法国十大产区(全)

法国十大产区

香槟产区 Champagne

•品种：霞多丽Chardonnay、黑皮诺Pinot Noir、皮诺莫尼耶Pinot Meunier

•类型：超天然 extra brut 含糖0~6g/L

天然 brut 含糖＜12g/L

绝干 extra sec 含糖12~17g/L

干 sec 含糖17~32g/L

半干 demi—sec 含糖32~50g/L

甜 doux 含糖＞50g/L

•款式：白中白 Blanc de blancs

黑中白 Blanc de noirs

桃红Rosé

•年份：NV（Non Vintage）、 Vintage

•代表酒款：Dom Perignon（唐培里侬、香槟王）

阿尔萨斯产区 Alsace

•品种：雷司令Riesling、白皮诺Pinot Blanc、琼瑶浆Gewurztraminer、灰皮诺Pinot Gris、西万尼Sylvaner、黑皮诺Pinot Noir、麝香Muscat

•法定产区：阿尔萨斯法定产区（Alsace AOC）

阿尔萨斯特级园法定产区（Alsace Grand Cru AOC）

阿尔萨斯克莱蒙（Crémant d’Alsace）

•级别：晚收甜酒（Vendanges Tardives）

贵腐甜酒（Selection de Grains Nobles）

•贴士：酒标上有Edelzwicker或Gentil表示该瓶酒是由数种不同葡萄品种混

酿的

•代表酒款：婷芭克世家琼瑶浆粒选贵腐甜白

F.E. Trimbach Gewurztraminer Selection de Grains Nobles

卢瓦尔河谷 Loire Valley

•品种：白诗南Chenin Blanc、长相思Sauvignon Blanc、

勃艮第香瓜Melon de Bourgogne、

品丽珠Cabernet Franc、佳美Gamay、黑皮诺Pinot Noir •法定产区：南特Nantais ——密斯卡黛Muscadet

安茹Anjou ——桃红

都兰Touraine ——西弄Chinon（品丽珠）

乌乌黑Vouvray （白诗南）

中央产区Centre ——桑赛尔Sancerre

布衣-富美Pouilly-Fumé

•代表酒款：达格诺小行星干白

Didier Dagueneau Asteroide

勃艮第产区 Bourgogne

•品种：霞多丽Chardonnay 、阿里高特Aligoté

黑皮诺Pinot Noir、佳美Gamay

•级别：地区级Regionales

村庄级Villages

一级葡萄田Premier Cru（1er Cru）

特级葡萄园Grand Cru

•法定产区：夏布利产区 Chablis、夜丘Côte de Nuits、

博纳丘Côte de Beaune、夏隆内丘Côte Chalonnaise、

马孔内产区Mâconnais/Mâcon

•代表酒款：罗曼尼·康帝蒙哈榭园干白

Domaine de La Romaneé-Conti Montrachet

汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoie

•特色葡萄酒：黄酒 Vin Jaune 麦秆酒 Vin de Paille

罗纳河谷产区 Rhone Valley

•品种：歌海娜Grenache 、西拉Syrah、慕合怀特Mouvedre

玛珊Marsanne、瑚珊Roussanne、维欧涅Viognier

•级别：罗纳河丘AOC Côte du Rhone

罗纳河丘村庄AOC Côte du Rhone Villages

罗纳河丘独立村镇AOC Crus des Côte du Rhone

•独立村镇：（北）罗帝丘Côte Rotie、孔得里约 Condrieu、格里叶堡Chateau Grillet、圣约瑟夫Saint Joseph、艾米塔基Hermitage、克罗兹-艾米塔基Crozes-Hermitage、圣佩雷Saint Peray、科纳斯Cornas （南）教皇新堡Chateauneuf-du-pape、吉贡达Gigondas、达维Tavel、密斯嘉-伯姆威尼斯Muscat Beaumes de Venise

•代表酒款：吉佳乐世家拉兰当干红

E. Guigal La Landonne Cote Rotie

普罗旺斯产区 Provence

•级别：普罗旺斯丘AOC Côte de Provence

艾克斯丘 AOC Coteaux d’Aix en Provence

瓦尔丘AOC Coteaux Varois de Provence

•产区情况：汇集着600多个葡萄酒生产商，每年的产量将近1.7亿瓶，其中88%为桃红葡萄酒、9%为红葡萄酒、3%为白葡萄酒。从产量数据来看，普罗旺斯生产的法定产区葡萄酒数量占到全法的6%，同时该产区也是全法最大的桃红葡萄酒产区，其产量占到全法法定产区级桃红葡萄酒产量的40% •代表酒款：米哈瓦酒庄桃红葡萄酒

Château Miraval Rosé

朗格多克-露喜龙 Languedoc-Roussillon

•产区情况：法国南部地中海沿岸的葡萄种植区域，这里出产大量的葡萄酒，几乎占据了全法产量的30%。使得人们对这里的葡萄酒总有一种特殊的印象，现阶段人们在推广这里的葡萄酒时常使用南部法国（Sud de France）替代，简称“南法”。

•朗格多克：朗格多克法定产区Languedoc AOC

朗格多克优秀葡萄酒Grands Vins du Languedoc

朗格多克特级园Grands Crus du Languedoc

•露喜龙：主要出产红葡萄酒和天然甜葡萄酒“Vin Doux Naturel”（简称“VDN”），还有少量的干型白葡萄酒和干型桃红葡萄酒。

•代表酒款：小西伯利亚干红葡萄酒

Domaine Le Clos des Fees Cotes du Roussillon Village La Petite Sibérie