“新制氯水的成分探究”教学分析与思考

“新制氯水的成分探究”教学分析与思考

1 课堂的引入――氯气能溶于水的事实

起初设计时，我们设想先以氯气的泄漏事件为背景，通过图片和文字的介绍来引入课题，之后请同学们归纳和总结出氯气的物理性质。试教后，同学们对引入颇感兴趣，但也带来了一定的负面影响，如氯气对环境破坏性强、对人体有害等等。备课组商量后，一致认为可尝试采用生活中的事例来引入。于是我们依据人教版《化学1》中的一句话：“目前，很多自来水厂用氯气来杀菌、消毒，我们偶尔闻到的自来水散发出来的刺激性气味就是余氯的气味。”将课堂引入设计如下：

【案例1】

师问：清晨，当你刷牙打开水龙头的时候，会闻到什么气味？

生答：刺激性气味。

师再问：刺激性气味为何物？

生答：余氯。

师追问：部分溶于水的氯气与水还会发生反应吗？

……

【反思】

（1）修改后的引入，以近在学生身边的例子作为引课的素材，这样的引入方式能促使学生产生强烈的学习欲望，起到启发学生思维的作用。

（2）修改后的引入，遵循了学生的认知规律，符合新课程的理念，学生不但从中感受到化学来源于生活，同时又服务于生活，还能从中体验到化学的真实性。

2 课堂的深入――氯气与水反应的成分探究

氯气与水的反应是本节课的重要原理，是难点也是重点。如何突破这个难点，我们首先想到的是化学实验，如何让实验设计得更具开放性和探究性，我们研讨了多种方案。如先让学生对氯气的水溶性进行讨论，之后请同学们自己设计实验来探究氯水中的可能成分（提供3种药品：新制氯水、硝酸银溶液和紫色石蕊溶液）。按此试教后，我们认为本设计已初步形成了探究的理念，给了学生自己设计实验的时间和空间，学生也能亲自实验验证自己的推测，这种方案在一定程度上提高了学生学习的积极性，但仔细分析仍然有以下不妥之处：

（1）把问题探究过于开放化、问题设置不明确，可操作性不强，探究时间不易把握。

（2）实验设计上存在不严密性，比如只给出硝酸银溶液，却没有给出对应的稀硝酸，这对学生思维严谨性的培养存在着不妥之处。

经过备课组的研讨，我们认同了下列方案，其设计流程如下：

【案例2】

师问：氯气与水有无反应？假如有反应，产物可能是什么？

生答：有盐酸。

师追问：盐酸是一种强酸，该如何检验呢？请同学们思考并交流一下。

小组代表：可以用活泼金属检验，还可以用pH

试纸测定溶液的酸碱性……

师问：有没有其他检验方法呢？……

师: 请各学习小组根据刚才的讨论结果进行实验，实验时注意使用点滴板，并在实验中注意盖好表面皿……

【反思】

（1）修改后的设计主要着力点在对盐酸的研究上，

这样的设计旨在通过实验创设问题情境，激发学生的探究欲望。让学生通过实验去验证自己的理论假设，从中获取新知识，体验科学的思维方法，养成良好的科学探究习惯。

（2）修改后的设计遵循了学生的认知和心理发展规律，不仅给学生提供了最大限度的探究空间，而且还在实验操作中锻炼了学生观察能力和总结能力。这样的调整顺应了课程标准的要求。

（3）修改后的设计体现了教师的主导作用。由于学生的能力培养和知识的积累需要一个过程，因而只有在教师的指导下，学生的主体性才能得到充分发挥，学生的实验设计也才会更科学（用点滴板），更环保（在点滴板上盖好表面皿），实验操作（pH试纸的正确使用）也才会更规范。

3 课堂的高潮――次氯酸的“闪亮登场”

次氯酸（HClO）是新制氯水的主要成分，是氯水体现强氯化性的重要成分。如何自然而然地引出次氯酸成了本节课的难点。开始我们曾试想通过氧化还原反应的知识来解决，如氯气与水反应生成了HCl，氯元素的化合价由0价降低为－1价，按照氧化还原的规律，化合价应该有降有升，因此氯元素的化合价也就上升为＋1价，同时也就形成了次氯酸（HClO）。这

样的讲解绝大多数学生听起来觉得很有道理，也很容易理解，但只要思维缜密的学生都会提出质疑，如反应中氯元素化合价能升高，氧元素的化合价呢？再比如说，氯元素化合价要升高，一定为＋1价吗？这些都说明单单从化合价角度分析，得出氯气与水反应生成次氯酸（HClO）的结论是不科学的，那如何解决呢？备课组同仁们分析了学生的已有知识和能力，讨论了采用实验探究与阅读教材相结合的方法进行突破，现将流程小结如下：

【案例3】

续案例2

师问：新制氯水点在pH试纸上有什么现象？

生答：变红。

生答：中间变白，周围呈红色。

师说：请刚才2位同学将你们实验的pH试纸向所有老师和同学展示。

生：同时展示pH试纸。

师再问：pH试纸变红说明溶液呈酸性还是碱性？

生答：酸性。

师追问：pH试纸中间部分为什么变白呢？请同学们讨论一下。

一小组代表：有可能是氯气作用的结果。

师：那我们让实验来说话。

老师做演示实验，学生观察。（实验过程略）

师总结：干燥的氯气没有漂白性，那么pH试纸变白的原因是什么呢？

二小组代表：老师，可能是Cl－的原因吗？

老师思考……

师追问：如果Cl－能漂白，那我们大家还能吃上有绿色菜叶的青菜汤吗？

生思考并回答：不能，因为青菜汤有食盐，青菜叶没有被漂白。

师：同学们回答得很好，问题的答案是什么呢？让我们一起来学习前人留给我们的知识，请同学们打开课本，自学氯气与水反应的相关原理，回答漂白的物质是什么？

学生阅读教材后发现能使pH试纸中间部分漂白的物质是次氯酸（HClO）。

【反思】

（1）修改后的设计创设了问题的情境，产生了实验现象上的差异，形成了学生认知上的冲突，如同学实验后的pH试纸现象有所不同，之所以出现差别，主要是先前我们将氯水作了处理，部分同学的氯水是新制的，另一部分则为久置的，这样的设计为后面介