五年级作文：学炒土豆丝作文600字
五年级作文我学会了炒土豆丝
五年级作文我学会了炒土豆丝今天我要告诉大家一个很厉害的事情！就是我学会了炒土豆丝！妈妈说，我已经是一个小厨师了，哈哈哈！
那天，妈妈忙着工作，我决定给她一个惊喜，就是自己做饭！我可没想到，那是一场关于土豆丝的大冒险！
我先去厨房，眼睛眨巴眨巴地看着那一大堆土豆。
我说：“土豆，你们准备好了吗？今天我要把你们变成美味！”土豆们都不说话，但是我知道它们在点头。
我把土豆洗干净，然后用刀子小心地把它们切成超级细的丝。
我说：“你们要乖乖
地变成土豆丝哦，不然妈妈不开心！”土豆们听了，立刻变成了一大堆细细的丝丝。
接下来，该是炒的时候了！我先放油进锅里，等油热了，我把土豆丝放进去。
哇哦，锅里立刻传来了沙沙的声音，像在说：“小朋友，你真厉害！”我高兴得差点跳起来，但是我忍住了，因为我可不能把土豆丝炒糊了！
我用铲子不停地翻炒，嘴里还哼着小歌。
我对土豆丝说：“你们要变得香香脆脆哦，不然妈妈不会开心！”土豆丝们听了，一个个都在锅里跳跃着，变得金黄色了！
最后，我撒了一点盐和胡椒粉，再把它们装在碗里。
我端着碗，小心翼翼地走到客厅。
妈妈看到我，惊讶地说：“哇，这是谁做的土豆丝啊？太厉害了！”我高兴得像只小鸟一样，飞到了天上！
妈妈吃了一口，笑着夸我：“小厨师，你真棒！这土豆丝简直比外面的餐厅还好吃！”我听了，开心得像个小太阳，心里暖暖的。
所以，我今天学会了炒土豆丝！虽然过程有点紧张，但是看到妈妈那么开心，我觉得一切都值得了！以后，我会继续努力，做更多好吃的菜给妈妈吃！就算再难，我也不怕，因为我是小小厨师，哈哈哈！。
我学会了炒土豆丝小学生(24篇)
我学会了炒土豆丝小学生（24篇）我学会了炒土豆丝学校生作文篇1今日晚上妈妈关心我，一起炒了一次土豆丝。
晚上我们一回家，我就奔向了厨房，我拿了几个土豆用削皮器削好皮后正预备切时妈妈对我说：“切土豆要切的薄薄的，很简单切到手，让我来切吧。
”妈妈切着土豆，我便拿起了一头蒜剥了起来。
妈妈切完土豆说：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出来。
”过了一会土豆泡好了，我们的预备工作也就做好了。
开头炒菜了，我放了一个锅底多的油，放了6、7个花椒。
等锅热了以后我放了几个碎了的葱，等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去，由于我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点，我开头不停的翻起来过了半分钟，妈妈让我放一点生抽，味道就会更好，我又开头不停的翻起来了，到快炒好的时候我怕放了些拍好的蒜末。
出锅了，有滴了几滴香油。
我把土豆丝当心翼翼地盛到了盘子里，立刻一阵香味扑鼻而来。
今日我学会了炒土豆丝。
以后我肯定会帮爸爸妈妈多做几次炒土豆丝。
我学会了炒土豆丝学校生作文篇2“妈妈，我想学炒土豆丝！”我突发奇想地拽着妈妈的胳膊微笑着说。
“好啊，炒土豆丝可简洁喔！”妈妈正在做晚饭，爽快地容许了。
妈妈把我带到厨房，拿出几个土豆对我说：“炒土豆丝首先要把土豆削好皮，放在水中洗洁净，再切成细丝状，还预备好油、盐、醋，大蒜、葱花就可以了。
”说着妈妈便拿起一个盆子，里面装入半盆水，对我说：“先要把土豆皮削好。
”说完，就拿起一个土豆，用刨子削了起来。
我也学着妈妈的样子削了起来。
不一会儿，我便削好了一个土豆，把土豆放入水中削其次个。
非常钟后，我把削好的土豆洗洁净放在盘子里，切好葱花、大蒜，然后把土豆切成细丝，就可以开炒了！妈妈说：“先要在锅里放点油，把大蒜先放进煸炒一下，再放土豆丝。
”我仔细的点点头，照妈妈说的做，五分钟后，我又把土豆丝调了味儿，最终撒上葱花就大功告成了。
妈妈大笑我说：“楷棣会炒土豆丝了，以后妈妈不在家饿不着了！”晚餐时我把这盘自己亲自炒的土豆丝吃了个精光，我觉得，这是我吃过的，最好吃的土豆丝。
四年级下册作文我学会了炒土豆丝
四年级下册作文我学会了炒土豆丝《我学会了炒土豆丝》篇一在我们的生活中，有很多看似简单却又不那么容易做好的事情，炒土豆丝对我来说就是这样。
以前我总是觉得，不就是把土豆切成丝然后炒一炒嘛，能有多难？哼，等我自己动手的时候，才知道是我太天真了。
那一天，我突发奇想，要给爸爸妈妈露一手，炒个土豆丝。
我先把土豆拿出来，好家伙，这土豆圆滚滚的，就像一个小胖墩儿似的。
我心里想着，你这小胖墩儿，一会儿就要被我切成丝儿啦。
我开始削土豆皮，这削皮刀在土豆上一滑，感觉还挺好玩的，就像给土豆做按摩一样。
可是没一会儿，问题就来了，我总是削不均匀，有的地方皮还在，有的地方就快削到肉里去了。
我就想啊，这土豆是不是故意跟我作对呢？也许它是想让我知道，不能小瞧它。
好不容易把皮削好了，接下来就是切丝。
我拿起刀，心里有点发怵。
我看妈妈切土豆丝那叫一个快，刷刷刷的，土豆丝就像面条一样细。
我呢，切得那叫一个惨不忍睹。
粗的粗，细的细，有的还切得跟土豆块似的。
我都有点想放弃了，这时候我就想，哎呀，要是我现在放弃了，那不就被这个土豆打败了吗？那可不行。
切好丝之后，要把土豆丝泡在水里，说是要把淀粉泡出来，这样炒的时候就不会粘在一起。
我就按照妈妈说的做，把土豆丝往水里一扔，看着那些土豆丝在水里像小虫子一样游来游去，还挺有意思的。
然后就是炒土豆丝了。
我先把锅烧热，倒上油。
哎呀，这油一倒进去就噼里啪啦地响，就像放鞭炮一样，吓了我一跳。
我赶紧把土豆丝从水里捞出来，也顾不上沥干水了，就往锅里倒。
这一下更热闹了，油星子到处乱溅，我感觉自己就像在战场上一样，躲都来不及。
我拿着铲子在锅里乱搅和，也不知道炒得怎么样了。
我想，这土豆丝应该熟了吧？我就随便加了点盐和醋，然后就盛出来了。
当我把炒好的土豆丝端到桌子上的时候，我自己都有点不好意思了。
这土豆丝看起来黑一块白一块的，一点都不像妈妈炒的那样金黄诱人。
爸爸妈妈看了看，然后爸爸尝了一口，我紧张地看着他。
爸爸皱了皱眉头，说：“嗯，虽然卖相不太好，但是味道还可以，第一次能炒成这样已经很不错了。
炒土豆丝小学生作文
炒土豆丝小学生作文
《我学会了炒土豆丝》
嘿呀，你们知道吗？我最近学会了炒土豆丝啦！
前几天，我看着妈妈在厨房炒土豆丝，那熟练的动作可真酷啊，我心里就痒痒的，特别想自己也试试。
于是我缠着妈妈让我来炒一次，妈妈经不住我的软磨硬泡，终于答应啦。
我先从菜篮里挑了一个大大的土豆，哎呀，这个土豆可真沉呀，感觉像抱着一个小娃娃。
我把土豆洗得干干净净的，然后拿起削皮刀，嘿咻嘿咻地开始削皮，这削皮可真不是个容易事儿呀，我老是削不干净，急得我直冒汗呢。
削好皮后，我就开始切土豆啦，我小心翼翼地拿起刀，哎呀，这刀咋这么沉呢！我学着妈妈的样子，把土豆切成一片一片的，哎哟喂，切得有厚有薄的，一点都不均匀。
哼，不管了，接着切成丝吧。
我哆哆嗦嗦地切起来，这土豆丝切得那叫一个奇形怪状呀，有长有短，有粗有细。
接下来该炒菜啦。
我先往锅里倒了点油，等油热了，我就把土豆丝一股脑儿地倒了进去，“噼里啪啦”，油溅了起来，吓得我连忙往后退。
哎呀呀，这可咋办呀！我手忙脚乱地拿起铲子开始翻炒，一边炒一边想，妈妈炒的时
候咋那么轻松呢。
好不容易炒得差不多了，我就放了点盐和醋，再翻炒了一会儿，哎，感觉自己炒得还不错嘛。
我得意洋洋地把炒好的土豆丝端到餐桌上，让爸爸妈妈尝尝。
爸爸吃了一口，皱了皱眉头，说：“这土豆丝怎么有的还没熟呀。
”妈妈笑着说：“第一次炒成这样已经很不错啦。
”我不服气地尝了一口，哎呀，还真有点硬呢。
不过没关系，我相信下次我一定能炒得更好吃！哈哈，炒土豆丝可真是个有趣的事儿呀。
我以后还要多学几道菜，做个小大厨！
这就是我炒土豆丝的经历，是不是很有意思呀！你们也快来试试吧。
炒土豆丝作文7篇
炒土豆丝作文7篇炒土豆丝作文7篇炒土豆丝作文1“耶，终于可以做酸辣土豆丝喽~”妈妈答应我今天教这道我最爱吃的家常菜。
第一步削皮。
当我左手拿着土豆，右手拿着削皮刀开始削皮时，才发现原来削皮不是件容易的事。
妈妈削皮时那把削皮刀上下快速移动着，皮就唰唰的掉下来，可到我这却不是这样，我用了很大的力才削下来一点点。
“累死了”我抱怨着。
妈妈瞪了我一眼“干什么不累？”我无语了，只好继续和土豆皮做战。
当我终于将皮削好，洗干将放到菜板上时我怎么看这个土豆都变小了，原来被我成功瘦身一圈。
第二步切丝。
”先将土豆切片，再将片摆整齐切成细丝“妈妈在边上讲着步骤。
我一手按着土豆，一手小心翼翼的拿着刀开始去切。
可是土豆滑滑的，总是在躲避着，妈妈从身后手把手的扶着我的手切片，一边切一边说，左手要按紧菜，用手指的第二关节项着刀背，这样可以防止切到手指。
看到我了解了整个步骤妈妈就让我自己操作。
虽然我切的很认真很小心，但还是有的粗的像薯条，有的细的像面条，有的长，有的短。
我将切好的土豆丝放入清水中泡着，以防止变黑。
第三步炒土豆丝。
我不是第一次炒菜，所以知道要干锅和倒油。
当我倒入油后转动锅子让油均匀的涂在锅壁上。
放入干红辣椒”兹拉——“锅里冒出了辣椒炝鼻的气味，”咳咳咳咳。
“我扔下锅铲跑出厨房去喝水，等我回到厨房时，妈妈已将火关小，她告诉我不可以开着大火离开锅。
此时锅的的.干红辣椒已变黑了，我扔入葱花，”哎呦哎呦~~妈妈，油溅到我手背上了”，妈妈淡定的说“哪有大师傅不被油溅到的”。
我无言以对。
此时土豆丝已被妈妈放入锅内，我开始用力的翻炒着，按着指导放入了少许的醋、少许的盐，不断的翻着，又加了少许的水，盖上了锅盖焖了一小会，此时土豆丝的香味已钻入我的鼻子，应该是熟了。
当我夹起一根尝尝时，熟了，关火！接下来就是最后一步了装盘。
第四步装盘。
我最不喜欢盛菜了，锅铲总是不听我指挥，每次都是只能铲起几根，还总是将茶装在盘子外边，这次也是这样，当我费了九牛二虎之力盛好菜时，再看下盘子边，我只好下手将他们拾到盘子里了。
我学会了炒土豆丝作文（精选70篇）
我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文（精选70篇）在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的我学会了炒土豆丝作文（精选70篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
我学会了炒土豆丝作文篇1今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。
她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。
我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中“溜之大吉”。
我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。
果然，小土豆听话多了。
我刨着刨着，小土豆的“衣服”一点一点的变小。
终于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。
一推，糟糕，土豆卡在上面了。
我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。
“你这是不行的。
”奶奶走过来，“看我。
”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。
我试了试，咦？怎么还是不行？奶奶又说：“你的手不要按得太重，不然刨不出来。
”我按照奶奶的方法又试了几次。
“嚓，嚓，嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备，只欠炒功”，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，“噼里啪啦”，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。
等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。
又把青椒放到土豆丝上面翻炒，WOW！只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。
我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。
嗨！大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：“好吃，好吃！”我也忍不住尝了一口，真是“天下第一美味”呀！享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢？我学会了炒土豆丝作文篇2平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。
今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。
炒土豆丝作文600字
炒土豆丝作文600字炒土豆丝是一道很常见的家常菜，做法简单，口感酥脆。
以下是三篇关于炒土豆丝的作文，供参考：作文一：家常炒土豆丝炒土豆丝是其中一道非常简单的菜肴，不仅味道鲜美，而且制作过程也非常简单。
首先，准备好新鲜的土豆，去皮后切成细丝；然后，将土豆丝放入盐水中浸泡片刻，让其变得脆嫩；接下来，将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀，再将土豆丝倒入其中，搅拌均匀；最后，将锅加热，倒入适量的油，油热后，将土豆丝倒入锅中翻炒，炒至金黄酥脆即可。
这道炒土豆丝不仅口感酥脆，而且非常的有营养价值。
土豆是一种常见的主食，在丰富的碳水化合物外还富含维生素和纤维素，有助于消化和排便。
而炒土豆丝中的鸡蛋则提供了丰富的蛋白质，是身体所需的重要营养素之一。
同时，这道菜也易于消化，适合各个年龄层的人食用。
总的来说，炒土豆丝是一道既简单又美味的家常菜。
做法简单，不需要太多的调料，且制作的材料易于获得。
不妨在家里尝试一下，给自己和家人带来一份美味的享受！作文二：酥脆可口的炒土豆丝炒土豆丝是一道非常经典的家常菜，在中国的餐桌上非常受欢迎。
制作这道菜肴非常简单，只需要将土豆切成细丝，炒至酥脆即可。
首先，选择新鲜的土豆，将其去皮并切成细丝。
然后，将切好的土豆丝放入盐水中浸泡片刻，以去除多余的淀粉。
接下来，用纱布将土豆丝包起，用力挤压，使其尽量排出多余的水分。
然后，将土豆丝放入搅拌好的鸡蛋液中，拌匀并腌制片刻，使其入味。
最后，将锅加热，倒入适量的油，油热后将土豆丝倒入锅中，翻炒至金黄酥脆即可。
这道炒土豆丝色香味俱佳，酥脆可口。
土豆含有丰富的碳水化合物和维生素，能为人体提供能量和营养。
鸡蛋则含有高质量的蛋白质，对身体发育和维持健康起着重要作用。
此外，土豆丝炒至酥脆的口感也给人带来了很大的满足感。
总而言之，炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜。
不仅制作过程简单，而且口感酥脆可口。
也可以根据口味的需求加入自己喜欢的调料或辅料，使其更加丰富多样。
学做土豆丝作文（通用29篇）
学做土豆丝作文学做土豆丝作文（通用29篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的学做土豆丝作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做土豆丝作文篇1“刺拉、刺拉”，厨房里传来炒菜声，原来是我正在炒土豆丝呢！我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。
每次妈妈给我做炒土豆丝时，我都很喜欢吃，但是我不会炒土豆丝，今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午，妈妈拿了两个土豆，让我和她一起做。
我看了看那两个土豆，发现它们都是不规则形状的。
我把土豆洗了洗，准备开始削皮。
妈妈告诉我，要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点，再使劲往下一拉，皮就会下来。
我按照妈妈说的做，我一手抓着土豆，另一只手握着削皮刀，开始学着妈妈的样子削起来，我越削越快，越削越好。
“刷刷刷”，土豆皮直往下掉。
土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭，使劲一抠就抠干净了。
接着，我又刮了一个，不一会儿我就刮完了。
我用水洗了洗，土豆立刻变得白白净净，像两个胖娃娃，可爱极了！下一步就要切土豆丝了。
妈妈说：“切土豆丝要先切成片。
”我看着妈妈切出的土豆片，羡慕极了，不禁赞叹道：“妈妈，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看见刀了！”“对呀！”妈妈说，“片切得越薄，丝就会越细。
”我也开始切了，我右手拿着刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四个指头放在土豆的上面，防止土豆乱滚。
妈妈告诉我：“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀，这样才不会切着手指头，左手慢慢往后退，右手拿着刀慢慢往前进，要配合默契。
”我看了看自己切好的土豆片，厚薄一点也不均匀。
好不容易切完了，该切土豆丝了，我先把土豆片摆好，然后拿起刀开始切，切土豆丝的动作和切土豆片一样。
我一手拿刀，一手按着土豆片，小心翼翼地切着，结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛，是土豆条！就这样，折腾了将近一个小时，终于切完了！真是看花容易绣花难呀！妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里，说：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就会粘锅。
五年级作文我学会了炒土豆丝
五年级作文我学会了炒土豆丝《我学会了炒土豆丝》篇一炒土豆丝，这在很多人眼里可能是一道极为普通的菜，但对我来说，它却像是一座难以攀登的小山丘。
不过，嘿，经过一番折腾，我还真学会了这道菜。
我之所以想学炒土豆丝，是因为我超级爱吃这玩意儿。
每次在饭馆里，看着那盘炒得金黄金黄、根根分明的土豆丝，我就直流口水，心里想：“我要是能自己做出来，那得多酷啊！”刚开始的时候，我觉得这事儿简单得就像一加一等于二。
不就是把土豆切成丝，然后丢到锅里炒嘛。
哼，我可真是想得太天真了。
我从冰箱里拿出一个土豆，那土豆就像个小胖墩儿，圆滚滚的。
我拿着刀，心里有点发怵，这万一不小心切到手可就惨了。
我小心翼翼地开始切，可那土豆就像故意跟我作对似的，在我手里滑来滑去。
我切出来的土豆丝，那可真是千奇百怪，有的粗得像小木棍儿，有的细得像头发丝儿，还有的干脆就是一块不规则的小土豆块儿。
我看着这些“成果”，自己都忍不住笑了，这哪儿是土豆丝啊，这简直就是土豆怪物大集合。
不过，我可没被这点小挫折打败。
我把那些奇形怪状的土豆丝放到水里泡着，据说这样可以去掉淀粉，炒出来更脆。
然后我开始准备其他的配料，葱啊、姜啊、蒜啊，我一股脑儿地都拿了出来。
我切葱姜蒜的时候，那味道可真是刺鼻，我感觉我的眼睛都要被熏出眼泪了，就像被洋葱大军攻击了一样。
我心里想：“这做饭还真是不容易啊，那些厨师可真厉害。
”接下来就是炒了。
我先把锅放到炉子上，打开火，然后往锅里倒了一些油。
那油刚一进锅，就像一群调皮的小精灵开始蹦跶起来，我吓了一跳，赶紧往后退了几步。
等油稍微平静了一点，我把葱姜蒜丢了进去，“刺啦”一声，那声音就像鞭炮炸了一样，我又被吓了一跳。
我赶紧把土豆丝从水里捞出来，也不管有没有沥干水分，就直接倒进了锅里。
又是一阵“噼里啪啦”，油点子到处乱溅，我感觉我就像在战场上一样，手忙脚乱地拿着铲子开始翻炒土豆丝。
我炒得那叫一个快啊，就怕土豆丝在锅里呆久了会糊掉。
可是，由于我太紧张了，盐放多了，我尝了一口，哎呀，咸得我差点把舌头吐出来。
炒土豆丝作文（通用70篇）
炒土豆丝作文炒土豆丝作文（通用70篇）炒土豆丝作文篇1放假了，我准备在假期里学做一道菜。
我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。
”于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。
妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。
我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。
妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。
”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。
可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。
”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。
因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。
好了，准备工作做好了，我要开始炒了。
妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
炒土豆丝作文篇2我在家中是个小皇帝，虽然家人对我很关心，但我总觉得自己应该学做些家务事。
妈妈的炒土豆丝可好吃啦，我特别喜欢。
星期天，我对妈妈说：“今天我要学炒土豆丝。
”妈妈微笑着说：“好啊!”妈妈先讲了炒土豆丝的要领，我点点头，表示明白了。
我取出土豆，拿来洗米的盆子，放满水，将土豆清洗干净。
然后用刀把土豆皮削去，土豆露出光洁的身子。
接着把土豆放在案板上切成片，这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵，切一片倒一片。
我学会了炒土豆丝作文
我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文10篇无论是在学校还是在社会中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
你写作文时总是无从下笔？下面是店铺帮大家整理的我学会了炒土豆丝作文，欢迎阅读与收藏。
我学会了炒土豆丝作文1我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝。
可总不能老靠妈妈伺候我呀！于是我决定让妈妈教我炒土豆丝。
我把这个想法告诉了妈妈，哪知妈妈听了头摇得像拨浪鼓，对我说：“你出去玩吧，我自己来。
”可是我不肯，站在厨房里，不管妈妈怎么说，我就不听，妈妈拿我没办法，只好答应。
我高兴得一蹦一跳。
妈妈让我选了三个土豆，放进盆里，放上半盆清水，用刷子刷洗干净。
这几个土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高兴地洗澡。
然后我把土豆芽挖掉，妈妈说：“土豆芽有毒，人吃了会生病的，你一定要挖干净。
”洗完之后，我把土豆放在菜板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均匀，我急得像热锅上的蚂蚁。
妈妈看见后，耐心地对我说：“不要着急，切土豆的时候不要把刀抬得太高，要一刀一刀慢慢地切。
”妈妈说完，还给我做了示范，果然比我切的要强得多。
我学着妈妈的样子，小心地切着。
接着我把切好的土豆片叠起来，切成一条条土豆丝，再把土豆丝放进水里泡几分钟，还切了一点葱。
妈妈拿来锅，倒了一点油在锅中加热，不一会儿，油就热了，我赶紧把土豆从水里捞出，放入锅内炒。
我又拿来醋瓶，往里面倒了一点醋，又放了一些酱油和盐，熟了以后，再放点葱和味精，便把土豆丝盛进盘子里。
我拿起筷子夹了一点尝尝，味道真不错。
晚餐时，爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃，我听了，脸上露出了喜悦的笑容。
通过这次家务活动，我体会到了有一份耕耘，就有一份收获，只有努力去劳动，才能创造出美好、幸福的生活。
我学会了炒土豆丝作文2今天，妈妈和爸爸都不在家，他们临走前对我说：“家里有方便面，饿了可以吃方便面。
”我想，电视上说：“方便面有毒，吃过之后，人体36天之后才能排出来。
”到不如我自己炒菜。
土豆丝作文600字（精选30篇）
土豆丝作文600字土豆丝作文600字（精选30篇）土豆丝作文600字篇1我家的大忙人——奶奶，正在厨房里忙得不可开交，瞧！她左手提着锅盖，右手正掌着勺，不时还小口尝一下，“滋滋”，味美呀！我甚是羡慕，忙缠着奶奶：“奶奶，你教我做炒土豆丝吧！”“好、好，我现在就来教你！”大厨风度的奶奶指挥着，首先得把土豆的外皮给削干净，再放入水中浸泡，要不然就会变色的！趁此时，把香葱切成节，接着把土豆从水中捞起准备切成丝。
照着奶奶的示范：先把土豆切成薄片，再把片叠起来，切成丝，只见奶奶是手起刀落，土豆丝乖乖地随声成行，到我切时就不听使唤了，土豆是东“溜”西“滑”，费了我九牛二虎之力才把那丝搞定，比起奶奶的土豆丝，我的明显是一根根“小棒棒”了！大厨教导：洗切辣椒有学问，搞不好，就如同中了＂催泪弹＂，得右手抓住辣椒的顶部，用力一推再拉出来，将拉出的籽丢进垃圾桶，剩下来的部分洗净压扁，切成丝。
“万事具备，只欠东风！”达人炒菜秀”开始了，我把油倒入烧热的锅里，油迅速变热，等油泡消失后，我轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，吓得我退后一步。
“别害怕，赶紧拿锅铲炒土豆丝，不然会粘在锅上的。
”奶奶拍着我的肩膀说。
我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，只见土豆丝贪婪地吮吸着油，在锅里两转三转就变得金灿灿的，等到土豆丝七成熟时放入清翠欲滴的青椒丝，青黄相间，色相宜人，在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精，并用锅铲快速翻炒，那香味扑鼻而来，有点让我垂涎三尺。
奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜，乐得合不拢嘴。
看她高兴，我也开心！心想：“我要学做更多的家务活，让奶奶的笑脸比阳光灿烂、耀眼。
土豆丝作文600字篇2今天中午，妈妈终于答应教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦！首先，我将炒酸辣土豆丝的材料准备好，穿着外套的土豆娃娃、全身通红的干辣椒先生、绿油油的大葱哥哥和美若天仙的大蒜女士，有各种各样的调味料，一切等待就绪。
虽然这些材料看似简单，可做起来却不是这样。
我学会炒士豆丝作文
我学会炒士豆丝作文哎呀呀，今天我可太高兴啦！因为我学会炒土豆丝啦！以前我总是看着妈妈在厨房里忙来忙去，炒出一盘盘美味的菜肴，心里可羡慕啦！我就想，我啥时候也能像妈妈一样厉害呢？这不，今天我终于鼓起勇气，决定要自己尝试炒土豆丝啦！我跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，我要学炒土豆丝！”妈妈笑着说：“好呀，宝贝，那妈妈来教你。
”我兴奋得直点头。
妈妈先让我拿出一个大土豆，哎呀，这土豆圆滚滚的，还真有点不好拿呢！我把土豆洗干净，然后妈妈教我用削皮刀把土豆皮削掉。
我小心翼翼地削着，生怕削到手。
削完皮后，妈妈又教我把土豆切成丝。
这可不容易呀，土豆老是滑来滑去的，我切得歪歪扭扭的。
妈妈说：“没关系，多练习就好啦。
”终于切好土豆丝啦，接下来就要开始炒啦！我先打开煤气灶，蓝色的火苗一下子就蹿起来啦，像个小精灵在跳舞呢！我往锅里倒了一点油，等油热了，就把土豆丝倒进去。
“噼里啪啦”，油一下子溅起来啦，吓得我往后退了好几步。
妈妈说：“别怕，宝贝，用铲子翻炒一下就好啦。
”我鼓起勇气，拿起铲子，轻轻地翻炒着土豆丝。
炒了一会儿，妈妈让我加一点盐和醋。
我一边加一边想，这盐和醋加进去会变成啥样呢？会不会变得超级好吃呀？加完调料后，我继续翻炒着。
不一会儿，一股香味就飘出来啦，哇，好香啊！我的口水都快流出来啦。
终于炒好啦！我把土豆丝盛到盘子里，端到餐桌上。
我迫不及待地夹起一筷子尝了尝，哇，好好吃呀！虽然没有妈妈炒得那么好，但是这可是我自己炒的呀，我心里别提多自豪啦！爸爸下班回来后，我赶紧让他尝尝我炒的土豆丝。
爸爸吃了一口，竖起大拇指说：“宝贝，你太棒啦，这土豆丝真好吃！”我听了，心里像吃了蜜一样甜。
我学会炒土豆丝啦！我觉得自己好厉害呀！以后我还要学更多的菜，给爸爸妈妈做更多好吃的！。
学炒土豆丝作文
学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文（通用63篇）在我们平凡的日常里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是店铺收集整理的学炒土豆丝作文（通用63篇），欢迎阅读与收藏。
学炒土豆丝作文篇1星期六中午，我跟妈妈学炒土豆丝，我先静静地站在一旁，看着妈妈切土豆丝，看妈妈切得又快又整齐，我在旁边跃跃欲试，妈妈教我要握紧刀把，手指要弯曲，防止被切到，就这样，我按妈妈的要求去做。
我小心翼翼地切着土豆片，土豆片切得有厚有薄，土豆丝切得有粗有细，累得我的胳膊都酸死了。
终于切好了，该下锅了，我把土豆丝倒进锅里，不停地翻炒，过了一会儿，土豆丝变成了金黄色了，还散发着阵阵香味，我心里别提多高兴了，我终于学会了炒土豆丝。
学炒土豆丝作文篇2疫情放假期间，看到妈妈忙碌的身影，我就想，现在我已经长大了，是不是该帮妈妈做些简单的家务呢？对，让妈妈教我做土豆丝吧。
妈妈把做菜方法教给我之后，我就动手开始做了。
我先将土豆冲洗干净削皮，然后切成丝。
哎呀！切到手了。
妈妈走过来说，用削丝器就行了。
这可是个体力活儿！终于，土豆丝削好了。
接着是将红萝卜、木耳和肉也切成丝。
肉实在太难搞定了，妈妈告诉我说，切肉要用左手按住肉，右手切。
我试了试，没有成功，但不能放弃呀。
我又戴上手套试，这次成功了。
接下来开始炒菜了，起锅烧油，油热放入葱姜蒜，把肉倒入锅中翻炒几下，放入盐调味，再放土豆丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。
不一会儿，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了，真是色香味俱佳，太好吃了！通过学习炒土豆丝，我明白了一些道理，妈妈做家务很劳累，我真应该早点学习做菜。
学炒土豆丝作文篇3你要问我课余时间干什么？我会告诉你课余时间我干了很多事情，最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝，但是我切的不好，妈妈怕我切到手，所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。
妈妈把土豆先切成片，然后几片土豆叠起切成丝，没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。
在劳动中成长作文600字炒土豆丝
在劳动中成长作文600字炒土豆丝《在劳动中成长作文 600 字炒土豆丝》一嘿，小朋友们！今天我要跟你们讲讲我炒土豆丝的有趣经历，这可让我成长了不少呢！有一天，我看着妈妈在厨房里忙来忙去，特别辛苦，我就想：我要给妈妈做一道菜，那就是炒土豆丝！我先从菜篮子里挑出两个大大的土豆，洗得干干净净的。
然后拿起削皮刀，小心翼翼地给土豆去皮，这可不容易，我差点削到手啦。
接着，我把土豆放在菜板上，切成一片一片的，再慢慢地切成细细的丝。
哎呀，有的粗有的细，可真是不好切呢！准备工作做好啦，我打开煤气灶，蓝色的火苗一下子就蹿了出来。
我往锅里倒了一点油，等油热了，就把土豆丝一股脑儿地倒了进去。
“噼里啪啦”，油溅得到处都是，吓得我连忙往后退。
我拿起铲子，不停地翻炒着土豆丝，还放了一点盐和醋。
不一会儿，香喷喷的味道就飘出来啦。
《在劳动中成长作文 600 字炒土豆丝》二小朋友们，你们知道吗？我最近学会了炒土豆丝，这可真是一次难忘的经历！那天，我放学回家，肚子饿得咕咕叫。
我想：要是能自己做一道好吃的菜该多好呀！于是，我决定炒土豆丝。
我跑到厨房，找出土豆，用水冲洗干净。
这土豆圆滚滚的，拿在手里滑溜溜的。
我一手拿着土豆，一手拿着刀，慢慢地削起皮来。
削好皮，我就开始切土豆啦。
我把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来切成丝。
可是切着切着，我的手都酸了，切出来的土豆丝也是有长有短。
过了一会儿，我小心地放下锅盖，拿起铲子开始翻炒。
我不停地翻呀翻，土豆丝在锅里欢快地跳着舞。
我加上盐和醋，再炒几下，一盘美味的土豆丝就出锅啦！我尝了一口，哇，虽然没有妈妈做的好吃，但这是我自己劳动的成果，我特别开心！从这次炒土豆丝中，我知道了劳动不容易，但也很有乐趣，我长大了！《在劳动中成长作文 600 字炒土豆丝》三小朋友们，我跟你们说哦，我学会炒土豆丝啦！有一天，我看到电视上有人在炒土豆丝，看起来好好吃的样子。
我就跟妈妈说：“妈妈，我也想炒土豆丝。
”妈妈笑着答应了。
学炒土豆丝作文600字（精选22篇）
学炒土豆丝作文600字（精选22篇）学炒土豆丝作文600字（精选22篇）在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的学炒土豆丝作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。
学炒土豆丝作文600字篇1做饭可谓是一个学问比较深的事情，一般人，是不能够轻轻松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我们看起来非常的简单，但是实际操作起来却非常难。
就拿一道简单的炒土豆丝来说，看似简单，但是每个人炒出来的口味是不一样的。
平时在家的时候，都是妈妈给我们炒菜，而且妈妈的炒菜水平，绝对是可以排的上名次的。
我也非常想学习炒菜，非常想学习妈妈的手艺，于是这一天，我便开始自己偷偷修炼。
我要学习的就是炒土豆丝，因为我平时比较喜欢吃土豆丝，再加上这道菜是比较简单的一道菜，也比较容易上手。
于是我准备好食材，土豆，大蒜，辣椒等，还有一些必备的调味品，看到菜谱上的教程，这道炒土豆丝，一定要非常的脆，因为炒土豆丝是非常爽口的一道菜，在炒土豆丝之前，最关键的步骤，就是土豆丝一定要拿凉水浸泡，而且要将土豆丝泡透，把土豆丝里面的淀粉全部泡出来，这样炒出来的土豆丝才会酸甜可口，而且很脆。
一切食材准备好了以后，起锅烧油，然后先将切好的大蒜粒，大葱，放进去，接着，一定要放上醋和酱油，先放醋的目的，是让这道菜变得更加酸脆，最后就是把泡好的土豆丝放到里面，就开始不停的翻炒，等到土豆丝快要熟的时候，把盐放进去，最后一部放盐是为了保证土豆丝的口感很好，放入盐以后，再炒上30秒，都可以出锅了，这样一道简单的，家常版酸辣土豆丝就做好了。
我第1次做土豆丝竟然如此的成功，吃起来口感非常的好，我觉得已经能够比上妈妈的手艺了，我一定要向妈妈炫耀一下我的手艺，也让妈妈尝一尝我做的菜。
学做菜真的很有乐趣，它不仅可以丰富我的课余生活，而且还可以给爸爸妈妈分担家庭的家务。
学炒土豆丝作文600字篇2孩子们，你们喜欢土豆吗？我喜欢土豆。
学会炒土豆丝作文(5篇)
学会炒土豆丝作文（5篇）有一天中午，我回家了。
奶奶不知道去哪了，还没回来！肚子里唱了很久的《空城计》，要自己做点吃的！先是在厨房搜了一下，什么也没找到。
我脑子动了:对，冰箱里有吃的。
我应该去冰箱找吃的，做点吃的。
想到这里，我快步跑到冰箱前，我打开冰箱，哇！吃了这么多，我太兴奋了，我又想:我不会做饭。
嘿！我不会做饭，但我会学习。
是的，我做到了！之后我从冰箱里拿出几个鸡蛋，准备了最简单的炒鸡蛋。
当我走进厨房时，我把鸡蛋重重地敲在桌子上。
结果鸡蛋碎了，溅了我一身。
但是，我并没有气馁，继续冷静操作。
第二次，我把鸡蛋轻轻敲碎，迅速倒进碗里，搅拌均匀。
我父亲常说:“炒鸡蛋多放点油。
油越多，鸡蛋就越香越好吃。
”于是，我就开了火，先放点油，等油热了，把鸡蛋倒进锅里。
鸡蛋进锅的那一刻，我发现鸡蛋开始膨胀，于是我赶紧拿起铲子，把锅里的鸡蛋炒了一下。
当所有的鸡蛋都成了黄澄澄的，我先关了火，然后把鸡蛋放在一个盘子里，一盘美味的炒鸡蛋从锅里出来了。
炒鸡蛋还有最重要的一点:一定不能炒太久，不然会老不好吃。
这时，奶奶刚刚回来。
她一回到家，就对我说:“何俊，我回来时闻到了香味。
你做了一盘美味的炒鸡蛋。
我真为你高兴！”奶奶说，给我一个大大的拥抱，我脸都红了。
这次我学会了做炒鸡蛋。
以后我会学习更多的生活技能，我会自力更生，为家人做更多的事情。
土豆是最常见的食物。
大家都吃过，但是真正能炒出来的同学很少。
为了完成老师布置的任务，今天跟爸爸学了炒土豆。
我向父亲说明情况后，父亲并没有失去教好的风，欣然当了“老师”。
爸爸开始教我怎么炒土豆。
他先把一些土豆放在案板上，拿出菜刀，然后用菜刀把土豆切好。
只听到几声短促的“刷刷”声，土豆变成了丝，材料准备好了。
有了材料，我们开始“实战”。
爸爸拿起大锅，放在火炉上。
水干后，爸爸往大锅里倒了些油。
他一边这样做，一边对我说:“倒油的时候要小心，不然会溅到你身上。
不要倒太多油，否则炸出来的土豆会太油腻。
”说完，他继续做下去。
我学会了炒清炒土豆丝作文600字
我学会了炒清炒土豆丝作文600字作文一《我学会了炒清炒土豆丝》嘿，小伙伴们！今天我要跟你们讲讲我学会炒清炒土豆丝的大事情！前几天，我看着妈妈在厨房里忙来忙去，做出来的饭菜那叫一个香。
我心里就想，我也要学个拿手菜。
想来想去，就决定学炒清炒土豆丝，因为我可喜欢吃啦。
说干就干！我拿起一个大土豆，洗得干干净净的。
哎呀，削皮的时候可费了我好大的劲儿，土豆总是滑溜溜的，差点就削到我的手。
好不容易削好了皮，我把土豆放在菜板上，小心翼翼地切成丝。
这切丝可不容易，有的粗，有的细，一点都不均匀。
炒了一会儿，我开始放盐、放醋，接着又炒了几下。
嗯，香味出来啦！我忍不住尝了一口，哎呀，虽然没有妈妈做的那么好吃，但是自己做的就是不一样，心里美美的。
小伙伴们，你们也试试自己做菜吧，可有意思啦！作文二《我学会了炒清炒土豆丝》小朋友们，我学会了一个超厉害的本领——炒清炒土豆丝！那天，我放学回到家，肚子饿得咕咕叫。
打开冰箱一看，只有几个土豆。
我就想，干脆自己动手炒土豆丝吃。
我先把土豆洗干净，然后用小刀一点点地把皮削掉。
这可真是个细致活，我可得小心别伤着自己。
接着，我把土豆切成丝，切的时候我可紧张了，就怕切到手。
准备工作做好，我开始炒菜咯。
点着火，锅里倒油，油热了之后，我把土豆丝倒进去。
那声音，“哗啦”一声，吓了我一跳。
我赶紧拿起铲子不停地翻呀翻，土豆丝在锅里跳来跳去，可好玩了。
然后，我放上盐、醋，再炒一会儿。
不一会儿，香喷喷的土豆丝就出锅啦。
我尝了一口，哇，虽然有点咸，但是我自己做的，感觉特别棒！从那以后，我经常给爸爸妈妈炒土豆丝，他们都夸我能干呢！你们也快试试吧！。
我学会了炒清炒土豆丝作文600字
我学会了炒清炒土豆丝作文600字作文一
《我学会了炒清炒土豆丝》
小朋友们，你们会炒菜吗？我最近学会了炒清炒土豆丝，可有意思啦！
有一天，我看到妈妈在厨房忙来忙去，就跑过去说：“妈妈，我也想帮忙做饭。
”妈妈笑着说：“那好呀，咱们来炒土豆丝。
”
准备工作做好啦，要开始炒喽。
我小心翼翼地打开煤气灶，往锅里倒了点油。
等油热了，我赶紧把土豆丝倒进去，“噼里啪啦”，锅里响起来，吓得我差点把铲子扔了。
妈妈说：“别害怕，赶紧翻炒。
”我就拿起铲子不停地翻呀翻，然后放了点盐和醋。
不一会儿，香喷喷的土豆丝就出锅啦。
我尝了一口，哇，自己做的就是香！小朋友们，你们也试试吧。
作文二
《我学会了炒清炒土豆丝》
嘿，小伙伴们！我要跟你们讲讲我学会炒清炒土豆丝的事儿。
那天，我肚子饿得咕咕叫，就想着自己做点好吃的。
我盯上了土豆，决定炒个土豆丝。
我挑了个大大的土豆，洗干净后就开始削皮。
哎呀，这皮可真难削，我削得坑坑洼洼的。
不过没关系，切丝的时候我可认真啦，虽然切得不太好看，但我觉得已经很棒啦。
炒菜的时候才刺激呢！油一倒进去，那声音跟放鞭炮似的。
我手忙脚乱地炒着，差点把自己烫着。
不过，我坚持住了，加盐、加醋，不停地翻炒。
终于，我的土豆丝出锅啦！虽然卖相不太好，但是味道还不错哟。
我吃得可香啦，心里美滋滋的。
小伙伴们，你们也快动手试试吧！。
五年级作文我学会了炒土豆丝
五年级作文我学会了炒土豆丝嘿！你知道吗？我五年级的时候学会了炒土豆丝呢！哇，简直是厉害到不行啊！其实，之前的我可是一点厨艺都不会，只会在家里看着妈妈做饭吃。
但是一次偶然的机会，我跟着妈妈学会了炒土豆丝，从那以后，我就成了家里的小厨神了！首先，当时我妈妈给我准备好了土豆和调料，我拿着刀就开始削土豆皮。
我还记得当时我手拿着刀，眼睛盯着土豆，心里还有点紧张呢，生怕切到手。
但后来，我妈妈教我怎么抓住土豆，不断的用刀切，很快就削好了。
接下来，是最考验技术的时候了，我拿着刀，左手拿着土豆，慢慢地切成细细的丝。
然后是放油热锅，等油热了，就把土豆丝倒进去了。
哎呀，当时的油火哗啦哗啦的冒泡，我差点被吓到不敢下手呢！妈妈看我这样，就忍不住在旁边笑了起来，“小家伙，别怕，炒菜可不能打退堂鼓！”她说完还搞笑地做了一个打鼓的动作，我顿时觉得好笑，也就不那么紧张了。
接下来就是放调料了，我要放盐、味精，还有一些自己调的酱油。
哎呀呀，这个可是难点啊，不放对味道就不好吃了。
我小心翼翼地放了一些调料，还不停地尝一下，觉得味道还行，就把土豆丝盛出来了。
当我们一家人坐下来品尝土豆丝的时候，我妈妈和爸爸都夸我做的土豆丝好吃。
我心里也美滋滋的，觉得自己真的学到了一项了不起的技能呢！嗯，五年级的我学会了炒土豆丝，虽然不是用高科技的算法和训练数据，也不是用复杂的语言模式和句式结构，但是这个成就感还是不一样的呢！我炒的土豆丝也被证明是味道杠杠的啊！所以啊，不管是学习什么，只要用心去做，都是有可能成功的。
即使是小小的炒土豆丝，也可以成为我生活中的一份小小乐趣呢。
就像我妈妈说的那样，“学会炒土豆丝，将来可以脱单！”哈哈，开玩笑的，但真的学会了炒土豆丝，未来做一份美食给自己或者给家人吃，也是一件很幸福的事情哦。
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学“炒土豆丝”
做饭可谓是一个学问比较深的事情，一般人，是不能够轻轻松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我们看起来非常的简单，但是实际操作起来却非常难。
就拿一道简单的炒土豆丝来说，看似简单，但是每个人炒出来的口味是不一样的。
平时在家的时候，都是妈妈给我们炒菜，而且妈妈的炒菜水平，绝对是可以排的上名次的。
我也非常想学习炒菜，非常想学习妈妈的手艺，于是这一天，我便开始自己偷偷修炼。
我要学习的就是炒土豆丝，因为我平时比较喜欢吃土豆丝，再加上这道菜是比较简单的一道菜，也比较容易上手。
于是我准备好食材，土豆，大蒜，辣椒等，还有一些必备的调味品，看到菜谱上的教程，这道炒土豆丝，一定要非常的脆，因为炒土豆丝是非常爽口的一道菜，在炒土豆丝之前，最关键的步骤，就是土豆丝一定要拿凉水浸泡，而且要将土豆丝泡透，把土豆丝里面的淀粉全部泡出来，这样炒出来的土豆丝才会酸甜可口，而且很脆。
一切食材准备好了以后，起锅烧油，然后先将切好的大蒜粒，大葱，放进去，接着，一定要放上醋和酱油，先放醋的目的，是让这道菜变得更加酸脆，最后就是把泡好的土豆丝放到里面，就开始不停的翻炒，等到土豆丝快要熟的时候，把盐放进去，最后一部放盐是为了保证土豆丝的口感很好，放入盐以后，再炒上30秒，都可以出锅了，这样一道简单的，家常版酸辣土豆丝就做好了。
我第1次做土豆丝竟然如此的成功，吃起来口感非常的好，我觉
得已经能够比上妈妈的手艺了，我一定要向妈妈炫耀一下我的手艺，也让妈妈尝一尝我做的菜。
学做菜真的很有乐趣，它不仅可以丰富我的课余生活，而且还可以给爸爸妈妈分担家庭的家务。