畜禽繁育与杂交改良选种通用.pptx

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畜禽繁殖与改良绪论PPT课件

畜禽繁殖与改良绪论PPT课件
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我国家畜繁育体系的主要成就
2.良种推广应用不断增加。国家逐年加大畜禽良种 补贴项目的支持力度,投入资金20多亿元,相继开 展了奶牛、生猪、肉牛和绵羊良种补贴。目前,荷 斯坦奶牛良种补贴实现了全覆盖,生猪良种补贴惠 及养猪大县的养殖户,绵羊良种补贴促进了少数民 族地区养羊业的发展。良种补贴项目的实施,保证 了养殖户使用品质优良的精液等良种资源,调动了 饲养户改良品种、饲养良种的积极性,大幅加快了 畜禽良种化步伐,有力减少了疫病传播,提高了生 产效率。全国生猪出栏率分别从1998年的123%提高 到2008年的132%,奶牛平均年单产从1998年的 3200kg增加到2008年的4800kg。
• 虽然我国品种资源丰富,目前面临着严峻的考验。
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我国畜禽品种资源
• 特点
我国家畜遗传资源具有品种多,起源独特、 生态类型多样化、生产力类型丰富等优势。
我国畜禽具有肉脂品质好、对农副产品饲料 利用能力强、水禽卵用和肉用生产力高、具 有多方面的抗逆性、群体中遗传性有害性状 的频率相对较低等优良特性。
遗 传 物 质 更 加 纯 合
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个父 体系 亲间母 缘的系 系亲近 内缘交 关系 系等
关于品种
基本 特征
影响 因素
来源相同 特性相似
遗传稳定 结构完善
数量充足
社会经济因素
自然环境因素
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品种的形成过程
存在有符合人类需要的理想型个体 理想型个体集中到育种群体
有限育种群被迫或有意进行近交 增殖选育后的育种群体进行推广应用
2013/03/04
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怎样评价这门课?
• 同学们对我的评价? • 1. • 2. • 3. • 我对同学们的评价? • 1.来听课 • 2.做笔记 • 3.提要求 • 4.考试?

牛的选种选配与杂交改良课件(共29张PPT)《牛羊生产》

牛的选种选配与杂交改良课件(共29张PPT)《牛羊生产》

• A(♀)×B(♂)
F1
55%(♀)×C♂ 45%(♀)×A♂
F2
全部育肥
F2×B♂
F3
牛的杂交改良
级进杂交
用优良品种公牛与本地黄牛 交配,产下的F继续与该品种公 牛交配,依次类推可得到3~4代 杂交后代。这种杂交方法称为级 进杂交。
本地黄牛♀×荷斯坦牛♂ F1♀×荷斯坦♂ F2♀×荷斯♂ F3♀×荷♂
• 纯种繁育 • 杂交
牛的杂交改良
牛的杂交改良
一、概念
用不同种或不同品种的牛个体进行交配。 不同种牛杂交的结果
黄牛
水牛
瘤牛
牦牛
不可行
可行 后代正常
可行后代 中♂不育
不可行
不可行
可行后代 中♂不育
不同品种:荷斯坦×本地黄牛(均属黄牛种)
牛的杂交改良
婆罗门(瘤牛)
安格斯(黄牛) 婆罗格斯
牛的杂交改良
群的作用,而且选留数量少,特级和一级公牛充分使用,二、三级控制使用。 4. 搞好品质选配。好的公母牛进行同质选配,差的母牛进行异质选配。避免相同
缺陷组合。 5. 控制近交。一般牛群近交系数不高于6.25%。
牛的选配
选配方法
个体选配 • 品质选配 同质选配和异质选配 • 亲缘选配 近交和远交
种群选配:根据交配双方是否 属于相同的种群来进行选配。
牛的杂交改良
二元经济杂交
甲品种×乙品种 F1
公牛育肥 母牛留种或育肥
本地黄牛♀×西门塔尔♂
F1 公牛育肥 母牛留种或育肥
牛的杂交改良
牛的杂交改良
三元经济杂交
• 甲品种×乙品种 F1♀×丙品种
公牛育肥 F2育肥
• 本地黄牛♀×西门塔尔♂ F1♀×利木赞♂

杂种优势利用课件(共34张PPT)《畜禽繁殖与改良》

杂种优势利用课件(共34张PPT)《畜禽繁殖与改良》

三、杂种优势利用方式
缺点
维持3个纯种,成本较高 一般需要两次配合力测定,组织工作复杂
三、杂种优势利用方式
3、双杂交
双杂交又称四元杂交,即以四个品种或品系分别两两杂交,然后再两类杂种间进行第二级杂交,产 生经济用商品畜;或者用三品种杂交的杂种畜作母本,再与另有一种的公畜杂交 ,产生经济用畜群。
三、杂种优势利用方式
缺点
杂交后代不作种用,F1代繁殖性能上的杂种优势没有 机会表现和利用。
杂种的遗传基础不广泛,因而不能利用多个品种的基因 加性互补效应。
三、杂种优势利用方式
2、三元杂交
又叫三品种杂交。三元杂交就是先用 两个品种杂交产生具有杂种优势的母 本,再与第三个品种的公畜杂交,产 生的三品种杂种全部供经济利用。
三元轮回杂交模式图
三、杂种优势利用方式
优点
除第一次杂交外,母畜始终都是杂种,有利于利用繁殖性能方面的杂 种优势
对于单胎家畜,需要较多母畜,可以利用杂种母畜 每代只需引入少量纯种公畜或利用配种站的种公畜,不需要维持几个
纯繁群,便于组织 每代交配双优势利用方式
黄牛(♀) × 牦牛( ♂ ) ↓
变犏牛
牦牛( ♀ ) × 黄牛( ♂ ) ↓ 真犏牛
一、杂种优势的概念
杂种优势广泛应用于猪牛羊禽
一、杂种优势的概念
杂种优势的表现
主要取决于杂交用的亲本群体质量和杂交组合是否恰当。
2杂种优势利用的方法和步骤
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二、杂种优势利用的方法和步骤
杂种优势利用是一项系统工程,它既包括对杂交 亲本种群的选优提纯、又包括杂交组合的选择和杂交 工作的组织;既包括纯繁,又包括杂交,是一套综合 措施,习惯上称为经济杂交。
二、杂种优势利用的方法和步骤

《畜禽繁育技术》课件

《畜禽繁育技术》课件
通过提高畜禽生产效率,增加农业产值,促进经济发展。
改善食品安全
优化畜禽品种,提高农产品品质和安全性。
促进农村发展
提升养殖技术水平,增加农民就业机会,推动农村经济发展。
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国际相关法规与标准
国际法规
例如《世界动物卫生组织宪章》、《 动物福利欧洲准则》等,旨在推动各 国在畜禽繁育过程中遵守动物福利标 准。
国际标准
如ISO 15909《动物福利管理体系》 等,为企业提供了一套完整的动物福 利管理方案。
国内相关法规与政策
法规
如《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物保护法》等,明确规定了畜禽繁育过程中的动物福利要求 。
畜禽繁育技术的重要性
随着人口增长和经济发展,畜禽产品的需求量不断增加,而 畜禽繁育技术是提高畜禽生产效率和品质的关键,对于保障 食品安全、促进经济发展和改善人民生活水平具有重要意义 。
畜禽繁育技术的发展历程
传统畜禽繁育技术
传统的畜禽繁育技术主要依靠自然选择和经验选种,繁殖方式多为自然繁殖。 随着科技的发展,人们开始采用人工授精、胚胎移植等技术,提高了繁殖效率 和品质。
人工授精技术
人工授精前的准备
01
对公畜和母畜进行健康检查,选择适宜的配种时间,准备好所
需的器械和试剂。
精液采集与处理
02
采用适当的采精方法采集公畜精液,并进行精液品质检查和必
要的处理。
人工授精技术操作
03
将处理后的精液注入母畜生殖道内,确保授精过程的安全和有
效性。
胚胎移植技术
胚胎移植前的准备
对供体和受体母畜进行健康检查,选择适宜的胚胎移 植时间。

畜禽繁殖与改良17繁殖力PPT培训课件

畜禽繁殖与改良17繁殖力PPT培训课件
繁殖力与遗传资源保护
通过保护和提高畜禽的繁殖力,可以保护和利用宝贵的遗传资源, 促进畜禽产业的可持续发展。
02
畜禽繁殖力影响因素
遗传因素
01
02
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品种
不同品种畜禽的繁殖力存 在显著差异,优良品种具 有较高的繁殖潜力。
遗传缺陷
某些遗传缺陷可能导致繁 殖障碍,如子宫炎、卵巢 囊肿等。
基因组学
基因组学研究有助于发掘 与繁殖力相关的基因标记, 为遗传改良提供依据。
发情期控制
通过发情期控制技术,如诱导发情、 同期发情等,可以提高配种率和受胎 率。
营养因素
能量
能量摄入不足或过量都会影响繁 殖性能,合理能量供应是关键。
蛋白质
蛋白质缺乏或过量会导致繁殖障碍, 如卵巢萎缩、精子质量下降等。
矿物质和维生素
矿物质和维生素对畜禽繁殖性能至 关重要,缺乏会导致繁殖障碍。
03
转化率等。
提高抗病能力
通过选育、免疫等方法 提高畜禽的抗病能力, 减少疾病的发生和传播。
改善畜禽品质
通过选育、基因编辑等 方法改善畜禽的品质,
如肉质、蛋品质等。
繁殖力在畜禽生产中的重要性
繁殖力是畜禽生产的基础
只有具备足够的繁殖力,才能保证畜禽种群数量的稳定和增长。
提高繁殖力可增加经济效益
提高畜禽的繁殖力,可以增加生产效率和经济效益,如缩短养殖周 期、降低养殖成本等。
02
利用全基因组测序数据,对畜禽进行基因组选择,加速育种进
程。
智能化育种
03
结合大数据、人工智能等技术手段,实现育种数据的管理、分
析和预测,提高育种效率和准确性。
提高繁殖效率与动物福利的平衡
环境友好型养殖

畜禽杂交利用技术ppt课件

畜禽杂交利用技术ppt课件
答:凡是能够称为一个品种的家畜,应具备 较高经济价值、来源相同、性状相似、遗 传性稳定、种用价值高、有一定结构和足 够数量等条件。
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2.单性状选择的基本方法?
答:(1)个体选择,只是根据个体本身性状的表型 值选择。(2)家系选择,以整个家系为一个选择 单位,只根据家系均值的大小决定个体的去留。 (3)家系内选择,在稳定的群体结构下,不考虑 家系均值的大小,只根据个体表型值与家系均值
配合力种类
• 配合力有两种,一种叫做一般配合力,另一种叫
特殊配合力。
• 一般配合力指的是一个种群与其他各种群杂交所
能获得的平均值。如果一个品种与其他各品种杂 交经常能够获得较好的效果,那么它的一般配合 力就好。如我国荣昌猪与许多品种猪杂交效果很 好,说明它的一般配合力好。一般配合力的遗传 基础是基因的加性效应。
图图2-42-4两种两配种合配力合概力念概示念意示图意图
• 从上图可以看出,A种群的一般配合力F1(A)为A种群与B、C、D、F、E……
各种群杂交产生的各杂种一代某一性状的平均值;B种群的一般配合力F1(B) 为B种群与A、C、D、F、E……各种群杂交所产生的各杂种一代该性状的平均 值;F1(AB)为A、B两种群杂交产生的杂种一代该性状的平均值。那么,A、 B两种群的特殊配合力为:
F1(AB)= [F1(A)+F1(B)]/2
特殊配合力一般以杂种优势值表示。
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2.杂种优势的度量
• 杂种优势的大小_,一般以杂种优势值来表
示,即H=F1-P式中,H是杂种优势值, F1是一代杂种_平均值,是两亲本群体纯繁 时的平均值,P是两亲本群体纯繁时的平 均值。
• 为了便于多性状间相互比较,杂种优势值

畜禽繁殖与改良课件

畜禽繁殖与改良课件
畜禽繁殖与改良 NhomakorabeaPT课件
• 畜禽繁殖与改良概述 • 畜禽繁殖技术 • 畜禽遗传改良技术 • 畜禽繁殖与改良的应用 • 畜禽繁殖与改良的挑战与前景
01
畜禽繁殖与改良概述
畜禽繁殖与改良的定义
畜禽繁殖
是指通过配种、人工授精等技术 手段,使畜禽进行有性繁殖,以 增加后代数量和优化品种的过程 。
畜禽改良
新技术和方法。
疾病防治研究
加强畜禽疾病防治技术 研究,降低疾病对养殖
业的影响。
饲料资源开发
研究开发新型饲料资源 ,降低饲料成本。
环保技术研究
研究畜禽养殖废弃物处 理和资源化利用技术,
实现绿色养殖。
THANKS
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详细描述
品种选育是畜禽遗传改良的重要手段之一,通过选择具有优良性状的个体进行繁殖,可以逐步提高品种的整体遗 传品质。在品种选育过程中,需要制定科学的选育方案,根据不同性状的重要性进行选择,并定期进行性能测定 和遗传评估。
杂交育种
总结词
通过不同品种间的杂交,创造新的基因组合,以获得具有优良性状的后代。
益。
选育优良品种是提高生产性能的关键, 通过选择具有优良性状的个体进行繁殖 ,可以逐步改善品种的遗传品质,提高
生产性能。
改进繁殖技术也是提高生产性能的重要 措施,如人工授精、胚胎移植等技术可
以提高繁殖效率和种群质量。
保护和利用畜禽遗传资源
畜禽遗传资源是宝贵的生物资源,通过繁殖与改良可以保护和利用这些资源,防止 品种退化、基因流失和物种灭绝。
02
繁殖管理技术包括对母畜的营养管理、环境控制、保健护理等方面的 措施,以提高其健康水平和受孕率。
03
繁殖管理技术需要结合当地的气候、环境、品种等因素,制定相应的 管理方案和技术措施。

畜禽繁殖与改良06伴性遗传PPT培训课件

畜禽繁殖与改良06伴性遗传PPT培训课件

伴性遗传育种有助于保护和利用珍稀、 濒危畜禽种质资源,维护生物多样性。
优化品种结构
通过伴性遗传育种,可以调整畜禽品 种结构,满足市场需求,提高养殖经 济效益。
伴性遗传在畜禽育种中面临的挑战
技术难度大
伴性遗传育种技术要求高,需要 专业人员操作,且成功率相对较
低。
周期长
畜禽育种周期较长,需要经过多代 选育才能获得理想性状,需要耐心 和持续投入。
伴性遗传在牛繁殖中的应用
了解牛的伴性遗传现象有助于育种工作者更好地选择和培育具有优良性状的品种 。例如,通过选择特定性状的雄性或雌性个体,可以优化牛的生长速度、肉质和 产奶性能等。
04
伴性遗传在畜禽育种中的前景与挑战
伴性遗传在畜禽育种中的前景
提高繁殖性能
保护种质资源
利用伴性遗传特性,可以培育出繁殖 性能更强的畜禽品种,提高养殖效益。
伴性遗传在畜禽繁殖中的应用
01 02
性别控制
通过伴性遗传规律,可以控制后代的性别比例,以满足养殖业的需求。 例如,通过选择特定基因型的亲本,可以实现雌性或雄性后代的选择性 繁殖。
品种改良
伴性遗传在畜禽品种改良中具有重要应用价值。通过引入有益的伴性遗 传变异,可以改善畜禽的生产性能、抗病性能和适应性等。
03
资源保护
在濒危动物种群中,利用伴性遗传规律可以保护珍稀的雌性个体,避免
种群灭绝。同时,通过基因工程手段将有益基因导入到雌性个体中,可
以创造新的种质资源。
伴性遗传的优缺点分析
优点
伴性遗传规律在畜禽繁殖中具有重要应用价值,可以控制后代性别、改良品种和保护濒危动物种群等。此外,利 用伴性遗传规律还可以揭示生物多样性和进化的奥秘。
改善肉质和蛋品质

第2章 畜禽杂交改良技术 畜禽繁殖与育种课件

第2章 畜禽杂交改良技术 畜禽繁殖与育种课件

(一)畜禽生产力评定
1.畜禽生产力的种类
畜禽生产力包括产肉力、产奶力、产 毛力、产蛋力、繁殖力等。
(1)产肉力的指标
肉用畜禽主要有猪、牛、羊、鸡等。 ①日增重:一般指断乳至屠宰整个肥育期间的平均日增重 量。 ②饲料利用效率:通常以平均每单位增重所消耗的饲料量 来表示。具体计算有料肉比或转换率两种形式。 肥育期中消耗的饲料量 ③料肉比 肥育期中的总增重 ④转换率 ⑤屠宰率:指胴体重占宰前空腹重的比率。如猪的屠宰率 一般在75%左右。 另外还有膘厚、眼肌面积、肉的品质(包括肉色、肉味、 嫩度、系水力、大理石纹等)等项指标测定。
肉眼鉴定的优点
不受时间、地点、器械等条件限制, 简便易行。缺点是鉴定人员需要有丰富的 实践经验,且易受主观因素影响,同一头 家畜不同的人鉴定可能会得出不同的评价 结果。
为了减少肉眼鉴定的主观成份,可采用评分的办 法,对不同品种的家畜根据其标准制订出评分表。 评分表中总分一般为100分。在评分表中可根据 家畜的各部位(如头、颈、躯干、乳房、四肢等) 在生产上的相对重要性,规定一定的最高分或系 数,同时对每个部位规定理想标准。鉴定人可依 据评分表对家畜进行系统鉴定,最后,根据总分 多少定出等级。在鉴定过程中,对有严重缺陷 (如窄胸、凹背、不正肢势、单睾、隐睾等)的 家畜不需再鉴定了,应及时淘汰。例如,陕南白 山羊外貌鉴定评分表如表2-1所述。外貌总分公 羊达70分以上者,母羊达65分以上者为合格种羊。
第2章 畜禽杂交改良技术
第一节 畜禽品种
一、品种的概念 (一)种与品种的区别 1.种是动物分类学的基本单位,而品种则 是畜牧学上的分类单位。 2.种是自然选择的产物,品种则主要是人 工选择的产物。
一、品种的概念
(二)品种应具备的条件 1.来源相同 同一个品种畜禽在血统来源上是基本相同的, 其遗传基础也非常相似。如新疆细毛羊共同祖先是哈萨克 羊、高加索羊、蒙古羊和泊列考斯羊等四个品种。我国培 育的三河牛的共同祖先有西门塔尔牛、霍尔莫戈尔牛、西 伯利亚牛和蒙古牛等四个品种。 2.适应性相似 一个品种是在一定自然条件和社会经济条 件下育成的,对该条件具有良好的适应性。 3.特征特性相似 同一品种家畜在体型结构、外貌特征和 主要经济性状方面都很相似,容易与其他品种区别。例如, 东北民猪是黑色,金华猪是“两头乌”。中国黑白花奶牛 产奶量高,适应性广,而海福特牛产肉多。

畜禽繁殖与改良25羊品种介绍PPT培训课件

畜禽繁殖与改良25羊品种介绍PPT培训课件

对未来畜禽繁殖与改良工作的展望
随着科技的不断进步,畜禽繁殖与改良技术将更加先进和高效,未来的 工作将更加注重技术创新和研发。
为了适应市场需求和消费者对畜禽产品的品质要求,未来的畜禽繁殖与 改良工作将更加注重品种选育和品质提升。
未来的畜禽繁殖与改良工作将更加注重生态环保和可持续发展,通过合 理利用资源、降低环境污染等方式,实现经济效益和生态效益的双重提 升。
繁殖问题解决方案分享
问题一解决方案
针对羊繁殖率低的问题,可以采 取优化繁殖技术和加强饲养管理 相结合的方法,提高羊的繁殖性
能。
问题二解决方案
针对羊生长性能不佳的问题,可 以通过改善饲料配方和加强运动 等方式,提高羊的生长速度和肉
质品质。
问题三解决方案
针对羊疾病频发的问题,应注重 加强防疫和保健工作,定期进行 疫苗接种和驱虫,降低疾病的发
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畜禽繁殖
指在畜牧业中,通过人工 控制的方法,使动物繁殖 后代,以增加动物数量和 品种改良。
繁殖率
指在一定时间内,一个种 群繁殖后代的数量与该种 群数量的比值。
畜禽品种改良的意义
01
02
03
04
提高生产效率
通过品种改良,可以提高畜禽 的生产效率,如生长速度、产
蛋量、产肉量等。
提高抗病能力
品种改良可以增强畜禽的抗病 能力,减少疾病的发生和传播
生率。
未来发展方向探讨
繁殖技术研发
加强繁殖技术研发和创新,探索更加高效、环保的繁殖方法,提 高羊的生产性能和经济效益。
品种改良
注重品种改良和选育工作,培育具有优良性状和适应性的新品种, 满足市场需求和畜牧业发展需要。
智能化养殖
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公畜数目相等的小组,被测公畜在同一时期分别
与一个母畜小组交配,所有后代在相同条件下饲
养,然后比较后代成绩以判定种公畜的优劣。
2019-12-5
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⑷同期同龄女儿比较法
也叫同群比较法。被测公牛的女儿与其同期(在 同一季节内)产犊的其他公牛的女儿进行比较。
此法优点是配种,产仔时间一致,而且同一个场 内各公牛后代的饲养管理条件相同,比较时误差 较小。
若该公羊与黑毛母羊交配如果连续产下7只白毛
羊,因其出现的概率小于1%,就有99%的把握判
定该公羊为白毛纯合体。 2019-12-5
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(2)被测公畜与已知为杂合体的母畜交配
P ♂ Aa 白毛× Aa白毛♀
F1 AA Aa aa 白毛羊 黑毛羊 3 :1
白毛出现的概率为3/4
(3/4)n ≤0.05
半同胞混合群的表型平均值作为评定种畜的选种
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2.估测育种值选择在畜禽生产中的意义 (1)它可以根据种畜本身、祖先、同胞、后裔的任 何一种或几种资料进行估计,利用来自各方面的遗传 信息。
(2)根据不同资料评定的结果,可进行相互比较。
(3)可用较精确的数值表示个体基因型的优劣,提 高选种的准确性。
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③系谱鉴定的方法
将2个或2个以上的系谱进行比较分析,要同代 祖先互相比较,即亲代与亲代,祖代与祖代,父 系与母系的祖先分别比较。
重点是亲代为主,血统越远,影响越小。比较 时以生产性能为主,同时注意有无遗传缺陷。
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3、后裔选择
(1)后裔选择概念
后裔选择又叫后裔测定,就是以种畜的后裔成绩 作为选择的依据,他是在相同的条件下,对一些种 畜的后裔记录成绩进行比较,按其各自后裔的平均 成绩,确定种畜的选留和淘汰。
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在育种实践中是以p≤0.05和 p≤0.01的显著水 准来判定的。因此,设n为交配的母羊头数或是产 出白毛小羔羊的头数。根据计算可得:

(1/2)n ≤0.05 n=5

(1/2)n ≤0.01 n=7
即该公羊与黑毛母羊交配如果连续产下5只白毛 羊,因其出现的概率小于5%,就有95%的把握判 定该公羊为白毛纯合体。
②公牛指数法
限性性状的遗传能力要用表型指数来表示,如 衡量公牛产奶量的遗传性能,便提出了“公牛指 数”指标。
A 原理:假设公牛和母牛对女儿产奶量具有同
等的影响, 女儿的产奶量等于其父母产量的平均
数。
2019-12-5
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B 公式:
D=1/2(F+M) 换算成公牛指数公式:
F=2D-M
优点:公牛的遗传性能有了具体的数量指标,各 公牛可以进行精确的比较,在饲养条件基本稳定 的牛群,此法简单易行。
缺点:同母女比较法
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③不同后代间比较法
这种方法适用于种母畜的测定。数头被鉴定的母 畜在同一时期与同一头种公畜交配,将其后代在 同一条件下饲养管理,同一季节生长发育,然后 对每头母畜所产后代的资料进行分析,判断母畜 的优劣。
这种方法也可用于测定种公畜。
当测定数头种公畜时,将条件类似的母畜分成与
横式系谱各代祖先的血统关系模式如下,即 子代在左,亲代在右,公畜在上,母畜在下。 其格式如下:
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(2)系谱记录的内容
①质量性状
形态特征:畜禽毛色、冠形、耳形、角等外部特征 有害损征:遗传疾患
②数量性状
主要记录生产性能、成绩、体质外貌的评分和等 级以及主要的体尺指标等。
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4、同胞选择
同胞测定: 指根据一个个体的兄弟姐妹的平均 表型值来确定该个体的种用价值
1.全同胞测定: 利用全同胞的平均表型值作为被 评定种畜的选种依据
2.半同胞测定 : 一般利用同父异母半同胞的平 均表型值来作为被评定种畜的选种依据
3.全同胞-半同胞混合家系测定 : 利用全同胞和
观察全貌,很容易抓住缺陷和特征。
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肉眼鉴定的缺点 鉴定时,对鉴定人员有较高要求,必须具有丰
富实践经验,并对所鉴定家畜的品种类型、外形 特征要有正确的掌握;鉴定时难免带有主观性, 不同的人对同一家畜会得出不同的评价。
注意:外貌鉴定时,要结合理想畜禽的标准,在
全面的基础上进行局部观察,局部与整体相结合, 同时,要注意膘情、妊娠、年龄等对外貌的影响, 同时注意观察畜禽的各种缺陷。
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二、选种的方法
(一)体质外貌鉴定
体型外貌本身并不是经济性状(如产奶量、产蛋量 等),但有些体型外貌性状与生产性能之间存在一 定的关系,但也不是必然联系,所以通过体型外貌 进行选种带有很强的主观性,并且需要鉴定者丰富 的经验。
2019-12-5
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体质外貌是进行畜禽选种的直观依据,是畜禽选 种不可忽视的依据之一。
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(2)性能测定的应用
性能测定,主要应用于肉用家畜,如肉用牛、肉 用羊、肉猪、肉鸡等。
性能测定具有更高的选择强度和更短的世代间隔。 而且具有直观、简便、快捷的特点,有利于缩短 世代间隔。
有些性状在选种时,公母畜应有所不同。如乳用
性状和毛用性状,母畜宜用性能测定,公畜则宜
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细致疏松型
特点:体驱宽广短小,四
肢比例小,全身丰满;结缔 组织发达,皮下及肌肉内易 沉积大量脂肪,肌肉肥嫩松 软,骨细皮薄;神经反应迟 钝,性情安静;代谢水平较 低,早熟易肥。
2019-12-5
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粗糙紧凑型
特点:体驱魁梧,头粗重,四
肢粗大;中驱较短而紧凑, 皮厚毛粗,皮下结缔组织和 脂肪不多,肌肉筋腱强而有 力,骨骼较粗,适应性和抗 病力较强。
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(二)个体表型值选择
1、性能测定
(1)性能测定的概念 性能测定又称为成绩测验,是根据个体本身
成绩的优劣决定选留与淘汰,所测性状一般为 遗传力较高且容易度量的性状。
根据生产性能的记录进行选择,有的性状要 向上选 如产乳量、产蛋量、瘦肉率等;有的要 向下选择,如猪的背膘厚、蛋鸡的开产日龄等。
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①竖式系谱
按子代在上,亲代在下,公畜在右,母畜在右 的格式依次填写的系谱。
子代
种畜编号与名字
亲代


I
祖代
外祖母
外祖父
祖母
祖父
II
曾祖 代
III
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外祖母 的母亲
外祖母 的父亲
外祖父 的母亲
外祖父 的父亲
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祖母的 母亲
祖母的 父亲
祖父的 母亲
祖父的 父亲
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②横式系谱
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(2)外貌鉴定
肉眼鉴定 如,伯乐相马,宁戚相牛;观察家畜 的正面、背面和侧面。主观性较强。
外貌鉴定的步骤及程序 先概观后细察,先远后近,先整体后局部,先
静后动。
肉眼鉴定的优点
不受时间、地点等条件的限制,不需特殊器械,
简便易行。鉴定时,家畜也不致于过分紧张,可以
通过女儿成绩和母亲成绩的比较来判断种公畜的
优劣。当女儿成绩超过母亲成绩,该公畜被认为是
“改良者”; 如果女儿和母亲成绩相似,则该公
畜是“中庸者”; 如果女儿成绩低于母亲成绩,
则该公畜是“恶化者”。
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优点:简易易行
缺点:母女所处年代不同,存在环境条件(季节、 饲养管理、气候等)的差异。
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(3)种畜系谱鉴定
①系谱测定的概念
系谱测定是通过分析各代祖先的生产性能、发育 情况及其他资料来估计种畜的近似种用价值。
②系谱鉴定的意义
除估计畜禽的种用价值外,还可了解它们之间的 亲缘关系,近交的有无和程度,以往配种工作的经 验和存在的问题,为以后的选配提供依据。
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用后裔测定;而对产蛋性状,则母鸡宜用性能测
定,公鸡宜用同胞测定。
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2、系谱测定
系谱是系统地记载个体及其祖先情况的一种文 件,即种畜档案。完整的系谱除记载种畜的品种、 编号、名字外,还记载生产成绩、外形评分、生 长发育情况,有无遗传缺陷及鉴定结果。
(1)种畜系谱的构成
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状选择。
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目前使用的大多数家畜优良品种均是经过长期人工选择而 育成的
在育成的优良品种中,通过系统地选择某些质量性状也可 能育成新品种(红白花牛、无角美利奴羊)
选育有益突变也能培育新品种(Booroola羊)
在育成的优良品种中,选择可以改变生产性能方向(大约 克夏猪)
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一、选种的原理
(一)质量性状的选择
根据基因型来选择:
1.对隐性基因的选择
对隐性基因的选择也就是对显性基因的淘汰。
2.对显性基因的选择 对显性基因选择也就是对隐性基因的淘汰,在选
择显性基因时,关键是如何区别显性纯合体和杂合 体,主要采用测交的方法。
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根据皮肤的厚薄和骨骼的粗细通常将家畜体质 类型分为五种类型。 ⑴细致紧凑型 ⑵细致疏松型 ⑶粗糙紧凑型 ⑷粗糙疏松型
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