白萝卜高产栽培技术

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白萝卜的栽培与种植技术

白萝卜的栽培与种植技术

白萝卜的栽培与种植技术白萝卜是一种常见的蔬菜,种植技术的掌握对于获得高产、优质的白萝卜至关重要。

下面将从土壤准备、播种、施肥、病虫害防治等方面介绍白萝卜的栽培与种植技术。

首先是土壤准备。

白萝卜对土壤要求不高,但喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。

在选择种植地点时,应尽量选择土壤疏松、肥沃的地方,并进行深翻整地,使土壤松软透气。

若土壤贫瘠,可以在播种前施入腐熟的有机肥料,提供养分供给。

接下来是播种。

白萝卜一般采用直播的方式进行种植。

播种前,先将种子浸泡在水中约6-8小时,以增加发芽率。

然后在准备好的种植地上进行播种,每亩需用种子约1-1.5千克。

播种时要注意均匀撒播,避免过密或过稀。

播种后,用耙子轻轻覆土,厚度以种子的直径为准。

施肥是白萝卜栽培过程中的重要环节。

在播种后的10天左右,可进行追肥。

一般采用氮磷钾复合肥进行追肥,每亩施用约10-15千克。

追肥时要注意肥料的均匀撒布,并深入土壤中,以避免烧苗。

病虫害防治是白萝卜栽培中不可忽视的一环。

常见的病虫害有白萝卜黑心病、蚜虫、菜蛾等。

为了防治病虫害,可以采取以下措施。

首先,注意病虫害防治的科学施药,选择适宜的农药,并按照说明书的要求使用。

其次,保持田间环境清洁,及时清除杂草、病虫害的寄主植物,减少病虫害的滋生。

此外,还可以采用轮作和间作的方式,控制病虫害的发生。

白萝卜的生长期一般为60-70天。

在生长过程中,需要注意及时浇水、松土、除草等管理措施。

浇水要均匀适量,保持土壤湿润但不过湿,避免积水。

松土和除草可以保持土壤疏松透气,减少杂草对白萝卜的竞争。

白萝卜的收获期一般在播种后50-60天。

当白萝卜的上部分变粗、根部肥大时,即可进行收获。

收获时要注意轻拔轻挖,避免损伤。

收获后,应及时清洗、整理,去掉泥土和叶柄,以便于储存和销售。

白萝卜的栽培与种植技术包括土壤准备、播种、施肥、病虫害防治等多个环节。

只有掌握了科学的栽培技术,才能获得高产、优质的白萝卜。

希望通过本文的介绍,能对白萝卜的栽培与种植技术有所了解,为种植者提供一定的参考。

出口加工腌渍型白萝卜高产栽培技术

出口加工腌渍型白萝卜高产栽培技术

出口加工腌渍型白萝卜高产栽培技术出口加工腌渍型白萝卜使用的品种一般具有生长期短、根形整齐、颜色纯白,生长旺盛,产量高、适合加工腌渍等特点。

栽培技术(一)整地作畦选择土质肥沃,耕作层深厚,富含有机质,地下水位较低,排灌良好的沙壤土。

土壤以微酸到微碱为宜。

地块要求开阔,周围无遮荫,有排灌条件。

秋冬茬萝卜的前茬以瓜类、茄果类、豆类为宜,其中尤其以西瓜、黄瓜、甜瓜为好。

种植萝卜的地块须及早深耕多翻,翻地深度一般在33-40厘米。

萝卜根系发达,整地时要施足基肥,一般基肥占总肥量的70%即每亩施用充分腐熟的有机肥2500-3000千克,N、P、K复合肥20-25千克,然后耙平起垄。

垄高20厘米,垄距60厘米,垄最好在播种前一周完成,作好垄后浇一次水使土壤自然下降。

(二)播种白萝卜生育期在60-80天之间,华北地区播种日期在8月上旬左右,苏、浙地区播种日期在8月中旬左右。

播种方法采用垄上开沟播种,株距在25厘米左右,每穴2-3粒,覆土1.5厘米。

每667平方米保苗5000株左右,每667平方米用种量为300克,暑期播种后立即进行覆盖,以保持土壤湿润,保证出苗迅速整齐。

(三)田间管理 1、合理灌溉萝卜播种后保持土壤湿润,4-5叶时定苗,每穴留1株,定苗后好天气干燥,土壤干旱时可适当浇水,湿润表土,露肩后遇秋旱天气可以浇水一次,以浇水至土层湿润而无积水为度,保持田间最大持水量为70%,采收前禁止浇水,多雨天气要及时排积水,以防烂根; 2、分期追肥出口型萝卜以基肥为主,若前期植株生长缓慢,叶片较小,可随水追施1次尿素,每667平方米5千克;在肉质根膨大期间可用0.2%的磷酸二氢钾和0.02%的硼砂进行叶面喷肥,每两周一次,另外在露肩时每667平方米追施硫酸铵8-20千克,到肉质根生长盛期再追施钾肥一次,如施用草木灰宜在浇水后撒于田间,每667平方米用量为100-150千克。

3、中耕除草及培土在萝卜生育期要数次中耕,顺便除去杂草。

白萝卜种植方法和注意事项

白萝卜种植方法和注意事项

白萝卜种植方法和注意事项
白萝卜是一种常见的根菜类蔬菜,具有营养丰富、口感清脆的特点,深受消费者喜爱。

为了获得高产优质的白萝卜,种植方法和注意事项非常重要。

下面,我将详细介绍白萝卜的种植方法和注意事项。

一、选址
选择合适的土地是白萝卜种植成功的关键。

最好选择土层深厚、疏松、排水良好的土地。

同时,最好选择靠近水源的地方,以便于浇水和排水。

二、土壤选择
白萝卜对土壤的要求比较严格,最好选择肥沃、疏松、通气性好的土壤。

在施肥方面,基肥应以有机肥为主,化肥为辅。

有机肥可以使用堆肥、腐熟的鸡粪、牛粪等,化肥可以使用复合肥,如 NPK 肥料等。

三、播种
白萝卜的播种时间一般在春季和秋季。

在播种前,要将种子浸泡在温水中 2-3 小时,然后在阴凉处晾干。

播种时,要将种子按照一定的行距和株距播种,一般行距为 30-40 厘米,株距为 20-30 厘米。

播种后,要覆盖上一层薄土,并轻轻压实。

四、管理
白萝卜的管理非常重要。

要及时浇水、松土、除草、施肥等。

浇水时应该根据当地的气候和土壤情况来决定是否浇水,一般每次浇水要浇透。

松土可以促进根系发育,增加土壤透气性。

除草可以减少杂
草对养分的竞争,有利于白萝卜的生长。

施肥要及时,一般在白萝卜生长期间进行 2-3 次追肥。

五、病虫害防治
白萝卜的病虫害防治非常重要。

白萝卜的栽培管理技术

白萝卜的栽培管理技术

白萝卜的栽培管理技术哎呀,说到白萝卜,这可是个好东西,不仅味道鲜美,而且营养价值高。

我还记得小时候,家里后院那块地,每年春天,老爸都会种上几排白萝卜。

那萝卜长得白白胖胖的,看着就让人喜欢。

今天,我就来聊聊这白萝卜的栽培管理技术,咱们就当是闲聊,不搞那些高大上的术语,就用大白话。

首先,得选个好地方。

白萝卜喜欢阳光充足、土壤肥沃的地方。

我们家那块地,就在后院的东南角,阳光一大早就能照到,一直到下午。

土壤嘛,老爸每年都会给翻一翻,施点农家肥,保证土壤松软,透气性好。

接下来,就是播种了。

老爸说,播种前得先把种子泡一泡,这样发芽快。

我记得他总是用个小盆,把种子泡上个半天,然后才撒到地里。

播种的时候,老爸会用个小铲子,挖个小坑,每个坑里放两三粒种子,然后用土轻轻盖上。

他说,这样能保证种子有足够的空间生长。

等种子发芽了,就得开始管理了。

老爸会定期去地里看看,拔拔杂草,松松土。

他说,杂草会抢萝卜的营养,所以得及时清理。

松土呢,是为了让土壤保持透气性,这样萝卜的根才能长得好。

说到浇水,老爸总是说,白萝卜不怕旱,但是也不能太干。

他一般看土壤表面干了,就会浇点水,但是不会浇太多,怕把萝卜泡烂了。

他说,萝卜喜欢湿润,但是不喜欢水淹。

等到萝卜长到差不多大的时候,老爸就会开始施肥。

他用的是那种有机肥,说是能让萝卜长得更结实。

施肥的时候,他会在萝卜旁边挖个小沟,把肥料撒进去,然后用土盖上。

他说,这样肥料才能慢慢渗透到萝卜的根部。

最后,就是收获的时候了。

老爸说,白萝卜成熟的标志是叶子开始变黄,这时候就可以拔萝卜了。

他总是小心翼翼地拔,生怕把萝卜弄断了。

拔出来的萝卜,白白胖胖的,看着就让人喜欢。

你看,这就是我们家种白萝卜的全过程。

虽然不是什么高科技,但是老爸凭着多年的经验,种出来的白萝卜总是又大又甜。

其实,种萝卜就跟做人一样,得有耐心,得细心,才能有好结果。

希望我的这些经验,能给你带来点启发。

咱们下次再聊别的。

白萝卜种植技术介绍

白萝卜种植技术介绍
食用方法
白萝卜可以生食或熟食。生食时可以直接将白萝卜洗净后食用,也可以将其切成适当大小的块状或条 状,加入到沙拉或凉拌菜中。熟食时可以将白萝卜煮汤、炒菜或炖肉等。无论采用何种食用方法,都 应注意适量食用。
05
白萝卜种植的效益与市场前景
种植成本与效益分析
种植成本
主要包括种子、肥料、农药、灌溉等费用。其中,种子费用相对较高,但可以通过选择 优质品种来降低成本。肥料和农药费用也因地而异,需要根据土壤和气候条件进行合理
品种特点
不同品种的白萝卜在形状、大小 、口感和营养成分等方面存在差 异。
白萝卜的营养价值与健康益处
营养价值
白萝卜富含维生素C、维生素K、膳 食纤维、矿物质等多种营养成分,具 有很高的营养价值。
健康益处
白萝卜具有助消化、抗氧化、预防感 冒、增强免疫力等多种健康益处。
白萝卜的种植历史与文化意义
种植历史
白萝卜的病虫害防治
常见病害及其防治
黑腐病
症状表现为萝卜肉质根黑心或空洞。防治方法包括选用抗病品种 ,实行轮作,种子消毒,加强田间管理等。
软腐病
症状表现为萝卜肉质根软化、腐烂。防治方法包括选用抗病品种, 加强田间管理,及时拔除病株等。
霜霉病
症状表现为萝卜叶片出现黄褐色病斑。防治方法包括选用抗病品种 ,加强田间管理,喷洒药剂等。
VS
保鲜方法
为了延长白萝卜的保鲜期,可以采用以下 方法:首先,将白萝卜放入保鲜袋中,排 除空气,然后放入冰箱冷藏;其次,可以 将白萝卜放入盐水中浸泡一段时间,然后 沥干水分,再放入冰箱冷藏;最后,可以 将白萝卜放入地窖或半地下窖内,保持适 宜的温度和湿度。
加工与食用方法
加工方法
白萝卜可以加工成多种食品,如腌制、酱制、泡菜等。其中,腌制是最常见的加工方法之一。将白萝 卜切成适当大小的块状或条状,然后加入适量的盐和其他调料,腌制一段时间后即可食用。

白萝卜小株杂交制种高产栽培技术

白萝卜小株杂交制种高产栽培技术
达 1 0~ 2片 。
2 . 挪 动 营养袋 : 苗长 至两 叶一 心时挪 动 营养 袋 , .2 4 待 大苗 栽在 前 面 , 苗栽 在后 面 。挪 动 苗 的好 处 有很 多 , 小 是萝 卜 苗定 植 时大小 基本 一致 ;二 是通 过挪 动 苗切 断主根 系 , 卜 萝 须根 较多 , 定植 时利 于缓 苗 。
定 时从 加 工线 上扦 取初 次样 品 。扦样 器 、盛样 器具 应
清 理干 净 。
( ) 分种 子批 , 3划 确定 扦 取样 品数 量 。
( ) 合 样 品制 备 、 品封 缄 、 写 扦 样单 同袋 装 5混 样 填 种 子一 样 。
3 小 包装 种 子样 品 的扦取
( ) 定扦 样点 数及 每点 的初 次样 品量 , 小容 器 4确 将 合并 组成 重 量 10k 0 g为一 个 容器 单位 , 根 据规 程 规 再 定扦 取样 品作 物 的送检 样 品量 , 确定 扦样频 次 。
行 烤 畦。
23 播 种 、 苗 技 术 . 育
种植 有 千年 历史 , 在饮 食 和 中医食疗 领 域有 广泛 应用 。 前 几年 我们 种植 的 白萝 卜 大多 都是 用母 株采 种 ,一 是 成本 高 , 是 产 量低 , 二 三是 抗 逆性 差 , 四是 品质 劣 。现 在 , 用小 株 杂 交采 种 , 服 了以上 弊端 , 亩 制 种 产 都 克 每 量 可达 7 。现把 该采 种技 术介 绍如 下 : 5
袋。
当苗 出齐后 , 高温 出苗 、 按 中后期 平 温长 苗和 低温 炼 苗相 结合 的原 则进行 管 理 , 育壮 苗 。 培 241 炼 苗 : 意及 时 揭 盖苫 子 , 晨 8点 揭苫 子 , .. 注 早 下 午 4—5点 盖苫 子 。即使 是 阴天也 应揭 开草 苫 , 防止苗 子 不见 光造成 黄 苗 。 时放风 炼苗 , 口和风 量 由小到 及 风 大 , 渐 增加 。 逐 中午 最 高畦温 在 2 2℃左 右 , 间保 持最 夜 低 温 5℃以上 。定 植 前 1 5~2 0天 ,白天逐 渐 揭 去薄 膜 , 间 由 晚盖 、 盖 到完 全 不 盖膜 , 夜 少 以逐 渐 适 应 露地 气候 环 境 , 强种 株 的耐寒 能力 。 样 培养 的幼苗 节 间 增 这 短 , 系壮 , 根 侧根 多 , 叶片 厚 , 浓绿 而 平 展 , 见 叶 片 色 可

白萝卜无公害高产栽培技术

白萝卜无公害高产栽培技术

般 在 6月 2 5日至 7月 5日, 9月初 开始 收获 , 养生长 期 营
仅 为 6 — 0d 前 茬可 种地 膜 甜 瓜 、 熟春 小 麦 、 葱 、 蓝 0 7 。 早 红 甘 等作 物 , 从而提 高 了土地 利 用率和 复种 指数 , 利于 种植 业 有
土壤 紧 密接触 , 防止干 旱 致“ 芽干 ” 积水 致 “ 和 闷苗 ” 象 , 现 确
长岭 县 利 发 盛 镇 农业 站 : 长 岭县 三 县 堡 乡农 业站 )
摘要
介绍 了白萝 卜 经济效 益、 生长对 环境条件 要 求及无公 害高产栽培 技术要 点 , 的 其 以为种植 户提 供参 考 。
10 — 7 9(0 0 2 — 1 8 O 0 7 5 3 2 1 )0 0 3 一 1
官 , 有多 种维 生素 、 含 矿物 质 以及一定 量 的蛋 白质和 碳水 化 合物 。 白萝 卜 的产 品器 官含糖 量 高 , 无纤维 , 4  ̄ 51 直 长 5 5 m. 3
3 白萝 /无公 害栽培 技术要点 -
31 整 地 施 肥 .
选择 无 污染 的地块 , 施足 基肥 的基 础 上 , 茬 整地 , 在 破
关键词 白 萝 ; 公 害 ; 产 ; 培 技 术 ; 林 长 岭 无 高 栽 吉 中 图分 类 号 ¥ 3 . 6 11 文献 标识 码 B 文章 编号
自萝 卜 十字 花科 萝 卜属 , 至 二年 生 草 本双 子 叶植 为 一 物 , 根 菜 类 蔬菜 的主 要 品 种之 一 。 大 的 直 根 为产 品器 是 膨
园艺学
现 代农业 科技
21 无公 害高产 栽培 技术
尚世英 王 贺 王冬 艳 , 姜 雪峰 乔 国军 s 宋 殿友

白萝卜亩产量一般能达到多少,附白萝卜的种植方法

白萝卜亩产量一般能达到多少,附白萝卜的种植方法

白萝卜亩产量一般能达到多少,附白萝卜的种植方法在常规种植下,白萝卜的平均产量一般能够达到约2500-5000kg/亩,但是由于播种时间、方法及管理方式各有不同,产量也会有一定的差异,因此白萝卜的亩产量需要结合具体情况而定。

为了提高白萝卜的产量一般需要在播前,用氟乐灵或者地乐胺对土壤进行处理,其目的在于去除杂草,同时在白萝卜的生长期间还需要提供适宜的水分,土壤的湿度一般以在田间最大持水量的65-80%为宜。

一、白萝卜亩产量一般能达到多少1、产量在常规种植下,白萝卜的平均产量一般能够达到约2500-5000kg/亩,但是由于播种时间、方法及管理方式各有不同,产量也会有一定的差异,因此白萝卜具体的亩产量需要根据实际情况而定。

2、提高产量的技术要点(1)提供适宜的温度:发芽适温为20-25°C,适宜叶片生长的适温为15-20°C,而在肉质根膨大期,地温以在13-18°C为宜。

(2)保证水分适宜:白萝卜不耐旱,如果缺水一般容易对白萝卜的产量、品质以及口感造成影响,因此土壤的湿度以在田间最大持水量的65-80%为宜。

需注意,水分不宜过多,避免影响肉质根的吸收和膨大。

(3)及时除去杂草:杂草一般会与白萝卜争夺营养,从而影响白萝卜的生长,因此一般可以在播前,用氟乐灵、地乐胺等药剂对土壤进行处理,或者在播后苗前,用扑草净、杀草丹、利谷隆等药剂处理杂草。

二、白萝卜的种植方法1、选地整地(1)适合将白萝卜种植在土层深厚疏松、排水良好的肥沃土壤中。

(2)在播种前需要结合整地,施入三元复合肥75kg/亩作为基肥,而且还需要对土壤进行消毒杀菌并防治地下害虫,杀菌剂一般可以选用70%甲基托布津800-1000倍液,杀虫剂一般可以选用48%乐斯本乳油800-1000倍液。

2、选种以及处理(1)选用饱满、健全的种子,不能选用瘪粒、碎粒以及霉变的种子。

(2)在播种前需要浸种1个小时,一般能够加快白萝卜发芽、出苗的速度。

白萝卜种植时间和方法

白萝卜种植时间和方法

白萝卜种植时间和方法
白萝卜是一种常见的蔬菜,种植适宜的时间是春季和秋季。

以下是一些种植白萝卜的方法:
1. 土壤准备:选择肥沃透气的土壤进行种植。

在播种前,将土壤翻松并去除杂草。

可以在土壤中添加有机肥料和腐熟的堆肥以提供充足的养分。

2. 播种:将种子均匀地撒在土壤表面,然后轻轻覆盖一些薄土。

每个种子之间的距离应保持约2-3厘米,以便白萝卜能够充分
生长。

3. 浇水:保持土壤湿润是白萝卜生长的关键。

每天或隔天浇水,确保土壤保持适当的湿度。

但要避免水涝,以免导致白萝卜腐烂。

4. 光照和温度:白萝卜需要充足的阳光来进行光合作用。

确保它们每天能获得至少6-8小时的阳光照射。

适宜的生长温度范
围是15-25摄氏度。

5. 虫害防治:检查白萝卜的叶子和茎是否有害虫的存在。

如发现有害虫,可以使用天然的防虫剂或有机农药进行防治。

6. 除草和松土:及时除草可以减少杂草对白萝卜生长的竞争。

松土可以改善土壤通气性和排水性。

7. 收获:根据白萝卜的品种和生长条件,一般需要8-10周的
生长时间。

当白萝卜的根部变粗,并且能轻松地从土壤中拔出时,即可收获。

使用镐或铲子小心地将白萝卜挖出土壤。

总结:白萝卜的种植时间为春季和秋季,通过合适的土壤准备、适当的浇水、充足的光照和温度、虫害防治、除草和松土等方式,可以帮助白萝卜健康生长。

收获时,需要注意根部变粗且能容易拔出。

韩玉白萝卜高产栽培技术

韩玉白萝卜高产栽培技术
生 长 和虫害发 生 。
万 云巧 , 东佛 山 市南 海 区 农 林技 术推 广 中心 2 2 0 广 , 80 , 5
E— i n q @s h .o mal h q o u c m :
结合 间苗 , 时进 行松 土 和除 草 , 一次 、 二 及 第 第 次 问 苗 时 , 松表 土 即可 , 后 一 次 定苗 时要 松 土 锄 最
砂 1 g作底 肥 , .k 5 可促 进 幼 苗 生 长 , 提 高 其 抗 性 并
和品质 。起 高畦 , 向南北 , 畦 畦宽 包沟 9 - 0 m。 0 10c
3 适 时播 种
佛 山 地 区 冬 种 适 宜 在 1 ~ 2月 播 种 ,6 01 6 7m 用
种 量为 10g左右 。采用 双行 点播 方法 ,株行 距 为 0
深一 些 , 进 行培 土 壅 根 , 并 防止 倒 苗 和 后期 萝 卜弯
曲生 长 , 响产 品商 品性 。同时 经常摘 除枯 黄老 叶 , 影 减少 营养 消耗 , 进通 风 和减少 病虫 害发生 。 促
吕业 成 , 山 市 南海 区农 林技 术推 广 中 心 佛
收 稿 日期 :01 — 4 1 2 0 0-0
栽 技 01 培 术2 . 15 0
1旦 ! ! ! ! ! ! ! 竺墨竺兰 / = ・
韩玉 白萝 卜 高产栽培技术
万 云 巧 吕业 成
韩 玉 白萝 卜是从 韩 国 引进 的早 熟 、 质 、 耐 优 极
4 田 间管 理
41 间 苗 .

抽 薹 的 萝 b品 种 , 根 形 美 观 , 皮 纯 白 , 根 极 其 表 侧
2 0 0倍 液 ,0 0 7 %艾 美 乐 1 0 0 0 0倍 液 ,%敌 蚜 虱 3

白萝卜的种植方法是什么

白萝卜的种植方法是什么

白萝卜的种植方法是什么白萝卜是冬季市场供应和群众食用的主要蔬菜品种之一,所以大多数的人都会想要种植白萝卜。

下面为您精心推荐了白萝卜的种植方法,希望对您有所帮助。

一、土地选择和准备萝卜属十字花科作物,与同科作物前茬地不能复种。

萝卜根茎粗大,宜选择土层厚、肥沃、通气性好的沙壤土种植。

种植地块要深耕20厘米,并旋耕整平,利于萝卜根茎生长膨大。

二、起垄与施肥萝卜亩产量高,土壤养分水分消耗量大,垄作种植利于排水和促进根茎膨大;为保证萝卜品质,施肥以农家肥作底肥为主,化肥为辅。

亩施腐熟农家肥1500公斤、普钙20-25公斤,或氮磷钾三元复合肥60公斤。

三、良种选择品种可选择选择日本系列小林、耐病总态,同时也可搭配本地自留种等品种。

但是种子一定要新,选用当年新产的种籽,可以预防萝卜抽薹。

四、适时播种过早播种,萝卜膨大时雨水多、病害重,品质差。

目前已过了白萝卜种植最佳时期,群众要趁墒情好抓紧出苗管理。

白萝卜播种采用穴播或开播种沟点播,株行距一般为30×30厘米较为适宜,每亩需种子约200~250克。

五、间伐定植当萝卜出苗长到2-3片真叶时要及时进行间苗,每穴留2株;当长到5片真叶时定苗,每穴只能留1株,使苗个体健壮生长。

六、追肥管理萝卜出苗30天后,可趁土壤墒情好时进行根外追施化肥。

每亩用尿素5―10公斤,采用穴施。

遇到天气干旱时可采用叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾,有利于根膨大,提高产量。

七、病虫害防治萝卜病害主要有黑腐病、花叶病毒病、缺素病,发病初期用57%甲霜灵锰锌,72%农用链霉素、15%菌毒必克70%甲基托布津等药剂对水浇或喷施,每间隔5-7天1次,共喷2次;危害萝卜的主要害虫有黄曲条跳甲、蚜虫、菜青虫、小菜蛾等,可用5%氯氰菊酯2000倍溶液防治,间隔7天,连防两次,禁止使用高毒高残留农药;萝卜缺素症宜在出苗30天后亩各施1公斤硼砂和锌肥,膨大初期根外喷施0.2%硼砂液。

八、适时收获当萝卜个体长到1.5-2公斤,地上部老叶发黄时,即为萝卜适时收获期。

反季节白萝卜高效栽培技术

反季节白萝卜高效栽培技术

反季节白萝卜高效栽培技术反季节萝卜,主要是相对于秋茬冬贮大萝卜而言,即在春季、夏季栽培的白萝卜。

白萝卜外形美观、质脆味甜、新鲜多汁,是人们喜食的一种蔬菜,也是出口、深加工蔬菜的主要品种之一,由于是反季节栽培,市场发展空间大,价格高,经济效益好。

现将夏白萝卜反季节栽培的技术要点介绍如下。

一、品种选择夏季栽培宜选用耐热、抗病、丰产的品种,如夏早生三号、夏秋美浓、白秋美浓、白玉王等。

这几个品种外型美观,皮呈纯白色、光滑、须根少,根条顺直,长度达35~40厘米,肉质根直径约6~6.5厘米,单株重可达1公斤以上,抗软腐、黑腐病能力较强,口感好,产量高。

此外,大富领根皮颜色半白半绿,肉质根直径约8.5厘米,单株重可达0.9公斤以上,抗病性较好。

二、主要栽培季节及播种期夏季栽培6月底至7月初播种,8月下旬至9月上旬采收。

三、整地、施肥、播种由于白萝卜肉质根长,需要较深的耕层(30厘米以上),土壤宜选用疏松肥沃的沙壤土为宜。

播种前要充分整地、疏松土壤、搂平,清除土壤中的石、瓦砾及硬物。

每亩底施优质腐熟有机肥2000公斤,磷酸二铵20公斤,钾肥3~4公斤。

按50厘米的行距,起15厘米高的小垄,在小垄中间开沟,暗水穴播或暗水条播,播种量为2~4粒/穴。

定苗株距为25~30厘米。

四、田间管理夏季栽培以抗热、抗旱、防涝、防病虫害为主。

栽培地块一定要选择排灌方便,土壤疏松、肥沃的沙壤土地块。

整地、施肥、播种方法及播种量,田间要设置排水沟,便于雨天及时排涝。

(1)播种时要避开雨天。

(2)高温干旱天气要保证有充足的水分,出苗后要早晚小水勤浇,浇井水降地温,以利于改善田间小气候,保持土壤湿润。

(3)雨天打开畦口,防积水、防沤根。

大雨过后要浇清水,增加土壤的氧气含量,促进根正常生长。

(4)及时间苗中耕,防除杂草。

(5)肉质根开始膨大时要追适量氮肥和钾肥。

保证充足均匀的水肥供应。

五、病虫害防治夏季栽培除了防治蚜虫、斑潜蝇外,还要防治菜青虫、夜蛾等虫害,可用百草一号、百虫净或48%的乐斯本进行防治。

提高白萝卜品质和产量几项有效绿色栽培技术

提高白萝卜品质和产量几项有效绿色栽培技术

到 萝 卜 ,以免 感染病 害 而发 生腐 烂 。 以后 每 隔 上
l 0天检查 1 , 次 如生长点未挖去仍在生长 , 可进 行第 2次挖 心, 了收 获前 1 月左 右 , 白萝 b 到 个 即 长 到 07 一 k .5 lg时, 可进行 一 次补 挖 。 还
( 收稿 :0 9 0 — 2 0 - 9 7)
( 收稿 :0 9 0— 1 20 — 9 2 )
用 黑光 灯诱 杀 害虫 。
3 深 耕 改土 。 施 有机 肥 增
据我们 田间试验测查对 比,白萝 b 实施挖心 的 比未进 行 挖 心 的 , 现质 地 清 脆 , 大 , 度 增 表 肥 甜 加 , 67 z 并 6m 可提 高 产量 20 k 左 右 。具体 做 法 00 g 是 : 白萝 卜正 常收 获 前 4 左 右 , 白萝 卜长 在 5天 即
42 生 物 防 治 .
倡使用生物农药 。合理 、 交替使用不同的药剂 , 防 止 病虫 的抗 药性 。注意 喷药 质量 , 制喷药 次 数 。 控 采 收前 3 0天之 内禁止 喷洒 农 药 。 441病 害 防治 。4月 下旬 ~ .. 7月 中旬 用 122 0 : :0
波 尔 多 液 、0 5%多 菌 灵 80倍 液 或 7%农 用 链 霉 0 2 素 4 0 液 喷雾 防治 ,O 1 喷 1次 ,连续 喷 00倍 1~5天
44 药 物 防 治 .
农 药使 用要严 格 按照 国家 的规 定 执行 。选 用 高效 、 低毒 、 残 留 、 天 敌 杀 伤 力 低 的农 药 , 低 对 提
检疫制度 , 防止检疫性病害蔓延传播。
41 营 林 防 治 .
合理 修 剪 , 时 清 除病 虫 危 害 的枯 枝 、 叶 , 及 落 减少 病 虫源 ; 强 抚 育 管理 , 加 增强 树 体 抗 逆性 ; 套 种茶叶、 油茶 等矮秆 经 济植 物 , 加生 物多 样性 。 增

白萝卜种植时间及技术要点

白萝卜种植时间及技术要点

白萝卜种植时间及技术要点白萝卜是一种常见的蔬菜,种植时间及技术要点对于白萝卜的生长和产量起着重要的影响。

本文将围绕白萝卜种植时间及技术要点展开阐述。

一、种植时间:白萝卜是一种早熟蔬菜,适宜在春季和秋季种植。

春季种植的时间一般在3月份至4月份,秋季种植的时间一般在8月份至9月份。

种植时间的选择应根据气候、土壤和品种等因素综合考虑。

春季适合早熟品种,秋季适合中晚熟品种。

二、技术要点:1. 土壤选择与准备:白萝卜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

在选择土壤时,应尽量选择土质疏松、排水良好的沙壤土或壤土。

在种植前应进行土壤翻耕,并加入适量的腐熟有机肥料,提高土壤的肥力和保水保肥能力。

2. 品种选择:根据种植的季节和要求,选择适合的白萝卜品种。

常见的品种有早熟品种如“早生”、“大富贵”等,中晚熟品种如“富硒白”、“满天星”等。

根据市场需求和自身条件,选择适合的品种进行种植。

3. 播种与育苗:根据种植时间,将种子均匀撒播在育苗盘或育苗床上。

播种前,先将种子浸泡在温水中约12小时,增加种子的发芽率。

播种后要保持适宜的湿度,每天进行适量的浇水,保持育苗床或育苗盘的湿润。

4. 苗期管理:白萝卜苗期一般为15-20天。

在苗期,要注意控制水分和温度。

保持适宜的湿度,避免出现干旱或过湿的情况。

同时,要注意温度的调控,避免温度过高或过低对苗期生长的不利影响。

5. 种植与管理:苗期结束后,将苗期良好生长的苗移植到大田中。

在移植前,要进行适当的施肥,以提供充足的养分。

移植后要及时进行浇水,保持土壤湿润。

同时,要注意杂草的清除和病虫害的防治,保持田间卫生。

6. 管理与调控:白萝卜生长期间,要注意及时除草、松土和追肥。

适时进行中耕和培土,增加土壤通气性和保水保肥能力。

在生长过程中,要注意及时补充养分,以保证白萝卜的正常生长。

7. 防治病虫害:白萝卜生长期间容易受到一些病虫害的侵袭,如白菜蚜、白菜蛾、黑斑病等。

要定期巡视田间,及时发现病虫害的迹象,并采取相应的防治措施,如喷洒农药等。

白萝卜怎么种植能高产

白萝卜怎么种植能高产

白萝卜怎么种植能高产1、整地。

一般建议选择土质松肥沃、富含有机质的沙壤、壤土及轻粘土,这样可以提高白萝卜的生长速度,整地的时候需要清除残叶杂草,捡除石砾块,深耕碎垡。

2、播种。

精选优质种子,播种前浇足底水,每塘播种3-4粒,种子要播得稀密适度,每亩用种0.3-0.4千克。

并施入腐熟农家肥、钾肥、磷肥。

3、间苗定苗。

要掌握早间晚定”的原则,间苗在2-3片叶时,拨除小苗、病弱苗,每塘2-3株生长健壮的苗。

定苗时视整块田的长势,拔除小弱苗和较大的苗,使植株生长整齐一致。

4、中耕除草与培土。

白萝卜在整个生产期要进行2-3次中耕,先深后浅,避免伤根。

封行后停止中耕,中耕的目的是为了防止倒苗。

5、浇水。

幼苗期要少浇水,以促进根向深处生长;叶生长盛期需水较多,要适量灌溉,但不能过多,以引起徒长;肉质根迅速膨大期应均匀灌水,以促进肉质根成长,更加肥嫩;在采收前半个月停止灌水,以增进质量和耐贮性。

6、科学施肥。

一般在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分二次进行。

苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主,肉质根生长盛期应多施磷钾肥,收获前20天内不应使用速效氮肥。

7、病虫害综合防治。

为了保障白萝卜的品质,一般建议采用农业防治为主,配合科学合理的使用化学防治。

采用药剂防治时,科学采用高效、低毒、低残留新农药,这样效果更好。

8、适时采收。

当白萝卜的肉质根充分膨大,叶色转暗,并开始变黄,根头部出现粗纹时及时采收。

延伸阅读青梅种植技术要点有哪些1、选地整地。

青梅的生长习性是喜温暖,并且耐寒性较强,所以种植地一般会选在阳光比较充足的组委的土壤、水体以及空气都没有污染的地方,同时土壤的肥力要比较充足,排水来弄好,渗透性好的,较为湿润的土壤中种植。

选好地之后要进行深翻,同时挖好种植穴,并且在种种穴中撒上充足的肥料,用一层细土覆盖,最后就可以进行栽种了。

2、合理密植。

青梅的树形是比较大的,所以一般情况下每亩只能栽种四十到五十五株左右,其中栽种的密度为行间距四米左右,株间距三米到四米左右,根据土壤的肥沃程度以及青梅树的品种来决定。

白萝卜栽培技术

白萝卜栽培技术

白萝卜栽培技术白萝卜是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质,对人体健康有益。

在家庭或农田里进行白萝卜的栽培,可以提供新鲜的蔬菜,并且具有一定的经济效益。

本文将详细介绍白萝卜的栽培技术,帮助栽培者获得丰收的成果。

1. 地址选择白萝卜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

因此,在选择栽培地时,应优先选择土质松软,富含有机质的土壤。

避免选择黏土质地较重的土壤,以防止积水导致根部透气不良。

2. 光照条件白萝卜是适应寒冷气候的蔬菜植物,对日照要求不高,但在生长过程中需要充足的阳光照射。

因此,在选择种植地时,应选择有足够光照的位置,确保至少每天能够有6至8小时的阳光照射。

3. 温度要求白萝卜对温度的要求比较宽松,适宜的生长温度在5°C至20°C之间。

在气温较高的夏季,可以通过遮阳网或栽培在半阴凉的地方,来减轻高温对白萝卜的影响。

4. 种子选择选择品质好、外观完整、无病虫害的白萝卜种子。

常见的品种有“白顶早熟”、“雪白”、“早春红心”等。

在购买种子时,可以注意参考品种的特性和适应能力,以便更好地满足自己的栽培需求。

5. 播种与育苗在准备栽培地之前,可以先进行育苗工作。

选择适用的育苗介质,如种子盘、培养箱等,将种子均匀地撒在介质表面,并轻轻压实,保持适宜的湿度。

当幼苗长到4至5厘米高时,即可进行移栽。

6. 面积与行距根据自己的种植规模和栽培地的大小,决定白萝卜的密植程度。

一般情况下,每亩种植7000至10000株为宜。

行距宜控制在15至20厘米,株距宽松的话可保证萝卜的正常生长。

7. 浇水管理白萝卜生长期对水分的要求较高,但也需要注意合理控制浇水的量。

土壤过湿容易导致秧苗烂根,土壤过干会影响萝卜的生长。

一般情况下,正常的浇水方法是浇透一次,然后等到土壤表面稍干燥后再进行下一次浇水。

8. 施肥技巧在栽培白萝卜时,及时补充适量的营养物质是确保正常生长的关键。

可以在移栽后的10至15天进行追肥,选择氮、磷、钾等主要营养元素含量适宜的复合肥进行施用。

大白萝卜怎样栽培技术与管理

大白萝卜怎样栽培技术与管理

大白萝卜怎样栽培技术与管理大白萝卜是一种常见的蔬菜,不仅味道清爽可口,而且营养丰富,深受人们喜爱。

但是,要想种出又大又嫩的白萝卜,就需要掌握一定的种植技术和管理方法。

接下来,我们就来详细介绍一下大白萝卜的种植技术与管理。

一、选种与育苗首先,选择好的种子是种植成功的第一步。

要选择具有一定抗逆性和高产性的大白萝卜种子,不要贪图便宜而购买劣质种子。

在育苗阶段,可以选择在温室或育苗箱中进行育苗,保持适宜的温度和湿度,定时给予充足的光照和水分,待幼苗长到一定高度时,可以移栽至田间。

二、土壤准备大白萝卜对土壤要求不严格,但是喜欢疏松、排水良好的砂质壤土。

在种植前,要对土壤进行翻耕、施肥和松土等处理,以保证土壤肥力充足、通气良好,为白萝卜的正常生长提供有利条件。

三、播种大白萝卜的播种时间一般在春季或秋季,要选择气温适宜的时候进行。

播种时,要选择整齐、密度适中的方式,保证每株大白萝卜之间的距离,以保证其正常生长和发育。

四、施肥与浇水在大白萝卜生长的过程中,及时进行适量的施肥和浇水是至关重要的。

可以选择有机肥和复合肥进行施用,保证白萝卜获得足够的养分。

同时,要注意掌握好浇水的时机和量,避免干旱或过湿对大白萝卜的生长造成不利影响。

五、病虫害防治在大白萝卜的生长过程中,常常会受到一些病虫害的侵扰,如病毒病、病菌病、蚜虫等。

要及时巡查田间,发现问题及时采取相应的防治措施,避免影响大白萝卜的生长和产量。

六、采收与储藏大白萝卜一般在生长30-60天左右即可进行采收。

在采收时,要选择晴朗的天气,将白萝卜连同根拔起,避免损伤。

采收后,要将白萝卜清洗干净,去掉泥土,经过适当风干后可以进行储藏。

白萝卜应保存在阴凉通风处,避免阳光直射和高温,以保持其新鲜度和口感。

通过以上对大白萝卜的种植技术与管理的介绍,相信大家对于如何种植出又大又嫩的白萝卜有了更深入的了解。

只有在不断实践和总结的过程中,才能获得丰收的果实。

希望各位种植大白萝卜的爱好者们,能够以专业的态度和耐心,种出更加美味可口的大白萝卜,为家庭增添健康的蔬菜选择。

白萝卜的高产栽培技术

白萝卜的高产栽培技术

白萝卜的高产栽培技术俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。

就是说冬天多吃萝卜对人身体健康很有好处。

尤其是打霜后,白萝卜吃起来又甜又松,促消化,有益身体健康。

是我们本地人冬天最爱吃的一道好菜。

可是,白萝卜的高产栽培技术就没有多少人知道。

当地菜农只是根据自己多年的经验实际栽培,能收多少就收多少,没有充分利用资源。

根据本地的实际情况及文资显示,白萝卜的高产栽培技术应做到以下几点。

一、种子选择原则:选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。

种子纯度不低于90%,净度不低于97%,发芽率不低于96%。

二、测土施肥:选择好的土壤地块,进行规格化整地、适时播种,科学管理、成熟收获、加工。

三、整地:早耕多翻,打碎耙平,施足基肥。

耕地的深度根据品种而定。

因品种、气候、土质等条件而异。

按2米规范开墒,墒面成龟背形,沟深15cm,宽20cm,要求沟直、沟通,以免积水导致沤根、萝卜开裂和软腐病的发生。

四、播种:根据品种类型不同,播种量也不同,一般亩播种量0.150.2公斤。

春播宜密,播种规格30x25cm,每亩8500塘左右;秋播宜稀,播种规格35x25cm,每亩7000塘左右。

五、田间管理:间苗要早、定苗稍晚,萝卜不宜移栽,也无法补苗。

结合间苗进行中耕除草。

中耕时浅后深,避免伤根。

第一、二次间苗要浅耕,锄松表土,最后一次深耕,并把畦沟的土壤培于畦面,以防止倒苗。

浇水应根据作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。

发芽期:播后要充分灌水,土壤有效含水量宜在80%以上,干旱年份,夏秋萝卜采取三水齐苗,即播后一水,拱土一水,齐苗一水。

以防止高温发生病毒病。

幼苗期:苗期根浅,需水量小。

土壤有效含水。

白萝卜高产栽培技术

白萝卜高产栽培技术

2015年第8期(下半月)农民致富之友Nong Min Zhi Fu ZhiYou科研◎技术推广白萝卜高产栽培技术何锦平(福建省漳州市东山县陈城镇农村经济服务中心,福建漳州363400)白萝卜属十字花科,一年到两年生草本双子叶植树,在福建有很多地方种植的蔬菜品种之一,白萝卜中水分的含量十分大,同时还含有很多维生素、糖分、纤维素、淀粉酶和芥子油中,可以帮助人们消化,开胃和消食。

既能够增加食欲,同时还具备清热解毒、杀菌和消炎的作用,在秋季多食用萝卜能够起到清热润肺,预防感冒的功效。

1合理选地,精耕细作,重施基肥在选择土地过程中,最好选择那些前茬作物是瓜类和豆类的作物。

白萝卜是深根类作物,因此,在选择土壤过程中,应该要求地块土层深厚,最好选择沙壤土或者壤土作为种植地。

前茬作物收获之后,及时的清除田间落叶和杂草,对土地进行深耕施肥,翻耕的深度维持在25~30cm之间,结合翻耕做好基肥的施入工作。

每亩施入完全腐熟的有机肥2500~3000公斤作用,控制好氮肥的施入量,每亩施入复合肥30公斤,施入过磷酸钙30公斤,整地过程中将肥料全面翻入地下,整地要求土地平坦,土壤细碎,这样有利于是起苗和壮苗。

白萝卜在种植过程中一般需要进行高垄栽培,在种植过程中按照50cm的高度起垄,垄15~20cm。

垄背长控制在15~18cm之间,垄面一定要平整,土壤细碎,以方便播种。

2适时播种,合理密植在播种过程中,白萝卜种子质量的好坏不将会严重影响到白萝卜健康生长和后期的产量,因此,在播种之前,应该选择那些籽粒饱满,成熟度较高,活力强的白萝卜种子,这样才能保证出苗率。

而在播种过程中,适时播种是保证产量高,品质优质的关键,播种时间以夏季和冬季两个季节为主,其中夏季播种一般在每年的5~7月之间,冬季播种一般在每年的8~10月之间,田间播种以9月下旬到10月底播种最为合适,每亩播种3500~4000穴,或者按照株距和行距34*40cm的规格进行播种,每亩播种4000~5000穴,每穴播种2~3里。

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石屏县新型农民科技培训工程教材培训产业:白萝卜培训教师:陈云(哨冲镇农科站农艺师)0 一一年四月十日2010年新型农民科技培训教案白萝卜生产技术一、教学目的:要求学员通过学习,了解无公害蔬菜生产概念、萝卜的形态特征、品种类型、生长发育对环境条件的要求,以及萝卜种子繁育的基本程序。

掌握萝卜种植的一般技术,并能诊断且防治常见的病虫害。

二、教学重点1、萝卜的栽培管理2、萝卜病虫害的防治三、教学难点1、萝卜的植物学特征2、萝卜生长的环境条件3、萝卜栽培管理4、萝卜病虫害防治四、教学方法1、课堂讲解2、现场指导培训五、学时安排:3次15天90个学时六、教学内容(附后)白萝卜生产萝卜属十字花科两年生草本植物,根菜类蔬菜,块根膨大,并以膨大的块根作为主要收获物。

原始种起源于欧亚温暖海岸的野生萝卜。

全省各地均有种植,多数地区以秋播为主,是秋冬季上市的主要蔬菜之一。

气候适宜的地区如昆明及滇中一带,四季均可种植。

萝卜加工成丝、条后,含可容性糖 3.6 —4.5 %,粗纤维7—8.5 %,硫及无机盐类。

因此,食用萝卜可促进新陈代谢和增进消化淀粉的作用;同时,萝卜中的硫化物能提供人体对疾病、癌症的预防和免疫力,故而冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说。

我县种植萝卜历史悠久,经验丰富,特别是北部山区,其独特的自然气候条件,生存的白萝卜产量高,品质好,已成为国际、国内市场的热销产品。

萝卜由于生长快,周期短,生产成本低,经济效益可观,是出口创汇的理想品种,种植萝卜是农民增收的一条好路子。

2006 年至2009 年哨冲镇白萝卜每年种植面积2.5 万亩左右,覆盖8 个村委会,产值达3000 多万元。

白萝卜已成为我镇继烤烟之后的一项重要支柱产业。

一、植物学特征一、植物学特征萝卜主根入土深、侧根分布浅,肉质根由根头、根颈、真根部组成,肉质根的大小、型状、色泽差异很大,是区别品种的标志之一。

形状有长圆形、短圆形、圆形、扁圆形、圆锥形;皮色有白皮、红皮、绿皮、紫皮之分;入土部分有深有浅,有全红、也有入土部分为白色,出土部分为绿色或红色。

叶为根出叶,绿色,叶柄及叶脉有的为红色或紫色,叶面有茸毛、中型有板叶(全缘叶)和花叶(裂刻叶)两种。

花为复总状花序,花白色或淡红色,虫媒花(异花授粉)。

果实为长角果,千粒重7-11 克,种子发芽力可保持5 年,但生产上最好用1-2 年的新鲜种子。

二、生长发育萝卜的生长发育过程可分为营养生长和生殖生长两个时期。

1 、营养生长期萝卜的营养生长期是从播种后种子萌动、出苗到形成肥大的肉质根的整个过程。

在这个过程中,由于生长特点的变化,以分为发芽期、幼苗期和肉质根生长期。

(1)、发芽期:从种子萌动到第一片真叶显露为发芽期。

此期5-7 天。

(2 )、幼苗期:从第一片真叶显露到“破肚”为幼苗期。

此期有7-9 片真叶展开,需15-20 天,这个时期萝卜幼小的吸收根不断生长,吸收土壤中的水分和养分,真叶也展开进行光合作用,使幼苗从依靠种子内营养物质生长逐步转向自己制造光合产物的“自养生长”阶段。

这个时期根和叶同时生长,但叶片生长占优势,根系主要是纵向生长,并开始横向加粗生长。

破肚是指幼苗期植株下胚轴开始横向生长时,新生组织不断增加,产生一种向外膨胀的压力,但是表皮、皮层的细胞未能相应地生长和膨大,造成外层表皮破裂。

"破肚"标志着萝卜肉质根开始加粗生长和幼苗期的终了。

这个时期对肥水的需要量逐渐增加。

在播种前已施足底肥的,此时无须追肥。

如果水肥过量,就会促使叶片徒长。

并且要避免幼苗过度拥挤,要及时间苗,中耕,定苗,培土,并注意防病灭蚜。

(3 )、肉质根生长期肉质根生长期可分为前期及盛期。

肉质根生长前期又称莲座期或叶部生长盛期,是从“破肚” 到” “露肩”的阶段。

萝卜在“破肚”之后,随着叶片的增长,肉质根不断膨大,根肩渐粗于顶部,称为“露肩” 。

此期是叶丛旺盛生长盛生长盛期,肉质根迅速膨大,根头部长粗,这时已能看出品种类型的特征。

这个时期应增施水肥,以便形成较大的莲座叶,但也不能多施,以免地上部徒长。

肉质根生长盛期是指“露肩”到时收获,此期为肉质根迅速生长的时期也称为产品器官形成的时期,植株生长的主要特点是地上部的叶片生长速度缓慢,大量营养物质向肉质根内运输,肉质根的生长加快。

随后,老叶片不断枯黄,而肉质根则继续增长,到生长末期,叶片重量只有肉质根重量的1/5-1/2 。

此期肉质根的生长量为肉质根总体积的80% 。

这时土壤中要有大量的水肥供应,氮、磷、钾等的需要量为总量的80% 以上,吸收量为钾最多,其次为氮、磷最少。

2、生殖生长期萝卜的生殖生长是指萝卜从营养生长转入开花结果直至种子成熟采收。

生殖生长又分为返青期、抽薹期、开花期和结荚期。

二、白萝卜生长所需要的环境条件1 .温度白萝卜属于半耐寒性蔬菜,喜温和凉爽、温差较大的气候。

2 至3 摄氏度时种子就可发芽,发芽适宜温度为20 至25 摄氏度。

幼苗期可耐25 摄氏度左右高温和短时间零下2 至3 摄氏度的低温,叶片生长适宜温度15 至20 摄氏度,肉质根膨大最适地温为18 至20 摄氏度。

2 .水分白萝卜虽然根系较深,但叶片较大,故不耐旱。

土壤湿度以最大持水量的百分之65 至80 ,空气湿度百分之80 至90 时为宜。

水分过多,土壤中空气不足,影响肉质根的吸收和膨大,表皮也粗糙。

水分供应不均也容易造成肉质根开裂。

3.土壤及养分以富含腐殖质,土层深厚,排水良好,疏松通气的沙质土壤为最好。

土壤的酸碱度(pH )值5.3 至7.0 为宜。

在白萝卜的整个生长期中,对元素的吸收量以钾最多,磷次之。

4 .光照白萝卜要求充足的光照,光合作用强,物质积累多,肉质根膨大快,产量高。

光照不足,碳水化合物积累少,肉质根膨大慢,产量低,品质差。

三、栽培技术所谓无公害蔬菜是指蔬菜中的有害物质(农药残留,重金属,亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

生产无公害白萝卜,首先要有一个绿色的生产环境,即土壤、水质和大气三项主要指标要达到国家规定的标准,其次要改变传统的施肥、用药技术,严格按照绿色无公害产品生产操作技术规程进行农事活动。

其栽培技术如下:一、选用良种选择抗病性强、口感好、品质优,适宜市场需求的优良品种栽种。

如:日本引进的杂交种耐病松态,剑青松态,韩国引进的白玉春等品种。

二、选地萝卜属深根性作物,种植地块应选择大气环境质量好,土壤肥沃、疏松,耕作层深厚(27 —35 厘米)的沙壤、壤土和红壤,最好选前茬为玉米、瓜类或豆类,无农药残留的地块最好。

三、精细整地、施足基肥前作收获后,及时清除残株杂草,深翻晒垡,并结合深耕(25—30 )厘米,施足基肥,亩施腐熟优质有机肥3000 —4000 公斤、三元复合肥30 公斤,或过磷酸钙30—50 公斤,草木灰50 公斤。

有机肥必须充分腐熟才能施用。

整地质量要求做到墒平、土碎、沟直,沟沟相通,以利于达到苗全、苗齐、苗壮,能排能灌。

墒面大小根据品种、土质、地势和气候而定,一般墒宽 1.8—2 米。

大型萝卜和低洼的田地要求高垄栽培,防止雨涝水淹。

其方法为:土地耙平后,按50 厘米垄距起垄,垄高15—20 厘米,垄背15—18 厘米,顶要平,土要碎。

四、适时播种萝卜春、夏、秋、冬一年四季均可播种栽培,我县以夏、冬两季为主,夏季5—7 月,冬季8—10 月上旬,旱地以8 月中旬至9 月下旬播种最佳,田以9 月下旬至10 月底播种最佳。

播种密度每亩3500 —5000 塘,播种塘距采用30 X35厘米或35 X40厘米,每塘播2 粒,亩播种量0.1 —0.2 公斤,播后覆土1—1.5 厘米。

播种前要求进行种子处理,用50% 的福美双可湿性粉剂或75% 的百菌清可湿性粉剂拌种,用药量为种子量的0.4% 。

五、间苗定苗萝卜幼苗出土后生长快,要及时间苗。

要掌握早间苗,适时定苗的原则,播种后10 —15 天(第一、二片真叶显露时)间苗,4 —5 片真叶时定苗,每塘选留符合品种特征特性,较粗壮的健康幼苗1 株。

六、浇水萝卜即怕旱又怕湿,在炎热干燥环境下,萝卜瘦小、纤维多、易空心,水分过多易徒长,易发病,肉质根易开裂,影响萝卜的质量,因此要视墒情适时适量供给水分,雨水多要及时排水,采收前半个月停止灌水。

七、施肥萝卜的施肥原则是“以基肥为主,追肥为辅”,追肥禁止使用硝态氮肥,可用氨态氮肥,一般幼苗期亩施尿素5—10 公斤,“露肩”约播种后30 天,萝卜进入肉质根膨大期,亩施三元复合肥20 公斤。

八、中耕培土萝卜生长要求土壤中空气含量高,必须适时中耕,保持土壤疏松,通透性好,定苗前结合中耕进行除草,适当蹲苗;定苗后结合中耕进行培土,形成高垄。

以后不再中耕,但要及时拔除杂草。

九、病虫防治病虫害的防治应遵循“预防为主,综合防治”的原则,提倡生物防治和物理防治,优先采用生物农药和高效、低毒、低残留农药,严格禁止使用高毒、剧毒、高残留农药。

(1 )、病害:萝卜病害主要有黑腐病、花叶病毒病、白锈病、炭疽病、黑斑病、霜霉病、白斑病、黑根病、萝卜糠心等。

黑腐病:为细菌性病害,叶片发病,产生黄色斑,呈“ V ”字形向内发展,叶脉变黑,呈网纹状,逐渐整叶变黄干枯。

病斑沿叶脉和维管束向短缩茎和根部发展,最后使全株叶片变黄枯死。

萝卜肉质根受浸染后,透过日光可看到暗灰色病变,横切萝卜可看到维管束呈放射线状、黑褐色,重者呈干缩空洞,维管束溢出菌脓,这一点与缺硼引起的生理性变黑不同。

通过合理适度灌水.适宜蹲苗,及时防虫,雨后排水等栽培管理措施.对控制发病十分重要,发病初期及时防治。

种子处理:用种子重量O.4 %的DT 可湿粉拌种,或用种子重量0.2 %的50 %福美双可湿粉拌种;土壤处理。

播前穴施50 %福美双可湿粉或40 %五氯硝基苯粉剂毒土每亩用药750 克对水10 千克,再与细土100 千克混合而成。

药剂防治于肉质根大拇指粗时和肉质根“露肩”始期,分别淋喷结合施用45 %三唑酮福美双可湿粉或77 %可杀得悬浮剂800〜1 000倍液,或50 %代森铵水剂800 倍液各1 次。

病毒病:叶片叶脉初现明脉,或呈浓绿与淡绿相间斑驳,浓绿部分突起呈疱状,皱缩,重病株矮化。

现明脉,或呈浓绿与淡绿相间斑驳,浓绿部分突起呈疱状,皱缩,重病株矮化。

全叶呈花叶症状,畸形。

植株生长极差,严重萎蔫。

根不膨大,有时甚至消失。

叶片症状有花叶型、皱缩型,以叶中脉为中心两侧小叶片上卷型,花叶症状伴有叶、茎坏死斑点及条斑型,小叶上生有舌状突起型等。

根部通常不显症,有的品种根表面凹凸状粗糙且硬化,严重影响品质。

亩用7.5% 的毒瘤净50 毫升或1.5% 的植病灵毒100 毫升+植物生长调节剂+叶面肥,兑水50 公斤喷雾防治;白锈病:由真菌引起,发病初期叶片两面出现边缘不明显的淡黄色斑点,后病斑出现白色稍隆起的小疱,大小约1 至5 毫米,成熟后表皮破裂,散出白色粉状物,病斑多时,病叶枯黄。

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