冰冻切片机的使用指南及注意事项修订稿
冰冻切片机使用说明
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冰冻切片机使用说明1.准备工作在使用冰冻切片机之前,需要先对机器进行一些准备工作。
首先,将冰冻切片机放在平稳的工作台上,并确保机器的四周没有任何障碍物。
其次,将电源插头插入电源插座,并确保电源供应是稳定的。
2.清洁机器在开始使用冰冻切片机之前,需要对机器进行清洁。
将机器的切片部分取下,并使用温水和洗洁剂清洗。
注意,切片部分应该完全干燥之后才能重新安装到机器上。
3.打开机器打开冰冻切片机的开关,并调整速度控制器到适当的切片速度。
通常,较慢的切片速度适合于较硬的食品,而较快的切片速度适合于较软的食物。
4.放入食品将需要切割的冰冻食品放入切片机的进料槽中。
确保食品的尺寸适合切片机的进料槽,以确保切片的稳定性。
不要将冰冻的食物直接接触切片机的刀片,以免损坏刀片。
5.开始切割当食品放入切片机之后,可以开始切割。
按下切片机上的启动按钮,切片机会自动开始工作。
切片机的刀片会迅速切割食品,将其切成均匀的薄片。
6.调整切片厚度7.安全使用在使用冰冻切片机的过程中,需要注意安全。
切片机的刀片非常锋利,切割过程中务必小心操作,不要将手指等身体部位靠近刀片。
同时,切片机在工作时会产生较大的噪音,使用者应佩戴耳塞或耳机来保护听力。
8.关闭机器在使用完冰冻切片机之后,应立即关闭切片机的电源开关,并拔掉电源插头。
等切片机完全停止运转之后,才能开始清洁切片机。
9.清洁切片机在使用完冰冻切片机之后,需要对机器进行彻底的清洁。
首先,将切片部分取下,并用温水和洗洁剂清洗。
然后,用干净的布擦干切片部分,并确保其完全干燥之后才能重新安装到机器上。
冰冻切片机的使用指南及注意事项
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冰冻切片机使用步骤1、按电源开关I/O侧的I(开)侧,接通仪器电源。
待仪器进行短暂时间的初始化(屏幕上将显示一个沙漏标志)后,请检查上方显示屏是否亮起,是否显示语言选择菜单。
2、请检查速冻台、冷冻箱及其切片厚度是否为实验所需要的相关数据,通常速冻台为-35℃,冰冻箱为-20℃,切片厚度为6µm。
如若不是,在屏幕上点击或调节到需要的数据。
调节好后,等待机器降到要修改的事项,用3、将手轮手柄旋转到12点钟的位置,然后进行制动。
将样品利用冰冻胶固定在样本托上,并放于速冻台上降温。
10min后,将带样品的样本托从速冻台取出,然后用样本夹钳将其固定在切片机头上。
4、取下护刀架,如果样本运行指示器上显示有足够“剩余移动距离”,那么,您可以使用仪器左侧控制面板上的样本推进按键,使样本向刀架方向前进。
另外您也可以采用,将手轮旋转到3点钟,并且将其锁定在该位置。
将刀架左下方(黑色)的操控杆拉向你,然后小心地将刀架底座沿着滑槽向远离你的方向(前方)滑动,直至刀片快要接触到样本。
将操控杆沿着远离你的方向推动,将刀架锁定在适当位置上。
如果需要,可使用控制旋钮将样本精确定位在靠近刀架的位置。
每旋转控制钮一个刻度,可将样本移动8µm。
5、打开手轮柄锁,顺时针(朝前)均力旋转摇手柄轮一圈,即出一张相应厚度的切片。
待切到样品位置时,放下防卷板再次切片。
切好后,请将手轮锁定在6点或12点位置,使样本头移动到最低或最高位置便于取出切片,掀起玻璃防卷板用载玻片上靠,切片立即附着在载玻片上。
玻璃防卷板可以用螺丝左右调节平行。
如刀上或防卷板上粘有脏东西,可用冷冻台内的毛笔刷干净。
6、当把最后一个组织切片取走后,请放好刀片护刀架,然后握住样本托的手柄将其从夹钳处取出。
锁定手轮,使用冰冻台内的刷子扫除多余组织碎片,将其清扫到后面的废物铲上,并清理出冰冻箱体。
7、关闭仪器。
按开关的I/O侧的O(关)侧,即可把仪器的电源关闭。
冻肉切片机使用规范
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冻肉切片机使用规范
1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉最佳切割温度在-2-4度之间。
3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严重伤害。
5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。
二、使用冻肉切片机的7个注意事项
1.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。
2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
3.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。
7.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。
超高速冷冻切片机使用说明书
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超高速冷冻切片机使用说明书一、产品概述超高速冷冻切片机是一种专门用于食品加工的先进设备,它采用最新的冷冻技术,可以迅速将食材冻结,并进行高效切片。
本使用说明书将详细介绍该切片机的结构、工作原理、操作方法以及注意事项。
二、产品结构超高速冷冻切片机由以下几个主要部分组成:1. 主机:包含机身、控制面板、电机、刀片等关键部件。
2. 进料口:用于投放食材的位置。
3. 出料口:用于收集切片后的食材。
4. 冻结室:食材在此处被迅速冷冻。
三、工作原理超高速冷冻切片机通过以下步骤完成切片过程:1. 开启电源:将电源插头插入电源插座,并打开开关,使机器进入工作状态。
2. 加载食材:将要切片的食材放置于进料口处,注意不要超过机器规定的最大容量。
3. 冷冻处理:启动冷冻功能,机器将食材迅速冷冻至理想温度。
4. 切片操作:通过调节控制面板上的相关按钮,选择切片的厚度和速度。
5. 收集切片:切片后的食材将从出料口处自动收集,可事先准备好收集容器。
四、操作方法1. 准备工作:检查机器是否安装牢固,冷冻室是否清洁,通电前检查电源线是否正常。
2. 加载食材:将要切片的食材准备好,清洗干净并去除不需要的部分。
3. 开启机器:插上电源插头,并打开机器开关,待机器进入工作状态。
4. 调节参数:通过控制面板上的按钮选择切片的厚度和速度,确保满足个人需求。
5. 开始切片:将准备好的食材放入进料口处,机器会自动进行冷冻和切片操作。
6. 收集切片:切片完成后,将出料口处的收集容器准备好,切片将自动滑入其中。
7. 清洁维护:待使用完成后,切片机应进行彻底清洁和维护,确保下次使用时的卫生和性能。
五、注意事项1. 使用前,请仔细阅读本使用说明书,并按照要求正确操作切片机。
2. 切片机应安装在稳定的台面上,并确保通风良好。
3. 切片机应定期进行内外部的清洁和维护,避免积累大量食材残留。
4. 避免手指、衣物等与刀片接触,以免发生意外伤害。
5. 小心操作按钮,切勿随意调节切片机的参数。
冰冻切片机使用规程
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冰冻切片机使用规程一、操作前的准备1.检查设备是否处于良好的工作状态,包括电源、切片刀具等是否安装正确并紧固。
2.确认冷冻切片机内部是否有残留的食材或污垢,如有应及时清理。
3.确保冷冻切片机附近的工作区域整洁有序,并保持通风良好。
二、操作过程1.冷冻切片机的使用应由专业操作人员进行,确保具备相关知识和技能,并佩戴必要的个人防护设备,如手套和护目镜。
2.打开冷冻切片机的电源开关,并调整温度和切片厚度到所需设置。
3.将待切食材放置于切片机的切片台上,并确保食材的位置正确和稳定。
4.通过手动或自动控制切片机进行切片。
在手动操作中,要保持手指或其他物品远离切片刀具,避免意外伤害。
5.切片过程中,要时刻观察切片情况,并根据需要进行调整和修正,确保切片质量和效率。
6.切片完成后,关闭切片机的电源,并等待切片刀具停止旋转后再清理和维护。
三、安全措施1.禁止在切片机运行时手指或其他物品接触刀具。
2.禁止在刀具运转时进入刀具周围的工作区域。
3.禁止将手指或其他物品插入切片台的进料口和刀具的出料口。
4.禁止用湿手触摸切片机的电源开关、温度和厚度调节旋钮等部分。
5.切片机在工作中产生的噪音和震动较大,操作人员需保持平稳站立,以免发生摔倒或其他意外。
6.切片机在使用后要及时关机,并断开电源,以免发生意外事故。
四、日常维护1.每日使用结束后,应对切片机进行清洁。
首先关闭电源,然后用湿布擦拭切片台和其他表面,以去除食材残留和污垢。
切勿将水直接浇在切片机上,以免损坏电路和机械部件。
2.定期对切片刀具进行检查和维护,包括清理刀具表面的食材残留和磨损情况。
如有需要,及时更换刀具。
3.保持切片机周围环境的清洁和通风,确保设备的正常工作和寿命。
4.定期进行设备检修和维护,如三个月或一年一次,以保持设备的良好运行状态。
五、事故应急处理1.如在操作过程中发生意外事故,应立即停止切片机的运行,并关闭电源,以防止进一步的伤害。
2.对于操作人员的受伤情况,应第一时间进行救助,并及时将伤者送往医疗机构进行进一步处理。
冰冻切片机的使用指南及注意事项
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冰冻切片机的使用指南及注意事项一、使用指南:1.准备工作:(1)将冰冻切片机放置在平稳的台面上,并确保周围没有任何阻碍物。
(2)清洗工作区域,确保卫生。
(3)检查刀片的状态,确保刀片完整且锋利。
(4)准备切片食材,尽量选择新鲜、质量好的食材。
2.开机操作:(1)将电源插头插入电源插座,并打开电源开关。
(2)打开切片机的开关,待机器预热。
(3)调节切片机的切片厚度,根据需要选择合适的厚度。
(4)将食材放置在切片机的进料口,并用手按压住食材,确保稳定。
3.运行操作:(1)用手轻轻推动食材,让其进入切片区域。
(2)注意手指的安全,禁止将手指放置在切片区域内。
(3)让切片机自动完成切片过程,不要用力过猛推动食材,以免损坏切片机。
(4)切片完成后,及时关闭切片机的开关,避免长时间运行。
4.清洁和维护:(1)切片机使用完毕后,需要对其进行清洁和保养。
(2)断开电源,拆卸下部导向罩,清除残渣和食物碎片。
(3)使用软布或刷子清洁切片机的表面和切片区域。
(4)定期对冰冻切片机的各零部件进行检查和保养。
二、注意事项:1.安全第一:(1)使用冰冻切片机时,要注意保护好手部,切不可将手指放置在切片区域内。
(2)在清洁和维护切片机时,需先断开电源,避免触电危险。
2.食材选择:(1)尽量选择新鲜、质量好的食材进行切片。
(2)对于肉类食材,要确保其质量安全,避免切片时产生细菌污染。
3.切片厚度控制:(1)根据需要和食材特性,选择合适的切片厚度。
(2)对于易碎的食材,切片厚度要适当控制,避免切片时出现断裂现象。
4.刀片状态检查:(1)在使用前,要检查刀片的状态,确保刀片完整且锋利。
(2)如发现刀片有损坏或变钝的情况,需及时更换或修复刀片。
5.注意清洁:(1)使用完毕后,要及时对冰冻切片机进行清洁和保养。
(2)清洗时要谨慎操作,以免切片机受损或刀片变钝。
以上是冰冻切片机的使用指南及注意事项。
使用者在使用冰冻切片机时,要严格按照操作指南进行操作,注意安全,保持切片机的清洁和维护,以提高工作效率和食品质量。
冷冻切片机使用注意事项
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冷冻切片机使用注意事项
冷冻切片机是一种常见的实验室设备,主要用于制备组织切片。
正确使用冷冻切片机不仅能够提高切片质量,还能延长设备的使用寿命。
下面将介绍一些使用冷冻切片机的注意事项。
使用冷冻切片机前,必须先进行设备的准备工作。
正确操作冷冻切片机也是非常重要的。
首先,将待切割的组织样本冷冻至适当的温度,以保持样本的完整性和切片质量。
然后,将冻结的样本固定在切片机的刀座上,并将切片刀片调整到合适的位置。
在切片过程中,要保持手部稳定,避免晃动或用力过猛,以防止切片时产生的抖动或切割不平整。
同时,要注意切片速度的控制,过快或过慢都会影响切片质量。
第三,切片后的样本需要进行适当的处理。
切片完成后,将切好的样本放置在适当的载玻片上,并用适量的生理盐水或缓冲液进行浸泡。
然后,可以根据需要进行染色或其他后续处理步骤。
在处理过程中,要避免样本受到外界环境的污染或损坏。
使用完冷冻切片机后,要进行及时的清洁和维护。
首先,将切片刀片和刀座取下,用生理盐水或缓冲液清洗干净。
同时,要注意清洗过程中的安全,避免刀片或刀座造成伤害。
然后,将冰盒和其他部件进行清洗和消毒,保持设备的卫生和无菌性。
通过以上的注意事项,我们可以正确使用冷冻切片机,提高切片质量,并保护设备的使用寿命。
同时,在使用过程中要注意安全,避免发生意外事故。
希望本文对大家使用冷冻切片机有所帮助。
冰冻切片机使用说明
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冰冻切片机使用说明一、前言二、产品组成配件包(切片刀、导向条、收纳盒等)三、使用方法1.准备工作-确认工作环境干燥、通风,并确保有充足的操作空间。
-检查电源电压是否符合器具要求,是否接地良好。
-将主机放置在稳定的平坦台面上,确保主机处于水平状态。
-打开器具箱,将配件包中的切片刀、导向条等取出。
2.安装-将主机的钢带插槽对准配件包中的导向条,轻轻将导向条插入主机中。
-确认导向条安装牢固,无松动。
3.切片准备-将待切片的食材洗净、去皮,并将其切割成适合器具进料口的大小。
-将切片刀放置在配件包中的收纳盒中,提前冷冻至-18℃。
-待切割食材入冷冻刀片之前,先将其放入冰箱冷冻室进行冷冻,待其表面结冰。
4.开始切割-先将主机连接电源,并将电源开关打开。
-将待切割的食材缓缓放入刀片之间,使用推料器帮助推送食材。
-如遇到切片时食材粘附在刀片上,可停止机器运行,清理刀片,然后继续操作。
-使用完毕后,及时停止机器运行,并将电源开关关闭。
5.清洁和维护-在清洁和维护之前,务必断开电源,并等待切片刀完全停止转动。
-用湿布擦拭机器外壳和刀片,不要使用有机溶剂或者腐蚀性清洁剂。
-定期检查导向条的稳定性和切片刀的锋利程度,如有问题及时更换或维修。
-将切片刀放回配件包中的收纳盒中,保证器具的整洁。
四、注意事项-请勿用手直接接触切片刀,以免造成伤害。
-在使用过程中,注意保持适当的距离,避免刀片和身体接触。
-请勿将机器放在不稳定的位置,以免发生意外。
-在清理和维护过程中,务必断开电源,避免发生电击。
-请勿将机器用于除食品外的其他物品切割,以免损坏机器和产生危险。
-请勿将机器用作其他目的,以免发生意外。
五、故障排除故障:刀片无法转动解决办法:断开电源,检查机器内是否有食材卡住,清理食材,并重新启动。
故障:刀片转速慢解决办法:断开电源,检查机器内是否有异物卡住切片刀,清理异物,并重新启动。
故障:切片后食材较粗解决办法:查看切片刀是否磨损,如磨损应及时更换。
冰冻切片机的使用指南及注意事项
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冰冻切片机的使用指南及注意事项引言:冰冻切片机是一种常见的食品处理设备,广泛应用于餐饮业、食品加工厂和家庭厨房等场所。
它能够快速将食材切成均匀的薄片,提高烹饪效率和食品的美观度。
然而,使用冰冻切片机时需谨慎操作,以确保安全和提高工作效率。
本文将为您介绍冰冻切片机的使用指南及注意事项,以帮助您正确使用和保养该设备。
一、冰冻切片机的使用指南1. 准备工作在使用冰冻切片机之前,需要做好以下准备工作:- 清洁切片机:确保切片机表面和刀片都是干净的。
使用温水和少量洗洁精清洗,然后彻底冲洗干净,并用干净的布擦干。
- 准备食材:根据需要,选择合适的食材进行切割。
确保食材新鲜、干燥且无破损。
- 调整切片机设置:根据需要调整切片机的厚度和速度设置。
注意在操作过程中,确保切片厚度合适,以免造成浪费或食材过于薄片,影响食品质量。
2. 正确使用冰冻切片机下面是使用冰冻切片机的正确步骤:- 将食材放置在切片机上的进料口位置,并通过压力杆将其固定。
- 开启切片机的电源开关,并设置合适的切片机厚度和速度。
- 将手握在固定手柄上,并将切片机的刀片沿着食材轻轻移动,实现切片的过程。
- 使用完成后,关闭切片机电源开关,并等待刀片停止旋转后再进行下一步操作。
3. 清洁与维护冰冻切片机使用后需要进行清洁和维护,以延长其使用寿命和确保卫生。
- 关闭冰冻切片机电源,并拔掉电源插头,确保刀片停止旋转。
- 使用温水和少量洗洁精清洗切片机的外部表面和刀片。
避免使用金属刷或刮板,以免损坏切片机表面。
- 清洁完成后,用干净的布擦拭干燥。
- 定期检查和保养冰冻切片机的各个零部件,确保其正常运行。
如发现有磨损或松动的部件,及时修复或更换。
二、冰冻切片机的注意事项1. 注意安全使用冰冻切片机时,务必注意安全,避免发生意外伤害。
- 确保刀片停止旋转后再进行任何操作,以免被刀片切伤。
- 使用切片机时,避免将手指或其他物体靠近刀片,以免发生意外。
- 在清洁和维护切片机时,务必切断电源并拔掉电源插头。
冰冻切片机的使用指南及注意事项

冰冻切片机的使用指南及注意事项一、使用指南1.准备工作在使用冰冻切片机之前,需要进行一些准备工作。
首先,确保设备干净整洁,无杂物。
然后,检查冰箱和切片机的运行状态,确保其正常工作。
2.切片样本准备将生物组织样本置于切片盒中,并用注射器将组织浸泡在切片液中。
切片液可以是生理盐水、甘油或带有冰冻保存剂的缓冲液。
3.冰冻切片机设置根据需要调节冰冻切片机的温度和切片厚度。
通常,切片温度为-18°C至-20°C,切片厚度为5μm至20μm。
根据不同的样本类型和研究需求,可以进行相应的调整。
4.切片操作将切片盒放入切片机的切片台上,并将切片刀置于切片盒的顶部。
轻轻按下切片刀,开始切片操作。
切割的速度应适中,避免过快或过缓。
同时,可以根据需要调整切片盒和刀片的位置,以获得更好的切片效果。
5.切片收集切片完成后,定期检查切片质量。
可以用显微镜观察切片的清晰度和厚度,并进行调整。
一般来说,切片应具有适度的厚度和清晰的细胞结构,以便于后续的染色和分析。
二、注意事项1.安全操作在使用冰冻切片机时,应注意安全操作。
避免在操作过程中将手指或其他部位靠近切片刀,以防止意外伤害。
切片机工作时产生的低温也可能对皮肤造成损伤,因此应注意保护。
2.设备维护定期检查和维护冰冻切片机的状态,以确保其正常工作。
例如,清理切片机的内部和切片盒,检查切片刀的磨损情况,并及时更换。
3.样本处理在切片样本前,应对生物组织进行适当的处理。
例如,定期更换切片液,以防止细菌污染。
另外,如有需要,可以对样本进行染色和固定处理,以增加切片的清晰度和对比度。
4.隔离措施为避免交叉污染,应在使用冰冻切片机时采取隔离措施。
例如,使用专用的手套、口罩和实验室外套。
同时,定期消毒切片机和切片区域,以防止病菌的传播和污染。
5.数据记录总结:使用冰冻切片机需要一定的操作技巧和经验,同时还需要注意安全操作和设备维护。
正确的使用和维护冰冻切片机将能够提高切片的质量和效率,对于研究和诊断工作具有重要意义。
冻肉切片机操作规程
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文件制修订记录
一、操作规程:
1、使用前,擦拭机器,面对切片机,先将载物台移至最右边,漏出加油口,向其中加5滴油,多次横向载物台,使润滑油均匀分布;
2、调节切割厚度,先将厚度调至最大,再调至需要厚度;调好后将夹具打开,放入物料,夹实,并落下重锤;
3、开机检查:检查刀片上是否有异物,检查刀具护板是否盖实,检查磨刀砂轮是否远离刀片;
4、检查无误后,接通电源,打开开关,让其自动运转,操作员不能远离设备,以防发生意外;
5、结束后,先关闭开关,断电,取下废料及半成品,打开刀具护板,将刀片及载物台清理干净小心刀片锋利;
二、维护与保养注意事项:
1、清理切片机时必须切断电源;
2、每次使用前必须先加润滑油,保护内部结构,如长时间不使用需要用塑料布盖住,防止加油孔布灰,并每周加油一次;
3、操作人员发现刀片不锋利时,需联络设备管理员,操作人员不允许擅自磨刀及更换刀片;
4、进行任何操作时都应注意刀片锋利,小心不要割到手。
冰冻切片机使用规程
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冰冻切片机使用规程一、概述二、设备安装和检查1.在使用冰冻切片机之前,需先进行设备的安装和检查。
确保设备放置在平稳的地面上,并连接好相应的电源。
2.检查刀片是否安装正确,并确保刀片锋利。
如有损坏或锋利度不达标,请及时更换。
3.检查设备各部件是否固定可靠,是否存在松动或磨损等情况。
如有异常,请及时修理或更换。
三、操作前的准备工作1.操作人员需穿戴好防护用品,包括手套、口罩和工作服等。
2.食材应事先冻结至适当的硬度,以便切片。
3.打开冰刀切片机的电源开关,并等待设备预热,确保设备能够正常运转。
四、操作流程1.将食材稳固地放置在冰刀切片机的工作台上,确保食材与刀片垂直接触,以确保均匀切片。
2.手握切片器的手柄,将食材从上至下推动,使其与冰刀接触切割。
推动食材时要小心操作,避免手指接触刀片。
根据需要,可适当调整推动食材的速度。
3.操作完成后,及时关闭电源开关,并停止设备运行。
4.清理设备时,务必先断开电源,然后用湿布或刷子将残留在切片机上的食材残渣清除干净。
5.定期检查切片机的零部件,特别是刀片,确保其正常使用并保持锋利度。
五、安全注意事项1.在操作冰刀切片机时,操作人员应集中注意力,避免分心,以防发生意外。
2.操作人员在进行操作前,应确保手部干燥,避免因手掌潮湿而导致不慎滑倒或手指滑入刀片之间。
3.不得用手直接触摸正在工作的冰刀,以免发生伤害。
4.若设备发生故障或异常情况,请立即关闭电源,并通知相关人员进行检修或维护。
5.切片机在运转过程中,工作台上应保持清洁,确保切片的卫生和品质。
6.严禁将切片机用于除食品切片外的其他用途,以免发生意外事故。
六、日常维护和保养1.使用完毕后,应及时清洗切片机,并保持干燥。
注意不要让设备长时间暴露在潮湿环境中,以防生锈。
2.定期检查设备的电源线是否有损坏,如有问题应及时更换。
3.切片机的刀片需要定期更换,并及时磨刀,以保持切割的质量和效果。
4.每次使用完毕后,应进行设备的彻底清洁,包括涂抹润滑油等维护工作。
冰冻切片机使用规程
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冰冻切片机使用规程1.安全操作规范1.1操作人员必须穿戴好安全防护用具,如手套、护目镜和防滑鞋。
1.2在操作之前,必须检查切片机的电源插头及线路是否完好无损。
1.3操作人员必须确保切片机的工作环境干燥,且没有明火存在。
1.4操作人员在操作切片机时,不得喧哗、奔跑或进行其他不相关的操作。
1.5操作人员必须经过专门培训,了解切片机的使用方法和安全规定。
2.设备准备2.1将切片机置于平稳的工作台上,并使用扣紧螺丝将其固定。
2.2检查切片机的刀片是否锋利,并及时更换已经磨损的刀片。
2.3检查冷冻室的温度是否保持在-18℃以下。
2.4检查冷冻室的密封性是否良好,避免冷气泄漏。
3.操作流程3.1打开冷冻室门,将待切片的食材放入冷冻室中,确保食材在切片前已经充分冷冻。
3.2打开切片机的电源开关,调整切片机的厚度和速度,根据需要进行个性化设置。
3.3轻轻按下食材推杆,将冷冻食材放入切片机,确保手指与刀片保持安全距离。
注意不要用手直接接触刀片,以免刀伤。
3.4慢慢推动杆,使食材通过切片机的刀片进行切割,切片完成后,及时拉回杆。
3.5当切片机使用完毕时,及时关闭电源开关,并关掉冷冻室门。
4.日常维护4.1使用完毕后,应将切片机清洁干净,并保持干燥。
4.2定期对刀片进行检查,确定是否需要磨刀或更换刀片。
4.3定期检查电源线路是否磨损,如有问题及时更换。
4.4定期清理冷冻室,避免冷冻时间过长导致冰层过厚。
4.5定期对切片机进行润滑,以确保切割的顺畅。
5.故障处理5.1若切片机出现异常噪音、震动或其他异常情况,应立即停止使用。
5.2关闭电源开关,并确保切片机完全停止运转后,检查是否有无法自行排除的故障。
6.注意事项6.1在操作切片机时,要保持专注,切勿分心或玩闹。
6.2操作人员切勿将手指或其他身体部位靠近刀片,在切片机运行期间更应小心谨慎。
6.3在操作切片机前,要确保周围没有人员或其他障碍物,以免发生意外。
6.4切片机使用完毕后,应及时关闭电源开关,避免出现不必要的安全隐患。
冷冻切片操作指南
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冷冻切片操作指南
随着科学技术的进步,冷冻切片技术被广泛应用于多个领域,包括生物学、医学和材料科学等。
冷冻切片技术可以帮助研究人员了解物质的微观结构和特性,为相关研究提供有力的支撑。
本文将为您介绍冷冻切片的操作指南。
一、准备工作
1. 准备好所需材料
在进行冷冻切片之前,您需要准备好以下材料:
- 组织样本:可以是动物组织、植物组织或其他材料。
- 冷冻切片仪:根据需要选择适当型号的冷冻切片仪。
- 切片刀:保持切片刀的锋利度,以确保切片质量。
- 冷冻剂:例如液氮或乙醇。
- 切片架:用于放置切片。
2. 样本固定和冷冻
首先,您需要对样本进行固定和冷冻。
固定样本的方法根据研
究目的的不同而有所差异。
对于生物组织,常用的固定剂包括甲醛、乙酸乙酯等。
接下来,将固定的样本放入冷冻剂中进行冷冻。
确保
样本充分冷冻,以提高切片质量。
二、冷冻切片操作步骤
1. 准备切片仪
根据切片仪的使用说明准备切片仪,确保各项设置都正确。
如
有需要,调整刀片的角度和速度,以获得最佳的切片效果。
2. 切片样本
将冷冻的样本置于切片仪的切片架上,并将切片架放入切片仪中。
调整刀片的位置,使其与样本接触。
启动切片仪,开始切片操作。
切片时应保持手部稳定,以避免切片变形或切片质量下降。
3. 收集切片
使用显微镜观察切片,将切片以适当的方式收集起来。
可以使
用刷子、针头或切片网格等工具收集切片。
注意切片的顺序和位置,以便后续的实验操作和图像分析。
冻肉切片机冻盘切片机安全操作规定
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冻肉切片机/冻盘切片机安全操作规定
冻肉切片机(又称为冻盘切片机)是一种用来切割冷冻肉块的机器。
它主要用于食品加工、餐饮业、食品加工厂等场所。
同时,由于其机
械操作性质以及刀具的高速旋转,必须严格按照规定进行操作。
以下
将介绍冻肉切片机/冻盘切片机的安全操作规定。
一、使用前的检查
在使用冻肉切片机之前,必须对机器进行检查以确保其完好无损。
以下是常规检查项目:
1.1 网络保护
冻肉切片机必须接地,并且电线要定期更换。
用于保护网络的熔断
器或隔离器功能需要检查。
1.2 确保刀片和切割盘的安装
在使用冻肉切片机前,必须检查刀片和切割盘的安装情况。
如果有
异常或松动,必须重新安装。
1.3 切割盘和刀片的磨损
切割盘和刀片的磨损会影响切割质量,也可能危及安全,如果切割
盘或刀片已经过度磨损,必须停止使用并更换。
冰冻切片机的使用指南及注意事项
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冰冻切片机的使用指南及注意事项
冰冻切片机的使用指南及注意事项
一、简介
冰冻切片机是一种常用于食品加工行业的设备,用于将食材进
行冷冻并切片。
本文档将详细介绍冰冻切片机的使用指南及注意事项,以便用户正确操作并确保安全。
二、操作前准备
1、确保冰冻切片机周围环境清洁整洁,无杂物堆积。
2、检查冰冻切片机的电源线是否符合要求,确保电源接地良好。
3、检查刀片的锋利度,如发现刀片需要更换,请及时更换。
4、准备冷冻食材,并将其放入冰箱内冷冻。
三、操作步骤
1、打开冰冻切片机的电源开关,并确认设备正常运行。
2、将冷冻食材放入设备的冰冻仓内,注意不要过量以免影响切
片效果。
3、调节切片机的切片厚度,根据需要选择合适的厚度。
4、按下启动按钮,开始切片操作。
5、切片完成后,关闭电源开关,等待设备停止运行。
四、注意事项
1、在操作过程中,禁止将手或其他物体伸入冰冻切片机内,以
免发生意外伤害。
2、切片机仅用于食品加工,禁止将其他非食品物品放入设备内。
3、使用过程中如遇异常情况,应立即停止使用,并通知维修人
员进行处理。
4、使用完毕后,及时清洁设备,并将刀片置于安全位置,以免
造成伤害。
5、定期对设备进行维护保养,确保设备的正常运行。
附件:本文档无附件。
法律名词及注释:
1:《食品卫生法》:中华人民共和国食品安全与卫生方面的法
律法规。
2、《产品使用说明》:制造商所提供的关于产品使用的详细指导。
3、《设备维护手册》:制造商所提供的设备维护保养的指南手册。
冷冻切片机使用注意事项
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冷冻切片机使用注意事项冷冻切片机是一种常用的实验设备,广泛应用于生物医学研究领域。
正确使用冷冻切片机可以保证实验结果的准确性和可重复性,同时也能延长设备的使用寿命。
以下是使用冷冻切片机时需要注意的几个要点。
1. 设备准备在使用冷冻切片机之前,首先需要进行设备的准备工作。
包括检查设备的电源线是否连接牢固,切片机刀片是否安装正确,冷冻盒内是否添加足够的冷冻剂等。
确保设备处于正常工作状态,准备充足的切片材料。
2. 切片材料准备冷冻切片机适用于各种生物组织或细胞的切片制备。
在进行切片之前,需要对切片材料进行准备。
首先,将待切片的组织或细胞固定处理,以保持其结构完整性。
然后,进行适当的去水化处理,以便切片时能够得到清晰的组织结构。
最后,将样品置于冷冻盒中,使其充分冷冻。
3. 切片机参数设置冷冻切片机具有多个参数可以调整,如刀片速度、切片厚度、刀片角度等。
在进行切片之前,需要根据具体实验要求设置适当的参数。
一般来说,切片速度不宜过快,切片厚度要根据样品的特性进行调整,刀片角度要与样品的切面保持一致。
4. 切片操作技巧切片操作是冷冻切片的关键部分,需要注意以下几点技巧。
首先,要保持手部稳定,避免手部颤动对切片结果产生影响。
其次,要控制切片速度,避免过快或过慢导致切片质量下降。
同时,要用适量的压力将样品与刀片接触,以确保切片的平整度和完整性。
最后,要及时清理切片区域的碎片和残留物,以免影响下一次切片操作。
5. 切片后处理切片完成后,需要对切片样品进行后处理。
首先,将切片转移到载玻片上,并进行染色或其他处理,以便观察和分析样品的结构和特性。
其次,将载玻片上的切片进行固定,保护切片的完整性。
最后,将固定的切片进行保存,避免受到外界污染和损坏。
6. 设备维护冷冻切片机是一种精密设备,需要定期进行维护和保养。
包括定期清洁设备内部和外部,检查切片机刀片的磨损情况,及时更换损坏的刀片,保持设备的正常运转。
同时,要定期对设备进行校准,确保切片结果的准确性和稳定性。
冷冻切片方法及注意事项
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一、试验前预备清理试验台及仪器。
开启冷冻切片机并将冷冻切片机预降至所需温度〔- 15~-20 ℃*〕。
预备好处理好的载玻片、刀片、胶水以及药品。
二、取材解剖之后快速取出所需的颖组织,用干纱布或滤纸擦干后不需固定直接取材〔24×24×2mm*〕,以防形成冰晶造成切片中形成外形不一的空泡,使细胞内构造移位。
〔注:取材中目的标本既要明确也要确保其构造的完整性,应避开不必要的脂肪及坏死组织附着;要尽量剔除毛发、硬骨或钙化物;保乳手术切缘由于脂肪组织较多,取材厚度最好不要超过3mm,厚者冰冻费时,大者难以切完整。
甲状腺及淋巴结组织要带全组织被膜并除去多余的脂肪组织。
〕三、冷冻切片1、取出组织支承器,放平摆好组织,周边滴上包埋剂,速放于冷冻台上冰冻,用吸热器压住组织,至包埋剂与组织冻结成白色冰体即可切片〔1~3 分种〕。
2、将冷冻好的组织块,夹紧于切片机持承器上,启动粗进退键,转动旋钮,将组织修平。
3、调好欲切的厚度,依据不同的组织而定,原则上是细胞密集的薄切,纤维多细胞稀的可稍为厚切,一般在5~10μm 间。
4、调好防卷板。
制作冰冻切片,关键在于防卷板的调整上,这就要求操作者要细心,准确地将其调较好,调校至适当的位置。
切片时,以切出完整、平滑的切片为准。
切好的组织在干净的玻片上黏附时顺着一个方向略微用力轻轻一带,可避开组织摊片过程中皱折,保证组织构造的完整及切片的美观。
注:①包埋剂的选用:包埋剂是对冷冻切片质量一重要影响因素,包埋剂用量要适宜,过多或过少都会影响标本冷冻质量。
常用的有三种包埋剂OCT 剂、B 超藕合剂以及一般胶水。
B 超藕合剂适用于细胞丰富质地较嫩的组织,一般胶水或OCT 剂适用于纤维丰富质地偏硬组织。
〔OCT 包埋剂骤冷时固化,其冷冻速度和软硬韧度与组织相近,其还具有水溶性,不影响染色等优点。
〕②组织块过小:先将少量胶挤在托架上预先放在冰冻机中冷冻,约30 秒钟左右待胶凝固时将小组织放上, 组织四周再加一些胶,再次置于冷冻机中冷冻,这样组织被垫高,就能快速切出高质量的切片。
LeicaCM冰冻切片机使用说明
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L e i c a C M1950冰冻切片机使用说明一、开机1.利用主机右侧的开关开启电源,用箱体温度设置按钮将切片机温度设置到切片所需温度,当设置温度时温度显示窗口显示设置温度,设置停止5秒后显示实际温度。
只要按下箱体温度设置按钮,即可随时检查设置温度。
样品头温度设置按同样方法进行。
若样品头设为最低温度(-50度),则按样品头最低温度设置按钮即可。
二、切片1.利用切片机的厚度调节按钮调节切片厚度,调整切片角度,安装切片刀。
如是一次性刀片,请利用刀架的左右移动来使用不同的刀口,勿移动刀片2.将样品放到样品托上,利用包埋剂固定,放到冷台上冷冻,在即将完全冷透前用热交换装置压平。
3.将冷却透的样品放到样品头上,设置样品头温度,用样品快进按钮将样品移近刀口,调整要切的平面,利用慢进按钮开始修片,修好后即可放下防卷板切片,如有需要可调节防卷板的上下位置,使切出的样品平整的进入防卷板与刀片的狭缝,取出后染色观察。
三、注意事项1.切片后为防止别人改变参数,可利用控制面板上的键盘锁定按钮将键盘锁定,即按下键盘锁定按钮5秒钟左右,时间窗口中间的两个点停止闪烁,表示键盘锁定,此时再按键盘锁定按钮5秒钟即可解除键盘锁定。
2.当停机时,应将玻璃窗打开,再次开机前应先检查切片机内是否有水,如有应吹干后再开机,并取出隔板检查切片机箱体底部是否有水,如有需拔开底部的塞子,将水排除,吹干后再开机。
3.如常年开机,夜晚可将切片机温度设到零下十度以下,不能高于零下十度。
由于切片机冷却到工作温度大约需两个小时,如关机后第二天有样品,应提前一天开机制冷,以免影响第二天的工作。
4.若要关闭压缩机,按一下锁定开关,再按一下样品头温度设置按钮,则样品头压缩机关闭,若按箱体温度设置按钮则箱体压缩机关闭,重复以上步骤,压缩机又打开。
冷冻切片机H4000安全操作规定
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冷冻切片机H4000安全操作规定冷冻切片机H4000是一种用于生物学、医学、食品等领域的常见实验设备,但是操作不当可能会对操作者和设备造成伤害。
为了确保操作人员的安全和设备的正常运转,制定冷冻切片机H4000的安全操作规定,人员在操作时必须遵守以下事项。
一、操作前准备1.清理工作区域在使用之前,必须把工作面和机器四周的区域彻底清理干净,以确保没有多余的纤维、灰尘、或其他杂质,这些物质可能会影响切片的质量。
2.检查设备在开始使用前,必须对冷冻切片机进行仔细检查,包括所有的电线、电气元件、机器的滑动面、供液管道和外部的加热元件等,有异常必须及时处理,确定设备是否正常可用。
3.安全防护在工作区域附近至少应有2台灭火器,并且这些灭火器必须保持通畅和有效。
同时,操作者必须佩戴手套、护目镜和防护面罩等个人防护装备。
二、操作方法1.切换刀片在操作区域内更换刀片时,必须先关闭所有电源开关和供水管道。
切换刀片时,必须小心操作,避免触碰到锋利部位,以免造成伤害。
2.供液系统在启动机器之前必须检查所有的液体管路,以确保其没有泄漏和阻塞的情况。
必须使用与供应液体相匹配的材料,同时,检查液体供应管道的过滤器和泵。
3.控制盘在进行操作时,必须使用控制盘,并确保控制盘处于可靠的关闭位置,以确保设备的进料管道关闭,同时,控制盘必须处于在供水管道正常工作和设备运行状态下的位置。
4.机械部分在操作机器时必须保持机器的润滑和工作状态,必须定期进行机器清洁和保养,并开机前必须进行刃片的调整和控制,以确保切片的精确度和质量。
三、维护与保养1.清洁和消毒在对冷冻切片机进行清洁和消毒时,必须在机器处于停机状态时进行,同时使用相应的清洁和消毒剂进行擦洗,以消除任何残余物质,确保设备可靠。
2.检查和维护在正常的使用过程中,必须进行定期检查和维护工作,检查机器的运行情况,而且在需要维修和更换部件时必须及时进行。
同时,在维护和保养机器时,必须遵守操作规程和手动说明书中的要求。
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冰冻切片机的使用指南
及注意事项
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冰冻切片机使用步骤
1、按电源开关I/O侧的I(开)侧,接通仪器电源。
待仪器进行短暂时间的初
始化(屏幕上将显示一个沙漏标志)后,请检查上方显示屏是否亮起,是否显示语言选择菜单。
2、请检查速冻台、冷冻箱及其切片厚度是否为实验所需要的相关数据,通
常速冻台为-35℃,冰冻箱为-20℃,切片厚度为6μm。
如若不是,在屏幕
或调节到需要的数据。
调节好后,等待机器降到所调节的温度。
3、将手轮手柄旋转到12点钟的位置,然后进行制动。
将样品利用冰冻胶固定
在样本托上,并放于速冻台上降温。
10min后,将带样品的样本托从速冻台取出,然后用样本夹钳将其固定在切片机头上。
4、取下护刀架,如果样本运行指示器上显示有足够“剩余移动距离”,那么,
您可以使用仪器左侧控制面板上的样本推进按键,使样本向刀架方向前
进。
另外您也可以采用,将手轮旋转到3点钟,并且将其锁定在该位置。
将刀架左下方(黑色)的操控杆拉向你,然后小心地将刀架底座沿着滑槽向远离你的方向(前方)滑动,直至刀片快要接触到样本。
将操控杆沿着远离你的方向推动,将刀架锁定在适当位置上。
如果需要,可使用控制旋钮将样本精确定位在靠近刀架的位置。
每旋转控制钮一个刻度,可将样本移动8μm。
5、打开手轮柄锁,顺时针(朝前)均力旋转摇手柄轮一圈,即出一张相应厚
度的切片。
待切到样品位置时,放下防卷板再次切片。
切好后,请将手轮锁定在6点或12点位置,使样本头移动到最低或最高位置便于取出切
片,掀起玻璃防卷板用载玻片上靠,切片立即附着在载玻片上。
玻璃防卷板可以用螺丝左右调节平行。
如刀上或防卷板上粘有脏东西,可用冷冻台内的毛笔刷干净。
6、当把最后一个组织切片取走后,请放好刀片护刀架,然后握住样本托的手
柄将其从夹钳处取出。
锁定手轮,使用冰冻台内的刷子扫除多余组织碎
片,将其清扫到后面的废物铲上,并清理出冰冻箱体。
7、关闭仪器。
按开关的I/O侧的O(关)侧,即可把仪器的电源关闭。
冰冻切片机使用注意事项
1、开机后速冻台温度非常低,请小心操作勿徒手接触。
2、固定样品时应将样品置于包埋盒底部,避免在进行切片时先要进行长时间的
修片损坏磨损切片刀。
3、使用刷子扫除多余组织碎片时,请不要刷刀片顶部的刀刃,同时由下到上顺
着刀面轻刷。
4、切片过程中请将冷冻箱窗口留个小缝即可,不可大敞着口进行切片。
5、切片完毕后务必将刀片护刀架放好,将手轮锁死在12点位置。
6、如果切完样品还有下一位同学需要用的话,可将机器的速冻台和冷冻箱温度
调至-8℃,然后按锁定键,机器即进入待机状态。
下一位同学按任意键即可取消锁定。
7、每次使用完毕一定要将切片机冷冻箱内清理干净,保持切片机的整洁。
同时
填写《仪器使用记录》,包括“使用日期、实际使用时间、使用者、机器状态”。
8、如若要对带有生物危害性的样品进行切片前,请提前与仪器负责人联系再进
行切片。