)生产日期或批号;(十)有效期。
不得销售和使用标签内容不齐全或鉴别不清、包装破损及过期的农药。
第八条农药使用者必须严格遵守农药的安全、合理使用的有关规定，按照标签及说明书的内容正确使用农药，不得扩大使用范围，不得增加用药浓度和数量。
配药和施药时要做好预防措施，以防人畜中毒及污染其他作物和环境。
第九条施用过农药的作物必须在安全间隔期满后才能采收、出售和食用。
第十条禁止在蔬菜、水果、茶叶、花卉、中药材等作物上使用高毒、高残留农药及其混配剂。
使用禁用农药拒不改正可处行政拘留
使用禁用农药拒不改正可处行政拘留图：禁用农业名单为从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶的农药残留超标问题，我部在对甲胺磷等5种高毒有机磷农药加强登记管理的基础上，又停止受理一批高毒、剧毒农药的登记申请，撤销一批高毒农药在一些作物上的登记。
现公布国家明令禁止使用的农药和不得在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用的高毒农药品种清单。
2015年1月1日起，新修订的《环保法》正式实施，这是我国《环保法》实施20多年来的首次修订，因为新增加了按日计罚、查封扣押、行政拘留等条款，加大了处罚力度，被称为“史上最严环保法”。
根据已经实施的新《环保法》规定，一些环境违法案件虽不构成犯罪，在依法作出行政处罚决定后，仍需要移送公安机关处以行政拘留。
日前，环保部公开发布5部门联合制定的《行政主管部门移送适用行政拘留环境违法案件暂行办法》，对新《环保法》第63条规定的4大类适用于行政拘留的违法行为作出了详细解释。
新《环保法》第六十三条规定，企业、事业单位和其他生产经营者违反以下4项规定之一的，其直接负责的主管人员和其他直接责任人员将依据情节轻重被处以5～15日的行政拘留。
第一，在建项目未依法进行环境影响评价，被责令停止建设，拒不执行的；第二，违反法律规定，未取得排污许可证排放污染物，被责令停止排污，拒不执行的；第三，通过暗管、渗井、渗坑、灌注，或者篡改、伪造监测数据，或者不正常运行防治污染设施等逃避监管的方式违法排放污染物的；第四，生产、使用国家明令禁止生产、使用的农药，被责令改正，拒不改正的。
其中，就生产、使用国家明令禁止生产、使用的农药，被责令改正，拒不改正的行为，办法明确指出，包括送达责令改正文书后再次检查发现仍在生产、使用的；无正当理由不及时完成责令改正文书规定的改正要求的；送达责令改正文书后，拒绝、阻挠环境保护、农业、工业和信息化、质量监督检验检疫等主管部门核查的等3种情形。
蔬菜水果的农药残留PPT课件
中国农药残留标准
• 对于大多数人来说， 农残（农药残留）主 要是来自食用带有残留农药的食品。
• 过去食品中残留问题主要是重金属和持久 性有机氯农药。但在我国剧毒、高毒有机 磷与氨基甲酸酯农药的不合理使用，造成 不少食用果实、蔬菜者的急性与亚急性中 毒。
• 我国已制定了79种农药在32种 （类）农副产品中197项农药最高 残留限量（MRL）的国家标准，其 中有关水果上的农药残留最高限 量标准如下
• 食入带有残留农药的水果、蔬菜，急性中 毒者可出现头痛、头晕、呕吐、腹痛、腹 泻等症状，慢性中毒除了可导致多种疾病 外，农药残留物在人体内积累15—20年后， 可能发生无药可治的致死性疾病—— （cancer）
蔬果农药残留与疾病
群体性食物中毒事件： 1995年，9月24日中央电视台报道，广西宾阳
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2020/10/1
蔬果农药残留与疾病
• 相关研究证明，各类癌症、白血病、乳腺 癌、儿童及智力低下以及记忆力差、脑膜 炎、复合性疾病等很多疾病，源头直追农 药残留。 经常接触农药的人患帕金森病的 几率高达90%，此外还可导致心脑血管疾病、 糖尿病、不孕不育等。
蔬果农药残留与疾病
农药残留的原因
导致和影响农药残留的原因有很多， 其中农药本身 的性质、 环境因素以及农药的使用方法是影响农 药残留的主要因素。
• 农药性质与农药残留 现已被禁用的有机砷、汞等农药， 由于其代谢产物
砷、汞最终无法降解而残存于环境和植物体中。 六六六、DDT等有机氯农药和它们的代谢产物化学性
质稳定 ，在农作物及环境中消解缓慢，同时容易 在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯农药 及其代谢物毒性并不高， 但它们的残毒问题仍然 存在。
2022我国禁限用农药品种目录
2022我国禁限用农药品种目录近些年，为保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，有效预防、控制和降低农药使用风险，我国对于农药方面的监管越来越严，农业农村部及相关主管当局陆续发布了许多禁用和限用的农药产品清单。
截至2022年3月底，我国已禁限用50种农药（详细禁限用农药名录及相关依据见下文）。
预计未来一段时间内，随着风险评估的引入和国家对安全、高效、经济农药的鼓励和支持，会有越来越多的高风险农药产品被列为禁限用农药。
企业需更好地了解农药禁限用知识，同时也要注意开发新的农药产品，淘汰高风险的农药产品，从而增强企业竞争力。
1、禁止（停止）使用的农药（50种）注：2,4-滴丁酯自2023年1月29日起禁止使用。
澳甲烷可用于“检疫熏蒸处理”。
杀扑磷已无制剂登记。
甲拌磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、灭线磷，自2024年9月1日起禁止销售和使用。
2、在部分范围禁止使用的农药（20种）3、其它注意事项《农药管理条例》第三十四条对农药禁限用方面也作出了相关规定：农药使用者应当严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药，不得扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法；农药使用者不得使用禁用的农药；标签标注安全间隔期的农药，在农产品收获前应当按照安全间隔期的要求停止使用。
剧毒、高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产，不得用于水生植物的病虫害防治。
企业应严格遵守该规定，如使用禁用的农药或者超出农药登记批准使用范围的农药，均按照假农药处理，除面临罚款外，情节严重的由发证机关吊销农药生产许可证和相应的农药登记证，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
相关通告汇总（完整版）一、农业部、化工部、全国供销合作总社关于停止生产、销售、使用除草酸农药的通知（1997年10月30日农农发（1997）17号），自2000年12月31日起停止生产除草醒、撤销除草叫农药登记证。
食品中常见农药解读
食品中常见农药解读农药残留一直是食品（食用农产品）中抽检的重点项目，也常见有蔬菜、水果等检出农药残留不合格的信息公布。
本文着重解读常见不合格农药指标和相关品种。
一、食品抽检中农药残留情况分析梳理分析近几年来国家总局、各省局官方网站公布的不合格信息，农兽药项目不合格占总不合格比约30%左右。
蔬菜中农残不合格品种有涉及叶菜类蔬菜、鳞茎类蔬菜、豆类蔬菜、茄果类等，相关细类为韭菜、芹菜、菠菜、普通白菜（小白菜、小青菜等）、豇豆、辣椒等，不合格指标主要为腐霉利、毒死蜱、多菌灵、氟虫腈、克百威、氧乐果、灭蝇胺、啶虫脒、阿维菌素、水胺硫磷、甲拌磷、氯氟氰菊酯等。
而水果中不合格有涉及热带、亚热带类、柑橘类，仁果类等，相关细类为香蕉、柑橘、橙、小蜜桔、桔子、梨等，不合格指标主要为吡唑醚菌酯、丙溴磷、克百威、敌敌畏、氧乐果等。
二、不合格原因分析主要原因是部分菜农果农法律意识淡薄，为了防治病虫害或提高产量而违规使用农药或不遵守采摘前的休药期规定，甚至使用国家明令禁止的毒死蜱、氟虫腈、克百威、甲拌磷等禁用农药。
也可能存在以下几种情况，一是禁止某种农药的公告宣贯不到位，部分种植者不知，仍在沿用；二是未全面禁用的农药在部分作物上允许使用，导致后茬种植的植物吸附超标；三是部分允许用农药的代谢产生，例如丁硫克百威、丙硫克百威会代谢产生克百威，乙酰甲胺磷代谢产生甲胺磷等导致蔬菜、水果禁用农药检出不合格。
而按农业部公告第2552号规定丁硫克百威、乙酰甲胺磷等农药在2019年8月1日才禁止在蔬菜、瓜果、茶叶、菌类和中草药材作物上使用，此情况下也可能导致检出超标。
四是种植户购买的标称可合规使用的农药已违规隐性添加了某种禁用农药，而导致种植的果蔬中检出。
作为非法添加的化学隐性成分很多为禁止或限制使用的高毒农药，不仅会给施药者带来无法预测的风险，还可能会影响农产品质量，甚至会导致产生残留食品安全隐患。
在正常情况下，农药在登记过程中一般都经过评价，在产品标签中会标注安全间隔期和最多使用次数及使用剂量。
沙棘果中农药残留的检测分析
沙棘果中农药残留的检测分析摘要：当前我国食品卫生工作水平不断提高，沙棘果作为一种药食同源植物，在人们日常生活等各方面有着一定的应用。
为了保证沙棘果的质量安全对其进行农药残留检测意义重大。
下面论文就对沙棘果农药残留检测进行分析。
Detection and Analysis of Pesticide Residues in Hippophae RhamnoidesLIN Tong(Xining Customs Technology Center, Xining, Qinghai, 810000, China)At present, the level of food hygiene work in China is constantly improving. As a medicine and food homologous plant, Hippophae rhamnoides has certain applications in people’s daily life an d other aspects. In order to ensure the quality and safety of Hippophae rhamnoides, it is of great significance to detect pesticide residues. The following paper analyzes the detection of pesticide residues in Hippophae rhamnoides.关键词：沙棘果；农药残留；农药检测；检测分析Keywords: Hippophae rhamnoides; pesticide residue; pesticide detection; detection and analysis作者简介:林童（1987-），女，青海省西宁人，大学本科，中级职称，从事食品检验工作。
农药农药残留和绿色农产品标准及分类
绿色蔬菜农药残留1农药1.1定义农药是指用于预防、消灭或者控制农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成的或者来源于生物、其他天然物质中的一种或几种成分的混合（药）物及其制剂。
1.2分类农药按化学组成及结构划分为：有机磷农药：有机磷类农药因为其高效、快速、广谱等特点一直在农药中占有很重要的位置。
我国已生产和使用的有机磷类农药达数10种之多，其中最常用的有敌百虫、敌敌畏、乐果、甲拌磷、内吸磷、对硫磷、马拉硫磷等。
氨基甲酸酯：氨基甲酸酯类农药是继有机磷类农药之后发现的一种新型农药，也是我国目前使用量较大的杀虫剂之一，已被广泛应用于粮食、蔬菜和水果等各种农作物。
常见的氨基甲酸酯类农药有西维因、呋喃丹和速灭威等。
此类农药具有分解快、残留期短、低毒、高效和选择性强等特点。
拟除虫菊酯：拟除虫菊酯类农药是一类重要的合成杀虫剂，常见的菊酯类农药有澳氟菊酯和氯氟菊酯等。
该类农药是模拟天然菊酯的化学结构而合成的有机化合物，大多以无色晶体的形式存在，一部分为较黏稠的液体，具有高效、广谱、低毒和生物降解性等特性。
有机氯：有机氯农药是氯代烃类化合物，亦称氯代烃农药。
大多数为白色或淡黄色结晶或固体，不溶或非溶于水，易溶于脂肪及大多数有机溶剂，挥发性小，化学性质稳定，与酶和蛋白质有较高亲和力，易吸附在生物体内，生物富集作用极强。
20世纪40年代，有研究表明，DDT 具有显著的杀虫效果以来，又相继合成了狄氏剂、艾氏剂、异狄氏剂、六六六、氯丹和杀虫酚等多种化合物，广泛应用于杀灭农业害虫及卫生害虫，是杀虫剂使用量最大的一类农药。
在我国过去所使用的农药中，60%的农药属于有机氯类农药。
1.3利与弊利：减少农作物损失、提高产量，提高经济效益，增加食品供应；提高绿化效率，减少虫媒传染病、改善人类和动物的生活居住条件。
弊：造成环境及食物污染，使环境质量恶化，物种减少，生态平衡破坏；通过食物和水的摄入、空气吸入和皮肤接触等途径对人体造成多方面的危害和“三致作用”2农药残留2.1定义农药残留（Pesticide residues）,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
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不允许在水果上使用的农药氨基甲酸酯类农药○1克百威（呋喃丹）属高毒杀虫剂。
对眼睛和皮肤无刺激作用。
在试验剂量内对动物无致畸、致突变、致癌作用。
对鱼、鸟高毒，对蜜蜂无毒害。
剂型 75%原粉，35%种子处理剂，3%颗粒剂。
克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂，具有触杀和胃毒作用。
它与胆碱酯酶结合不可逆，因此毒性甚高。
能被植物根部吸收，并输送到植物各器官，以叶缘最多。
土壤处量残效期长，稻田水面撒施残效期短。
适用于水稻、棉花、烟草、大豆等作物上多种害虫的防治，也可专门用作种子处理剂使用。
蔬菜，果树，茶叶等直接食用的作物禁止使用。
案例：2004年10月25日，一名5岁小女孩入院前3h误食农药克百威浸泡的地瓜干4片，半小时后出现腹痛、恶心、呕吐，呕吐物含地瓜干碎片及强烈的农药气味。
行走时站立不稳，呈醉酒步态，同时伴视物不清。
紧急清水洗胃后入院。
○2涕灭威（铁灭克）原药为具有硫磺气味的白色结晶。
25℃时水中溶解度为0.6%，可溶于丙酮、苯、四氯化碳等大多数有机溶剂。
具有触杀、胃毒、内吸作用。
施于土壤后，能很快被植物根部吸收，并传导到地上各部位，特效期较长。
主要防治棉花害虫。
对人畜高毒。
原药大鼠口服LD500.9mg/kg。
FAO/WHO建议日容许摄入量1μg/kg （体重）。
对鱼类有高毒。
施药时，要严防对水源造成污染。
涕灭威具有触杀、胃毒和内吸作用，能被植物根系吸收，传导到植物地上部各组织器官。
速效性好，持效期长。
撒药量过多或集中在撒布在种子及根部附近时，易出现药害。
涕灭威在土壤中易被代谢和水解，在碱性条件下易被分解。
只准许在棉花、花生上使用，并限于地下水位低的地方。
案例：2007年4月10日,北京市海淀区卫生局接到某医院疑似食物中毒报告。
根据流行病学调查情况、临床症状体征和实验室检测结果等综合分析,确认为一起由西瓜中残留的氨基甲酸酯类农药涕灭威引起的食物中毒。
2007年4月10日13时20分左右,3人相继出现头晕、恶心、呕吐、多汗、乏力、腹痛、腹泻流涎、手脚发麻等症状,被送到某医院急诊室就诊。
有机磷农药○3甲胺磷（多灭灵）广谱高效杀虫剂，用于防治棉花红蜘蛛、蚜、螨等，对抗药性虫害有良好防治效果。
用于防治蚜虫、浮尘子、稻飞虱、稻蓟马、粘虫、稻纵卷叶螟、稻苞虫等害虫。
遇强酸或碱分解，急性毒性，抑制胆碱酯酶活性，造成神经生理功能紊乱。
不可在蔬菜及其他生长期短的使用作物上使用。
案例：2004年7月11日，5名小学生（11至13岁）回家途径路边一果树时，私自采摘未成熟的桃子带回家给家人共17人食用，致死17人相继出现不同程度的中毒症状。
临床症状主要表现为：头昏、头痛、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、多汗。
根据流行病学调查情况及实验室检查结果，可以确定是一起误食甲胺磷污染桃子引起的中毒事件。
○4对硫磷无色油状液体。
熔点6℃，沸点375℃，水中溶解度为24mg/L（25℃）。
微溶于石油醚及煤油，可与多数有机溶剂混溶。
有蒜臭。
在碱性介质中迅速地水解；在中性或微性溶液中较为稳定；对紫外光与空气都不稳定。
广谱性高毒杀虫剂，兼有杀螨作用，具强烈的触杀和胃毒作用，有一定熏蒸作用，无内吸作用，但有较强的渗透作用。
对昆虫作用很快，高温时杀虫作用显著增快，可防治水稻、棉花和果树等作物上的多种害虫，主要防治水稻螟虫、棉铃虫、玉米螟、高粱条螟等害虫。
防治三化螟、二化螟、大螟。
禁止在蔬菜、茶叶、果树、中草药上使用，瓜类对对硫磷敏感，尤其幼苗，易造成药害，不可使用。
食用作物收获前30d禁用。
案例：2002年6月2日晚8时许,曲周县个体户李某家中发生一起食物中毒。
该户用从街上购买的黄瓜用蒜调制作为副食,主食为自家蒸的馒头。
李某家中有4口人:李某夫妇,一子,一女。
其子因未吃黄瓜而未发病,其余三人食后均发病。
临床特征:潜伏期最短巧而n,最长1.5h。
症状:头痛、头晕,呕吐,无力。
重者吐白沫,瞳孔缩小,昏迷。
立即送县医院抢救。
根据流行病学调查情况及实验室检查结果，可以确定是一起误食对硫磷污染黄瓜引起的中毒事件。
○5久效磷久效磷是一种高效内吸性有机磷杀虫剂，具有很强的触杀和胃毒作用。
杀虫谱广，速效性好，残留期长，对刺吸、咀嚼和蛀食性的多种害虫有效。
作用机制为抑制昆虫体内的乙酰胆碱酯酶。
久效磷还有一定的杀卵作用。
适用范围适用于防治棉花、水稻、大豆、森林等作物上的多种害虫。
对蜜蜂有毒，应避免在作用物开花期施药。
性状：无色结晶。
溶解性：溶于水、丙酮、乙醇、三氯甲烷，微溶于二甲苯、乙醚，不溶于石油醚、柴油和炼煤油。
○6磷胺又名大灭虫，略带有气味。
在中性和弱酸性溶液中较稳定，在碱性液中会迅速分解。
磷胺对人、畜毒性大，属高毒农药品种。
熔点-45 ～-48℃沸点：160～162℃溶解性易溶于水、醇、丙酮、乙醚、二氯甲烷，微溶于芳香烃，不溶于石油醚及脂肪烃。
磷胺水溶液不太稳定，在中性及酸性介质中缓慢水解，在碱性及高温下迅速水解。
能抑制体内胆碱酯酶，造成神经功能紊乱。
急性中毒：轻度：有头痛、头晕、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力等症状，全血胆碱酯酶活性在50～70%；中度：除上述症状外，有肌束震颤、瞳孔缩小、轻度呼吸困难、流省、腹痛、腹泻等，全血胆碱酯酶活性在30～50%；重度：上述症状加重，可有肺水肿或昏迷或呼吸麻痹或脑水肿，全血胆碱酯酶活性在30%以下。
慢性影响：可有神经衰弱综合征、腹胀、多汗、肌纤维震颤等，全血胆碱酯酶活性降至50%以下。
○7甲拌磷又名西梅脱（Thimet）或称三九一一。
学名二硫代磷酸O,O二乙基-S-乙硫基甲基酯。
是透明的、有轻微臭味的油状液体，主要用途是内吸杀虫、杀螨剂，具胃毒、触杀和熏蒸作用。
对高等动物剧毒，对人体口服、皮肤接触、溅入眼睛、呼吸摄入等都有中毒危险。
对鱼毒性高，对蜜蜂有蜜蜂有毒。
对害虫害螨具有内吸、触杀、胃毒及熏蒸作用。
可与二恶烷、植物油、醇类、醚类、酯类、酮类、芳香烃、脂肪烃、氯代烃和其它有机溶剂混溶。
纯品是无色易流动的液体。
工业品为浅黄色液体，或深褐色液体。
有恶臭。
稳定性：在室温下稳定，pH5-7时稳定，强酸（pH<2）或碱（pH>9）介质中，能促进水解，其速度取决于温度和酸碱度。
一般贮存条件下可保存2年。
对光不稳定，在 pH5－7时稳定。
作用特点：农业上主要加工成活性炭粉剂或乳剂。
用于棉花、甜菜、萝卜等拌种或浸种。
种子经处理后，由于内吸作用，在苗期以蚜虫、螨、蓟马、介壳虫等，有强毒杀力，且残效持久。
如配成1％的颗粒剂，可直接撒布于种行内。
但对人畜有剧毒，严禁喷洒。
甲拌磷为高毒农药，不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。
○8甲基异柳磷是一种土壤杀虫剂，中文化学名称 O-甲基-O-(二异丙氧基羰基苯基)-N-异丙基硫代磷酸酯。
对地下害虫的防治效果与辛硫磷相当，对害虫具有较强的触杀和胃毒作用。
杀虫广谱、残效期长，是防治地下害虫的优良药剂。
甲基异柳磷属高毒杀虫剂，在动物体中没有明显的蓄积毒性，未见致突变、致畸作用。
主要用于小麦、花生、大豆、玉米、地瓜、甜菜、苹果等作物防治蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫，也可用于防治粘虫、蚜虫、烟青虫、桃小食心虫、红蜘蛛等。
理化性质：纯品甲基异柳磷为淡黄色油状液体，折光率为 1.5221，工业品略带茶色油状液体，易溶于苯、甲苯、二甲苯、乙醚等有机溶剂，难溶于水,遇碱分解。
常温下储存下稳定。
○9特丁硫磷在常温下水中溶解度为10—15毫克/升，能溶解于丙酮、醇类、芳烃和氯烷烃中，不溶于水，在120℃以上PHA小于7或大于9的条件下容易分解，在碱性介质中分解较快。
毒性：急性经口LD50值：雄大白鼠为2.61mg/kg体重，雌性大白鼠为0.852mg/kg体重。
在动植物及土壤中容易降解，不积累在生物链和环境中。
用途：高效高毒广谱性农用杀虫剂，具有内吸、触杀和熏蒸作用，主要用于制成颗粒剂，防治棉花、甘蔗、玉米等作物的害虫，在种植时直接施用于种子的犁沟内。
是一种高效、速效、广谱的优良土壤杀线虫剂，具有内吸、熏蒸等作用，对多种土壤线虫剂地下害虫有优异的防效。
但是，由于特丁硫磷属于剧毒农药，且其对水生生物有极高毒性，可能对水体环境产生长期不良影响，禁止在果树种植中喷洒使用。
○10甲基硫环磷理化性质：甲基硫环磷为浅黄色透明油状液体，溶于水，易溶于丙酮、苯、乙醇等有机溶剂，常温下贮存较稳定，遇碱易分解，光和热也能加速其分解。
35%甲基硫环磷乳油由有效成分，乳化剂和溶剂等组成，外观为淡黄色油状液体，有特殊的臭味。
甲基硫环磷属高毒杀虫剂。
雌性大鼠急性经口 LD50为27-50mg/kg，雄性小鼠急性经口LD50为72-79mg/kg，雄性小鼠急性经口LD50为72-79mg/kg;雄性大鼠急性经皮最小致死量低于0.2-0.5ml/ 12m2.kg，在实验条件下，未见致突变、致畸作用。
大鼠经口无作用剂量为0.46mg/kg·天。
甲基硫环磷是一种具触杀、胃毒、内吸作用的有机磷杀虫剂，具有高效，广谱、残效期长、残留量低的特点。
其作用机制是抑制害虫的乙酰胆碱酯酶。
可用于棉花、小麦、水稻、大豆、甜菜、果树、茶等作物害虫的防治。
对蚜虫、红蜘蛛、蓟马、甜菜象甲、枣尺蠖、地老虎、蝼蛄、蛴螬等均有良好的防治效果。
○11治螟磷淡黄色液体,能与多数有机溶剂混溶，在水中的溶解度为670ppm。
不易水解，对铁有腐蚀性。
该品为有机磷杀虫剂，主要用于防治水稻、棉花害虫，如水稻螟虫、稻叶蝉、飞虱、棉红蜘蛛、棉蚜等，也可防治油菜蚜、豆蚜、茄红蜘蛛、象鼻虫、谷子钻心虫、介壳虫等。
对钉螺和蚂蟥有很好的杀灭效果，亦可用于温室熏蒸杀虫杀螨。
是剧毒农药，燃烧产物含有毒硫化物及磷化物气体。
○12内吸磷内吸磷，有机磷农药，主要成份是O,O-二乙基-O-（2-乙基硫代乙基）硫代磷酸酯与O,O-二乙基-S-（2-乙基硫代乙基）硫代磷酸酯的混合物，淡黄色微溶于水的油状液体，带有硫醇臭味。
属高毒类农药。
该品对健康的危害与一般的有机磷农药相同。
中毒情况，早期症状以头晕、无力、倦乏、恶心等居多，少数出现腹痛、呕吐、出汗、肌束颤动等、瞳孔缩小，血压升高，个别严重病例并发中毒性肝炎、阵发性心房颤动以及精神病后遗症等。
慢性接触可出现头痛、无力及消化不良，植物神经功能紊乱，部分工人血压偏低等。
中毒症状，早期有头晕、无力、恶心、腹痛、出汗、肌束震颤，瞳孔缩小等。
严重急性中毒，并可出现中毒性肝炎、陈发性心房纤颤及精神后遗症等。
○13灭线磷淡黄色液体，沸点86℃～91℃，密度1.094g/mL (20℃)。
20℃时溶解度：水700mglL，丙酮、乙醇、二甲苯、1，2-=氯乙烷、乙酸乙酯、乙醚、汽油、环己烷均大于300g/l.。
中性和弱酸性环境中稳定，碱性环境中迅速水解，水中低予100℃、pH7时稳定。
属于高毒杀线虫剂。
原药大鼠急性经口LD50为61mg/kg，急性经皮LD50为226mg/kg，急性吸入LC50为249mg/L。