三餐饮食规律及要求
中国营养协会推荐的中国居民膳食指南
中国营养协会推荐的中国居民膳食指南1.食物多样,谷类为主.2.多吃蔬菜,水果和薯类3.经常吃适量的鱼,禽,蛋,瘦肉,少吃肥肉和荤油4.常吃奶类,豆类或其制品5.吃清淡少盐的膳食6.食量要与体力活动平衡,保持适宜体重7.饮酒应限量8.吃清洁卫生,不变质的食物吃饭的讲究：吃饭的方法—细嚼慢咽吃饭的顺序—喝少量汤先吃生菜再吃熟菜再吃主食最后吃肉维持三餐比例平衡正确而有规律的一日三餐饮食,早吃好、午吃饱、晚吃少。
三餐求变一日三餐的进食时间不同，人体的生理过程也在发生变化，所以食谱应作相应调整，以适应节律的变化。
早餐力求丰富多彩周一：鲜牛奶，煮鸡蛋，煎火腿肠，鲜果汁，烤面包片，花生酱。
周二：鲜豆浆，茶叶蛋，小馄饨，紫米粥，酱豆腐。
周三：鲜牛奶，荷包蛋，麻酱糖花卷，大米粥，小酱菜。
周四：鲜豆浆，煮鸡蛋，椰蓉包，蒸广式小香肠，麦片粥，萝卜干。
周五：鲜牛奶，咸鸭蛋，小馒头，煎小泥肠，小酱菜。
午餐是每天最主要的一餐，午餐所提供的能量应占全天总能量的35%，这些能量应来自足够的主食、适量的肉类、油脂和蔬菜。
晚餐晚餐的能量和早餐大致相同，要少于午餐，必须遵循的原则是“清淡至上”。
晚餐不宜选用的食物有：①各种油炸食物，如炸鱼、炸鸡；②高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等；③高能量食物，如奶油蛋糕等。
吃清淡少盐的膳食世界卫生组织建议：成人食盐量每日应在6克以内（平平一啤酒瓶盖约6克）。
三口之家，每月用盐不超过400～500g为宜，包含酱油及其他盐制品中的盐量。
常见食物含盐量适量运动动动脚散散步快乐10000步/天了解“体质健康”曲线机体退化衰老是客观规律!是不可逆转的20岁以后心脏泵血能力每年降低1%；30岁以后肌肉纤维丧失3%-5%；40岁以后，肺功能每年下降1%，29%的血管变窄，心脏负担加重，身体发胖；60岁后肌肉纤维丧失10%-30%；灵活度降低20%-30%；70岁后体循环中含氧量减少29%。
血液循环中的“三个量”血管开放量血液总流量血中含氧量常见的运动的方式和强度有氧运动的更高要求有效运动：在有氧运动状态下,对人体的保健与生活方式疾病有治疗作用的那一部分运动。
(完整版)饮食规律
健康瘦身饮食规律，健康瘦身第一步。
要保证三餐规律，早、中、晚，正常饮食。
很多人会认为三餐都吃一定会造成肥胖，主食类不吃才会瘦身。
今天我来告诉你，也许会瘦，但那绝对不是你最终要走的路，最后身体搞坏了，忍不住了，还是要吃米饭，与其那样，不如从现在就开始健康的饮食。
三餐的规律，比你常常不吃饭，而吃零食热量要低的多，另外给食物在体内消化和消耗的过程，这是规律饮食的精髓所在，而不是经常吃零食，导致胃部总是有未能及时消化的食物残渣，造成脂肪的堆积，热量的堆积。
除此之外，每餐不要过量食用，8分饱即可。
晚餐少吃，健康瘦身第二步。
大多数人到了年纪就开始发胖，一个是因为人体逐渐代谢率的降低，肌肉逐渐的损耗，再一个原因就是晚餐的丰盛与高热量。
晚餐丰盛，这几乎是所有家庭的习惯，却是你肥胖的开端，这是因为到了晚上人体代谢率降低，活动量减少，身体的休息等，都会让我们无法消化那么多的美食。
我们现在要做的就是逐渐来改变这个习惯，晚餐吃热量较小，容易消化的食物，喝点粥品，蔬菜，也可以加一些容易消化的鱼类，豆类，另外在晚饭后给自己40分钟的时间出去散步，或者是做些家务劳动。
这会是你轻松瘦身的开端，会给你前期瘦身计划莫大的鼓舞。
不吃零食，健康瘦身第三步。
这一项也是至关重要的。
女孩子似乎都对各种各样的零食，各种甜点、甜饮料感兴趣。
零食中大多热量超高，而甜点只会让你增加食欲，饮料让你除饮食外又额外增加的隐性脂肪。
不吃主食而吃零食减肥，这个想法是大错特错的，想想一个巧克力派的热量就相当于两碗多米饭的热量，一份薯条更是高的惊人，还有健康的食品坚果类，大家都觉得坚果对人体好，却总是忽略它的高热量，高油脂。
而甜食的可口也总是给我们带来了非常好的食欲，不知不觉就吃进去了很多东西。
所以停止了零食，就是你摄入热量和脂肪的减少，胃部得到休息和健康的开端。
在餐点时取而代之的可以是蔬菜水果，少量的坚果及奶制品等。
每天运动，健康瘦身第四步。
在运动一项，很多人都称最怕运动，也没有时间。
合理膳食 配餐营养标准
合理膳食配餐营养标准
合理膳食的配餐营养标准应包括以下几个方面：
1. 能量要充足：每天摄入足够的谷薯类食物，包括大米、面粉、杂粮等，保证每天摄入200\~300克的谷类食物。
2. 保证充足蛋白质：主要摄入优质蛋白质类食物（每天150\~200克），如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品。
3. 多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜每天500克以上，水果每天200\~350克，多选深色蔬果。
4. 保证充足饮水量：每天1500\~2000毫升，多次少量，主要饮白开水或淡茶水。
5. 坚决杜绝食用野生动物，少吃辛辣刺激性食物。
6. 准则三：多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。
餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占二分之一。
吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。
经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。
7. 准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120\~200克。
每周最好吃鱼2次或300\~500克，蛋类
300\~350克，畜禽肉300\~500克。
8. 少盐少油：成年人每天摄入食盐不超过5克，烹调油25\~30克。
9. 控制添加糖的摄入量：每天不超过50克，最好控制在25克以下。
以上标准仅供参考，如需获取更多详细信息，建议咨询营养师等专业人士。
健康饮食食谱一日三餐的搭配原则
健康饮食食谱一日三餐的搭配原则《健康饮食食谱一日三餐的搭配原则》咱们每天都得吃饭，可怎么吃才能吃得健康呢？这就得讲讲一日三餐的搭配原则啦。
早上这顿可重要了！就像给身体加油一样。
得有主食，比如一片全麦面包，或者一小碗燕麦粥，这能给咱提供一上午的能量。
再加上个鸡蛋，蛋白质就有啦，让咱脑子更灵光。
还可以来点水果，像一个苹果或者一根香蕉，补充维生素和纤维。
中午呢，得吃饱又吃好。
来一份瘦肉，比如鸡肉或者牛肉，再来点蔬菜，像青菜、西兰花啥的，荤素搭配，营养均衡。
主食可以选糙米饭或者红薯，富含膳食纤维，对肠道好。
晚上别吃太多，不然肠胃负担重。
可以煮点粥，配上点清淡的小菜，或者来一份清蒸鱼，加上蔬菜沙拉。
我有个朋友，以前总不注意吃饭，早上随便对付，中午点外卖，晚上又大吃大喝。
结果身体越来越差，经常生病。
后来听了医生的建议，按照健康的饮食原则来吃，身体慢慢就好起来了，精神头也足了！所以啊，咱们可得记住这一日三餐的搭配原则，把身体养得棒棒的！《健康饮食食谱一日三餐的搭配原则》朋友们，咱们都知道吃好一日三餐对身体好，可到底咋搭配才对呢？先说早餐，那得像给机器启动的关键一步。
你可以想象一下，要是早上啥也不吃，是不是就像机器没油，半天都运转不起来？所以得有碳水化合物，像包子、馒头，让身体有力气。
再来点蛋白质，比如一杯牛奶或者豆浆，这能让咱更抗饿。
午饭就像是中场休息，得补充足够的能量。
比如说，来一碗香喷喷的红烧肉炖土豆，肉提供蛋白质，土豆当主食，再来一盘炒时蔬，维生素满满。
晚餐要清淡些，可别太油腻。
比如说煮点面条，加点蔬菜和鸡蛋，或者熬个蔬菜汤，配上点玉米。
我邻居王大爷，以前晚饭总喜欢吃大鱼大肉，结果晚上睡不好，肚子还胀。
后来听了我的建议，改吃清淡的，现在睡眠好了，整个人都精神了！咱们可得把这三餐搭配好，身体才能健健康康的！《健康饮食食谱一日三餐的搭配原则》咱每天都离不开一日三餐，那怎么吃才能又健康又美味呢？早上起来，肚子空空的，得赶紧填点东西。
如何合理安排三餐的时间
如何合理安排三餐的时间每个人都知道饮食对健康的影响非常重要。
而合理安排三餐的时间则可以帮助我们更好地控制体重、维持能量水平以及提升消化系统的功能。
然而，由于生活忙碌，经常会出现无规律的饮食时间，这可能对健康造成负面影响。
因此，本文将探讨如何合理安排三餐的时间，以便我们可以养成良好的饮食习惯。
首先，早餐被公认为一天中最重要的一餐。
有句古话说得好：“早餐吃得好，一天精神好。
”早餐是我们启动一天的能量源泉，它可以为我们提供足够的热量和营养，以应对一天忙碌的工作和学习。
因此，在安排早餐时间上，我们应该尽量早起，争取在早上8点之前完成早餐。
这样可以让我们有足够的时间消化和吸收早餐提供的营养，避免餐后困倦和消化不良的问题。
其次，午餐是一天中的重要餐点，它对于提供身体所需的营养和能量至关重要。
午餐时间通常在中午11点半到午后1点之间，这是因为这个时间段是人体新陈代谢最为旺盛的时候。
在这段时间进食，可以帮助我们更有效地吸收食物中的营养成分，并为下午的工作和学习提供所需的能量。
此外，在安排午餐时间时，我们也需要注意避免过度饱腹或过度饥饿的状态，以免影响下午的工作效率。
最后，晚餐是一天中最后一餐，因此应该在正常的作息时间内进行。
晚餐时间通常在晚上6点至8点之间，这样可以给我们的身体和消化系统足够的时间将食物完全消化吸收。
同时，晚餐后还应保持一定的空腹时间，不要立即就睡觉或进行剧烈运动。
这样可以避免消化不良和胃酸倒流等问题。
如果晚上需要进行一些轻度的体力活动，我们也可以选择在晚餐后的一小时内进行。
除了上述的三餐时间安排外，我们还需要注意以下几点来合理安排三餐的时间。
首先，要尽量避免过于频繁的进食。
过于频繁的吃零食或小吃会导致我们无法正常消化和吸收食物，从而使营养无法充分利用。
因此，我们应该尽量控制零食的摄入，保持三餐的规律性和充足性。
其次，要尽量避免过度饥饿或饱腹状态。
过度饥饿或饱腹状态都会对我们的消化系统造成负担，并可能导致消化不良和胃部不适。
《中国居民膳食指南》7
关于《中国居民膳食指南》中第一部分“一般人群膳食指南”10条里的第七条“三餐分配要合理，零食要适当”相关营养健康知识之：1.合理分配三餐的时间和食物量2.应天天吃早餐并保证营养充足3.午餐要吃好4.晚餐要适量5.不暴饮暴食6.在外就餐的注意事项7.选择和营造愉快的就餐环境8.合理选择零食9.坚果好吃但不宜过量10.吃零食注意口腔健康合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。
早餐提供的能量应占全天总能量的25％-30％，午餐应占30％-40％，晚餐应占30％-40％，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。
一般情况下，早餐安排在6:30 –8:30，午餐在11:30一13:30，晚餐在l8:00—20:00进行为宜。
要天天吃早餐并保证其营养充足，午餐要吃好，晚餐要适量。
不暴饮暴食，不经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，并营造轻松愉快的就餐氛围。
零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用，但来自零食的能量应计人全天能量摄入之中。
下来将具体阐述与“三餐分配合理，零食适当”相关的10个问题：1，合理分配三餐的时间和食物量健康的饮食行为是保证充足、均衡营养摄入的前提。
应根据身体的生理需求，特别是消化系统的活动规律，并考虑日常生活、工作或学习等情况来安排一天的餐次和食用量。
每天进餐的次数与间隔时间应根据消化系统的功能和食物从胃内排空的时间来确定，食物的物理性状和化学组成不同，排空的速度也不同、一般来讲，稀的、流体食物比稠的、固体食物排空快：小块食物比大块食物排空快，含碳水化合物多的食物在胃内停留的时间较短，而含蛋白质和脂肪多的食物停留较长，混合食物一般胃排空时间为4小时-5小时。
因此，一日三餐中的两餐间隔以4小时 - 6小时为宜。
考虑日常生活习惯和消化系统生理特点．一日三餐的时间应相对规律。
一般情况下．早餐安排在6:30 -8:30，午餐在11:30 -13:30，晚餐18:00 -20:00之间进行为宜。
健康的饮食安排_一日三餐如何健康饮食
健康的饮食安排_一日三餐如何健康饮食一天健康的饮食安排1、早餐──7：00这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
2、午餐──12：30同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。
此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。
不仅容易发胖，营养也无法吸收。
3、晚餐──18：30最科学的饮食时间表告诉你一日三餐吃什么晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收健康饮食搭配一、早餐的营养搭配二、午餐的营养搭配俗话说“中午饱，一天饱”。
说明午餐是一日中主要的一餐。
由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。
主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。
副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。
副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。
三、餐的营养搭配晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。
晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。
一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。
寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
最健康的饮食习惯1、用凉开水泡红茶美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。
一日三餐健康饮食
一日三餐健康饮食关于一日三餐，很多人都不是特别在意，事实上，错误的饮食会影响你的整个身体健康状况。
那么，一日三餐怎么吃最好呢?下面店铺为你介绍一日三餐健康饮食。
一日三餐健康饮食1.一日吃三餐是多数人的进食方式，也有人提倡少食多餐?到底哪种安排更好?一天吃几餐，最好根据个人的生活习惯和工作状况来定。
如果每天吃2顿饭，不会带来饥饿感，也不会影响生活质量，那么完全可以这么做，前提是要摄入足够的营养。
如果条件允许，也可以每天进食五顿、六顿甚至七顿，但前提是摄入总的能量不要过多。
但对于有些人，比如糖尿病病人，最好能做到少食多餐，这样会减少血糖波动。
总结来说，最重要的不是一天吃几餐，而是要保证充足的营养摄入，并且避免摄入过多能量。
2.有报道说，早餐适合在7点左右吃，午餐12点左右，晚餐18点半左右。
关于三餐的时间安排，怎样是最合理的?三餐的具体时间应根据工作起居而定，两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。
但早餐在几点吃，还要看具体的起床时间。
最好能做到三餐时间固定，如果来不及吃某一餐，建议大家在办公室或包里准备一些食物，比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。
没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
3.俗话说，“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，“好、饱、少”的定义是什么?这个说法不是非常准确，但它能给我们一些启示。
早上吃好，意思是质量要高，体现在食物营养平衡上：不仅有主食(面包、馒头、饼、米饭、粥等)，还至少要有两种蛋白质食物(蛋、奶、肉、豆制品)，以及至少一种蔬菜和水果(最好是不止一种，比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果)，如果再加上一小把坚果，那就更完美了。
午餐的数量要充足，就是所谓饱，主食和菜肴都要吃够，食材品种尽可能多一点。
晚上吃少，不意味着让自己饿着，而是热量低一点，油少一点，而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物，比如蔬菜、杂粮和薯类。
高中生一日三餐健康食谱
高中生一日三餐健康食谱高中生一日三餐健康食谱怎么做？作为高中生，学习繁忙，生活规律不加强，很容易导致身体不适。
而健康的饮食习惯和营养均衡的饮食搭配是一个保持身体健康的基础。
那么，怎么制定一份适合高中生的健康食谱呢？一、早餐早餐是我们一天中最重要的一餐，一人早上吃上一顿健康的早餐才能有一个好的状态去迎接一天的生活。
早餐既能补充身体的能量，还能使注意力更加集中。
为了保证一个健康的身体，会议推荐高中生早餐食谱：1、蛋白质+糖分蛋白质能够保持有饱腹感，是高中生早餐的重要营养成分。
包括鸡蛋、豆腐、乳酪、牛奶等都是值得推荐的食品，可以搭配面包、牛角面包或面包吐司等。
可以配上一杯牛奶或酸奶以及一份水果作为补充糖分。
2、饮品+面包3、米粉/面条+饮品/果汁早餐可以选择米粉、面条和汤包等，不仅营养丰富，还不会加重肠胃消化的负担。
配上一杯热水或纯牛奶以及一个苹果或香蕉，为高中生的身体提供足够的能量。
二、午餐午餐也是一天中比较重要的一个餐点。
对于正在成长的高中生来说，营养均衡和健康饮食更加重要。
午餐通常以蛋白质、碳水化合物和维生素为主。
可以选择鱼、鸡蛋、牛肉等作为蛋白质来源，配上米饭或面条、蔬菜和水果或脱脂酸奶。
1、蛋白质+糖分在午餐中，以蛋白质为主，如烤鸡蛋、炸鸡肉、牛肉汉堡或三明治等都是值得推荐的食品。
2、饮品+沙拉或三明治沙拉或三明治是午餐中营养均衡的选择，其中沙拉可以选择新鲜蔬菜和水果混合而成，而三明治可以选择火腿、培根和鸡肉等，再加上新鲜的蔬菜和低脂酸奶，这样的搭配能够为高中生提供必要的热量和营养。
3、泡面/炒饭+蔬菜泡面和炒饭有时是高中生们的午餐吃饭习惯。
虽然这些食品常被视为不健康的选择，但如果自己动手烹调，可以加入鸡蛋、青菜、豆腐等多种蔬菜，这样不仅可以保证午餐的营养均衡，还能够提高口感。
三、晚餐晚饭是一天中最后一餐饭，同时也是当天的消耗的能量积累与补充，需要注意晚餐的健康食谱。
晚餐应以蛋白质、碳水化合物和蔬菜为主，目的在于为身体提供强大的燃料以维持健康状态。
中国人一日三餐吃什么
中国人一日三餐吃什么中国人一日三餐吃什么中国人一日三餐吃什么，俗话说“民以食为天”，吃，不仅是维持生命的最基本行为，吃得科学、合理还能预防慢性病的发生，助力健康与长寿。
下面来了解中国人一日三餐吃什么。
中国人一日三餐吃什么1六大准则变为八大准则1、谷类为主，合理搭配更加强调膳食模式的整体性作用，突出合理搭配的重要性，即食物种类和重量都需合理化。
通过荤素搭配、粗细搭配、颜色和口味搭配等方式，使蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量比例适宜，并摄入足够的维生素、矿物质等，满足营养需求，以达到促进健康的目的。
具体来说，需要做到四点：①坚持谷类为主的膳食模式。
②每天的膳食应包括谷薯类、蔬果、禽畜鱼蛋奶和豆类食物。
③平均每天摄入 12 种以上食物，每周 25 种以上。
④每天摄入谷类食物 200~300g，其中包括全谷物和杂豆类 50~150g；薯类50~100g 。
2、更强调“多吃全谷”在“多吃蔬果、奶类、大豆”的基础上加入“全谷”，强调了全谷物摄入的必要性。
与精制米面相比，全谷物可提供更多的 B 族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、肿瘤等膳食相关疾病的发生风险具有重要作用。
所以日常应该将麦片、藜麦、糙米、荞麦、燕麦、大麦等加入到膳食中。
3、新增两个要点提倡规律进餐，足量饮水①定时进餐的重要性近 20 年来的数据显示，我国居民每日三餐规律的人群比例有所下降，零食消费率呈大幅增加趋势。
但经常饮食不规律，不仅会增加暴饮暴食风险，进而增加肥胖、超重风险；还会影响肠胃功能，损伤胃肠黏膜，诱发肠胃炎、胃溃疡等消化系统疾病；甚至影响到机体代谢以及胰岛素抵抗水平，增加 2 型糖尿病的发生几率……因此，建议大家最好固定三餐时间，定时定量。
②水，也是膳食的重要组成部分调查显示，我国约 2 的居民饮水不足。
当身体缺水时，以下这些危害可能悄悄来临：血液流量下降，体内运送氧气量减少，更容易产生疲劳感；皮肤更脆弱，提早出现皱纹、干燥、老化等；增加血液黏稠度，影响血液循环，增加血栓风险；摄入水分不足时，排尿次数减少，增加了结石风险……因此，新版《指南》提倡足量饮水、主动喝水、少量多次，低身体活动水平下的成年男性每天应喝 1700ml，成年女性每天应喝 1500ml。
一日三餐要怎么吃才健康以及饮食原则
一日三餐要怎么吃才健康以及饮食原则大家都知道，一天中的早餐很重要，所谓早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，这才符合养生之道。
由于现在大多人都赶着上班，一般都忽略了早餐，曾有很多专家都说过，不吃早餐会有严重的后果，一般不吃早餐会造成：胃溃疡、胆结石、感冒、心血管疾病等，所以一定要记得吃早餐。
而有些人是早餐，可也忽视了早餐的营养搭配，大多数人早餐是面包、油条、饼干或是一些零食，专家称，这些零食根本无法补给人体所需的营养。
由于人在睡了一夜后，各种消化已经分泌不足了，这些干食，缺乏优质蛋白，不能给人体不充营养。
长期下来，会造成营养不良。
早餐必须要有蛋白质、维生素、碳水化合物，均衡饮食、营养全面，补充一天的营养。
早餐可以：一个鸡蛋、几片全麦面包(一定是全麦)、一杯豆浆或一杯牛奶，少许蔬菜、草莓、熟肉，这样搭配，营养就非常丰富了，补充了早餐所缺的营养。
中午是上午工作了半天，然后下午又要开始工作，可见光吃的饱不行，还要吃的营养，那么午餐吃什么最有营养呢?一、主菜：苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。
副菜:金针菇、海蜇丝、香菜末。
二、主菜;五花肉、莴笋、胡萝卜。
副菜:木耳菜、花生、虾皮。
三、主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。
副菜:小白菜、香菇。
四、主菜：鲜肉、海带、榨菜、青椒。
副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。
五、主菜：肉排、土豆、西芹。
副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。
六、主菜：鲜肉、茭白、菜椒。
副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。
七、主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。
副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
八、主菜：鸡蛋、五花肉、青椒丝。
副菜:生菜、虾皮、枸杞子。
一天之中，早餐，中餐，很多人都很注重，但是对于晚餐，我们也不能忽视。
其实，晚餐也是很重要的。
要想有好的身体，就要有好的睡眠，要想有好的睡眠，就必须要有好的晚餐，所以说，晚餐也很重要。
首先，我们都知道，晚餐要吃的清淡，决不能吃油腻而丰盛的晚餐，这样会一定程度上加大肠胃消化系统的负担，给失眠质量的保障会有一定的影响。
日常饮食注意事项和禁忌
日常饮食注意事项和禁忌日常饮食对于我们的健康具有非常重要的影响。
正确的饮食习惯有助于维持身体健康和预防疾病。
以下是关于日常饮食的注意事项和禁忌。
一、饮食风格1.规律饮食：每天保证三餐，适当添加点心，稳定身体的代谢功能。
2.清淡饮食：多食用低脂低盐的食物，避免过度吃咸令身体保留水分及钠离子过多。
减少高油脂食物的摄入，如油炸类、腥腥味重的食品等。
3.均衡饮食：保证每天摄入五个蔬果，能使人体得到多种维生素和矿物质，从而增强身体免疫力。
适量摄入牛奶、豆类和肉类等食物，以保证机体内各种营养成分的平衡和减少短缺。
1.饭前漱口：有助于口腔环境的清洁，同时刺激胃黏膜分泌胃液，促进食欲增加，增加食物的消化吸收。
2.细嚼慢咽：细嚼慢咽有利于食物消化，减少健康问题出现。
同时口腔的分泌物能够更好地混合食物，提高它们在口腔内的消化吸收能力。
3.不要过量进食：过量进食对身体不利。
预防肥胖症和其他健康问题，请在饭前制定好食物的摄取量。
4.不要追求口感：食物的口味和口感不能成为摄食的主体，最重要的是食物的营养价值。
5.不要挑食：尽可能多尝试新的食物，增加营养成分的种类。
三、应注意的禁忌1.饮食禁忌（1）禁止过度吃甜食，糖分、糖类对身体的损害很大。
过多食用含糖类的食品（甜品、蛋糕、饼干等）会导致肥胖等问题。
（2）不要过松酸辣，长期摄入过多的酸辣食品会对口腔和胃肠道产生刺激刺激的刺激，引发食欲不振或消化不良等问题。
（3）禁止食用过热的食物，长期食用过热食物会导致口唇、舌尖，口腔黏膜、食管癌等问题。
（1）禁止过量饮酒，饮酒过量会影响大脑功能，如失眠、摄食障碍等。
对于饮酒者，可以在饮酒后喝一杯糙米茶，以减轻饮酒带来的伤害。
（2）禁止过量热饮，过量喝咖啡、热茶等热饮会对肠胃产生刺激，引起胃肠道不适或胃部溃疡。
（3）禁止过量饮汽水，充满糖分的饮料和含糖量高的饮料食用后会产生糖分，糖分可以影响身体代谢，干扰身体的正常工作。
合理安排饮食的100个建议
合理安排饮食的100个建议合理安排饮食是每个人都需要做到的事情，因为饮食对健康有很大的影响。
随着生活水平的提高，人们也越来越注重饮食的健康问题。
下面提供一些关于合理安排饮食的100个建议。
1. 建立健康的饮食习惯。
2. 三餐要规律，不要随意吃零食。
3. 饮食要多样化，不要单一。
4. 饮食要安全卫生，不要乱吃。
5. 吃饭要吃得饱，但不要过量。
6. 合理分配每餐的三大营养素。
7. 水果和蔬菜要常吃。
8. 高蛋白食物要适量摄入。
9. 吃糖时，要看自己的身体状况。
10. 舒适的餐桌环境和心情，有助于消化吸收。
11. 避免过量的食物浪费。
12. 坚持饭前洗手。
13. 忌口不利于健康的食物。
14. 饮食要量力而行。
15. 饮食方面要注意生活方式，要适合自己现有的生活习惯。
16. 早餐要吃，不要空肚。
17. 午餐要吃得丰富，不要吃得太油腻。
18. 晚餐不宜过晚，不然不利于健康。
19. 饮食要有规律，不要乱吃乱喝。
20. 吃饭要慢慢吃，不要狼吞虎咽。
21. 饮食要注意易消化、不易过敏、不易滞留等方面。
22. 饮食要注意口味应该适宜，不要过于酸、辣、咸、甜。
23. 饮食要注意人们和孩子的不同需求和营养。
24. 有条件，可以根据自己的喜好和身体条件进行个性化的饮食安排。
25. 饮食要考虑食材的新鲜度和安全性。
26. 注意对水果、蔬菜等新鲜食材的清洗和烹饪方式。
27. 新鲜食材可以尽量多摄入，但是要防止过敏和暴饮暴食。
28. 孕妇和老人的饮食要注意食材的护肝、护脾、抗病等方面。
29. 单身和忙碌的上班族也要合理安排饮食，不要吃垃圾食品。
30. 饮水要保持适度，不要过热或过冷。
31. 饮水要注意质量，要选择有安全保障的供应商。
32. 饮料更要谨慎，不要过量和过度依赖。
33. 饮料除了矿泉水，其他的要少喝。
34. 减肥时，要注意饮食的健康和科学。
35. 定期做身体检查，及时发现饮食相关的健康问题。
36. 饮食宜清淡，不要过于油腻和肥胖。
孩子放假吃啥？一日三餐菜谱及营养均衡指南
孩子放假吃啥？一日三餐菜谱及营养均衡指南孩子们放假了，作为家长，我们不仅要关注他们的学习和娱乐，更要关心他们的饮食健康。
放假期间，孩子们往往容易沉迷于游戏、电视，忽视了规律的饮食，这可能会导致营养不均衡，影响他们的健康成长。
为了让孩子们在假期里吃得健康、吃得开心，今天我们就来分享一日三餐的菜谱以及营养均衡指南，帮助家长们更好地照顾孩子的饮食。
早餐：早餐是一天中最重要的一餐，为孩子们提供足够的能量来开始新的一天。
推荐一款简单易做的早餐——蛋奶烤吐司。
食材：吐司片、鸡蛋、牛奶、黄油、水果（如蓝莓、草莓等）。
做法：将吐司片切小块，鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀。
在烤盘中涂抹一层黄油，放入吐司块，倒入蛋奶液。
烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中烤至表面金黄即可。
搭配新鲜水果，提供丰富的维生素和膳食纤维。
午餐：午餐需要为孩子们提供足够的蛋白质和膳食纤维。
推荐一款美味可口的午餐——鸡肉蔬菜炒饭。
食材：鸡胸肉、胡萝卜、豌豆、玉米粒、米饭、葱姜蒜等调料。
做法：将鸡胸肉切丁，用料酒、生抽腌制片刻。
胡萝卜切丁，与豌豆、玉米粒一起焯水备用。
热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入鸡肉丁翻炒至变色。
加入蔬菜丁和米饭，翻炒均匀，调入盐、鸡精等调料即可。
晚餐：晚餐应以清淡为主，避免给孩子们带来过重的负担。
推荐一款营养丰富的晚餐——鱼片豆腐汤。
食材：鱼片（如鲈鱼片）、豆腐、葱姜、香菜等。
做法：鱼片用料酒、盐腌制片刻。
豆腐切块，葱姜切好备用。
锅中加水烧开，放入葱姜和鱼片煮至变色。
加入豆腐块，小火慢炖片刻，调入盐、胡椒粉等调料。
出锅前撒入香菜增香。
营养均衡指南：多样化饮食：确保孩子们摄入多种食物，以获得全面的营养。
适量摄入蛋白质：鱼、肉、蛋、奶等富含优质蛋白质，有助于孩子们的生长发育。
多吃蔬菜和水果：它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力，预防便秘等问题。
控制糖分摄入：避免过多摄入甜食和高糖饮料，以预防肥胖和蛀牙等问题。
适量补充坚果和种子类食物：如核桃、杏仁等，它们富含不饱和脂肪酸和微量元素，对孩子们的智力发展有益。
人体一日三餐用餐原则及能量占比
人体一日三餐用餐原则及能量占比
一、用餐原则
1.合理安排一日三餐，定时定量，不漏餐，每天吃早餐。
规律进餐、饮食适度，不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
2. 应细嚼慢咽享受食物的美味，并营造轻松、愉快的进餐氛围，可以放点轻音乐，谈论轻松的话题；进餐时应相对专注，不宜边进餐边看电视、看手机等。
二、三餐能量占比
合理分配一日三餐的食物量，早餐提供的能量应占全天总能量的25％～30％，午餐占30％～40％、晚餐占30％～35％，加餐的能量计算到临近的那一餐里，对于晚上加班的人群其三餐能量占比可以调整为2：4：4。
三、用餐间隔
一日三餐，两餐的间隔以4～6小时为宜。
早餐安排在6:30～8:30，午餐11:30～13:30，晚餐18:00～20:00为宜。
学龄前儿童除了保证每日三次正餐外，还应安排两次零点。
四、用餐时长
用餐时间不宜过短，也不宜太长。
建议早餐用餐时间为15～20分钟，午、晚餐用餐时间为20～30分钟。
中国居民营养膳食指南
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1 食物多样，谷类为主 3 多吃蔬果、奶类、大豆 5 少盐少油，控糖限酒
2 吃动平衡，保持健康体重 4 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 6 规律进餐，足量饮水
中国居民营养膳食指南
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中国居民营养膳食指南是一套 科学、全面、实用的营养指导 原则，旨在帮助居民建立良好 的饮食习惯，促进身体健康
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下面是中国居民营养 膳食指南的主要内容
中国居民营养膳食指南
食物多样，谷类为主
每天摄入12种以上食物：每周摄入25种以上食物
每天摄入谷类食物250-400克：其中全谷物和杂豆类 50-150克，薯类50-100克
食物的多样性是营养平衡的基础：应充分利用各种 食物的营养特点，合理搭配食物
中国居民营养膳食指南
吃动平衡，保持健康体重
每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动：如快走 、游泳、骑自行车等
每天主动身体活动量相当于快走6000步
保持适当的体重对于身体健康非常重要：应通过饮 食和运动的调整来保持健康的体重
中国居民营养膳食指南
多吃蔬果、奶类、大豆
每天摄入新鲜蔬菜300-500克：其中深色蔬菜占一半
每天摄入新鲜水果200-350克：果汁不能代替鲜果
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在日常生活中，我们应该遵循这些指南原则，注意食物多样、吃动平衡、多吃蔬果奶类大豆、适量吃 鱼禽蛋瘦肉、少盐少油控糖限酒以及规律进餐足量饮水等方面的要求，以保持身体健康和预防慢性疾 病的发生
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中国居民营养膳食指南
规律进餐，足量饮水
每日三餐定时定量：注意营 养素的合理搭配和平衡 每天饮水量达到1500-1700 毫升：保证身体的水分需求
一日三餐健康食谱
一日三餐健康食谱一日三餐是每天的饮食规律，这三餐吃的好，吃的健康，就可以最大程度的获得食物中的营养，为机体提供能量，补充营养，只是很多人三餐都不会吃，接下来就介绍一日三餐健康食谱。
一、早餐食谱早餐食谱中各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%作用，其中对在中餐，晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等，早餐要适量补充，要做到粗细搭配，营养互补。
食谱一：小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。
食谱二：三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。
食谱三：全麦面包，鸡蛋，香肠，酸奶，黄瓜。
食谱四：豆沙包，鸡蛋，腐乳，豆浆，苹果。
二、中餐食谱健康的午餐应以五谷为主，配以大量的蔬菜，水果，适量的肉类，鱼类以及蛋类食物，减少油，盐以及糖的摄入量；不同年龄，不同体力的人午餐热量应占每天总需热量的30%-40%；进食100克左右主食，50-150克鱼或者肉，250克蔬菜即可。
食谱一：米饭，西红柿炒鸡蛋，肉末烧豆腐，黄瓜拌尖椒，海米白菜汤。
食谱二：花卷，香干炒芹菜，土豆烧牛肉，花生拌芹菜叶，虾皮西红柿蛋汤。
食谱三：红豆饭，蒜蓉小白菜，鸡肉炒三丁，腌萝卜，紫菜鸡蛋汤。
食谱四：黄玉米粉发糕，洋葱炒牛肉，红烧鱼，炒茼蒿，蒜泥海带丝，酸辣汤。
三、晚餐食谱与早餐，中餐相比，晚餐宜少吃，一般晚餐所供给的人来不能超过全日膳食总热量的30%，而且晚餐要以富含碳水化合物的食物为主，多吃水果蔬菜，减少蛋白质，脂肪类食物的摄入量。
食谱一：米饭，芙蓉鲜贝，家常豆角，牛肉西红柿汤。
食谱二：馒头，蛋糕，拌桔梗菜，拌海蜇黄瓜，银耳蛋花羹。
食谱三：米饭，清汤蹄筋，鱼香茄子，杂碎汤。
食谱四：黑米饭，虾仁烧菜花，炝腰花，家常时蔬汤。
四、一日三餐最佳进食时间考虑到日常生活习惯和消化系统生理特点，一日三餐的饮食时间要相对规律，早餐宜安排在6点半到8点半，午餐宜安排在11点半到13点半，晚上宜在18点到20点进行；早餐用时15-20分钟，午晚餐宜在30分钟为宜。
小学生一周每天三餐食谱和饮食禁忌
小学生一周每天三餐食谱星期一食谱早餐：肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆豆沙包、煎饼盒儿、油饼、土豆饼、丝瓜饼芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)芹菜花生米、炸花生米加餐：香蕉，苹果，梨(饭后半小时或早上十点左右吃)午餐：饭前二十分钟：牛奶肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜虾皮汤、蛤蜊冬瓜汤蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带米饭、馒头、花卷下午餐：一小块蛋糕晚餐：凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类)星期二食谱早餐：燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、猪肉芸豆包、香菇白菜包什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)加餐：西瓜或葡萄午餐：饭前牛奶海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝，加黑木耳、红椒同炒)、蒜泥猪肝肉末豆腐(豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒)、小葱拌豆腐、香椿豆腐米饭、馒头、花卷加餐：一小块面包或香蕉晚餐：鲫鱼汤、红烧带鱼、醺鲅鱼清炒凤尾(凤尾属藻类，类似海带)芹菜猪肝、芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生米饭、馒头、花卷星期三食谱早餐：黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒，用微火熬一小时加量糖)鲜肉小笼包子、牛肉包、烧麦蒜泥空心菜加餐：香蕉或梨午餐：饭前牛奶土豆烧排骨、排骨海带、鸡肉炖土豆宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生，加青椒、莴苣切粒)香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)、香菇油菜紫菜蛋花汤米饭、馒头、花卷加餐：小零食晚餐：三鲜汤山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水，腊肉或肉片炒，加少量糖、盐，出锅前加泡好的枸杞)韭菜鸡蛋米饭、馒头、花卷星期四食谱早餐：皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)果酱面包煮鸡蛋加餐：西瓜或苹果午餐：火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)青椒玉米粒酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤，水开后放入鱼片)、其他鱼类米饭、馒头、花卷加餐：苹果或一样小零食晚餐：牛肉汤、牛肉炖土豆加西红柿肉炒胡萝卜青椒玉米绿豆稀饭、其他粥类星期五食谱早餐：馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成，调味加入葱花)土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥，炒香加盐、葱花起锅)水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)午餐：蘑菇炒肉白菜豆腐汤、蘑菇豆腐蛋汤凉拌空心菜米饭、馒头、花卷加餐：葡萄晚餐：萝卜丸子炒青菜、白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜、冬瓜炒肉米饭、馒头、花卷星期六食谱早餐：红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)玉米馒头凉拌三丝加餐：西瓜午餐：清炖鸡汤黄瓜木耳炒肉、青椒土豆片米饭、馒头、花卷加餐：梨晚餐：炒胡萝卜、蕃茄蛋汤、香菇肉片米饭、馒头、花卷星期天食谱早餐：红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)、菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋加餐：香蕉、梨午餐：番茄排骨汤、排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条炒小白菜、炒甘蓝、香菇油菜芹菜猪肝丝、芹菜牛肉、凉拌三丝米饭、馒头、花卷加餐：西瓜晚餐：青椒牛肉、青椒土豆凉拌三丝红薯稀饭小学生不宜经常吃的食物1、桔子：桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻，甚至引起骨病。
三餐健康饮食的标准
三餐健康饮食的标准
三餐健康饮食的标准主要包括以下几个方面：
1. 营养素种类齐全：膳食中应包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等，以确保摄入各种必需的营养素。
2. 数量充足：各种营养素的摄入量应充足，以满足人体日常生理活动的需要。
3. 比例适宜：蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例要适宜，以维持人体正常的生理功能。
4. 分配合理：一日三餐的食物分配应合理，一般推荐早餐占总热能的
25%\~30%，午餐占40%，晚餐占30%\~35%。
5. 定时定量：一日三餐应定时定量，避免暴饮暴食，也不能长时间处于饥饿状态。
6. 清淡易消化：食物应以清淡易消化为主，避免过油过咸过甜的食物，以免对身体健康造成负面影响。
此外，不同年龄段和不同生理状况的人对营养的需求有所不同，因此在实际饮食中还需根据个人情况调整饮食结构，如有疑虑可咨询专业的营养师或医生。
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1、“一日三餐”用餐时间规律：
根据子午流注图，用餐时间为早上辰时即7点到9点间吃早餐，最好在8点之前；中午午时即11点到13点间吃午餐；晚上酉时即17点到19点间吃晚餐。
原因：（1）辰时是足阳明胃经所行之时，胃经旺，利于消化。
此时需要吃东西养胃气，人在此时段吃早餐最容易消化，吸收也最好。
早餐可安排温和养胃的食品，过于燥热的食品容易引起胃火盛，不吃早餐更容易引起多种疾病。
中医常讲，人无胃不活。
若8点前不吃早餐，则胃气不足致伤胃；且辰时后为巳时，乃足太阴脾经所行之时，利于吸收营养、生血。
“脾主运化，脾统血”，脾是消化、吸收、排泄的总调度，又是人体血液的统领。
“脾开窍于口，其华在唇”，脾的功能好，消化吸收好，血液质量好，所以嘴唇是红润的。
若辰时不吃早餐，巳时脾运化空转，则脾气不足，血气不足，唇暗、唇紫，寒入脾经。
（2）午时乃手少阴心经运行之时，心经旺，有利于周身血液循环，心气推动血液运行，养神、养气、养筋，心火可生脾胃之土利于消化，则此时应吃午餐。
且此后未时乃手太阳小肠经运行之时，小肠分清浊，把水液归于膀胱，糟粕送人大肠，精华输送进脾。
小肠经在未时对人一天的营养进行调整。
（3）酉时乃足少阴肾经运行，此时肾经最旺。
“肾藏生殖之精和五脏六腑之精。
肾为先天之根。
”肾经旺，有利于贮藏脏腑之精华。
肾在酉时进入储藏精华的阶段，养肾需要休息，不适于运动，此时晚餐最合适。
如果超过晚上7点甚至过了子时还再进食而且吃的很多的话，会造成营养滞留，导致痴肥，营养没有办法利用但是滞留在身上，这就是有些人看起来好像很胖很壮，其实虚有其表、体质很差的原因。
同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。
一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。
①生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
②大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。
而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。
一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
③消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。
因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。
2、三餐要求：
俗话说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”。
（1）营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。
现代人一般晚上都习惯晚睡，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积；而上午的学习及工作中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响正常的工作，而且容易发生低血糖昏厥现象。
因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习工作状态非常必要。
（2）丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，如中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
午餐是现代人一日中的主餐，上午体内的热量和各种营养素消耗较大，因此中午要提供充足的能量和各种营养素，多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备，同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利，吃得过饱可使大脑灵敏度降低，影响学习和工作。
（3）清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，尽量多吃蔬菜，且注意不应吃得过饱。
晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。
晚餐要吃少。
晚餐以少为好是长寿之道。
晚上睡觉时，人的活动量降为最小值。
如果摄入过多的营养物质，就会使过剩的营养物质转化为脂肪储存在体内。
长此以往，增加心脏负担，易引起高血压、动脉硬化和冠心病。
还会增加消化系统负担，影响睡眠，甚至引起胃肠疾病。