畜牧场场址的选择、规划及合理布局
现代畜牧场的规划设计
现代畜牧场的规划设计畜牧场的规划设计应本着因地制宜、科学饲养、环保高效的原则，合理布局，统筹安排。
并为今后的进一步发展留有空间。
场区建筑物的布局在既做到紧凑整齐，又兼顾防疫要求、安全生产和消防安全的基础上，提高土地利用率，节约用地，尽量不占或少占耕地，节约土地资源。
畜禽养殖场是种畜禽、商品畜禽的生产基地，场址的选择和布局是否得当，畜禽舍的设计和建筑是否合理，都直接关系到畜禽生产水平和经济效益的高低。
一、厂址选择养殖场的场址时，应根据养殖场综合经营的种类、方式、规模、生产特点、饲养管理方式以及生产集约化程度等基本特点，对地势、地形、土质、水源以及居民点的配置、交通、电力、物资供应等条件进行全面的考察。
要有良好的养殖场环境条件，保证场区具有较好的小气候条件，有利于畜禽舍内空气环境的控制；便于严格执行各项卫生防疫制度和措施；便于合理组织生产，提高设备利用率和工作人员劳动生产率。
场址选择原则，地势高燥、排水良好,背风向阳，水质好、水源充足。
凡经检验证明没有污染的井水、河水都是良好的水源。
土质坚实、渗水性强、未被病原体污染的砂质土壤。
位置首先应考虑居民的环境卫生，距离居民点较远的地方，位于住宅区的下风向和饮水水源的下方，距交通要道稍远一些为宜。
在所选定的场地上进行分区规划和确定各区生产、建筑物的合理布局，是建立良好牧场环境和组织高效率生产的基础工作和可靠保证，达到分区合理，各综合经营项目协调发展。
养殖场分区规划时，首先应从人畜保健角度出发，考虑地势和主风向，合理安排各区位置，以建立最佳生产联系和卫生防疫条件。
在满足生产的前提下，尽量节约用地。
建筑物少占或不占可耕地。
因地制宜，合理利用地形地势。
利用地形地势解决挡风防寒、通风防热、采光，有效地利用原有道路、供水、供电线路以及原有建筑物等，以创造最有利的养殖场环境、卫生防疫条件和生产联系，达到提高劳动生产率、减少投资、降低成本的目的。
全面考虑畜禽粪尿和养殖场污水的处理与循环利用。
（一）猪场场址的选择与布局
（一）猪场场址的选择与布局正确选择场址并进行合理的规划和布局，是猪场建设的关键。
合理的规划和布局，要求既方便生产管理，又为严格执行防疫制度等打下良好的基础。
1.猪场场址的选择场址选择应根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、当地气候等自然条件，同时考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售与周围工厂、居民点的距离等社会条件，综合分析。
(1)地形地势：猪场应选择在地势较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡的地方。
地势较高有利于排除场内雨水和污水，有利于保持圈舍干燥、环境卫生及夏季通风。
背风可以避免或减少冬季西北风对猪群的侵袭。
向阳可以充分利用太阳光，增加猪舍的采光面积。
猪场地形要求开阔整齐，有足够面积。
猪场生产面积一般可按繁殖母猪每头45～50米2或商品育肥猪每头3～4米2考虑，猪场生活区、行政管理区、隔离区另行考虑，并须留有发展余地。
新建猪场不宜在发生过疾病的旧场基础上重建，以防旧病复发。
(2)水质水源：猪场因需水量较大，需要有丰富的水源。
水质应符合生活饮用水的卫生标准。
(3)土壤：猪场土壤要求透气性好，易渗水，热量大，这样可抑制微生物、寄生虫和蚊蝇的滋生，并可使场区昼夜温差较小。
(4)能源、交通：机械化程度较高的规模猪场，机电设备较为完善，需要有足够的电力，才能确保养猪生产正常运行。
猪场的饲料和商品猪等的进出量较大，故猪场应建在交通比较方便的地区，但应避开交通主要干道。
2.猪场的布局猪场的布局规划应从有利生产、方便生活、节约用地等方面考虑。
生产区、生活区、生产管理区要分区设置。
场内运送饲料和污粪的道路，做到分道而行。
场内要留有足够绿化区，以净化自身的小环境。
猪舍的合理布局，要根据猪的不同生长时期的生理特点与其对环境的不同要求确定。
公猪舍、空怀母猪舍以半敞式带运动场的形式为好;妊娠母猪舍应以有窗封闭式较好，分娩猪舍和保育仔猪舍为有窗封闭式，并备有夏季防暑、冬季保温设备;生长肥育猪舍以有窗封闭式较好。
第十章 畜牧场规划设计
•
2.控温设计升温可采用燃煤热风炉、燃气热风 炉、暖气，电热育雏伞或育雏器。火炉供温的最 大优点是方便，升温快；而火炉易倒烟，污染舍 内空气。热风炉供温方式的优点是升温快，但缺 点是舍内干燥，相对湿度在35％左右，很难提高 舍内湿度，不利于雏鸡健康。火墙或火道供温方 式舍内无烟污染空气，卫生干净，昼夜供温均衡， 温差相对减小，从燃料供应上讲，烧煤、木材均 可，获取燃料方便。不论采取哪种供温方式，保 证鸡群生活区域温度适宜、均匀是关键，地面温 度要达到规定要求，并铺上干燥柔软的垫料。
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• （2）人工光照人工照明可以补充自然光照的 不足，而且可以按照动物的生物学要求建立人 工照明制度。一般采用电灯作为光源。在舍内 安装电灯和电源控制开关，根据不同日龄的光 照要求和不同季节的自然光照时间进行控制， 使家禽达到最佳生产性能。肉鸡育雏期前两周 光照2-3W/m2，以后0.75 W/m2，蛋鸡育雏期同 肉鸡，育成期降为1-1.3 W/m2，18-20周龄延长 光照时间，增加光照强度至4-5 W/m2，以促进 产蛋量的提高。
10
• （1）自然通风依靠自然风（风压作用）和 舍内外温差（热压作用）形成的空气自然 流动，使鸡舍内外空气得以交换。通风设 计必须与工艺设计、土建设计统一考虑， 如建筑朝向、进风口方位标高、内部设备 布置等必须全面安排，在保障通风的同时， 有利于采光、及其它各项卫生措施的落实。 自然通风的鸡舍跨度不可太大，以6～7.5 米为宜，最大不应超过9米。
21
20
• 鸡场的选址和鸡舍的建筑设计合理是今后安全生产、 取得良好经济效益的前提条件，在鸡场（舍）建筑设 计过程中，应高标准设计，否则造成环境条件下降， 尤其会对种鸡终生的生产性能带来负面的、不可逆转 的影响，从而影响经济效益。设计的畜牧工程设施应 根据环境条件及时投入使用，以创造最佳环境条件， 充分发挥遗传潜力，实现最佳经济效益。否则短时间 的环境条件不达标可能对终生的生产性能造成影响， 例如在育雏期环境条件恶劣，影响雏鸡发育，必将影 响今后的生产性能的发挥，最终影响经济效益。
畜禽舍场址选择与生产布局
养殖区、牧场不少于2000米。
（二）场址要求 1、地势、地形
（1）地形：指场地的形式大小和地物（山岭、河流、
道路、草地、树林、居民点等）情况
要求：开阔整齐。不要过于狭长，边角不要太多，
否则会影响建筑物的合理布局；畜牧场边线拉
长，不利于防疫，同时，饲养路线拉长，机械
规模
100-400头成乳牛 100-600头基础母猪 年出栏0.2-2万头
面积（m2/头）
160-180 75-100 5-6 15-20 0.65-1.0 0.5-0.7 0.4-0.5 0.7-0.8
备注
按基础母猪计 自养母猪,按肥猪计
自养种鸡,笼养,按蛋鸡 不养种鸡,笼养,按蛋鸡 笼养,按存栏20万只计 平养,按存栏20万只计
屋顶和天棚
1. 屋顶： 对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定作用。 通过屋顶散热占36－44％。
屋顶材料： 要保温性能良好,质量要轻，坚固,不透水，价格低。
屋顶的基本形式有坡屋顶、平屋顶和拱形屋
顶三种。坡屋顶又可分为单坡式、联合式、双坡
式、半钟楼式、钟楼式，多个畜舍单元或多幢畜
舍组合在一起则形成联体式。 • ⑴单坡式 屋顶只有一个坡向，结构简单，造价低廉， 可就地取材。前面敞开无坡，利于采光，但跨度
天棚上放一些质轻的保温隔热的材料（如锯末等） 可以增强天棚的作用。
各种类型畜舍
一．畜舍的基本类型
（一）按畜舍的平面分 方形、 矩形、 镰刀形、 门字形 等 （二）按畜舍与外界隔绝程度分 封闭舍、 开放舍和半开放舍、 棚舍。
棚舍
开放舍
半开放舍
三面有墙，一 面仅有半截墙
封闭舍
畜牧业养殖场的规划与设计
畜牧业养殖场的规划与设计畜牧业养殖场的规划与设计对于提高养殖效益、减少环境污染、保障畜禽健康至关重要。
本文将介绍畜牧业养殖场规划与设计的核心要点，包括场地选择、建筑布局、生态环境保护等方面。
一、场地选择畜牧业养殖场的场地选择是保证养殖业可持续发展的第一步。
应选择远离城市、交通便利的场地，并考虑到土地的肥沃程度、水资源的供应情况、空气流通情况等因素。
建议应避开重工业区、水源保护区等对畜禽生长有不良影响的区域。
二、建筑布局1. 养殖舍建设养殖场应设置牲畜、家禽分别的养殖舍，并将其合理划分为多个区域，以便充分利用场地空间，降低感染疾病的风险。
建议使用砖、混凝土等坚固材料以确保舍内动物的安全，并注意通风、光照等环境条件的合理布局。
2. 饲料储存室和运输设施养殖场应设立专门的饲料储存室，以确保饲料质量和储存安全。
同时，合理规划运输设施，方便饲料运输到各个养殖舍。
3. 废弃物处理设施养殖场应设立废弃物处理设施，包括污水处理系统、废弃物收集和处理设备等。
这可以有效减少废弃物对环境的污染，并能将一部分废弃物转化为有机肥料，提供给农田使用。
三、生态环境保护1. 水资源保护畜牧业养殖场养殖过程中会产生大量废水，因此应设置合适的污水处理系统。
建议养殖场建设人工湿地，用于净化废水中的氮、磷等污染物，以减少对周边水资源的影响。
2. 气体排放控制养殖场要合理规划通风设施，确保养殖舍内的空气流通，并控制气体排放。
可以采用生物气体过滤器等技术手段，有效降低气体污染对环境和附近居民的影响。
3. 噪声控制养殖场会产生较大的噪声污染，特别是对周边居民的生活造成一定的困扰。
因此，建议合理规划养殖舍的位置，采取隔音措施，减少噪声对周边环境的影响。
同时，可安装噪音监测设备，定期进行检测和控制。
四、总结畜牧业养殖场的规划与设计需要兼顾养殖效益和环境保护，确保畜禽健康和周边环境的协调发展。
场地选择应远离城市、保证交通便利；建筑布局要科学合理，兼顾动物的生活条件；同时，要注重生态环境保护，控制废弃物处理和气体排放，保障水资源的可持续利用。
畜禽养殖场场址选择及规划布局研究
X u m u s h o u y i建设畜禽养殖场的过程中，场址的选择和养殖场的规划布局是十分重要的，若是场址的选择与畜禽防疫的实际需求不相契合，即便做好养殖场场内规划工作，也无法达到畜禽防疫的相关要求。
畜禽养殖场的科学布局是营建良好养殖环境，保证生产高效性的前提条件，于畜禽疾病传播的防治十分有利，确保了畜禽的健康生长。
基于此，本文首先介绍了畜禽养殖场场址选择的相关要点，研究了畜禽养殖场的规划布局，以期能够对畜禽养殖起到一定借鉴意义。
一、畜禽养殖场场址的选择1、场址位置首先，相距动物产品集贸市场和居民生活饮用水源地500米之上，相距种畜禽场1000米之上，相距无害化处理厂和动物隔离场所3000米之上。
其次，相距文化教育和居民区等人口相对比较集中的地方和铁路、公路等主要交通路线500米之上。
2、地势关于畜禽养殖场地势，需要选取在背风向阳、地势较高且排水相对较好的地方。
3、土质选择具有较强渗透性且土质坚硬厚实的沙质土壤。
4、水源在水源较为充足且水质较好的地方建设畜禽养殖场，没有被污染的河水和井水均是可供选择的水源。
二、畜禽养殖场的规划布局1、场地布局畜禽养殖场中需要设置多个区域，如管理区、生活区、生产区以及隔离区等。
针对畜禽养殖场实施场地布局的过程中，应对生产与防疫布局加以全面考虑。
关于风向与地势的选择方面，对于生活区，应位于上风向与地势较高的地方，之后依次是管理区、生产区与隔离区，对于隔离区，处在下风向与地势较低的地方。
生活区的地势最高，通常会建设员工食堂与宿舍等建筑，这一区域需要和畜禽养殖场分离，通常位于养殖场的外围地带，且要确保较好的饮水及卫生状况。
管理区通常处在行政办公的位置，通常会设立饲料保存室、消毒室、工作人员办公室等。
管理区应紧邻生产区，这样会更加方便生产管理。
对于进入畜禽生产区的路线，需要设立相应的消毒通道，物料需要设立专有的进入通道，并配置完善的消毒设施。
生产区是畜禽生活的主要地方，应严加禁止外来人员及车辆的进入，养殖场需要指派相应的管理工作人员，平日中确保生产区的安静与舒适的环境条件，做好保暖与通风工作，并在第一时间内清理粪便，保证卫生条件的良好，同时进行消毒，物料的进出均需经过消毒处理。
畜牧业中的养殖场规划和设计原则
畜牧业中的养殖场规划和设计原则畜牧业作为一项重要的农业生产活动，对于养殖场的规划和设计起着关键性的作用。
一个合理、科学的养殖场规划和设计方案，不仅可以提高畜禽的生产效益，保障其健康生长，还能最大限度地减少环境污染和消耗资源。
本文将介绍畜牧业中养殖场规划和设计的原则，以期为相关从业人员提供参考和指导。
一、规划阶段在养殖场的规划阶段，需要综合考虑多方面因素，包括畜禽种类、需求量、市场前景、环境保护、资源利用等。
以下是畜牧养殖场规划的原则：1. 合理布局：根据实际需求和生产要求，合理布局养殖场的各个功能区域。
例如，将畜禽圈舍与饲料储存区相对密集布置，减少运输成本和能源消耗。
2. 分区管理：将养殖场划分为不同的区域，按照不同的畜禽种类、生长阶段或功能进行管理。
区域间要设立有效的隔离设施，预防疾病传播和交叉感染。
3. 充分利用土地：对现有土地资源进行科学评估和规划，确保最大限度地利用土地，并保持合理的农田面积。
同时，考虑到未来的扩张需求，预留一定的土地储备。
4. 管理便捷性：在规划阶段考虑设施的便捷性，如道路、通风系统、供水供电等基础设施的布置，以便提高管理效率。
二、设计阶段在养殖场的设计阶段，需要考虑到多方面因素，包括建筑结构、环境舒适度、设备与设施等。
以下是养殖场设计的原则：1. 建筑设计：根据不同畜禽的特点和需求，设计合适的建筑结构和空间布局。
确保畜禽在圈舍内有足够的活动空间，同时提供合适的遮阳和保温设施。
2. 环境舒适度：养殖场的环境对畜禽生产性能有直接影响。
设计时需考虑保持室内温湿度的稳定，合理控制光照和噪音，提供良好的通风系统和床料，确保畜禽的舒适度。
3. 卫生设施：设计养殖场时，需要合理布置和设置卫生设施，如沼气池、粪便处理设备等，以最大限度地减少环境污染和保护水源。
4. 设备与设施：根据实际生产需要，选用合适的设备和设施，如饲料供给系统、水处理设备、疫苗接种设备等，以提高生产效率和质量。
三、养殖管理养殖场的规划和设计只是开始，养殖管理是养殖场能否长期发展的关键。
建设畜牧养殖场如何选址？
建设畜牧养殖场如何选址？
畜牧场场址选择应根据畜牧场的性质、规模、任务，结合当地自然条件、社会条件，进行全面调查综合分析作出诀定。
一要考虑地形地势。
地形要开阔整齐，有足够面积。
地势要高燥、平坦、背风向阳，有坡的地形坡度不能超过25度。
不占少占农田。
二要考虑水源水质。
水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护，并易于净化和消毒。
三要考虑土壤状况。
土壤要求透气性好，易渗水，热容量大。
土壤化成份均衡，富含营养和微量元素。
严禁在废弃的旧畜牧场重建或改建。
四要考虑当地社会条件。
交通要方便，饲料要充足，销售要便捷，粪污要就地利用和处理以防止污染环境。
场址距铁路、国家一二级以上公路至少300500米，距三级公路不少于150200米，距四级公路不少于50100米。
距居民点应不少于5001000米，并建在居民点下风处。
畜牧场之间不少于1000米。
五要考虑电力供应和能源供应，以确保生产正常运行。
第七章1畜牧场的规划布局
（4）遮荫绿化
活动场所；1－2行；阔叶树，夏季生长，冬季落叶
（5）防火林
高大常绿乔木；不含油脂的针叶林1－3m宽；株行 距1－1.5m
（6）绿地、草坪
南 郊 奶 牛 场 的 绿 化
思考题： 蛋鸡场鸡场的规划与设计
需 水 量 （L/头·天）
总需要量
饮用量
种公猪
40
10
空怀及妊娠母猪
40
12
带仔母猪
75
20
断奶仔猪
5
2
育成猪
15
6
育肥猪
25
6
居民用水：10－15L／人；消防用水：8－10m3/吨水
四 社会条件
双向无污染
要求：与居民点距离：>1000m；
牧场间距离：>1000-1500m。 处在居民点的下风向和地势较低处。
设在猪场大门外面。为保证良好 的卫生条件，避免生产区臭气、尘 埃和污水的污染，生活区设在上风 向和地势较高的地方，同时其位置 应便于与外界联系。
各功能区要求
生活区 管理区 生产区 隔离区
(生产辅助区)包括办公室、接待室、饲料 加工车间、储存库、水电供应设施、车库、 杂品库、消毒池、更衣清毒和洗澡间等。
南偏东15°至偏西15°
吉林省建筑设计院：《建筑日照设计》，中国建筑工业出版社，1979，P124
不宜朝向
北偏西30~60° 北、西北 西 西北 北、西北 西、西北、北 北、东北、西北 东北东至西北西 西偏北5~10° 西、北 西 北、西 西 西北 西西、、西西北北
东、西 西、西北 西、北 北、西北 北、西北 西、北 北偏东或西各35° 西、北 南 偏 西 25° 、 西 偏 北 30° 东、、北 北、西北、东北 西、北
养牛宽5米的活动场
养牛宽5米的活动场一、养牛场地的选择与规划1.场地面积要求养牛场地的面积应根据养殖规模来确定，一般来说，每个牛舍占地约20-30平方米，再加上活动场地、饲料槽等设施，总面积应在500平方米以上。
对于宽5米的活动场，可以根据实际情况规划合适的牛舍数量。
2.地形地势要求养牛场地应选择在地势较高、排水良好的区域，避免低洼地带，以免雨水积聚导致疫病传播。
同时，场地应避免位于风口，以减少寒风对牛只的影响。
3.环境要求养牛场地应远离居民区、交通要道等嘈杂地带，以保持良好的生态环境。
此外，还要考虑附近是否有充足的水源和电源，以满足养殖场的日常需求。
二、养牛活动场的建设1.场地布局在宽5米的活动场上，可以合理布局牛舍、饲料槽、饮水设施等。
一般来说，牛舍应占据一半以上的面积，饲料槽和饮水设施应设在方便牛只获取的地方。
2.设施配置1.牛舍：应选择保暖、通风、易于清洁的材质搭建，以保证牛只生活在舒适的环境中。
2.饲料槽：采用坚固、耐用的材料制作，确保饲料的安全和卫生。
3.饮水设施：设置足够的饮水设施，保证牛只在任何时候都能喝到清洁的水。
4.粪便处理设施：设立专门的粪便收纳区，定期清理，以保持场地的卫生。
3.场地管理养牛场地的管理应注重清洁卫生、饲料供应和饮水保障。
同时，要定期对牛舍、饲料槽等进行消毒处理，防止疫病的发生。
三、养牛活动场的维护与安全管理1.日常管理1.清洁卫生：每天对牛舍、活动场地等进行清扫，定期进行消毒处理。
2.饲料供应：根据牛只的年龄、体重、生长状况等合理搭配饲料，确保营养充足。
3.饮水保障：确保饮水设施正常运行，定期检查水质，保证饮水安全。
2.安全管理1.防疫措施：建立健全疫病防控体系，定期接种疫苗，密切关注牛只健康状况。
2.防范自然灾害：针对地震、洪水等自然灾害，制定应急预案，加强防范。
3.紧急事故应对预案：针对突发情况，如火灾、疫病爆发等，制定应对预案，确保能迅速妥善处理。
通过以上措施，养牛场可以提供一个良好的生活环境，促进牛只的健康生长。
畜禽养殖场建设选址和规划布局
建立库存管理制度，定期盘点库存，确保账物相符。同时，要根据 市场需求和生产计划，合理控制库存量。
质量安全控制策略
01
质量安全管理体系
建立完善的质量安全管理体系， 包括原料采购、生产加工、成品 储存等各环节的质量安全控制。
02
质量安全培训
03
质量安全监测
定期对员工进行质量安全培训， 提高员工的质量意识和操作技能 。
定期对原料、半成品和成品进行 质量安全监测，及时发现和处理 问题，确保产品质量安全。
05
疫病防控体系建立与完善
生物安全隔离区域设置
场区周边应建立一定宽度的防疫林带或围墙，实 现与外界的有效隔离。
生产区与生活区、管理区应严格分开，并设置相 应的消毒设施。
不同畜种、不同生长阶段的畜禽应分群饲养，保 持适当的距离，防止交叉感染。
饮水设备
根据畜禽种类和饲养规模选择合适的饮水设备， 如乳头式饮水器、杯式饮水器等，确保饮水清洁 卫生。
饲喂设备
根据畜禽种类和饲养规模选择合适的饲喂设备， 如自动喂料机、料槽等，提高饲喂效率和饲料利 用率。
通风设备
根据圈舍类型和气候条件选择合适的通风设备， 如风机、湿帘等，确保圈舍内空气流通，降低氨 气等有害气体浓度。
信息采集与上传
利用信息化手段，将养殖档案信息及时采集并上传至质量安全追溯 系统。
追溯查询
消费者可通过扫描产品二维码等方式，查询畜禽养殖全过程信息， 保障产品质量安全。
持续改进方向和目标设定
提高生产效率
通过引进新技术、优化生产流程等方式，提高畜禽养殖生产效率 ，降低成本。
加强疫病防控
加大疫病监测力度，提高疫病诊断和防控水平，减少畜禽因病死亡 造成的损失。
畜牧场场址的选择、规划及合理布局
生产车间、道路、绿化等地段的位置，全面考虑家畜粪尿、污水的处理利用；
布局：根据场地规划方案和建筑物的卫生要求，合理安排每栋建筑物和每种设
施的位置和朝向。提出几种方案，反复比较分析，最后按确定方案绘出总平面图。
（一）畜牧场的功能区规划
畜牧场场址的选择、规划及合理 布局
§3—1 场址的选择、规划及合理布局
畜牧场是集中饲养家畜和组织畜牧生产的 场所，是家畜的重要外界环境条件之一。
一、良好畜牧场的环境条件 二、舍内小气候主要受制约因素 三、场址选择的自然条件 四、场址选择的社会条件 五、畜牧场的科学规划与合理布局
一、良好畜牧场的环境条件
中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。即孵化室在上风向，成年鸡舍在下风向，使幼雏舍得到新 鲜的空气，从而减少发病机会，也能避免由成鸡舍排出的污浊空气造成疫病传播。
3．隔离区
内容：病畜隔离舍、兽医室、尸体剖检和处理设施、粪污 处理及贮存设施等，是畜牧场病畜、污物集中之地，是卫 生防疫和环境保护工作的重点。
位置：设在全场下风向和地势最低处。为了运输隔离区的 粪尿污物出场，应该单独修建通往隔离区的道路。
4．饲料供应
在满足各种营养全面的条件下，饲料尤其草食家 畜的青饲料应就近选择，或本场饲料地种植，以 避免因大量粗饲料长途运输而提高饲养成本。
5．产品销售、粪尿和废弃物处理和利用
产品就近销售，牧场粪尿和废弃物的就地处理和 利用，防止污染周围环境。
五、畜牧场的科学规划与合理布局
场地规划和布局是畜牧场总体设计的主要内容，主要考虑不同场区和建筑物之间 的功能关系，场区小气候的改善，以及畜牧场的卫生防疫和环境保护。
地势低洼的场地容易积水而潮湿泥泞，夏季通风不良，空气闷热，有 利于蚊蝇和微生物孳生，而冬季则阴冷；还会降低畜舍保温隔热性能 和使用年限。因此，场地应高燥以利排水。场地不平坦、坑洼、沟坎 或土堆太多，势必加大施工土方量，并给基础施工造成困难，使基建 投资增加。在坡地建场宜选向阳坡，有利于冬季保温。阴坡场地背阳、 冬季迎风夏季背风，对场区小气候十分不利，阴坡场地接受阳光较少， 土壤热湿状况和自净能力也较差。
畜牧业养殖场场址选择与规划
畜牧业养殖场场址选择与规划畜牧业养殖是农业中重要的组成部分，对于养殖场的合理场址选择和规划对于畜牧业的发展具有至关重要的意义。
本文将探讨畜牧业养殖场场址选择与规划的相关问题。
一、场址选择的要素1. 地理位置畜牧业养殖场的地理位置是选择场址的首要考虑因素。
首先，要选择地势相对平坦、排水条件良好的区域，以保证养殖场基础设施的建设与运营。
其次，还需要考虑场址是否靠近水源，以便提供充足的饮用水和灌溉水。
同时，距离城市和市场的远近也是需要考虑的因素，方便养殖产品的销售。
2. 气候条件畜牧业养殖场的气候条件对于养殖动物的生长和繁殖非常重要。
应选择温暖湿润的气候地区，以便为畜禽提供良好的生长环境。
同时，要避免选择严寒地区或者干燥缺水的地方，以免影响养殖场的正常运营。
3. 生态环境环境保护在现代畜牧业发展中越来越受到重视。
选择场址时应尽量避免对周边环境造成污染，特别是避免选择靠近居民区、水源地和敏感生态环境的场址。
此外，要考虑养殖场对周边自然环境的适应性，以确保畜禽的健康生长。
二、场址规划的要点1. 建筑布局养殖场建筑布局应合理规划，首先要确保养殖设施与设备的合理布置，方便管理和操作。
同时，要考虑动物的生活和运动需要，提供充足的舒适空间。
此外，要合理设置饲料储存区、消毒区、废弃物处理区等，以确保养殖场的正常运营，同时降低对环境的污染。
2. 环境控制为了保障畜禽养殖的正常生长，养殖场应考虑环境控制的问题。
首先要合理规划通风设施，以确保空气流通和动物舒适。
其次，要考虑温湿度的控制，根据不同畜禽的需求合理调节温湿度。
再次，要进行噪音和气味的控制，避免对周边环境和居民造成干扰和污染。
3. 污水处理畜牧业养殖场产生大量的废水和废弃物，对环境的污染较为严重。
因此，场址规划时要考虑合理的污水处理方案，并确保其达到相关环保法规要求。
可以选择采用生物处理、物理处理等方式对废水进行处理，同时也要合理利用废弃物资源，做到养殖与环保的协调发展。
第四章畜牧场的设计
带仔母猪 12-15 种公猪 30
2-6月龄仔猪 4-7 肥育猪 5
羊
4
在封闭式畜舍内饲养肥猪、肉鸡和笼养蛋鸡，
由于人工控制小气候和利用全价饲料以及饲养期较 短，所以一般不设运动场。
（二）场内道路的设置
1.道路直而线路短，保证牧场各生产环节最方 便的联系。
2.主干道因与场外运输线路相连，宽度应能 保证顺利错车，约5.5-6.5m。生产区内支干道宽度一 般为2-3.5m。
（二）给水方式和水源保护
1.分散式给水 分散式给水是指各用水点分散地由各水源（井 、河、湖、塘）直接取水。
（1）井水 建立的位置要避免在低洼及易积水的地点，水 井周围20-30m范围内不得有污染源。至少应离开畜 舍30-50m，以免被家畜的排泄物及污水污染。
（2）河水 取水点应设在污水排放口、牧场、码头的上游 。取水点两岸约20m以内，不得有污染源。
选择畜牧场的场址时，对地势、地形、土质、 水源，以及居民点的配置、交通、电力、物资供应 等条件进行全面的考虑。
一、 地势、地形
1.畜牧场应当地势高燥，至少要高出当地历史 洪水线以上。
地下水位应在2米以下。这样的地势可以避免雨季洪水的威胁和 减少因土壤毛细管水上升而造成的地面潮湿。低洼潮湿的场地，不利 于家畜的体热调节和肢蹄健康，而有利于病原微生物和寄生虫的生存 。
运动场场址的选择：
选择在背风向阳的地方，一般是利用畜舍间 距，也可在畜舍两侧分别设置。也可在场内比较开 阔的地方。
运动场的要求：
1.运动场要平坦，稍有坡度，以利于排水和 保持干燥。
四周应设置围栏或墙，其高度为：牛1.2m；羊1.1m；猪1.1m； 鸡1.8m。各种公畜的运动场的围栏高度可再增加20-30cm。也可利用 电围栏。
畜牧场进行合理规划和牧场建筑物合理布局
精心整理畜牧场进行合理规划和牧场建筑物合理布局专业：姓名：指导老师：流畅2.3.2建筑模式类型 .............................................................................2.3.3功能分区 .....................................................................................错误!未指定书签。
2.3.4奶牛场分区 .................................................................................错误!未指定书签。
3 各功能区布局 ....................................................................................错误!未指定书签。
3.1生活管理区 .....................................................................................错误!未指定书签。
3.2辅助生产区 .....................................................................................错误!未指定书签。
3.3生产区 .............................................................................................错误!未指定书签。
3.4粪污处理及病牛隔离区 .................................................................错误!未指定书签。
养殖场的选址和布1
养殖场的选址和布局一、养殖场场址的选择和布局二、养殖场对环境的污染问题选址和布局的原则（1）为畜禽和管理人员创造良好的环境；（2）采用科学的饲养管理工艺；（3）考虑我国国情和当地条件；（4）经济上合理，技术上可行。
第一节畜牧场场址的选择考虑因素：1、畜牧场的性质、规模和任务；2、考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件；3、考虑饲料和能源供应、交通运输、产品销售；4、考虑牧场粪污处理、与周围工厂和居民点及其他畜牧场的距离等社会条件。
一、畜牧场用地面积的估计畜牧场占地估算可用场内建筑物的总建筑面积（底层）占全场土地面积的百分数求得。
一般商品场可按建筑物占全场面积的15~25%来估算，种畜禽场可按10~15%估算。
例如：已知某猪场生产建筑、生活建筑和辅助建筑占地面积为15000m2，该场的用地面积（亩）为：15000/（20%×666.7）= 112.5（亩）考虑有10~20%余地，上例预留面积为17亩左右，实征土地面积为129亩。
二、自然条件因素1、地势地形（1）地势指牧场的高低起伏状况，要求：A 地势高燥，至少高出历史洪水线；B 排水良好，最好有2%~3%的缓坡，但坡度不能超过25%；C 地下水位应在2m以下；D 在山区建场，宜选择在南向坡地，不宜选在北向坡地。
2）地形指场地形状、大小和地物（房屋、树木、河流沟坎等）情况。
地形要求：A 开阔整齐；B 边角不宜过多2、水源（1）水量丰富（丰水季、枯水季）包括场内人员用水、家畜饮用水和饲养管理用水、消防用水等。
（2）水质良好水质清洁，不含细菌，寄生虫卵及矿物毒物。
在选择地下水作水源时，要调查是否因水质不良而出现过某些地方性疾病。
3、土壤（1）土壤类型透水透气性强、毛细管作用弱，吸湿性和导热性弱，质地均匀，抗压性强的土壤；（2）土壤不同类型的特点A、砂土及砂石土透水透气性好，易干燥，受有机物污染后自净能力强，场区空气卫生状况好，抗压能力一般较强，但其热容量大，昼夜温差大；B、粘土透水透气性差，易潮湿，从而滋生各种微生物、寄生虫及蚊蝇等；受有机物污染后，降解速度慢，不易消除；抗压性能差，易冻胀。
畜禽舍场址选择与生产布局PPT课件
不足
由于选址在山脚下，地势 较高，存在一定的地质灾 害风险。
05 总结与展望
总结
01
畜禽舍场址选择的重要性
场址选择是畜禽养殖的基础，直接关系到养殖效益和环境影响。合适的
场址能确保良好的通风、光照和排水，减少疫病的发生，提高养殖效率。
02 03
生产布局的优化
合理的生产布局能提高畜禽养殖的生产效率和经济效益。通过合理规划 养殖区、饲料加工区和办公生活区，能有效降低生产成本，提高管理效 率。
优点
合理的场址选择和生产布局有助于提高猪群健康水平，减 少疫病的发生和传播。同时，也便于管理，提高生产效率 。
不足
由于选址在山脚下，地势较高，存在一定的地质灾害风险 。
某奶牛场场址选择与生产布局
该奶牛场选址在靠近草原的平原地带，地势平坦，气 候适宜，且水源充足。同时，交通便利，便于奶牛和
牛奶运输。
环境保护与可持续发展
畜禽养殖与环境保护需相辅相成。通过合理的场址选择和生产布局，能 有效减少养殖对环境的负面影响，实现畜禽养殖的可持续发展。
对未来发展的展望
技术创新与应用
随着科技的进步，将有更多创新技术和设备应用于畜禽养 殖领域。例如，智能化监控系统、新型饲料和疫病防治技 术等，将进一步提高养殖效益和安全性。
绿色养殖与生态农业
未来畜禽养殖将更加注重环保和可持续发展。绿色养殖、 生态农业将成为主流，通过合理利用资源，减少环境污染， 实现经济、社会和环境的和谐发展。
规模化与专业化
随着市场需求和经济的发展，畜禽养殖将趋向规模化、专 业化。这不仅能提高生产效率，降低成本，还有利于推广 先进技术和管理经验。
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考虑因素
畜牧业中的动物养殖场规划与设计原则实践总结
畜牧业中的动物养殖场规划与设计原则实践总结畜牧业作为重要的农业分支，对于人类社会的食品安全和经济发展起到了至关重要的作用。
在畜牧业的发展过程中，动物养殖场的规划与设计起着决定性的作用。
本文将总结畜牧业中动物养殖场规划与设计的原则和实践经验，以期为相关从业人员提供参考。
一、场地选择与布局在动物养殖场的规划与设计中，场地选择与布局是至关重要的一环。
首先，应选择距离城市或交通便利的地理位置，这有利于后期的交通运输和销售；其次，应充分考虑气候条件，选择适宜的地区，以利于动物生长发育；另外，场地面积应根据养殖的规模确定，确保有足够的空间容纳动物和设施；最后，场地的布局应合理分割，包括养殖区、饲料储存区、管理区和办公区等，以实现养殖过程的高效和有序进行。
二、养殖设施的设计在动物养殖场规划与设计中，养殖设施的设计是关键。
首先，动物的舒适性与健康需被优先考虑，养殖设施的建造材料应是安全，无毒，抗菌易清洗的；其次，合理的空间布局与动物数量相匹配，保证动物的自由行动和避免蔓延疾病；另外，高效的通风与排污系统的设计能够保证空气质量和卫生环境；此外，还需要为动物提供合适的饮水和饲料设施，并注意合理使用水、电等资源，实现节能减排。
三、生物安全与环境保护动物养殖场的规划与设计必须注重生物安全和环境保护。
为了保障动物生长健康，需要建立完善的疫病防控体系，包括合理的病例监测、疫苗接种和养殖环境消毒等措施；同时，在养殖过程中应注意合理使用药物，并严格执行药物残留和兽药使用的相关标准。
此外，环境保护也是养殖场规划与设计的重要一环，应避免养殖废物对周边环境造成负面影响，采取科学有效的处理手段，如废物处理和水质净化等。
四、信息化和自动化应用现代技术的快速发展使得信息化和自动化在畜牧业养殖场的规划与设计中扮演着重要的角色。
养殖设施的智能化管理能够提高养殖效益和劳动力利用率，例如自动饲喂系统、智能环境监测设备和远程监控系统等。
此外，数据采集和分析技术能够帮助养殖场主实时监测动物的生长状态和健康状况，及时做出调整和决策。
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2.建筑物的位置
⑴功能关系：是指建筑物及各种设施之间，在畜牧生产中的相互搭配。
在安排其位置时，将相互有关、联系密切的建筑物和设施，相互靠近安置， 以便于生产联系。
于夏季防暑，排除污浊空气效果也好。
全国部分地区建筑朝向表
地区 北京地区 上海地区 南京地区 杭州地区
福州地区 武汉地区 长沙地区 广州地区 南宁地区 西安地区 兰州地区 乌鲁木齐地区 成都地区 昆明地区 拉萨地区 厦门地区
最佳朝向 南偏东或西各30°以内 南至南偏东15° 南偏东15° 南偏东10°～15°，北偏东 6° 南、南偏东5°～10° 南偏西15° 南偏东9°左右 南偏东15°，南偏西5° 南、南偏东15° 南偏东10° 南至南偏东15° 南偏东40°，南偏西30° 南偏东45°至南偏西15° 南偏东25°～56° 南偏东10°，南偏西5° 南偏东5°～10°
⑴根据日照来确定畜舍朝向： 依据：当地日辐射总量变化图，达到防寒和防署的目的。 卫生要求：畜舍朝向均以南向或南偏东、偏西45°以内为宜。 ⑵考虑畜舍通风要求来确定朝向： 依据：风向频率图，结合防寒防暑要求，确定通风所需适宜朝向。 卫生要求： ①畜舍纵墙与冬季主风向平行或形成0°～45°夹角，有利于保温。 ②畜舍纵墙与夏季主风向形成30°～45°角，则涡风区减小，通风均匀，有利
（二）畜牧场建筑物的合理布局
（一）畜牧场的功能区规划
1．管理区 2．生产区 3．隔离区
1．管理区
承担畜牧场经营管理和对外联系的区域，应设在与外界联系 方便的位置。
⑴ 内容：
包括行政和技术办公室、车库、库房、更衣消毒室、洗澡间、 配电室、水塔、宿舍、食堂、娱乐场所等。
⑵ 具体布局：
160～180 75～100
5～6 15～20 0.65～1.0 0.5～0.7 0.4～0.5 0.7～0.8
备注
按基础母猪计 本场养母猪，按上市肥猪头数计
本场养种鸡、蛋鸡笼养，按蛋鸡计 本场不养种鸡、蛋鸡笼养，按蛋鸡计 本场养种鸡，肉鸡笼养，按存栏20万只肉鸡计 本场养种鸡，肉鸡平养，按存栏20万只肉鸡计
2.地形
指场地形状、大小和场地上的房屋、树木、河流、沟坎等情况。 卫生要求： 地形整齐、开阔、有效面积足够，不宜选择过于狭长和多边的场地，
不宜选择在山口地带和山坳里。 地形整齐，便于合理布置牧场建筑和各种设施，能充分利用场地。狭
长地形影响建筑物合理布局，拉长了生产作业线，给场内运输和管理 造成不便。地形不规则或边角太多，会使建筑布局零乱，且边角部分 无法利用。 场地面积应根据家畜种类、饲养管理方式、集约化程度和饲料供应情 况等因素确定。此外，还应根据发展，留有余地。
总要求：考虑各建筑物之间的功能关系、小气候的控制、卫生防疫、防火和 节约用地等，根据现场条件进行设计布局。
总布局：根据计划的任务与要求（养何种家畜、养多少、生产目标、产品产 量），确定饲养管理方式、集约化程度和机械化水平、饲料需要量和饲料供 应情况（饲料自产、购入与加工调制等），然后确定各种建筑物的形式、种 类、面积和数量，再综合考虑场地的各种因素，制订最好的布局方案。
总之，在进行场地规划时，主要考虑人、畜卫生防疫和工 作方便，考虑地势和当地全年主风向，来合理安排各区位 置。
（二）畜牧场建筑物的合理布局
含义：是合理设计各种房舍建筑物及设施的排列方式和次序，确定每栋建筑 物和每种设施的位置、朝向和相互间的距离。
卫生学意义：布局合理与否，对场区环境状况、卫生防疫条件、畜舍小气候 状况、生产组织、劳动生产率及基础投资等都有直接影响。
畜牧场所需场地面积推荐值
畜牧场所需场地面积推荐值
பைடு நூலகம்
牧场性质
奶牛场 繁殖猪场 肥猪场
羊场 蛋鸡场 蛋鸡场 肉鸡场 肉鸡场
规模
100～400头成乳牛 100～600头基础母猪 年上市0.5～2.0万头肥猪
10～20万只蛋鸡 10～20万只蛋鸡 年上市100万只肉鸡 年上市100万只肉鸡
所需面积 （m2/头、只）
重庆地区 青岛地区
南、南偏东10° 南、南偏东5°～15°
适宜朝向 南偏东或西各45°以内 南偏东30°，南偏西15° 南偏东25°，南偏西10° 南、南偏东30°
举例：商品猪场的工艺流程
⑵卫生防疫：
①根据：场地地势和当地全年主风向。
②建筑物的排列：将办公室和生活用房、种畜舍、幼畜舍安置在上风向和地 势较高处；商品畜舍（育肥舍）则可置于下风向和相对较低处；病畜舍和粪 污处理设施应置于最下风向和地势最低处。
③举例： 孵化室 育雏室
举例：商品猪场的工艺流程
地势低洼的场地容易积水而潮湿泥泞，夏季通风不良，空气闷热，有 利于蚊蝇和微生物孳生，而冬季则阴冷；还会降低畜舍保温隔热性能 和使用年限。因此，场地应高燥以利排水。场地不平坦、坑洼、沟坎 或土堆太多，势必加大施工土方量，并给基础施工造成困难，使基建 投资增加。在坡地建场宜选向阳坡，有利于冬季保温。阴坡场地背阳、 冬季迎风夏季背风，对场区小气候十分不利，阴坡场地接受阳光较少， 土壤热湿状况和自净能力也较差。
种猪配种─妊娠─分娩哺乳─育成─育肥─上市。应 按种公猪舍、空怀母猪舍、妊娠母猪舍、产仔舍、 断奶仔猪舍、肥猪舍、装猪台等建筑物和设施，按 顺序靠近安排。
饲料库、贮粪场等，与每栋猪舍都发生联系，应尽 量使其至各栋猪舍的线路最短，距离相差不大，并 应考虑到净道（运送饲料）与污道（运送粪污）分 开布置，互不交叉。
畜牧场场址的选择、规划及合理布局
§3—1 场址的选择、规划及合理布局
畜牧场是集中饲养家畜和组织畜牧生产的 场所，是家畜的重要外界环境条件之一。
一、良好畜牧场的环境条件 二、舍内小气候主要受制约因素 三、场址选择的自然条件 四、场址选择的社会条件 五、畜牧场的科学规划与合理布局
一、良好畜牧场的环境条件
规划：根据场地的地形、地势、当地主风向、水源和交通条件，科学规划不同
生产车间、道路、绿化等地段的位置，全面考虑家畜粪尿、污水的处理利用；
布局：根据场地规划方案和建筑物的卫生要求，合理安排每栋建筑物和每种设
施的位置和朝向。提出几种方案，反复比较分析，最后按确定方案绘出总平面图。
（一）畜牧场的功能区规划
4．饲料供应
在满足各种营养全面的条件下，饲料尤其草食家 畜的青饲料应就近选择，或本场饲料地种植，以 避免因大量粗饲料长途运输而提高饲养成本。
5．产品销售、粪尿和废弃物处理和利用
产品就近销售，牧场粪尿和废弃物的就地处理和 利用，防止污染周围环境。
五、畜牧场的科学规划与合理布局
场地规划和布局是畜牧场总体设计的主要内容，主要考虑不同场区和建筑物之间 的功能关系，场区小气候的改善，以及畜牧场的卫生防疫和环境保护。
3.土壤
卫生要求：
砂壤土（局部）和壤土是最理想的土壤类型，注重 土壤的化学和生物学特性，注意地方病和疫情的调 查。
砂土透气透水性好，不潮湿不泥泞，自净作用好， 但导热性强，热容量小，昼夜温差较大；粘土与砂 土相反。
4.水源
卫生要求：
水源水量充足，水质良好，符合生活饮用水水质 标准；便于防护，不易受污染；取用方便，处理 技术简单易行。
1.保证场区具有较好的小气候条件，有利 于畜舍内空气环境的控制；
2.便于执行各项卫生防疫制度和措施； 3.便于合理组织生产，提高设备利用率和
工作人员的劳动生产率。
1.地势
指场地的高低起伏状况。
卫生要求：
地势高燥（地下水位低）、平坦、有利于排排放污水、阳坡（南向坡 地），具有一定的坡度（2%～5%，不超过25%）。
规划和布局的原则：
1.有利于生产，根据不同畜牧场生产特点保证建筑 物间的最佳生产联系。
2.有利于卫生防疫和防火。 3.便于组织场内运输的组织，提高劳动生产率和确
保舍内环境条件良好。
生产区的规划与布局
⑴ 商品畜群：如奶牛群、肉牛群、肥育猪群、蛋鸡群、肉鸡群、肉羊群等。 特点：①饲养密度高和机械化水平较高。因为这些畜群的产品要及时出场销售。 ②将这类畜群安排在靠近大门交通比较方便的地段，可减少外界疫情向场区传播的机会。
中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。即孵化室在上风向，成年鸡舍在下风向，使幼雏舍得到新 鲜的空气，从而减少发病机会，也能避免由成鸡舍排出的污浊空气造成疫病传播。
3．隔离区
内容：病畜隔离舍、兽医室、尸体剖检和处理设施、粪污 处理及贮存设施等，是畜牧场病畜、污物集中之地，是卫 生防疫和环境保护工作的重点。
位置：设在全场下风向和地势最低处。为了运输隔离区的 粪尿污物出场，应该单独修建通往隔离区的道路。
孵化室、育雏室
孵化室：主要考虑防疫安全，不能强调与种禽舍、育雏舍的功能关系。 应单独修建孵化场或将孵化室安置在防疫较安全且不污染全场的地方。
因为温湿度较高，是微生物的最佳培养环境，对卫生防疫要求较高； 同时孵化室排出的绒毛、蛋壳、死雏常污染周围空气和环境。孵化室 设围墙或隔离绿化带与其它建筑物隔离。
这些畜群的饲料、产品、粪便的运送量相当大，与场外的联系比较频繁。 ⑵ 育成畜群：包括青年牛、后备猪、育成鸡等。 特点：安排在空气新鲜、阳光充足、疫病较少的区域。 ⑶ 种畜群（基础群）： 特点：应设在防疫少发的场区，必要时，应与外界隔离。 举例：鸡舍的布局 由于鸡舍主要借助于人工采光，所以布局时主要以主风向为根据，即孵化室、幼雏舍、
⑴ 居民点的下风向或平行风向，地势的下坡度，离开居民点污水排出口。 但不应选在化工厂、屠宰场、制革厂等容易造成环境污染企业的下风处 或附近。
⑵ 畜牧场与居民点保持适当的卫生间距，一般牧场应不少于300～ 500m，大型牧场应不少于1000m。
⑶与其他畜牧场之间也应有一定卫生间距，一般牧场应不少于150～ 300m（禽、兔等小家畜之间距离宜大些），大型牧场之间应不少于 1000～1500m。