自然环境对民居服饰饮食的影响 PPT
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自然环境对民居、服饰和饮食的影响
光照
光照充足的地方适合种植一些需要阳光的农作物，如小麦、 玉米等。而光照不足的地方则更适合种植如土豆、胡萝卜等 耐阴的农作物。
地形地貌对饮食的影响
平原地区
平原地区地势平坦，土壤肥沃， 适合种植各种农作物。因此，平 原地区的饮食文化通常比较丰富 ，食材种类多样。
山区
山区地势陡峭，交通不便，但空 气清新，光照充足。因此，山区 的饮食文化通常以山珍野味为主 ，如野生菌、野菜、野果等。
02
CHAPTER
自然环境对服饰的影响
气候条件对服饰的影响
寒冷气候
温暖气候
厚实的衣物和保暖材料， 如羽绒服、羊毛制品等，
以保持身体温暖。
轻薄透气的衣物，如短 袖、短裤等，以散热和
防止中暑。
湿润气候
透气性好的衣物，如棉 质、麻质牛仔 裤、工装裤等，以应对
矿产资源
如金属矿藏可用于制造服饰配件， 如纽扣、拉链等。
动植物资源
如毛皮可用于制作皮草大衣，树木 可用于制作木制鞋等。
03
CHAPTER
自然环境对饮食的影响
气候条件对饮食的影响
温度和湿度
温度和湿度影响食物的保存和烹饪方式。在高温高湿地区， 食物容易变质，因此需要吃新鲜的食物和采用简单的烹饪方 式。而在寒冷干燥地区，食物需要更长时间的保存，因此会 采用腌制、风干等烹饪方式。
自然环境对民居、服饰和饮食 的影响
目录
CONTENTS
• 自然环境对民居的影响 • 自然环境对服饰的影响 • 自然环境对饮食的影响
01
CHAPTER
自然环境对民居的影响
地形地貌对民居的影响
01
02
03
平原地带的民居
通常采用土木或砖木结构， 房屋布局较为规整，多采 用平屋顶，便于农业生产 和交通运输。
光照充足的地方适合种植一些需要阳光的农作物，如小麦、 玉米等。而光照不足的地方则更适合种植如土豆、胡萝卜等 耐阴的农作物。
地形地貌对饮食的影响
平原地区
平原地区地势平坦，土壤肥沃， 适合种植各种农作物。因此，平 原地区的饮食文化通常比较丰富 ，食材种类多样。
山区
山区地势陡峭，交通不便，但空 气清新，光照充足。因此，山区 的饮食文化通常以山珍野味为主 ，如野生菌、野菜、野果等。
02
CHAPTER
自然环境对服饰的影响
气候条件对服饰的影响
寒冷气候
温暖气候
厚实的衣物和保暖材料， 如羽绒服、羊毛制品等，
以保持身体温暖。
轻薄透气的衣物，如短 袖、短裤等，以散热和
防止中暑。
湿润气候
透气性好的衣物，如棉 质、麻质牛仔 裤、工装裤等，以应对
矿产资源
如金属矿藏可用于制造服饰配件， 如纽扣、拉链等。
动植物资源
如毛皮可用于制作皮草大衣，树木 可用于制作木制鞋等。
03
CHAPTER
自然环境对饮食的影响
气候条件对饮食的影响
温度和湿度
温度和湿度影响食物的保存和烹饪方式。在高温高湿地区， 食物容易变质，因此需要吃新鲜的食物和采用简单的烹饪方 式。而在寒冷干燥地区，食物需要更长时间的保存，因此会 采用腌制、风干等烹饪方式。
自然环境对民居、服饰和饮食 的影响
目录
CONTENTS
• 自然环境对民居的影响 • 自然环境对服饰的影响 • 自然环境对饮食的影响
01
CHAPTER
自然环境对民居的影响
地形地貌对民居的影响
01
02
03
平原地带的民居
通常采用土木或砖木结构， 房屋布局较为规整，多采 用平屋顶，便于农业生产 和交通运输。
人教版地理八年级上册课件：第四章第四节
币上所显示的景观分别是( Ｃ )
A. 杭州西湖、八达岭长城 B. 日月潭、承德避暑山庄 C. 桂林山水、布达拉宫 D. 长江三峡、平遥古城
17. 海南省三沙市的行政中心设在永兴岛，游客去三沙市可
以欣赏到的旅游景观是( Ｃ )
A. 沙漠探险
B. 雪域高原
C. 椰林沙滩
D. 林海雪原
18. 下列旅游胜地与所属省（区）的连线，正确的是( Ｂ )
第四节 民俗与旅游
学习目标
1. 举例说明自然环境对我国具有地方特色的服饰、饮食、民居等的影响。 2. 结合有关资料说明我国地方文化特色对旅游业发展的影响。 3. 知道保护世界遗产的重要性。
课前预习
1. 不同地区的_____、_____导致农业生产的地区差异，饮食文化常常受其影响。
地形
气候
2. 我国各地的饮食文化丰富多彩，牧区和_______、北方和_____、东部和_____都有
D. 海拔高低的影响很大
2. 地理与日常生活密切相关，下列选项中不正确的是( Ｄ )
A. 广东人喜欢吃鱼 B. 新疆人爱吃羊肉抓饭 C. 南方地区房屋屋顶坡度大 D. 海南省普及冰上运动
3. 聚落的建筑风格与其自然环境关系密切，下面的搭配不正
确的是(Ｄ )
A. 东北地区——房屋厚墙小窗 B. 北京——四合院
我国北部是内蒙古高原，过去新鲜蔬菜对北方人是罕见 了，鲁迅先生说“胶东的白菜运往北京，便用红头绳系了菜 根，倒挂在水果店头，美其名曰‘胶菜’”，就是指此。我
国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，在过去，即使少量的蔬 菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把 菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人就养成 了吃咸的习惯。
D. ①③
A. 杭州西湖、八达岭长城 B. 日月潭、承德避暑山庄 C. 桂林山水、布达拉宫 D. 长江三峡、平遥古城
17. 海南省三沙市的行政中心设在永兴岛，游客去三沙市可
以欣赏到的旅游景观是( Ｃ )
A. 沙漠探险
B. 雪域高原
C. 椰林沙滩
D. 林海雪原
18. 下列旅游胜地与所属省（区）的连线，正确的是( Ｂ )
第四节 民俗与旅游
学习目标
1. 举例说明自然环境对我国具有地方特色的服饰、饮食、民居等的影响。 2. 结合有关资料说明我国地方文化特色对旅游业发展的影响。 3. 知道保护世界遗产的重要性。
课前预习
1. 不同地区的_____、_____导致农业生产的地区差异，饮食文化常常受其影响。
地形
气候
2. 我国各地的饮食文化丰富多彩，牧区和_______、北方和_____、东部和_____都有
D. 海拔高低的影响很大
2. 地理与日常生活密切相关，下列选项中不正确的是( Ｄ )
A. 广东人喜欢吃鱼 B. 新疆人爱吃羊肉抓饭 C. 南方地区房屋屋顶坡度大 D. 海南省普及冰上运动
3. 聚落的建筑风格与其自然环境关系密切，下面的搭配不正
确的是(Ｄ )
A. 东北地区——房屋厚墙小窗 B. 北京——四合院
我国北部是内蒙古高原，过去新鲜蔬菜对北方人是罕见 了，鲁迅先生说“胶东的白菜运往北京，便用红头绳系了菜 根，倒挂在水果店头，美其名曰‘胶菜’”，就是指此。我
国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，在过去，即使少量的蔬 菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把 菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人就养成 了吃咸的习惯。
D. ①③
自然环境对民居服饰的影响
气候炎热地区
需要选择透气、轻薄的材质，如棉、麻等。
3
湿润多雨地区
需要选择防潮、防水的材料，如尼龙、塑料等。
地理环境对服饰材料的影响
01
02
03
高原地区
由于海拔高，气压低，需 要选择透气性好的材料， 如丝绸、棉麻等。
平原地区
由于气候温和，地形平坦， 可以选择多种材料，但需 考虑气候和地形的影响。
沙漠地区
自然灾害对服饰风格的影响
干旱与洪涝
在干旱地区，人们通常选择节约用水的服饰，如长裤、长袖衣服等。而在洪涝地 区，人们则更注重防水和耐脏的服饰，如雨衣、防水鞋等。
地震与火山喷发
在地震和火山喷发频繁的地区，人们通常选择安全性能较高的服饰，如带有反光 条的外套、安全帽等。同时，为了应对突发情况，人们也会选择携带方便携带的 应急包和急救用品等。
的色彩或带有积极象征意义的图案的服饰。
火灾
03
火灾后，为了表达对受灾者的关心和慰问，人们会选择暖色或
柔和的色彩的服饰。
05
CHAPTER
自然环境对服饰图案的影响
气候对服饰图案的影响
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择深色和暖色调的服饰，如红色、橙色和黄色，以增加视 觉上的温暖感。同时，服饰图案也倾向于选择具有厚重感和层次感的图案，如雪花、冰
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择厚实、保暖的服饰，如羽绒 服、毛衣、皮草等。同时，为了防止严寒对皮肤的伤害，人 们也会选择带有厚实内衬的帽子、手套和围巾等配饰。
温暖气候
在温暖的气候中，人们通常选择轻薄、透气的服饰，如短袖T 恤、短裤、薄外套等。为了防晒和散热，人们也会选择宽边 帽、太阳镜等配饰。
气候对服饰色彩的影响
需要选择透气、轻薄的材质，如棉、麻等。
3
湿润多雨地区
需要选择防潮、防水的材料，如尼龙、塑料等。
地理环境对服饰材料的影响
01
02
03
高原地区
由于海拔高，气压低，需 要选择透气性好的材料， 如丝绸、棉麻等。
平原地区
由于气候温和，地形平坦， 可以选择多种材料，但需 考虑气候和地形的影响。
沙漠地区
自然灾害对服饰风格的影响
干旱与洪涝
在干旱地区，人们通常选择节约用水的服饰，如长裤、长袖衣服等。而在洪涝地 区，人们则更注重防水和耐脏的服饰，如雨衣、防水鞋等。
地震与火山喷发
在地震和火山喷发频繁的地区，人们通常选择安全性能较高的服饰，如带有反光 条的外套、安全帽等。同时，为了应对突发情况，人们也会选择携带方便携带的 应急包和急救用品等。
的色彩或带有积极象征意义的图案的服饰。
火灾
03
火灾后，为了表达对受灾者的关心和慰问，人们会选择暖色或
柔和的色彩的服饰。
05
CHAPTER
自然环境对服饰图案的影响
气候对服饰图案的影响
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择深色和暖色调的服饰，如红色、橙色和黄色，以增加视 觉上的温暖感。同时，服饰图案也倾向于选择具有厚重感和层次感的图案，如雪花、冰
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择厚实、保暖的服饰，如羽绒 服、毛衣、皮草等。同时，为了防止严寒对皮肤的伤害，人 们也会选择带有厚实内衬的帽子、手套和围巾等配饰。
温暖气候
在温暖的气候中，人们通常选择轻薄、透气的服饰，如短袖T 恤、短裤、薄外套等。为了防晒和散热，人们也会选择宽边 帽、太阳镜等配饰。
气候对服饰色彩的影响
中图版七年级地理第六章第一节地方文化特色ppt课件
宫 保 鸡
丝
丁
观察图片思考： 为什么四川、重庆等地的居民爱吃辣椒呢？
与当地的地形、气候有什么关系？
小结
地方文化与自然环境
地形 气候 河流
自
然 影响
环 境
适应
地 民居
方 文
服饰
化 饮食
传统民居、服饰和饮食的地区差异深受自 然环境的影响。
地方文化不仅受自然环境方面的影响，还 受社会、历史等方面的影响，是在长期的历史 发展过程中受多种因素综合影响而形成的。
回族文化
回族文化深受伊斯兰教文化影响。 受伊斯兰教影响，回族饮食上禁食猪
肉、禁饮酒等。
1．下列民居中，为华北地区传统建筑形式的是(
)
A．蒙古包 B．吊脚楼 C．四合院 D．窑洞
2．冬季，东北地区的人们服饰宽大、厚实，海南岛的人们
服饰轻便、单薄，是因为( )
A．冬季我国北方寒冷，南方的海南岛气温高 B．海南岛的人们为了追求时髦而不怕冷 C．多年的习俗，即使不冷，东北地区的人们也喜欢穿宽 大、厚实的衣服 D．海南岛冬季比北方温暖，夏季比北方冷
第六章 中国的地方文化特色和旅游资源
文化是人类在社会发展过程中创造出来的所有 物质财富和精神财富的总和。
包括民居、服饰、饮食和艺术等。
不同的自然环境会深刻地影响着地方文化。
我国自然环境复杂，各地区在不同的地形、气 候、植被等影响下，产生了各具特色的地方文 化。
不同自然环境中的地方文化特色
1、民居特色 2、服饰特色 3、饮食特色
1.黄土高原木材和石料少，以黄土为材，方便又省料。
2.洞深壁厚利于保温，在寒冷的冬季和炎热的夏季更显 “冬暖夏凉”。
北方地区的传统民居主要考虑冬季御寒，故追求 厚重，且多以当地土石为原料。
(中图版)七年级地理下册：5.1《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》课件
第5页，共43页。
安徽民居
第6页，共43页。
东北民居
第7页，共43页。
福建民居
福建地处东南丘陵地带，境内崇山深谷 ，树木苍郁，气候温暖湿润。山间盛产木材 ，松杉樟柏等皆有出产，给当地建筑带来了 有利条件。福建民居大量使用悬山式人字屋 顶。
第8页，共43页。
江苏民居
第9页，共43页。
浙江民居
（2）右图房屋分布在我国的＿＿＿＿南地方区，它反映当地的自然环境特
点是＿＿＿＿＿＿＿地＿处＿江＿南＿水＿乡＿，＿气＿候＿湿＿润＿，。降水丰富
第19页，共43页。
服饰，作为一种物质文化，有着悠久而灿烂的历史，服 饰的产生和服饰民俗的形成与人类居住的自然环境、气候条 件，以及各民族生产方式和生活方式有着密不可分的关系。
第26页，共43页。
八大菜系之一：粤菜
粤菜，是我国八大菜系之一，粤菜即广东地 方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组 成，以广州风味为代表。粤菜具有独特的南国风 味，并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。
第27页，共43页。
金 华 玉 树 鸡 糖醋咕噜肉
兰 度 鸽 脯
海南椰子盅
第28页，共43页。
郃阳提线木偶戏 甘肃：陇剧、敦煌曲子戏、华亭曲子戏
环县道情皮影戏 宁夏：花儿剧 青海：青海平弦戏、黄南藏戏 新疆：曲子戏 山东：京剧、吕剧、茂腔、五音戏、
柳琴戏、蓝关戏、一勾勾 山东梆子、莱芜梆子、柳子戏 河南：豫剧、越调、河南曲剧、宛梆
大平调、太康道情、大弦戏
怀梆、四平调、南乐目连戏 江苏：昆曲、淮剧、扬剧、锡剧、苏剧
布依戏、彝族撮泰吉、侗戏 安顺地戏、石阡木偶戏 西藏：藏剧、山南门巴戏
第43页，共43页。
第10页，共43页。
安徽民居
第6页，共43页。
东北民居
第7页，共43页。
福建民居
福建地处东南丘陵地带，境内崇山深谷 ，树木苍郁，气候温暖湿润。山间盛产木材 ，松杉樟柏等皆有出产，给当地建筑带来了 有利条件。福建民居大量使用悬山式人字屋 顶。
第8页，共43页。
江苏民居
第9页，共43页。
浙江民居
（2）右图房屋分布在我国的＿＿＿＿南地方区，它反映当地的自然环境特
点是＿＿＿＿＿＿＿地＿处＿江＿南＿水＿乡＿，＿气＿候＿湿＿润＿，。降水丰富
第19页，共43页。
服饰，作为一种物质文化，有着悠久而灿烂的历史，服 饰的产生和服饰民俗的形成与人类居住的自然环境、气候条 件，以及各民族生产方式和生活方式有着密不可分的关系。
第26页，共43页。
八大菜系之一：粤菜
粤菜，是我国八大菜系之一，粤菜即广东地 方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组 成，以广州风味为代表。粤菜具有独特的南国风 味，并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。
第27页，共43页。
金 华 玉 树 鸡 糖醋咕噜肉
兰 度 鸽 脯
海南椰子盅
第28页，共43页。
郃阳提线木偶戏 甘肃：陇剧、敦煌曲子戏、华亭曲子戏
环县道情皮影戏 宁夏：花儿剧 青海：青海平弦戏、黄南藏戏 新疆：曲子戏 山东：京剧、吕剧、茂腔、五音戏、
柳琴戏、蓝关戏、一勾勾 山东梆子、莱芜梆子、柳子戏 河南：豫剧、越调、河南曲剧、宛梆
大平调、太康道情、大弦戏
怀梆、四平调、南乐目连戏 江苏：昆曲、淮剧、扬剧、锡剧、苏剧
布依戏、彝族撮泰吉、侗戏 安顺地戏、石阡木偶戏 西藏：藏剧、山南门巴戏
第43页，共43页。
第10页，共43页。
传统民居与自然地理环境
气候条件对民居的影响
01
寒冷地区
02
炎热地区
在寒冷地区，传统民居通常采用厚重的墙体、小窗户、双层屋顶等设 计。这种设计可以有效地保持室内温度，防止寒风侵入。同时，房屋 内部通常设有火炕、火炉等取暖设施。
在炎热地区，传统民居通常采用通风散热的设计。房屋采用大窗户、 高挑檐、开放式庭院等设计，以增加通风和散热效果。同时，房屋内 部通常设有凉亭、水池等降温设施。
气候条件对传统民居的影响
不同地区的气候条件，如温带、热带、寒带等，对传统民居的建筑形式和布局产生影响。例如，热带地区的传统民居 多采用通风设计，以适应高温潮湿的气候条件；寒带地区的传统民居则多采用保温设计，以适应低温寒冷的气候条件 。
水文条件对传统民居的影响
不同地区的水文条件，如河流、湖泊、海洋等，对传统民居的建筑形式和布局产生影响。例如，沿江沿 海地区的传统民居多采用防水设计，以适应水文环境；内陆地区的传统民居则多采用排水设计，以适应 水文环境。
土结构民居
总结词
土结构民居是以土壤为主要建筑材料，具有 就地取材、施工简单、冬暖夏凉等特点的民 居形式。
详细描述
土结构民居的建筑材料主要是土壤，房屋的 墙体和屋顶多采用夯实或堆砌的方式制成， 因此具有就地取材、施工简单、冬暖夏凉等 特点。土结构民居的外形朴素自然，多采用 圆润的造型，给人以和谐、舒适的感觉。此 外，土结构民居具有良好的保温性能和隔热
探讨传统民居与自然地理环境的相互作用机制
未来可以进一步探讨传统民居与自然地理环境的相互作用机制，了解其相互作用的过程 和机理。
发掘传统民居的生态智慧
传统民居在建设过程中，往往蕴含着丰富的生态智慧。未来可以进一步发掘这些生态智 慧，为现代建筑设计提供借鉴和参考。
分析自然环境对人们生产生活的影响1
南方
北方
注意
气温 气 候 降水 特 征
气候类型
地形特点
水文特征
•
人 文
农业
环 生产
境
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耕地类型 农作物 耕作制度
分析自然环境对人们生产生活的影响 1
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分析自然环境对人们生产生活的影响 1
4. 同学们暑假到以下地方去旅游，能看到雪山美景的是
( •B)
A. 中国最北的地方——黑龙江漠河 B. 中国最西的地方——帕米尔高原 C. 中国最东的地方——黑瞎子岛 D. 中国最南的地方——曾母暗沙
•A 因此，开发利用海洋能源有利于浙江( )
①节能减排，保护环境 ②把资源优势转化为经济优势
③因地制宜，海陆互补 ④增加资源总量，扩大海域面
积
A. ①②③
B. ①②④
C. ①③④
D. ②③④
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分析自然环境对人们生产生活的影响 1
•B 8. 右图所示民居为( )
A. 北方民居 B. 南方民居 C. 西北民居 D. 青藏高原民居
•2、拉萨位置？特色？宗教文化？
•五、温馨提示：1, 2
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分析自然环境对人们生产生活的影响 1
•古 称 西 域
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分析自然环境对人们生产生活的影响 1
•
•塔里木盆地 •昆 仑 山 脉
•3000米以上
•500---1000 •200---500 ••0洼--地-200
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分析自然环境对人们生 产、生活的影响1
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2020/11/10
分析自然环境对人们生产生活的影响 1
•1、四大地理区域？•南北方分界线？ •2、我国南北方的人文环境比较？
自然环境对民居的影响
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21
傣族主要居住在热带、亚热带地区，全年大部分时间气候湿热。
傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙，男子一般穿对襟
或者大襟小袖衫，下穿肥大的长裤。（透风散热）
上身短衣便于散热，而长裤或长裙可以防止蚊虫叮咬。
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22
三、自然环境对饮食习惯的影响
冬季严寒而漫长
自然环境
农作物 种类
桂北、湘西、鄂 西、黔东南地区
平原
规则，且多院落 华北地区
适应
山区和平原的民居
地形
影响
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9
对环境的适应：
蒙古包
因为内蒙古地处为半干
旱区，多草原分布，畜牧
业发达，而蒙古包易于拆
卸，搬运方便，适于游牧
民族经常搬迁的流动生活。
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10
窑洞
对环境的适应：
就地取材，利用黄土的直立
第五章 第一节
自然环境对民居、服饰和饮食的影响
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1
一、自然环境对民居的影响
民居
各式民居的形成
满足人类基本 需要的建筑
适应自 然环境
顺应环境中的有利因素
避免环境中的不利因素
洪水、寒冷、潮湿、危险等
安全、舒适、 健康、美丽
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2
为什么不同地区精的选可民编辑p居pt 会不一样？
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32
麻婆豆腐
川菜：麻、辣、味道重
鱼
香
肉
丝
宫
保
鸡
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丁33
湘菜：辣、味道重
腊味合蒸
剁椒鱼头
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34
《繁荣地方特色文化》课件
鄂伦春族游猎时的简易住所——仙人柱
南方传统民居 南方两面坡式民居主要分布
于温暖多雨的长江中下游地区，两面坡形屋顶有 利于雨天排水。
湘西吊脚楼
陕北窑洞 窑洞广泛分布于我国黄土高原地
区，它利用黄土的特点在黄土沟谷的崖面上挖掘 而成的。
四合院
北方传统民居，一般 院落开阔，坐北朝南，墙 体厚，窗户较小。
课外练习
课外收集资料，写一篇介绍 自己家乡文化的文章，可以介绍 某一个方面的（衣、食、建筑、 习俗等）。
我国十大旅游胜地：
北京故宫（北京） 八达岭长城（北京） 秦始皇陵兵马俑（陕西） 长江三峡（重庆、湖北交界处，宜昌以西） 桂林山水（广西） 苏州园林（江苏） 安徽黄山（安徽） 杭州西湖（浙江） 台湾日月潭（台湾）
一、地理环境对文化的影响：地理环 境对饮食、民居、服饰都有影响
二、我国的世界文化遗产
三、文化与旅游：我国有丰富的旅游 资源
在冬季，东北地区人们的服饰厚 实、保暖，而在海南岛人们的服饰 轻便、单薄。
丝绸产于南方，也适合夏季炎热 的气候。
藏民服饰
蒙古族服饰
苗族服饰
傣族服饰
2、自然环境对地方饮食的影响
我国地形、气候、物产对 各地人们饮食的材料、做法、 口味影ຫໍສະໝຸດ 很大，形成了具有 独特风味的地方菜系。
回、汉等族的名菜涮火锅
学习目标：
1、知道我国民居、服饰、饮食的地方特 色,了解自然环境对地域文化的影响。 2、知道我国的主要世界遗产，做世界遗 产的传承者。 3、了解祖国和家乡丰富多彩的旅游资源, 说明我国地方文化对旅游业发展的影响。
做到文明旅游。
一、自然环境对文化的影响
1、自然环境对地方服饰的影响
服饰既是人类文化的积淀，又是 人类适应环境的标志。
七年级地理下册 第五章 第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的.
厚重的皮毛大衣
棉裤 棉鞋
高领 藏 袍 蒙 古 袍 宽大 袖长 或棉 毛质 绒、 长皮 袍质 苗 族 服 饰
原沿北南 多海方米 牛沿奶北 羊江制面 肉多品， 海南东 河方辣 鲜植西 ，物酸 草类； ；
…..
地区
南方 北方 湖南 四川 山西 广东 新疆
饮食习惯
米饭 面食 吃辣 吃麻辣
自然环境
高温多雨，盛产水稻 气候适合种植小麦 气候潮湿 气候潮湿
P31
窗户小：气温高
河流：船（水乡）
P33 P35
气候湿润
气候 地形
客家土楼
你能说一说这 些民居与它们 所处的自然环 境的关系吗？
四合院
民居
四合院
出现地区 特点及与自然环境的关系
华北地区 封闭式合院，砖墙较厚。御寒、安全、 环境安宁。
吊脚楼
湘西 内蒙古
木质，倚山而建。 易于拆迁，适合游牧生活。 冬暖夏凉，节省土地，通风不良、 比较潮湿。 坡形屋顶，利于排水；墙薄窗小，利 于通风散热。 一楼架空防潮、散热，适宜高温多雨 的环境。
多姿多彩的中国民居
• 读图步骤和方法： • • •
如何看懂课本插图
1、了解地图标题。 2、读取图片中的信息（显性或隐性） 3、提取关键信息，关联意向进行分 析。 4、形成结论，准确表述。
图中人物可能生活在我国哪个地区？图片反映了该地区自然环境有哪些特点？
皮毛的帽子 毛领 （气候寒冷） 包裹严实手套
蒙古包
窑洞 江南民居 竹楼
陕北
江南地区
西南地区
吊脚楼
地形
吊脚楼，为半干栏式建筑， 是苗族（重庆、贵州等）、 壮族、布依族、侗族、水族、 土家族等族传统民居，在渝 东南及桂北、湘西、鄂西、 黔东南地区的吊脚楼特别多。 吊脚楼多依山靠河就势而建， 是中国南方特有的古老建筑 形式，楼上住人，楼下架空， 被现代建筑学家认为是最佳 的生态建筑形式。
自然环境对民居的影响
根据地形地貌、气候特 点等因素，合理规划民
居的布局和结构。
生态环保
利用当地材料和可再生 资源，降低能耗，减少 对环境的破坏和污染。
安全可靠
确保民居的结构安全， 提高建筑的稳定性和耐
久性。
舒适美观
注重民居的舒适性和美 观度，满足居民的生活
需求和审美需求。
04
CHAPTER
植被对民居的影响
植被覆盖对民居的影响
植被管理
对于已经存在的植被，需要进行合理的管理和维护，以确保其对民居的积极影响 。例如，定期修剪树枝可以防止其侵入民居空间，同时也可以促进植物的健康生 长。
05
CHAPTER
水文对民居的影响
水资源对民居的影响
供水需求
水是民居的基本需求之一，水资 源丰富的地区可以提供充足的生 活和农业用水，有利于居民的生 活和经济发展。
THANKS
谢谢
选址与布局
植被绿化
根据当地气候、地形、水文等自然条 件，合理选择民居的地理位置和布局， 以充分利用自然环境资源，减少对环 境的负面影响。
在民居周围种植适合当地气候和土壤 的植物，增加绿化覆盖率，改善居住 环境，同时起到调节微气候的作用。
建筑设计与材料
采用适合当地气候和环境的建筑设计 和建筑材料，以提高民居的保温、隔 热、通风等性能，降低能源消耗和环 境污染。
极端气候对民居的影响
暴风雨
暴风雨等极端天气可能导 致洪水、泥石流等灾害， 对民居的安全性构成威胁。
干旱
长期干旱可能导致地下水 位下降，影响民居的基础 稳定性。
极端高温和低温
极端高温和低温对民居的 保温和隔热性能提出更高 要求。
气候适应性民居设计
节能设计
01
居的布局和结构。
生态环保
利用当地材料和可再生 资源，降低能耗，减少 对环境的破坏和污染。
安全可靠
确保民居的结构安全， 提高建筑的稳定性和耐
久性。
舒适美观
注重民居的舒适性和美 观度，满足居民的生活
需求和审美需求。
04
CHAPTER
植被对民居的影响
植被覆盖对民居的影响
植被管理
对于已经存在的植被，需要进行合理的管理和维护，以确保其对民居的积极影响 。例如，定期修剪树枝可以防止其侵入民居空间，同时也可以促进植物的健康生 长。
05
CHAPTER
水文对民居的影响
水资源对民居的影响
供水需求
水是民居的基本需求之一，水资 源丰富的地区可以提供充足的生 活和农业用水，有利于居民的生 活和经济发展。
THANKS
谢谢
选址与布局
植被绿化
根据当地气候、地形、水文等自然条 件，合理选择民居的地理位置和布局， 以充分利用自然环境资源，减少对环 境的负面影响。
在民居周围种植适合当地气候和土壤 的植物，增加绿化覆盖率，改善居住 环境，同时起到调节微气候的作用。
建筑设计与材料
采用适合当地气候和环境的建筑设计 和建筑材料，以提高民居的保温、隔 热、通风等性能，降低能源消耗和环 境污染。
极端气候对民居的影响
暴风雨
暴风雨等极端天气可能导 致洪水、泥石流等灾害， 对民居的安全性构成威胁。
干旱
长期干旱可能导致地下水 位下降，影响民居的基础 稳定性。
极端高温和低温
极端高温和低温对民居的 保温和隔热性能提出更高 要求。
气候适应性民居设计
节能设计
01
七年级地理下册 第五章 第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响教案1 中图版
自然环境对民居、服饰和饮食的影响1教学目标知识与技能：1、知道我国主要的民居形式，理解气候、地形、地质和生物等自然因素对我国民居的影响。
2、了解我国傣族、藏族的传统民居服饰，理解自然环境对服饰的影响。
3、了解我国的地方菜系，理解自然环境与饮食的关系。
过程与方法：1、运用地图、图片说出我国不同地区民居、服饰、饮食特色。
2、联系生活实际，举例说明我国复杂多样的自然环境对我国文化的影响。
情感态度与价值观：通过对我国丰富多彩的地方文化的了解，培养理解与尊重地方文化传统和生活的情感。
2学情分析七（1）班学生整体上课堂气氛很活跃，对地理事物很感兴趣，敢于发表自己的见解。
但是基础知识不扎实，对知识的理解不够深刻，容易忘记。
所以课堂上应该讲练结合，反复强调重点知识。
3重点难点大体了解我国不同地域不同的民居、服饰和饮食等地方文化特色。
4教学过程活动1【讲授】自然环境对居民、服饰和饮食的影响教学过程：（新课引入）提问：上一章我们学习了自然资源，知道了因为有了自然资源，人类才得以生存与发展。
那什么是自然环境呢？自然环境与人类活动有什么关系？自然环境对我国各地的民居、服饰和饮食等会产生哪些影响呢？今天，我们就来研究一下这个问题。
活动：全班分成四个大组，以小组竞赛（抢答题）的形式来完成本节课的内容。
（培养学生的团队精神）板书第一节自然环境对居民、服饰和饮食的影响板书一、自然环境板书（一）自然环境对民居的影响讲授：学生观察屏幕上的江南水乡的民居的图片，注意观察图片中的信息，然后提取有关信息进行分析，最后形成结论。
例如江南的民居屋顶的坡度大，有利于排水，是因为经常下雨。
窗户小，可减少阳光照射，是因为外面气温高，墙体刷成白色，可以反射阳光。
多河流，以船为交通工具，是因为气候湿润，地势低洼，河网密布。
总结：不同地区、不同民族的民居，不论造型、结构，还是材料、功能，都受当地自然环境的深刻影响。
学生活动：（完成探究一）与小组成员一起仔细观察，说一说，下列的民居都用了什么材料来建造？住在里面是冷是热？通风好不好？这些民居与当地的气候和地形有什么关系？学生仔细观察图片，通过讨论的形式去自己解答问题。
仁爱地理八年级上册第五章第一节 自然环境对地方文化的影响(共20张PPT)
一.连线
民居
分布地区
特点
蒙古包
黄土高原
有利于雨天排水
四合院
长江中下游地区
易于拆装
窑洞
华北地区
冬暖夏凉
两面坡式民居 内蒙古高原
御寒性能好
二、选择：
1.南更多阳光
B便于空气流通
C便于更快散热
D便于雨水下泄
2.我国内蒙古草原地区传统的民居是（ D ）
B气温日较差大
C为了进行日光浴
D高原气候寒冷
6.下列菜系中，属于北方地区的是（ A ）
A山东菜 B四川菜 C广东菜 D湖南菜
7.以麻辣、味厚著称的菜系是（ B ）
A鲁菜 B川菜 C粤菜 D闽菜
8.南方地区与北方地区房屋的屋顶的坡度不同，这主要
受那种因素影响（ B ）
A温度高低不同
B降水多少不同
C人们的生活习惯不同 D阳光照射不同
傣族服饰
特点:一般常穿无领对襟或大襟小袖短衫 原因:傣族所处的云南地区气温较高
藏族服饰
特点:多穿宽大的皮袍 原因:海拔较高,气温日较差大
中国八大菜系
山东菜系：红烧海螺、油爆大哈 四川菜系：宫爆鸡丁、鱼香肉丝 江苏菜系：狮子头、清炖蟹粉 浙江菜系：龙井虾仁、西湖醋鱼 广东菜系：三蛇龙虎凤大会、烧乳猪 湖南菜系：红煨鱼翅、冰糖湘莲 福建菜系：雪花鸡、金寿福 安徽菜系：葫芦鸭子、符离集烧鸡
9.川菜以辛辣味特点，这种饮食习惯与当地气候的关系
是（ A ）
A当地气候炎热，吃辣可以出汗降温
B当地天气潮湿，吃辣可以御寒去风湿
C当地全年低温，吃辣可以保持体温
D饮食习惯是传统习惯，与气候无关
10.关于窑洞的叙述，错误的是（C ）
A广泛分布于黄土高原地区
自然环境对民居、服饰和饮食的影响(课件)七年级地理下册(中图版)
自然环境对饮食的影响 3 饮食文化与自然环境密切相关：⑥浙菜
自然环境对饮食的影响 3 饮食文化与自然环境密切相关：⑦徽菜
自然环境对饮食的影响 3 饮食文化与自然环境密切相关：⑧闽菜
自然环境对饮食的影响 4 我国的饮食文化
自然环境对饮食的影响
5 小结：
地区
南方
饮食习惯
食品大多用稻米做成
自然环境
原因：东北为 温带季风
_________气候，冬季
自然环境对服饰的影响 2 季节与服饰
冬季海南岛的服饰
冬季，海南岛的人们穿着轻便、单薄 的衣服、戴着遮阳帽。
原因：海南为_热__带___季__风__气候，全年
高温。
自然环境对服饰的影响
3 不同民族与服饰
不同地区、不同民族的人们生活的自 然环境不同，服饰也各具特色。自然 环境对服饰的材质、样式、色彩等要 素有着深刻的影响。我国的很多民族 都有本民族独特的服饰文化。各个民 族的服饰无不显示出了人与自然环境 的和谐美。
②一楼储物、饲养牲畜，二楼住人，是 由当地降水频繁、降水量大的特点决 定的，这样可以避免潮湿。
自然环境对民居的影响
3
人们在建房时，总是尽量就地取材，以降低造价
傣族、壮族等少数民族利用竹木建造——竹楼
自然环境对民居的影响 4 拓展：①福建土楼
原因：抵御敌人、强盗，安全性较高
自然环境对民居的影响 4 拓展：②骑楼
自然环境对民居的影响 1 气候影响民居的建筑形式
南方民居特点
①南方降水多，气温高，屋顶坡 度大，利于排水。
②窗户较小可减少阳光照射，降 低室内温度。
自然环境对民居的影响
1 气候影响民居的建筑形式
南方民居特点
中图版七年级下册第五章第1节自然环境对民居、服饰和饮食的影响(含答案)
中图版七年级下册第五章第1节自然环境对民居、服饰和饮食的影响一、选择题1．四川、重庆等地的居民喜欢吃麻辣食品，这是因为当地A．气候寒冷干燥B．气候炎热干燥C．气候温暖潮湿D．气候干燥、温差大2．我同各地传统面食中，山西大同有刀削面，甘肃兰州有拉面，四川有担担面。
这一现象描述的是A．文化的地理差异B．服饰的地理差异C．饮食的地理差异D．体育的地理差异3．下列民居与其地理环境特征组合正确的是（）A．西双版纳竹楼——炎热干燥B．北方土墙平顶——降水充沛C．南方砖墙斜顶——降水稀少D．西北房屋墙壁厚——冬季寒冷4．玲玲说她家每天早餐吃玉米稀饭、馒头等，中餐和晚餐以面条和饺子为主食，水果吃得最多的是苹果，她家可能住在( )A．山东B．湖南C．广东D．海南5．我国自然环境差异大，造就了各地服饰、饮食、民居等文化差异，下列说法正确的是（）A．西藏日温差大，藏族传统服饰是藏袍B．新疆气候寒冷，维吾尔族常喝酥油茶C．云南气候湿热，傣族传统建筑是窑洞D．内蒙古地势平坦，蒙古族擅长赛龙舟6．下列传统民居中,多出现在我国南方地区的是（）A．水乡人家-B．葡萄干晾房-C．蒙古包-D．窑洞-7．下列关于民俗与地形关系的叙述，不正确的是（）A．竹楼是青藏高原上常见的一种民居住宅B．秦腔是产生于四川盆地的一种地方民歌C．“袖珍小马有能耐，火车没有汽车快”是内蒙古高原的交通写照D．云贵高原地区的耕作区和居民区多分布于当地叫做“坝子”的地方8．下列分别是北方与南方居民主食的是（）A．大米、谷子B．高粱、玉米C．面食、谷子D．面食、大米9．传统民居可以体现一地的自然环境特点，如图为我国不同地区的民居景观，其中位于南方地区的民居是（）A．①②B．②③C．③④D．①④我国国土辽阔，自然环境复杂多样，各地区人们衣食住行截然不同，尤其是饮食。
据此完成下面小题。
10．四川火锅以麻、辣特点著称，其主要自然原因是A．由于海拔较高，终年低温B．当地干旱，风沙较大C．纬度较高，冬季寒冷干燥D．地处盆地，多阴雨天气，雾多、日照少11．大同的刀削面、应县凉粉、柳林的碗托、运城的花馍都是山西的著名美食，这种饮食习惯是因为A．山西降水较多，河网密集B．面食含糖高，抵御寒冷、保温C．位于黄土高原，以旱地作物为主D．当地气候干旱缺水12．读“从亚洲到欧洲传统民居的墙壁厚度变化示意图”，导致这种变化的主要因素是（）A．降水B．气温C．纬度差异D．地形13．下列组合正确的是（）A．砖墙斜顶房﹣﹣西北内陆B．土墙平顶房﹣﹣东南沿海C．窑洞﹣﹣黄土高原D．晾葡萄房﹣﹣云贵高原14．我国北方人喜食面食，南方人喜食米食，沿海人喜食海鲜，内蒙古、新疆、西藏人喜食牛羊肉，这些事例能够说明饮食习惯的形成受区域（）A．气候的影响很大B．物产的影响很大C．经济水平高低的影响很大D．海拔高低的影响很大15．东南亚的主要民居是A．竹楼B．四合院C．窑洞D．吊脚楼《航拍中国·黑龙江》拍摄了被誉为“中国雪乡”的双峰林场，当地民居多为人字形屋项、窗户较小的木屋。
八年级地理上册：4.4 民俗与旅游 课件
世界文化遗产的保护
保护世界遗产，弘扬中华民族的优秀文化，加强国 际合作，使文化和自然遗产得到充分保护和适度利用， 促进人与自然和谐发展，是我国的一贯政策。
1．[目标1]下列民居属于北方地区的是（ D ）
A．土楼 B．高脚屋 C．蒙古包 D．四合院
2．[目标2]下列少数民族与其主要民族文化的组合，正确的是
说说下列人们的服饰与当地自然地理环境和人们 的生产生活方式之间的关系。
景颇族居住的地方盛 产竹子。男女老少均喜欢 饮酒，熟人相见则从筒帕 里拿出竹筒倒一杯酒相敬。
景颇族竹筒裙
你还了解哪些民族传统服饰，探讨当地自 然环境对其特点的影响。
找一找：图中标出的世界文化遗产你都知道哪些？
中国世界遗产分布图
我国地理环境复杂，气候类型多样，名山秀水遍布 各地，动植物种类丰富；民族传统多样，历史悠久。无 论是自然旅游资源，还是人文旅游资源，在世界各国中 都是无与伦比的。
地方文化对旅游业的影响
以文化景观为主的旅游胜地
秦始皇陵兵马俑
莫高窟
地方文化对旅游业的影响
少数民族聚居区，开发具有浓郁民族风情的旅游项目
民俗与旅游1.举例说明自然环境对我Fra bibliotek具有地方特色的服
课 程 饰、饮食、民居等的影响。
标准
2.结合有关资料说明我国地方文化特色对旅游
业发展的影响。
了解自然环境对当地服饰、饮食、传统民居 学习目标 1 的影响。
认识我国丰富的旅游文化，分析我国文化特 学习目标 2
色对旅游业发展的影响。 了解保护世界文化遗产的重要性，树立可持
湘西吊脚楼
气候炎热潮湿
藏族牦牛毛织的帐篷
气候寒冷， 阳光充足
通过衣饰你能判断出下面是什么民族吗？
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饰
蒙古族：长袍、皮靴
饮
“南米北面”“南甜北咸”“东辣西酸”
食
山西：醋
东北：酸菜、炖菜
自然环境对民居服饰饮食的影响
17
青藏高原地区藏族服饰
藏族的服饰特点 是长袖、宽腰、 大襟，
原因 青藏高原地区海拔高，早晚 温度低，中午由于空气稀薄，
光照强，升温快。衣服宽大
方便穿、脱。
自然环境对民居服饰饮食的影响
18
蒙古族服饰
蒙古族的服饰主 原因 要是长袍、坎肩、 皮帽、皮靴
便于骑射，并且具有较强 的防寒作用。
6
屋顶坡度大、 窗户小
降水多、 利于排水、减少 气温较高 阳光直射，降低
室内温度
屋顶坡度小甚至 降水少，冬 平顶、窗户较大，季气温较低 墙体较厚
晒粮食、利于冬 季获取更多阳光， 增加室内温度， 抗寒
自然环境对民居服饰饮食的影响为内蒙古地处为半干旱区，多草原分布，畜
牧业发达，而蒙古包易于拆卸，搬运方便，适于游 牧民族经常搬迁的流动生活。
为什么不同地自然区环境对的民居民服饰居饮食的会影响不一样？
1
第五章 第一节
自然环境对民居、服饰和饮食的影响
自然环境对民居服饰饮食的影响
1.你能找出我国的特色民居吗？并说说为什么。 2.你能列举出几种我国少数民族的特色服饰吗？ 3.说说南方和北方的饮食有什么不一样。
自然环境对民居服饰饮食的影响
3
人类生活与自然环境密切相关
坚实的黄土沟谷的 崖面上挖掘而成的。 具有省工、省力、 省地、冬暖夏凉等 优点。
自然环境对民居服饰饮食的影响
11
竹楼：由竹子制成，一楼用来堆放杂物或饲养牲畜，二
楼用来住人。
对环境的适应：
1.可以就地取材。 2.可以通风散热， 防潮、防虫防兽。
自然环境对民居服饰饮食的影响
12
骑楼：是指楼层部分跨在人行道上的临街楼房。 多分布在两广等南部地区。
自然环境对民居服饰饮食的影响
23
山西：由于当地的水碱性较强，加上以前的百姓 以杂粮为主食，不太好消化，因此要靠醋 来中和、促消化。
自然环境对民居服饰饮食的影响
24
新疆：新疆人多数喜爱烤馕，含水分少，在干燥 的新疆能存放较久，便于携带，还有特色 食品烤羊肉串。
自然环境对民居服饰饮食的影响
25
西藏：喜爱青稞酒、酥油茶等。因为该地区多种 植青稞和饲养牦牛。
自然环境对民居服饰饮食的影响
8
吊脚楼
四合院
山区
湘西、鄂西、贵 州地区
平原
华北地区
自然环境对民居服饰饮食的影响
9
四合院的特点：颜色较深、墙体较厚、南窗较大。
对环境的适应：有利于吸收热量、防风防寒、获取 更多的光照。
自然环境对民居服饰饮食的影响
10
窑洞
对环境的适应：
当地取材，利用黄 土的直立性好，结 构均匀等特点，在
15
一、自然环境对服饰的影响
衣、裤、裙、 鞋、袜以及
服饰 头、颈、胸、
手等部位佩 戴的饰物
功能
抵御寒暑、减 少日晒、遮挡 风雨、防止蚊 虫叮咬、美化 自身等
服饰的材质、样式、 色彩等要素
影响
自然环境对民居服饰饮食的影响
适应不同 自然环境
16
东北的冬天
海南的冬天
原因： 1.东北为温带季风气候，冬季寒冷干燥。 2.海南为热带季风气候，全年高温。
自然环境的组成：自然环境是由大气、水、 动植物、岩石、土壤、太阳光等组成的。
自然环境对民居服饰饮食的影响
4
一、自然环境对民居的影响
居住是人类的基本需要，民居是满足这种需求 的建筑。要保护人类不受洪水、寒冷等自然条件的 干扰和损害。
我国的民居总体“坐北朝南”。
自然环境对民居服饰饮食的影响
5
自然环境对民居服饰饮食的影响
对环境适应：可以遮阳挡雨。
自然环境对民居服饰饮食的影响
13
土楼：客家人所建，主要分布在福建、江西、广东。 原因：抵御敌人、强盗，安全性较高。
自然环境对民居服饰饮食的影响
14
民居
窑洞 四合院 傣族竹楼 蒙古包 吊脚楼 骑楼
主要分布地区
内蒙古
华北地区
黄土高原
湖南、贵州山区
云南
两广、福建、海南
自然环境对民居服饰饮食的影响
31
德
鲁菜
州 扒
鸡
四喜丸子
百 花 大 虾
自然环境对民居服饰饮食的影响
32
闽菜 ：清淡 佛 跳 墙
蚝仔煎
半月沉江
自然环境对民居服饰饮食的影响
33
粤菜：清淡、 营养
广州文昌鸡
百花鱼肚
明炉烤乳猪
自然环境对民居服饰饮食的影响
34
黄山炖鸽
徽菜:注重天然、鲜， 多山珍野味
香菇盒
火腿炖甲鱼
自然环境对民居服饰饮食的影响
自然环境对民居服饰饮食的影响
26
内蒙古：喜爱烤全羊、酸奶等。
自然环境对民居服饰饮食的影响
27
中国八大菜系：川菜、鲁菜、湘菜、粤菜、闽 菜、苏菜、浙菜、徽菜。
自然环境对民居服饰饮食的影响
28
第六次作业：
1、我国平均海拔最高的铁路是（ ）
A.兰新铁路 C.京广铁路
B.成昆铁路 D.青藏铁路
2、下列哪个不属于北方的饮食（ ）
A.饺子 C. 汤圆
B. 馒头 D.拉面
3、连线
吊脚楼
湖南、贵州山区
窑洞
华北地区
四合院
黄土高原
傣族竹楼
内蒙古
蒙古包
云南
骑楼
两广、福建、海南
自然环境对民居服饰饮食的影响
29
川菜：麻、辣、味道重
麻婆豆腐
鱼 香 肉 丝
自然环境对民居服饰饮食的影响
宫 保 鸡 丁
30
湘菜：辣、味道重
腊味合蒸
剁椒鱼头
自然环境对民居服饰饮食的影响
自然环境对民居服饰饮食的影响
19
傣族服饰
妇女多穿窄袖短 衣和筒裙，男子 穿对襟或大襟小 袖，下穿肥大的 长裤。
原因
上身短衣便于散热，而 长裤或长裙可以防止蚊 虫叮咬。
自然环境对民居服饰饮食的影响
20
一、自然环境对服饰的影响
“南米北面”“南甜北咸”“东辣西酸” 南方 北方
南方降水较多，农作物
北方主要是旱地，盛产
35
苏菜：用料 以水鲜为主
清炖蟹粉狮子头
银芽鸡丝
自然环境对民居服饰饮食的影响
36
浙菜：注重 鲜、活、嫩
西湖醋鱼 东 坡 肉
龙井虾仁 自然环境对民居服饰饮食的影响
37
自 然 环 民居
内蒙古：蒙古包 老北京：四合院 黄土高原：窑洞 云南：傣族竹楼
境
山区：吊脚楼
对
两广：骑楼
民
居
藏族：藏袍
服 服饰 傣族：窄衣、短袖、长裙、长裤
以水稻为主，食品多为
小麦，食品多用面粉做
大米做成的，如米粉、
成，如饺子、馒头、烙
年糕和汤圆等。
饼和拉面等。 自然环境对民居服饰饮食的影响
21
山区特色菜 多以山珍野 味为主
海边特色菜多 以海鲜为主
自然环境对民居服饰饮食的影响
22
东北： 由于冬季寒冷漫长，居民有挖窖储藏冬菜 和腌制酸菜的习俗，并且东北人爱吃炖菜。