健康饮食文化论文范文
关于饮食与健康论文3000字范文大全(共六篇)(5)

第五篇关于饮食与健康论文:论文题目:西式快餐对儿童健康的侵蚀及应对策摘要: 学前期是儿童饮食行为开展和形成的关键时期,一旦形成某种固定的饮食倾向偏好往往会伴随其一生。
良好的饮食习惯是个体身心健康开展的根底。
而随着全球经济化的开展,西式快餐以其良好的就餐环境、快捷的效劳以及巨资的广告宣传等手段,迅速的融入了我们的餐饮体系中,并获得大多数儿童的青睐,成为一种时尚的餐饮文化代表。
然后大多数人都无视了其背后所蕴含的食品平安隐患问题。
基于此,本文分析西式快餐在中国开展的形式,以及其带来的平安隐患对儿童身心开展的影响,最后针对西式快餐的侵袭提出应对策略。
需要强调的是这里所指的西式快餐指源于西方国家,主要以油炸、煎、烤为主要烹饪方式的快餐食品。
关键词: 西式快餐; 儿童健康; 食品平安隐患目前中国经济兴旺地区膳食结构西化现象非常严重,西式快餐无空不入。
火车站、繁华的商业区到处都可以看到麦当劳、肯德基等连锁店面。
不仅如此,大多数西式快餐针对儿童这一特定人群的营销策略也取得了巨大成功。
据统计我国现阶段已经成为美国外乡以外,西式快餐食品最大的消费市场。
这给我国儿童身体开展带来了巨大的健康平安隐患。
一、西式快餐的开展西式快餐在上世纪90 年代被引入中国,它顺应了中国市场经济变化而蓬勃开展。
根据中国连锁经营协会的统计,2004 年在中国市场建立的肯德基连锁店面约有 1200 家,到 2021 年这一数字将近翻了 4 倍约为 4890 家。
而麦当劳连锁店 2002 年在中国有大约 460 家,到了 2021 年开展到 2300 家。
[1]二、影响儿童健康的隐形杀手西式快餐占领中国餐饮行业所带来的饮食平安隐患问题,最直接受到影响的是广阔的儿童群体。
西式快餐重视以儿童为营销对象的促销手段,并且其食品也比拟符合儿童对食品口味的要求。
在儿童沉浸在西式快餐给他们带来味觉享受的同时,其健康也面临着各种因数的威胁。
常年食用西式快餐会给儿童的身体开展带来一系列负面效应,加重其身体的负荷量,影响其身体机能的正常发育等。
健康饮食的重要性演讲稿

健康饮食的重要性演讲稿
各位尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!今天我很荣幸能够在这里和大家分享一下关于健康饮食的重要性。
健
康饮食是我们每个人都应该重视的问题,因为它关乎到我们的身体健康和生活质量。
首先,让我们来看看健康饮食对我们的身体健康有着怎样的重要影响。
健康饮
食不仅可以提供身体所需的营养物质,还可以降低患慢性疾病的风险,比如心脏病、糖尿病和肥胖等。
在日常生活中,我们应该多摄入新鲜蔬菜、水果、全谷类食品和蛋白质食品,尽量减少摄入高糖、高脂肪和高盐的食物。
只有通过健康饮食,我们的身体才能得到充分的营养,保持健康。
其次,健康饮食也对我们的心理健康有着积极的影响。
科学研究表明,饮食和
情绪之间存在着密切的联系。
不良的饮食习惯容易导致情绪波动和精神压力,甚至引发抑郁症等心理问题。
相反,健康饮食可以提高人的心理素质,使人更加乐观、积极和快乐。
最后,健康饮食也对我们的社会生活产生着深远的影响。
一个健康的个体是社
会的基石,而健康饮食则是构建健康社会的重要支柱。
通过健康饮食,我们可以减少医疗资源的浪费,降低医疗成本,提高国民健康水平,为社会的可持续发展做出贡献。
因此,健康饮食对我们每个人来说都是至关重要的。
在日常生活中,我们应该
树立正确的饮食观念,培养良好的饮食习惯,保持健康的生活方式。
让我们从现在开始,从餐桌上开始,迈出健康的第一步!
谢谢大家!。
科学饮食健康生活论文3篇

科学饮食健康生活论文3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的科学饮食健康生活论文,希望对你有帮助!科学饮食健康生活论文篇1一、饮食对健康的重要性我认为在今天这个社会中,人民越来越注重健康。
所以说,健康在与营养,健康饮食才能正确补充营养,营养对疾病防治以及衰老的过程有着相当大的影响,尤其对晚年的健康状况更为密切,作揖健康饮食的重要性是相当大的。
因此,可以这么说,决定生命后期生理性或机能衰老程度,某种意义讲取决于营养状况,不是生存的年龄,也就是说吃得长寿。
世界卫生组织曾提出健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
由此可见,合理膳食是健康的重要环节。
但如今,越来越多的科研结果表明,危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。
人们在平日的饮食中,大多只注重食物口味和方便,但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。
想要拥有健康的身体,提倡健康饮食显得尤其重要。
养生之道,莫先于食“。
应用日常食物,根据不同的经济条件、生理病理需要进行调理养生,不但能充饥,更能补充营养,有益健康,祛病延年,是人们乐于接受的养生方法然而,生活中,许多人对”吃“的学问了解得仍然不多。
对于吃什么,怎样吃,何时吃,才能最大地保证营养和健康,如何进食才算合理、科学,不但过于盲目,而且不求甚解。
于是,为了健康,很多人还在恪守着关于饮食的种种箴言;一些时尚的年轻人仍在追随着”时髦“的吃法。
但是你知道吗?有些看似合理的做法往往就是一种误区,那些让你一直深信不疑的饮食箴言,很多都是充满了片面性的谎言!”吃饱喝足身体才健康“”早餐不吃也无妨“”吃得好身体才强壮“等,这些不科学的认识其实都是危害健康的。
生活是一座天平,天平的一端是您的饮食习惯,另一端是您的健康。
您对良好的饮食习惯遵循多少,就能得到健康几何。
关于饮食与健康的论文

关于饮食与健康的论文随着生活水平的越来越高,不仅要吃的好,而且要吃的健康,所以健康饮食就成了人们每餐争相去做的事情。
下面是小编为你精心整理的关于饮食与健康的论文,希望对你有帮助!关于饮食与健康的论文篇1内容摘要:近年来随着经济的快速发展,人们越来越重视饮食养生。
俗话说:“民以食为天”随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变,认为不仅要吃饱,还要兼顾营养,吃出健康和品味。
对于一日三餐的要求也有了大幅的提高,食物的营养成分越来越精细。
但是现代人由于工作和时间长,一直坐着缺少运动,导致了越来越多肥胖症人群、亚健康人群、“三高”人群等的出现,所以,人们越来越关注合理的饮食。
蔬菜,鱼、肉类,菌藻类食物都是保健菜的佳品。
同时运动也是必不可少的,合理地进行营养补充,有益于身心健康。
只有注重怎样吃才能养生长寿,才能预防疾病的发生。
关键字: 饮食营养健康养生青少年是一个优秀的群体,是国家的花朵,未来的栋梁、民族的希望。
在竞争日益激烈的当今社会,他们在学习、生活、就业、情感、交际等方面受到强烈的冲击。
面对机遇与挑战、选择与放弃、动力与压力、自我实现与社会适应等种种矛盾,他们得不到正确的指导,自己又不正确对待,便产生了一系列不良的生理、心里反应,引起消极的负面情绪和行为。
面对这些问题,我们要给予高度重视,引导他们去怎样健康生活,因此,我们要自己调节身心。
拥有乐观、开朗的胸怀是很重要的,培养良好的兴趣和爱好,劳逸结合,工作量适度,同时加强锻炼。
增强体质及抵抗力对于预防肥胖具有很好的作用。
根据个人体质,选择散步、慢跑、做操、打球等活动。
都是很好的体育项目。
在合理饮食方面多食含钙、锌、磷、铁和蛋白质多的食物,如鱼、肉、蛋、奶、豆类,补充足够的维生素,注意粗细搭配。
限食高热量和高脂肪食物,少吃盐及糖。
(一)生理特点:青少年正处在青春期,身体代谢旺盛,骨骼、肌肉等器官、组织增长迅速,每天用脑时间最多,属于中偏重体力消耗。
健康饮食的重要性演讲稿

健康饮食的重要性演讲稿各位尊敬的老师和亲爱的同学们:大家好!今天我很荣幸能在这里和大家分享有关健康饮食的重要性。
健康饮食不仅是我们身体健康的基础,更是我们追求幸福生活的关键。
首先,让我们来看看健康饮食对我们身体的影响。
健康饮食可以提供我们所需的各种营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,这些营养素是维持我们身体正常生理功能所必需的。
而且,适当的饮食可以帮助我们保持适当的体重,预防肥胖和相关疾病,比如心血管疾病、糖尿病等。
此外,健康饮食还可以增强我们的免疫力,减少患上感冒和流感的几率。
总之,健康饮食对我们的身体健康至关重要。
其次,健康饮食也对我们的心理健康有着积极的影响。
有研究表明,一些饮食习惯与心理健康存在着密切的联系。
例如,过量食用高糖高脂肪食物会导致情绪波动和焦虑情绪的增加,而适当的饮食可以帮助我们保持心情愉快、精力充沛。
此外,健康饮食还可以改善我们的睡眠质量,增强我们的记忆力和专注力。
因此,健康饮食对我们的心理健康同样至关重要。
最后,让我们来看看健康饮食对我们的生活质量的影响。
健康饮食可以帮助我们保持良好的体态和容颜,增强我们的自信心和魅力。
此外,适当的饮食也可以提高我们的工作效率和学习能力,让我们更加有活力和动力去追求自己的梦想。
总之,健康饮食对我们的生活质量有着重要的影响。
在结束之前,我希望每一位同学都能重视健康饮食,培养良好的饮食习惯,保持健康的身心。
让我们共同努力,追求健康、快乐、美好的生活!谢谢大家!。
健康与饮食的议论文500字(通用15篇)

健康与饮食的议论文健康与饮食的议论文500字(通用15篇)相信大家都不可避免地要接触到作文吧,尤其是应用极其广泛的议论文,议论文可分为三部分:是什么,为什么,怎么做。
你写这类作文时总是没有思路?下面是小编为大家收集的健康与饮食的议论文500字,希望能够帮助到大家。
健康与饮食的议论文篇1俗话说:“民以食为天。
”食品好坏与我们健康是分不开的,所以吃东西要吃些有营养又健康的,比如:蔬菜、水果……,吃蔬菜要吃绿色蔬菜,可以提高营养,补血。
吃水果可以补充维生素。
不要吃垃圾食品,特别是学校门口的食品店里的食品:辣条、薯片、冰棒等等,红的、橙的、灰的,样样都有。
有许多小朋友都一块、两块地买来吃。
其实这些食品是对人有很大伤害的。
最近,我看见一则新闻,就是关于健康饮食的。
有个小孩才5岁,他住在他的爷爷家,有一天他和爷爷去散步,他突然看见一个人在喝可乐,爷爷心疼孙子,就买了一瓶给他喝,就从那以后,他就一直把可乐当水喝,而且晚上从来都不刷牙,没过两年,他就被送进了医院,医生在检查时,几乎都看不到他的牙齿。
因为,他的牙齿已经被可乐一颗一颗地“吃掉”了。
还有一件事故发生在自己身上,就是在一个严热的夏天热的仿佛大地都裂了一样,我被热得实在不行了,我就跑进厨房,打开冰箱拿出四五个雪糕,不一会儿全被我吃光了,结果我晚上就拉肚子了。
我问妈妈为什么,妈妈说:“因为你一下子吃太多雪糕了,胃消化不了,受了冷食物的刺激。
”我恍然大悟。
所以小朋友们千万不要吃垃圾食品,也不要爆饮爆食,因为这些都会应影响我们的身体健康哦!健康与饮食的议论文篇2在现代生活中,人们的饮食观念随着科学文化的发展而不断更新,在吃色香味美的食物同时,人们也开始注重饮食习惯和健康等方面的问题。
人吃主食要多样化,副食也要多样化,这样才能吸收各种营养,同时也要养成良好的饮食习惯,才能有利于人的健康。
合理的食物搭配和良好饮食习惯是身体健康的基础,但是一些人常常忽视了这一点,一生病就四处投医,没有从自己的饮食习惯找原因,不知道小习惯酿成大毛病的道理。
饮食养生与保健论文范文参考【5篇】

饮食养生与保健论文范文参考【5篇】饮食养生与保健论文一:论文题目:中医饮食养生摘要:饮食养生文化源远流长,经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的理论体系。
文章主要从三因制宜,五味调和、营养均衡,饮食有节、适寒温,顾护脾胃、清淡饮食,把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个方面进行论述,并着重强调了疾病饮食禁忌属于中医饮食养生的一部分,应提高人们对其的认知度,以便让食养适应不同的群体,同时使人们对饮食养生有一个宏观上的认识,并以此来指导自己进行饮食保健。
关键词:中医;饮食养生;基本原则;疾病禁忌;"安身之本,必资于食。
不知食宜者,不足以存生";.如何科学、合理的饮食,达到保养形体、延年益寿的目的,也是古往今来各医家不断探索的问题之一,经过反复的实践总结,逐渐形成了一个比较独特的理论体系--中医饮食养生,即以中医理论为指导,研究食物的性能,根据食物的性味归经及其功能作用,合理地调配膳食,从而保健强身、防老抗衰.中医饮食养生针对的不仅仅是健康人,其对亚将康及患病之人也具有极其重要的指导意义。
本文将从以下6个方面进行论述。
三因制宜1 因时制宜《素问-四气调神大论》提出"春夏养阳,秋冬养阴";的四时顺养原则,是因为随着季节的交替,日月更迭,人的体质会发生相应的变化,在养生保健时要顺应时气的变化特点,做到毋逆天时,勿失气宜【2】.饮食养生也应因遵循四时寒热温凉的变化,选取适当性味的食物,如《备急千金要方-食治》述:春"省酸增甘,以养脾气";, 夏"省苦增辛,以养肺气";, 长夏"省甘增咸,以养肾气";, 秋"省辛增酸,以养肝气";, 冬"省咸增苦,以养心气。
当春之季,万物复苏,应减酸益甘以养脾气;夏令之时,气候炎热,机体阳气最为旺盛,宜减苦增辛以养肺气;长夏主湿,气候闷热,应减甘增咸以养肾气;当秋之际,万物生长平缓主收,气候干燥,应减辛增酸以养肝气;冬令之时,万物收藏,气候寒冷,应减咸增苦以养心气。
健康饮食的重要性演讲稿

健康饮食的重要性演讲稿
各位老师,亲爱的同学们:
大家好!今天我想和大家谈谈健康饮食的重要性。
健康饮食不
仅是我们生活中的一种习惯,更是我们生命中不可或缺的一部分。
它关乎着我们的身体健康、心理健康以及整个家庭的幸福。
首先,健康饮食对我们的身体健康至关重要。
我们的身体就像
一辆汽车,食物就是它的燃料。
如果我们摄入的食物营养不均衡,
就会导致身体出现各种问题,比如肥胖、贫血、高血压等。
而且,
长期不良的饮食习惯还会增加患心脏病、糖尿病等慢性疾病的风险。
因此,我们应该多摄入新鲜蔬菜水果、粗粮和蛋白质,少摄入高糖、高盐、高脂肪的食物,保持身体的健康。
其次,健康饮食对我们的心理健康也有着重要的影响。
有一句
话叫做“你是什么吃的,你就是什么样的人”。
这句话告诉我们,
我们的饮食习惯会影响我们的心情和情绪。
比如,吃了太多的垃圾
食品会使人变得暴躁易怒,而吃了新鲜健康的食物则会使人变得心
情愉快。
所以,健康饮食不仅可以保持身体的健康,还可以让我们
的心情更加愉快。
最后,健康饮食对整个家庭的幸福也有着重要的影响。
一个家庭的幸福离不开每个成员的健康。
如果家里的人都能保持健康的饮食习惯,那么整个家庭的氛围也会更加和谐,大家的生活质量也会得到提高。
总之,健康饮食对我们的身体健康、心理健康以及整个家庭的幸福都有着重要的影响。
我们要养成良好的饮食习惯,多吃新鲜健康的食物,少吃垃圾食品,保持身心健康。
让我们一起努力,远离不健康的饮食习惯,迈向更加健康、快乐的生活!谢谢大家!。
饮食文化与身体健康作文

饮食文化与身体健康作文中国饮食文化是祖先对人们的辛勤劳动和聪明智慧所做出的一个完美总结,也是人类饮食文明的宝贵财富。
通过学习《饮食与身体健康》一课,让我认识到合理科学地安排饮食不仅有利于健康,而且是一种高尚的情操和文明修养的体现,并能够保持良好的心境。
现在让我来具体说说我的看法吧!一、饮食与身体健康之间有密切的联系1、食物可提供给我们所需要的营养。
大脑每天需要约50克的磷脂、 35克蛋白质、 9克碳水化合物、 4克钙等。
这些物质必须依靠饮食来供给,饮食可以使血液中的红细胞和血红蛋白增多,从而有利于各种组织细胞进行氧的交换。
充足的铁和维生素也有助于大脑正常工作。
所以,只有摄取足够的各种营养素才能有利于大脑功能的发挥,才能促进思维活动的进行。
2、营养素摄入不足或过量均会导致身体的发胖。
肥胖是多种疾病的源头。
如高血压、糖尿病、动脉硬化、心脏病等。
所以,体重适当的人,能为机体的代谢提供足够的营养素,还可以调节神经和内分泌系统,增强抵抗力,减少疾病的侵袭。
肥胖则会引起许多疾病。
因此,想健康就应该做到饮食有节,荤素搭配,粗细搭配,营养全面,避免偏食,多吃新鲜蔬菜和水果,多参加体育锻炼。
这样可使你不但拥有健康的身体,而且还可以使你的生活更加丰富多彩。
3、“病从口入”是我们的常识。
如食物不新鲜易引起痢疾;变质的鱼虾可引起食物中毒;吃了过期变质的食品会造成消化系统的损伤等。
这些教训都是前车之鉴。
总之,中国的饮食文化博大精深,在日常饮食中,要注意卫生,防止发生食物中毒;并且养成良好的饮食习惯,特别是饭前便后要洗手,严禁吸烟、酗酒、暴饮暴食,尽量做到定时、定量、不挑食,饮食时要注意色、香、味、形,不偏食,防止出现营养不良的状况。
二、饮食的正确方法1、合理营养:是指要全面、平衡地搭配饮食,主食中最好包括红薯、土豆、玉米等,副食应以鱼、禽、蛋、瘦肉为主,还要补充一定数量的奶类、豆制品及蔬菜、水果等。
同时,吃各种各样的菜肴,享受美味佳肴带来的乐趣。
健康饮食文化论文范文

健康饮食文化论文范文青少年时期是人类大脑和身体发育最旺盛的时期,也是对食物营养需求量最大的阶段。
然而,随着社会物质生活水平的提高,中学生饮食习惯发生了很大改变,出现了营养摄入不均衡、吃零食过多等不健康饮食现象。
下面是小编为你精心整理的健康饮食文化论文范文,希望对你有帮助!健康饮食文化论文范文篇1随着社会的发展,人们的生活水平日益上升。
现代人已不再只注重吃饱,而是追求要吃好。
作为当代大学生,我们在学校应该是比较注重营养均衡的,可是事实上却并不如此。
现代的大部分大学生每月生活费花费的不少,用在食物上的钱更是不少,可是同学们都比较喜欢吃一些没有营养甚至是垃圾食品,这不仅很浪费钱还会影响身体健康。
很多同学爱吃零食,尤其是女孩子,为了保持苗条的身材,更是不吃主餐,将零食当成主要食物。
不会考虑营养价值和对自身的影响。
所以很多人在大学的时候就为自己的身体埋下了隐患。
虽然健康不是一切,但失去健康就会失去一切.只有身体健康才能创造一切物质与精神的财富。
即便你再富有,但是却不能换回身体健康。
健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。
所以养成良好的饮食习惯是非常必要的。
饮食得当会使人更加美丽。
食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。
要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。
饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。
还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。
大学生饮食健康的论文3篇

大学生饮食健康的论文3篇如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活,往往不清楚怎样吃好三餐,而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯,长此以往将会对身体造成一定的危害,影响自身发展。
下面是小编为你精心整理的大学生饮食健康的论文,希望对你有帮助!大学生饮食健康的论文篇1摘要:话说民以食为天,而健康则是身体的最大本钱。
大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好饮食习惯形成的重要时期。
作为当代大学生,我们必须掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义,尤其对于当代大学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。
关键字:饮食营养将康概况措施正文对于每一个大学生,如果想维持一个真正健康的身体,已经不是一个需不需要营养知识的问题,而是一个如何在专业指导下尽快树立正确饮食观念的问题。
正确的饮食和正确的生活习惯,并结合正确的身体与大脑运动和乐观的心态与情绪,是一种最有效的健康生活方式。
一.要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。
WHO制订的身体健康的初测十项标准:精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调、视力良好、反应灵敏、眼睑不发炎、牙齿清洁齿龈正常不出血毛发有光泽无头屑皮肤肌肉有弹性步履轻松有力。
二.其次我们应明白营养是什么营养”作为一个名词、术语已为众所习用,但对它的确切定义却未必准确了解。
“营养”一词确切而比较完整的定义应当是:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。
中医学在饮食健康上的应用论文

中医学在饮食健康上的应用论文中医学在饮食健康上的应用论文随着时代的发展和人民日常生活水平的提高,中医学在人民养生保健中的作用越来越突出。
自古以来中医与饮食的关系都联系的十分谨慎,中医在饮食保健上的应用一直都是其重点研究方向。
现阶段人民对于饮食文化的理念更加健康,既要追求饮食的美味享受,又追求健康保健。
本篇文章将深入的研究中医学在饮食保健上的应用和存在的误区,促进中医学在饮食保健上发挥更大的作用,提高人民的生活水平和健康水平。
一、健康饮食与中医学的关系随着社会的进步经济的发展,人民的日常生活水平不断提高,人的平均寿命延长,人口老龄化进程的加速,疾病谱的不断变化对于饮食的追求更为苛刻,除了要色香味俱全,更多的开始要求健康养生的理念。
饮食健康通过饮食保障身体的健康,预防、抵抗疾病,是身体一直保持在最佳的将抗状态。
饮食健康的组要内容包括日常的饮食健康、疾病的预防、治疗康复等方面,在现代生活中发挥着越来越重要的作用。
饮食健康与人民日常生活息息相关,包括饮食习惯、饮食喜好、饮食规律等,在多个方面都体现了中医学中的健康理念和理论基础。
中医是中国的传统医学,是研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等的一门学科。
它承载着中国古代人民同疾病作斗争的过程中所总结出来的经验和理论知识,是中国传统文化的精粹。
中医发展到现阶段,与现代医学、科技、文化等相结合,内容更加丰富,理论更加科学,在生病前的预防保健,生病后的治疗,以及康复后的调理,这三个方面都将涉及饮食健康保健方面的内容。
二、饮食健康过程中对中医学的应用方向中医学是在古代朴素的唯物论和道家学派辨证法思想指导下,通过长期医疗实践逐步形成并发展成的医学理论体系,其内容主要包括精气学说、阴阳五行学说、气血津液、藏象、经络、体质、病因、发病、病机、治则、养生等。
其中养生就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病。
从而达到延年益寿的一种医事活动,和饮食健康联系最为密切。
根据中医学的主要内容。
餐饮业毕业论文:中国各地饮食_毕业论文范文_

餐饮业毕业论文:中国各地饮食论文最好能建立在平日比较注意探索的问题的基础上,写论文主要是反映学生对问题的思考,详细内容请看下文餐饮业。
中国地大物搏,疆域辽阔,人口众多,饮食口味之杂,堪称世界之冠。
有“南甜北咸、东辣西酸”1之说,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。
它是在长期的民族发展中形成的,既具有一定的共同性,又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因,形成一系列的具体特点。
一、中国各地饮食习惯我国有56个民族,每个民族都有自己的对餐饮的独特爱好与讲究,总的来说是南甜、北咸、东辣、西酸。
江南人喜清淡、甜咸、爽口,讲究营养,乐于质高量小;西北人爱吃带有酸口、经济实惠和牛羊品种的菜肴,东北人爱吃肥而不腻,脂肪多的鱼肉菜肴,一般食用量大,通常习惯吃饱吃好。
东北人的主要饮食习惯是:多吃杂粮,除大米、白面、小米、玉米、高粱外,还喜食杂有豆类的二米饭,喜食鱼虾、野味,嗜好肥、腥、膻,重油偏咸,并喜用拌、蘸食法。
大酱和酱制品、酸菜、腌菜是东北地区重要的佐餐食品。
河北人的主要饮食习惯是:农闲季节一日两餐,主食以面粉、杂粮为主,副食以猪、牛、羊肉,以及蛋、禽、菜、鱼为佳品菜肴。
口味偏咸,重油重色,与京津无大差异。
“杂”是河北饮食习俗的显著特点,具有五花八门的饮食习惯。
山西人的主要饮食习惯是:一日三餐,基本上是早饭稠,午饭好,晚饭稀。
重主食,轻副食。
主食以面和小米为主,素有“一面百样吃”的美誉。
不搞一餐数菜。
一般口味喜咸中带酸,醋是山西人惯用的调料。
苏南人饮食的主要特点是:口味上喜清淡、甜咸、爽口,讲究营养,普遍喜食新鲜、细嫩食物,忌食辛辣之物;少用调料、辅料,特别讲究保持食物菜肴的原味,且质高量少。
浙江人的主要饮食习惯大致是:口味以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主,酸辣次之。
主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮,部分地区且有一日四餐的习惯。
饮食习惯具有本地特色且多样,湖州、嘉兴一带人,喜吃鱼、虾、黄鳝;东阳等地喜食乌龟肉;海盐一带喜食“东坡肉”;金华地区喜食火腿和风肉;杭州一带喜食天目笋和虾;温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯。
饮食与健康论文3篇

饮食与健康论文
第一篇:《西式快餐与健康》
随着快餐文化的不断深入,西式快餐逐渐成为了很多人的日常饮食之一。
然而,西式快餐与健康之间的关系却备受争议。
本文将从几个方面探讨西式快餐是否对健康有害,并提出一些改善饮食习惯的建议。
一、西式快餐的营养成分
西式快餐通常以油炸,高热量,高盐分和高糖分为特点。
其中,高油炸含有的致癌物质危害极大,高热量则容易引起脂肪堆积,增加肥胖的风险。
而高盐分和高糖分则影响心脑血管健康,易引起钠,糖分的过量摄入而导致高血压、糖尿病等慢性疾病。
二、西式快餐的危害
1.对身体的危害:长期食用西式快餐会导致各种慢性疾病,例如肥胖、高血压、心脏病、糖尿病等。
2.对心理的危害:过多的食用西式快餐会引起身体并不健康的情绪,如易怒、烦躁、压抑等。
三、改善饮食习惯
1.少吃西式快餐:最好的做法是少吃西式快餐,可以选择自主烹调低脂,低盐,低糖的食物。
2.补充维生素和纤维素:多吃蔬菜、水果可以为身体提供所需的营养素,并有效帮助消化。
3.进行有氧运动:有氧运动可以增强身体的代谢能力,减轻身体负担,降低总体瘦身的难度。
在饮食上要记住:“吃饭以渐进为宜,无须刻意少食多餐,一日三餐,每餐不妨吃七分饱。
”选用饮食品种应注意食品的均衡搭配,合理调整食品的热量和营养成分的比例以保持人体的正常代谢需求,以达到良好的营养摄入与健康状况的良好平衡。
关于饮食与健康论文3000字范文大全(共六篇)(6)

关于饮食与健康论文3000字范文大全(共六篇)(6)第六篇关于饮食与健康论文:论文题目:传统饮食养生对保健食品行业的影响摘要: 当今社会,健康成了人们最为关注的话题,各种养生节目,保健品盛行,其中也不乏一些职位挣钱的牟利商家。
在当代最为人们广泛熟知的保健产品和保健行业中,他们的理论不仅仅是结合了当代的医学,更是来源于中国传统的养生文化。
本文主要就当代的保健食品行业来分析中国传统饮食养生对其重要性。
关键词: 传统饮食养生; 保健食品在现在的社会,人们的生活节奏越来越快,为了有更好地生活条件,人们都在不停的奋斗。
但是在人们获得更好的生活时,相应的,一些意想不到的疾病也来到了人们的身边。
越来越多的年轻人患上了本不应该有的疾病,许多老年人也长期的躺在病塌上,给自身和儿女都带来了痛苦,这使得人们所追求的金钱都浪费在了医院,人们所追求的美好生活也成为了一个遥不可及的梦。
渐渐地,养生一词已经出现在了人们的脑海中。
养生,是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。
所谓生,就是生命、生存、生长之意; 所谓养,即保养、调养、补养之意。
养生学继承了传统中医学的理论和古代哲学思想的精华,主张从综合分析的角度去看待生命和生命活动。
饮食是供给机体营养物质的源泉,是维持人体生长、发育,完成各种生理功能,保证生命生存的不可缺少的条件。
《汉书·郦食其传》所说: “民以食为天”,就是这个意思。
古人早就认识到了饮食与生命的重要关系。
他们在长期实践中积累了丰富知识和宝贵经验,逐渐形成了一套具有中华民族特色的饮食养生理论,并在保障人民健康方面发挥了巨大作用。
饮食养生的目的在于通过合理而适度地补充营养,以补益精气,并通过饮食调配,来纠正脏腑阴阳之偏颇,从而增进机体健康、抗衰延寿。
由于饮食为人所必需,而饮食不当,又最易影响健康,所以食养是中医养生学中的重要组成部分。
饮食文化与身体健康作文

饮食文化与身体健康作文美国威斯康辛大学麦迪逊分校的研究人员对膳食结构与人体生理健康关系进行了为期20年的研究,结果表明:同样是不吃早餐或午餐,人们摄取的卡路里会高出许多。
他们还发现,不吃早餐、经常不吃早餐和午餐的人,罹患心脏病的可能性比每天吃早餐、正常吃早餐和午餐的人高出5倍以上。
先说说人体的需要。
人体从食物中摄取营养,维持生命活动所需的热量,叫做必需营养素,它包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
其中,蛋白质是组成一切细胞的重要成分;脂肪能提供能量;碳水化合物和维生素能使人精力充沛;矿物质是构成骨骼和牙齿的重要物质。
由此可见,合理地摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素,对保证人体的正常生长和繁殖、增强机体的抵抗力和免疫力、维护身体健康起着非常重要的作用。
我们再看看现代人的饮食情况。
科学家发现,工业社会,由于现代人的食物极端精致,除了维生素C之外,其他所有营养物质的含量都很少,而现代人的脑力劳动者众多,如果缺乏足够的蛋白质,就容易导致神经衰弱,甚至可能引发帕金森综合症,也会使人变得消瘦,并因肌肉疲劳,而难以持久工作。
最近,我们听到的新闻也不少:某某小孩长期吃素,头发枯黄、面色蜡黄,上课精力不集中;一些青少年挑食,营养不良,身体虚弱;一些爱美女士不敢吃蔬菜水果,害怕长胖,等等。
这一切都告诉我们,人们的饮食结构需要改善。
在这个过程中,科学家们把目光投向传统文化中的饮食结构。
经过长期探索,他们发现,原来,中国传统饮食结构中,除了“五谷”(稻米、小麦、高粱、玉米)和豆类之外,其他东西的含量较少,甚至几乎没有。
为什么会这样呢?这和中国古代特殊的自然条件有关,也和中国人重视气候、环境的整体联系紧密相连。
这说明,中国传统饮食结构是有道理的,有科学性的。
最近,国际学术界的“素食主义运动”风起云涌。
实际上,素食在世界各地都有。
只不过由于东西方人的饮食习惯不同,对素食的态度也不同。
东方人喜欢素食,但不一定喜欢清淡的口味。
美食文化与健康饮食演讲稿

美食文化与健康饮食演讲稿尊敬的各位领导、各位来宾,大家好!今天我很荣幸能够在这里与大家分享有关美食文化与健康饮食的话题。
美食文化是一个国家或地区的骄傲,它反映了该地区的历史、地理、气候、风土人情等方方面面。
而健康饮食则是我们每个人都应该重视的问题,因为它直接关系到我们的身体健康和生活质量。
首先,让我们来谈谈美食文化。
美食文化是一个国家或地区的独特标志,它代表了这个地方的文化底蕴和人民的智慧结晶。
比如中国的四大菜系、法国的美食、意大利的披萨意面等等,都是各自地区的骄傲。
美食文化不仅是一种味觉享受,更是一种文化传承和交流。
通过美食文化的交流,不同国家的人们可以更好地了解彼此,增进友谊,推动文化交流。
然而,美食文化并不意味着我们可以放任自己的饮食习惯,而忽视健康饮食。
健康饮食是我们每个人都应该关注的问题。
随着生活水平的提高,人们的饮食习惯也在发生变化。
过度的油腻、高糖、高盐食物已经成为了现代人健康的隐患。
因此,我们应该适当控制饮食,多吃蔬菜水果,少吃油腻食物,保持饮食的均衡和营养。
只有健康饮食,才能让我们拥有更好的身体素质和更高的生活质量。
美食文化与健康饮食,二者并不矛盾,相反,它们应该相互促进、相得益彰。
我们可以在保持美食文化的同时,更加注重健康饮食,让美食成为我们健康的保障,让健康饮食成为我们对美食文化的尊重。
只有这样,我们才能真正享受美食的乐趣,同时保持身体的健康。
最后,让我们共同努力,推动美食文化与健康饮食的发展,让美食成为我们的骄傲,让健康成为我们的底气。
谢谢大家!。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
健康饮食文化论文范文
随着社会的发展,人们的生活水平日益上升。
现代人已不再只注重吃饱,而是追求要吃好。
作为当代大学生,我们在学校应该是比
较注重营养均衡的,可是事实上却并不如此。
现代的大部分大学生每月生活费花费的不少,用在食物上的钱更是不少,可是同学们都比较喜欢吃一些没有营养甚至是垃圾食品,
这不仅很浪费钱还会影响身体健康。
很多同学爱吃零食,尤其是女
孩子,为了保持苗条的身材,更是不吃主餐,将零食当成主要食物。
不会考虑营养价值和对自身的影响。
所以很多人在大学的时候就为
自己的身体埋下了隐患。
虽然健康不是一切,但失去健康就会失去一切.只有身体健康才
能创造一切物质与精神的财富。
即便你再富有,但是却不能换回身
体健康。
健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科
学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。
所以养成良好的饮食
习惯是非常必要的。
内容摘要:俗话说:“民以食为天”随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变,认为不仅要吃饱,还要兼顾营养,吃出健康和品味。
对于一日三餐的要求也有了
大幅的提高,食物的营养成分越来越精细化。
•大学生是一个优秀的群体,是国家未来的栋梁、民族的希望。
•三、合理饮食。
多食含钙、锌、磷、铁和蛋白质多的食物,如鱼、肉、蛋、奶、豆类,补充足够的维生素,注意粗细搭配。
限食
高热量和高脂肪食物,少吃盐及糖。
•四、加强自我监测。
更年期是许多疾病的易发期,发现问题,
应及时就医。
•一大学生营养需求
•1生理特点
2热能
热能(以下均以中等体力劳动的l8~26岁,体重60kg的男生计算)每人每日需要热能12.6mJ。
人体所需热能来源于食物中的三大营养素,合理营养要求热能的来源中,蛋白质占10%~14%,脂肪占20%~25%,
碳水化合物占60%~70%,1g蛋白质、1g脂肪、1g碳水化合物在体内
氧化分别可产生l6.7,37.6,16.8kJ热能。
3蛋白质
4碳水化合物
5脂肪
脂肪是人体组织的重要组成成份,也是机体能量贮存物质(含必需脂肪酸的脂肪更重要,其中富含脂溶性维生素A,D,E等)。
每人每日
需12.6×1000×(20%~25%)/37.6=67~83.8g(相当于73~92g豆油)。
6无机盐
无机盐在人体内不能合成和转化,只能从膳食中摄取,并通过一定途径(如肾、皮肤)排出体外。
它不仅是机体组织的重要组成部分,也
是维持神经、肌肉兴奋的主要物质,是血红蛋白运输氧必不可少的物质。
每人每日需钙800mg、铁12mg、锌15mg、硒50μg、碘150μg。
•7水和膳食纤维也同等重要。
在校大学生更加注重饮食健康的
重要性。
养生必须遵循以下的基本原则:
二、重视精神调养
1、避免不良刺激
避免不良刺激,主要包涵着两方面的内容:
其一,是要尽量地避免外界环境的不良刺激对人体的影响。
因为,一个优美的自然环境,良好的社会环境,和睦幸福的家庭氛围等,
有利于精神的调养。
因而,要积极创建这种环境和氛围,尽量避免
来自自然环境、社会环境、家庭因素等方面的不良刺激。
其二,要积极地治疗躯体性疾患,防止其内源性因素的不良刺激.躯体疾患既可给患者造成痛苦等不良刺激,重病或久病常易形成患
者的精神负担,其内源性刺激还可产生异常的情志变化,加重病情,影响康复,遂致早衰。
2、提高自我心理调摄能力
•过激、过久的情志刺激,只有在超越人的心理调节范围时才能
成为致病因素。
人的心理调节能力,首先与人的“志意和”密切相关。
亦即《灵枢本脏》所说的:“志意和则精神专直,魂魄不散,
悔怒不起,五脏不受邪矣。
”具体言之,“志意和”与人群中个体
的气质、性别、年龄、
三注意形体锻炼
形体的锻炼,不仅可以促进气血的流畅,使人体筋骨劲强,肌肉发达结实,脏腑功能健旺,增强体质,还能以“动”济“静”,调
节人的精神情志活动,促进人的身心健康。
因而,运动养生是养生
活动中的一个重要的内容。
对于形体的锻炼,一般要求运动量要适度,做到“形劳而不倦”。
并且要求循序渐进,持之以恒,方能收到动形以养生的功效。
养生-饮食方式
营养组合+巧选脂肪+三餐定量+凉吃有益+细嚼慢咽+多吃多动+少食多餐+摄足微量营养素=健康+健美
肥胖是人体健康的大敌。
为保持身材的苗条、健美而过度节食,又能引起一系列不良的后果。
在当今快节奏的社会生活中有着良好
的身体素质是非常重要的。
营养组合:埃及著名学者努福尔经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,
即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等
富含碳水化合物的食物同吃。
这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。
三餐定量:合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。
不能因个人的喜好,而导致每天的进食量相差悬殊。
据测算,青年男女
一天的进食量大致如下:粮食500克,蛋1个,瘦肉100克,鱼
150克,豆类200克,蔬菜500克,牛奶200克,植物油25克。
凉吃有益:热食可增加人体热能,吃冷食要先经过热化才进入消化过程,因而能消耗掉一部分热量。
就是说,冷吃耗能,特别身体
较胖者在炎热的夏季更应多采取凉食。
但应注意凉食不能过冷,过
冷的食物刺激胃肠。
细嚼慢咽:咀嚼能够消耗一定的热能,吃同样的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持体重适中。
据日本玛丽娜医科大学营养学
教研室中村丁次观察,肥胖男子用8至10分钟吃完食物,瘦人需咀
嚼13至16分钟;对同一种食物,肥胖者只咀嚼7.7至8.1次,瘦人
却要咀嚼8.9至9.4次。
限制胖人进食速度19周后,男子减重可达4000克,女子减重达4500克。
多吃多动:虽然暴饮暴食不利于体
重稳定,但有不少人难以避免,怎么办呢?合理的办法是牺牲下一餐,以抵消上一餐摄入的过多热量。
为了不影响健康,以牺牲晚餐为妥。
一来偶尔饿一顿对人体无碍,二来晚上入睡后消耗的热量很有限。
而最根本的办法是多运动,研究表明,胖人与瘦人在夜间消耗的热
量大致相等。
关键是在白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以至热能积存转化为脂肪。
少食多餐:将同样多的食物分成五次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生热量要少得多。
有关调查资料显示,
每天进餐少于三次者,57.2%患有肥胖病,51.3%胆固醇增高;进餐五
次以上者,肥胖的发生率为28.8%,胆固醇偏高者仅为17.9%。
原因
在于,每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸
燃烧。
摄足微量营养素:近年来,科学家发现肥胖与某些微量营养
缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等,它是脂肪分解的“催化剂”。
钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转化的必需物质。
这些
微量营养素主要分布于粗粮、野菜、绿色蔬菜及干果之中,故三餐
宜多样化,坚持荤素搭配、粗细相间的搭配原则,餐外也可以吃一些富含微量元素瓜果、干果。
>>>下一页更多精彩“健康饮食文化论文范文”。