物质溶解的量

物质溶解的量

主备人:吴旭燕审核人:史俊

参与人：王蕊兰

【教学目标】

1.了解饱和溶液与不饱和溶液的概念。

2.认识饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。

3.了解溶解度的概念。

4.初步学会绘制和查阅溶解度曲线。

5.知道气体溶解度的表示方法及其影响因素。

6.认识溶解量、溶解性与溶解度的关系。

7.感受用溶解度知识对一些问题的解释。

【教学重点】1.饱和溶液及溶解度的概念。

2.溶解度曲线绘制的探究。

3.气体溶解度及其影响因素。

【教学难点】1.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。

2.溶解量、溶解性与溶解度三者的关系。

【教学课时】三课时

第一课时

【教学目标】1.了解饱和溶液与不饱和溶液的概念。

2.认识饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。

【教学重点】饱和溶液的概念。

【教学难点】饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。

【教学过程】

[复习提问]什么是溶液？溶液的特征是什么？

[学生举例]1生活中遇到那些溶液，

2盐水、糖水、酒精等它们的溶质、溶剂分别是什么？

3下列说法是否正确？

A油水混合物是溶液 B泥水混合物是溶液

C硫酸铜溶液 D牛奶是溶液

[设问] 在室温一杯水中能无限制的溶解糖吗？

[学生讨论]根据已有的经验判断。

在一定温度下，在一定量水中，是否能无限量的溶解

某种物质吗？

[思考讨论]上述会有可能出现那些现象？

[教师总结]在一定温度下，一定量的溶剂里能溶解某种有限的溶质，就达到这种溶质的饱和状态。如果还能继续溶解该溶质就

是该溶质不饱和溶液。

例如:在一定条件下不能溶解氯化钠溶液，此时可能还能溶解蔗糖，的溶液是氯化钠饱和溶液，对蔗糖来说就是不饱和

溶液了。

[板书]一.饱和溶液与不饱和溶液的

1.概念：在一定温度下，在一定量的溶剂里，

不能在溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶

液；继续溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱

和溶液。

[补充] 1）该种物质不能溶解了，但还能在溶解其他物质，这个溶液是该物质的饱和溶液，但不是其他物质的饱和溶

液。

2）对于这种物质来说，该物质的量与溶剂的量之比在饱

和状态下是一个固定的比值，而且是该温度下的最大

值。

[板书]2.二者区别：在一定温度下，在一定量溶剂里，是否能继续溶解该物质

[课堂作业]关于饱和溶液的说法，错误的是（）

A一定还有大量溶质的溶液

B在一定温度和溶剂里，不在溶解溶质的溶液

C一定温度下析出晶体后的溶液一定是饱和溶液

D凡易溶物质的饱和溶液，一定是浓溶液

[设问] 在讲饱和溶液、不饱和溶液时为什么要一定指明“一定温度”和“一定量溶剂”？某一溶液达到饱和后，能变

为不饱和吗？不饱和溶液怎样才能达到饱和？

[学生思考] 讨论

[提示]有一杯不饱和的糖水，想办法变的饱和。

[讲解]增加溶质。

[复习]影响溶解性的因素有哪些？（温度、搅拌、颗粒大小等）[交流讨论]【实验7-7】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里，继续加入硝酸钾，直到有固体硝酸钾剩余。将所得饱和溶液，连

同其中剩余的固体颗粒，转移一半至另一烧杯中。向其中

向一个烧杯添加水，边加边搅拌，观察硝酸钾的固体颗粒

是否继续溶解。把另一烧杯加热，发生什么变化？

[教师总结]饱和溶液和不饱和溶液是可以相互转化的。

思考：如何转化？

[板书]3.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化：

增加溶质或降低温度或蒸发溶剂

不饱和溶液饱和溶液

增加溶剂或升高温度

[课堂作业]1.除了改变温度和减少溶剂外，还有什么其他方法？

2.下列有6种操作，选出其代号填入下列转化关

系的括号中：

A.加硝酸钾晶体

B.加水

C.恒温下蒸发掉一些水

D.升

温

E.降温

F.加入较稀的硝酸钾溶液

硝酸钾的（）硝酸钾的

饱和溶液（）不饱和溶液

[小结]1.溶解量——物质在溶剂中被溶解的量。

2.饱和溶液与不饱和溶液的概念。

3.溶液是否饱和，必须指明温度及溶剂量两个前

提条件条件一旦改变，饱和与否可以转化。

4.饱和与否，是以“不能再溶解”为标准的。易

溶物质的不饱和溶液可以较浓，微溶物质的饱和溶

液仍会很稀。

[板书]一.饱和溶液与不饱和溶液的

1.概念：在一定温度下，在一定量的溶剂里，

不能在溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和

溶液；

还能继续溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱

和溶液。

补充：1）该种物质不能溶解了，但还能在溶解其他物质，这个溶液是该物质的饱和溶液，但不是其他物质的饱和溶

液。

2）对于这种物质来说，该物质的量与溶剂的量之比在饱和状态下是一个固定的比值，而且是该温度下的最

大值。

[板书]2.二者区别：在一定温度下，在一定量溶剂里，是否能继续溶解该物质

3.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化：

增加溶质或降低温度或蒸发溶剂

不饱和溶液饱和溶液

增加溶剂或升高温度

[课堂作业] 将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和，下列方法错误的是（）

A降低温度 B加入硝酸钾

C恒温蒸发水分 D升高温度