蛋白质工程教学设计
蛋白质工程的原理和应用教学设计-高二下学期生物人教版(2019)选择性必修3
“蛋白质工程的原理和应用”教学设计【教材分析】“蛋白质工程”是人教版高中生物学教材选择性必修3《现代生物科技专题》中“基因工程”专题的内容，教材使用细菌在培养基上作画的例子，科学家通过对绿色荧光蛋白的改造，获得了黄色荧光蛋白，正文直接对蛋白质工程的概念进行阐述。
以基因工程存在的缺陷引出进行蛋白质工程的必要性，并论述蛋白质工程的基本原理以及在不同领域的应用。
教材中提供了丰富的案例，但是并没有将某一个案例进行深入的探讨和具体过程的分析，不利于学生对于蛋白质工程基本原理和过程的掌握。
本节课需1个课时，以胰岛素为例，贴近学生生活，阐述胰岛素合成的发展历程，复习基因工程的原理和过程，指出其局限性，讨论解决途径，引出蛋白质工程，学习其原理、流程和基因工程的差异。
【学情分析】学习本节内容之前学生已经掌握了基因工程、基因表达以及蛋白质等相关知识，这些是学习本节内容知识的支点。
蛋白质工程是基因工程的延伸，是根据蛋白质结构与功能的关系，通过改造基因来生产符合人类需要的蛋白质。
根据前面的抗虫棉等实例已经能够让学生萌发对蛋白质进行改造的想法。
【教学目标】1、生命观念：通过对蛋白质工程崛起原因的阐述，加深对基因工程赋予生物新的遗传特性的理解。
并理解蛋白质工程是基因工程的延伸，深入理解生物的信息观。
2、科学思维：通过基因工程和蛋白质工程的对比分析，理解社会需求对技术创新的推动作用，从技术的更新迭代中体会工程思维的创造性和优化意识。
以对胰岛素的改造具体过程为例，思考在蛋白质工程中还具备哪些挑战，思考可能有怎样的途径解决。
3、科学探究：以胰岛素为例，类比基因工程合成胰岛素的过程，探索改变胰岛素B链氨基酸序列的思路和方法，并对速效胰岛素的蛋白质工程合成过程进行建模。
通过在Genbank数据库查询胰岛素B链序列为例，发展学生利用网络获取信息的能力。
4、社会责任：以蛋白质工程在不同方面的应用，深刻体会蛋白质工程可以带来的社会效应，树立科技改变生活的观念。
高中三年级上学期生物《蛋白质工程的应用》教学设计
《蛋白质工程的应用》教学设计一、教学目标1.举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的实例。
二、教学重难点1.教学重点（1）举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的实例。
2.教学难点（1）举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的实例。
三、教学过程1、蛋白质工程的概念。
蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。
二.蛋白质工程的实例--胰岛素的改造（一）胰岛素的发现及改造历程胰岛素于1921年由加拿大科学家首先发现。
1922年开始用于临床，使过去不治的糖尿病患者得到挽救。
1955年英国F.桑格小组测定了牛胰岛素的全部氨基酸序列，开辟了人类认识蛋白质分子化学结构的道路。
1965年，中国科学家人工合成了具有全部生物活力的结晶牛胰岛素，它是第一个在实验室中用人工方法合成的蛋白质，稍后美国和联邦德国的科学家也完成了类似的工作。
70年代初期，英国和中国的科学家又成功地用X射线衍射方法测定了猪胰岛素的立体结构。
这些工作为深入研究胰岛素分子结构与功能关系奠定了基础。
第一代胰岛素-动物胰岛素1921年弗雷德里克·班丁（Frederick Banting）与约翰·麦克劳德（John Macleod）合作首次成功提取到了胰岛素，不同种族哺乳动物（人、牛、羊、猪等）的胰岛素分子的氨基酸序列和结构稍有差异，其中猪胰岛素与人的最为接近。
动物胰岛素是最早应用于糖尿病治疗的胰岛素注射制剂，一般是猪胰岛素，猪胰岛素与人胰岛素存在1至4个氨基酸的不同，因此容易发生免疫反应，注射部位皮下脂肪萎缩或增生，胰岛素过敏反应，并且由于其免疫原性高，容易反复发生高血糖和低血糖，容易出现胰岛素抵抗。
第二代胰岛素-人胰岛素20世纪80年代，人们通过基因工程表达出高纯度的合成人胰岛素，其结构和人体自身分泌的胰岛素一样。
3.4蛋白质工程的原理和应用教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3
教学设计课程基本信息学科高中生物年级高二学期秋季课题蛋白质工程的原理和应用教学目标1.说出蛋白质工程崛起的缘由；2.概述蛋白质工程的基本原理；3.举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。
教学内容教学重点：1.蛋白质工程的基本原理；2.依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。
教学难点：1.蛋白质工程的基本原理；2.依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。
教学过程一、教材分析本节内容分为三个部分。
首先阐述蛋白质工程崛起的缘由，教材在这部分引导学生分析了进行蛋白质工程研究的原因，并且通过实例说明了开展蛋白质工程研究的意义。
“蛋白质工程的基本原理”部分，需要学生结合在必修2课程中学过的中心法则知识，以及刚学过的基因工程知识来进行学习。
并进一步通过“思考·讨论”活动，让学生思考、分析，加深对原理的理解。
旁栏中的资料内容体现了蛋白质工程的发展除了需要基础理论的支撑，还需要多种技术的支持，其中不仅有生物技术，还有其他学科领域的技术，这可以让学生认识到多学科相互渗透、融合是现代科技发展的总趋势。
关于蛋白质工程的应用，教材首先创设了科学家改造胰岛素的情境来说明依据人类需要对蛋白质进行改造、获得目标蛋白的过程，并列举了蛋白质工程在工农业生产中应用的实例。
二、学情分析本节课是这个单元的最后一节，内容建立在重组DNA技术的基本工具、基因工程的基本操作程序、以及基因工程的应用的基础之上。
学生已经懂得如何利用重组DNA技术的基本工具，通过基因工程的基本操作程序生产所需蛋白质。
三、教学目标（1）运用结构与功能观等观点，结合中心法则有关知识，说明蛋白质工程的基本原理（生命观念）。
（2）基于蛋白质工程的实例，采用模型与建模、归纳与概括等方法，用文字图示或模型的形式表示蛋白质工程的基本思路（科学思维）。
（3）尝试通过蛋白质工程技术，根据人类需要的蛋白质结构，运用逆向思维设计或改造某一蛋白质的设计流程（科学探究）。
蛋白质工程教学计划
蛋白质工程教学计划一、教学目标本课程的教学目标是通过系统的理论教学和实践操作，使学生掌握蛋白质工程的基本原理、方法和技术，具备独立设计和构建蛋白质工程相关项目的能力，为学生将来从事相关科研和实际应用工作打下坚实基础。
二、教学内容1. 蛋白质结构与功能- 蛋白质的结构、功能和生物学意义- 蛋白质结构的研究方法- 蛋白质与其他生物分子的相互作用2. 蛋白质工程基础- 基因工程与蛋白质工程的关系- 蛋白质表达和纯化技术- 蛋白质修饰和功能改造技术3. 蛋白质设计与构建- 蛋白质结构预测与模拟- 蛋白质工程方法和技术- 蛋白质工程的应用领域4. 实验操作与项目设计- 蛋白质表达系统的构建- 蛋白质纯化和鉴定技术- 蛋白质功能改造和应用研究三、教学方法1. 理论教学采用课堂讲授、案例分析和讨论等多种方法，使学生掌握蛋白质工程的基本理论知识。
2. 实践操作实验室操作是蛋白质工程课程的重要组成部分，通过实验操作，使学生掌握蛋白质表达、纯化和功能改造的基本技术。
3. 项目设计鼓励学生在课程学习的基础上，进行小型的蛋白质工程项目设计，培养学生的科研和实践能力。
四、教学手段1. 教学设备- 实验室设备：包括PCR仪、电泳仪、分光光度计、离心机等。
- 计算机及软件：用于蛋白质结构预测与模拟，以及数据分析和图表制作。
2. 教学资料- 教材：选用蛋白质工程相关的专业教材。
- 课件：制作蛋白质工程相关的PPT课件，便于课堂教学和学生学习。
3. 实验材料- 实验材料：包括蛋白质表达载体、蛋白质纯化试剂盒、蛋白质功能改造试剂等。
五、教学过程1. 开设理论课程本课程会分为多个模块进行理论课教学，包括蛋白质结构与功能、蛋白质工程基础、蛋白质设计与构建等内容。
2. 安排实验操作在理论教学的基础上，安排相关的实验操作课程，包括蛋白质表达和纯化实验、蛋白质功能改造实验等，使学生能够将理论知识应用到实际操作中。
3. 项目设计鼓励学生进行小型的蛋白质工程项目设计，可以是文献综述、实验设计或者理论模拟等，培养学生的科研能力和创新思维。
蛋白质工程教案实践分享：从知识到实践
前言蛋白质工程是生物技术领域的一个重要分支，本文将结合实践经验，分享一套蛋白质工程教案的设计与实施过程。
一、教案设计蛋白质工程是一门比较抽象的学科，需要依靠多种教学方法来帮助学生理解难点，激发学生的兴趣。
下面是我们的教案设计思路：1. 教学目标（1）掌握蛋白质工程的基本概念，了解主要技术和方法。
（2）了解蛋白质工程在生物、医学等领域的应用。
（3）培养学生独立思考和动手实践的能力。
2. 教学内容（1）蛋白质工程基础知识。
如蛋白质结构和功能、突变技术、克隆技术、表达技术、纯化技术等。
（2）蛋白质工程在生物、医学等领域的应用。
如抗体药物、重组蛋白、酶制剂等。
（3）蛋白质工程的实践环节。
学生将运用所学技术和方法，从事蛋白质分子设计、构建、表达、纯化和功能分析等方面的实践工作。
3. 教学方法（1）讲授法：依据蛋白质工程的内容，逐步深入，做到结合理论实践。
（2）案例法：讲解典型例子，引导学生解决问题。
（3）自选课题：允许学生自由选择课题，增强学生的学习兴趣和主动性。
4. 实践环节我们安排了一些具体实践操作，包括：（1）构建质粒并进行突变。
（2）将质粒经过转染递送至细胞中。
（3）克隆和表达蛋白质。
（4）提取纯化蛋白质，并进行进一步的功能分析。
二、教学实施本教案的实施过程主要包括以下三个部分：1. 教师讲授教师根据教学大纲，依次讲述蛋白质结构和功能、突变技术、克隆技术、表达技术、纯化技术等基础知识，以及蛋白质折叠和功能的关系、蛋白质工程应用于药物研究的实例等内容。
讲授过程中，教师应当与学生进行互动，引导其思考问题。
2. 学生自主学习本教案允许学生自由选择课题，这要求学生具备独立思考和探究的能力。
教师会提供一些资料和文献供学生参考，不过仍需要学生自行搜集和筛选资料，并进行分析和总结。
3. 实践操作在实验室里，学生将学习如何构建质粒并进行突变、如何将质粒经过转染递送至细胞中、如何克隆和表达蛋白质、如何提取纯化蛋白质，并进行进一步的功能分析。
蛋白质工程教案
教案：1.4《蛋白质工程》教案（新人教版选修3）1.4 蛋白质工程的崛起一、教学目标1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。
2.简述蛋白质工程的原理。
3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。
二、教学重点和难点1.教学重点（1）为什么要开展蛋白质工程的研究？（2）蛋白质工程的原理。
2.教学难点蛋白质工程的原理。
三、教学策略1.建议采用“问题—探究—新问题—再探究”的教学模式。
本节内容是基因工程的延伸和发展。
由于蛋白质工程刚刚起步，学习内容较少。
如何学得充实，又让学生悟出些终身学习的道理，建议采用“问题—探究—新问题—再探究”的教学模式。
新课一开始，可以带领学生回忆原有知识：要想让一种生物的性状在另一种生物中表达，在种内可以用常规杂交育种的办法实现，但要使有生殖隔离的种间生物实现基因交流，就显得力不从心了。
基因工程的诞生，为克服这一远缘杂交的障碍问题，带来了新的希望。
于是取得了丰硕成果：大肠杆菌为人类生产出了胰岛素，牛的乳腺生物反应器为人类制造出了蛋白质类药物，烟草植物体内含有了某种药物蛋白……至此，人们也只是实现了世界上现有基因在转基因生物中的表达。
但一个新问题出现了，生物产生的天然蛋白质是在长期进化过程中形成的，它的结构、性能不能完全满足人类生产和生活的需要。
为了加深这一点的认识，可调动学生从书中找实例（干扰素例子、工业用酶的例子）加以佐证。
于是要对现有蛋白质进行改造，制造出目前从天然蛋白质中找不到的蛋白质。
这样人们又开始了新一轮的探索，蛋白质工程应运而生了。
2.建议加强与已有知识的联系，用逆向思维的方法解决新问题。
学生在必修课中已学习过中心法则及蛋白质具有复杂的空间结构等知识。
中心法则告诉我们遗传信息的流动方向如图1-4所示。
图1-4 遗传信息的流动方向这是学习新知识的基础。
既然蛋白质的功能是由DNA决定的，那么要制造出新的蛋白质，就要改造DNA。
所以蛋白质工程的原理应该是中心法则的逆推。
结合课本中插图，可以较明确地说明这一点。
蛋白质工程的崛起高中生物教案优秀范文
一、教学目标1. 让学生了解蛋白质工程的定义、意义和应用范围。
2. 使学生掌握蛋白质工程的基本原理和方法。
3. 培养学生运用蛋白质工程知识解决实际问题的能力。
二、教学重点与难点1. 教学重点：蛋白质工程的定义、意义、基本原理和方法。
2. 教学难点：蛋白质工程在实际应用中的案例分析。
三、教学方法1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究蛋白质工程的内涵和应用。
2. 利用多媒体课件，生动展示蛋白质工程的相关知识和案例。
3. 开展小组讨论，培养学生的合作能力和解决问题的能力。
四、教学内容1. 蛋白质工程的定义：引导学生了解蛋白质工程的基本概念，明确其研究对象和目标。
2. 蛋白质工程的意义：分析蛋白质工程在生物科技和产业发展中的重要作用。
3. 蛋白质工程的基本原理：介绍蛋白质工程的基本技术方法和操作步骤。
4. 蛋白质工程的方法：详细讲解蛋白质工程的设计、合成、表达和筛选等环节。
5. 蛋白质工程的应用：展示蛋白质工程在医药、农业、环境保护等领域的应用案例。
五、教学安排1. 课时：2课时2. 教学过程：第一课时：（1）导入：介绍蛋白质工程的基本概念和研究意义。
（2）讲解：详细讲解蛋白质工程的基本原理和方法。
（3）案例分析：分析蛋白质工程在实际应用中的案例。
第二课时：（1）复习：回顾上节课的内容，检查学生的掌握情况。
（2）拓展：讲解蛋白质工程在其他领域的应用。
（3）总结：强调蛋白质工程的重要性和发展趋势。
教案编写仅供参考，具体实施可根据实际情况进行调整。
六、教学评估1. 课堂问答：通过提问方式检查学生对蛋白质工程基本概念的理解。
2. 小组讨论：评估学生在小组讨论中的参与程度和合作能力。
3. 案例分析报告：评估学生对蛋白质工程案例分析的深度和见解。
七、教学资源1. 多媒体课件：提供清晰的蛋白质工程原理和案例图片。
2. 参考资料：提供相关的科研论文和新闻报道，供学生课后拓展阅读。
3. 网络资源：利用互联网资源，为学生提供更多的蛋白质工程应用实例。
蛋白质工程教学设计全
可编辑修改精选全文完整版选修3 1.1.3 蛋白质工程教学设计一、本节教学设计理念在新课程理念的指导下，我们要注重对学生能力的培养，不断提高学生的科学素养。
在教学中一方面要注重对学生进行探究性学习的培养，引导学生积极思考、主动探究，引导学习尝试通过所学知识来解决生产生活中的实际问题，使学生学得充实，并在学习中领悟终身学习的道理。
二、教材分析《蛋白质工程》是中图版普通高中课程标准实验教科书生物选修3《现代生物科技专题》中第一章基因工程和蛋白质第3节的内容。
蛋白质工程与基因工程联系密切，被称为第二代基因工程，同时又与必修教材中已学习过中心法则及蛋白质具有复杂的空间结构等知识密不可分。
由于蛋白质工程是基因工程的延伸和发展，因此我采用“问题—探究—新问题—再探过程结果联系目标操作核心操作起点蛋白质工程基因工程项目目的基因预期的蛋白质功能基因表达载体基因获取目的基因→构建表达载体→导入受体细胞→目的基因的检测与表达预期蛋白质功能→设计蛋白质结构→推测氨基酸序列→推测核苷酸序列→合成DNA →表达出蛋白质定向改造生物的遗传特性，获得人类所需的生物类型或生物产品定向改造或生产人类所需的蛋白质生产自然界中已有的蛋白质蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第二代基因工程。
因为对现有蛋白质的改造或制造新的蛋白质，必须通过基因的修饰或基因的合成。
生产自然界没有的蛋白质四、基因工程的应用1. 蛋白质工程可通过改造酶的结构，有目的地提高（蛋白质）酶的热稳定性。
（T4溶菌酶改造）2．改变蛋白质的活性。
如教材中的组织纤溶性酶原激活物（t-PA ）的改造等；3． 在生物工程制药领域、蛋白质工程有着广泛的应用。
如：制备鼠－人嵌合抗体减少因机体高度过敏而引起的副作用。
让学生认识到科学探究之路的漫长、艰辛和永无止境。
五、蛋白质工程的进展和前景蛋白质工程汇集了当代分子生物学等学科的最新成就，将蛋白质与酶的研究推进到崭新的时代，为蛋白质和酶在工业、农业和医药方面的应用开拓了诱人的前景！作业与练习1.蛋白质工程操作程序的基本思路与基因工程有什么不同？解决本课的难点课内与。
蛋白质工程教案
因为工业生产中每一步的反应体系中常常会有酸、碱或有机溶剂存在，反应温度较高，在这种条件下，大多数酶会很快变性失活。
一般来说，提高蛋白质的稳定性包括：延长酶的半衰期，提高酶的热稳定性，延长药用蛋白的保存期，抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性丧失等。
任务三：蛋白质工程的原理与应用
“人类肝脏蛋白质组计划”是国际上第一个人类组织／器官的蛋白质组计划，由我国贺福初院士牵头，这是中国科学家第一次领衔的重大国际科研协作计划，它的科学目标是揭示并确认肝脏的蛋白质，为重大肝病预防、诊断、治疗和新药研发的突破提供重要的科学基础。
（10分钟）
【任务分解，化整为零】
任务一：探索蛋白质的功能与应用
教 学 分 析
课题
蛋白质工程
时间
4课时
课型
理论课、新授课
教学资料
多媒体课件、投影仪
授课方式
展示任务；分析任务；
任务分解与完成；评价反馈。
教学方法
任务驱动教学法
以学生为主体的知识建构教学法
教 学 目 标
知识目标：
1、掌握蛋白质和蛋白质工程的概念、功能和应用，了解蛋白质工程的原理。
2、尝试运用逆向思维分析和解决问题。
在天然状态下，酪氨酸-tRNA合成酶分子内第51位苏氨酸残基的羟基能与底物酪氨酰腺嘌呤核苷酸戊糖环上的氧原子形成氢键，这个氢键的存在影响酶分子与另一底物ATP的亲和力。因此，利用定向诱变技术将酶分子第51位苏氨酸残基改变为脯氨酸残基，酶(Pro-51)与ATP的亲和力被增加了近100倍，而且最大反应速度亦大幅度提高。
（2）药物设计：如抗病毒药β-干扰素稳定性的改进。
补充：生物合成人胰岛素
蛋白质工程教学设计
蛋白质工程教学设计1.引言蛋白质工程是一门将基因工程与蛋白质化学、生物学和分析学相结合的新兴科学。
它通过改变蛋白质序列，结构及功能等方面，实现对蛋白质的定向或随机改造，并通过相应的技术手段对改造蛋白质进行纯化、分析及应用。
这门学科的研究热点在于通过改变蛋白质序列，结构及功能等方面，研究其在医药、食品、化妆品等领域的应用，并为生物制药提供了有力的技术支持。
因此，对蛋白质工程的教学设计是高等院校生物技术、生物工程、制药等相关专业中的重要一环。
2.培养学生的知识与能力在蛋白质工程的教学过程中，需要重点培养学生的动手实践能力和创新能力。
其中，动手实践能力需要通过课堂实验和实验室实践来培养。
创新能力需要在理论学习和实践操作中注重学生对最新科研成果的学习和运用，引导学生关注热点问题，提升学生创新思维能力。
2.1 课程设置蛋白质工程的课程设计可以分为理论学习和实践教学两个部分。
在理论学习阶段，需要通过课堂讲授和学生自主学习，了解蛋白质结构、功能及应用领域；学习蛋白质工程的基本原理和技术；了解蛋白质表达、纯化及性质分析的基本方法等。
在实践教学阶段，主要是通过实验室的动手操作，让学生亲身体验和掌握蛋白质工程的各种技术手段。
实验内容可以包括蛋白质的表达、纯化、鉴定和功能分析等。
同时，还要注重培养学生的动手实践能力和科学研究能力，引导学生在实践中进行创新思考并进行科学探究。
通过设计个性化或小组合作实验等方法，激发学生主动参与的积极性，提升学生对蛋白质工程的理解和应用能力。
2.2 教学方法针对蛋白质工程的教学要求，需要教师采用灵活多样的教学方法。
首先，通过课堂讲授，引入基本的理论知识，分析蛋白质工程的基本原理和技术方法，引导学生形成正确的概念和思维方式。
其次，在实验操作中，应采用“任务驱动和探究性学习”的方法，让学生自主完成实验，并引导学生针对实验结果和问题进行反思和探讨。
最后，通过多媒体教学、案例分析、讨论课等方式，让学生了解目前国内外蛋白质工程研究的最新进展，进一步提升学生的视野和创新意识。
蛋白质工程的崛起高中生物教案范文
一、教学目标1. 让学生了解蛋白质工程的概念及其重要性。
2. 使学生掌握蛋白质工程的基本原理和方法。
3. 培养学生运用蛋白质工程知识解决实际问题的能力。
二、教学内容1. 蛋白质工程的概念2. 蛋白质工程的基本原理3. 蛋白质工程的方法与技术4. 蛋白质工程的应用实例5. 蛋白质工程的发展趋势三、教学重点与难点1. 蛋白质工程的概念及其与基因工程的关系2. 蛋白质工程的基本原理和方法3. 蛋白质工程的应用及发展趋势四、教学过程1. 导入：通过播放蛋白质工程相关视频，激发学生的兴趣，引出本节课的主题。
2. 新课导入：介绍蛋白质工程的概念，让学生了解其定义和重要性。
3. 知识讲解：讲解蛋白质工程的基本原理和方法，结合实际案例进行分析。
4. 案例分析：分析蛋白质工程在医药、农业等领域的应用实例，让学生了解其广泛应用。
5. 拓展延伸：介绍蛋白质工程的发展趋势，引导学生关注科技前沿。
6. 课堂小结：总结本节课的主要内容，强调蛋白质工程的重要性和应用前景。
7. 课后作业：布置相关练习题，巩固所学知识。
五、教学评价1. 学生对蛋白质工程概念的理解程度。
2. 学生掌握蛋白质工程基本原理和方法的情况。
3. 学生能够运用蛋白质工程知识解决实际问题的能力。
4. 学生对蛋白质工程发展趋势的了解程度。
六、教学资源1. 蛋白质工程相关视频资料2. 蛋白质工程案例分析资料3. 蛋白质工程发展趋势相关资料4. 蛋白质工程教学PPT5. 蛋白质工程练习题及答案七、教学方法1. 讲授法：讲解蛋白质工程的基本原理和方法，传授相关知识。
2. 案例分析法：分析蛋白质工程在实际应用中的案例，提高学生的应用能力。
3. 讨论法：组织学生分组讨论，培养学生的团队合作意识。
4. 问题驱动法：引导学生提出问题，培养学生的思考和创新能力。
八、教学步骤1. 导入新课：通过播放蛋白质工程相关视频，激发学生的兴趣。
2. 知识讲解：详细讲解蛋白质工程的基本原理和方法。
蛋白质工程教学计划
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蛋白质工程 教案
蛋白质工程教案教案标题：蛋白质工程教学目标：1. 了解蛋白质工程的基本概念和原理2. 掌握蛋白质工程的常见方法和技术3. 理解蛋白质工程在生物医药领域的应用和意义教学内容：1. 蛋白质工程的定义和发展历史2. 蛋白质结构与功能的关系3. 蛋白质工程的常见方法：基因工程、蛋白质设计、蛋白质改造等4. 蛋白质工程在药物研发、生物制药、生物催化等领域的应用教学过程：1. 导入：通过展示蛋白质工程在生物医药领域的成功案例，引起学生对蛋白质工程的兴趣和好奇心2. 理论讲解：介绍蛋白质工程的基本概念、原理和常见方法，引导学生了解蛋白质工程的重要性和应用价值3. 案例分析：结合实际案例，让学生分析蛋白质工程在药物研发、生物制药等领域的具体应用和意义4. 实验操作：设计简单的蛋白质工程实验，让学生亲自操作，体验蛋白质工程的方法和技术5. 讨论交流：组织学生讨论蛋白质工程的前景和挑战，激发学生的创新思维和探索精神教学评估：1. 实验报告：要求学生完成蛋白质工程实验，并撰写实验报告，评价学生对蛋白质工程方法和技术的掌握程度2. 学习成绩：通过课堂测试和作业评定学生对蛋白质工程理论知识的掌握情况3. 讨论表现：评价学生在讨论交流环节中的表现，包括思维深度、逻辑性和表达能力教学资源：1. 教材：提供相关的蛋白质工程教材和参考书籍2. 实验设备：提供蛋白质工程实验所需的实验器材和试剂3. 案例资料：准备蛋白质工程在生物医药领域的成功案例资料，用于案例分析和讨论交流教学反思：在教学过程中，要注重培养学生的实验操作能力和创新意识，引导学生关注蛋白质工程的最新进展和未来发展方向。
同时，要注重理论与实践相结合，让学生在实际操作中深化对蛋白质工程的理解和掌握。
3.4蛋白质工程的原理和应用教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3
-鼓励学生参与学术讨论和项目实践，如加入科学社团、参与研究项目等，让学生在实际操作中锻炼蛋白质工程相关的实践能力和团队合作精神。
反思改进措施
（一）教学特色创新
1.引入互动讨论：通过组织学生讨论蛋白质工程的实际案例，激发学生的兴趣和参与度，培养学生的批判性思维和问题解决能力。
-拓展学习：学生利用提供的资源进行自主学习，拓宽知识面。
-反思总结：学生对学习过程进行反思，总结蛋白质工程的关键点，提出改进建议。
教学方法/手段/资源：
-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习，培养独立学习能力。
-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结，促进自我提升。
作用与目的：
3.4蛋白质工程的原理和应用教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教材分析
本节课选自2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3，章节为3.4蛋白质工程的原理和应用。本节课主要内容涵盖了蛋白质工程的定义、原理、方法和应用。通过本节课的学习，学生应该能够理解蛋白质工程的基本概念，掌握其原理和方法，了解蛋白质工程在实际应用中的重要性。
2.设计具体的教学活动：为激发学生的学习兴趣和参与度，将组织角色扮演、实验、游戏等活动。例如，在讲解蛋白质工程的原理时，可以组织学生进行角色扮演，模拟蛋白质工程的设计和实施过程；实验则让学生亲自动手操作，体验蛋白质工程的过程；游戏则可用于巩固所学知识，提高学生的应用能力。
3.确定教学媒体使用：本节课将利用多媒体教学，包括动画、图片、视频等，以生动展示蛋白质工程的过程和实例，帮助学生更好地理解蛋白质工程的原理和方法。同时，利用网络资源，为学生提供丰富的学习材料，拓宽他们的视野。
创新教学法——蛋白质工程教案分享
随着时代的变化，传统的课堂教学方法已经不能满足当今社会的需求。
创新教学法应运而生，成为我们现代教育的重要组成部分。
创新教学法涵盖了多种教学思维方式和教学技巧，它可以提高学生的学习兴趣和参与度，增强学生的批判性思维和解决问题的能力。
为了更好的推广创新教学法，下面我将分享一份蛋白质工程教案的创新教学法实践，希望能给大家提供一些借鉴和参考。
一、教学目标1. 学习蛋白质工程的原理和方法2. 能够了解蛋白质工程在生物医学工程领域的应用3. 能够学会对蛋白质进行工程修饰和设计4. 发展学生的团队协作能力，帮助学生学会在团队中有效沟通和协调二、教学方法1. 课堂讲授2. 分组探究3. 实验操作三、教学内容1. 课堂讲授介绍蛋白质工程的概况、原理和方法，简单介绍蛋白质工程在生物医学工程领域的应用。
2. 分组探究（1）分组学习将学生分成若干小组，每组分配一篇相关论文，让学生自行阅读并进行讨论，学生需要了解该论文的主要内容，并撰写一份小组报告。
（2）小组汇报每个小组派代表在课上进行汇报，介绍所读论文的主要内容、探究过程和结果，并参与课堂讨论。
3. 实验操作（1）实验介绍介绍蛋白质工程的实验操作，引导学生选择合适的材料和方法，进行实验操作。
（2）实验设计要求学生以小组为单位，设计一份关于启动子的工程修饰实验方案并进行操作。
（3）实验结果分析分析实验结果，为学生提供反馈和评价。
四、实施计划本教案的实施需要四周时间，第一周为课堂讲授，第二周进行小组分配和分配相关论文，第三和第四周进行实验操作。
整个教学过程需要教师和学生的积极参与，确保教学质量和效果。
五、教学效果在本教案实施后，我们对学生进行了问卷调查，询问他们对这种创新教学法的看法和认知。
结果显示，学生们对这种教学方法感到很有意思，他们认为这种方法可以提高他们的学习兴趣和参与度，而且团队合作的环节也让他们更好地学会了沟通和协调。
同时，学生们通过深入的研究和实验操作，对蛋白质工的原理和方法有了更深入的理解，掌握了一些实用的工程技巧。
《蛋白质工程的崛起》教案
《蛋白质工程的崛起》教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）了解蛋白质工程的基本概念及其重要性；（2）掌握蛋白质工程的基本原理和方法；（3）了解蛋白质工程在生物技术和生物制药领域的应用。
2. 过程与方法：（1）通过案例分析，培养学生分析问题和解决问题的能力；（2）通过小组讨论，培养学生的团队合作意识和沟通能力；（3）通过实验操作，培养学生的动手能力和实验技能。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对蛋白质工程的兴趣和热情；（2）培养学生热爱科学、探索未知的价值观；（3）培养学生关注社会、服务人民的责任感。
二、教学内容1. 蛋白质工程的基本概念1.1 蛋白质的定义和结构1.2 蛋白质工程的概念及其重要性2. 蛋白质工程的基本原理2.1 蛋白质的生物合成过程2.2 蛋白质工程的方法和技术3. 蛋白质工程的应用3.1 生物技术和生物制药领域的应用3.2 蛋白质工程在疾病诊断和治疗中的应用三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）蛋白质工程的基本概念及其重要性；（2）蛋白质工程的基本原理和方法；（3）蛋白质工程在生物技术和生物制药领域的应用。
2. 教学难点：（1）蛋白质工程的方法和技术；（2）蛋白质工程在疾病诊断和治疗中的应用。
四、教学准备1. 教材或教学资源；2. 多媒体教学设备；3. 实验材料和仪器。
五、教学过程1. 导入：通过引入问题或案例，引发学生对蛋白质工程的兴趣和思考。
2. 教学内容讲解：按照教学内容，逐个讲解蛋白质工程的基本概念、基本原理和应用。
3. 案例分析：选择相关的案例，让学生分析蛋白质工程在实际应用中的作用和意义。
4. 小组讨论：将学生分成小组，让他们就案例中的问题进行讨论，培养团队合作意识和沟通能力。
5. 实验操作：安排实验操作，让学生亲自动手，培养动手能力和实验技能。
6. 总结与反馈：对学生的学习情况进行总结和反馈，解答学生的疑问，巩固所学知识。
六、教学评价1. 形成性评价：（1）课堂讨论、提问和回答；（2）实验报告和实验操作表现；（3）小组合作和沟通能力。
教学设计1：3.4 蛋白质工程的原理和应用
第4节蛋白质工程的原理和应用一、教学目标（1）说出蛋白质工程崛起的缘由。
（2）概述蛋白质工程的基本原理。
（3）举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。
二、教学重点（1）蛋白质工程的基本原理。
（2）依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。
三、教学难点（1）蛋白质工程的基本原理。
（2）依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。
四、课时安排1课时五、教学过程（一）新课导入展示用细菌“画”的画图片讲述：这是接种在固体培养基上的细菌形成的菌落，在紫外光下，这些细菌可以发出不同颜色的荧光，之所以能发光，是因为细菌中导入了荧光蛋白基因，最早发现的荧光蛋白是绿色荧光蛋白，后来科学家对绿色荧光蛋白的荧光发色团中的特定氨基酸进行突变（替换成别的氨基酸），就得到了其他颜色的荧光蛋白，这些荧光蛋白在细胞生命活动的检测、肿瘤的示踪研究有很重要的应用，那么科学家是怎样对这些蛋白质进行设计和改造的呢？引导学生回忆基因表达的过程，同时展示蛋白质的结构，并提问：对蛋白质的改造，能不能直接在蛋白质分子水平上替换掉某些氨基酸？或者能不能人工利用氨基酸作为原料重新合成一种新的蛋白质？实际上，对于蛋白质的设计和改造需要通过蛋白质工程来实现。
下面我们一起了解什么是蛋白质工程。
（二）讲授新课一、蛋白质工程的概念蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。
①基础：蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系。
②操作对象：基因③操作方法：改造或合成基因（基因修饰或基因合成）④目的：改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求⑤地位：第二代基因工程⑥理论和技术：分子生物学、晶体学和计算机技术二、蛋白质工程崛起的缘由1.基因工程的实质将一种生物的基因转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状2.基因工程的局限性只能生产自然界中已存在的蛋白质，即天然蛋白质3.蛋白质工程崛起的缘由①基因工程原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质②天然蛋白质是生物长期进化过程中形成的，它们的结构和功能符合特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要；4.实例：三、蛋白质工程的基本原理1.蛋白质工程的目标根据人们对蛋白质功能的特定需求，因此要对蛋白质的结构进行设计改造2.蛋白质工程的实质*改造或合成基因（来定向改造现有蛋白质或制造新的蛋白质）3.天然蛋白质合成过程天然蛋白质合成的过程是按照中心法则进行的4.蛋白质工程思路与天然蛋白质合成的过程相反（中心法则的逆推）从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列或合成新基因→获得所需要的蛋白质5.蛋白质工程应用的技术包括：计算机技术、晶体学技术、X射线衍射技术、基因定点突变技术等。
《专题11.4蛋白质工程的崛起》教学设计教学反思-2023-2024学年高中生物人教版选修3
《蛋白质工程的崛起》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 理解蛋白质工程的基本概念和重要性。
2. 掌握蛋白质工程与基因工程、细胞工程的区别与联系。
3. 理解蛋白质工程在生物科技领域的应用和发展。
二、教学重难点1. 教学重点：蛋白质工程的基本概念和设计原理。
2. 教学难点：理解并应用蛋白质工程的设计流程，以及其在生物科技领域的应用实例。
三、教学准备1. 准备相关教学图片和视频，用于解释蛋白质工程的概念和原理。
2. 准备蛋白质工程相关案例，用于讲解蛋白质工程的应用和发展。
3. 准备相关问题，引导学生思考蛋白质工程对未来生物科技的影响。
4. 准备实验室器材，用于学生实践操作，加深对蛋白质工程的理解。
四、教学过程：1. 导入新课：通过展示一些与蛋白质相关的应用实例，如人工制造胰岛素、抗体等，引出蛋白质在生命活动中的重要性和研究价值。
引导学生思考蛋白质研究的现状及未来发展趋势，自然过渡到蛋白质工程的学习。
2. 讲解蛋白质工程的基本概念和意义：通过课件展示蛋白质工程的定义、研究背景和目的，让学生了解蛋白质工程是在基因工程的基础上，根据人类的需要和蛋白质的功能研究而发展起来的。
让学生明确蛋白质工程的研究意义，如针对现有蛋白质进行改造或合成新的蛋白质以满足人类的需求。
3. 蛋白质工程与基因工程的关系及区别：通过课件展示基因工程和蛋白质工程的区别，让学生了解基因工程主要关注的是基因或DNA的改造，而蛋白质工程则更侧重于对蛋白质分子的直接改造。
让学生明确两者之间的关系，即蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来的，是对基因工程的延伸和补充。
4. 实践操作：组织学生进行蛋白质工程的基本途径和方法实验，让学生通过实践操作掌握如何根据需要对蛋白质分子进行改造。
实验过程中，教师进行必要的指导和说明，帮助学生更好地理解实验原理和方法。
实验结束后，组织学生进行讨论和总结，让学生分享自己的实践经验和收获，加深对蛋白质工程的理解。
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蛋白质工程教学设计教学内容:蛋白质工程教学时间:1.5课时教学对象:小教08数学讲课者:王约纳29一、教学目标:1、掌握蛋白质和蛋白质工程的概念、功能和应用了,解蛋白质工程的原理。
2、尝试运用逆向思维分析和解决问题。
二、教学重难点:(1)蛋白质工程的原理。
(2)蛋白质工程的应用三、教学方法教授法、启发式教学四、教学过程:(一)什么是蛋白质1.蛋白质的概念蛋白质是对生命至关重要的一类生物大分子,各种生命功能、生命现象、生命活动都和蛋白质有关。
在生命有机体催化、运动、结构、识别和调节等许多方面,起着关键的作用。
如血浆蛋白质、纤维状蛋白质、酶蛋白质等。
2.生活中的蛋白质展示各种生活中蛋白质的图片。
还有些什么?3.蛋白质的功能蛋白质是一类重要而复杂的生物大分子,它广泛地存在于所有生物界的机体之中,具有许多重要的作用:①酶:构成生物体新陈代谢的几乎全部的化学反应都是在活性蛋白质-酶的催化下进行的;②抗原抗体:高等动物的免疫反应,也主要是通过蛋白质即抗原和抗体来完成的;,免疫球蛋白③运动:运动时的肌肉收缩靠的是某些蛋白质的相互作用来完成的;鞭毛、肌肉蛋白④呼吸:运输氧和二氧化碳的是血红蛋白;⑤激素:具有代谢和调节功能的是多种蛋白质激素。
蛋白质的应用①蛋白质是人类赖以维持生命的重要营养来源之一。
人们需要从各种肉、蛋、奶、豆类等主要食品中获得所需的蛋白质营养。
②用蛋白质诊断和治疗某些疾病。
淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶用于帮助消化,治疗某些消化不良性疾病;胰岛素用于治疗严重的糖尿病;转氨酶作为肝病变的指标等。
③食品工业和轻工业中主要应用蛋白质或利用蛋白质的性质制造各种产品。
例如,酿造业要用蛋白酶来增加酱油的鲜味等。
用于人类衣着的羊毛、纺织品和皮革主要组成是蛋白质。
4.蛋白质的结构①氨基酸是蛋白质的基本结构单位,各种氨基酸之间通过肽键彼此按直线形头尾相连,构成不同长短的肽链。
②肽链又以一定方式折叠盘绕成独特的空间结构,这时才产生具有生物活性的天然蛋白质。
③多肽链的折叠可分为四种不同层次的结构。
(二)蛋白质工程的崛起1、蛋白质工程的概念是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础,通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求这是一门从改变基因入手,定做新的蛋白质的技术。
故有人将其称为“第二代基因工程”2、蛋白质工程的历史1972年,美国斯坦福大学的Berg成功地实现了DNA重组实验,从此揭开了基因工程发展的序幕。
1983年,美国生物学家额尔默首先提出了“蛋白质工程”的概念。
蛋白质工程的实践依据DNA指导合成蛋白质,因此,人们可以根据需要对负责编码某种蛋白质的基因进行重新设计,使合成出来的蛋白质的结构变得符合人们的要求。
补充:你知道人类蛋白质组计划吗?它与蛋白质工程有什么关系?我国科学家承担了什么任务?“人类肝脏蛋白质组计划”是国际上第一个人类组织/器官的蛋白质组计划,由我国贺福初院士牵头,这是中国科学家第一次领衔的重大国际科研协作计划,它的科学目标是揭示并确认肝脏的蛋白质,为重大肝病预防、诊断、治疗和新药研发的突破提供重要的科学基础。
研究的原因:肝病是一种几乎肆虐了大半个地球的人类公敌。
目前,全球仍以每年新增肝炎病患者约5000万人的速度递增。
我国和大多数亚洲国家一样是个肝脏病多发国,有超过1亿人患肝病,是肝病多发的国家之一,每年死于肝病的人有数十万之多,乙型肝炎病毒携带者占人口的比例相当高。
全国一年所花费的防治经费高达1千亿元以上,数额巨大。
人类蛋白质组计划的深入研究将是对蛋白质工程的有力推动和理论支持。
补充:担任复旦大学生物医学研究院院长。
他提出的三个条件和他当初接受军事医学科学院副院长的聘任时条件一样,那就是“不陪客,不陪会,不坐班”。
贺福初是地地道道的农家子弟、“土生土长”的中国科学院新一代院士。
20世纪80年代初,即将毕业的贺福初,面临着“出国深造”和立足国内成才的两难选择,著名遗传学家、复旦大学盛祖嘉教授语重心长的一席话,使他毅然作出了决断。
盛老说:“出国学习国外的先进技术,开阔眼界是必要的,但认为只有出国才能成才却是一种误解,千万不要迷信。
中国人的智商并不低,国内的条件虽没有国外的优越,但只要持之以恒地奋斗下去,一样可以做出世界一流的成绩。
”老专家的话促使贺福初立下要在国内造就自己的志向。
3、蛋白质工程的研究方向①确定蛋白质化学组成、空间结构与生物功能之间的关系;②根据需要合成具有特定氨基酸序列和空间结构的蛋白质;③从氨基酸序列预测蛋白质的空间结构和生物功能,设计合成具有特定生物功能的全新蛋白质。
4、蛋白质工程的意义天然蛋白质是生物在长期进化过程中形成的,它们的结构和功能符合特定物种生存的需要,却不一定完全符合人类生产和生活的需要。
案例:干扰素的保存:延长保存期玉米中赖氨酸的含量比较低:提高赖氨酸的含量枯草杆菌蛋白酶:是其可以与漂白剂混合使用。
在已研究过的几千种酶中绝大多数酶都不能应用于工业生产。
因为工业生产中每一步的反应体系中常常会有酸、碱或有机溶剂存在,反应温度较高,在这种条件下,大多数酶会很快变性失活。
一般来说,提高蛋白质的稳定性包括:延长酶的半衰期,提高酶的热稳定性,延长药用蛋白的保存期,抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性丧失等。
(三)蛋白质工程的原理①目标:根据人们对蛋白质功能的特定需求,对蛋白质的结构进行分子设计。
②演示天然蛋白质的合成过程想一想:对天然蛋白质进行改造,你认为应该直接对蛋白质分子进行操作,还是通过对基因的操作来实现?(基因)③基本途径:从预期的蛋白质功能出发设计预期的蛋白质结构推测应有的氨基酸序列找到相对应的脱氧核苷酸序列(基因)④基本步骤:分离纯化目的蛋白,使之结晶并作X晶体衍射分析,结合核磁共振等其他方法的分析结果,得到其空间结构的尽可能多的信息。
对目的蛋白的功能作详尽的研究,确定它的功能域。
通过对蛋白质的一级结构、空间结构和功能之间的相互关系的分析,找出关键的基团和结构。
在蛋白质结构与功能研究的基础上,借助于计算机图像显示和分子辅助设计,提出对目的蛋白分子的改建或构建方案,并用基因工程的方法去实施。
对经过改造的蛋白质进行功能性测定,看看改造的效果如何。
⑤蛋白质的设计目前,研究重点和难点侧重从结构设计出发,从蛋白质二级结构开始,以探索蛋白质结构的稳定性。
在蛋白质功能设计方面,主要进行天然蛋白质功能的模拟。
四种改造技术的介绍。
(四)蛋白质工程的应用1、酶的改造①消除酶的被抑制特性1985年,美国的埃斯特尔借助寡核苷酸介导的定位突变技术,用19种其他氨基酸分别替代枯草芽孢杆菌蛋白酶分子第222位残基上易氧化的Met,获得了一系列活性差异很大的突变酶。
发现除了用Cys代替Met的突变体以外,其他突变体的酶活性都降低了。
②引入二硫键,改善蛋白质的热稳定性由于二硫键是一种稳定蛋白质分子空间结构的重要共价化学键,提高酶热稳定性最常用的办法是在分子中增加一对或数对二硫键。
③转化氨基酸残基,改善蛋白质热稳定性在高温下蛋白质容易失去活性。
对酿酒酵母的磷酸丙糖异构酶进行诱变改造。
这种酶有两个相同的亚基,可能对酶的热稳定性起决定性作用。
通过寡核苷酸介导的定向诱变技术,大幅度提高突变酶的热稳定性。
④改变酶的最适pH值条件葡萄糖异构酶最适pH为碱性,在80℃稳定,而在碱性条件下,80℃时使高果糖浆焦化产生有害物质,反应只能在60℃进行。
采用盒式突变技术将葡萄糖异构酶的最适pH值变为酸性,即可在高温下进行反应⑤提高酶的催化活性酶的催化活性由酶分子上的必需基团决定。
如对酪氨酸-tRNA合成酶进行定点突变在天然状态下,酪氨酸-tRNA合成酶分子内第51位苏氨酸残基的羟基能与底物酪氨酰腺嘌呤核苷酸戊糖环上的氧原子形成氢键,这个氢键的存在影响酶分子与另一底物ATP的亲和力。
因此,利用定向诱变技术将酶分子第51位苏氨酸残基改变为脯氨酸残基,酶(Pro-51)与ATP的亲和力被增加了近100倍,而且最大反应速度亦大幅度提高。
⑥修饰Nisin的生物防腐效应Nisin是乳酸球菌分泌的有较强抗菌作用的小分子肽,可用于罐头食品、乳制品、肉制品的保藏改变Nisin氨基酸的序列,可增强其稳定性、溶解度和扩大抑菌谱等,扩大Nisin的应用范围。
2、制药领域①鼠——人嵌合抗体的形成在基因水平上对抗体进行重组,产生人恒定区和可变区嵌合体,对人体的不良反应减少。
②药物设计:如抗病毒药β-干扰素稳定性的改进。
补充:生物合成人胰岛素五、思考题1、蛋白质工程在弄制药领域的应用有哪些?2、请结合实例说说蛋白质工程的基本原理与设计步骤。
3、异想天开:能不能根据人类需要的蛋白质的结构,设计相应的基因,导入合适的细菌中,让细菌生产人类所需要的蛋白质食品呢?六、主要参考书目12国家生物医学分析中心3 夏其昌蛋白质化学与蛋白质组学出版日期:2006年出版社:科学出版社七、教学后记在今天上课之前,我一直对自己能不能上好这一节课比较没有信心,因为在资料收集和课件制作过程中,我感到蛋白质工程这一课题对于我们来说相对比较枯燥和理论话,而且深度的理论知识对于我们来说比较不易于理解。
在对教材的理解方面,我认为我对教材吃的还不够透,没有把握好教材整体的联系。
基本达成教学目标和教学任务,但是在教学重点和难点方面不够突出,没有一些新的突破,这是非常需要改进的。
而在教法的选择与运用方面。
我认为单一的讲授缺乏创造性和趣味性,希望在以后的教学设计中有所改进。
从学生的反馈来看。
我认为,在教学中的互动是非常重要的,这样才能有好的教学效果。
总体来说,我的这堂课还有许多需要改进的地方,希望在今后的教学实践中有所改进。