冰冻切片机的使用指南及注意事项修订稿

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冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明1.准备工作在使用冰冻切片机之前,需要先对机器进行一些准备工作。

首先,将冰冻切片机放在平稳的工作台上,并确保机器的四周没有任何障碍物。

其次,将电源插头插入电源插座,并确保电源供应是稳定的。

2.清洁机器在开始使用冰冻切片机之前,需要对机器进行清洁。

将机器的切片部分取下,并使用温水和洗洁剂清洗。

注意,切片部分应该完全干燥之后才能重新安装到机器上。

3.打开机器打开冰冻切片机的开关,并调整速度控制器到适当的切片速度。

通常,较慢的切片速度适合于较硬的食品,而较快的切片速度适合于较软的食物。

4.放入食品将需要切割的冰冻食品放入切片机的进料槽中。

确保食品的尺寸适合切片机的进料槽,以确保切片的稳定性。

不要将冰冻的食物直接接触切片机的刀片,以免损坏刀片。

5.开始切割当食品放入切片机之后,可以开始切割。

按下切片机上的启动按钮,切片机会自动开始工作。

切片机的刀片会迅速切割食品,将其切成均匀的薄片。

6.调整切片厚度7.安全使用在使用冰冻切片机的过程中,需要注意安全。

切片机的刀片非常锋利,切割过程中务必小心操作,不要将手指等身体部位靠近刀片。

同时,切片机在工作时会产生较大的噪音,使用者应佩戴耳塞或耳机来保护听力。

8.关闭机器在使用完冰冻切片机之后,应立即关闭切片机的电源开关,并拔掉电源插头。

等切片机完全停止运转之后,才能开始清洁切片机。

9.清洁切片机在使用完冰冻切片机之后,需要对机器进行彻底的清洁。

首先,将切片部分取下,并用温水和洗洁剂清洗。

然后,用干净的布擦干切片部分,并确保其完全干燥之后才能重新安装到机器上。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机使用步骤1、按电源开关I/O侧的I(开)侧,接通仪器电源。

待仪器进行短暂时间的初始化(屏幕上将显示一个沙漏标志)后,请检查上方显示屏是否亮起,是否显示语言选择菜单。

2、请检查速冻台、冷冻箱及其切片厚度是否为实验所需要的相关数据,通常速冻台为-35℃,冰冻箱为-20℃,切片厚度为6µm。

如若不是,在屏幕上点击或调节到需要的数据。

调节好后,等待机器降到要修改的事项,用3、将手轮手柄旋转到12点钟的位置,然后进行制动。

将样品利用冰冻胶固定在样本托上,并放于速冻台上降温。

10min后,将带样品的样本托从速冻台取出,然后用样本夹钳将其固定在切片机头上。

4、取下护刀架,如果样本运行指示器上显示有足够“剩余移动距离”,那么,您可以使用仪器左侧控制面板上的样本推进按键,使样本向刀架方向前进。

另外您也可以采用,将手轮旋转到3点钟,并且将其锁定在该位置。

将刀架左下方(黑色)的操控杆拉向你,然后小心地将刀架底座沿着滑槽向远离你的方向(前方)滑动,直至刀片快要接触到样本。

将操控杆沿着远离你的方向推动,将刀架锁定在适当位置上。

如果需要,可使用控制旋钮将样本精确定位在靠近刀架的位置。

每旋转控制钮一个刻度,可将样本移动8µm。

5、打开手轮柄锁,顺时针(朝前)均力旋转摇手柄轮一圈,即出一张相应厚度的切片。

待切到样品位置时,放下防卷板再次切片。

切好后,请将手轮锁定在6点或12点位置,使样本头移动到最低或最高位置便于取出切片,掀起玻璃防卷板用载玻片上靠,切片立即附着在载玻片上。

玻璃防卷板可以用螺丝左右调节平行。

如刀上或防卷板上粘有脏东西,可用冷冻台内的毛笔刷干净。

6、当把最后一个组织切片取走后,请放好刀片护刀架,然后握住样本托的手柄将其从夹钳处取出。

锁定手轮,使用冰冻台内的刷子扫除多余组织碎片,将其清扫到后面的废物铲上,并清理出冰冻箱体。

7、关闭仪器。

按开关的I/O侧的O(关)侧,即可把仪器的电源关闭。

冻肉切片机使用规范

冻肉切片机使用规范

冻肉切片机使用规范
1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。

2、冻肉最佳切割温度在-2-4度之间。

3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。

4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严重伤害。

5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。

6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上。

7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。

8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。

二、使用冻肉切片机的7个注意事项
1.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。

2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。

3.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。

4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。

5.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。

6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。

7.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。

超高速冷冻切片机使用说明书

超高速冷冻切片机使用说明书

超高速冷冻切片机使用说明书一、产品概述超高速冷冻切片机是一种专门用于食品加工的先进设备,它采用最新的冷冻技术,可以迅速将食材冻结,并进行高效切片。

本使用说明书将详细介绍该切片机的结构、工作原理、操作方法以及注意事项。

二、产品结构超高速冷冻切片机由以下几个主要部分组成:1. 主机:包含机身、控制面板、电机、刀片等关键部件。

2. 进料口:用于投放食材的位置。

3. 出料口:用于收集切片后的食材。

4. 冻结室:食材在此处被迅速冷冻。

三、工作原理超高速冷冻切片机通过以下步骤完成切片过程:1. 开启电源:将电源插头插入电源插座,并打开开关,使机器进入工作状态。

2. 加载食材:将要切片的食材放置于进料口处,注意不要超过机器规定的最大容量。

3. 冷冻处理:启动冷冻功能,机器将食材迅速冷冻至理想温度。

4. 切片操作:通过调节控制面板上的相关按钮,选择切片的厚度和速度。

5. 收集切片:切片后的食材将从出料口处自动收集,可事先准备好收集容器。

四、操作方法1. 准备工作:检查机器是否安装牢固,冷冻室是否清洁,通电前检查电源线是否正常。

2. 加载食材:将要切片的食材准备好,清洗干净并去除不需要的部分。

3. 开启机器:插上电源插头,并打开机器开关,待机器进入工作状态。

4. 调节参数:通过控制面板上的按钮选择切片的厚度和速度,确保满足个人需求。

5. 开始切片:将准备好的食材放入进料口处,机器会自动进行冷冻和切片操作。

6. 收集切片:切片完成后,将出料口处的收集容器准备好,切片将自动滑入其中。

7. 清洁维护:待使用完成后,切片机应进行彻底清洁和维护,确保下次使用时的卫生和性能。

五、注意事项1. 使用前,请仔细阅读本使用说明书,并按照要求正确操作切片机。

2. 切片机应安装在稳定的台面上,并确保通风良好。

3. 切片机应定期进行内外部的清洁和维护,避免积累大量食材残留。

4. 避免手指、衣物等与刀片接触,以免发生意外伤害。

5. 小心操作按钮,切勿随意调节切片机的参数。

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程一、操作前的准备1.检查设备是否处于良好的工作状态,包括电源、切片刀具等是否安装正确并紧固。

2.确认冷冻切片机内部是否有残留的食材或污垢,如有应及时清理。

3.确保冷冻切片机附近的工作区域整洁有序,并保持通风良好。

二、操作过程1.冷冻切片机的使用应由专业操作人员进行,确保具备相关知识和技能,并佩戴必要的个人防护设备,如手套和护目镜。

2.打开冷冻切片机的电源开关,并调整温度和切片厚度到所需设置。

3.将待切食材放置于切片机的切片台上,并确保食材的位置正确和稳定。

4.通过手动或自动控制切片机进行切片。

在手动操作中,要保持手指或其他物品远离切片刀具,避免意外伤害。

5.切片过程中,要时刻观察切片情况,并根据需要进行调整和修正,确保切片质量和效率。

6.切片完成后,关闭切片机的电源,并等待切片刀具停止旋转后再清理和维护。

三、安全措施1.禁止在切片机运行时手指或其他物品接触刀具。

2.禁止在刀具运转时进入刀具周围的工作区域。

3.禁止将手指或其他物品插入切片台的进料口和刀具的出料口。

4.禁止用湿手触摸切片机的电源开关、温度和厚度调节旋钮等部分。

5.切片机在工作中产生的噪音和震动较大,操作人员需保持平稳站立,以免发生摔倒或其他意外。

6.切片机在使用后要及时关机,并断开电源,以免发生意外事故。

四、日常维护1.每日使用结束后,应对切片机进行清洁。

首先关闭电源,然后用湿布擦拭切片台和其他表面,以去除食材残留和污垢。

切勿将水直接浇在切片机上,以免损坏电路和机械部件。

2.定期对切片刀具进行检查和维护,包括清理刀具表面的食材残留和磨损情况。

如有需要,及时更换刀具。

3.保持切片机周围环境的清洁和通风,确保设备的正常工作和寿命。

4.定期进行设备检修和维护,如三个月或一年一次,以保持设备的良好运行状态。

五、事故应急处理1.如在操作过程中发生意外事故,应立即停止切片机的运行,并关闭电源,以防止进一步的伤害。

2.对于操作人员的受伤情况,应第一时间进行救助,并及时将伤者送往医疗机构进行进一步处理。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项一、使用指南:1.准备工作:(1)将冰冻切片机放置在平稳的台面上,并确保周围没有任何阻碍物。

(2)清洗工作区域,确保卫生。

(3)检查刀片的状态,确保刀片完整且锋利。

(4)准备切片食材,尽量选择新鲜、质量好的食材。

2.开机操作:(1)将电源插头插入电源插座,并打开电源开关。

(2)打开切片机的开关,待机器预热。

(3)调节切片机的切片厚度,根据需要选择合适的厚度。

(4)将食材放置在切片机的进料口,并用手按压住食材,确保稳定。

3.运行操作:(1)用手轻轻推动食材,让其进入切片区域。

(2)注意手指的安全,禁止将手指放置在切片区域内。

(3)让切片机自动完成切片过程,不要用力过猛推动食材,以免损坏切片机。

(4)切片完成后,及时关闭切片机的开关,避免长时间运行。

4.清洁和维护:(1)切片机使用完毕后,需要对其进行清洁和保养。

(2)断开电源,拆卸下部导向罩,清除残渣和食物碎片。

(3)使用软布或刷子清洁切片机的表面和切片区域。

(4)定期对冰冻切片机的各零部件进行检查和保养。

二、注意事项:1.安全第一:(1)使用冰冻切片机时,要注意保护好手部,切不可将手指放置在切片区域内。

(2)在清洁和维护切片机时,需先断开电源,避免触电危险。

2.食材选择:(1)尽量选择新鲜、质量好的食材进行切片。

(2)对于肉类食材,要确保其质量安全,避免切片时产生细菌污染。

3.切片厚度控制:(1)根据需要和食材特性,选择合适的切片厚度。

(2)对于易碎的食材,切片厚度要适当控制,避免切片时出现断裂现象。

4.刀片状态检查:(1)在使用前,要检查刀片的状态,确保刀片完整且锋利。

(2)如发现刀片有损坏或变钝的情况,需及时更换或修复刀片。

5.注意清洁:(1)使用完毕后,要及时对冰冻切片机进行清洁和保养。

(2)清洗时要谨慎操作,以免切片机受损或刀片变钝。

以上是冰冻切片机的使用指南及注意事项。

使用者在使用冰冻切片机时,要严格按照操作指南进行操作,注意安全,保持切片机的清洁和维护,以提高工作效率和食品质量。

冷冻切片机使用注意事项

冷冻切片机使用注意事项

冷冻切片机使用注意事项
冷冻切片机是一种常见的实验室设备,主要用于制备组织切片。

正确使用冷冻切片机不仅能够提高切片质量,还能延长设备的使用寿命。

下面将介绍一些使用冷冻切片机的注意事项。

使用冷冻切片机前,必须先进行设备的准备工作。

正确操作冷冻切片机也是非常重要的。

首先,将待切割的组织样本冷冻至适当的温度,以保持样本的完整性和切片质量。

然后,将冻结的样本固定在切片机的刀座上,并将切片刀片调整到合适的位置。

在切片过程中,要保持手部稳定,避免晃动或用力过猛,以防止切片时产生的抖动或切割不平整。

同时,要注意切片速度的控制,过快或过慢都会影响切片质量。

第三,切片后的样本需要进行适当的处理。

切片完成后,将切好的样本放置在适当的载玻片上,并用适量的生理盐水或缓冲液进行浸泡。

然后,可以根据需要进行染色或其他后续处理步骤。

在处理过程中,要避免样本受到外界环境的污染或损坏。

使用完冷冻切片机后,要进行及时的清洁和维护。

首先,将切片刀片和刀座取下,用生理盐水或缓冲液清洗干净。

同时,要注意清洗过程中的安全,避免刀片或刀座造成伤害。

然后,将冰盒和其他部件进行清洗和消毒,保持设备的卫生和无菌性。

通过以上的注意事项,我们可以正确使用冷冻切片机,提高切片质量,并保护设备的使用寿命。

同时,在使用过程中要注意安全,避免发生意外事故。

希望本文对大家使用冷冻切片机有所帮助。

冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明

冰冻切片机使用说明一、前言二、产品组成配件包(切片刀、导向条、收纳盒等)三、使用方法1.准备工作-确认工作环境干燥、通风,并确保有充足的操作空间。

-检查电源电压是否符合器具要求,是否接地良好。

-将主机放置在稳定的平坦台面上,确保主机处于水平状态。

-打开器具箱,将配件包中的切片刀、导向条等取出。

2.安装-将主机的钢带插槽对准配件包中的导向条,轻轻将导向条插入主机中。

-确认导向条安装牢固,无松动。

3.切片准备-将待切片的食材洗净、去皮,并将其切割成适合器具进料口的大小。

-将切片刀放置在配件包中的收纳盒中,提前冷冻至-18℃。

-待切割食材入冷冻刀片之前,先将其放入冰箱冷冻室进行冷冻,待其表面结冰。

4.开始切割-先将主机连接电源,并将电源开关打开。

-将待切割的食材缓缓放入刀片之间,使用推料器帮助推送食材。

-如遇到切片时食材粘附在刀片上,可停止机器运行,清理刀片,然后继续操作。

-使用完毕后,及时停止机器运行,并将电源开关关闭。

5.清洁和维护-在清洁和维护之前,务必断开电源,并等待切片刀完全停止转动。

-用湿布擦拭机器外壳和刀片,不要使用有机溶剂或者腐蚀性清洁剂。

-定期检查导向条的稳定性和切片刀的锋利程度,如有问题及时更换或维修。

-将切片刀放回配件包中的收纳盒中,保证器具的整洁。

四、注意事项-请勿用手直接接触切片刀,以免造成伤害。

-在使用过程中,注意保持适当的距离,避免刀片和身体接触。

-请勿将机器放在不稳定的位置,以免发生意外。

-在清理和维护过程中,务必断开电源,避免发生电击。

-请勿将机器用于除食品外的其他物品切割,以免损坏机器和产生危险。

-请勿将机器用作其他目的,以免发生意外。

五、故障排除故障:刀片无法转动解决办法:断开电源,检查机器内是否有食材卡住,清理食材,并重新启动。

故障:刀片转速慢解决办法:断开电源,检查机器内是否有异物卡住切片刀,清理异物,并重新启动。

故障:切片后食材较粗解决办法:查看切片刀是否磨损,如磨损应及时更换。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项引言:冰冻切片机是一种常见的食品处理设备,广泛应用于餐饮业、食品加工厂和家庭厨房等场所。

它能够快速将食材切成均匀的薄片,提高烹饪效率和食品的美观度。

然而,使用冰冻切片机时需谨慎操作,以确保安全和提高工作效率。

本文将为您介绍冰冻切片机的使用指南及注意事项,以帮助您正确使用和保养该设备。

一、冰冻切片机的使用指南1. 准备工作在使用冰冻切片机之前,需要做好以下准备工作:- 清洁切片机:确保切片机表面和刀片都是干净的。

使用温水和少量洗洁精清洗,然后彻底冲洗干净,并用干净的布擦干。

- 准备食材:根据需要,选择合适的食材进行切割。

确保食材新鲜、干燥且无破损。

- 调整切片机设置:根据需要调整切片机的厚度和速度设置。

注意在操作过程中,确保切片厚度合适,以免造成浪费或食材过于薄片,影响食品质量。

2. 正确使用冰冻切片机下面是使用冰冻切片机的正确步骤:- 将食材放置在切片机上的进料口位置,并通过压力杆将其固定。

- 开启切片机的电源开关,并设置合适的切片机厚度和速度。

- 将手握在固定手柄上,并将切片机的刀片沿着食材轻轻移动,实现切片的过程。

- 使用完成后,关闭切片机电源开关,并等待刀片停止旋转后再进行下一步操作。

3. 清洁与维护冰冻切片机使用后需要进行清洁和维护,以延长其使用寿命和确保卫生。

- 关闭冰冻切片机电源,并拔掉电源插头,确保刀片停止旋转。

- 使用温水和少量洗洁精清洗切片机的外部表面和刀片。

避免使用金属刷或刮板,以免损坏切片机表面。

- 清洁完成后,用干净的布擦拭干燥。

- 定期检查和保养冰冻切片机的各个零部件,确保其正常运行。

如发现有磨损或松动的部件,及时修复或更换。

二、冰冻切片机的注意事项1. 注意安全使用冰冻切片机时,务必注意安全,避免发生意外伤害。

- 确保刀片停止旋转后再进行任何操作,以免被刀片切伤。

- 使用切片机时,避免将手指或其他物体靠近刀片,以免发生意外。

- 在清洁和维护切片机时,务必切断电源并拔掉电源插头。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项一、使用指南1.准备工作在使用冰冻切片机之前,需要进行一些准备工作。

首先,确保设备干净整洁,无杂物。

然后,检查冰箱和切片机的运行状态,确保其正常工作。

2.切片样本准备将生物组织样本置于切片盒中,并用注射器将组织浸泡在切片液中。

切片液可以是生理盐水、甘油或带有冰冻保存剂的缓冲液。

3.冰冻切片机设置根据需要调节冰冻切片机的温度和切片厚度。

通常,切片温度为-18°C至-20°C,切片厚度为5μm至20μm。

根据不同的样本类型和研究需求,可以进行相应的调整。

4.切片操作将切片盒放入切片机的切片台上,并将切片刀置于切片盒的顶部。

轻轻按下切片刀,开始切片操作。

切割的速度应适中,避免过快或过缓。

同时,可以根据需要调整切片盒和刀片的位置,以获得更好的切片效果。

5.切片收集切片完成后,定期检查切片质量。

可以用显微镜观察切片的清晰度和厚度,并进行调整。

一般来说,切片应具有适度的厚度和清晰的细胞结构,以便于后续的染色和分析。

二、注意事项1.安全操作在使用冰冻切片机时,应注意安全操作。

避免在操作过程中将手指或其他部位靠近切片刀,以防止意外伤害。

切片机工作时产生的低温也可能对皮肤造成损伤,因此应注意保护。

2.设备维护定期检查和维护冰冻切片机的状态,以确保其正常工作。

例如,清理切片机的内部和切片盒,检查切片刀的磨损情况,并及时更换。

3.样本处理在切片样本前,应对生物组织进行适当的处理。

例如,定期更换切片液,以防止细菌污染。

另外,如有需要,可以对样本进行染色和固定处理,以增加切片的清晰度和对比度。

4.隔离措施为避免交叉污染,应在使用冰冻切片机时采取隔离措施。

例如,使用专用的手套、口罩和实验室外套。

同时,定期消毒切片机和切片区域,以防止病菌的传播和污染。

5.数据记录总结:使用冰冻切片机需要一定的操作技巧和经验,同时还需要注意安全操作和设备维护。

正确的使用和维护冰冻切片机将能够提高切片的质量和效率,对于研究和诊断工作具有重要意义。

冻肉切片机操作规程

冻肉切片机操作规程

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一、操作规程:
1、使用前,擦拭机器,面对切片机,先将载物台移至最右边,漏出加油口,向其中加5滴油,多次横向载物台,使润滑油均匀分布;
2、调节切割厚度,先将厚度调至最大,再调至需要厚度;调好后将夹具打开,放入物料,夹实,并落下重锤;
3、开机检查:检查刀片上是否有异物,检查刀具护板是否盖实,检查磨刀砂轮是否远离刀片;
4、检查无误后,接通电源,打开开关,让其自动运转,操作员不能远离设备,以防发生意外;
5、结束后,先关闭开关,断电,取下废料及半成品,打开刀具护板,将刀片及载物台清理干净小心刀片锋利;
二、维护与保养注意事项:
1、清理切片机时必须切断电源;
2、每次使用前必须先加润滑油,保护内部结构,如长时间不使用需要用塑料布盖住,防止加油孔布灰,并每周加油一次;
3、操作人员发现刀片不锋利时,需联络设备管理员,操作人员不允许擅自磨刀及更换刀片;
4、进行任何操作时都应注意刀片锋利,小心不要割到手。

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程一、概述二、设备安装和检查1.在使用冰冻切片机之前,需先进行设备的安装和检查。

确保设备放置在平稳的地面上,并连接好相应的电源。

2.检查刀片是否安装正确,并确保刀片锋利。

如有损坏或锋利度不达标,请及时更换。

3.检查设备各部件是否固定可靠,是否存在松动或磨损等情况。

如有异常,请及时修理或更换。

三、操作前的准备工作1.操作人员需穿戴好防护用品,包括手套、口罩和工作服等。

2.食材应事先冻结至适当的硬度,以便切片。

3.打开冰刀切片机的电源开关,并等待设备预热,确保设备能够正常运转。

四、操作流程1.将食材稳固地放置在冰刀切片机的工作台上,确保食材与刀片垂直接触,以确保均匀切片。

2.手握切片器的手柄,将食材从上至下推动,使其与冰刀接触切割。

推动食材时要小心操作,避免手指接触刀片。

根据需要,可适当调整推动食材的速度。

3.操作完成后,及时关闭电源开关,并停止设备运行。

4.清理设备时,务必先断开电源,然后用湿布或刷子将残留在切片机上的食材残渣清除干净。

5.定期检查切片机的零部件,特别是刀片,确保其正常使用并保持锋利度。

五、安全注意事项1.在操作冰刀切片机时,操作人员应集中注意力,避免分心,以防发生意外。

2.操作人员在进行操作前,应确保手部干燥,避免因手掌潮湿而导致不慎滑倒或手指滑入刀片之间。

3.不得用手直接触摸正在工作的冰刀,以免发生伤害。

4.若设备发生故障或异常情况,请立即关闭电源,并通知相关人员进行检修或维护。

5.切片机在运转过程中,工作台上应保持清洁,确保切片的卫生和品质。

6.严禁将切片机用于除食品切片外的其他用途,以免发生意外事故。

六、日常维护和保养1.使用完毕后,应及时清洗切片机,并保持干燥。

注意不要让设备长时间暴露在潮湿环境中,以防生锈。

2.定期检查设备的电源线是否有损坏,如有问题应及时更换。

3.切片机的刀片需要定期更换,并及时磨刀,以保持切割的质量和效果。

4.每次使用完毕后,应进行设备的彻底清洁,包括涂抹润滑油等维护工作。

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程

冰冻切片机使用规程1.安全操作规范1.1操作人员必须穿戴好安全防护用具,如手套、护目镜和防滑鞋。

1.2在操作之前,必须检查切片机的电源插头及线路是否完好无损。

1.3操作人员必须确保切片机的工作环境干燥,且没有明火存在。

1.4操作人员在操作切片机时,不得喧哗、奔跑或进行其他不相关的操作。

1.5操作人员必须经过专门培训,了解切片机的使用方法和安全规定。

2.设备准备2.1将切片机置于平稳的工作台上,并使用扣紧螺丝将其固定。

2.2检查切片机的刀片是否锋利,并及时更换已经磨损的刀片。

2.3检查冷冻室的温度是否保持在-18℃以下。

2.4检查冷冻室的密封性是否良好,避免冷气泄漏。

3.操作流程3.1打开冷冻室门,将待切片的食材放入冷冻室中,确保食材在切片前已经充分冷冻。

3.2打开切片机的电源开关,调整切片机的厚度和速度,根据需要进行个性化设置。

3.3轻轻按下食材推杆,将冷冻食材放入切片机,确保手指与刀片保持安全距离。

注意不要用手直接接触刀片,以免刀伤。

3.4慢慢推动杆,使食材通过切片机的刀片进行切割,切片完成后,及时拉回杆。

3.5当切片机使用完毕时,及时关闭电源开关,并关掉冷冻室门。

4.日常维护4.1使用完毕后,应将切片机清洁干净,并保持干燥。

4.2定期对刀片进行检查,确定是否需要磨刀或更换刀片。

4.3定期检查电源线路是否磨损,如有问题及时更换。

4.4定期清理冷冻室,避免冷冻时间过长导致冰层过厚。

4.5定期对切片机进行润滑,以确保切割的顺畅。

5.故障处理5.1若切片机出现异常噪音、震动或其他异常情况,应立即停止使用。

5.2关闭电源开关,并确保切片机完全停止运转后,检查是否有无法自行排除的故障。

6.注意事项6.1在操作切片机时,要保持专注,切勿分心或玩闹。

6.2操作人员切勿将手指或其他身体部位靠近刀片,在切片机运行期间更应小心谨慎。

6.3在操作切片机前,要确保周围没有人员或其他障碍物,以免发生意外。

6.4切片机使用完毕后,应及时关闭电源开关,避免出现不必要的安全隐患。

冷冻切片操作指南

冷冻切片操作指南

冷冻切片操作指南
随着科学技术的进步,冷冻切片技术被广泛应用于多个领域,包括生物学、医学和材料科学等。

冷冻切片技术可以帮助研究人员了解物质的微观结构和特性,为相关研究提供有力的支撑。

本文将为您介绍冷冻切片的操作指南。

一、准备工作
1. 准备好所需材料
在进行冷冻切片之前,您需要准备好以下材料:
- 组织样本:可以是动物组织、植物组织或其他材料。

- 冷冻切片仪:根据需要选择适当型号的冷冻切片仪。

- 切片刀:保持切片刀的锋利度,以确保切片质量。

- 冷冻剂:例如液氮或乙醇。

- 切片架:用于放置切片。

2. 样本固定和冷冻
首先,您需要对样本进行固定和冷冻。

固定样本的方法根据研
究目的的不同而有所差异。

对于生物组织,常用的固定剂包括甲醛、乙酸乙酯等。

接下来,将固定的样本放入冷冻剂中进行冷冻。

确保
样本充分冷冻,以提高切片质量。

二、冷冻切片操作步骤
1. 准备切片仪
根据切片仪的使用说明准备切片仪,确保各项设置都正确。


有需要,调整刀片的角度和速度,以获得最佳的切片效果。

2. 切片样本
将冷冻的样本置于切片仪的切片架上,并将切片架放入切片仪中。

调整刀片的位置,使其与样本接触。

启动切片仪,开始切片操作。

切片时应保持手部稳定,以避免切片变形或切片质量下降。

3. 收集切片
使用显微镜观察切片,将切片以适当的方式收集起来。

可以使
用刷子、针头或切片网格等工具收集切片。

注意切片的顺序和位置,以便后续的实验操作和图像分析。

冻肉切片机冻盘切片机安全操作规定

冻肉切片机冻盘切片机安全操作规定

冻肉切片机/冻盘切片机安全操作规定
冻肉切片机(又称为冻盘切片机)是一种用来切割冷冻肉块的机器。

它主要用于食品加工、餐饮业、食品加工厂等场所。

同时,由于其机
械操作性质以及刀具的高速旋转,必须严格按照规定进行操作。

以下
将介绍冻肉切片机/冻盘切片机的安全操作规定。

一、使用前的检查
在使用冻肉切片机之前,必须对机器进行检查以确保其完好无损。

以下是常规检查项目:
1.1 网络保护
冻肉切片机必须接地,并且电线要定期更换。

用于保护网络的熔断
器或隔离器功能需要检查。

1.2 确保刀片和切割盘的安装
在使用冻肉切片机前,必须检查刀片和切割盘的安装情况。

如果有
异常或松动,必须重新安装。

1.3 切割盘和刀片的磨损
切割盘和刀片的磨损会影响切割质量,也可能危及安全,如果切割
盘或刀片已经过度磨损,必须停止使用并更换。

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项
冰冻切片机的使用指南及注意事项
一、简介
冰冻切片机是一种常用于食品加工行业的设备,用于将食材进
行冷冻并切片。

本文档将详细介绍冰冻切片机的使用指南及注意事项,以便用户正确操作并确保安全。

二、操作前准备
1、确保冰冻切片机周围环境清洁整洁,无杂物堆积。

2、检查冰冻切片机的电源线是否符合要求,确保电源接地良好。

3、检查刀片的锋利度,如发现刀片需要更换,请及时更换。

4、准备冷冻食材,并将其放入冰箱内冷冻。

三、操作步骤
1、打开冰冻切片机的电源开关,并确认设备正常运行。

2、将冷冻食材放入设备的冰冻仓内,注意不要过量以免影响切
片效果。

3、调节切片机的切片厚度,根据需要选择合适的厚度。

4、按下启动按钮,开始切片操作。

5、切片完成后,关闭电源开关,等待设备停止运行。

四、注意事项
1、在操作过程中,禁止将手或其他物体伸入冰冻切片机内,以
免发生意外伤害。

2、切片机仅用于食品加工,禁止将其他非食品物品放入设备内。

3、使用过程中如遇异常情况,应立即停止使用,并通知维修人
员进行处理。

4、使用完毕后,及时清洁设备,并将刀片置于安全位置,以免
造成伤害。

5、定期对设备进行维护保养,确保设备的正常运行。

附件:本文档无附件。

法律名词及注释:
1:《食品卫生法》:中华人民共和国食品安全与卫生方面的法
律法规。

2、《产品使用说明》:制造商所提供的关于产品使用的详细指导。

3、《设备维护手册》:制造商所提供的设备维护保养的指南手册。

冷冻切片机使用注意事项

冷冻切片机使用注意事项

冷冻切片机使用注意事项冷冻切片机是一种常用的实验设备,广泛应用于生物医学研究领域。

正确使用冷冻切片机可以保证实验结果的准确性和可重复性,同时也能延长设备的使用寿命。

以下是使用冷冻切片机时需要注意的几个要点。

1. 设备准备在使用冷冻切片机之前,首先需要进行设备的准备工作。

包括检查设备的电源线是否连接牢固,切片机刀片是否安装正确,冷冻盒内是否添加足够的冷冻剂等。

确保设备处于正常工作状态,准备充足的切片材料。

2. 切片材料准备冷冻切片机适用于各种生物组织或细胞的切片制备。

在进行切片之前,需要对切片材料进行准备。

首先,将待切片的组织或细胞固定处理,以保持其结构完整性。

然后,进行适当的去水化处理,以便切片时能够得到清晰的组织结构。

最后,将样品置于冷冻盒中,使其充分冷冻。

3. 切片机参数设置冷冻切片机具有多个参数可以调整,如刀片速度、切片厚度、刀片角度等。

在进行切片之前,需要根据具体实验要求设置适当的参数。

一般来说,切片速度不宜过快,切片厚度要根据样品的特性进行调整,刀片角度要与样品的切面保持一致。

4. 切片操作技巧切片操作是冷冻切片的关键部分,需要注意以下几点技巧。

首先,要保持手部稳定,避免手部颤动对切片结果产生影响。

其次,要控制切片速度,避免过快或过慢导致切片质量下降。

同时,要用适量的压力将样品与刀片接触,以确保切片的平整度和完整性。

最后,要及时清理切片区域的碎片和残留物,以免影响下一次切片操作。

5. 切片后处理切片完成后,需要对切片样品进行后处理。

首先,将切片转移到载玻片上,并进行染色或其他处理,以便观察和分析样品的结构和特性。

其次,将载玻片上的切片进行固定,保护切片的完整性。

最后,将固定的切片进行保存,避免受到外界污染和损坏。

6. 设备维护冷冻切片机是一种精密设备,需要定期进行维护和保养。

包括定期清洁设备内部和外部,检查切片机刀片的磨损情况,及时更换损坏的刀片,保持设备的正常运转。

同时,要定期对设备进行校准,确保切片结果的准确性和稳定性。

冷冻切片方法及注意事项

冷冻切片方法及注意事项

一、试验前预备清理试验台及仪器。

开启冷冻切片机并将冷冻切片机预降至所需温度〔- 15~-20 ℃*〕。

预备好处理好的载玻片、刀片、胶水以及药品。

二、取材解剖之后快速取出所需的颖组织,用干纱布或滤纸擦干后不需固定直接取材〔24×24×2mm*〕,以防形成冰晶造成切片中形成外形不一的空泡,使细胞内构造移位。

〔注:取材中目的标本既要明确也要确保其构造的完整性,应避开不必要的脂肪及坏死组织附着;要尽量剔除毛发、硬骨或钙化物;保乳手术切缘由于脂肪组织较多,取材厚度最好不要超过3mm,厚者冰冻费时,大者难以切完整。

甲状腺及淋巴结组织要带全组织被膜并除去多余的脂肪组织。

〕三、冷冻切片1、取出组织支承器,放平摆好组织,周边滴上包埋剂,速放于冷冻台上冰冻,用吸热器压住组织,至包埋剂与组织冻结成白色冰体即可切片〔1~3 分种〕。

2、将冷冻好的组织块,夹紧于切片机持承器上,启动粗进退键,转动旋钮,将组织修平。

3、调好欲切的厚度,依据不同的组织而定,原则上是细胞密集的薄切,纤维多细胞稀的可稍为厚切,一般在5~10μm 间。

4、调好防卷板。

制作冰冻切片,关键在于防卷板的调整上,这就要求操作者要细心,准确地将其调较好,调校至适当的位置。

切片时,以切出完整、平滑的切片为准。

切好的组织在干净的玻片上黏附时顺着一个方向略微用力轻轻一带,可避开组织摊片过程中皱折,保证组织构造的完整及切片的美观。

注:①包埋剂的选用:包埋剂是对冷冻切片质量一重要影响因素,包埋剂用量要适宜,过多或过少都会影响标本冷冻质量。

常用的有三种包埋剂OCT 剂、B 超藕合剂以及一般胶水。

B 超藕合剂适用于细胞丰富质地较嫩的组织,一般胶水或OCT 剂适用于纤维丰富质地偏硬组织。

〔OCT 包埋剂骤冷时固化,其冷冻速度和软硬韧度与组织相近,其还具有水溶性,不影响染色等优点。

〕②组织块过小:先将少量胶挤在托架上预先放在冰冻机中冷冻,约30 秒钟左右待胶凝固时将小组织放上, 组织四周再加一些胶,再次置于冷冻机中冷冻,这样组织被垫高,就能快速切出高质量的切片。

LeicaCM冰冻切片机使用说明

LeicaCM冰冻切片机使用说明

L e i c a C M1950冰冻切片机使用说明一、开机1.利用主机右侧的开关开启电源,用箱体温度设置按钮将切片机温度设置到切片所需温度,当设置温度时温度显示窗口显示设置温度,设置停止5秒后显示实际温度。

只要按下箱体温度设置按钮,即可随时检查设置温度。

样品头温度设置按同样方法进行。

若样品头设为最低温度(-50度),则按样品头最低温度设置按钮即可。

二、切片1.利用切片机的厚度调节按钮调节切片厚度,调整切片角度,安装切片刀。

如是一次性刀片,请利用刀架的左右移动来使用不同的刀口,勿移动刀片2.将样品放到样品托上,利用包埋剂固定,放到冷台上冷冻,在即将完全冷透前用热交换装置压平。

3.将冷却透的样品放到样品头上,设置样品头温度,用样品快进按钮将样品移近刀口,调整要切的平面,利用慢进按钮开始修片,修好后即可放下防卷板切片,如有需要可调节防卷板的上下位置,使切出的样品平整的进入防卷板与刀片的狭缝,取出后染色观察。

三、注意事项1.切片后为防止别人改变参数,可利用控制面板上的键盘锁定按钮将键盘锁定,即按下键盘锁定按钮5秒钟左右,时间窗口中间的两个点停止闪烁,表示键盘锁定,此时再按键盘锁定按钮5秒钟即可解除键盘锁定。

2.当停机时,应将玻璃窗打开,再次开机前应先检查切片机内是否有水,如有应吹干后再开机,并取出隔板检查切片机箱体底部是否有水,如有需拔开底部的塞子,将水排除,吹干后再开机。

3.如常年开机,夜晚可将切片机温度设到零下十度以下,不能高于零下十度。

由于切片机冷却到工作温度大约需两个小时,如关机后第二天有样品,应提前一天开机制冷,以免影响第二天的工作。

4.若要关闭压缩机,按一下锁定开关,再按一下样品头温度设置按钮,则样品头压缩机关闭,若按箱体温度设置按钮则箱体压缩机关闭,重复以上步骤,压缩机又打开。

冷冻切片机H4000安全操作规定

冷冻切片机H4000安全操作规定

冷冻切片机H4000安全操作规定冷冻切片机H4000是一种用于生物学、医学、食品等领域的常见实验设备,但是操作不当可能会对操作者和设备造成伤害。

为了确保操作人员的安全和设备的正常运转,制定冷冻切片机H4000的安全操作规定,人员在操作时必须遵守以下事项。

一、操作前准备1.清理工作区域在使用之前,必须把工作面和机器四周的区域彻底清理干净,以确保没有多余的纤维、灰尘、或其他杂质,这些物质可能会影响切片的质量。

2.检查设备在开始使用前,必须对冷冻切片机进行仔细检查,包括所有的电线、电气元件、机器的滑动面、供液管道和外部的加热元件等,有异常必须及时处理,确定设备是否正常可用。

3.安全防护在工作区域附近至少应有2台灭火器,并且这些灭火器必须保持通畅和有效。

同时,操作者必须佩戴手套、护目镜和防护面罩等个人防护装备。

二、操作方法1.切换刀片在操作区域内更换刀片时,必须先关闭所有电源开关和供水管道。

切换刀片时,必须小心操作,避免触碰到锋利部位,以免造成伤害。

2.供液系统在启动机器之前必须检查所有的液体管路,以确保其没有泄漏和阻塞的情况。

必须使用与供应液体相匹配的材料,同时,检查液体供应管道的过滤器和泵。

3.控制盘在进行操作时,必须使用控制盘,并确保控制盘处于可靠的关闭位置,以确保设备的进料管道关闭,同时,控制盘必须处于在供水管道正常工作和设备运行状态下的位置。

4.机械部分在操作机器时必须保持机器的润滑和工作状态,必须定期进行机器清洁和保养,并开机前必须进行刃片的调整和控制,以确保切片的精确度和质量。

三、维护与保养1.清洁和消毒在对冷冻切片机进行清洁和消毒时,必须在机器处于停机状态时进行,同时使用相应的清洁和消毒剂进行擦洗,以消除任何残余物质,确保设备可靠。

2.检查和维护在正常的使用过程中,必须进行定期检查和维护工作,检查机器的运行情况,而且在需要维修和更换部件时必须及时进行。

同时,在维护和保养机器时,必须遵守操作规程和手动说明书中的要求。

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冰冻切片机的使用指南
及注意事项
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冰冻切片机使用步骤
1、按电源开关I/O侧的I(开)侧,接通仪器电源。

待仪器进行短暂时间的初
始化(屏幕上将显示一个沙漏标志)后,请检查上方显示屏是否亮起,是否显示语言选择菜单。

2、请检查速冻台、冷冻箱及其切片厚度是否为实验所需要的相关数据,通
常速冻台为-35℃,冰冻箱为-20℃,切片厚度为6μm。

如若不是,在屏幕
或调节到需要的数据。

调节好后,等待机器降到所调节的温度。

3、将手轮手柄旋转到12点钟的位置,然后进行制动。

将样品利用冰冻胶固定
在样本托上,并放于速冻台上降温。

10min后,将带样品的样本托从速冻台取出,然后用样本夹钳将其固定在切片机头上。

4、取下护刀架,如果样本运行指示器上显示有足够“剩余移动距离”,那么,
您可以使用仪器左侧控制面板上的样本推进按键,使样本向刀架方向前
进。

另外您也可以采用,将手轮旋转到3点钟,并且将其锁定在该位置。

将刀架左下方(黑色)的操控杆拉向你,然后小心地将刀架底座沿着滑槽向远离你的方向(前方)滑动,直至刀片快要接触到样本。

将操控杆沿着远离你的方向推动,将刀架锁定在适当位置上。

如果需要,可使用控制旋钮将样本精确定位在靠近刀架的位置。

每旋转控制钮一个刻度,可将样本移动8μm。

5、打开手轮柄锁,顺时针(朝前)均力旋转摇手柄轮一圈,即出一张相应厚
度的切片。

待切到样品位置时,放下防卷板再次切片。

切好后,请将手轮锁定在6点或12点位置,使样本头移动到最低或最高位置便于取出切
片,掀起玻璃防卷板用载玻片上靠,切片立即附着在载玻片上。

玻璃防卷板可以用螺丝左右调节平行。

如刀上或防卷板上粘有脏东西,可用冷冻台内的毛笔刷干净。

6、当把最后一个组织切片取走后,请放好刀片护刀架,然后握住样本托的手
柄将其从夹钳处取出。

锁定手轮,使用冰冻台内的刷子扫除多余组织碎
片,将其清扫到后面的废物铲上,并清理出冰冻箱体。

7、关闭仪器。

按开关的I/O侧的O(关)侧,即可把仪器的电源关闭。

冰冻切片机使用注意事项
1、开机后速冻台温度非常低,请小心操作勿徒手接触。

2、固定样品时应将样品置于包埋盒底部,避免在进行切片时先要进行长时间的
修片损坏磨损切片刀。

3、使用刷子扫除多余组织碎片时,请不要刷刀片顶部的刀刃,同时由下到上顺
着刀面轻刷。

4、切片过程中请将冷冻箱窗口留个小缝即可,不可大敞着口进行切片。

5、切片完毕后务必将刀片护刀架放好,将手轮锁死在12点位置。

6、如果切完样品还有下一位同学需要用的话,可将机器的速冻台和冷冻箱温度
调至-8℃,然后按锁定键,机器即进入待机状态。

下一位同学按任意键即可取消锁定。

7、每次使用完毕一定要将切片机冷冻箱内清理干净,保持切片机的整洁。

同时
填写《仪器使用记录》,包括“使用日期、实际使用时间、使用者、机器状态”。

8、如若要对带有生物危害性的样品进行切片前,请提前与仪器负责人联系再进
行切片。

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