影响苹果果实着色的因素
如何促进苹果果实着色_樊军
陕西科技报/2006年/9月/27日/第002版林果・技术如何促进苹果果实着色澄城县园艺站樊军侯彩虹一、果实着色的机理苹果的色泽是由于含有各种不同的色素引起的。
绿色主要来自叶绿素，黄色则来自胡萝卜素，红色、紫红色则是由于含有花青素的缘故。
—般情况下，未成熟的幼果果皮上共同存在着叶绿素和类胡萝卜素，果实的外表皮呈绿色，开始成熟时，叶绿素逐渐分解，从此底色转黄，红色的品种在成熟过程中逐步形成花青素，显现红色。
花青素为糖的代谢产物，果实着色与含糖量密切相关，凡是能提高果实含糖量的因素都可以促进着色，二、促进果实着色的主要措施1、选择容易着色的浓红型果树品种，如元帅系、红富士系等浓红型芽变新品种--新红星、首红、皇家嘎拉、嘎富、长富2号、藤牧一号、粉红女士等。
2、整形修剪，改善树体光照条件。
主要修剪分为冬季和生长期两个时期，而且以生长期管理为重点。
冬季修剪主要是树形的培养和总枝量的调整。
以盛果期为例，果树冬剪后，亩枝量一般在8—10万左右，树体透光率在30%以上，每株树上的果实，获得全日照应达到60%以上，冬季修剪应少截多疏，控制留枝量。
生长期间的修剪要抓好4、5月份的抹芽、除萌，6月份的扭梢、9月份的疏条等工作，使枝叶不密挤、不遮荫。
3、合理施肥，控氮增磷钾。
果树施用氮肥过多，会引起果实着色不良，含糖量降低，肉质粗糙，果实硬度低，储藏期间生理病害多，失重也比较快。
这种情况在磷、钾肥不足，水分充足及红色品种上尤为明显。
因此，对肥水条件较高的果园要控制使用氮肥，旺树可以少施或不施，一般果园也要注意和其他肥料的配合使用，果实施氮量要控制到氮素营养水平略低于或稍微限制产量时为宜。
控氮还要注意施氮时期。
氮肥在春夏生长前期使用对果实的着色和品质影响不大，近成熟期使用时间越晚对果实的着色和品质影响越大。
另外，增施磷、钾肥可以增加果实着色，提高含糖量，还有增大果实的作用。
4、科学灌溉，适时采收。
雨水过多或大水漫灌，常引起新梢旺长，尤其秋梢贪青徒长，消耗大量的光合产物，对果实增糖、着色都不利。
影响苹果着色的施肥因素及改良途径
且也 影 响果树 碳 水化 合物 的运 输 ．如果 缺 乏势
必影 响果 实含 糖 量 ， 而影 响 苹果 果实 着色 进 据 研究 ．胶 东苹 果 园土 壤 正常 含 硼量 为 ０ ２－８ ． －． ５ ０２
各种 营养元 素． 有利于果树 养分平 衡和健 康生长 ， 因此可 以有效促 进果 实膨 大和糖 分积 累． 促进苹 果 着色 良好 用有机肥 的优点 主要 包括 以下几 使 方面 ： 以直接 为果树光 合作用 提供原 料 。有 ①可 机肥含有 大量有机 物 ． 这些有机 物在微 生物 的作 用 下 ． 以分解 出大量 二氧化 碳 。 氧化碳 的释 可 二 放 可 以给果 树提供更 多的生产 原料 ． 尤其 是可 以
减弱 ． 叶片生产的糖分随之减少 ． 果实糖分少就无 法充分展示红色表光的魅力 ．因此着色不 良或表
影 响果树 的光 合 面积 和 光 合 强 度 ． 而影 响果 因 树 碳水 化合 物 的产 生 ． 而 影 响果 实 含 糖 量 ． 进
影 响 果 实 着 色 。 缺 锌 通 常 有 ２方 面 原 因 ： 一 是 土 壤 锌 含量 不 足 ．如 土壤 有 效 锌 含 量 少 于 ０５ｍｇ ｇ 必 须进行 土壤施 锌 ． ． ／ ． ｋ 一般 ２ ３年 施 用
一
。
主要 危 害大樱 桃的叶片 。 型症状是 叶斑 和 典
穿孔 。最初 在嫩 叶表面 出现针头状 小紫斑点 ． 随 着斑点的扩大 ， 形成 圆形褐色病斑 ， 直径 ｌ４ｍ ｍ，
４１ 施 用硼 肥 ． 硼 不仅 影 响苹 果 授粉 受精 ． 而
《植物生理学》第九章植物的生殖与衰老复习题及答案
《植物生理学》第九章植物的生殖与衰老复习题及答案一、名词解释1.授粉：指发育成熟的花粉落在雌蕊柱头上的过程。
2. 授精作用（fertilization）：开花后，经花粉在柱头上萌发、花粉管伸长进入胚囊，完成雄性生殖细胞与雌性生殖细胞融合的过程。
3.识别反应(recognition response)：识别(recognition)是细胞分辨"自己"与"异己"的一种能力，表现在细胞表面分子水平上的化学反应和信号传递。
本文中的识别反应是指花粉粒与柱头间的相互作用，即花粉壁蛋白和柱头乳突细胞壁表层蛋白薄膜之间的辨认反应，其结果表现为"亲和"或"不亲和"。
亲和时花粉粒能在柱头上萌发，花粉管能伸入并穿过柱头进入胚囊受精；不亲和时，花粉则不能在柱头上萌发与伸长，或不能进入胚囊发生受精作用。
4.双受精作用：指精核与卵相互融合成合子的同时，另-精核与极核细胞融合形成有3n的胚乳核。
5.单性结实(parthenocarpy)：不经过受精作用，子房直接发育成果实的现象。
单性结实一般都形成无籽果实，故又称"无籽结实"。
6. 假单性结实指植物受精后，由于种种原因使胚停止发育，但由子房或花托继续发育成的无籽果实。
7.休眠(dormancy)：植物的整体或某一部分生长暂时停顿的现象。
它是植物抵制不良自然环境的一种自身保护性的生物学特性。
一、二年生植物大多以种子为休眠器官；多年生落叶树以休眠芽过冬；多种多年生草本植物则以休眠的根系、鳞茎、球茎、块根、块茎等渡过不良环境。
8.生理休眠(physiological dormancy)：在适宜的环境条件下，因为植物本身内部的原因而造成的休眠。
如刚收获的小麦种子的休眠。
9.强迫休眠(epistotic dormancy)：指由于不利于生长的环境条件引起的植物休眠。
如秋天树木落叶后芽的休眠。
影响苹果着色不均匀的原因
影响苹果着色不均匀的原因影响苹果着色不均匀的原因1.光照：苹果都是喜欢生长在阳光之下的，那么光照充足的话，则可以促进果实吸收阳光的能力，自然就有利于苹果的着色。
如果果园的通风效果差，自然而然着色的效果也不佳。
有些果农甚至可以发现，对着太阳的地方颜色比较的亮，但是背光的地方着色就比较的不均衡，这都是跟光照有关的。
2.温度：苹果一般都喜欢生长在低温而且干燥的环境中，所以其生长的最适宜的温度为13-25℃。
只有昼夜的温差在10℃左右，那么才最有利于其糖分的积累以及色度的增加。
如果说，昼夜的温差过大的话，那么则会加重其呼吸作用，从而导致上色的结果也差。
除了出现着色的问题，也因为呼吸作用的增强，导致其糖分积累速度慢，口感变差。
3.水分：苹果的生长期间需要适宜的水分跟空气，其着色的均衡与否跟水分也有一定的关系。
如果说水分过多的话，则有可能导致树体生长过往，那么树体树梢生长茂盛，就会影响苹果的着色，从而导致着色不均衡。
如果温度过高的话，则也有可能导致着色的效果差。
对于天气问题导致的着色问题，那么在高温季节，耕种帮建议在傍晚的时候进行洒水来降低果园温度。
如果温度过低的话，我们也要做好防寒的工作，覆盖上塑料薄膜，来减少昼夜温差。
除了天气以外，管理方面也存在着问题。
4.肥水管理：有些果农为了单方面的提高产量，所以多施肥含氮元素的肥料。
那么我们知道如果单方面的增加氮元素的肥料，就不会利于苹果的着色，所以我们应该增加有机肥的施入比例。
比如说羊粪、鸡粪或者是人粪等等，来提高土壤中有机比例。
5.修剪管理：如果果园的通风效果差，那么就不利于着色。
所以我们需要进行修剪，剪除那些病弱枝，可以增加树体的养分，从而利于着色。
影响苹果果实着色的因素
影响苹果果实着色的因素苹果是很多人都非常喜欢吃的一种水果，在我国日常生活中也是非常常见的。
因此现在苹果在我国各地都有种植。
在种植苹果的时候，想要提高苹果的商品价值的话，则一定要注意果实着色。
那么影响苹果果实着色的因素都有哪苹果是很多人都非常喜欢吃的一种水果，在我国日常生活中也是非常常见的。
因此现在苹果在我国各地都有种植。
在种植苹果的时候，想要提高苹果的商品价值的话，则一定要注意果实着色。
那么影响苹果果实着色的因素都有哪些呢？今天我就为大家来简单介绍一下影响苹果果实着色的因素，一起来看看吧！1、温度因素苹果是一种喜欢生长在冷凉环境下的水果，因此温度是影响苹果果实着色的主要原因。
在苹果采收前半个月左右的时候，温度的变化会与花青素形成一个负相关的，较低的温度环境能够促进花青素的合成。
因此在苹果果实着色期的时候，将均温保持在较低的阶段，适当扩大昼夜温差对苹果果实的着色是非常有利的。
尤其是中晚熟品种的果实，温差应保持在10度左右。
2、树体营养苹果树树体内的营养积累同样也会影响到苹果果实的着色，尤其是糖分等营养物质的积累。
不过最重要的还是果实内的可溶性固形物。
经过专业数据调查显示，苹果果实着色率如果低于40%的话。
那么果实内的可溶性固形物含量不会超过12%。
而如果着色率达到了80%的话，那么可溶性固形物的含量则可达到15%左右。
因此可以看出，苹果果实的着色率与可溶性固形物的含量是呈正比的。
3、营养比例苹果在生长中对营养的需求是非常大的，并且也比较全面。
不同的矿物质种类对苹果果实的着色会有着直接影响。
例如如果是富士苹果的话，那么在7月的时候，如果树体内氮元素比例不足2.5%的话，叶柄仍为绿色，导致糖分积累不足而造成果实着色不良。
因此我们要根据苹果果树的营养比例情况进行对应施肥，例如如果果树缺钾的话，那么适当提高钾肥比例可促进果实着色。
而果实不缺钾的话，则不用再施钾肥，否则对果实的着色时非常不利的。
4、其它因素苹果的着色是会因为品种及种类等因素而有所不同的，主要是因为品种不同，其遗传性也会有所不同。
影响长武苹果着色的主要因素及对策
栽培技术长武县地处渭北旱塬沟壑区，海拔较高，昼夜温差大，日照充足，雨量充沛，属优质苹果生产的最佳适宜区。
苹果着色度是果品质量的重要指标之一。
色泽艳丽的苹果给人以美感，有利于提高其商品质量和经济效益，直接关系到果农的经济收入。
以苹果为主的果业是长武县农民增收和巩固脱贫攻坚成果的支柱产业，为了推动苹果产业的高质量发展，现就影响长武苹果着色的主要因素及对策分析如下。
1影响苹果果实着色的因素1.1品种苹果果实的着色受叶绿素、类胡萝卜素、花青素的影响，苹果果实表面着红色，是由红色素的产生能力决定，红色素又是由花青素的形成而表现的，苹果红色色素、花青素的产生与苹果品种有关，不同的品种产生花青素的能力不同，上色快慢、着色深浅、色泽亮度都有所不同。
所以在选择品种时，要选择能产生大量花青素的苹果品种，从而使苹果更易着色。
1.2光照光照对苹果着色至关重要，无论是对于果味还是果色都有影响，因为充足的光照能够增强果树叶片的光合作用，增加有机物的积累，产生更多的糖类物质，能促使这些有机物更好地输送给果实，为苹果进一步着色提供充足的营养物质，所以在果园里，很容易看到外围果、上部果等光照好的位置生长的苹果相对于其他位置的苹果着色更好。
1.3肥料在苹果园施肥中，不重视平衡施肥，大多靠经验施肥。
秋季不重视有机肥施入，对苹果着色影响较大的主要有氮、磷、钾、铁等元素。
氮素过多时，易引起枝条徒长，叶片中含氮量高，导致果实着色差；磷是生长和光合作用必需的元素，缺磷时，叶片小而窄，果小、色暗淡、无光泽；钾与新陈代谢、碳水化合物合成、蛋白质合成均有密切关系，增施钾肥对促进着色十分有利；缺铁时，近顶梢叶片变黄，并逐渐开始落叶，影响树势，导致果实着色不佳。
1.4密度长武县苹果受20世纪80年代全国密植栽培技术的影响，果园栽植密度过大，80%以上果园亩栽植在66株以上，大多以乔化栽植为主。
不重视果园夏秋季管理及修剪，造成株间交叉、重叠，行间交接。
提高富士苹果着色的诀窍
富士苹果着色的过程
• 富士苹果着色的过程可以分为三个阶段：绿熟期、转色期和成熟期。在绿熟期，苹果果皮逐渐由绿色转变为淡绿色。在转 色期，果皮颜色进一步加深，逐渐变为黄色或橙色。在成熟期，果皮完全着色，颜色鲜艳。
02
CATALOGUE
提高富士苹果着色的方法
施肥管理
01
合理施肥
在富士苹果的生长期间，需要合理施用氮、磷、钾等肥料，以满足苹果
铺膜时间
铺膜时间应在苹果成熟前15天左右，此时进行可以增强光照，促进 苹果着色。
铺膜方法
铺膜时需将反光膜铺在树冠下，膜面应保持平整、紧绷，以充分发挥 反光作用。同时要注意将膜边缘用土压实，防止被风吹起。
04
CATALOGUE
富士苹果着色常见问题及解决方案
着色不均匀
原因
富士苹果着色不均匀的原因可能是树体郁闭、通风透光不良，果实不能均匀接 受阳光，导致着色不均。
种植成本
富士苹果种植成本主要包括土地租赁、农药、化肥、采摘等费用。
销售收入
高品质的富士苹果价格较高，销售收入也相对较高。
利润分析
在考虑种植成本和销售收入的基础上，富士苹果种植具有较好的经济效益，尤其在气候适宜、土壤肥沃的地区，更容易获得丰产和高品质的果实。
06
CATALOGUE
结论与展望
结论
着色原理
未来研究方向
提高经济效益
拓展应用领域
针对富士苹果着色不良的问题 ，未来的研究方向可以包括发 掘新的栽培管理措施、推广先 进的农业技术、研究新的化学 物质等，以提高富士苹果的着 色效果和品质。
通过提高富士苹果的着色效果 和品质，可以增加果农的经济 效益，促进农业产业的发展。
富士苹果作为一种重要的水果 ，其着色效果和品质的提升也 将拓展其在食品、保健品等领 域的应用范围，进一步推动相 关产业的发展。
苹果着色差，卖相不好？搞清楚苹果着色机理，改善光照条件促着色
苹果着色差，卖相不好？搞清楚苹果着色机理，改善光照条件促着色俗话说“货卖一张皮”，苹果也不例外，再好的果子也要有个好卖相才能卖到好的价格。
如何让自家的苹果好看又漂亮，苹果的着色管理就显得非常重要。
果形正、颜色红、风味好、甜度高，这些都是决定苹果质量的重要因素，不过，要想在市面上卖得好，首当其冲还是要看苹果的颜色，因为这是消费者最直观的感受，也是决定是否购买的第一因素。
无论怎样，让苹果有个抢眼的卖相肯定没错，苹果色泽的红度，就成为影响苹果价格的主要因素之一，色调越红，销量就越好，售价也就越高，因此，生产出外形美观、色红质优的苹果是果农朋友们一致的追求。
一、苹果的颜色分类我们常见到苹果果实的颜色，主要有绿色、黄色和红色三种类型。
其中，红色苹果按色调可分为鲜红色、深红色和暗红色，按色相可分为片红和条红色等。
果实的着色主要指红色，对于红色品种而言，优质高档苹果要求果实具备鲜艳全红色。
全红色是指包括梗洼、萼洼在内的整个果面颜色为红色且基本均匀一致。
要想让苹果的着色均匀、鲜艳，达到全红色，我们先得了解一下苹果果实的着色机理。
二、苹果果实着色机理决定苹果果皮着色状况的色素主要有叶绿素、类胡萝卜素和花青苷三种物质。
其呈现的颜色分别是绿色、黄色和红色。
三种色素的比例不同，使果实呈现不同的颜色。
在苹果果实发育过程中，三种色素均具有各自的动态形成规律。
其中，叶绿素和类胡萝卜素的形成主要在果实生长发育的前期，而花青苷的形成是随着果实的逐渐成熟开始的，是苹果果实开始成熟的标志。
花青苷赋予果实以红色，对苹果果实的着色和商品价值具有极为重要的意义。
苹果的果皮色泽分为表色和底色两种。
果皮底色有叶绿素、类胡萝卜素决定，表现为不同程度的绿色或黄色，在果实未成熟时，一般表现为深绿色；果实开始成熟时，将出现三种情况。
一是绿色完全不消退，底色为不同程度的绿色；二是绿色消退不完全，底色转为绿黄或黄绿色；三是绿色逐渐消退，直至完全消退，底色变为不同程度的黄色，从黄白、乳黄到深黄色。
哪些因素会影响苹果果实着色？哪些措施可以促进苹果果实着色？
哪些因素会影响苹果果实着色？哪些措施可以促进苹果果实着色？对于广大苹果种植户来说，不仅对苹果产量比较关注，同时苹果品质也关心的一个问题，苹果不仅要好吃，而且还要卖相好，这样才能获取更高的收益。
近期有种植苹果的网友咨询耕种帮：哪些因素会影响苹果果实着色？哪些措施可以促进苹果果实着色？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
影响苹果果实着色的主要因素1、品种：苹果品种不同，着色状况差异较大，象嘎拉系中，皇家嘎拉较普通嘎拉着色好，丽嘎、烟嘎较皇家嘎拉好；富士系中条红富士较普通富士着色好，片红富士较条红富士着色好；秦冠中粉红秦冠、全红秦冠较普通秦冠好。
因而选择着色好的品种种植不但可简化管理程序，减少劳动用工，而且有益于大幅提高经济效益。
2、栽培环境：栽培环境中对着色影响较大的因素主要有海拔高度、光照及夏秋季温度。
一般随海拔的升高，果实糖分增高，着色好。
苹果为喜光果树，光照充足，树体发育健壮，同化产物多，有利于着色。
夏、秋季日平均温度低，夜温低，昼夜温差大，果实含糖量高，着色好。
3、栽植密度：红色品种果皮细胞含有红色色素(花青甙)，这种色素是以光合产物为原料合成的，只有果实中的糖分积累到一定数量后才能出现。
因此，栽培密度过大，果园郁闭，光照不良，不仅影响光效能，也影响红色素的合成，造成果实着色差。
4、肥料：在供给苹果正常生长发育的多种营养元素中，对着色影响较大的主要有：有机质、有益菌、氮、磷、钾、铁等元素。
氮素过多时，易引起枝条徒长，叶片中含氮量高，导致果实着色差；磷是生长和光合作用必需的元素，在碳水化合物运输中起重要作用，缺磷时，叶片小而窄，果小，色暗淡，无光泽；钾与新陈代谢碳水化合物合成、蛋白质合成均有密切关系，增施钾肥可提高果实含糖量，对增进着色十分有益；铁与叶绿素形成有密切关系，缺铁时，近顶梢叶片变黄，有时有焦边，并逐渐开始落叶，影响树势，导致果实色泽不佳。
5、根系：苹果的主要吸收根——毛细根分布比较浅，生长最活跃，对温度、湿度最敏感。
影响苹果果实着色的因素
01
环境因素
大气污染对果实着色的影响
总结词：负面影响
详细描述：大气污染会导致苹果果实着色不佳，主要 因为污染物附着在果皮上，阻碍了果实的正常发育和 着色过程。此外，大气污染还会影响果树的光合作用 ，进一步影响果实品质和着色。
农药残留对果实着色的影响
总结词：负面影响
详细描述：农药残留会对苹果果实着色产生负面影响 。某些农药可能会抑制植物激素的合成和代谢，导致 果实无法正常发育和着色。此外，农药残留还可能对 人体健康造成潜在威胁。
不同海拔地区的气候条件和生态环境也会影响苹果的着色 。例如，在干旱、寒冷的高海拔地区，苹果的着色可能会 受到影响。
成熟期对果实着色的影响
苹果果实的成熟期与其着色密切相关。一般来说，早熟品种 的苹果比晚熟品种的着色更佳。这是因为早熟品种在成熟过 程中积累的糖分更多，更有利于着色。
成熟度对苹果果实着色也有影响。完全成熟的苹果比未完全 成熟的苹果着色更佳。这是因为完全成熟的苹果含有更多的 糖分和色素，更有利于着色。
种植区域
不同品种的苹果适宜种植区域也有所不同，这也可能影响果 实的着色。
01
气候因素
温度对果实着色的影响
温度过高
高温会导致苹果果实发育加快，提前进入成熟期，果实着色不良，色泽暗淡。
温度过低
低温会影响苹果果实的生长和发育，导致果实生长缓慢，着色不良，色泽浅淡。
湿度对果实着色的影响
湿度过高
高湿度环境容易导致苹果果实病害滋生，如苹果锈病、黑星病等，影响果实着色。
果树生长环境对果实着色的影响
果树的生长环境对苹果果实着色具有重要影响。光照充足、土壤肥沃、水分适宜的环境有利于苹果果实的着色。例如，在阳 光充足、土壤肥沃的地区种植的苹果树，其果实着色会更好。
果实上色不良的原因与促进果实均匀上色的方法（一）
果实上色不良的原因与促进果实均匀上色的方法（一）在前面的几篇文章中，农技小背篓以此给大家介绍关于果树施肥、浇水、打药、养根等几方面的管理，今天呢，农技小背篓想再给大家讲一讲关于果实上色的问题。
农技小背篓会经常收到一些农民朋友的询问，他们说经常遇到果实转色期上色不良、着色不均的问题，大家不论是种植苹果、桃、梨、樱桃、葡萄等果树，还是种植西红柿、草莓、辣椒、茄子等瓜果蔬菜，估计很多农民朋友每年都会遇到这样的问题，比如说有的果实该红的不红、该黄的不黄，再比如说有的果实经常在果面上出现红绿相间、红黄交加、黄中带绿的“花果皮”现象等问题，大部分情况下，凡是果面上色差、上色不均的果实也大多存在糖度含量低、口感风味差的问题。
俗话说：货卖一张皮。
如果我们辛辛苦苦种出来的果实，在转色期因为上色不良、上色不均而降低了市场售价，这就会给咱们广大农民朋友带来实实在在的经济损失。
农技小背篓就在今天和明天用两篇文章（写成一篇文章太长了）全面给大家分析一下关于果实上色方面的问题，就给大家专门讲一讲果实上色不均、上色不好、上色差的问题，不仅会给大家总结分析果实上色不良的原因，更会告诉大家从哪些方面管理上去促进果实更快、更好、更均匀的完成果面上色。
一、与转色期氮肥用量过大、磷钾肥用量不足有关从氮肥上来说，果实膨大前期离不开氮肥刺激果肉细胞分裂生长，但在果实膨大中后期（尤其是果实转色初期开始时）一定不能过量使用氮肥，否则会影响果实正常上色。
如果我们在果实膨大期（特别是果实上色期）使用了大量的氮肥，一方面会刺激作物的枝茎叶生长过旺，另一方面会造成作物株体内持续大量的形成叶绿素，前者会减少糖分、芳香物质、可溶性物质等有机养分向果实中的转运积累量，后者就会造成果实中的叶绿素分解速度低于增加速度、果实中上色素（如花青苷色素、类胡萝卜素、番茄红素等）合成速度慢/合成量少，如此一来，就会造成果实中因为叶绿素含量过高、上色素过少而出现上色慢、上色差、上色不均、上色不好等转色异常的问题，同时也会造成果实酸度大、糖度低、口感差的问题。
江西省南昌市成考专升本2021-2022学年生态学基础第二次模拟卷(含答案)
江西省南昌市成考专升本2021-2022学年生态学基础第二次模拟卷(含答案) 学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、单选题(30题)1. 与植物离子吸收有关的因素是( )。
A.离子浓度B.温度、水、气体等环境条件C.植物对离子的吸收能力D.以上三个都有影响2.20世纪30年代首次提出“生态系统”概念的科学家是( )。
A.海克尔B.坦斯利C.马世骏D.竺可桢3.有效积温法则的公式K=N(T-C)中，N为（）。
A.平均温度B.发育天数C.有效积温D.生物学零度4. 温带草原在半干旱区的群落类型是( )A.草甸草原B.典型草原C.荒漠草原D.高山草甸5.下列范围不属于生物圈的是（）。
A.大气圈的上层B.全部水圈C.岩石的上层D.大气圈的下层6.农业上利用黑光灯诱杀农业害虫，是利用了许多昆虫对哪种光的趋光性（）。
A.红外光B.可见光C.蓝光D.紫外光7.炎热夏季的中午，玉米苗会出现暂时性萎蔫现象，关闭气孔以减少水分蒸发，玉米的这种适应是（）。
A.行为适应B.生理适应C.结构适应D.形态适应8. 下列关于生态因子的一般特征的说法中，正确的是( )。
A.生态因子对生物的重要性是不等的B.生态因子是相互联系、配合的C.生态因子可以相互替代D.生态因子的综合作用在生物生活的各个阶段相同9.根据逻辑斯谛种群增长模型，当N=K/2时，种群的( )。
A.数量最小B.数量最大C.瞬时增长量最小D.瞬时增长量最大10. 具体的生物体或群体生活地区的生态环境叫做( )。
A.生态因素B.生境C.直接环境D.范围11. 从土壤质地来看，对作物生长最有利的土壤是( )A.黏土B.壤土C.粉砂土D.砂土12.下列选项中不属于生物群落组成成分的是（）。
A.动物B.植物C.微生物D.土壤13. 在竞争中的种群增长方程中，竞争系数α、β与K1、K2决定物种1和物种2的竞争结果。
苹果果实着色机制及促进苹果果实着色技术
含钾肥料 ， ， ｊ ｌ 起苹 果着色不 良； ②忽 视苹 果树生长 很 大 差异 ， 叶绿素 、 类胡萝 卜 素 主要 分 布在 果 皮上 ，
期修剪 ， 使树体严重郁闭 ， 通风透光小良， 内膛 果 和 主 要存在 于 果 实 发 育前 期 ，其作 用 是 光 合 作用 ， 从 中 下 部果 实 得 不 到 阳光 直 射 ， 不能很 好着色 ； ③ 抢 而 使幼 果 期 的果 面 呈绿 色 。 花青 苷 主要 存 在 于果 实 青 收获 ， 未 等 果 实 完 全 成 熟 时 就 进 行 采摘 ， 果 实 内 快 着色 ， 生 产 …优 质全 红 果 ， 提高 品质 ， 增加 收入 ，
笔 者 在 生产 中 凋 结果 表 明 ， 题 大 概 分 以 下 ３个 川 ；类 胡 萝 卜素是 一 类 重 要 的天 然 色 素 的总 称 ， 存
方面 ： ①施肥不科学 ， 重视氮 、 磷 、 钾 ３大 元 素 肥 料 在 于 果 实 色素 的 母 细 胞 巾 ， 使果实呈黄 色 ； 仡 青 苷
园艺与种苗 ， ｌ
ｌ Ｉ Ｊ ｆ ｆ Ｉ Ｊ ＆Ｓ ｅ ｅ （ ｛ ２ ０ １ ６ （ ｆ ０ ） ： ４ Ｉ 一 ４ ４
Ａ 苹 ｐ Ｔ ｐ ｅ ｌ ｃ ｅ ｈ 果 ｎ Ｆ ｏ ｒ ｕ ｌ 果 ｏ ｉ ｔ ｇ ｙ Ｃ 实 ｏ ｌ ｏ ｒ 着 ａ ｔ ｉ ｏ 色 ｎ Ｍ 机 ｅ ｃ ｈ 制 ａ ｎ ｉ ｓ 及 ｍ ａ ｎ 促 ｄ Ｅ 进 ｎ ｈ ａ 苹 ｎ ｃ ｉ ｎ 果 ｇ Ａ ｐ 果 ｐ ｌ ｅ 实 Ｆ ｒ ｕ 着 ｉ ｔ Ｃ 色 ｏ ｌ ｏ ｒ 技 ａ ｔ ｉ ｏ 术 ｎ
苹 果 果 实 着 色程 度 是 苹 果 外 存 质 的一 个 重 １ 苹 果 果 实着 色机 制 分 析 要 标 志 ，苹 果 分级 也 把苹 果 着 色 度 纳 入 其 分 级标 准 因此 ， 苹果着 色好坏 ， 直接 影 响 到 苹 果 商 品价
【苹果种植技术】哪些因素会影响苹果果实着色？
【苹果种植技术】哪些因素会影响苹果果实着色？苹果果实着色受哪些因素影响？苹果果实着色需要注意什么？苹果果实着色不好的原因是什么？什么会影响苹果果实着色？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
一、果实含糖量与激素含量糖是花青苷合成的原料，果实含糖量与花青苷的合成高度正相关，糖除作为花青苷的结构成分外，也可能激活某些与花青苷形成有关的基因。
因此，合理负荷以保证每个果实有充足的光合产物运入，是红色品种着色的基本前提。
在叶果比太小或果实着色期叶片已经早衰或受伤害时，即使光、温、肥等条件适宜，果实中由于缺糖也不能形成花青苷。
这种情况下果实滞留树上只能加剧树体的消耗。
旺树的叶果比虽然很大，但由于梢叶和根的建造耗用大量光合产物，果实中的糖分累积少，着色差。
乙烯利能促进苹果果实着色，但也同时促进了果实的过熟和软化，套袋和蓝紫色辐射均明显促进苹果着色，而乙烯释放量并没有相应增加；ABA具有一定的增色作用; 茉莉酸及其甲酯化合物具有类似ABA的作用，能刺激乙烯产生，促进成熟，增加花青苷的积累，尤其能促进类胡萝卜素的合成; 2,4-D促进着色可能是通过乙烯起作用; CTK, GA能够延迟叶绿素的降解，常有保绿作用。
二、光照光照对苹果果实着色不可缺少。
一般在树冠中处于自然光强70%部位的果实着色最好，40%~70%的部位果实着色一般，低于30%的部位果实则不能着色。
三、昼夜温度差昼夜温差大有利于同化物的积累和果实着色，当昼夜温差虽大但夜温偏高的情况下，果实着色并不理想；而在夜温偏低时，果实着色亢进。
日晴暖夜冷凉、昼夜温差大，才是果实着色理想的温度条件。
四、果实着色期水分的多少一般秋雨连绵或秋旱都不利于苹果果实着色，两者都影响同化物生产及向果实中的运转，前者还使光强减弱，直射光量减少，影响花青苷的光合成过程顺利进行。
五、养分的供应如氮肥过量促进旺长，降低果实中碳水化合物含量，从而影响着色。
氮肥多也会加剧苹果树梢叶旺长而恶化树冠内部的光照，使果实着色不良。
影响套袋红富士苹果上色的因素及对策
栽培技术进入9月以后，套袋红富士陆续进入除袋、采摘收获期，苹果的大小、色泽、亮度是优质果品的重要标志，直接决定着苹果的品质、卖相和果农的经济效益。
近年来由于气候因素以及栽培管理等方面的影响，套袋红富士除袋后上色慢着色差，品质良莠不齐，严重影响了苹果产业的可持续发展。
根据多年的栽培经验，现就影响套袋红富士苹果上色的因素及对策简述如下，仅供参考。
1影响因素1.1品种差异红富士苹果品种不同，上色快慢、着色深浅、色泽亮度都有所不同。
如烟富系列苹果，若要气候条件适宜，除袋后即使不铺反光膜，4~5天也可全红；若树形规范，通风透光，内膛果也可达到全红。
省工省钱省时，还提高了果实外观品质，因此选择易上色品种是解决套袋富士苹果上色差问题最有效的方法。
1.2气候因素1.2.1海拔因素苹果优生区海拔是800~1200米，在这个范围内，海拔越高，昼夜温差越大，积累糖分就越多，上色就越快越好。
当气候条件适宜时片红果一般脱袋后3~5天果实就能达到全红，条红果10~15就能全红。
但在海拔600米以下的果区，片红果脱袋后10~15天才能全红，条红果需要25~30天才能全红。
1.2.2温度因素影响苹果上色的温度包括外界温度和昼夜温差。
适当的外界温度可以制约果实的呼吸强度，减少无效消耗，增加糖分的积累，提高花青素的含量，促进上色。
苹果上色的最佳温度是13.8-18.5℃，最佳着色昼夜温差14~15℃，如果白天的温度超过27℃，即使昼夜温差达到15℃也不上色，一般白天温度达到25℃，晚上温度10~12℃，上色最快。
多年的实践证明除袋后5天内温度适宜，上色快，上色好。
1.2.3湿度因素红富士苹果在果实着色期，土壤相对含水量为60%~65%，有利于着色。
空气湿度大，上色快，反之空气湿度小、干燥，上色慢。
1.2.4光照因素光是影响苹果品质的重要因素之一。
太阳光能，促进果树叶片进行光合作用，制造出糖类等有机物质，供给果实合成花青素，促进着色，因此在栽培过程中应该注意解决果园郁闭问题，确保通风透光。
提升果实品质之增加着色
提升果实品质之增加着色苹果果皮颜色是决定市场接受度的重要因素，是影响消费者选择的关键因子。
对红色品种而言，红色面积和深浅是衡量苹果果实品质的重要指标。
以富士苹果为例，我国农业行业标准中按照果实表面颜色将其分为3级，红或条红75%以上为优等品，红或条红66%以上为一等品，红或条红50%以上为二等品。
苹果着色越好，售价越高，消费者越喜欢。
苹果果实色泽的发育果实着色来自于色素的合成与积累。
苹果果皮的色泽主要由叶绿素、类胡萝卜素和花青素3种色素来调控，根据色素的含量和比例不同，苹果果皮呈现出绿色、黄色和红色三大色系。
果实的色泽又分为底色和盖色，底色由果皮中叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮等色素的含量和比例共同决定，盖色主要由果皮中的花青素含量决定。
底色和盖色组合方式多样，决定了多样化的苹果色泽。
叶绿素是负责光合作用的绿色色素，位于细胞内的叶绿体中。
类胡萝卜素呈黄色、橙色或红色，位于细胞内的有色体中。
花青素呈红色、蓝色或紫色，位于细胞的液泡中。
3种色素的浓度随季节而变化，随着苹果成熟，叶绿素降解，类胡萝卜素随着叶绿体转变为有色体而增加，花青素浓度可增加5倍之多。
影响苹果色泽发育的因素遗传因素苹果果实的色泽因品种而异，是由品种的遗传特性决定的。
苹果果皮表色是基因型和环境因素共同作用的结果，红色品种果皮中的花青苷含量高于其他色泽类型苹果品种，黄色品种次之，绿色品种最低。
红色品种分为深红色（元帅系）、鲜红色（富士）和淡红色（粉红女士）3类，根据果皮红色的着色特征把红色苹果分为片红和条红。
黄色品种如金冠、维纳斯黄金、名月、土岐，部分黄色品种可以着红晕。
绿色品种如澳洲青苹，是世界知名的加工鲜食兼用品种。
激素水平植物激素参与花青素合成和果实颜色发育的调控，但不同的植物激素对花青素合成的作用不同。
生长素和赤霉素对花青苷的合成起负调节的作用，施加赤霉素会抑制花青苷的积累，高浓度的生长素则会抑制花青素的合成。
茉莉酸甲酯对花青素的合成起正向调节作用，施加茉莉酸甲酯可促进花青苷的积累。
如何促进苹果着色 等
如何促进苹果着色等作者：葛世康等来源：《农家参谋》2009年第04期色泽是苹果的一项重要的商品指标。
红色素是由花青素的形成而表现的，苹果表皮中花青素的形成，是由遗传决定的，花青素的形成受多种因素影响。
制约红色素形成的因素有光、温度、水和矿质元素等。
光是影响苹果质量的重要因子之一。
光能促使果树叶片进行光合作用，制造出糖类等有机物质并更多地流向果实，为进一步合成花青素提供充足的物质条件。
果园光照不足，苹果在生长发育过程中，缺乏足够的直射光照，不仅着色不佳，而且品质下降。
在果实生长后期，月平均日照不足150小时的地方。
会影响苹果着色。
温度也制约苹果表皮红色的形成。
适当的温度可以制约果实的呼吸强度，减少糖的消耗，提高花青素的积累。
当昼夜温差大于10℃时，果实着色明显加快：果实成熟前30～50天。
夜间气温超过17℃，则使苹果果实着色不良。
在苹果初上色期施氮肥，不利红色素形成，因为施氮肥后氨与苯丙酮酸结合，形成苯丙氨酸，结果使蛋白质的合成增多，细胞内原生质挤压液泡，使糖的积累下降，花青素合成量随之减少。
钾肥有利可溶性糖的形成，为进一步合成花青素提供物质条件，有利果实着色，但果实中氮／钾比过多，会导致着色变差。
施肥不当也影响苹果着色。
为了促进果实着色，管理上要采取如下措施。
1.改善树体的透光度，增强叶片光合作用。
果园中树群体和树个体的透光度均须达到30％，才能获得全红的苹果。
为此，对已结果的苹果树，要少留主枝，尽量不留侧枝。
幼龄苹果树，最好采用中心干上只留分生侧枝(主枝)的纺锤形树形。
要解决单株树树冠郁闭，光照不良和全果园光照恶化的问题。
2.氮肥的施用也与苹果着色有关。
在每年树的生长后期，土壤中如含高氮，不利果实着色。
报道表明，土壤含氮量为0.07％～0.10％，叶片含氮量为2.2％～2.4％时，果实着色好，当7月份叶片含氮量在2％左右时，果实上色好。
5、6月份施氮肥过多，后期果实着色差，采果前一段时间内，要控制施氮肥；夏季以后要施用较多的钾肥，磷与钾肥配合施用更好。
苹果为什么着色不良
苹果为什么着色不良一、光照太差。
许多果园密植郁闭，风光条件恶化，果实因见不到光或见光太少而着不上色。
这是苹果着色不良的一个主要原因。
凡是内膛和下裙枝结的果着色差都是这一原因引起的。
对于这种情况，必须进行密植郁闭园改造。
具体方法是：先确定永久行和临时行或永久株和临时株，再对临时行或临时株的交叉郁闭部分逐年进行回缩，直至彻底伐掉，为永久行或永久株让位。
对于品种不优良的果园可采取隔行或隔株换头的办法，将改造的行或株确定为永久行或永久株，其余作为临时行或临时株对待，等行间或株间交叉郁闭时，对未改造的临时行或临时株进行逐年回缩，直至彻底伐掉，为改接的永久行或永久株让位。
对于树不密的园片，要结合整形疏除过密的大枝，尤以疏除过密过大的侧枝为主，优化树体结构，改善通风透光条件。
二、养分供应不均衡。
这是引起苹果着色不良的另一重要原因。
苹果树的需肥规律是氮磷钾比例为1：0.5：1，而咸阳土壤的养分状况为氮低、磷高、钾缺。
多氮缺钾均可导致苹果着色不良，缺镁也会使苹果产生失绿症。
一些果农对此不甚了解，施肥存在盲目性，没有按照测土配方平衡施肥的技术要求去做，长期以来重无机肥轻有机肥，重氮轻磷不施钾或少施钾肥，滥用中微量肥，致使果实生长发育所需的各种养分不能均衡的供应，从而影响了果品的产量和质量。
对于这种情况，要转变施肥理念，重视有机肥的使用，以有机肥为主、无机肥为辅，适当减少化肥的使用量，注意氮磷钾和各种中微量元素的合理配合，特别注意增加钾肥和镁肥的使用量，以满足果树生长发育所需营养元素的均衡供应，使之高产优质。
三、水分不足。
充足的水分供应是促进苹果着色的重要生态因素。
在苹果着色期内，如遇干旱无雨天气，应及时灌溉，增加果园湿度，促进果实着色，同时良好的果园湿度也能调节果园的昼夜温差，从而促进上色。
着色期内如遇露天着色较快、较好，如遇无露或少露天则着色较慢、较差。
四、负载太高。
过量负载不仅容易导致大小年，而且果品的质量也下降。
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影响苹果果实着色的因素
苹果是很多人都非常喜欢吃的一种水果，在我国日常生活中也是非常常见的。
因此现在苹果在我国各地都有种植。
在种植苹果的时候，想要提高苹果的商品价值的话，则一定要注意果实着色。
那么影响苹果果实着色的因素都有哪些呢？今天小编就为大家来简单介绍一下影响苹果果实着色的因素，一起来看看吧！
1、温度因素
苹果是一种喜欢生长在冷凉环境下的水果，因此温度是影响苹果果实着色的主要原因。
在苹果采收前半个月左右的时候，温度的变化会与花青素形成一个负相关的，较低的温度环境能够促进花青素的合成。
因此在苹果果实着色期的时候，将均温保持在较低的阶段，适当扩大昼夜温差对苹果果实的着色是非常有利的。
尤其是中晚熟品种的果实，温差应保持在10度左右。
2、树体营养
苹果树树体内的营养积累同样也会影响到苹果果实的着色，尤其是糖分等营养物质的积累。
不过最重要的还是果实内的可溶性固形物。
经过专业数据调查显示，苹果果实着色率如果低于40%的话。
那么果实内的可溶性固形物含量不会超过12%。
而如果着色率达到了80%的话，那么可溶性固形物的含量则可达到15%左右。
因此可以看出，苹果果实的着色率与可溶性固形物的含量是呈正比的。
3、营养比例
苹果在生长中对营养的需求是非常大的，并且也比较全面。
不同的矿物质种类对苹果果实的着色会有着直接影响。
例如如果是富士苹果的话，那么在7月的时候，如果树体内氮元素比例不足2.5%的话，叶柄仍为绿色，导致糖分积累不足而造成果实着色不良。
因此我们要根据苹果果树的营养比例情况进行对应施肥，例如如果果树缺钾的话，那么适当提高钾肥比例可促进果实着色。
而果实不缺钾的话，则不用再施钾肥，否则对果实的着色时非常不利的。
4、其它因素
苹果的着色是会因为品种及种类等因素而有所不同的，主要是因为品种不同，其遗传性也会有所不同。
因此苹果果实着色不良可能是因为品种原因造成的，而其中常见的富士苹果便是一种不易着色的品种。
然后就是光照因素了，光照是影响苹果着色的一个主要原因。
如果苹果果实受光不均或者是光照不足的话，那么对果实的着色影响都会造成较大影响，因此大家要多多注意。